Desarrollo de soluciones adaptadas para dar respuesta a la demanda energética en entorno laboral de forma sostenible y colaborativa REENFOCO ...
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Desarrollo de soluciones adaptadas para dar respuesta a la
demanda energética en entorno laboral de forma sostenible y
colaborativa (REENFOCO - Ref. IMDEEA/2020/106)
E2.1. Escenarios basados en características de entorno laboral y plantilla
trabajadora
Proyecto (IMDEEA/2020/106) financiado por el programa 2020 de ayudas del Instituto Valenciano de Competitividad
Empresarial (IVACE) dirigida a centros tecnológicos de la Comunitat Valenciana para el desarrollo de proyectos de I+D
de carácter no económico realizados en cooperación con empresas, cofinanciado por fondos FEDER dentro del Programa
Operativo de la Comunitat Valenciana 2014-2020.
ESCENARIOS BASADOS EN CARACTERÍSTICAS DE ENTORNO LABORAL Y PLANTILLA TRABAJADORA
REENFOCO – Ref. IMDEEA/2020/106
ÍNDICE
1. CARACTERÍSTICAS GENERALES ...................................................................................................... 3
1.1. Garantías .................................................................................................................................................. 3
1.2. Observaciones importantes...................................................................................................................... 3
2. OBJETO DEL DOCUMENTO ................................................................................................................ 3
3. DESCRIPCIÓN ....................................................................................................................................... 3
3.1. Introducción ........................................................................................................................................ 4
3.2. Confort climático: generalidades ........................................................................................................ 6
3.3. Estrés térmico y disconfort térmico .................................................................................................. 13
3.4. Perspectiva de género en el confort y estrés térmico ...................................................................... 15
3.5. Soluciones .......................................................................................................................................... 16
4. PROPUESTA DE ESCENARIOS ........................................................................................................ 17
5. PROPUESTA DE USUARIOS ............................................................................................................. 19
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ESCENARIOS BASADOS EN CARACTERÍSTICAS DE ENTORNO LABORAL Y PLANTILLA TRABAJADORA
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1. CARACTERÍSTICAS GENERALES
1.1. Garantías
ITE/IBV garantizan la fidelidad de los datos que aparecen en este documento como resultado de los trabajos
realizados y en las condiciones que se indican.
1.2. Observaciones importantes
Se autoriza la reproducción de este informe, siempre que el resultado sea una copia fiel del original y se realice
de forma completa.
Este informe no podrá ser modificado ni reproducido parcialmente sin autorización por escrito expresa del
ITE/IBV.
Este informe sólo se refiere a los trabajos que se reflejan en este documento.
2. OBJETO DEL DOCUMENTO
El objetivo de este documento es presentar los escenarios clave de evaluación y análisis del proyecto
REENFOCO. La premisa de partida para la selección y definición de los escenarios es que deberían permitir
incrementar el confort de los trabajadores al tiempo que se mejora la eficiencia energética del conjunto. La
mejora de la eficiencia energética puede basarse en una combinación adecuada de medidas generales que
afectan al conjunto del edificio y a los trabajadores, además de posibles medidas individualizadas.
A través de una revisión bibliográfica se han identificado las estrategias actuales de las empresas para
conseguir ahorro energético en sus organizaciones y cómo mantener el confort de su plantilla trabajadora. En
este sentido, también se han revisado estudios que implican estrategias individualizadas ante diferentes
características del entorno.
3. DESCRIPCIÓN
La revisión parte de los aspectos más generales del confort climático (definición, consideraciones generales y
medición), continuando con la visión del confort térmico bajo la perspectiva de género y la definición de
diferentes termotipos según investigaciones del Instituto de Biomecánica de Valencia (IBV). Finaliza esta
revisión con la definición de escenarios básicos, de los que saldrán los escenarios de validación dentro del
proyecto, teniendo en cuenta los intereses y necesidades de las empresas participantes en el proyecto
REENFOCO.
Se han estudiado revisiones sistemáticas realizadas en estos últimos años, constatándose la relevancia actual
de esta problemática. Además, se han revisado estándares nacionales e internacionales, notas técnicas de
prevención y estudios previos del IBV relacionados con el confort térmico. De todos ellos se ha obtenido
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información completa y detallada de los procedimientos de medición del confort térmico y de los efectos del
estrés térmico.
3.1. Introducción
La era de la industria 4.0. La transformación digital de las empresas es ya una realidad
La industria 4.0 o la transformación digital de las empresas se fundamenta en la adquisición de las nuevas
tecnologías para la progresiva automatización del proceso productivo y organizativo de las empresas. Se trata
de tecnologías innovadoras de aplicación progresiva en la industria y que afectan a todos los ámbitos de la
misma. Hablamos de fabricación aditiva (proceso productivo en el que el material es depositado capa a capa
solo donde es necesario), robótica colaborativa, herramientas de planificación de la producción, visión
artificial, realidad virtual, gamificación o ludificación, simulación de procesos, inteligencia operacional,
internet de las cosas (Internet of things, IoT), y las denominadas técnicas facilitadoras esenciales (Key Enabling
Technologies, KET1).
