DINÁMICA DE LAS FRACCIONES DE FÓSFORO EN EL SUELO EN UNA PASTURA FERTILIZADA

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Revista Científica Agropecuaria 8(1): 65-71 (2004)
© 2004 Facultad de Ciencias Agropecuarias - UNER

DINÁMICA DE LAS FRACCIONES DE FÓSFORO EN EL SUELO EN
              UNA PASTURA FERTILIZADA*

             Norma G. BOSCHETTI 1, César E. QUINTERO 1, María R.BEFANI 2

1
  Docentes Cátedra Edafología y 2Becaria de Iniciación en la Investigación. Facultad Ciencias Agropecuarias,
UNER, CC 24, (E 3100 WAA). Paraná. Entre Ríos. Argentina.

RESUMEN
               Los objetivos de este estudio fueron evaluar el efecto de la fertilización
               fosfatada y de los años de pastura sobre la distribución de P en sus distintas
               fracciones. Se utilizaron muestras de suelo provenientes de un ensayo a campo
               de fertilización en pasturas base alfalfa en sistema convencional, sobre un
               Argiudol vértico. Los tratamientos fueron testigo y una dosis de 320 kg ha-1 de
               superfosfato triple de calcio. La distribución del P del suelo en las diferentes
               fracciones se evaluó con el método de extracción secuencial. La aplicación del
               fertilizante fosfatado duplicó el valor inicial del P extraído con membrana de
               intercambio aniónica, el cual varió de 11,3 a 22,9 mg kg-1 y del extractado con
               bicarbonato de sodio Pi-NaHCO3, que se modificó de 8,5 a 14,6 mg kg-1. El
               efecto de la fertilización se percibió al primer año de la pastura y en los años
               posteriores. Se encontró un buen ajuste entre la producción de forraje y el
               contenido de P de las fracciones inorgánicas lábiles (Pi-MIA r2= 0,952 y Pi-
               NaHCO3 r2=0,811) y la moderadamente lábil (Pi-NaOH r2=0,968). Éstas fueron
               las más sensitivas a la extracción de P que realizó la pastura, siendo el Pi-MIA
               la más importante como abastecedora de fósforo. El P orgánico no fue afectado
               y no hubo retrogradación de las formas solubles agregadas hacia formas de P
               ligadas al calcio.

               Palabras clave: fósforo del suelo - fraccionamiento - fertilización - pastura

SUMMARY
               Soils phosphorus fractions dynamic in a fertilized pasture
               The objective of this study was to evaluate the effect of phosphate fertilization
               and pasture years on P distribution in its different soil P fractions. Soil samples
               were taken from a fertilization field trial. The crop was alfalfa in conventional
               system, on Vertic Argiudoll. The treatments were a control and 320 kg ha–1 of
               calcium super phosphate. The distribution of soil P in the different fractions
               was evaluated by the sequential extraction method. P extracted with Exchange
               Membrane Anionic was duplicated for P application; they varied from 11.3 to
               22.9 mg kg-1. Sodium bicarbonate (Pi -NaHCO3), that was modified from 8.5 to

*
Original recibido (20/03/04)
Original aceptado (28/05/04)
Norma G. Boschetti et al.
                         -1
             14.6 mg kg . The effect of the fertilization was perceived the first year of the
             pasture and in the subsequent years. It was found a good adjustment among the
             forage production and the content of P of the inorganic labile fractions (Pi –
             MIA r2= 0.952 and Pi-NaHCO3 r2=0.811) and the moderately labile P (Pi-
             NaOH r2=0.968). These fractions were the most sensitive to P extraction in
             pasture, being Pi-MIA the most significant as P provider. Organic P was not
             affected and there was no retrogradation of soluble forms aggregated toward P
             linked to calcium forms

