El Agua como derecho humano fundamental
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Alforja Educativa: Salud Escolar Y Mundo Microbiano
Agua, Salud y Comunidad
Revista digital de docentes y niñas/os para docentes y niños/as
El Agua como derecho
humano fundamental
1ra edición Junio 2021 CENTRO DE CAPACITACIÓN, ESTUDIO
Y DIFUSIÓN NIÑA/O A NIÑO/A
Alforja Educativa: Salud Escolar Y Mundo Microbiano
Agua, Salud y Comunidad
Revista digital de docentes y niñas/os para docentes y niños/as
CONTENIDOS
SALUDANDONOS N° 1
Fundación Niño a Niño
Dr. Danilo Solórzano
Director
ReAct Latinoamérica
2 4
Dr, Arturo Quizhpe Presentación ...................................................... 02 ¿Qué dice el profe?
Coordinador
Alforja Educativa: Salud Escolar Y Mundo Microbiano
Agua derecho humano ...................................... 05
¿Quéel PROFE
Agua, Salud y Comunidad
Revista digital de docentes y niñas/os para docentes y niños/as
dice Una historia de aquí ........................................... 08
Equipo Editor El Agua como derecho
?
Silvina Alessio
humano fundamental
Jorge Quizhpe
1ra edición Junio 2021 CENTRO DE CAPACITACIÓN, ESTUDIO
Y DIFUSIÓN NIÑA/O A NIÑO/A
Editores adjuntos 10 21
¡Esto no puede seguir!
Mercedes Romero. Argentina
Reporteros infantiles Cuando el río suena
Ma. Augusta Bravo. Ecuador
Somos agua ....................................................... 11 Esto es injusto ................................................... 22
Leonardo Guayan Jaramillo. Colombia
Un cuento sobre el agua ........................................ 13 Esto no puede seguir ......................................... 23
Sandra Lezama. Colombia-Ecuador Las enfermedades
causadas por el uso
Aproximadamente
La profe pregunta .............................................. 14 Esto está bueno ................................................. 24
7.600 niños meno-
del agua están res de 5 años
relacionadas con la Una mina gasta en un día de
mueren anualmente
presencia de extracción el agua que consume por enfermedades
microrganismos y una ciudad de más de medio diarreicas en
sustancias millón de habitantes. Para América latina.
Concepto gráfico y diseño
químicas presentes extraer una tonelada de cobre se
en el agua de necesitan unos 80.000 litros de
consumo. Entre agua, o mil litros de agua por
ellas la malnutri- segundo para obtener un gramo
Juan Manuel Freire / existestudio
ción, la diarrea, las de oro (y se remueve al menos
intoxicaciones,
entre otras. una tonelada de roca).
25 31
CENTRO DE CAPACITACIÓN, ESTUDIO
Y DIFUSIÓN NIÑA/O A NIÑO/A Cuenta cuentos Descubriendo el
Leyenda del colibrí ............................................. 26 mundo mojado
Cuento y mito del agua ................................... 27 Chicos y chicas de argentina y ecuador
E-mail: ninoaninoecuador@gmail.com
intercambian sentipensares sobre el
www.ninoaninoecuador.org
cuidado y conservación del agua ...................... 32
Facebook:
@ReActLA / Niño a Niño Ecuador
PRESENTACIÓN
EL AGUA COMO PRINCIPIO
En todas las culturas originarias, tanto persistentes “ser, organismo, complejo” capaz de desarrollar Sin embargo, sabemos que muchas comunidades Es por ello y en el marco del proyecto Alforja
como desaparecidas, las mitologías del agua vida y diversas formas de auto organización. alrededor del mundo se ven limitadas en el acceso Educativa Salud Escolar y Mundo Microbiano
han desarrollado los principios de vitalidad y al agua potable y, por lo tanto, afectadas en su surge SALUDANDONOS, para encontrarnos,
fundamentos para su manifestación cósmica, La importancia de reconstruir y repensarnos salud. Sabemos también que niños y niñas, de no conversar, aprender entre pares, para contar
aparecen en los ciclos históricos y contextos desde estos principios universales, constituyen tener agua segura, se encuentran en un estado de nuestros cuentos, de docente y niños/as a niñas/
(sociales, políticos, económicos), permitiendo objetivos que parten de los valores tradicionales, vulnerabilidad mayor. os y docentes, conociendo los diferentes puntos de
así que los pueblos relaten a través de figuras, entendimiento y relación con el universo. Estas vista y compartiéndolos, escuchando y aprendiendo
lenguajes y cosmovisiones sus creencias, valores herencias, narraciones y prácticas nos permiten Los ejes que engloban la temática del agua son de los niños/as.