El ministerio de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de España está llevando a cabo una iniciativa
denominada “Industria Conectada 4.0”2 cuyo objetivo es facilitar y apoyar la transformación digital de la
industria española tanto del sector público como privado. La transformación digital no solo se centra en la
transformación de dimensiones organizacionales relacionadas con la competitividad y producción sino
también de dimensiones relacionadas con las infraestructuras, organización y trabajadores de la empresa3.
Junto con la transformación digital, coexiste el concepto de oficina inteligente (“smart office”). Hay autores
que prefieren hablar de “smart workers” ya que apuntan que el foco de la transformación ha de situarse en el
trabajador y no en el entorno4. Por lo tanto, un entorno laboral “inteligente” que hace a sus trabajadores
“inteligentes” es aquel que fomenta el bienestar de los mismos y, con ello, su creatividad, llevando a la
mejora en la satisfacción y eficiencia laboral (objetivos también de la transformación digital). La creación de
un entorno laboral/trabajador inteligente se fundamenta en estrategias basadas en la tecnología, donde se
incluyen todas las tecnologías innovadoras que forman parte de la transformación digital, y estrategias
basadas en el diseño del entorno5.
El confort climático un elemento clave en el diseño del entorno laboral
Con respecto al diseño del entorno, uno de los aspectos fundamentales a tener en cuenta es el confort
climático, así lo destaca la Guía técnica para la evaluación y la prevención de los riesgos relativos a la utilización
de los lugares de trabajo6. En el mismo sentido, una encuesta realizada a más de 500 trabajadores en el Reino
1
https://ec.europa.eu/programmes/horizon2020/en/area/key-enabling-technologies
2
Industria conectada 4.0 del Ministerio de Industria. https://www.industriaconectada40.gob.es/Paginas/index.aspx
3
https://www.industriaconectada40.gob.es/programas-apoyo/Paginas/HADA.aspx
4
https://pro.sony/en_BG/solutions/corporate/smart-workers-not-smart-offices-deliver-workplace-future
5
https://comelite-arch.com/blog/smart-office-design/
6
Guía técnica para la evaluación y la prevención de los riesgos relativos a la utilización de los lugares de trabajo - Año
2015. INSST
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Unido, sitúa el confort climático y el control de la temperatura como el factor del entorno físico que más afecta
en la satisfacción y la productividad laboral7 (ver Figura 1).
Además de afectar a la satisfacción y a la productividad laboral, el disconfort térmico y, en mayor medida, el
estrés térmico (que se produce ante situaciones extremas por frío o calor) pueden llegar a provocar graves
problemas de salud de diversa índole en los trabajadores8 9 10 .
Figura 1: Influencia de diferentes factores sobre la productividad; muestra las personas
que consideraban que tenía un impacto significativo11
7
https://www.cibsejournal.com/general/factors-affecting-workplace-satisfaction/
8
Exposición laboral a estrés térmico por calor y sus efectos en la salud. ¿Qué hay que saber? (ISTAS-CCOO).
https://istas.net/sites/default/files/2019-04/Guia%20EstresTermico%20por%20exposicion%20a%20calor_0.pdf
9
https://www.thelancet.com/action/showPdf?pii=S2542-5196%2818%2930237-7:
10
https://www.nature.com/articles/s41598-020-64768-w.pdf:)
11
Resultados del estudio de satisfacción laboral llevado a cabo por Hoarea Lea en colaboración con el University College
of London (UCL).
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3.2. Confort climático: generalidades
El hipotálamo, el termostato humano
La temperatura corporal, que, en animales homeotermos como el ser humano, es generalmente varios grados
superior a la del medio ambiente, requiere para su mantenimiento la activación de mecanismos de producción
y conservación del calor que compensen su pérdida constante por disipación al medio externo. La temperatura
corporal normal12 cambia según la persona, la edad, las actividades y el momento del día, y su valor promedio
aceptado es generalmente de 37°C. Algunos estudios han mostrado que la temperatura corporal "normal"
puede tener un amplio rango que va desde los 36.1°C hasta los 37.2°C. Una temperatura de más de 38°C casi
siempre indica presencia de fiebre consecuencia de una infección o enfermedad.
La temperatura corporal está controlada a nivel cerebral por el hipotálamo. Este control lo realiza a través de
dos estructuras: el núcleo preóptico y el núcleo posterior. El primero de ellos es el que actúa como un
'termostato', mediante el control de una serie de neuronas con especial sensibilidad a la temperatura13. Así,
el hipotálamo recibe información de la temperatura externa a través de las comunicaciones nerviosas
sensitivas que lo conectan con la piel. Dependiendo de la temperatura exterior, el hipotálamo activa una seria
de respuestas físicas para mantener la temperatura corporal adecuada. Estos mecanismos pueden favorecer
la generación de calor y su mantenimiento o por el contrario facilitar su radiación al entorno para refrigerar el
cuerpo.
