Grado en Farmacia Facultad de Ciencias de la Salud - Programa Formativo
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Facultad de Ciencias de la Salud Grado en Farmacia Programa Formativo
Índice 1. INTRODUCCIÓN Y JUSTIFICACIÓN DE LA TITULACIÓN 2. PERFIL DEL EGRESADO 2.1. Perfil de ingreso 2.2. Objetivos de la Titulación 2.3. Perfil profesional 3. CONOCIMIENTOS 4. HABILIDADES Y DESTREZAS 4.1. Competencias Específicas 4.2. Competencias transversales 5. RESUMEN Y CONCLUSIONES 5.1. Singularidades de los Farmacéuticos CEU Cardenal Herrera 6. BIBLIOGRAFÍA PROGRAMA FORMATIVO I 3
1. Introducción y justificación de la titulación La Ley 44/2003 de ordenación de las profesiones sanitarias reconoce en su artículo 2.2.a) a la Farmacia como profesión sanitaria de nivel Licenciado, compitiéndole las actividades dirigidas a la producción, conservación y dis- pensación de los medicamentos, así como la colaboración en los procesos analíticos, farmacoterapéuticos y de vigilancia de la salud pública (artículo 6.2.b). La formación de Licenciado en Farmacia capacita para desempeñar la profesión en oficinas de farmacia, en la industria farmacéutica, en espe- cializaciones hospitalarias y no hospitalarias, en laboratorios de análisis, en la gestión sanitaria y en actividades de educación e investigación. El far- macéutico es experto en el medicamento y en lo que concierne a la salud humana en los ámbitos químico y biológico, de tal manera que en España, los farmacéuticos han sido viveros de científicos tales como botánicos, químicos, bioquímicos, analistas, bromatólogos, edafólogos, parasitólo- gos, microbiólogos, etc. La DIRECTIVA 2005/36/CE DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO de 7 de septiembre de 2005 relativa al recono- cimiento de cualificaciones profesionales (D.O.U.E. de 30 de septiembre de 2005) en la Sección 7, Artículos 44 y 45 establece los conocimientos, com- petencias y habilidades que debe de adquirir un farmacéutico al cursar los estudios de Farmacia. Con esta presentación queda clara la importancia que tiene la Farmacia dentro de las profesiones sanitarias. La Licenciatura de Farmacia es una de las más demandadas por la sociedad y con menos paro entre sus egre- sados. El CEU ha sido pionero en esta licenciatura, ya que desde el principio de la década de los años setenta el CEU estuvo funcionando como Colegio Universitario en Valencia, impartiendo las enseñanzas de la Licenciatura de Farmacia hasta tercer curso de carrera y desde el curso 2000 - 01 en la Universidad CEU Cardenal Herrera, siendo las primera Universidad Privada en la Comunidad Valenciana en impartir esta titulación. Esto ha hecho que el CEU y sus egresados especialmente, tengan una merecida fama dentro del sector farmacéutico que perdura en la actualidad. La Universidad CEU Cardenal Herrera ofrecen, además, a los estudiantes de todas las titulaciones, a través del Instituto de Humanidades Ángel Ayala, una serie de materias complementarias relacionadas con las humanidades divididas en cinco áreas: Filosofía, Historia, Lengua y Literatura, Ciencia y Pensamiento Social Cristiano, que buscan, entre otras, promover el hábito de la reflexión sobre el sentido último de las cosas. El Instituto ofrece, tam- bién, cursos sobre temas específicos, dándole al alumno la posibilidad de acceder desde distintas vertientes a un mismo saber en torno al hombre. Debemos añadir también la existencia de una Bolsa de Trabajo y Prácticas en Empresa a la que pueden acceder todos los alumnos del CEU, con mag- níficos resultados hasta la fecha. PROGRAMA FORMATIVO I 5
2. Perfil del Egresado Para poder definir el perfil de nuestros egresados, es precisa la descripción previa del perfil de ingreso, así como de los objetivos de la titulación puesto que de ambos derivará el perfil profesional antes referido. 2.1. Perfil de Ingreso El alumno que inicia los estudios de Farmacia en nuestra Universidad de- bería tener los conocimientos en ciencias básicas como química, matemá- ticas, física y biología correspondientes a segundo curso de bachillerato. Para completar y unificar los conocimientos mínimos necesarios en estas ciencias, a los alumnos que ingresan en nuestras Facultades se les impar- ten cursos cero o de refuerzo con el fin de afrontar de manera adecuada el primer curso de esta titulación. Asimismo, el futuro alumno debería reunir las siguientes capacidades y ha- bilidades: - Interés por la ciencia y la investigación - Capacidad de trabajo, atención y concentración - Capacidad de análisis y síntesis - Razonamiento lógico - Rigurosidad y atención al detalle - Sensibilidad con los problemas sociales y atención hacia los demás - Iniciativa personal y espíritu emprendedor - Aptitudes para el trabajo en equipo 2.2. Objetivos de la Titulación Los estudios de grado de la titulación de Farmacia en las Universidades del Grupo CEU, teniendo en cuenta las diferentes vertientes de la actividad far- macéutica, se orientarán hacia la consecución de los siguientes objetivos generales: 1. Preparar a los alumnos para que adquieran una visión interdisciplinar de la realidad y su naturaleza, y sean capaces de abrirse a la concepción transcendente del ser humano y del mundo. 2. Formar profesionales con sentimientos de solidaridad y deseo de co- operar con otros profesionales de la salud, así como con una identidad profesional y una personalidad íntegra con principios éticos basados en el humanismo cristiano. 6 I PROGRAMA FORMATIVO
