LIFE NATURE - Sustainability @Roquette

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                                     NATURE

Informe de Actividad y Desarrollo Sostenible 2020
LIFE NATURE - Sustainability @Roquette
El Pacto Mundial de las Naciones Unidas agrupa a empresas,
                          organizaciones, organismos de las Naciones Unidas, al
                          mundo laboral y a la sociedad civil en torno a diez principios
                          universalmente reconocidos con los que se aspira a construir
                                                                                                                                   ÍNDICE
                                                                                                     La vida y la naturaleza son nuestras
                          sociedades más estables e inclusivas.                                      fuentes de inspiración. Alimentar mejor
                                                                                                     a las personas y cuidar a los pacientes
                          Desde 2009, Roquette es una empresa adherida al Pacto Mundial              durante toda su vida nos moviliza en
                          de las Naciones Unidas. Cada año, nuestro Informe de Actividad y           favor de las generaciones presentes y
                          Desarrollo Sostenible nos permite dar a conocer las medidas tomadas        futuras.
                          para cumplir con estos 10 principios articulados en torno a cuatro
                          aspectos: los derechos humanos, las normas laborales, el medio
                          ambiente y la lucha contra la corrupción.                                  Las imágenes de nuestros 4 pilares
                                                                                                     (Innovating, Sourcing, Biorefining,
                                                                                                     Acting) reflejan el ciclo de la vida                                INNOVATING
                          Como muchas otras empresas líderes del sector, somos conscientes
                          de los problemas sociales, por ello trabajamos cada día por integrar
                          los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Organización
                          de las Naciones Unidas (ONU) en nuestra estrategia y en nuestros
                          compromisos de sostenibilidad.

                          Nuestro enfoque en materia de Desarrollo Sostenible se basa en 4
                          pilares y está vinculado a 11 de los 17 ODS desde su aparición en 2015.
                          Estos objetivos iluminan nuestras acciones. Así pues, nos inscribimos en
                          un proceso internacional que supera nuestra esfera de actividad y que
                          facilita el intercambio de buenas prácticas.

                                                                                                                                                                         SOURCING
                                                                                                                EDITORIAL Y
                                                                                                                GOBIERNO

                                                                                                                                                                         BIOREFINING
                         e g u imos in formando...
                        S
        A lo largo del año, podrá encontrar todas nuestras acciones
     en la nueva plataforma digital : www.sustainability.roquette.com

                                                                                                                NUESTRAS
                                                                                                                ACTIVIDADES                                              ACTING
02                   Informe de Actividad y Desarrollo Sostenible 2020                                                         Informe de Actividad y Desarrollo Sostenible 2020       03
LIFE NATURE - Sustainability @Roquette
EDITORIAL
     La vida y la naturaleza son nuestras
                                                                                                                                                  GOBIERNO
     fuentes de inspiración desde hace décadas.
     Gracias a nuestras competencias en los sectores de la alimentación
     y la salud, creamos constantemente nuevas sinergias entre estos dos            Comité
                                                                                    de direction
     mundos y revelamos el potencial de la Naturaleza para mejorar la vida
     de todos, cuidando al mismo tiempo nuestro planeta.

     Nos impulsa la innovación, profundamente arraigada en nuestro ADN
     desde hace más de 85 años. Ideamos y ofrecemos ingredientes de origen          Pierre COURDUROUX
     vegetal de alta calidad que permiten alimentar mejor a las personas y          Dirección General y Finanzas
     cuidar a los pacientes.
                                                                                    Jeremy BURKS
     En 2020, desarrollamos nuestros valores más que nunca.                         Comercial
     Con autenticidad, hemos escuchado y comprendido las expectativas
                                                                                    Armand CHEN