El confort climático y la regulación de la temperatura en el cuerpo humano
La sensación de frío o calor es subjetiva, pudiendo variar de una persona a otra. Depende tanto de factores
personales (el lugar en el que viva esa persona y las temperaturas que suelen darse en él), como de los propios
efectos del clima, tales como el viento o la humedad, por ejemplo. Experimentar frío o calor no significa
necesariamente experimentar una sensación de disconfort o incomodidad. De la necesidad de medir la
influencia del calor y frío en la persona surge el concepto de confort climático, definido como una percepción
mental que expresa el nivel de satisfacción con el ambiente térmico en el que desarrollamos una actividad
dada14. En esta percepción subjetiva están implicados eventos de carácter fisiológico (vasoconstricción,
vasodilatación), psicológico (experimentar las sensaciones que activan mecanismos automáticos o
voluntarios) y comportamental (abrigarse o arrimarse a una fuente de calor si hace frío).
12
Temperatura corporal normal. MedlinePlus.
https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/001982.htm
13
https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-conoce-funciona-termometro-cuerpo-sentimos-frio-
20190308082950.html
14
ANSI/ASHRAE Standard 55-2010
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La Figura 2 muestra los mecanismos fisiológicos que utiliza el cuerpo humano para enfriarse (radiación,
evaporación y convección). También muestra los síntomas que provoca el calor en la persona, especialmente
cuando se mantienen temperaturas elevadas en períodos largos o en rangos muy elevados, situación en la
que ya no hablaríamos de disconfort sino de estrés térmico.
Figura 2. Mecanismos de enfriamiento y efectos negativos del calor15
El sistema termorregulador es el encargado en el organismo de mantener en equilibrio constante la
temperatura del cuerpo en relación con tres parámetros: el calor generado, el calor evacuado y las condiciones
ambientales. En un lugar de trabajo, el calor generado está vinculado al tipo de actividad, no es igual estar en
un puesto de oficina que en un almacén con manipulación frecuente de cargas pesadas. Del mismo modo el
calor evacuado lo podemos relacionar con la vestimenta, incluyendo la necesidad de utilizar uniformes o
equipos de protección individual que pueden incluir monos de trabajo, pero también chalecos o cascos por
poner algunos ejemplos. Finalmente, las condiciones ambientales, en un espacio de trabajo interior podrían
relacionarse con la calidad del diseño del espacio, la existencia o no de luz y radiación natural o la proximidad
a pasillos, ventanas o corrientes de aire naturales o forzadas. Dadas esas diferentes condiciones el cuerpo
humano utiliza diferentes mecanismos, tal y como viene detallado en la Tabla 1.
15
https://neuropediatra.org/2013/07/28/un-verano-sin-lesion-cerebral/
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Tabla 1. Mecanismos de evacuación de calor16
MECANISMO DESCRIPCIÓN
Radiación Es el más importante; por este sistema pueden producirse pérdidas de hasta un 60% de las
calorías generadas. Este mecanismo se verá favorecido cuando la temperatura ambiente sea
menor que la temperatura corporal.
Convección Supone unas pérdidas de hasta el 16% del calor generado por el organismo. Tiene lugar por la
circulación de aire alrededor del cuerpo.
Vasodilatación Cuando la temperatura corporal aumenta, los vasos periféricos se dilatan y la sangre fluye en
mayor cantidad cerca de la piel favoreciendo la transferencia de calor al ambiente, tanto por
radiación como por convección. El efecto visible de la vasodilatación lo vemos, por ejemplo,
después de hacer ejercicio en el enrojecimiento de la piel, consecuencia de una mayor
irrigación superficial.
Sudor y evaporación Es una de las principales defensas, y supone una pérdida calórica de hasta el 20%. Pero se
deben tener en cuenta los siguientes conceptos:
• El sudor elimina calor cuando se evapora sobre la piel; si lo hace sobre la ropa, la
pérdida es menos ventajosa.
• El sudor que gotea o es secado no se evapora sobre la piel y no elimina calor.
• El sudor se evapora más fácilmente si corre un poco de aire.
• La evaporación del sudor depende de la humedad del aire que está en contacto con
la piel. Este grado de evaporación disminuye a medida que aumenta la humedad
ambiental.
Respiración Mediante la respiración se emite aire caliente y húmedo; por tanto, se pierde calor por
evaporación del agua en las vías respiratorias. En condiciones normales, este mecanismo
supone una pérdida de entre el 3 y el 6%.
Conducción Es la pérdida de calor que se produce por el contacto con un cuerpo frío, y representa entre
el 2 y el 4% de pérdida.
Del mismo modo que hablamos de las estrategias del cuerpo humano para evacuar calor, el cuerpo humano
también tiene mecanismos que encaminados a mantener o incrementar la temperatura corporal. La Tabla 2
muestra los mecanismos de mantenimiento y producción de calor más característicos.