3. Formar expertos en todos los aspectos relacionados con los fármacos y los medicamentos, de conformidad con las Directivas europeas apro- badas referentes a la Titulación de Farmacia, incluyendo las actividades de farmacia social y clínica, siguiendo el ciclo de atención farmacéuti- ca. 4. Proporcionar la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para las diversas modalidades del ejercicio profesional. 5. Equilibrar adecuadamente, según indicaciones de la OMS (1993, 2000) los contenidos referentes a: ciencias básicas, ciencias farmacéuticas, ciencias biomédicas y clínicas, ciencias socioeconómicas y del com- portamiento, experimentación, técnicas de comunicación y prácticas tuteladas. 6. Establecer las bases para el posterior acceso del alumnado a la especia- lización farmacéutica, investigación científica, actividades de desarro- llo tecnológico y docencia. 7. Formar profesionales de excelencia con capacidad para ejercer en los de- más dominios objeto de las Directivas europeas referente a la Titulación de Farmacia y en los que marquen las directrices propias de los Planes de Estudio, y otras disposiciones legales publicadas en el B.O.E. 8. Posibilitar la elección de determinados contenidos formativos que per- mitan introducir diversas orientaciones profesionales. 9. Estimular el aprendizaje autónomo, incentivar el estudio individual y colectivo y reducir las formas pasivas de enseñanza a fin de motivar al alumnado hacia la formación continuada. 10. Formar profesionales capaces de integrarse en la industria químico-far- macéutica. 11. Estimular en el alumnado la capacidad para realizar diseños experi- mentales sobre la base del método científico y la interpretación de tra- bajos científicos en el campo de ciencias de la salud. 12. Formar profesionales capaces de integrarse en el sistema de atención de la salud y de contribuir a optimizarlo. 13. Capacitar para el trabajo en equipo conjuntamente con otros profesio- nales en las diferentes vertientes de la actividad sanitaria. 14. Promover el análisis crítico en la evaluación de problemas, toma de de- cisiones y espíritu de liderazgo y formar profesionales en la cultura de la calidad total con capacidad de gestión y dirección. 2.3. Perfil Profesional El farmacéutico formado en la Universidad CEU Cardenal Herrera ha reci- bido una formación integral basada en los principios del humanismo cris- tiano y en la excelencia académica. PROGRAMA FORMATIVO I 7
En nuestras Universidades se forman profesionales de alto nivel científico, responsables, con un amplio sentido crítico y flexible frente a la necesidad de actualización permanente del conocimiento, competentes en el análisis y poseedores de importantes herramientas conceptuales y técnicas y capa- citados para emplear tecnologías que les permitan el avance de su especia- lidad y liderar proyectos comunitarios. Farmacia es una profesión que está regulada por una Directiva Sectorial de la Unión Europea. que permite un reconocimiento de los títulos práctica- mente automático en Europa, y consecuentemente el ejercicio profesional en este ámbito. La formación recibida por nuestros alumnos se adecua a los siguientes per- files profesionales del farmacéutico recogidos en el Libro Blanco: - Farmacia Comunitaria - Farmacia Hospitalaria - Industria y Distribución - Análisis y Salud Pública. Los dos primeros perfiles son específicos del farmacéutico, mientras que los dos últimos pueden ser desarrollados por otros profesionales. La formación de grado del programa formativo ofertado por nuestras Universidades es común a estos perfiles, recibiendo la especialización en los estudios de Postgrado. Los perfiles propuestos permitirán que los alumnos de las Universidades del Grupo CEU tengan acceso a las siguientes salidas profesionales: Farmacia Comunitaria La regencia o el trabajo en la Farmacia Comunitaria es la salida profesio- nal más frecuente del farmacéutico. La formación recibida capacita al far- macéutico para adquirir, clasificar, ordenar, dispensar medicamentos y realizar un seguimiento farmacoterapéutico del paciente en función a la reglamentación farmacéutica vigente. Identificar las formas de presenta- ción, mecanismos de acción, indicaciones y contraindicaciones de los fár- macos. Reconocer e interpretar las recetas médicas. Conocer las bases de la reglamentación farmacéutica. Preparar fórmulas farmacéuticas siguiendo la técnica correcta y la prescripción médica. Promover el uso racional de los medicamentos y realizar una educación sanitaria, dietética y cosmética a la población. Para poder ejercer esta actividad profesional, el farmacéutico tiene que inscribirse en un Colegio Oficial de Farmacéuticos. 8 I PROGRAMA FORMATIVO
Farmacia Hospitalaria El acceso a esta salida profesional exige un periodo de formación como Farmacéutico Interno Residente (FIR) al que se accede tras superar una prueba selectiva que convoca el Ministerio de Sanidad y Consumo. La labor desarrollada comprende el uso adecuado de los medicamentos dentro del hospital, dando soporte a todas las tareas asistenciales del mismo, la adqui- sición, preparación, control y conservación de medicamentos, la selección de medicamentos, asegurar un sistema racional y seguro de distribución de medicamentos, realizar mezclas intravenosas y preparación de la nutri- ción artificial, formar parte del Centro de Información de Medicamentos y Educación Sanitaria, realización de programas de atención farmacéutica a pacientes y programas de farmacovigilancia, participar en equipos de in- vestigación en Farmacia Hospitalaria, así como impartir docencia, tanto intra como extrahospitalaria brindando su aporte a profesionales en gene- ral, con una participación interdisciplinaria. Hay que indicar que hay otras especialidades a las cuales puede acceder el farmacéutico a través del examen FIR, que no son exclusivas del farma- céutico como Bioquímica, Análisis Clínicos, Microbiología y Parasitología, Radiofarmacia, y otras que no requieren básicamente formación hospita- laria como Farmacéutico Especialista en Farmacia Industrial y Galénica y Farmacéutico Especialista en Análisis y Control de Medicamentos y Drogas. Industria y Distribución En la industria farmacéutica, química, cosmética y de productos de limpie- za, donde pueden ocupar diversos puestos de trabajo a nivel medio y su- perior, en labores de producción, investigación, planificación, desarrollo, control de calidad, control toxicológico y promoción de medicamentos y productos sanitarios de uso humano, veterinario y agrícola. El farmacéutico es capaz de realizar la gestión de una unidad comercial, como director comercial, de marketing o de división en la industria farma- céutica y desarrollar las capacidades y habilidades adquiridas durante su formación y llevar a cabo sus funciones con la máxima eficacia. En el sector de distribución, la dirección técnica de los almacenes de dis- tribución es ocupada exclusivamente por farmacéuticos. Además, la indus- tria farmacéutica necesita incorporar numerosas personas cada año en su área comercial y de marketing. Este sector necesita profesionales formados específicamente en conceptos y técnicas que se desarrollan en su ámbito. El visitador médico ha de tener una base científica y técnica que hacen que el farmacéutico reúna el perfil idóneo para dicho puesto de trabajo. PROGRAMA FORMATIVO I 9