o asuntos primordiales, con la doble función de re-crearnos desde el pluralismo y la vida misma, muy diversos, podemos hablar de territorio, de
interiorizar y exteriorizar la naturaleza del ser. con el compromiso de indagar más al interior del comunidades, del consumo humano, de animales, SALUDANDONOS, es una estrategia didáctica
agua, como principio del ser, del hombre que se agricultura, medicamentos y antibióticos. Un para el aprendizaje del agua como derecho humano
Mircea Eliade (2010, p.222) habla que las aguas son la hace, que se nombra y que complejamente se auto tema que se encuentra atravesado por la política, fundamental.
matriz de todas las posibilidades de existencia; el organiza; el agua que corre con la palabra, como lo economía. De luchas sociales, arte, También de
agua como principio universal del ser, con el cual cuentan algunas comunidades en distintas partes cultura, interculturalidad, género, educación y TODAS Y TODOS están invitadísimos a compartir
se reconstruyen en tiempo y espacio los gestos del mundo, pero también el agua como organismo desarrollo infantil. sus ideas, sus saberes, experiencias, vivencias.
cosmogónicos de las manifestaciones humanas; de vivo, como ser que se auto regula.
SALUDANDONOS
esta manera, el agua es entendida como la unidad Pero, sobre todo hablando del agua, hablaremos
Junio 2021
u organismo de donde emergen los principales El agua como principio del ser nos determina de derechos. El derecho al agua es quizás el más
elementos que dan origen a la memoria de los y recuerda que el acceso al agua segura es un estrecho con el derecho a la salud y a la vida.
pueblos, pero también se platea al agua como un derecho humano fundamental.
2 3
EL AGUA ES UN DERECHO
HUMANO FUNDAMENTAL
El Agua es un ser vivo
El agua es la “sangre” de la tierra. Por eso decimos
por lo tanto, debe ser distribuida con equidad,
¿
que el agua nos da vida. Esto lo saben muy bien los
según las necesidades de cada uno de los seres
habitantes de los pueblos originarios y campesinos.
vivos, de acuerdo a las costumbres y normas de
Por eso ellos/as conversan con el agua, la tratan
convivencia comunitaria. (Alforja educativa parte 1. Pag, 67)
Qué dice
con cariño, la protegen y la cuidan. Es que el agua
es un ser vivo.
?
¿Qué pasa con el acceso al agua
Todo los que sabemos sobre el uso adecuado del
agua lo hemos aprendido a través de los siglos segura?
el PROFE
gracias a nuestros antepasados que han trasmitido
sus conocimientos de generación en generación.
El acceso al agua segura es un derecho humano
fundamental. Sin embargo, muchas comunidades
¿De quién es el agua? alrededor del mundo se ven limitadas en el acceso
al agua potable y, por lo tanto, afectadas en su
salud.
El agua pertenece a la Tierra y a todos los seres
vivos que la habitamos. El agua es de todas y todos,
CADA 22 DE MARZO SE CELEBRA EL “DÍA
MUNDIAL DEL AGUA”, a fin de hacer un
llamado y sensibilizar sobre su importancia
fundamental y cuidado para la salud y
continuidad de la vida.
4 5
Acceso al agua para Para abordar esta problemática, en el Objetivo de
Desarrollo Sostenible (ODS) 6, se hace especial
garantizar el derecho referencia a la situación de mujeres y niñas: “Para
Si el agua no es segura para su consumo,
puede convertirse en un transmisor de a la educación 2030, lograr el acceso equitativo a servicios de
enfermedades infecciosas saneamiento e higiene adecuados para todos y poner
fin a la defecación al aire libre, prestando especial
Cuando los chicos y chicas mantienen una buena atención a las necesidades de las mujeres y las niñas
salud y no se enferman frecuentemente, logran y las personas en situaciones vulnerables” (3).
Derecho de los niños y niñas al agua mantener una escolaridad regular, culminar sus
estudios y desarrollar de mejor manera sus metas
y proyecto de vida. Todos los niños y niñas deben conocer sus
Teniendo en cuenta la situación mundial sobre el derechos, para poder defenderlos y exigir su
A través del informe1 elaborado por Unicef y la acceso al agua, niños y niñas se encuentran en cumplimiento cuando no sean garantizados.
Organización Mundial de la Salud se evidencia la un estado de vulnerabilidad mayor. No tener agua Disponer de escuelas con agua y saneamiento
alarmante situación global, “alrededor de 2.200 segura y disponible en edades tempranas es la adecuados garantiza el derecho de niños y niñas Aunque algunas regiones, países e incluso
millones de personas en todo el mundo no cuentan principal causa de enfermedades causantes de a la educación. Proporcionando un espacio ciudades pueden ser más favorecidas en relación
con servicios de agua potable gestionados de muerte, “cada año, 297.000 niños menores de 5 adecuado y que mantiene las necesidades básicas al acceso al agua, el compromiso de las personas y
manera segura, 4.200 millones de personas no años mueren debido a la diarrea relacionada con de consumo de agua y saneamiento, niños y niñas los Estados por garantizar el agua segura, debe ser
cuentan con servicios de saneamiento gestionados la falta de agua, saneamiento e higiene” (OMS). Su pueden concurrir libremente a la escuela, estar una prioridad.
de manera segura y 3.000 millones carecen de consumo es vital y forma parte de la vida cotidiana mejor dispuestos al aprendizaje, juego y relación
instalaciones básicas para el lavado de manos” (1). de las personas, para su uso en saneamiento e con sus pares. Todos aspectos esenciales para un
higiene, y tiene, además, un valor importante para desarrollo infantil y juvenil saludable.