Tabla 2. Mecanismos de mantenimiento y producción de calor17
MECANISMO DESCRIPCIÓN
Mantenimiento • Vasoconstricción
de calor La vasoconstricción de los vasos epidérmicos es uno de los primeros procesos que mejoran la
conservación de calor. Cuando disminuye la temperatura se activa el hipotálamo posterior y a
través del sistema nervioso simpático se produce la disminución del diámetro de los vasos
sanguíneos cutáneos. Este efecto disminuye la conducción de calor desde el núcleo interno a la
16
http://www.zonates.com/es/revista-zona-tes/menu-revista/numeros-anteriores/vol-2--num-3--julio-septiembre-
2013/articulos/las-termopatias-deteccion,-actuacion-y-prevencion.aspx
17
http://www.zonates.com/es/revista-zona-tes/menu-revista/numeros-anteriores/vol-2--num-3--julio-septiembre-
2013/articulos/las-termopatias-deteccion,-actuacion-y-prevencion.aspx
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piel. En consecuencia, la temperatura cutánea disminuye y se acerca a la temperatura ambiental,
de esta manera se reduce el gradiente que favorece la pérdida de calor.
• Piloerección
La contracción de los músculos asociados a la base del vello provoca la conocida “piel de gallina”.
La erección del pelo amplía la capa de aire en contacto con la piel, disminuyendo los movimientos
de convección del aire y, por lo tanto, reduciendo la pérdida de calor. Es un mecanismo más
importante en algunos animales con mayor pelaje y no tanto en el cuerpo humano.
Producción de • Metabolismo basal
calor Se define el metabolismo basal como el valor mínimo de energía necesaria para que la célula
subsista. Esta energía mínima es utilizada por la célula en las reacciones químicas intracelulares
necesarias para la realización de funciones metabólicas esenciales, como es el caso de la
respiración. El metabolismo basal depende de varios factores, como sexo, talla, peso, edad, etc.
El metabolismo basal es una propiedad de todo ser vivo.
• Contracciones musculares involuntarias
Las contracciones musculares involuntarias persiguen generar calor para combatir el frío. Al tiritar
se producen estas contracciones de forma abundante e intensa.
La Figura 3 resume los mecanismos de regulación térmica del cuerpo humano tanto para retener como para
evacuar calor.
Figura 3. Resumen procesos termorregulación fisiológica
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La medida del confort climático
A pesar de que el confort climático se defina como una percepción mental o subjetiva, es posible obtener
mediciones del confort climático ambiental en un entorno laboral. En 1973, P.O. Fanger18 elaboró un
procedimiento de medida que incluye variables ambientales y factores personales para estimar el ambiente
térmico en un entorno laboral. Entre las variables ambientales se encuentran la temperatura del aire, la
humedad relativa, la temperatura radiante media y la velocidad relativa del aire y entre las variables
personales, el nivel de actividad y la indumentaria. El nivel de actividad es medida a través de la tasa
metabólica que mide el gasto energético cuando un trabajador realiza una actividad determinada. Para
calcularla, se pueden aplicar los siguientes procedimientos de diferentes grados de precisión: En función del
tipo de actividad19 (Tabla 3), en función de la ocupación y del tamaño o intensidad de la actividad20 (Tabla 4 y
Tabla 5).
Tabla 3. Tasas metabólicas para diferentes actividades (UNE-EN ISO 7730)
Tabla 4: Tasa metabólica por intensidad de la actividad (INSST-NTP1011)
18
Fanger, P.O. (1973). Thermal Comfort. McGraw-Hill Book Company, New York
19
UNE-EN ISO 7730
20
Instituto nacional de seguridad y salud en el trabajo-Notas técnicas de prevención (INSST- NTP1011)
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Tabla 5: Tasa metabólica para diversas ocupaciones (INSST-NTP1011)
La información con respecto a la indumentaria facilita datos sobre el aislamiento térmico que proporciona la
ropa al trabajador. La unidad de medida es el “clo” (del inglés “clothing”). La estimación del aislamiento
térmico se realiza a través de unas tablas presentes en la UNE-EN ISO 7730 y UNE-EN ISO 9920 que muestran
el aislamiento térmico de diferentes prendas de ropa y de diferentes combinaciones de ropa, así como el
proporcionado por el asiento si éste se usa para desempeñar el trabajo. El documento de buenas prácticas
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NTP074 proporcionado por el Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo (INSST)21 proporciona
una versión más reducida de la estimación de valores del aislamiento térmico de la ropa (Tabla 6)
Tabla 6: Valores del aislamiento térmico de la ropa según INSST-NTP074.
A través del método de Fanger es posible obtener dos índices, el valor estimado medio (PMV- mean predicted
value) con el que se evalúa la sensación térmica global de un determinado ambiente térmico (Tabla 7) y el
porcentaje de personas insatisfechas (PPD-predicted percentage dissatisfied) que estima el porcentaje de
personas insatisfechas con dicho ambiente térmico.