                                                                                                                                     5                                           5                                           2
     de nuestros clientes y de los consumidores. Impulsados por nuestra
     voluntad de anticipación y nuestra sed de excelencia, los hemos                Transformación
     acompañado en la evolución de sus necesidades y hemos innovado
     junto a ellos. Así, nuestras proteínas vegetales han comenzado a               Delphine DESRUMAUX
     impulsar una nueva gastronomía que es parte de la actual revolución            Jurídico
     alimentaria. Nuestra actividad en el ámbito de la salud ha contribuido         Virginie DUBOIS
     a los esfuerzos conjuntos de las comunidades científica y farmacéutica         Investigación y Desarrollo       Administradores familiares,                        Administradores                            Administradores
     para el tratamiento y la prevención de los virus emergentes.                                                      incluido el Presidente                            independientes                           en representación
                                                                                    Pascal LEROY
     Por último, en un año marcado por la pandemia, hemos cambiado                  Gestión de Líneas de Productos
                                                                                                                                                                                                                  de los trabajadores
     nuestra forma de trabajar y hemos prestado especial atención al
                                                                                    Gianfranco PATRUCCO
     bienestar de nuestros empleados.
                                                                                    Operaciones                                                               Este periodo de pandemia ha transformado
     Este nuevo Informe de actividad y de desarrollo sostenible da testimonio       Marc PEETERS                                                              la empresa de manera duradera.
     de nuestro compromiso con todas las generaciones actuales y futuras.           Recursos Humanos
     Hemos construido este compromiso en torno a 4 pilares: Innovating,                                              4 Comités :                              Este contexto mundial sin precedentes ha confirmado la solidez de nuestra
     Sourcing, Biorefining, Acting.                                                                                                                           estrategia dedicada a la alimentación, la nutrición y la salud, decidida por
                                                                                                                                                              el Consejo de Administración, así como nuestra capacidad de adaptación
     Se basa en un gran número de
     iniciativas que nos enorgullecen.                                                                               • Comité de                             e innovación. La nueva Dirección General está comprometida con esta
                                                                                                                                                              estrategia a largo plazo y prosigue la transformación del grupo.

     Gracias a todos nuestros empleados,
                                                                                                                        nombramientos y
     socios y clientes que, cada día, nos                                                                               remuneraciones                        Construir un crecimiento sostenible y rentable es necesario para nuestra
                                                                                                                                                              supervivencia a largo plazo, pero debemos comprometernos todavía más.
     ayudan a cumplir nuestra misión                                                                                                                          Bajo el impulso del Comité de ética y desarrollo sostenible, el grupo debe
     por un futuro mejor, más sano y
     más respetuoso con la vida y la
                                                                                                                     • Comité de auditoría                    contribuir a los retos climáticos y sociales. Para ello, se ha formalizado una
                                                                                                                                                              serie de objetivos y el Consejo de Administración velará por su aplicación
     naturaleza.                                                                                                                                              progresiva. Paralelamente, nuestra transformación digital es también un reto
                                                                                                                     • Comité de ética                       importante. El Consejo está trabajando para acelerar su aplicación, al tiempo
     ¡Le deseamos una excelente
     lectura!                                                                                                           y desarrollo                          que presta gran atención al despliegue de las medidas de conformidad y
                                                                                                                                                              protección de datos.
                                                                                                                        sostenible
                                                                                                                                                              Las reuniones virtuales organizadas este año para los accionistas han
                                                                                                                     • Comité estratégic0                     permitido mantener un vínculo y responder a todas las preguntas. Estos
                                                                                                                                                              momentos de diálogo son necesarios para la relación de confianza que se
                                                 ÉDOUARD ROQUETTE                   PIERRE COURDUROUX
                                                 Presidente del Consejo             Director general                                                          mantiene entre el grupo y sus accionistas familiares desde su creación.
                                                 de Administración

                                                                                                                     En la foto, de izquierda a derecha : Antoine Fady, Véronique Demolliens (Representante de los trabajadores, nombrada en junio
                                                                                                                     de 2020), Caroline Catoire, Christophe Roquette, Jean-François Rambicur (Vicepresidente), Sophie Roquette, Edouard Roquette
                                                                                                                     (Presidente), Lise Nobre, Hervé Catteau (Representante de los trabajadores), Roma Roquette, Stéphane Baseden, Denis Delloye.
04                                   Informe de Actividad y Desarrollo Sostenible 2020                               Esta foto ha sido modificada para que la totalidad del Consejo de Administración esté presente.                                 05
LIFE NATURE - Sustainability @Roquette
NUESTRAS                                                                                                 Cómo creamos valor                                   Para quién
                                                                                                                                                                   creamos valor

     ACTIVIDADES                                                                                                 INNOVATING
                                                                                                                 • Entender las necesidades de los clientes
                                                                                                                                                                   CLIENTES Y CONSUMIDORES
                                                                                                                                                                   Colaboraciones
                                                                                                                                                                   • + de 5000 clientes finales

     CÓMO CREAMOS VALOR                                                                                          y anticiparnos a las expectativas de los
                                                                                                                 consumidores
                                                                                                                                                                   • Red comercial en    más de 100 países
                                                                                                                                                                   • Red mundial de distribuidores

