CURSO - TALLER DE BOCADILLOS GOURMET - DIPLOMADO

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CURSO - TALLER DE BOCADILLOS GOURMET - DIPLOMADO
DIPLOMADO
   CURSO - TALLER DE
BOCADILLOS GOURMET
CURSO - TALLER DE BOCADILLOS GOURMET - DIPLOMADO
INDICE
DESCRIPCIÓN                  3

A QUIÉN VA DIRIGIDO          3

CONTENIDO DE CLASES          4

FACILITADORES                5

INVERSIÓN Y FORMAS DE PAGO   6

FORMULARIO INSCRIPCIÓN       7

CONTACTO                     8

                                 2
CURSO - TALLER DE BOCADILLOS GOURMET - DIPLOMADO
DESCRIPCIÓN:
El programa se desarrolla en dos jornadas de clases para una duración de
ocho horas, en el cual el participante elaborará las recetas del curso
aplicando técnicas innovadoras para la preparación de una amplia
variedad de bocadillos y entremeses que acompañan el brindis en
cualquier ocasión especial.

A QUIÉN VA DIRIGIDO:
A todas las personas amantes de la gastronomía y el delicatesen
que deseen incursionar en la elaboración profesional de bocadillos
variados, bien sea para iniciar su negocio propio o para deleitar a sus
visitas y familiares.

                                                                           3
CURSO - TALLER DE BOCADILLOS GOURMET - DIPLOMADO
CONTENIDO DE CLASES
1. PRIMERA CLASE     2. SEGUNDA CLASE
• Pastelitos         • Mini Brochetitas de Capressa
• Bolitas de queso   • Bocaditos de Melón & Prosciutto
• Croquetas          • Blue Cheese Balls
• Pizzitas           • Mousse de Pollo
• Sandwichitos       • Dip de Espinacas
                     • Rollitos de Queso Brie, Pecans & Prosciutto
                     • Bocaditos de Salmon Tartar
                     • Shots de Camarones Cajun
                     • Satay de Pollo
                     • Dip de Cebolla Caramelizada con Bacon & Gruyere

                                                                         4
FACILITADORES:

  MILAGROS ECHAVARRÍA
  Tiene diversos estudios realizados en instituciones líderes en capacitación de Artes Culinario, tales como
  UNICDA, NTD e INFOTEP. La Chef Mila, se ha destacado desde inicios del 2003 por su excelencia
  gastronómica. Hoy reconocida por su más reciente proyecto, el servicio de catering Mila’s Kitchen. ¡Hecho
  con amor! alcanzando en el 2015 el galardón del Mejor Servicio de Catering de los Premios Nacionales de
  Gastronomía Dominicana. Pionera de los ponches navideños saborizados (Ponche Della Nonna) desde el
  2004, galardonados constantemente. Participa de talleres y clases magistrales manteniéndose a la vanguardia de
  las tendencias en la gastronomía nacional y mundial.

                                                                                                                   5
INVERSIÓN:
El costo del Diplomado es de RD$5,500 pesos dominicanos.

FORMA DE PAGO:
100% con la inscripción.

Las formas de pago admitidas son: Efectivo, Tarjeta de Crédito, Cheque de
Administración y Transferencia a cuenta bancaria.
                                                                            OFERTAS DE DESCUENTO:
Puede pagar vía depósito o transferencia:
                                                                            Público en general:
Entidad: Banco Popular Dominicano
Número de cuenta: 054-28063-7                                               Pago al contado total del Diplomado aplica un 10% de
                                                                            descuento. En efectivo o depósito en cuenta.
Enviar vía correo electrónico el voucher a: cobros2@icda.edu.do con
atención a la Sra. Ana Ruth Gil , Enc. de Cobros. Su teléfono es:           Pago total con tarjeta de crédito solo aplica un 7.5% de
809-535-0665 ext. 2320                                                      descuento.

PROCESO DE INSCRIPCIÓN:                                                     Empresarial:
PÚBLICO EN GENERAL:                                                         Los descuentos por empresas son los siguientes:
                                                                            • De 3 a 5 participantes 5% de descuento
1. Llenar formulario SI-01                                                  • De 6 a 9 participantes 10% de descuento
                                                                            • De 10 en adelante 15% de descuento
40% de avance: RD$8,000 pesos dominicanos
(2) cuotas de : RD$6,000 pesos dominicanos.