Tabla 7: Sensación térmica en función del valor medio estimado (PMV) (UNE-EN ISO 7730)
Se considera una situación térmicamente satisfactoria, cuando el PMV se sitúa en un rango de valores entre -
0.5 y +0.5. Con respecto al PPD, valores de hasta el 10% reflejarán una situación satisfactoria para la mayoría
de las personas (estando el 90% satisfechos), mientras que valores superiores del PPD indicarán una situación
de inconfort térmico.
El método de Fanger presenta alguna limitación de uso. Según las recomendaciones de la norma UNE-EN ISO
7730, los valores del PMV sólo deberían utilizarse para evaluar ambientes térmicos en los que las variables
implicadas en el cálculo estuviesen comprendidas entre -2 y +2 (que equivalen a ambientes térmicos entre
frescos y calurosos). No siendo recomendable emplear este método para ambientes fríos o muy calurosos.
Para llevar a cabo la medición del confort climático en ambientes laborales calurosos, se usa el método del
índice WBGT (Wet Bulb Globe Thermometer) descrito en la UNE-EN ISO 7243:2007. Es un método sencillo
para discriminar si un entorno laboral está en riesgo de estrés térmico. Tiene en cuenta variables ambientales
(medidas a través de sensores) y personales como el gasto metabólico. El Instituto Nacional de Seguridad y
21
INSST-NTP074.
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Salud en el trabajo (INSST) dispone de una herramienta calculadora del índice WBGT donde de manera rápida
se obtiene el valor del índice una vez se introducen datos relacionados con el trabajo y con las variables
ambientales22
3.3. Estrés térmico y disconfort térmico
A pesar de que el cuerpo humano tenga la capacidad natural de disipar el calor en ambientes calurosos y
retenerlo en ambientes fríos, esta capacidad no es el único factor, como hemos visto, que influye sobre el
confort térmico. Las condiciones ambientales de los lugares de trabajo pueden generar situación de disconfort
o estrés térmico, generadas tanto por frío como por calor23.
El estrés térmico por calor o frío corresponde a la carga neta de calor (positiva si calor y negativa si frío) a la
que los trabajadores están expuestos y que resulta de la combinación de las condiciones ambientales del lugar
donde trabajan, la actividad física que están realizando y las características de su indumentaria (ropa y equipos
de protección individual (EPIs). La sobrecarga térmica es la respuesta fisiológica del cuerpo humano al estrés
térmico y corresponde al coste que le supone al cuerpo humano el ajuste necesario para mantener la
temperatura interna en el rango adecuado 24 25.
Cuando estos ajustes no son suficientes para mantener estable la temperatura corporal, puede acarrear graves
consecuencias para la salud de los trabajadores. Entre los posibles efectos de la exposición al calor se
encuentran la pérdida de conciencia o sincope por calor, agotamiento, insolación o golpe de calor, calambres,
edemas en tobillos o pies, deshidratación grave, accidentes o caídas causadas por los efectos sobre la conducta
(somnolencia), agravamiento de patologías cardiacas, renales o pulmonares previas26 27 28.
Entre los posibles efectos de la exposición al frío se encuentran el dolor, disminución de destreza mental,
manual y de la eficiencia de los movimientos, problemas respiratorios y cardiovasculares, caídas o resbalones,
etc. 29
En cuanto a las estrategias para mitigar los efectos de estrés térmico, destacar que estos suelen darse bajo
condiciones laborales extremas, donde la actividad laboral se desarrolla en un entorno “naturalmente”
caluroso (trabajos de esfuerzos elevados que tienen lugar al aire libre o con una fuente de calor cercana) o frío
(trabajos al aire libre, almacenes, cámaras frigoríficas, etc.). En ambos, casos, la posibilidad de modificar las
condiciones ambientales no parece ser la mejor solución para reducir el estrés laboral porque, en muchos de
22
https://herramientasprl.insst.es/Estr%C3%A9st%C3%A9rmico/EntradadeDatos.aspx
23
https://www.ccoo.cat/salutlaboral/docs/Fulls%20Informatius/temperatures_castella.pdf
24
INSST-NTP922
25
INSST-NTP1036
26
https://www.thelancet.com/action/showPdf?pii=S2542-5196%2818%2930237-7:
27
https://www.nature.com/articles/s41598-020-64768-w.pdf
28
Exposición laboral a estrés térmico por calor y sus efectos en la salud. ¿Qué hay que saber? (ISTAS-CCOO).
https://istas.net/sites/default/files/2019-04/Guia%20EstresTermico%20por%20exposicion%20a%20calor_0.pdf
29
INSST-NTP1036
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los casos no es posible. No obstante, tener desarrollado una serie de medidas preventivas (de organización
del trabajo e individuales) y asegurar que la indumentaria laboral es la adecuada para la temperatura y
esfuerzo realizado, puede ayudar a mitigar los efectos térmicos antes descritos. Además, han surgido nuevas
tendencias de soluciones individuales centradas en la indumentaria (aislante o refrigerante) y enfriadores
personales que pueden ser tenidas en cuenta.