     A LARGO PLAZO                                                                                               • Poner en marcha una estrategia de
                                                                                                                 desarrollo sostenible inspirada en las
                                                                                                                 expectativas de nuestros clientes
                                                                                                                                                                   • C
                                                                                                                                                                      olaboración estrecha para innovar
                                                                                                                                                                     en Nutrición y Salud
                                                                                                                                                                   • Conocimiento de los mercados
          En qué                                     Lo que nos hace únicos                                      • Reforzar la sostenibilidad en nuestros
                                                                                                                                                                   • Ingredientes de alta calidad
                                                                                                                 procesos de innovación
          nos basamos                                Nuestra visión                                                                                                • Apoyo reglamentario
                                                     Estamos convencidos de que la Naturaleza tiene la
          Lo mejor de la Naturaleza
                                                     respuesta a las distintas necesidades de mujeres y                                                            COLABORACIÓN CON PROVEEDORES
          MATERIAS PRIMAS                            hombres en materia de alimentación, nutrición y             SOURCING                                          • Relaciones a largo plazo y alianzas
          VEGETALES y AGRICULTORES                   salud, según su estilo de vida, edad, dónde viven y lo      • Abastecernos                                    • Innovación y desarrollo de capacidades
                                                     que hacen.                                                  de forma sostenible y responsable
          EMPLEADOS                                  Nuestros valores                                            • Mejorar de forma continua la calidad            EMPLEADOS RESPONSABLES
          Competencias y experiencia                                                                             de nuestras materias primas.
                                                     Autenticidad, Excelencia, Orientación al futuro                                                               • Condiciones de trabajo seguras
          •   8 360 empleados en todo el mundo       y Bienestar..                                               • Reforzar los vínculos con nuestros              • Entorno de trabajo positivo y atractivo
          •   45 nacionalidades                                                                                  proveedores de materias primas.
                                                                                                                                                                   • Liderazgo y desarrollo de personas
          ONE Roquette
                                                     Qué hacemos                                                                                                   • 23 horas de formación por empleado y año
          Organización orientada a los clientes      Poniendo en valor los recursos vegetales,
          OPERACIONES                                colaboramos con nuestros clientes y socios                                                                    MEDIO AMBIENTE
                                                     para idear y proponer ingredientes que permitan
          Producción                                                                                                                                               • R
                                                                                                                                                                      educción del impacto medioambiental
                                                     alimentar mejor a las personas y cuidar a los
          • 25 centros industriales
          • Las mejores tecnologías
                                                     pacientes.                                                  BIOREFINING                                         (emisiones de gases de efecto invernadero)
                                                                                                                                                                   • Ahorro del agua
            _ ENERGÍA                                                                                            • Reducir nuestro consumo energético
                                                     Cada uno de nuestros ingredientes responde                                                                    • Consumo optimizado de recursos
            _ AGUA                                   a necesidades específicas y fundamentales.                  • Ahorrar agua
            _ CADENA DE SUMINISTRO                   Contribuyen a llevar una vida más saludable.                • Reducir otros impactos medioambientales
                                                                                                                                                                   EMPRESA Y ACCIONISTAS
          CAPACIDADES DE INNOVACIÓN                                                                                                                                • Facturación:   3700 millones de euros
          • 300 empleados dedicados a la I+D                                                                                                                       •   10 % de inversiones en I+D y en proyectos de inversión
          • + 85 años de saber hacer y experiencia                                                                                                                 • Rentabilidad para los accionistas
          • Innovación abierta
          • Servicios técnicos clientes
                                                                FARMACIA          ALIMENTACIÓN                   ACTING                                            NUESTRO ECOSISTEMA
                                                                                   Y NUTRICIÓN
          • 40 patentes al año                                                                                   • Posicionar la salud, la seguridad y
                                                                                                                 el bienestar en el centro de nuestras             • Empleo
                                                                                                                 preocupaciones                                    • Atracción de nuevos talentoss
          CAPITAL FAMILIAR
                                                                                                                 • Empoderar a los trabajadores                    • P
                                                                                                                                                                      royectos territoriales con las partes
          •   Cerca de 300 accionistas familiares                                                                                                                    interesadas y los responsables políticos
          •   + de 85 años de inversiones                                                                        • Apoyarnos en la riqueza de nuestra
                                                       COSMÉTICA          NUTRICIÓN         INDUSTRIAS                                                             • Diálogo con los interesados y los políticoss
                                                                                                                 diversidad
                                                                           ANIMAL                                                                                  • Roquette Ventures
                                                                                                                 • Desarrollar nuestras actividades con
                                                                                                                 las comunidades locales