Análisis y Salud Pública En la Administración, en puestos relacionados con la Salud Pública y con- trol estatal de medicamentos. Preparado para contribuir en la prevención y diagnóstico de la diversas enfermedades, valorando e investigando las constantes biológicas y capacitado para realizar controles químicos, fisico- químicos y microbiológicos y controles toxicológicos. En laboratorios de diagnóstico clínico en sus distintas especialidades. Desarrollo de técnicas analíticas aplicadas al análisis clínico y toxicológico, en su control de calidad y la administración de estos establecimientos. En el campo de alimentos en la investigación y desarrollo de nuevos pro- ductos y en el mejoramiento nutricional de los mismos. En el control bro- matológico, toxicológico y de calidad de los alimentos. En la educación a la comunidad en lo que respecta a la alimentación, higiene, uso racional de medicamentos, etc. Por último, el farmacéutico participa en equipos multidisciplinares con un compromiso social tendente a la preservación del medio ambiente y mejo- ramiento de la calidad de vida de la población. En resumen, los Licenciados en Farmacias pueden desarrollar su profesión en los siguientes campos: Alimentación: Sector Público: Administración. Sector Privado: Industria, empresas de catering, laboratorios, asesorías. Análisis Clínicos: Sector Público: Laboratorios de la Administración, Hospitales, Ayuntamientos y Facultades. Privado: Laboratorios, Clínicas, Hospitales y Oficinas de Farmacia. Colegios y Consejo General de Colegios: Técnicos de la Administración Técnicos de Laboratorio Centro de Información del Medicamento Técnicos de Atención Farmacéutica Dermofarmacia: Laboratorios Oficinas de Farmacia Farmacia Hospitalaria: Sector Público: Hospitales y Centros de Atención Primaria. 10 I PROGRAMA FORMATIVO
Sector Privado: Hospitales, Clínicas e Industria Farmacéutica Industria: Director Técnico Director y Técnico en control Director y Técnico en control de calidad Director y Técnico de producción Técnico en investigación y desarrollo Técnico en Registro Técnico en planificación de compras Marketing (Análisis de mercado, jefe de producto, delegado de ventas o in- formador técnico de medicamentos) Farmacia Comunitaria: Director Técnico propietario Director Técnico copropietario Adjunto, sustituto, regente Óptica y Audiometría: Sector privado: cuenta propia o ajena Ortopedia: Sector privado: cuenta propia o ajena Plantas Medicinales: Sector privado: cuenta propia o ajena Prensa Profesional: Directores y redactores. Toxicología: Sector público: Ministerio de Justicia, de Sanidad y Consumo, Ayuntamientos. Sector privado: Laboratorios O.N.G. Director Técnico. Medio Ambiente: Laboratorios Administración Empresas (ecotoxicología) PROGRAMA FORMATIVO I 11
Informática: Empresas informáticas con programas relacionados con los medicamen- tos. Drogodependencias: Sector público: Centros de Metadona. Sector privado: Colegios Oficiales de Farmacéuticos y ONG’s. Radiofarmacia: Sector público: Hospitales. Sector privado: Hospitales, Clínicas, Industria Farmacéutica y Distribución Farmacéutica. Distribución: Director Técnico Responsable Logístico Área Comercial Asociaciones Profesionales y Empresariales: Director Técnico Gerente Técnico Profesores para cursos de formación (FORCEM) Enseñanza: Sector público y privado: Colegios, Centros de Formación Profesional, Universidades. 3. Conocimientos La formación de los titulados en Farmacia en las Universidades del grupo CEU es pluridisciplinar y sólida en los ámbitos científico y técnico dentro del área de Ciencias de la Salud. La orientación curricular de los estudios de grado de la titulación de Farmacia se centra, en primer lugar, en el conoci- miento de disciplinas básicas que conforman esta carrera, como son: - Química - Biología - Farmacología - Tecnología Farmacéutica 12 I PROGRAMA FORMATIVO
Además, teniendo presente las nuevas exigencias de la Farmacia actual con su vinculación cada vez más estrecha al sector empresarial, en un mundo globalizado, se abordan otras materias como son: - Inglés - Administración, Organización y Gestión de la Empresa Farmacéutica - Ensayos Clínicos: Monitorización y Gestión - Marketing Farmacéutico Nuestra Universidad ofrece a todos sus estudiantes una serie de valores añadidos en relación con los alumnos de Farmacia de otras Universidades, entre los que destacan: • Los estudios de Farmacia en el CEU combinan las enseñanzas especí- ficas de la licenciatura con las materias de carácter humanístico de las asignaturas de libre configuración. • Las clases teóricas en grupos reducidos de alumnos se complementan con las clases práctica, una parte importantísima de la Licenciatura y que constituyen uno de los “Buques Insignia” de nuestra Universidad, que se imparten en grupos reducidos (12 alumnos máximo) en magnífi- cos laboratorios, donde se enseña a nuestros alumnos de forma perso- nalizada. • Se estimula en nuestros alumnos el aprendizaje autónomo, se incentiva el estudio individual y colectivo y se reducen las formas pasivas de en- señanza-aprendizaje a fin de motivar al alumnado hacia la formación continuada. Promover en el alumno la capacidad para realizar diseños experimentales sobre la base del método científico y la interpretación de trabajos científicos en el campo de ciencias de la salud, es otra de las características