En el contexto actual, atravesando a nivel mundial preservar la dignidad de las personas.
La situación de las niñas en relación a la escolaridad,
una pandemia, el acceso al agua segura, para la agua y saneamiento tiene aspectos particulares. Las
En relación a la niñez es importante destacar que el
correcta y frecuente higiene y lavado de manos, se niñas, en especial durante su período menstrual,
agua es fundamental para que los niños y niñas puedan
convierte en una necesidad doblemente esencial, necesitan privacidad y acceso al agua para su
mantener la higiene necesaria para una vida sana,
para prevenir la COVID 19 y otras enfermedades correcta higiene y seguridad. No disponer de estas
digna, aprendiendo a cuidar y respetar su cuerpo.
infecciosas. necesidades, en muchas situaciones favorece
También tiene un rol importante en el crecimiento
Si el agua no es segura para su consumo, puede y desarrollo infantil. Junto con una alimentación la ausencia de las niñas a las clases, pudiendo
convertirse en un transmisor de enfermedades adecuada, una hidratación suficiente y segura es desencadenar una posterior deserción escolar.
infecciosas. indispensable para desarrollarse saludablemente.
(1) (2) https://www.who.int/es/news/item/18-06-2019-1-in-3-people-globally-do-not-have-access-to-safe-drinking-water-%E2%80%93-unicef-who
1 Informe del Programa Conjunto de Monitoreo, Progress on drinking water, sanitation and hygiene: Special focus on inequalities,
2000-2017 (Progresos en materia de agua potable, saneamiento e higiene: Atención especial a las desigualdades, 2000-2017) (3) https://blogs.worldbank.org/es/voices/la-falta-de-acceso-un-retrete-y-articulos-para-el-lavado-de-manos-afecta-mas-las-mujeres-y-las-ninas
6 7
UNA HISTORIA, DE AQUÍ
MUY CERQUITA
Lo vi frente a frente, sus ojos eran amarillos brillan- lo poco que tenía, pero sé que de este modo no
tes, con una pupila negro intenso, sus orejas muy podrán vivir tranquilamente en un buen vivir.
perfiladas, sus bigotes muy alargados, su pelaje era
grisáceo y abundante. Me impresionó su desgano Días después me enteré que los habitantes se unie-
y su poca energía para moverse de aquel animal ron para exigir su derecho al agua limpia, segura
tan bello, cargaba una deshidratación profunda con y suficiente, y también para reclamar por los de-
tres pequeños bebes gatitos en la misma condición. rechos de las plantas y animales, pues los comu-
neros saben que el agua es un bien natural que la
Pues una de las grandes fuentes de agua, hacía po- madre naturaleza a puesto a nuestra disposición y
cos meses la habían desviado, gracias a una em- no debería venderse, expropiarse o explotarse de
presa extranjera que lucraba para su propio benefi- manera descontrolada, beneficiando únicamente
cio, dejando aquella comunidad sin derecho a este a algunos “afortunados”, ya que todos los seres
vital elemento que nos compone, y que más decir vivos somos parte de la Madre Naturaleza y no te-
sobre la siembra de Don Juan, que ya la da por per- nemos derecho a extraer desmesuradamente sus
dida porque la quebrada que alimentaba a varios bienes sin control y con tan poca consciencia.
sectores del pueblo se va secando cada día más.
Todos/as somos merecedores de los recursos que
Yo estaba de paso por este lugar, visitando y con tanto Amor nos lo han puesto a nuestra dispo-
me han sorprendido todas a estas acciones sición. Hoy en día más que nunca necesitamos que
que repercuten grandemente al ecosistema y nos unamos como hermanos para defender nues-
los seres humanos. Solo pude auxiliarlo con tra hermosa agua pura limpia para todos y todas.
Autor Sandra Lezama
8 9
SOMOS AGUA Argentina, y en la Unidad Educativa Abelardo
Tamariz Crespo de Cuenca, Ecuador, la “Semana
de Investigación, Acción y Creación, por el Agua”,
INVESTIGANDO, CREANDO Y como una invitación a concientizar, sensibilizar,
aprender más y reclamar sobre el derecho al agua.
