TRABAJOS FIN DE GRADO. GRADO EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA
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TRABAJOS FIN DE GRADO.
GRADO EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA
Asignaciones y Acuerdos Bilaterales (Curso 2021-2022)
Fecha: 28/09/21
Coordinación:
Mª Ángeles Martín Cabrejas (Facultad de Ciencias) E-mail: maria.martin@uam.es
Mª Carmen Menéndez Gómez (Facultad de Medicina) E-mail: carmen.menendez@uam.esTRABAJOS FIN DE GRADO EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA Curso 2021-2022
ASIGNACIÓN DE TFGs OFERTADOS POR DEPARTAMENTOS/CENTROS
a: Tutor ACADÉMICO: PDI Doctor: Profesor/Ramón y Cajal/… vinculado a la UAM. El PDIF podrá ser Co-tutor.
b: Tutor PROFESIONAL: Si el director del TFG pertenece a un Centro externo y NO profesor-UAM será necesario además un tutor académico
c: TIPOLOGÍA: B (Bibliográfico; T: Teórico; Exp: Experimental; Emp: Programa UAM-Emprende)
ASIGNACIÓN TFG DE ALUMNOS MATRICULADOS que entregaron solicitud de TFG
ESTUDIANTE ¿Requiere
aprobación TUTORESa,b
ASIGNADO TFG PROPUESTO
Tipoc del Comité (Máximo de 2 DPTO. / CENTRO E-mail de contacto
(apellidos y TÍTULO ORIENTATIVO de Ética? tutores)
nombre) (Anexo 1B)
Tutor: Jose MarÍa
Dpto Fisiología. F. Medicina.
González Granado
Importancia de la nutrición en la Instituto de Investigación
Merino Salas, Sofía B josemaria.gonzalez@uam.es
enfermedad inflamatoria intestinal Hospital 12 de Octubre
Co-tutor: Ángela Sáez
(imas12)
Somolinos
Tutor: Jose MarÍa
Dpto Fisiología. F. Medicina.
Papel de la dieta en enfermedades González Granado
Instituto de Investigación
Ruiz Álvaro, Blanca humanas con componentes B josemaria.gonzalez@uam.es
Hospital 12 de Octubre
inmunitarios Co-tutor: Ángela Sáez
(imas12)
Somolinos
Cambios en el comportamiento
T/EXP Mª del Pilar Montero
Jiménez Pérez, Yolanda alimentario durante la COVID19 y su SÍ Dpto Biología/F. Ciencias pilar.montero@uam.es
(Datos) López
impacto sobre la salud
López López-Oliva, El papel de la dieta mediterránea en Dpto Psiquiatría, Facultad de
B Elvira Lara Pérez elvira.lara@uam.es
Elvira el deterioro cognitivo y la demencia Medicina
Tutora profesional: Elena
Tutora profesional: Unidad de
Actualización en el manejo Aguilar Aguilar
Nutrición y Ensayos Clínicos.
Poza Mansson, LucIa dietético-nutricional de las mujeres B elena.aguilar@imdea.org
Plataforma Genyal. Imdea
con síndrome de ovario poliquístico Tutora académica: Mª
Alimentación
Angeles Martín Cabrejas
DHA y cerebro. Efecto Dpto. Química Física Aplicada.
F. Javier Señoráns
González Ortega, Javier neuroprotector en personas B Sección de Ciencias de la javier.senorans@uam.es
Rodríguez
mayores de la ingesta de DHA Alimentación
1TRABAJOS FIN DE GRADO EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA Curso 2021-2022
ESTUDIANTE ¿Requiere
aprobación TUTORESa,b
ASIGNADO TFG PROPUESTO
Tipoc del Comité (Máximo de 2 DPTO. / CENTRO E-mail de contacto
(apellidos y TÍTULO ORIENTATIVO de Ética? tutores)
nombre) (Anexo 1B)
La dieta cetogénica en la María José Benítez
Lin, Shuang B Dpto Química Física Aplicada mjose.benitez@uam.es
enfermedad de Alzheimer Moreno
Efecto de la pérdida de peso y
Agudo Moreno, Alejandro K. Samhan Dpto Bioquímica, F. Medicina.