de nuestra Universidad. • La Universidad CEU Cardenal Herrera establece un criterio de exigencia del idioma inglés a sus alumnos muy valorado por el mercado laboral. Dada la importancia que los empleadores dan al conocimiento de una segunda lengua, nuestras Universidades ofrecen clases gratuitas de in- glés para todos los alumnos, exigiendo un cierto nivel para poder obte- ner el título de licenciado farmacia. • Nuestro sistema de Orientación y Seguimiento del alumno por parte de profesores, tutores y coordinadores facilita a nuestros estudiantes la realización de sus estudios y ofrece a sus familiares unas garantías de control muy apreciadas, de forma especial por los alumnos de otras Comunidades Autónomas. • La posibilidad, utilizada por muchos de nuestros alumnos, de realizar prácticas en empresas del sector farmacéutico, acercándoles al entorno laboral y permitiéndoles en muchos casos acceder a un puesto de traba- jo en dichas empresas. PROGRAMA FORMATIVO I 13
• Establecer las bases para facilitar el posterior acceso del alumnado a la especialización farmacéutica, estudios de postgrado, investigación cien- tífica y actividades de desarrollo tecnológico. Por todo lo anteriormente expuesto queremos indicar que, por el magnífi- co nivel de formación teórico alcanzado por nuestros alumnos y la excelen- te formación práctica, nuestros licenciados son muy valorados en diversos campos profesionales. Los conocimientos adquiridos por un Farmacéutico en la Universidad CEU Cardenal Herrera vienen definidos actualmente por los contenidos forma- tivos incluidos en el plan de estudios propuesto por la Facultad y verificado por el Consejo de Universidades, conforme a lo establecido en el artículo 25 del R.D. 1393/2007, de 29 de octubre, después de que la ANECA procediera a evaluar el plan de estudios que conduce al Título oficial de acuerdo con el Protocolo de evaluación para la verificación de Títulos Oficiales. La ORDEN CIN/2137/2008, de 3 de julio, establece los requisitos para la ve- rificación de los títulos universitarios oficiales que habilitan para el ejerci- cio de la profesión de Farmacéutico y clasifica las materias que componen el plan de estudios en siete módulos, que se amplían a ocho en el plan de estudios propuesto como pueden ver en la tabla siguiente. - Química Básica de las Ciencias Farmacéuticas - Determinación analítica de compuestos y Sistemas de Calidad de MÓDULO I (Química) Laboratorio - Química Orgánica - Química Farmacéutica MÓDULO II - Física (Física y Matemática) - Matemáticas y Estadística - Biología - Microbiología y Parasitología MÓDULO III (Biología) - Bioquímica para Farmacia - Botánica Farmacéutica - Farmacognosia y Fitoterapia MÓDULO IV - Biofarmacia y Farmacocinética (Farmacia y Tecnología) - Tecnología Farmacéutica - Estructura y Función del Cuerpo Humano MÓDULO V - Enfermedad Salud y Nutrición (Medicina y - Análisis Biológico y Diagnóstico de Laboratorio Farmacologogía) - Farmacología, Farmacia Clínica y Atención Farmacéutica - Toxicología 14 I PROGRAMA FORMATIVO
MÓDULO VI - Historia, Legislación, Deontología, Gestión y Planificación (Legislación y Farmacéutica Farmacia Social) - Salud Pública y Comunicación con el paciente - Sociedad e Historia MÓDULO VII - Antropología (Humanidades) - Ciencia y Sociedad - Doctrina Social de la Iglesia MÓDULO VIII (Prácticas - Prácticas tuteladas tuteladas y trabajo - Trabajo fin de grado fin de grado) TABLA – Clasificación de los módulos tal como figuran en la a ORDEN CIN/2137/2008, de 3 de julio y el Verifica del Grado de Farmacia. MÓDULO I: QUÍMICA Química Básica de las Ciencias Farmacéuticas Determinación analítica de compuestos y Sistemas de Calidad de Laboratorio Química Orgánica Química Farmacéutica Competencias y Resultados del aprendizaje • Conocer las características físico-químicas de las sustancias utilizadas para la fabricación de los medicamentos. • Conocer y comprender las características de las reacciones en disolu- ción, los diferentes estados de la materia y los principios de la termodi- námica y su aplicación a las ciencias farmacéuticas. • Conocer y comprender las propiedades características de los elementos y sus compuestos, así como su aplicación en el ámbito farmacéutico. • Conocer y comprender la naturaleza y comportamiento de los grupos funcionales en moléculas orgánicas. • Conocer el origen, naturaleza, diseño, obtención, análisis y control de medicamentos y productos sanitarios. • Conocer los principios y procedimientos para la determinación analíti- ca de compuestos: técnicas analíticas aplicadas al análisis de agua, ali- mentos y medio ambiente. • Conocer y aplicar las técnicas principales de investigación estructural incluyendo la espectroscopia. PROGRAMA FORMATIVO I 15
• Identificar, diseñar, obtener, analizar y producir principios activos, fár- macos y otros productos y materiales de interés sanitario. • Seleccionar las técnicas y procedimientos apropiados en el diseño, apli- cación y evaluación de reactivos, métodos y técnicas analíticas. • Llevar a cabo procesos de laboratorio estándar incluyendo el uso de equipos científicos de síntesis y análisis, instrumentación apropiada in- cluida. • Estimar los riesgos asociados a la utilización de sustancias químicas y procesos de laboratorio. AREA II: FISICA Y MATEMÁTICAS Física Matemática y Estadística Competencias y Resultados del aprendizaje • Aplicar los conocimientos de Física y Matemáticas a las ciencias farma- céuticas. • Aplicar técnicas computacionales y de procesamiento de datos, en rela- ción con información y datos físicos, químicos y biológicos. • Diseñar experimentos de acuerdo a criterios estadísticos. • Evaluar datos científicos relacionados con los medicamentos y produc- tos sanitarios. • Utilizar el análisis estadístico aplicado a las ciencias farmacéuticas. MÓDULO III: BIOLOGÍA Biología Microbiología y Parasitología Bioquímica para Farmacia Botánica Farmacéutica Farmacognosia y Fitoterapia Competencias y Resultados del aprendizaje • Conocer las estructuras de las biomoléculas y sus transformaciones en la célula. • Desarrollar habilidades en el uso de los efectos beneficiosos de las plan- tas medicinales y comprender los riesgos sanitarios asociados con su mal uso. 16 I PROGRAMA FORMATIVO