Al cumplirse el mes de iniciado el diplomado se cumple la 1era. cuota.
Si se paga con retraso tiene un cargo de un 10%.
                                                                                         “PRECIOS SUJETOS A CAMBIOS”
EMPRESARIAL:

1. Llenar formulario SI-01
2. Carta compromiso de la empresa: Timbrada, sellada y firmada.

                                                                                                                                 6
FORMULARIO INSCRIPCIÓN

                                                                                                                                                                                                        .

                                                               Unidad de Postgrado y Educación Continuada

                                FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN Y SOLICITUD DE CRÉDITO
                                                                                                               SI-01

A CREDITO          SI ( )        NO (               )                                                                  PAGADO POR EMPRESA SI ( )     NO ( )
                                                                                                                       % QUE PAGA LA EMPRESA ________% RD$_______________

FACTURAR A LA EMPRESA                                                                RNC                                                                                     FECHA DE INSCRIPCION
                                                                                                                                                     /           /
NOMBRES                                                                              APELLIDOS                                             NIVEL ACADEMICO ALCANZADO

CEDULA O PASAPORTE                                      SEXO                                          FECHA NACIMIENTO                     LUGAR DE NACIMIENTO
          -                             -               FEM. ( )       MASC. (   )                         /       /
ESTADO CIVIL                                            TELEFONO RESIDENCIAL                          CELULAR / BEEPER                     E-MAIL
SOLTERO (      )   CASADO (         )                   (       )           -                         (        )         -
DIRECCION ACTUAL                                                                                      LOCALIDAD                            TRABAJA
                                                                                                                                           SI (              )           NO (                )
NOMBRE DE LA EMPRESA DONDE TRABAJA                                                                    PERSONA DE CONTACTO/ PAGO            DIRECCION DE EMPRESA

CARGO ACTUAL                                            DEPARTAMENTO                                  TELEFONO (S) EMPRESA                 EXTENSION             (                   )
                                                                                                      (        )         -                 FAX (                     )           -
HA PARTICIPADO ANTERIORMENTE EN OTROS                                                NOMBRE CONYUGE O PARIENTE                             TELEFONO CONYUGE O PARIENTE
CURSOS DE UNICDA     SI (   )           NO (    )                                                                                          (             )               -
FACTURA O CARTA AUTORIZADA DE EMPLEADOR                                                               PORQUE MEDIO SE ENTERO DE ESTE CURSO
 SI (     )          NO (       )
                                                                                                          PROGRAMA
TITULO DEL DIPLOMADO O CURSO                                                                                                               GRUPO

DURACION                                                HORARIO-DIAS                                                           FECHA INICIO                                   FECHA TERMINO
                                                                                                                                     /        / 20                                       /       / 20
                                                                PARA USO EXCLUSIVO DE UNICDA
COSTO TOTAL DEL DIPLOMADO O CURSO                                                    COSTO A PAGAR POR INSCRIPCION             BALANCE PENDIENTE A PAGAR
RD$                                                                                  RD$                                       RD$
MODALIDAD DE PAGOS              1ERA CUOTA                                           2DA CUOTA
                                RD$                                                  RD$
FECHA DE PAGOS                  1RA                                                  2DA
                                            /           / 20                               /   / 20
                                                                          POLITICA DE REEMBOLSO Y COMPROMISO DE PAGO
Se devolverá el dinero que pague el participante                                     COMPROMISO DE PAGO: Me comprometo a pagar en las fechas indicadas
solamente en el caso de que el curso o                                               y los montos estipulados en este formulario.En caso de faltar,
diplomado sea cancelado.                                                             autorizo a cancelar mi derecho de seguir participando en clases.

FIRMA DEL PERSONAL DE UNICDA                                        FIRMA DEL PARTICIPANTE                                               FIRMA AUTORIZADA POR REGISTRO

Y/O CENTRO DE GERENCIA
CONTACTO:
Información adicional e inscripción

Universidad Domínico Americana
Web: www.icda.edu.do

Twitter: @ElDominico

Facebook e Instagram:
@ElDominicoAmericano

Tel: 809-535-0665 ext. 2442
Fax: 809 533-8809

Flotas: 829-417-1465 y 829-748-5144 /5145

Email: ventas@icda.edu.do

Av. Abraham Lincoln #21. Santo Domingo,
República Dominicana

                                            8
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