06                                                                                                                                        Informe de Actividad y Desarrollo Sostenible 2020                                     07
LIFE NATURE - Sustainability @Roquette
LYCAGEL™ : una nueva tecnología
                                                                                                                                                                              a base de almidón de guisante para
                                                                                                                                                                              cápsulas blandas
                                                                                                                    El papel de la KLEPTOSE® HPβCD                            Con su innovadora tecnología, LYCAGEL™
                                                                                                                    en la lucha contra el Coronavirus                         permite a nuestros clientes del sector nutracéutico
                                                                                                                    Roquette ha identificado recientemente que su             y farmacéutico ofrecer alternativas vegetarianas
                                                                                                                    producto KLEPTOSE® hydroxypropyl beta-                    a sus productos.
                                                                                                                    cyclodextrine (HPβCD), excipiente funcional e
                                                                                                                                                                                                                         rapidez
                                                                                                                    ingrediente farmacéutico activo (API), podría ser
                                                                                                                                                                                                                         de secado
                                                                                                                    eficaz para contribuir a los esfuerzos conjuntos de       hermetismo
                                                                                                                    las comunidades científicas y farmacéuticas que
                                                                                                                    trabajan en el tratamiento y la prevención de nuevos
                                                                                                                    virus emergentes como el coronavirus.

                                                                                                                    La HPβCD puede actuar eficazmente como adyuvante
                                                                                                                    de vacunas y como excipiente que permite mejorar la
                                                                                                                    solubilidad de los medicamentos antivirales, mejorar
                                                                  Para saber más, escanee este código:                                                                              Resistencia                    acabado brillante
                                                                                                                    la estabilidad de los anticuerpos monoclonales
                                                                                                                                                                                     excelente                      y transparente
                                                                                                                    terapéuticos y como adyuvante
                                                                                                                    de vacunas.
COMPROMISO #1                                                                                                                                                                 Ofrece una gran flexibilidad en la fabricación
                                                                                                                                                                              de cápsulas, al tiempo que satisface las
                                                                                                                                                                              necesidades específicas de los consumidores
Entender las necesidades                                                                                                                                                      en cuanto a ingredientes de origen vegetal.

                                         INNOVATING
de los clientes y
anticiparnos a las
expectativas de los
consumidores
Desarrollando soluciones
innovadoras para la Farmacia,
la Nutrición, la Alimentación
y los sectores industriales con
el fin de mejorar la salud y el
bienestar de nuestros consumidores
                                         SUSTAINABLY                                                                Una nueva gastronomía vegetal
                                                                                                                                                                                Una certificación para nuestras fibras
                                                                                                                                                                                solubles, que contribuyen al bienestar
                                                                                                                                                                                intestinal
                                                                                                                    gracias a NUTRALYS®                                         Nuestra gama de fibras solubles NUTRIOSE®
                                         INDICADORES                                                                Roquette ha desarrollado una amplia gama de
                                                                                                                    proteínas texturizadas NUTRALYS® a base de
                                                                                                                                                                                ha obtenido la certificación «Low FODMAP»
                                                                                                                                                                                de la Universidad Monash, en Australia. Los
COMPROMISO #2                                                                                                       guisantes y habas. Estas responden a una demanda
                                                                                                                    creciente de los consumidores que buscan una nueva
                                                                                                                                                                                ‘FODMAPs’ son un conjunto de glúcidos que no
                                                                                                                                                                                se digieren completamente en nuestro intestino
                                                                                                                    cocina vegetal que ofrezca nuevos sabores, nuevas           y pueden dar lugar a molestias digestivas
Poner en marcha una                                                                                                 texturas y una alternativa a la carne, respetando el        en personas con intestinos sensibles.
estrategia de desarrollo                                                                                            equilibrio alimentario.
sostenible inspirada en las                                                                                                                                                     • Una tolerancia digestiva excepcional
expectativas de nuestros                                                                                            Nuestros ingredientes para los                              (fermentación lenta y progresiva en el intestino)
clientes                                                                                                            mercados de la alimentación en todas
Proponiéndoles soluciones                                                                                           partes y en cualquier momento                               • Pruebas rigurosas superadas para cumplir
                                                                                                                                                                                los criterios de Low FODMAP
respetuosas con el medio ambiente,                                                                                  en Estados Unidos
innovadoras, sostenibles y                                                                                          Para satisfacer mejor las necesidades de nuestros
competitivas                                                                                                        clientes en cuanto a facilidad de uso, innovación
                                                                                                                    y rápida disponibilidad, ahora ofrecemos                    Esta certificación confirma nuestro compromiso
                                                  2020 2025                                  2020 2025              nuestros ingredientes desde una plataforma de               de ayudar a nuestros clientes a elaborar