En la INHST-NTP 922 y INHST-NTP 1036 se proponen diagramas de actuación en el caso de estrés térmico (por
calor) y estrés térmico por frío, respectivamente.
El (dis)confort térmico.
El concepto de disconfort térmico es algo más complejo de definir. Existe una normativa vigente: RD 486/1997
del 14 de abril, por el que se establece las disposiciones mínimas de seguridad y salud en los lugares de trabajo
cerrados donde se describen rangos de adecuación de temperatura, humedad, velocidad del aire y la
renovación del aire limpio. El hecho de estar fuera de estos rangos no implica, per se, estar en situación de
disconfort térmico, ni el de estar dentro de los rangos normativos implica estar en situación de confort
térmico. Por lo tanto, el disconfort térmico puede definirse como la ausencia de confort térmico en el entorno
laboral que puede repercutir en la salud y seguridad de los trabajadores30.
Esta situación de disconfort térmico suele relacionarse con ambientes térmicos “moderados” (según la
definición de Fanger, con PMV de -2 a +2); concretando con escenarios laborales, se centraría en trabajos en
ambientes cerrados, como oficinas o espacios con, a priori, buenas condiciones climáticas. Como se ha
comentado antes, la medición del disconfort térmico se realizaría con el método de Fanger, pero hay otros
factores potenciales generadores de disconfort térmico a nivel local que no son recogidos en este método.
Entre estos factores encontramos la existencia de corrientes de aire, la diferencia vertical de temperaturas,
contacto directo con superficies fría o calientes (suelos) o la asimetría de planos radiantes (estar cerca de
grandes superficies frías o calientes).31
Además de tener en cuenta los factores ambientales nombrados anteriormente, es necesario recordar que
existen diferencias individuales32 que hacen que unas personas sean, de manera natural, más sensibles al frío
o más sensibles al calor. Este hecho se ha constatado de manera experimental en el IBV33 permitiendo
establecer, según la sensibilidad a una u otra temperatura, diferentes termotipos (friolero, caluroso o neutro).
Los modelos de confort térmico o termotipos se basan en modelos relacionales y modelos digitales 3D.
Permite unir la percepción térmica con las preferencias de confort de cada persona y su respuesta
30
https://www.ccoo.cat/salutlaboral/docs/Fulls%20Informatius/temperatures_castella.pdf
31
INSST-NTP 501
32
INSST-NTP 779
33
Latorre-Sánchez, C., Soler, A., Parrilla, E., Ballester, A., Laparra-Hernández, J., & Solaz, J.S. (2019). Digital Human
Updated: Merging the Thermal Layers with the 3D Anthropometric Model. Advances in Additive Manufacturing,
Modeling Systems and 3D Prototyping. Proceedings of the AHFE 2019 International Conference on Additive
Manufacturing, Modeling Systems and 3D Prototyping. https://doi.org/10.1007/978-3-030-20216-3
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termorreguladora. La utilización de los mismos permite mejorar la capacidad de predicción del modelo de
confort, trabajando de forma conjunta la imagen térmica con la morfometría de los usuarios a través de una
reconstrucción volumétrica basada en termografía infrarroja e información de bases de datos
antropométricas.
3.4. Perspectiva de género en el confort y estrés térmico
También se han referenciado diferencias individuales en la percepción del ambiente térmico con respecto al
género. El hecho de que las mujeres tengan una preferencia por el calor en ambientes internos es una creencia
extendida. Esta preferencia parece que no es un evento casual ni arbitrario34.
Tanto en la bibliografía publicada como en diversos estudios llevados a cabo por el IBV, se han constatado
diferencias de género en cuanto a la percepción del frío local, sensibilidad a los cambios de temperatura y
tolerancia de temperaturas extremas en ambiente con respecto a los hombres. La Tabla 8 destaca algunos de
los resultados alcanzados en diversos proyectos ejecutados por el IBV.
Tabla 8. Experiencia IBV en confort térmico, diferencias por género
TIPO PRODUCTO CONCLUSIONES PARCIALES
Las niñas llegaban al rango crítico y de disconfort mucho antes que los niños para
Sillas de coche
consideraciones de igual edad, altura y talla.
Las mujeres presentaron mayor sensibilidad a los cambios de temperatura y mayor
Ropa disconfort en rangos extremos de temperatura. Se detecta un mayor número de mujeres
frioleras en la población.
Los diseños de puestos de trabajo y EPIS tienen su umbral más crítico en mujeres, por su
Estrés térmico por
resistencia a temperaturas extremas, su regulación y porque no están diseñados para
calor
mujeres sino adaptados en tamaño.