• Estimar los riesgos biológicos asociados a la utilización de sustancias y procesos de laboratorios implicados. • Desarrollar habilidades para identificar de dianas terapéuticas y produc- ción biotecnológica de fármacos, así como de uso de la terapia génica. • Comprender la relación entre el ciclo de vida de los agentes infecciosos y propiedades de los principios activos. • Conocer la naturaleza y comportamiento de agentes infecciosos. • Conocer y comprender el control microbiológico de los medicamentos. • Conocer las propiedades de las membranas celulares y la distribución de fármacos. • Conocer las principales rutas metabólicas que intervienen en la degra- dación de fármacos. • Conocer las plantas medicinales: diversidad botánica, fisiología, uso y gestión. MÓDULO IV: FARMACIA Y TECNOLOGÍA Biofarmacia y Farmacocinética Tecnología Farmacéutica Competencias y Resultados de aprendizaje • Conocer las propiedades físico-químicas y biofarmacéuticas de los prin- cipios activos y excipientes así como las posibles interacciones entre ambos. • Conocer la estabilidad de los principios activos y formas farmacéuticas así como los métodos de estudio. • Conocer las operaciones básicas y procesos tecnológicos relacionados con la elaboración y control de medicamentos. • Conocer los procesos de liberación, absorción, distribución, metabolis- mo y excreción de fármacos, y factores que condicionan la absorción y disposición en función de sus vías de administración. • Determinación de la biodisponibilidad, evaluación de la bioequivalen- cia y factores que las condicionan. • Diseñar, optimizar y elaborar las formas farmacéuticas garantizando su calidad, incluyendo la formulación y control de calidad de medicamen- tos, el desarrollo de fórmulas magistrales y preparados oficinales. • Aplicar el control de calidad de productos sanitarios, dermofarmacéuti- cos y cosméticos y materiales de acondicionamiento. • Programar y corregir la posología de los medicamentos en base a sus parámetros farmacocinéticos. PROGRAMA FORMATIVO I 17
MÓDULO V: MEDICINA Y FARMACOLOGÍA Estructura y Función del Cuerpo Humano Enfermedad Salud y Nutrición Análisis Biológico y Diagnóstico de Laboratorio Farmacología, Farmacia Clínica y Atención Farmacéutica Toxicología Competencias y Resultados de aprendizaje • Utilizar de forma segura los medicamentos teniendo en cuenta sus pro- piedades físicas y químicas incluyendo cualquier riesgo asociado a su uso. • Conocer y comprender los fundamentos básicos de los análisis clínicos y las características y contenidos de los dictámenes del diagnóstico de laboratorio. • Desarrollar análisis higiénico-sanitarios (bioquímico, bromatológico, microbiológicos, parasitológicos) relacionados con la salud en general y con los alimentos y medio ambiente en particular. • Evaluar los efectos de sustancias con actividad farmacológica. • Conocer y comprender las técnicas utilizadas en el diseño y evaluación de los ensayos preclínicos y clínicos. • Llevar a cabo las actividades de farmacia clínica y social, siguiendo el ciclo de atención farmacéutica. • Promover el uso racional del medicamento y productos sanitarios. • Adquirir las habilidades necesarias para poder prestar consejo terapéu- tico en farmacoterapia y dietoterapia, así como consejo nutricional y alimentario a los usuarios de los establecimientos en los que presten servicio. • Comprender la relación existente entre alimentación y salud, y la impor- tancia de la dieta en el tratamiento y prevención de las enfermedades. • Conocer y comprender la gestión y características propias de la asisten- cia farmacéutica en las Estructuras Asistenciales de Atención Primaria y de Atención especializada en el Sistema Sanitario. • Evaluar los efectos toxicológicos de sustancias y diseñar y aplicar las pruebas y análisis correspondientes. • Conocer las propiedades y mecanismos de acción de los fármacos. 18 I PROGRAMA FORMATIVO
• Conocer y comprender la estructura y función del cuerpo humano, así como los mecanismos generales de la enfermedad, alteraciones mole- culares, estructurales y funcionales, expresión sindrómica y herramien- tas terapéuticas para restaurar la salud. • Conocer la Naturaleza, mecanismo de acción y efecto de los tóxicos, así como los recursos en caso de intoxicación. • Conocer las Técnicas analíticas relacionadas con diagnóstico de labora- torio, tóxicos, alimentos y medioambiente. • Conocer y comprender la gestión y características propias de la asisten- cia farmacéutica en el ámbito oficinal y de la industria farmacéutica. MÓDULO VI: LEGISLACIÓN Y FARMACIA SOCIAL Historia, Legislación, Deontología, Gestión y Planificación Farmacéutica. Salud Pública y Comunicación con el paciente Competencias y Resultados de aprendizaje • Conocer los fundamentos de la salud pública e intervenir en las activi- dades de promoción de la salud, prevención de la enfermedad en los ámbitos individual y colectivo y contribuir a la educación sanitaria, re- conociendo los determinantes de salud en la población, tanto los gené- ticos como los dependientes del sexo y estilos de vida, demográficos, ambientales, sociales, económicos, psicológicos y culturales. • Conocer, comprender y aplicar las condiciones legales, sociales y econó- micas relacionadas con el ámbito sanitario y en particular con el medi- camento. • Conocer los principios éticos y deontológicos y actuar según las disposi- ciones legislativas, reglamentarias y administrativas que rigen el ejerci- cio profesional colaborando con otros profesionales de la salud y adqui- riendo habilidades de trabajo en equipo. • Dominar técnicas de recuperación de información relativas a fuentes de informaciones primarias y secundarias (incluyendo bases de datos con el uso de ordenador). • Conocer y aplicar técnicas de gestión en todos los aspectos de las activi- dades farmacéuticas. • Conocer los principios y la metodología científica aplicada a las ciencias farmacéuticas, incluyendo la historia y función social de la Farmacia. • Conocer los elementos básicos del Sistema Nacional de Salud, de la le- gislación sanitaria en general y específicamente la relacionada con los medicamentos, productos sanitarios y asistencia farmacéutica. PROGRAMA FORMATIVO I 19