COMPROMISO #3                            2020 : El 69 % de los proyectos        2020 : El 63 % de las soluciones
                                                                                                                    comercio electrónico para nuestros clientes de Es-
                                                                                                                    tados Unidos. Colaboramos con Knowde, para ofrecer
                                                                                                                                                                                alimentos sabrosos y nutritivos que promuevan
                                                                                                                                                                                un estilo de vida más saludable.
                                                                                                                    una experiencia de cliente digital simplificada.
                                          cumplen criterios de química           aportadas a nuestros clientes
Reforzar la sostenibilidad                         « sostenible »                  responden a los objetivos
en nuestros procesos de                                                                                             Buscar, filtrar, muestrear, presentar y comprar
                                                                               de desarrollo sostenible de la ONU
                                                                                                                    desde un solo lugar: ¡pedir nuestros productos
innovación                                                                                                          nunca ha sido tan fácil!
Integrando los criterios de Desarrollo        Objetivo 2025 : 70 %                     Objetivo 2025 : 80 %
Sostenible como elementos clave de
nuestros proyectos de innovación.
                                                                                                                                                   Informe de Actividad y Desarrollo Sostenible 2020                                   09
LIFE NATURE - Sustainability @Roquette
125 000
                                                                                                                  Este es el tonelaje de guisantes
                                                                                                                                                                       Roquette invierte en Manitoba, Canadá
                                                                                                                                                                       Como complemento a su centro francés, Roquette
                                                                                                                                                                       está construyendo su actividad de guisantes en
                                                                                                                                                                       Canadá y contribuyendo al desarrollo de la región
                                                                                                                                                                       de Manitoba. A través de la inversión financiera y la
                                                                                                                                                                       colaboración con los productores locales, estamos
                                                                                                              amarillos que se procesará anualmente                    construyendo relaciones duraderas que dinamizarán
                                                                                                                 en nuestro centro de proteína de                      aún más esta región manteniendo las actividades
                                                                                                              guisante de Portage la Prairie, Canadá                   agrícolas locales.

                                                                       Para saber más, escanee este código:

COMPROMISO #1
Abastecernos de forma

                                        SOURCING
sostenible y responsable
Fomentando el abastecimiento de
proximidad y optimizando los medios                                                                              Los ingredientes Roquette
de transporte de modo que consigamos                                                                             NUTRALYS® y NUTRIOSE®

                                        SUSTAINABLY
rentabilidad económica y una baja                                                                                obtienen la certificación
huella medioambiental.
                                                                                                                 Non-GMO Project Verified
                                                                                                                                                                                    Colaboraciones
                                                                                                                                                                                    para mejorar la
COMPROMISO #2                                                                                                                                                                       calidad
Mejorar de forma continua
la calidad de nuestras                  INDICADORES                                                                                                                    La inteligencia logística para mejorar
materias primas.                                                                                                                                                       la calidad de nuestras materias primas
Identificando nuestras necesidades,                                                                                                                                    Gracias a las colaboraciones establecidas este año,
seleccionando nuestros proveedores                                                                                                                                     Roquette refuerza la calidad y la trazabilidad de sus
y reforzando la cadena de control de                                                                                                                                   ingredientes.
calidad, desde las tierras agrícolas
hasta las fábricas.                                                                                                                                                    Compartiendo la misma visión de la innovación
                                                                                                                 • U tilizados en la alimentación                     y la seguridad alimentaria, H&S, uno de los
                                                                                                                  y la producción de bebidas                           principales proveedores europeos de servicios

COMPROMISO #3                                                                                                    • Concebidos sin organismos modificados
                                                                                                                  genéticamente (OMG) para satisfacer
                                                                                                                                                                       logísticos intermodales, y Roquette refuerzan su
                                                                                                                                                                       colaboración. Esta alianza permite dar un paso
                                                                                                                                                                       estratégico hacia el diseño de cadenas de suministro
                                                                                                                  las necesidades de transparencia y                   flexibles, fiables y reactivas, reduciendo al mismo
Reforzar los vínculos                                                                                             trazabilidad de los consumidores                     tiempo el impacto medioambiental.
con nuestros proveedores
                                                     2020 2025
de materias primas.                                                                                                                                                    Roquette y Ocean Insight, líder en trazabilidad
                                                                                                                 La obtención de esta certificación subraya            marítima en tiempo real, trabajan juntos a partir
Estableciendo alianzas con
                                            2020 : 3 7,4 % de materias                                           nuestro compromiso con el desarrollo de               de ahora para rastrear los contenedores marítimos
las empresas de semillas y los                primas « sostenibles »                                             productos saludables para el bienestar de             en todo el mundo. Gracias a la herramienta Container
agricultores con vistas a seleccionar
                                                                                                                 todos.                                                Track & Trace, enfoque proactivo para optimizar
y utilizar los recursos agrícolas más          Objetivo 2025 : 20 % *
adecuados.                                                                                                                                                             los flujos y las operaciones logísticas.