calidad nutricional en pacientes de B/T SÍ Alejandro.samhan@uam.es
Bárbara Arias IIIB (CSIC-UAM)
Colitis ulcerosa
Evaluación de las propiedades
Dpto Química Agrícola y
González Valls, Paula neuroprotectoras del cacao y sus B Alicia Gil Ramírez alicia.gil@uam.es
Bromatología
subproductos
Creación de una consultoría
Cortés Álvarez, María nutricional para centros educativos EMP Paula Acevedo Cantero Dpto. Biología paula.acevedo@uam.es
y asistenciales
2TRABAJOS FIN DE GRADO EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA Curso 2021-2022
ACUERDOS BILATERALES TFG (ALUMNO/PROFESOR)
a: Tutor ACADÉMICO: PDI Doctor: Profesor/Ramón y Cajal/… Personal vinculado a la UAM. El PDIF podrá ser Co-tutor.
b: Tutor PROFESIONAL: Si el director del TFG pertenece a un Centro externo y NO profesor-UAM será necesario además un tutor académico (Normativa)
c: TIPOLOGÍA: B (Bibliográfico; T: Teórico; Exp: Experimental; Emp: Programa UAM-Emprende)
ALUMNOS CON ACUERDO BILATERAL MATRICULADOS
¿Requiere
ESTUDIANTE aprobación TUTORESa,b
(apellidos y TÍTULO ORIENTATIVO Tipoc del Comité (Máximo de 2 DPTO. / CENTRO E-mail de contacto
nombre) de Ética? tutores)
(Anexo 1B)
Tutora profesional:
Efectos en el rendimiento deportivo Cristina Santurino
de una alimentación con un Fontecha (Centro Externo) Tutora profesional: HU La Paz.
Abad García, Andrea contenido alto en carbohidratos vs B Plataforma de Nutrición y cristina.santurino@idipaz.es
bajo en carbohidratos en atletas de Tutor académico: Mª del Alimentación
Crossfit Carmen Menéndez
Gómez
Efectos de la microbiota intestinal
Dpto. de Medicina Preventiva y
Alonso de Celada en la regulación de la ingesta y sus María del Carmen
B Salud Pública y Microbiología. carmen.menendez@uam.es
Granado, Ricardo diferencias entre pacientes obesos y Menéndez Gómez
Facultad de Medicina
normopeso
Papel que juega la nutrición en la
prevención y tratamiento de Ana Belén García Dpto. de fisiología. Facultad de
Arroyo García, Pablo B ana.garcia@uam.es
lesiones del aparato locomotor en Redondo Medicina. UAM
un deportista.
La influencia de la estigmatización Tutora: María Cabello
EXP: maría.cabello@uam.es
social de las personas con Salmerón Dpto. de Psiquiatría; Facultad
Balda Delgado, Sara Encuesta SÍ
sobrepeso y obesidad en su relación de Medicina, UAM
en línea ana.izquierdoz@predoc.uam.es
con la comida Co-tutora: Ana Izquierdo
Efecto del consumo de los
Ballesteros Moreno, Dpto Química Agrícol y
edulcorantes artificiales sobre la B Vanesa Benítez García vanesa.benitez@uam.es
Nerea Bromatología. F. Ciencias UAM
microbiota
Estudio piloto sobre intervención
nutricional en la mejora del Dpto. Biología (Antropología).
Castro Burgos, Jaime EXP FALTA DATO Consuelo Prado Martínez consuelo.prado@uam.es
rendimiento en deportistas de F. Ciencias
Taekwondo.
3TRABAJOS FIN DE GRADO EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA Curso 2021-2022
¿Requiere
ESTUDIANTE aprobación TUTORESa,b
(apellidos y TÍTULO ORIENTATIVO Tipoc del Comité (Máximo de 2 DPTO. / CENTRO E-mail de contacto
nombre) de Ética? tutores)
(Anexo 1B)
Tutora profesional:
Evaluación de las mejoras
Alberto Díaz-Ruiz (Centro Tutor profesional: IMDEA
fisiológicas inducidas por ayuno alberto.diazruiz@imdea.org
ES POSIBLE- externo UAM) Alimentación. Dpto. de
Costa, Silvia intermitente y metformina en un EXP
FALTA DATO Tutora académica: Nutrición de Precisión y
modelo preclínico de margarita.carmenate@uam.es
Mª Margarita Carmenate Envejecimiento
envejecimiento
Moreno
Efectos de la contaminación
de la Morena Rivas, Dpto.Biología (Antropología).