• Conocer las técnicas de comunicación oral y escrita adquiriendo habili- dades que permitan informar a los usuarios de los establecimientos far- macéuticos en términos inteligibles y adecuados a los diversos niveles culturales y entornos sociales. MÓDULO VII: HUMANIDADES Sociedad e Historia Antropología Ciencia y Sociedad Doctrina Social de la Iglesia Competencias y resultados de aprendizaje • Conocer los principios generales del discurso histórico y su método. • Conocer el medio social en Europa y su secuenciación histórica, en re- lación especial con las condiciones que permiten el surgimiento de la ciencia. • Familiarizarse con el manejo de las distintas fuentes documentales que constituyen la Doctrina Social de la Iglesia en sus distintos géneros, con especial referencia a sus documentos de naturaleza bioética. • Conocer, definir y relacionar los conceptos y principios básicos de la an- tropología filosófica cristiana. • Adquirir habilidades analíticas y argumentativas en torno a los princi- pales problemas contemporáneos que afectan a la realidad humana, especialmente en el ámbito de la salud, desde la visión antropológica cristiana. • Conocer y ser capaz de establecer un diálogo crítico con otras propues- tas antropológicas alternativas. • Conocer el origen y desarrollo de los grandes temas sobre el conoci- miento de la naturaleza en Occidente, en relación con la religión y la filosofía. • Adquirir la capacidad de análisis contextualizado de textos históricos de contenido científico. • Conocer los principios generales de la bioética. • Adquirir capacidad de discernimiento crítico ante los problemas mora- les que suscita el ejercicio de las profesiones sanitarias. • Adquirir conocimiento básico de cuestiones éticas que afecten al ámbi- to sanitario y farmacéutico. • Adquirir capacidad de análisis ante dilemas y conflictos bioéticos. 20 I PROGRAMA FORMATIVO
• Desarrollar una visión crítica sobre la ciencia a partir del conocimiento de los condicionantes sociales del desarrollo científico. • Comprender razonadamente la compatibilidad entre ciencia y fe. • Identificar los principales problemas del mundo contemporáneo, de su contextualización histórica e ideológica y de sus implicaciones antropo- lógicas y éticas. • Conocer la justificación de los principios fundamentales que estructu- ran el desarrollo del Magisterio social de la Iglesia en su sentido teóri- co-sistemático y en su dimensión normativa y práctica, con especial atención a los aspectos relacionados con la dignidad de la persona y sus repercusiones bioéticas. • Analizar reflexiva y críticamente las distintas fuentes documentales que constituyen la Doctrina Social de la Iglesia en sus distintos géneros. MÓDULO VIII: PRÁCTICAS TUTELADAS Y TRABAJO DE FIN DE GRADO Prácticas Tuteladas Trabajo Fin de Grado Competencias transversales y Resultados del aprendizaje • Organizar y gestionar el funcionamiento de una oficina de farmacia. • Conocer el funcionamiento y gestión de un servicio de farmacia hospi- talaria o de atención primaria, incluido el personal adscrito a los mis- mos • Gestionar los medicamentos. • Conocer la conservación, custodia, dispensación y distribución racional de los medicamentos y otros productos farmacéuticos. • Elaborar fórmulas magistrales y preparados oficinales. • Proporcionar atención farmacéutica a los pacientes. • Realizar farmacovigilancia. • Realizar la facturación de una Oficina de Farmacia, en su caso. • Presentar y defender ante un Tribunal universitario un proyecto fin de grado, consistente en un ejercicio de integración de los contenidos for- mativos recibidos y las competencias adquiridas. PROGRAMA FORMATIVO I 21
4. Habilidades y Destrezas La formación de los titulados en Farmacia en las Universidades del Grupo CEU persigue proporcionar al alumno competencias específicas de la pro- fesión farmacéutica, así como competencias transversales que debe adqui- rir cualquier titulado universitario. 4.1. Competencias Específicas Para alcanzar los objetivos generales, el plan de formación de la titulación de Farmacia en las Universidad CEU Cardenal Herrera incluye un conjunto de contenidos específicos que, basándose en el método científico, garanti- zan la adquisición, por parte del alumno de conocimientos (competencias disciplinares), habilidades (competencias profesionales) y criterios (com- petencias de actitud). El contenido educativo debe proporcionar el conocimiento y comprensión de las materias equilibrando el contenido científico con la práctica (com- petencia académica). El objetivo es que el alumno adquiera sólidas bases teóricas esenciales para la práctica de la Farmacia en un medio multidisci- plinar de cuidados sanitarios en las áreas de estudio relevantes. El estudiante de Farmacia adquirirá a lo largo de su formación de grado una serie de habilidades intelectuales y destrezas manuales, esenciales de cara a su capacitación para el ejercicio profesional (saber hacer), que vienen recogidas en la Directiva Comunitaria 2005/36/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 7 de septiembre de 2005, y en el documento puesto a punto por el grupo Consultivo de la OMS sobre la “Preparación del Futuro Farmacéutico”, y en el apartado 3 de la ORDEN CIN/2137/2008, de 3 de julio, por la que se establecen los requisitos para la verificación de los títulos universitarios oficiales que habiliten para el ejercicio de la profesión de Farmacéutico. Dichas competencias se enumeran a continuación: 1. Identificar, diseñar, obtener, analizar, controlar y producir fármacos y medicamentos, así como otros productos y materias primas de interés sanitario de uso humano o veterinario. 2. Evaluar los efectos terapéuticos y tóxicos de sustancias con actividad farmacológica. 3. Saber aplicar el método científico y adquirir habilidades en el manejo de la legislación, fuentes de información, bibliografía, elaboración de pro- tocolos y demás aspectos que se consideran necesarios para el diseño y evaluación crítica de ensayos preclínicos y clínicos. 4. Diseñar, preparar, suministrar y dispensar medicamentos y otros pro- ductos de interés sanitario. 5. Prestar consejo terapéutico en farmacoterapia y dietoterapia, así como en el ámbito nutricional y alimentario en los establecimientos en los que presten servicios. 22 I PROGRAMA FORMATIVO