ENTRANDO EN ACCIÓN En este sentido las docentes Mercedes Romero,
POR EL AGUA de la EPEP 240, y Rosa Idrovo, de la Unidad
Educativa “Abelardo Tamariz Crespo” convocan a
sus estudiantes y a través de ellos/as a las familias, a
Entre el 22 y 26 de marzo de 2021, se desarrolló realizar una serie de actividades orientadas a investigar
en las escuelas EPEP 240 de la ciudad de Formosa, y descubrir, a planificar acciones y comunicar.
REPORTEROS
n t i l e s
infa
10 9 11
Las docentes enfocaron la temática del agua de Los niños/as han dicho Un cuento sobre el agua Lola le respondió: Porque nosotros hemos visto
manera transversal a las áreas de aprendizaje, para que hay personas que lo hacen.
que los chicos y chicas puedan comprenderla de
manera integral, desplegando sus habilidades de El pájaro muy serio les respondió: Les voy a contar
Miles de personas han sobrevivido sin amor, Niño Alexis Bueno. Escuela Abelardo Tamariz lo que sucede cuando se bota la basura a los ríos.
escritura, redacción, resolución de situaciones pero ninguna sin agua
problemáticas, imaginación, creatividad y artísticas. Eran cuatro amigos de la escuela, Lola, Juan, Luis
Cada gota de agua es una gota de vida y Lucia, un día al terminar la clase y salir al recreo, Las niñas y los niños se empezaron a burlar del
La respuesta de las/os estudiantes fueron como todos los dias, se reunieron y sacaron sus pájaro, entonces el pájaro les dice: síganme y les
El agua vale más que el oro mostraré, y les llevó a los ríos, mares y lagunas
inmediatas y para ello ensayan herramientas alimentos, Juan saco un guineo, Lola una soda,
muy diversas: responden un cuestionario, Todavía estamos a tiempo Luis un chocolate y Lucia un jugo embotellado, contaminadas, había basura flotando, muchos
prueban con acrósticos, videos, textos, escriben después de comer los niños guardaron los envases peces muertos, entonces se pusieron muy tristes,
Cuídame hoy, para tenerme mañana luego el pájaro les llevo donde había unos peces,
historias, realizan dibujos, en todo este trayecto en sus mochilas, al terminar las clases se dirijan
se evidencia un proceso educativo complejo y Cuidemos cada gota que se agota. a su casa y pasaron por un puente, y ahí botaron que les dijeron: No hagan esto, ayúdennos a limpiar
sencillo a la vez, primero recogen, seleccionan los desechos en el agua, pero cuando se iban, los mares, recuerden de no botar nunca más basura
Todos somos agua
y ordenan la información, luego reflexionan, la escucharon una vos que salía de aire, no sabían al agua.
Agua que no has de beber, se va para no volver. quién era, no veían a nadie, y la vos les decía:
interpretan y analizan, finalmente la concretan en Lola, Juan, Luis y Lucia, conversaron entre ellos y
sus productos comunicativos, y todo esto lo hacen De nosotros, de ti, de mi depende se prometieron que nunca más, botaran basura al
en medio del disfrute y la alegría de conocer y ¿Por qué hacen esto?,
Lee, piensa y actúa agua, ni tampoco en ningún lugar, y empezaron a
compartir acompañados de alguien de su familia. los niños se asustaron y se preguntaban ¿Quién reciclar y a cuidar los ríos, las lagunas y los mares,
dijo esto? y al cabo de algunos meses el agua estaba limpia.
De pronto salió un pájaro que les dijo: no tiene que
hacer esto, ¿Por qué hacen esto?
12 13
LA PROFE PREGUNTA LOS/AS ¿Por qué es tan importante lavarse Agua y Matemática:
utilizando el agua. Podemos calcular cuánta agua
se necesita por día para que toda la población de
ESTUDIANTES RESPONDEN: las manos muchas veces al día, nuestra provincia tome los 8 vasos, recomendados
antes de comer y al salir del baño? por día para tener una buena hidratación. ¿Cuánto se
Realizar cálculos y situaciones problemáticas necesitará en una semana? ¿en un mes? ¿en un año?
¿Qué quiere decir que el acceso
“Es importante lavarse las manos muchas
al agua es un derecho humano veces al día, porque de esa manera se previene
fundamental? enfermedades y la propagación de infecciones
a otras personas. Lavarse las manos con jabón
elimina los microbios”.
“El agua es un derecho humano fundamental
porque toda persona tiene el derecho al agua, ya ¿Qué pasaría si no tenemos agua?
que es imprescindible para una vida digna y es
vital para la realización de muchos otros derechos
tales como el derecho a la salud y la vida y un “Sin agua desaparecerían las especies animales,
nivel de vida adecuados”. vegetales y humanos ya que es vital para el
“Esto quiere decir que todas las personas deben desarrollo y conservación de las especies”.
tener acceso a una cantidad suficiente de agua
“Si no tenemos agua puede afectar a la agricultura,
potable”.
la ganadería y la industria y por lo tanto producir
“SI no tenemos agua nos deshidratamos, afectaría escasez de alimentos y hambre a nivel mundial”.
a las plantas y animales”.