             Key words: soil phosphorus - fractionation - fertilization - pasture

Introducción                                      1995, Selles, et al., 1995), es el fraccio-
     La disponibilidad de P en el sistema         namiento secuencial propuesto por Hedley et
suelo-planta-animal juega un rol fundamen-        al., 1982. El uso de ésta metodología da
tal definiendo la productividad del mismo,        información útil para conocer la importancia
dado que la deficiencia de P provoca una          que tienen las distintas fracciones de fósforo
marcada reducción en el crecimiento y en la       como fuente de abastecimiento de fósforo
calidad del forraje. Por ello, la fertilización   disponible para las plantas, y para estimar la
fosfatada de pasturas, en el momento de la        cantidad de fósforo orgánico mineralizado.
siembra es una práctica que ha mostrado           Los objetivos de este estudio fueron evaluar
respuesta significativa en la producción de       el efecto de la fertilización fosfatada y de los
forraje cuando la disponibilidad de este          años de pastura sobre la distribución de P en
elemento se encuentra en niveles bajos a          sus distintas fracciones.
deficientes y no es limitada por algún otro
componente del rendimiento vegetal (Diaz-         Materiales y métodos
Zorita, 1995). En la provincia de Entre Ríos,            Para cumplir con estos objetivos se
donde la deficiencia de P es generalizada         utilizaron muestras de suelo provenientes de un
debido a los bajos contenidos de este             ensayo a campo de fertilización en pasturas,
                                                  realizado en el año 1991. Este ensayo consistió
elemento en los materiales originales             en una pastura base alfalfa consociada con
(Boschetti et al., 2000), se ha observado         cebadilla, festuca, lotus y trébol rojo, sembrada
respuesta ante el agregado de fertilizante        en sistema convencional, sobre un suelo con
fosfatado en pasturas (Quintero et al., 1995;     características vérticas (Argiudol vértico), siendo
Quintero et al., 1997).                           el horizonte Ap de textura franco-arcillo-limosa.
     La cuantificación del fósforo residual              Se experimentaron dos tratamientos en un
del fertilizante en los diferentes reservorios    diseño estadístico completamente aleatorizado,
                                                  con tres repeticiones. Los tratamientos fueron:
del P en el suelo da información respecto al
                                                  testigo (sin el agregado de fertilizante fosfatado)
destino del P aplicado, ya que permite            y una dosis de 320 kg ha -1 de superfosfato triple
conocer las formas de P remanente en el           de calcio aplicados previo a la siembra. Se
suelo después de la adición de fertilizante.      realizaron muestreos de suelo a la siembra y
Esto puede contribuir a un mejor                  luego de instalada la pastura en el mes de marzo
entendimiento de su dinámica para                 de cada año, durante los tres años que duró la
desarrollar sistemas de manejo más                misma. Las muestras fueron extraídas a una
eficientes de los fertilizantes fosfatados. Una   profundidad de 0-10 cm, secadas al aire y
                                                  pasadas por un tamiz de 2 mm, para la
técnica que ha demostrado ser apropiada
                                                  realización de los análisis químicos y fisico-
para evaluar la dinámica de P en los suelos       químicos.
(Sharpley y Smith 1985, Richard et al.,
66                                                       RCA. Rev. cient. agropecu. 8(1): 65-71 (2004)
Dinámica de las fracciones de fósforo en el suelo en una pastura fertilizada
      Para evaluar la distribución en las             digestión en autoclave con persulfato ácido de
diferentes fracciones del P del suelo se utilizó el   amonio como oxidante, que convierte el Po en
método de extracción secuencial de Hedley et          Pi.