6. Promover el uso racional de los medicamentos y productos sanitarios, así como adquirir conocimientos básicos en gestión clínica, economía de la salud y uso eficiente de los recursos sanitarios. 7. Identificar, evaluar y valorar los problemas relacionados con fármacos y medicamentos, así como participar en las actividades de farmacovigi- lancia. 8. Llevar a cabo las actividades de farmacia clínica y social, siguiendo el ciclo de atención farmacéutica. 9. Intervenir en las actividades de promoción de la salud, prevención de enfermedad, en el ámbito individual, familiar y comunitario; con una visión integral y multiprofesional del proceso salud-enfermedad. 10. Diseñar, aplicar y evaluar reactivos, métodos y técnicas analíticas clíni- cas, conociendo los fundamentos básicos de los análisis clínicos y las características y contenidos de los dictámenes de diagnóstico de labo- ratorio. 11. Evaluar los efectos toxicológicos de sustancias y diseñar y aplicar las pruebas y análisis correspondientes. 12. Desarrollar análisis higiénico-sanitarios, especialmente los relaciona- dos con los alimentos y medioambiente. 13. Desarrollar habilidades de comunicación e información, tanto oral como escrita, para tratar con pacientes y usuarios del centro donde desempeñe su actividad profesional. Promover las capacidades de tra- bajo y colaboración en equipos multidisciplinares y las relacionadas con otros profesionales sanitarios. 14. Conocer los principios éticos y deontológicos según las disposiciones legislativas, reglamentarias y administrativas que rigen el ejercicio pro- fesional, comprendiendo las implicaciones éticas de la salud en un- contexto social en transformación. 15. Reconocer las propias limitaciones y la necesidad de mantener y ac- tualizar la competencia profesional, prestando especial importancia al autoaprendizaje de nuevos conocimientos basándose en la evidencia científica disponible. Muchas de las competencias actitudinales que deberá adquirir el alumno competen no sólo a Farmacia, sino a todas las profesiones sanitarias. Los estudiantes de Farmacia de la Universidad CEU Cardenal Herrera se instru- yen en medios académicos en estrecho contacto con estudiantes de otras profesiones de Ciencias de la Salud (Medicina, Veterinaria, Fisioterapia, Odontología, Nutrición Humana y Dietética, Enfermería), de esta manera se fomenta de forma temprana el concepto de equipo sanitario y la colabo- ración profesional. PROGRAMA FORMATIVO I 23
4.2. Competencias Transversales Una vez establecidas las competencias específicas del perfil profesional del titulado en Farmacia, nuestra Universidad, consciente de que la actividad profesional demanda hoy en día cualidades que no forman parte de ningún plan de estudios en concreto, pero que están presentes en todos, y de que el estudiante debe adquirirlas con el desarrollo personal a lo largo de sus estudios (competencias transversales o genéricas), promueve actuaciones para favorecer el desarrollo de estas competencias. En la preparación para la vida profesional, la formación de los alumnos está encaminada a que adquieran, además de los saberes especializados, competencias transversales, competencias más generales, pero absoluta- mente imprescindibles, complementarias al desarrollo de los planes de es- tudio, en ocasiones más valoradas que los conocimientos teóricos, y que los alumnos podrán aplicar en su vida personal, profesional y social, cuyo papel hoy en día es de gran importancia, debido a que el imperativo de preparar para la movilidad impone la adquisición de competencias adap- tativas, antes que la adquisición de los saberes especializados. La Universidad CEU Cardenal Herrera busca desarrollar en la formación de los alumnos las competencias transversales que se indican a continuación, que han sido las más valoradas por los empleadores de diferentes ámbitos profesionales farmacéuticos (oficina de farmacia, farmacia hospitalaria, industria y distribución), así como por los profesores (académicos), y a las que se les otorga una gran importancia tanto por parte de la Federación Internacional de Farmacia (FIP), como por la Asociación Europea de Facultades de Farmacia y otras asociaciones profesionales de carácter na- cional e internacional. INSTRUMENTALES • Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica • Resolución de problemas • Toma de decisiones • Habilidades para la gestión de la información • Habilidades de investigación • Conocimientos básicos de la profesión • Comunicación oral y escrita en la lengua propia • Comunicación oral y escrita en una segunda lengua • Planificación y gestión del tiempo • Habilidades básicas en el manejo de ordenador • Capacidad de análisis y síntesis 24 I PROGRAMA FORMATIVO