14 15
YAGGU UN JAGUAR de aves, peces, yacarés, camalotes, árboles…todo
en armonía y justo equilibrio. A Yaggu le hizo muy
Yaggu tiene sed “Yaggu en Formosa. Un día Yaggu se encontró con
un niño al que le gustaba jugar con el agua, este
ANDINO VISITA feliz comprobar que si más nos unimos podemos niño estaba triste ya que en su ciudad no tenían
hacer un mundo mejor”. “Yaggu era un yaguareté que vivió en el bosque de nada pero nada de agua.
FORMOSA Formosa. Un día salió en busca de un rio pero sólo
se encontró un lugar vacío y sin agua. Muy triste Los pozos y canales se habían secado de un día
decidió ir a buscar a sus amigos que le ayuden a a otro. Yaggu preguntó al niño: ¿cómo puedo
Yaggu es un personaje creado por el artista- buscar donde hidratarse. Caminaron mucho y por ayudarte para que nuevamente seas feliz? El niño
educador colombiano Leonardo Guayan Jaramillo. fin lo encontraron, pero estaba lleno de basura, le respondió, ayúdame a conseguir agua para mis
Yaggu es un jaguar que enseña su cosmovisión y la pero juntos empezaron a limpiar para poder beber. padres y para mi ciudad llamada Formosa. Entonces
importancia del cuidado del agua para reconocer y Contentos volvieron todos juntos. Fin” Yaggu le respondió ¡claro que si! Así emprendieron
respetar el hábitat, e invita los niños y las niñas a un viaje hacia el río Coló, lugar de donde proveían
realizar dibujos, escribir historias y frases alusivas agua a la ciudad.
a lo que perciben y quieren expresar sobre el tema
del medio ambiente. En el camino se encontraron a Don José, que era
un campesino que también necesitaba agua para
En esta ocasión en la ciudad de Formosa- poder cuidar de sus animales y plantas. Don José
Argentina, la consigna fue: Escribir una comentó al niño y a Yaggu que el rio Coló estaba
pequeña historia, cuento, relato, en donde muy sucio debido a las basuras que arrojaban los
Yaggu tenga una aventura con el agua. ciudadanos y que ellas terminaban contaminando
el agua y tapando los canales.
Yaggu esta feliz
Así los tres decidieron pedir ayuda a todos los
ciudadanos de Formosa y lanzaron una campaña
de concientización y limpieza para recuperar al
“Yaggu cierto día fue a visitar la biosfera porque río Coló. Todos los ciudadanos colaboraron muy
le habían dicho que era un hermoso paisaje, que contentos con el niño, Yaggu y Don José.
estaba en Formosa… Allí se hizo de muchos
amigos y vio como los animales y el hombre vivían Luego de un tiempo el río quedó muy muy limpio
en armonía y se admiró por la forma en que se y el agua volvió a su caudal normal llegando
cuida. Allí le contaron que existe otro lugar llamado nuevamente por los canales hasta la ciudad de
“Bañado la Estrella” que fue construido por el Formosa. El niño volvió a sonreír y todo gracias a
Yaggu, Don José y los ciudadanos de Formosa que
hombre formoseño para llevar el agua a esa zona aprendieron una importante lección “cuidar el agua
donde era muy escasa. La curiosidad lo llevó hasta porque es un bien muy preciado y necesario para
el lugar, donde descubrió un magnífico espectáculo la vida”.
16 17Al finalizar el video Yaggu nos invita que todos somos responsables del cuidado de
este precioso recurso. Si nos ayudamos entre
a ayudarlo en el cuidado del agua todos lograremos tener un mundo mejor”.
¿Vos como cuidas el agua? ¿qué te
gustaría hacer? “Cuidaría el agua no desperdiciando. Cerrando bien
los grifos. Me gustaría hacer que el agua la usen
con mucha moderación”.
“Para cuidar el agua yo en casa cierro bien las
canillas, me baño el tiempo suficiente para no Dibujar a Yaggu en algún lugar de nuestra ciudad
desperdiciar. Fuera de casa no arrojando basura. ¿En dónde se lo imaginan?
¿Qué le dirían a Yaggu?