al., (1982) modificado por Tiessen y Moir                   Para evaluar la producción de la pastura se
(1993), para lo cual las muestras de suelo fueron     determinó la materia seca producida por corte a
pasadas por un tamiz de 0,5 mm. Esta                  una altura de 5 a 7 cm, en una superficie de 4,5
metodología permite cuantificar el fósforo            m2. Las parcelas del ensayo recibieron el manejo
orgánico (Po) e inorgánico (Pi) lábil, que            habitual del lote, con pastoreo rotativo,
comprende las fracciones de P extraídas con           cosechándose el forraje previo al ingreso de los
membrana de intercambio aniónica (Pi-MIA) y           animales al mismo.
con bicarbonato de sodio 0,5 M a pH: 8,5 (Pi-               Se realizó un análisis de ANOVA para
NaHCO3 y Po-NaHCO3). Estas formas son las             evaluar si existieron diferencia entre tratamientos
sorbidas sobre la superficie o en el complejo de      y la prueba de Tuckey para diferenciar medias,
cambio de los suelos y son las más disponibles        utilizando el programa estadístico Info Stat
para plantas y microorganismos. También se            (2002).
cuantifica el fósforo moderadamente lábil que es
el extraído con hidróxido de sodio 0,1 M, el cual     Resultados y discusión
incluye el P asociado a sustancias húmicas (Po–               El Cuadro 1 muestra la caracteriza-
NaOH) y el retenido por quimiosorción a la            ción química y físico-química del suelo a lo
superficie de los componentes de Fe y Al (Pi–
                                                      largo del tiempo de ensayo, donde se puede
NaOH). En las etapas finales del fraccionamiento
se determina el fósforo inorgánico ligado al Ca,      observar el efecto benéfico de la pastura
con ácido clorhídrico 1 M (Pi-HCl) y el fósforo       sobre la fracción orgánica del suelo debido a
residual con ácido sulfúrico concentrado y agua       un aumento de la biomasa que retorna al
oxigenada (P-H2SO4), que incluye las formas           mismo. En este efecto no se encontraron
químicas estables de Po y Pi.                         diferencias que puedan ser atribuibles a la
      El Pi en los extractos fue determinado por      dosis de P agregada, dado que ambos
el método de Murphy y Riley (1962), después de        tratamientos presentaron valores de materia
ajustar el pH usando !-nitrofenol como                orgánica y nitrógeno total muy semejantes.
indicador. El Po se calculó por la diferencia entre   El agregado de fertilizante incrementó la
el P total (Pt) y el Pi en los extractos de           concentración de P-Bray al año de su incor-
bicarbonato de sodio y de hidróxido de sodio. En
                                                      poración, duplicando el contenido inicial.
ambos casos, el Pt fue medido por medio de una
Cuadro 1. Evolución de las características químicas y físico-químicas del suelo ensayado
 Tiempo Pe (mg Kg-1)                     M.O. (%)               N t (%)                pH
 Pastura Testigo Fertilizado Testigo Fertilizado Testigo Fertilizado Testigo Fertilizado
 Inicial     7,5          6,6        3,60        3,49      0,164       0,152       6,2    6,4
 Año 1       3,6         15,8        3,56        3,48      0,164       0,162       7,0    7,0
 Año 2       3,4          7,6        3,33        3,48      0,201       0,204       6,7    6,6
 Año3        4,8          6,8        4,37        4,18      0,203       0,202       7,1    7,1
Pe: fósforo extraíble; M.O.: materia orgánica; Nt: nitrógeno total
      En el Cuadro 2 puede observarse la              pastura un incremento respecto a la situación
evolución de las fracciones de P luego de la          inicial, al mismo tiempo que las fracciones
siembra de la pastura, en el tratamiento              orgánicas se redujeron, lo cual estaría
testigo y fertilizado en el período evaluado,         evidenciando que el proceso de mineraliza-
promedio de 3 repeticiones.                           ción abasteció al reservorio de Pi lábil
      El P-MIA en el tratamiento testigo              (Cuadro 2).
experimentó al primer año de implantada la