Simulador conducción Las mujeres registraron temperaturas más bajas en cara, pies y manos.
Un estudio constata que las mujeres tienen un mejor desempeño en tareas matemáticas y verbales en
ambientes con temperaturas elevadas (rango entre 21º-27º) que con bajas (menores de 21º) siendo el patrón
masculino el opuesto35.
Teniendo en cuenta estas referencias, la situación térmica que se da en los ambientes de oficina no siempre
es la ideal para “ellas”. Generalmente, la climatización es el principal responsable del bienestar térmico en las
empresas. Sabiendo que no es el único factor responsable de éste, ya que factores relacionados con la
infraestructura del edificio (materiales, orientación, aislamientos, etc.) y de optimización de espacios serían
34
Karjalainen S. Gender differences in thermal comfort and use of thermostats in everyday thermal environments.
Building and Environment. Volume 42, Issue 4, April 2007, Pages 1594-1603.
https://doi.org/10.1016/j.buildenv.2006.01.009.
35
Chang TY, Kajackaite A. Battle for the thermostat: Gender and the effect of temperature on cognitive performance.
PLoS One. 2019;14(5):e0216362. Published 2019 May 22. doi:10.1371/journal.pone.0216362
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esenciales, pero, de una manera u otra, la climatización puede rectificar de manera sencilla y rápida
problemáticas no resueltas por ellos.
Según la literatura, la regulación de la temperatura en las oficinas sigue un patrón “masculino”. El modelo
empírico de confort térmico en el que se basa, fue desarrollado en los años 60, años, en los cuales el trabajo
tenía un perfil principalmente masculino36. Hoy el escenario es totalmente diferente, por lo que, sería de
interés considerar este hecho para asegurar un ambiente térmico lo más confortable posible,
independientemente del género.
3.5. Soluciones
Es evidente que llegar a una satisfacción plena en cuando al confort térmico en los ambientes de trabajo
“moderados” es un reto que, a día de hoy, no se ha superado. Las nuevas tecnologías están facilitando
herramientas de detección de temperatura de entornos laborales con niveles de precisión y sensibilidad muy
elevados, pero el hecho de considerar el confort térmico como un evento individual y subjetivo, hace, por lo
tanto, imprescindible la existencia de soluciones personalizadas e individuales que coexistan con las
herramientas o soluciones de entorno. Estas soluciones se presentan con detalle en el entregable E3.1.
Propuesta de soluciones.
36
Kingma, B., van Marken Lichtenbelt, W. Energy consumption in buildings and female thermal demand. Nature Clim
Change 5, 1054–1056 (2015). https://doi.org/10.1038/nclimate2741
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4. PROPUESTA DE ESCENARIOS
Las soluciones de entorno o de continente (las relacionadas con el edificio, climatización, etc.) son el punto de
inicio para asegurar un entorno laboral confortable térmicamente hablando, pero, éstas no aseguran el
confort térmico de la totalidad del personal. Se requieren, por lo tanto, soluciones individualizadas y que,
energéticamente no supongan un incremento de gasto no necesario.
Para poder dar respuesta al reto que se plantea para mejorar el confort climático de los trabajadores y
trabajadoras, al mismo tiempo que se pretende mejorar la eficiencia energética se plantean diferentes
escenarios (ver Tabla 9). Aquellos en los que se ha considerado que el impacto de una intervención planificada,
desde el punto de vista del incremento del confort de los trabajadores y trabajadoras e incremento de la
eficiencia energética, presenta mayores posibilidades de mejora son los espacios de oficina, en sus diferentes
configuraciones. Sin embargo, no nos hemos querido restringir solamente a ellas, porque consideramos que
es importante mantener una visión amplia para aprovechar posibles soluciones aplicables a otros entornos y
también de cara a desarrollos futuros de este proyecto encaminado a dar respuestas en entornos más
exigentes.
Tabla 9. Descripción de los entornos
Entorno Descripción Variables clave
Oficina El trabajo en oficina viene caracterizado por una baja • Tipo de compartimentación del
actividad física. Habitualmente configurado espacio
mediante distribución de escritorios con pantallas de • Existencia de radiación solar
visualización de datos. Los trabajadores y • Existencia de corrientes de aire
trabajadoras habitualmente pasan muchas horas en • Tipo de suelos (mármol,
posición sedente. madera, vinilo, etc.)
• Altura del techo
• OF1. Despacho cerrado
• OF2. Despacho cerrado menos 5 usuarios
• OF3. Despacho abierto para más de 20
trabajadores
Almacén La característica principal de un almacén es que sirve • Rango de temperaturas de
para guardar productos de forma organizada. almacenamiento
Debería ser fácil identificar el número de existencias • Peso y volumetría de los
de las diferentes referencias, así como su elementos almacenados
manipulación. En función del tipo de producto • Frecuencia de manipulación de
podemos identificar diferentes tipologías de los elementos almacenados
almacenes.