marítima en la alimentación B Consuelo Prado Martínez consuelo.prado@uam.es
Jorge Facultad de Ciencias
humana
Tutora profesional: Lucía
Evidencia actual sobre la influencia Arcos (Centro externo Tutora profesional: HU La Paz, lucia.arcos.castellanos@idipaz.es
del Hoyo, Mario de la alimentación en el desarrollo B UAM) Unidad de Nutrición Clínica y
de cáncer gástrico Tutora académica: Dietética samara.palmam@uam.es
Samara Palma Milla
Dpto. de Medicina Preventiva,
Alimentación vegetal y
Diaz Fernández, Alba B Silvia Gómez-Sebastián Salud Pública y Microbiología, silvia.gomezs@uam.es
biodiversidad de la microbiota
Facultad de Medicina, UAM
Tutor: Miguel S. de
La posible relación entre el SÍ
EXP: Pipaón Marcos (Centro miguel.saensdepipaon@uam.es
desarrollo de la microbiota en niños (Valorar:
Díaz Molina, Silvia Encuesta externo UAM) Sº en Neonoatología del HULP
prematuros con el neurodesarrollo CERTIF. DE
en línea Co-tutor: miguel.saenz@salud.madrid.org
de estos niños a los dos años MENORES)
Jesús Argente O.
Sucesos de vida estresantes. Su
relación con el patrón alimentario Dpto de Psiquiatría; Facultad
Esteban Vera, María EXP SÍ María Cabello Salmerón maria.cabello@uam.es
en estudiantes de NHyD y de Medicina, UAM
Enfermería
Análisis del nivel de conocimiento
de la población acerca de la Mª Margarita Carmenate Dpto de Biología. Facultad de
Flores Torres, Aitana EXP SI margarita.carmenate@uam.es
asociación entre la dieta y el Moreno Ciencias. UAM
desarrollo de acné.
SÍ
Impacto del confinamiento por la
(Valorar: mblancor@fjd.es /
Franco Ferrería, Zaira pandemia COVID19 en los niveles de EXP Miriam Blanco Rodríguez UAM-Dpto. Pediatría HU FJDíaz
CERTIF. DE miriam.blanco@uam.es
vitamina D en niños celiacos
MENORES)
4TRABAJOS FIN DE GRADO EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA Curso 2021-2022
¿Requiere
ESTUDIANTE aprobación TUTORESa,b
(apellidos y TÍTULO ORIENTATIVO Tipoc del Comité (Máximo de 2 DPTO. / CENTRO E-mail de contacto
nombre) de Ética? tutores)
(Anexo 1B)
Interacción de la microbiota en el Dpto Medicina Preventiva y
González García, Mª del Carmen
desarrollo de los trastornos de la B Salud Pública y Microbiología. carmen.menendez@uam.es
Kenerli Menéndez Gómez
conducta alimentaria Facultad de Medicina
Tutora: Pilar López García
La influencia de las redes sociales en
González García, Dpto Psiquiatría. F. Medicina, p.lopez@uam.es //
los Trastornos de Conducta B
Lorena Co-tutora: Itziar Leal UAM itziar.leal@uam.es
Alimentaria (TCAs).
Leturia
González Grima, Los beneficios de la suplementación Jesús Miguel Hernández Dpto. de Farmacología.
SI jesusmiguel.hernandez@uam.es
Miguel Angel con creatina B Guijo Facultad de Medicina. UAM
y Entrevis
tas
Aproximación nutricional de la
inflamación crónica de bajo grado.
González Jiménez, Dpto. Farmacología y
Estudio de marcadores B y EXP Sí Concepción Peiró Vallejo concha.peiro@uam.es
Angel Terapéutica. F. Medicina. UAM
inflamatorios en tejido adiposo y
vascular
Deficiencias nutricionales en la
María Margarita
Guzmán Vázquez, Lucía mujer deportista y su impacto en el B Dpto. Biología. margarita.carmenate@uam.es
Carmenate Moreno
rendimiento físico.
Influencia de las redes sociales en el
Hernández Ruiz, desarrollo de malas conductas Dpto Psiquiatría; Facultad de
EXP SÍ María Cabello Salmerón maria.cabello@uam.es
Carolina alimentarias en estudiantes de la Medicina, UAM
Universidad Autónoma de Madrid
Tutor: Dpto de Física y Química
Tutor: Carlos F. Torres
Estudio de la bioaccesibilidad del aplicada, Ciencias.UAM-CIAL
Olivares carlos.torres@uam.es
Hernanz Rodríguez, CBD en diferentes vehículos lipídicos ES POSIBLE-
EXP (Lab)
Sandra y otros compuestos bioactivos, FALTA DATO Co-tutora: Predoctoral (PDIF).