Si veo basura en la arena de la playa o en el Escribir oraciones con Yaggu y el agua.
mar lo recojo y lo deposito en un basurero. Me
gustaría poder concientizar a toda mi comunidad
18 19Investigar: ¿De dónde llega el agua a mi ciudad? Nuestra provincia es considerada ejemplo en
¿Qué le contaríamos a los chicos y chicas de otro materia del cuidado del agua por Naciones Unidas”.
país sobre cómo cuidamos el agua en nuestra
comunidad? ¿Qué actividades realizarías para concientizar a
la población de un lugar sobre la contaminación
“En mi ciudad, Formosa, el sistema hídrico forma del agua e importancia del agua potable?
parte de la cuenca del Rio de la Plata. Los tres ríos
más importantes de la provincia constituyen sus “Comenzaría concientizando a mis compañeros
límites naturales: Pilcomayo, Bermejo y Paraguay”. y maestros de escuela, armaría un stand donde
mostraría algunos experimentos que promuevan la
“En Formosa hace pocos días se inauguró una concientización y el cuidado del agua”.
planta de tratamiento de afluentes cloacales. Esto “Las actividades que realizaría para concientizar
va a disminuir el impacto en el medio ambiente, a un lugar sobre la contaminación del agua son:
mejorando las condiciones de nuestro Río Paraguay. charlas, videos, anuncios.
CUANDO EL RÍO
suena...
20 21¡Esto es injusto! ¡Esto no puede seguir!
Se estima que, en la
Región de las Américas:
28 millones de personas En todo el mundo casi
carecen de acceso a una 600 millones de niños
fuente de agua mejorada, carecen de un servicio
83 millones de personas Mientras las básico de agua potable
carecen de acceso a en su escuela, solo un
empresas
instalaciones de 69% de las escuelas
saneamiento mejorado, y multimillonarias se disponen de un servicio Las enfermedades Aproximadamente
15.6 millones aún apoderan del 90% de básico de agua potable. causadas por el uso 7.600 niños meno-
defecan al aire libre. agua potable para hacer del agua están res de 5 años
productos azucarados relacionadas con la Una mina gasta en un día de
mueren anualmente
que solo afectan a la presencia de extracción el agua que consume por enfermedades
salud. microrganismos y una ciudad de más de medio diarreicas en
sustancias millón de habitantes. Para América latina.
químicas presentes extraer una tonelada de cobre se
Cerca de 900 millones en el agua de necesitan unos 80.000 litros de
de niños de todo el consumo. Entre agua, o mil litros de agua por
Una de cada tres
mundo carecen de un ellas la malnutri-
escuelas primarias y más segundo para obtener un gramo
servicio básico de ción, la diarrea, las
de una cuarta parte de de oro (y se remueve al menos
higiene en su escuela. intoxicaciones,
escuelas secundarias una tonelada de roca).
carecen de servicios de entre otras.
higiene.
https://es.unesco.org/news/aguas-latinoamerica-y-caribe-contribuciones-tiempos-covid-19 https://es.unesco.org/news/aguas-latinoamerica-y-caribe-contribuciones-tiempos-covid-19
https://www.unicef.org/wash https://www.unicef.org/wash
https://www.argentina.gob.ar/obras-publicas/hidricas/agua-potable-y-saneamiento-0 https://www.argentina.gob.ar/obras-publicas/hidricas/agua-potable-y-saneamiento-0
www.Salvalaselva.org www.Salvalaselva.org
22 23¡Esto está bueno!
Niñas y niños de la Unidad educativa Abelardo Tamariz de
la ciudad de Cuenca, Ecuador, comparten ideas para cuidar
el agua en casa.
! CUENTA
!
cuentos
24 25Este era el precio que los seres vivos debían pagar
por el poco cuidado que las personas tenían con el
agua. Pero la Pacha-mama la Madre tierra- decidió
dar otra oportunidad a los seres humanos. Llamó
a wantú, la única planta que sobrevivía y que era
mágica. Aunque también se sentía débil, hizo un es-
fuerzo extraordinario y una de sus hojas se trans-
formó en un bello colibrí.
El pajarito salió volando a toda velocidad, como un
rayo, para dirigirse al cerro más alto de la tierra lla-
mado Ilusión. Allí, vivía el Taita Sabio. Ya no podía
más, estaba sediento, cansado, pero sabía que no
tenía tiempo que perder.
Voló y voló hasta que llegó a su destino. El Taita
Sabio estaba descansando, cuando vio al colibrí,
que llegó cansado y sin aliento, el pequeño colibrí
se recostó en sus manos, pidió ayuda para la tierra
sedienta y luego se quedó dormido.
LA MISIÓN DEL COLIBRÍ El Taita Sabio se llenó de gran emoción al contem-
(Leyenda de los andes) plar al pequeño gran héroe. Unas lágrimas muy
grandes salieron de sus ojos, rodaron por los ce-
rros, haciendo temblar la tierra, llegaron a la lagu-
Cuentan nuestros abuelos que hace muchísimos falta de agua. En el cielo no había ni una sola nube. na de Aguas Claras, que ya estaba seca, mojaron
años, una terrible sequía se extendió por toda la El sol estaba furioso y mandaba unos rayos muy a Amaru, la serpiente gigante, que medía miles de
tierra. Los ríos, las lagunas, los arroyos, las que- fuertes, que quemaba todo, hasta las rocas. La vida kilómetros, que tenía ojos de cristal, cabeza brillan-
bradas… todo, todo se secó, y las plantas, los ani- en la tierra moría lentamente. te, hocico rojo, escamas de miles de colores y alas
males y las personas comenzaron a sufrir por la enormes.