                                        * Este objetivo se está revisando

                                                                                                                                       Informe de Actividad y Desarrollo Sostenible 2020 Roquette                              11
LIFE NATURE - Sustainability @Roquette
Un nuevo indicador para medir el                            Un estanque de juncos para nuestro
                                                                                                                                                consumo de agua de nuestras plantas                         centro de Lituania
                                                                                                                                                En 2020, nuestro indicador de eficiencia fue                Aprovechando la capacidad de depuración natural
                                                                                                                                                reevaluado para reflejar nuestro consumo real con           de los cañas, nuestro centro de Panevėžys (Lituania)
                                                                                                                                                mayor precisión. Es el consumo total de agua dulce          adopta un método ecológico y sostenible de depurar
                                                                                                                                                en relación con el tonelaje de materias primas vege-        sus aguas pluviales.
                                                                                                                                                tales.
                                                                                                                                                                                                            Gracias a este sistema de alcantarillado, las aguas de

                                                                                                                                                          -5 %
                                                                                                                                                                                                            escorrentía se depuran de forma natural antes de ser
                                                                                                                                                                                                            vertidas a la red pública..

                                                                                                                                                    Es nuestro objetivo de reducción
                                                            Para saber más, escanee este código:                                                   del consumo de agua dulce en 2025
                                                                                                                                                            respecto a 2019.

COMPROMISO #1
                                     BIOREFINING
                                                                                                                                                Mejorar constantemente nuestra
Reducir nuestro                                                                                                                                 eficiencia energética
consumo energético                                                                                                                              Reducir nuestro consumo de energía y nuestras
                                                                                                                                                emisiones de CO2 es una de las prioridades de

                                     SUSTAINABLY
Instalando soluciones energéticas                                                                                                               nuestro enfoque de Desarrollo Sostenible.
eficientes y apostando por las en-
ergías renovables y competitivas.                                                                                                               En mayo de 2020 se puso en marcha un
                                                                                                                                                proyecto mundial para mejorar nuestra eficiencia
                                                                                                                                                energética.                                                 Movilizar nuestros centros para reducir
COMPROMISO #2                                                                                                                                   Todos los datos de consumo están ahora centralizados
                                                                                                                                                                                                            nuestro impacto medioambiental
                                                                                                                                                                                                            El Grupo ha puesto en marcha un proceso a escala
                                                                                                                                                y se analizan para optimizar nuestra eficiencia en
Ahorrar agua                         INDICADORES                                                                                                materia de energía. Este proyecto se implantará en          mundial para reducir el consumo de energía en sus
                                                                                                                                                                                                            centros de producción.
                                                                                                                                                todas nuestros centros de producción de aquí a finales
Optimizando nuestros                                                                                                                                                                                        Gracias a la movilización de los empleados y a sus
                                                                                                                                                de 2021.
procedimientos para reducir el                                                                                                                                                                              ideas, muchos centros han visto cómo sus proyectos
consumo e instalando tecnologías
                                                                                                                                                                                                            de eficiencia energética se han hecho realidad.
de tratamiento eficaces
                                                                                                                                                                                                            En Lianyungang, Nanning (China) y Panevėžys

                                                                                                                 Centro de Beinheim (Francia)
                                                                                                                                                                                                            (Lituania), en particular, se han instalado termocom-
COMPROMISO #3                                                                                                                                                                                               presores e intercambiadores de recuperación de calor
                                                                                                                                                                                                            residual en los centros.

Reducir otros impactos

                                                                                                                                                                                                                         1 200
medioambientales
Trabajando por desarrollar
soluciones adaptadas a las
características locales.

                                        2020 2025              2020 2025                       2020 2025
                                                                                                                                                                                                               Es el número de toneladas de CO2
                                                                                                                                                Nuestros centros se abastecen                                  equivalente que se han ahorrado
                                                                                                                                                de electricidad verde                                           gracias a la instalación de una
                                      2020 : 0,1 % %               2020 :                 2020 : ratio de 0,97                                  El grupo sigue reduciendo su impacto                           nueva unidad de refrigeración en
                                      de reducción de     860 287 toneladas                para el indicador
                                     nuestro consumo         equivalente CO2                 de eficiencia
                                                                                                                                                medioambiental suministrando a los centros                    nuestro centro de Benifaió (España),
                                          de agua               evitadas                      energética                                        de Vic sur Aisne (Francia) y Panevėžys (Lituania)             contribuyendo así a reducir nuestro
                                      Objetivo 2025 :        Objetivo 2025 : à               Objetivo 2025 :
                                                                                                                                                con el 100 % de electricidad verde.                                impacto medioambiental.
                                     reducción de 5   %    1 000 000 tonnes                        0,90
                                                          équivalent CO2 évitées
                                                              annuellement