Co-tutora: Celia Bañares celia.bannares@uam.es
principalmente, aceite de oliva Dpto de Física y Química
Echevarría
aplicada.
5TRABAJOS FIN DE GRADO EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA Curso 2021-2022
¿Requiere
ESTUDIANTE aprobación TUTORESa,b
(apellidos y TÍTULO ORIENTATIVO Tipoc del Comité (Máximo de 2 DPTO. / CENTRO E-mail de contacto
nombre) de Ética? tutores)
(Anexo 1B)
Dieta cetogénica y rendimiento
Jorge Bueno, Laura B Javier Blanco Rivero Dpto Fisiología. F. Medciina, javier.blanco@uam.es
deportivo
T
ES POSIBLE- Jesús Miguel Hernández Dpto. Farmacología. Facultad
Lobo, Ariadna Ayudas ergogénicas en el deporte (CUESTIO jesusmiguel.hernandez@uam.es
FALTA DATO Guijo de Medicina. UAM
NARIO)
Dpto M. Preventiva y Salud
El efecto de Giardia Lamblia en la
López Calzada, Elena B María Bailén Pública y Microbiología. F. maria.bailen@uam.es
absorción de nutrientes
Medicina.
noemi.gonzalezp@uam.es
Mostaza Muñoz, Consumo de alcohol y disfunción del Noemi González Pérez de
B Dpto. Medicina. F. Medicina.
Adrián sistema Villar
noemi.gonzalez@salud.madrid.org
Efecto de la suplementación
Dpto M. Preventiva y Salud
nutricional en comparación con una
Navarro Rentero, Raul B Esther López-García Pública y Microbiología. F. esther.lopez@uam.es
dieta habitual saludable para
Medicina.
prevenir la sarcopenia
Nutrición e impacto de la microbiota
Oteo Cerrato, Silvia intestinal en trastornos de B Paula Acevedo Dpto. de Biología. UAM paula.acevedo@uam.es
depresión y ansiedad
Tutor profesional: Investigador-
Tutor profesional: Ricardo
Neuro-oncología UFEIC – ISC III
Gargini (Centro externo) rgargini@isciii.es
Perruca Santos, Alicia Nutrición, epigenética y cáncer T/B FALTA DATO
Tutora académica: Dpto.
Tutora académica: Vega v.garcia-escudero@uam.es
Anatomía, Histología y
García-Escudero Barreras
Neurociencia. F. Medicina
Tutora: Dpto. Anatomía,
Tutora: Vega García-
Histología y Neurociencia. F.
Escudero Barreras v.garcia-escudero@uam.es
Prieto Bercianos, Medicina
Nutrición y Alzheimer T/B FALTA DATO
Marina Co-Tutor: Predoctoral (PDIF)-
Co-tutor: Daniel Ruiz daniel.ruiz@cbm.csic.es
Dpto Neuropatología
Gabarre
Molecular. CBM-SO
6TRABAJOS FIN DE GRADO EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA Curso 2021-2022
¿Requiere
ESTUDIANTE aprobación TUTORESa,b
(apellidos y TÍTULO ORIENTATIVO Tipoc del Comité (Máximo de 2 DPTO. / CENTRO E-mail de contacto
nombre) de Ética? tutores)
(Anexo 1B)
Análisis antropométrico de la María Margarita
Román, Hector EXP SÍ Dpto. de Biología margarita.carmenate@uam.es
población élite de ciclismo en pista Carmenate Moreno
Asociación entre la microbiota
Dpto. Psiquiatría; F.Medicina,
Salazar Chavez, María intestinal y el estado EXP SÍ María Pilar López García p.lopez@uam.es
UAM
inmunometabólico en la depresión
Desarrollo de trastornos de la
Dpto. Psiquiatría; F.Medicina,
Sánchez Galindo, Carla conducta alimentaria en el mundo B Marta Miret García marta.miret@uam.es
UAM
del deporte
Estudio sobre la influencia de los Montserrat Graell Berna Dpto. Psiquiatría Hospital Niño
Torres Berrocal, Adrián B montserratgraell1@gmail.com
bulos alimenticios en la población Jesús
Estudio del desarrollo de
Valderrama García, Dpto Psiquiatría; Facultad de
compulsión hacia la comida en EXP SÍ María Cabello Salmerón maria.cabello@uam.es
Laura Medicina, UAM
jóvenes universitarios
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