• AL1. Almacén para elementos de bajo peso y
que requiere condiciones controladas de
almacenamiento, limpieza, temperatura.
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Entorno Descripción Variables clave
(Ejemplo, almacén de productos sanitarios de
bajo peso).
• AL2. Almacén de producto no perecedero, por
ejemplo, construcción, pero también almacenes
de productos secos de alimentación o apoyo a
los supermercados.
• AL3. Almacenes de gestión automatizada con
baja interacción de personal. Por ejemplo,
almacén farmacéutico automatizado.
• AL4. Almacén con temperaturas bajas.
Almacenes de productos refrigerados o incluso
congelados. Este tipo de almacén estaría fuera
del alcance del proyecto por considerarse una
situación de estrés térmico, no tanto de falta de
confort. El trabajo en este tipo de almacenes
está muy pautado, tanto el uso de EPIs como la
necesidad de tiempos de descanso, existiendo
normativa específica que regula el trabajo
dentro de este tipo de almacenes.
Línea de La línea de producción habitualmente se caracteriza • Tipo de compartimentación del
producción por ser un tipo de trabajo repetitivo en el tiempo, espacio
que se realiza en un espacio grande compartido con • Existencia de radiación solar
otros trabajadores o trabajadoras. Por la naturaleza • Existencia de corrientes de aire
del espacio o incluso del proceso de producción • Tipo de suelos (mármol,
podrían aparecer elementos a tener en cuenta por madera, vinilo, etc.)
generación de calor o por necesidad de mantener • Altura del techo
unas temperaturas bajas.
• PRO1. Línea de despiece de pollos para
preparación de bandejas.
• PRO2. Línea de ensamblaje de pequeño
electrodoméstico.
Trabajos con Son trabajos donde las propias características del Este tipo de escenarios queda
temperaturas proceso de producción exigen unas temperaturas fuera del alcance del proyecto.
extremas extremas. Ejemplos serían una fundición metálica,
pero también un almacén de producto congelado. Las variables clave son el uso de EPIs
Aquí no hablamos de confort térmico sino de estrés y la pauta de descansos, así como
térmico. Las condiciones de trabajo, tiempos y EPIs, una supervisión médica específica
viene pautadas por normativa. para los trabajadores que trabajan
en estos espacios
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Entorno Descripción Variables clave
Espacio La característica principal de los trabajos en exterior Este tipo de entornos quedan
exterior es que se pierde cualquier control sobre el entorno, fuera del alcance de este
(trabajos al y los trabajadores se encuentran expuestos a las proyecto.
aire libre) inclemencias meteorológicas. Las variables clave son el uso de
EPIs, tipología de ropa e incluso
uso de elementos como parasoles
o carpas desmontables para
protegerse de la radiación solar.
5. PROPUESTA DE USUARIOS
A pesar de la existencia de métodos objetivos de medición del confort térmico a través de variables
ambientales (temperatura, humedad, velocidad del aire, etc.), es imprescindible la evaluación individual y
personalizada del confort térmico ya que éste, por definición, es un evento subjetivo.
Se ha evidenciado que la creencia de que la percepción de la temperatura es cosa de género es real. La
existencia de diferentes termotipos o de personas más sensibles a determinadas temperaturas puede
explicar las diferencias individuales que se dan a la hora de percibir el confort térmico a una temperatura
similar. Históricamente, el confort de los entornos laborales se ha diseñado con una perspectiva masculina,
ya que, la inclusión de la mujer en el mundo laboral fue posterior. Merece la pena una revisión para que la
búsqueda de soluciones acordes a los nuevos escenarios laborales sea efectiva.
Las investigaciones en confort térmico llevadas a cabo en los últimos años en el departamento de Factores
Humanos del IBV, en el área de confort térmico, han evidenciado la existencia de perfiles térmicos
relacionados con las preferencias de los usuarios y otros factores intrínsecos como el sexo, la edad o el índice
de masa corporal.
A partir de la primera fase del proyecto donde se han registrado termografías de varios empleados de las
empresas participantes, y cuestionarios de perfil y preferencias térmicas, se ha estimado el termotipo de los
mismos y el nivel de sensibilidad frente a cambios de temperatura de todos ellos. De toda la muestra se han
seleccionado buscando paridad e intentando cubrir la variabilidad de edades disponibles, algunos de los
usuarios que más información térmica pueden proporcionar en los estudios de viabilidad.
La muestra propuesta para los estudios de viabilidad tiene un ligero sesgo en género y termotipo, ya que el
perfil friolero (más probable en mujeres entre 20-45 años) y una mayor sensibilidad a cambios de temperatura,
es más probable en mujeres. No obstante, se seleccionaron también perfiles calurosos y otros que no
pertenecen de forma clara a ninguno de los perfiles estimados (friolero, caluroso y neutro). Para ello ha sido
necesaria la exploración minuciosa de la base de datos térmica de los empleados, así como de las respuestas
de sus cuestionarios.
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