                                                                                                                                                                            Informe de Actividad y Desarrollo Sostenible 2020 Roquette                               13
LIFE NATURE - Sustainability @Roquette
#GoodVibes
                                                                                                                          Durante la crisis sanitaria, Roquette ha desempeñado
                                                                                                                          un papel fundamental en el abastecimiento de                           ¡ 2020, más solidario
                                                                                                                          alimentos, medicamentos y productos esenciales.
                                                                                                                                                                                                 que nunca !
                                                                                                                          La campaña interna #GoodVibes nos ha permitido
                                                                                                                          compartir los testimonios de nuestros clientes
                                                                                                                          y socios, al tiempo que mostramos nuestra                   En estos tiempos tan peculiares, el grupo Roquette
                                                                                                                          solidaridad y agradecemos a nuestros equipos                se ha mostrado más solidario que nunca, ¡tomando
                                                                                                                          su apoyo. Por ejemplo, varios clientes de la                iniciativas decisivas para la salud del mayor número
                                                                                                                          industria farmacéutica han valorado positivamente           de personas! Nuestros centros de producción se han
                                                                                                                          la reactividad y los servicios técnicos de nuestros         adaptado a las necesidades : 4 000 litros de solución
                                                                                                                          equipos..                                                   hidroalcohólica producidos cada semana en nuestro

                                                                                                                              + 820 000
                                                                                                                                                                                      centro de Lestrem (Francia) para hospitales y otros
                                                                                                                                                                                      centros sanitarios de la región de Hauts-de-France.
                                                                                                                                                                                      Comidas gratuitas y un lugar para refrescarse para
                                                                                                                                                                                      los transportistas que vienen a nuestros centros de
COMPROMISO #1                                                        Para saber más, escanee este código:
                                                                                                                           Este es el número de interacciones digitales
                                                                                                                                                                                      España, Francia e Italia. Iniciativas destinadas a
                                                                                                                                                                                      hospitales y laboratorios para combatir la pandemia
                                                                                                                                                                                      de Covid 19.
                                                                                                                          mensuales entre empleados desde marzo de

                                       ACTING
Situar la salud, la seguridad
y el bienestar en el centro                                                                                                2020: una cifra que ilustra nuestra voluntad               La Fundación Roquette para la Salud también
de nuestras preocupaciones                                                                                                de comunicarnos y mantenernos en contacto                   participó en este esfuerzo solidario haciendo
                                                                                                                                en estos tiempos tan particulares.                    donaciones a los hospitales universitarios de Lille

                                       SUSTAINABLY
Trabajando para crear un sistema                                                                                                                                                      y Estrasburgo. Además, ha continuado sus estrechas
de salud, seguridad y medio ambiente
(HSE) de referencia y desarrollando                                                                                       Formación para progresar                                    relaciones con las asociaciones ya respaldadas y
                                                                                                                                                                                      ha confirmado su apoyo a cuatro nuevos proyectos,
una cultura donde la seguridad de                                                                                         y desarrollar los conocimientos
las personas es primordial.                                                                                                                                                           que actúan en los ámbitos de la investigación y la
                                                                                                                          Este año, la primera edición de la «Learning Week»          prevención sanitaria.
                                                                                                                          reunió a 6 700 empleados. Esta semana de trabajo
                                                                                                                          les permitió mantener al día sus competencias y
COMPROMISO #2                                                                                                             conocimientos, desarrollarse, progresar y contribuir
                                                                                                                                                                                      #Apoyarse unos a otros
                                       INDICADORES                                                                        así a la estrategia y al desempeño de la empresa.
                                                                                                                                                                                      Para acompañar y apoyar a sus empleados, Roquette
                                                                                                                          También se puso en marcha un nuevo método
Empoderar a los                                                                                                                                                                       ha desplegado un amplio programa de « People Care ».
                                                                                                                          de formación en Canadá, en el que la realidad
trabajadores                                                                                                              aumentada permitió a los empleados sumergirse               durante todo el año. Este programa se ha ido mejorando
                                                                                                                          en casos complejos sobre el terreno, perfeccionando         semana a semana según las necesidades, y ha
Fomentando la escucha y el diálogo,
favoreciendo el compromiso y                                                                                              así su formación.                                           permitido poner en marcha numerosas iniciativas
                                            2020 2025                   2020 2025                       2020 2025
desarrollando sus competencias.                                                                                                                                                       destinadas a los empleados que trabajan en fábrica
                                                                                                                                                                                      y a distancia: creación de dispositivos de escucha
                                       2020 : 1,56 de índice       2020 : 3,43 de índice         2020 : 22,8 horas de     ¡ Safety Bravo !
                                         de frecuencia de            de frecuencia de            formación en promedio                                                                y apoyo en todos los países, suministro de guías