PERSONALES • Compromiso ético • Trabajo en equipo • Capacidad para comunicarse con personas no expertas en la materia • Capacidad de crítica y de autocrítica • Capacidad de trabajo en un equipo interdisciplinar • Habilidades en las relaciones interpersonales • Reconocimiento de la diversidad y multiculturalidad • Habilidad para trabajar en un contexto internacional SISTÉMICAS • Capacidad de aprender • Preocupación por la calidad • Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones • Motivación de logro • Iniciativa y espíritu emprendedor • Creatividad • Habilidad para trabajar de forma autónoma Nuestra Universidad incide especialmente en el curriculo formativo de los alumnos de Farmacia para tratar de incrementar el desarrollo de aquellas competencias transversales, en las que se produce una notable diferencia entre la importancia que se les atribuye como necesarias para el ejercicio profesional, y el nivel en el que han sido formados en la Universidad, como son: compromiso ético, conocimiento de una segunda lengua, capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica, resolución de problemas, toma de decisiones, capacidad para comunicarse con personas no expertas en la materia y habilidades básicas en el manejo del ordenador. Para llegar a cumplir los objetivos propuestos será necesario, además del compromiso de la Universidad, el esfuerzo personal del alumno, su con- vencimiento de que el plan de estudios es sólo una parte de su formación y que la adquisición de las competencias que nuestra sociedad exige es su responsabilidad. PROGRAMA FORMATIVO I 25
5. Resumen y Conclusiones La Universidad CEU Cardenal Herrera se siente especialmente orgullosa del resultado profesional que alcanzan los alumnos cuando terminan sus estudios de Farmacia. Los importantes éxitos conseguidos por nuestros li- cenciados en oposiciones de todo tipo: FIR, Farmacia Militar, Puestos de la Administración Pública (Ministerios de Sanidad, Trabajo, Justicia, etc.) así como los éxitos profesionales en el sector privado (Industria Farmacéutica, Química, Alimentaria, Laboratorios de Análisis, Bromatológicos, Oficinas de Farmacia, etc.) nos avalan y nos hacen pensar que trabajamos en el ca- mino correcto. Nuestros licenciados tienen prácticamente asegurado un puesto de trabajo cuando terminan la Licenciatura, hecho que viene confirmado por el esca- so paro existente entre nuestros egresados farmacéuticos. El farmacéutico formado en nuestra Facultad es profesional científico y sa- nitario, cualificado como Farmacéutico Siete Estrellas según la Organización Mundial de la Salud, ya que reunirá unas cualidades esenciales en los siste- mas sanitarios a nivel mundial: • Prestador de servicios farmacéuticos en equipo de salud • Responsable • Comunicador • Líder • Gerente • Estudiante permanente • Docente • Investigador Por todo ello creemos que la Licenciatura de Farmacia en el CEU tiene un presente perfectamente consolidado y puede mirar hacia el futuro con fun- dadas garantías de éxito. 5.1. Singularidades de los Farmacéuticos CEU Cardenal Herrera 5.1.1. Títulos propios El título propio en Análisis Clínicos se realiza en colaboración con el Muy Ilustre Colegio Oficial de Farmacéuticos de Valencia y permite al farma- céutico ampliar sus salidas profesionales al tiempo que ofrecer respuesta a una creciente demanda social. Para ello se deben formar profesionales altamente cualificados en los diferentes campos del diagnóstico biológico de laboratorio, completar y profundizar en los conocimientos adquiridos en la licenciatura, desarrollar aptitudes y habilidades de acuerdo con las características individuales que posea cada alumno y propiciar la toma de 26 I PROGRAMA FORMATIVO
contacto con los profesionales sanitarios en activo mediante visitas a labo- ratorios de hospitales y centros de investigación. El título propio en Diseño, Desarrollo y Fabricación Industrial de Medicamentos y Cosméticos está orientado a formar profesionales alta- mente especializados en los distintos campos de actividad en la Industria Farmacéutica. Ello implica que las personas que nutren los diversos de- partamentos de la empresa farmacéutica deban conocer e implementar los conocimientos técnicos y organizativos más actuales. En la actuali- dad, las autoridades sanitarias son cada vez más exigentes con la Industria Farmacéutica, puesto que estas deben de ofrecer productos (especialida- des farmacéuticas, productos sanitarios, cosméticos ...) que cumplan los estándares de calidad, seguridad y eficacia exigidos hoy en día. 5.1.2. Posgrado: Másteres y Doctorado Nuestra Universidad apuesta por una formación integral de sus Licenciados en Farmacia que le permita su incorporación al mundo laboral, para ello se imparten dos Másteres Universitarios, el de Atención Farmacéutica y Farmacia Asistencial que se realiza en colaboración con la Consellería de Sanidad de la Comunidad Valenciana, Colegio Oficial de Farmacéuticos de Alicante, Muy Ilustre Colegio Oficial de Farmacéuticos de Valencia, Colegio Oficial de Farmacéuticos de Castellón, SFACcv (Sociedad Farmacia Comunitaria de la Comunidad Valenciana), SEFAC (Sociedad Española de Farmacia Comunitaria) y diversos laboratorios y distribuidoras farmacéu- ticas, y el de Química Orgánica, Experimental e Industrial realizado en co- laboración con nueve universidades Españolas. Con respecto a los cursos de doctorado destacan aquellos con Mención de Calidad, Investigación en Ciencias de la Salud y Química Orgánica en la Industria Químico-Farmacéutica, que permiten que nuestros alumnos se incorporen a los equipos de investigación de nuestra Universidad. 5.1.3. Investigación En la actualidad se desarrolla investigación en 16 líneas que obtienen sus recursos a través de Proyectos concedidos en convocatorias públicas, pu- blican sus resultados en revistas indexadas en el JCR y dirigen trabajos que conducen a la obtención del título de Doctor por parte de nuestros alum- nos de tercer ciclo. PROGRAMA FORMATIVO I 27
6. Bibliografía • Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación: LIBRO BLANCO. TÍTULO DE GRADO EN FARMACIA. Madrid 2005. Proyecto presentado por todas las facultades de Farmacia, públicas y privadas de España. • Directiva 2005/36/CE del Parlamento Europeo y del Consejo de 7 de septiembre de 2005 relativa al reconocimiento de cualificaciones pro- fesionales, publicada en el Diario Oficial de la Unión Europea el 30 de septiembre de 2005. • Ley 44/2003 de ordenación de las profesiones sanitarias. • ORDEN CIN/2137/2008, de 3 de julio, por la que se establecen los requi- sitos para la verificación de los títulos universitarios oficiales que habili- ten para el ejercicio de la profesión de Farmacéutico. 28 I PROGRAMA FORMATIVO
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