26 27Amaru Se despertó, Bostezó, se sacudió una y otra vivos enfermarán y morirán.
vez Y las gotas de agua llenaron la laguna, salpi-
caron el cielo, e hizo que lloviera durante muchos ¡Y colorín colorado, esta historia no ha termina-
días. do porque ahora te toca a ti… ser el guardián o la
guardiana del agua!
Amaru bostezó se enroscó y se volvió a dormir
De nuevo El colibrí volvió a su hogar, el agua corría
por todas partes, aparecieron las plantas, los ani-
males saltaban de felicidad, las personas suspira-
ban de alivio y sonreían.
¡Había agua para todos! EL AGUA Y EL MITO, UN
Y cuentan los abuelos que un día al amanecer se CUENTO DE NIÑOS/AS
escuchó una voz que salía del viento. Eran Pacha-
mama y Taita sabio que decían:
Cuando en el papel se plasma de color de los niños/ su alimento no es más que la alegría y el amor que
Que nunca olviden que un pequeño colibrí salvó a la as, fulgurantes se manifiestan los sueños de los por siempre llevamos en la mochila.
tierra de la sequía. Que el agua es un tesoro de to- humanos, no hay en ellos máculas de poder o ex-
das las personas y que deben cuidarla y mantenerla Fuente de la leyenda: Alforja Educativa: Salud Escolar y Mundo trema vanidad, sus lápices pintan aguas y muchos Ellos, con su voz poetizan la sustancia con la cual
limpia y sana. Que si el agua se contamina los seres Microbiano. Parte 1: Alimento para la Vida. Aire. Agua. árboles, y su arte cura el aire de los malos dioses y podemos resistir, la fuerza para que la Madre, la
28 29?
tierra reproduzca en sus raíces el germen necesario se crearan el fuego, los colores, las formas y todos
con el cual respiramos, en su sonrisa viaja la esen- los lenguajes; es ella principio y fin, y contiene la
cia, el aire y la palabra que pacifica los bríos huma- información y fuerza de los seres vivientes o ina-
nos, y en el amor a su tierna siembra, la sabiduría nimados.
?
de los pueblos, el respeto a los animales, al agua, a
las plantas, vida, aire y sueño: natura… Se dice que, desde entonces, Hombre, Mujer y
tierra vagan somnolientos, reos, disolutos por los
Cuentan sus historias que un día, el suspiro iluminó mismos compuestos que hacen, a la vida y a la
la primera y última gota de luz; millones de años muerte, al verbo y al silencio, al día y a la noche; y
sucumbían en el abismo del día sin fin; aquel vien- si el fuego cesa, o el agua se convierte en sangre, la
to, cálido y excitado se unió con la masa. polimorfa y efímera especie sucumbirá en ese aire
perenne, que infinitamente yerra.
?
Y del aire insondable que de allí salió, crecieron
Descubriendo
luengos ríos verticales a los cuales llamarían lluvia, Así, en un suspiro los niños y las niñas cantan y
y de la lluvia las aguas auríferas, los lagos, arroyos, cuentan, y con el color de sus lápices, idearan por
y copos blancos de los montes. siempre la luz necesaria para pintar los sueños de
los otros, de nosotros…
EL MUNDO
La luz como enorme astrífera –interna– que tam-
bién está en los humanos, dio las semillas para que Autor: Leonardo Guayan Jaramillo.
o j a d o
m
30 31CHICOS Y CHICAS DE salud, para lavarnos las manos, para garantizar el
derecho a la educación, a la higiene, para poder
Comparten sus paisajes y los mágicos sitios en
donde nace el agua, en el caso de Cuenca en la
conversatorio cuenta sobre el tintico colombiano,
y definen que hay mucho en común entre el
ARGENTINA Y ECUADOR tener una alimentación sana. Zona del Cajas santuario con más de 200 lagunas, mote, el mate y el café tinto, son productos que
en Formosa en su Río Paraguay. se comparten entre la familia, amigos, que nos
INTERCAMBIAN Pamela, Mateo, Alexis, Cristian, Anthony, Jostin, encuentra a compartir y conversar con nuestros
Maximo, son los niños/as que participan en este afectos; y por supuesto sin agua sana y limpia no
SENTIPENSARES SOBRE EL conversatorio, que es conducido por Leo Guayan
Sin Agua no hay Alimentos Sanos y
se podrían consumir.
de Nuestra Cultura.
CUIDADO Y CONSERVACIÓN de Colombia y Silvina Alessio de Argentina.