COMPROMISO #3                          accidentes laborales
                                          con baja (TF1)
                                                                   accidentes laborales
                                                                     declarados (TF2)
                                                                                                     por empleado
                                                                                                      Objetivo 2025 :
                                                                                                                          En 2019, se pusieron en marcha numerosas iniciativas
                                                                                                                          en nuestros centros para seguir mejorando la
                                                                                                                          seguridad de nuestros empleados.
                                                                                                                                                                                      prácticas y fichas de referencia para «apoyarse unos
                                                                                                                                                                                      a otros», encuestas y grupos focales para recoger las
                                                                                                                                                                                      percepciones, analizar las tendencias e identificar las
Apoyarnos en la riqueza                 Objetivo 2025 : 0,5         Objetivo 2025 : 1,5                     25 al año                                                                 vías de progreso para seguir enriqueciendo los planes
                                                                                                                          Estas iniciativas dieron sus frutos en 2020,
de nuestra diversidad                                                                                                     especialmente en el análisis de peligros y la gestión       de acción al servicio del bienestar de los empleados...
                                                                                                                          de riesgos. Especialmente en India y Estados
Valorando nuestras diferencias
y favoreciendo el intercambio                                                                                             Unidos, el compromiso de los líderes con una fuerte
de experiencias en un entorno                                                                                             presencia sobre el terreno ha sido una contribución
multicultural.                                                                                                            determinante.

                                                                                                                          Nuestros empleados de
                                          2020 2025            2020 2025            2020 2025                2020 2025
COMPROMISO #4                           2020 : 21,7 %            2020 : 25           2020 : 35                2020 : 70
                                                                                                                          China han continuado con
                                                                                                                          la formación e implicado a la
                                                                                                                          dirección local en este área
                                         del personal           iniciativas       iniciativas al             acciones o   al igual que en el área de la
Desarrollar nuestras                    total del grupo       para fomentar        año para el                proyectos
                                                                                                                          gestión de las situaciones de
actividades con las                      son mujeres          la interacción     bienestar de los              locales
                                                                                                                          emergencia.
                                                                   entre            empleados               financiados
comunidades locales                                           generaciones
                                                                                                                              Aquí al lado, el mapa
Trabajando en colaboración con
                                        Objetivo 2025 :   Objetivo 2025 :         Objetivo 2025 :       Objetivo 2025 :       de los centros sin
nuestras comunidades locales
y contribuyendo a su desarrollo              25%                20 al año         20 iniciativas             40 al año        accidentes con baja                   EUROPA                   AMÉRICA                       ASIA
mediante relaciones duraderas.                                                         al año
                                                                                                                                                      Informe de Actividad y Desarrollo Sostenible 2020 Roquette                                15
LIFE NATURE - Sustainability @Roquette
“Ofrecer lo mejor de la naturaleza”

                                                                  Roquette es líder mundial en ingredientes
                                                            de origen vegetal, pionero en proteínas vegetales
                                                             y proveedor líder de excipientes farmacéuticos.

                                                           El grupo responde a los desafíos sociales actuales
                                                             y futuros liberando el potencial de la naturaleza
                                                      para ofrecer los mejores ingredientes para los mercados
                                                             de la alimentación, de la nutrición y de la salud.

                                                       En colaboración con sus clientes, también apasionados
                                                   por la revolución alimentaria en curso, Roquette contribuye
                                                  a desarrollar toda una nueva gastronomía que responda a las
                                                                       expectativas de los consumidores.

                                                        En el sector farmacéutico, Roquette ofrece soluciones
                                                  que desempeñan un papel clave en los tratamientos médicos
                                            que curan y salvan vidas. Impulsado por una voluntad de innovación
                                                permanente y una visión a largo plazo, el grupo se compromete
                                                a mejorar el bienestar de millones de personas en todo el mundo
                                                                    cuidando los recursos y los territorios.

                                                          Fundada en 1933, Roquette es una empresa familiar
                                                         con presencia en más de 100 países, una facturación
                                                               de aproximadamente 3.500 millones de euros
                                                                      y 8.360 empleados en todo el mundo.

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