RCA. Rev. cient. agropecu. 8(1): 65-71 (2004)                                                               67
Norma G. Boschetti et al.
Cuadro 2. Evolución de las fracciones de fósforo del suelo por efecto de la pastura
             Pi         Pi          Po            Pi                       Pi       P                                                                                 Pt
                                                            Po NaOH
            MIA NaHCO3 NaHCO3                  NaOH                       HCl Residual                                                                               Suma
                                               mg kg -1
 T1 año 0                       11,3           7,5                    5,9          5,7                               87,1            29,8           171,5            318,7

 T1 año 1                       15,0           8,5                    1,9          4,3                               82,7            31,7           173,5            317,6
 T1 año 2                       14,0           9,2                    2,7          3,5                               79,9            26,6           178,3            314,2
 T1 año 3                       11,6           7,9                    3,3          3,3                               100,3           26,9           177,3            330,6

 T2 año 1 22,9          14,6         7,6           7,4                                                               101,5           28,5           171,3            353,8
 T2 año 2 15,6          9,7          3,3           5,0                                                                89,4           27,5           182,2            332,6
 T2 año 3 13,4           7,2         5,2           3,9                                                               100,5           26,0           171,5            329,7
T1: tratamiento testigo T2: tratamiento fertilizado

         Por efecto de la fertilización fueron                                      lábiles y relativamente lábil (Pi-MIA; Pi-
detectadas diferencias significativas en 3 de                                       NaHCO3 y Pi-NaOH) produciendo diferen-
las 7 fracciones de P del suelo. La aplicación                                      cias significativas de éstas respecto al testigo
de 320 kg ha–1 de SFT aumentó la cantidad                                           (Fig. 1 y 2). Es decir, que dichas fracciones
de P presente en las fracciones inorgánicas                                         fueron un destino del P aplicado.

                                            Pi - MIA                                                                             Pi - NaHCO3
                                                                                                          18
                       28
                                                               0 Kg ha -1                                 16
                                       b                                                                                         b
                       24                                      320 Kg ha -1                               14
                                                                                     Fósforo (mg kg -1)
  Fósforo (mg kg -1)

                       20                                                                                 12
                                                                                                                                                a
                       16                                  a                                              10
                                                                                                                                                                 a
                                                                          a                                                                 a
                                       a                   a                                              8                  a                                  a
                       12
                                                                          a
                                                                                                          6
                       8
                                                                                                          4

                       4                                                                                  2                                         0 Kg SPT
                                                                                                                                                    320 Kg SPT
                                                                                                          0
                       0
                                                                                                                 0           1              2               3
                            0          1               2              3
                                       Años de Pastura                                                                       Años de Pastura

Figura 1. Evolución de las fracciones inorgánicas lábiles de P en los años que duró la pastura. P-
MIA: fósforo extraído con membrana de intercambio aniónica. Pi-NaHCO3 : fósforo extraído con
bicarbonato de sodio. En cada año, letras diferentes indican valores significativamente diferentes
(P
Dinámica de las fracciones de fósforo en el suelo en una pastura fertilizada
                                           Pi - NaOH                         incrementan las fracciones lábiles y
                     10
                                                                             moderadamente lábil del Pi y no producen
                     8                                                       cambios en la cantidad de P asociado a
  Fósforo (mg kg )
                                       b

                -1
                                                        0 Kg SPT
                                                        320 Kg SPT           precipitados de calcio que cuantifica la
                     6
                                                   b                         fracción de Pi-HCl y Pi-Residual (Selles,
                     4
                                                                a            1993; Selles et al., 1995; Soon, 1991).
                                      a
                                                  a             a                  Los valores de producción de materia
                     2                                                       seca se relacionaron con los contenidos de P
                                                                             de las fracciones, poniendo de manifiesto la
                     0
                          0           1           2             3            participación de cada una de ellas en la
                                      Años de Pastura                        nutrición fosfatada de las plantas. En el
                                                                             Cuadro 3 se presentan los rendimientos de
Figura 2. Evolución de la fracción inorgánica
                                                                             materia seca obtenidos en cada uno de los
moderadamente lábil de P en los años que duró
la pastura. Pi-NaOH: fósforo extraído hidróxido                              cortes anuales para cada tratamiento. Con la
de sodio. En cada año, letras diferentes indican                             fertilización se logró duplicar la producción
valores significativamente diferentes (P
Norma G. Boschetti et al.
cubrir la demanda de ese nutriente. En                                                                (Beck y Sanchez 1994; Schmidt et al.,
síntesis, estas tres fracciones constituyeron                                                         1996) y se evidencian en este trabajo.
el reservorio dinámico del P en el suelo
estudiado, en condiciones de campo. Los                                                                      10000
cambios observados en la fracción de Pi-
MIA confirman que es la forma más lábil de                                                                           8000