¿Hacia una pedagogía de las cosas
DEL AGUA Compartiendo Nuestros territorios a Pamela, niña cuencana pregunta y repregunta, sencillas?
través el Agua. surgen respuestas y nuevas inquietudes y el agua
a los chicos/as de Cuenca les lleva al mote (maíz
Diálogo que nos une al agua con cocido muy arraigado en Cuenca), y a Máximo Y el agua conduce este encuentro a recorrer por
mote, mate y un tintico. El diálogo inicia con un poco de “formalidad”, niño formoseño al mate y tereré (bebida tradicional las tradiciones, costumbres alimenticias, entonces
y entonces las niñas y niños cuentan sus en Argentina), entonces Leo el coordinador del se cuenta del locro y la sopa paraguaya, de las
investigaciones sobre el nacimiento y las fuentes,
Niñas y niños de la Unidad Educativa Abelardo hablan del pretratamiento y pre coloración, de la
Tamariz de la Ciudad de Cuenca Ecuador y de la decantación y floculación del agua. Pero de pronto
escuela EPEP 240 “Francisca Zambonini” de la se transforma en un encuentro para contarse de
ciudad de Formosa Argentina, junto a sus docentes las cosas sencillas de la vida, se transmiten ideas
se unieron en un encuentro virtual para hablar de para cuidar y conservar el agua, y dicen que hay
los cuidados y formas de conservar el agua. que protegerla y para ello en Cuenca se realizó una
consulta popular “y la gente dijo que no queremos
Durante el mes de marzo, y por el Día Mundial del la minería”, cuenta uno de los chicos en su
Agua, chicos y chicas de ambas escuelas realizaron exposición.
actividades en las diferentes asignaturas en relación
al agua, cuentos, videos, canciones, dibujos,
situaciones problemáticas e investigaciones, todo
lo pudieron compartir e intercambiar en este
encuentro. Escuchando a los chicos y chicas estas
desarrollando la pedagogía de las cosas
El tema central fue conversar sobre el agua como un sencillas.
derecho humano fundamental para vivir, para tener
32 33papas con cuy y el mote casado, por ahí una Escuchando a los chicos y chicas estas desarrollando
madre argentina se cola a la conversación y da la pedagogía de las cosas sencillas.
una receta, otra madre ecuatoriana hace lo mismo
y cuenta sobre unas aguas termales sanadoras, Silvina Alessio, coordinadora del proyecto
todas y todos ponen en evidencia ese sentido de Alforja Educativa Salud Escolar y Mundo
pertenencia a su tierra. Microbiano de ReAct Latinoamérica agregó
“Este encuentro se da por la motivación y
todas las ganas de participación, y sobre
todo ese afán de transmitir ese entusiasmo
a los chicos por parte de los docentes. En
el proyecto de la Alforja Educativa buscamos
que los chicos y chicas tengan experiencias
en donde ellos son los protagonistas de su Andrés Rodríguez Rector de la Unidad Educativa acciones de los estudiantes y sus docentes, que nos
propio aprendizaje, que sea significativo Abelardo Tamariz de Cuenca Ecuador, concluye conducen a un mismo objetivo, cuidar y preservar
y con sentido a través de las vivencias, “Esta es una nueva experiencia que nos da nuevas nuestra agua”.
experiencias, intercambio. Así los chicos oportunidades para crecer, innovar, fortalecer los
pueden saber y valorar la importancia del aprendizajes significativos, autónomos, a través Todo nuestro agradecimiento a Mercedes Romero,
agua para la vida, la salud y la educación de las vivencias. Sin duda que detrás de estas docente de la EPEP 240 y Rosa Idrovo y María
como un derecho para todos; la pertenencia actividades hay un despliegue de emociones y Augusta Bravo de la UE Abelardo Tamariz, por
Así como un tema nos lleva a otro, Pamela quiso acompañar a sus estudiantes.
a su ciudad y su cultura, conociendo también
saber sobre los juegos tradicionales de Argentina,
otras culturas, otros lugares”.
entonces el fútbol, las canicas, la rayuela tampoco
podían estar ausentes en la conversación. AUTOR: Editores saludándonos
Ahora surgen las empatías y las invitaciones, todas
y todos quieren un nuevo encuentro para seguir
conversando sobre las cosas sencillas de la vida.
“Este encuentro nos alegra, nos permite entregar
las cositas que sabemos, nos enseña a saber
demostrar sentimientos, sumarnos, escuchar a
los chicos/as que nos enseñan a través de las
cosas sencillas”, dijo Alfredo Caffa, Coordinador
del Proyecto Nuestra Huerta Escolar, Argentina.
¿Este encuentro es quizá la pedagogía de las cosas
sencillas?
34 35El agua pertenece a la tierra y a todos los seres vivos que la habitamos. El
agua es de todos y todas, por lo tanto, debe ser distribuida con equidad,
según las necesidades de cada uno de los seres vivos, de acuerdo a las
costumbres y normas de convivencia comunitaria.
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