                                                                                                         M a te ria S e c a
                                                                                                                                      y = -197,97x2+ 3848,6x - 9334,5
P del suelo.                                                                                                         6000
                                                                                                                                               R2 = 0,9685

                                                                                                                     4000
                              10000

                                                                                                                     2000
                               8000
               )
 -1
        Materia Seca (kg ha

                               6000                                                                                           0
                                                                                                                                  0           2           4             6        8
                                                                                                                                                                            -1
                               4000                                                                                                                 Pi-NaOH (mg kg )
                                                                            2
                                                              y = -33,195x+ 1828,7x- 16126
                                                                        2
                                                                       R = 0,9519
                               2000
                                                                                                      Figura 4. Relación de la fracción de Pi-NaOH
                                 0                                                                    con la producción de materia seca de la pastura
                                      10             15                     20              25

                                                          Pi-MIA (mg kg )
                                                                            -1                             En relación a las fracciones orgánicas,
                                                                                                      no se detectaron cambios, en el período
                                                                                                      evaluado en ambos tratamientos, ni se
                              10000
                                                                                                      relacionaron con la producción de la pastura.
                                                      2
                                                                                                      Si bien las formas orgánicas moderadamente
      Materia Seca (kg ha )

                                           y = -67,467x + 2531x - 14300
 -1

                              8000
                                                    R2 = 0,8112                                       lábiles mostraron una tendencia a aumentar
                              6000
                                                                                                      en el testigo, con una diferencia de 18 mg
                                                                                                      kg-1 al final de la pastura, éstas no fueron
                              4000                                                                    estadísticamente significativas.
                              2000
                                                                                                      Conclusiones
                                 0
                                      0    2     4        6    8       10        12   14   16    18
                                                                                                      • El P incorporado tuvo como destino las
                                                      Pi-NaHCO (mg kg-1)                                 fracciones lábiles y el descenso observa-
                                                                   3
                                                                                                         do en ellas luego del primer año de la
Figura 3. Relación de la fracción de Pi-MIA y                                                            pastura, obedeció a la extracción por
Pi-NaHCO3 con la producción de materia seca de                                                           parte de las plantas para cubrir sus
la pastura                                                                                               requerimientos de fósforo.
                                                                                                      • El efecto de la fertilización en la
     Los resultados sugieren una estrecha                                                                producción de forraje se percibió a lo
relación entre estas 3 fracciones inorgánicas.                                                           largo del tiempo que duró la pastura,
Hedley et al. (1982) indicó que el P                                                                     mientras que en las fracciones de P, si
inorgánico no utilizado por la planta es                                                                 bien se observaron diferencias numéri-
reabsorbido en los componentes del suelo,                                                                cas, las diferencias significativas se
manteniendo los niveles de las fracciones P                                                              encontraron solamente al primer año,
en la resina, del Pi-NaHCO3 y del Pi-NaOH.                                                               excepto el caso del Pi-NaOH que
Este concepto de equilibrio, sostenido por                                                               mantuvo diferencias significativas con el
Smeck (1985) y por el concepto general de                                                                testigo al segundo año.
la química inorgánica del P (Lindsay, 1979),                                                          • No hubo retrogradación del P soluble
se han corroborado en estudios de campo                                                                  aplicado hacia formas inorgánicas poco

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Dinámica de las fracciones de fósforo en el suelo en una pastura fertilizada
    disponibles, en el tiempo que duró la            QUINTERO, C. E.; BOSCHETTI, N. G.;
    pastura y tampoco hubo cambios signifi-             BENAVIDEZ, R. A. (1997). Efecto residual
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   total en suelos con características vérticas de
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