GASTRONOMÍA, COMPRAS, HOSPEDAJE, ENTRETENIMIENTO - Na Sodio
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GASTRONOMÍA, COMPRAS,
HOSPEDAJE, ENTRETENIMIENTO
RECOMENDACIONES GASTRONÓMICAS, TIENDAS, MERCADOS,
HOTELES, HOSTALES Y LUGARES PARA PASAR EL DÍA
EDICIÓN GRATUITA
2020
A TODOS Y TODO LO QUE NOS INSPIRÓ
PARA CREAR ESTA GUÍA.
A TODOS LOS QUE COLABORARON PARA
DISEÑARLA Y LUEGO A MATERIALIZARLA.
GRACIAS
GRACIAS
A TODOS LOS QUE LA LEYERON, LA
GRACIAS
USARON Y LA COMPARTIERON.
A SODIO Y SOBRETODO AL SURESTE DE
NUESTRO PAÍS POR ADAPTARSE, MUTAR Y
PERDURAR TODOS ESTOS AÑOS.
¿POR QUÉ REGRESAMOS? LA MISMA PALABRA REGRESAR TIENE RAÍCES LATINAS Y TAMBIÉN EN SU COMPOSICIÓN ESTA INTEGRADA LA PALABRA GRESES QUE SIGNIFICA MARCHAR. MARCHAR HACIA ATRÁS, CASI COMO UNA MIGRACIÓN, UN LLAMADO INTERNO A RETORNAR A NUESTRO ORIGEN. PARA REGRESAR PRIMERO HAY QUE IRSE, ASÍ COMO PARA ENCONTRAR ALGO PRIMERO LO DEBEMOS DE ENTENDER PERDIDO.
En Sodio hemos integrado una exquisita mezcla de Con este pensamiento Iñaki y Polly sentían una profun-
culturas y creencias gracias a esta migración, a la cu- da inspiración de aportar todo lo que habían aprendido
riosidad de diseñadores que dejan su ciudad o país de al lugar que los vio nacer y crecer y de contribuir a la
origen para encontrar algo, en su búsqueda nos han en- sociedad desde el talento, aprovechando las áreas de
riquecido no solo gráficamente, hemos entendido otras oportunidad que esta zona tiene. Para Iñaki y Polly un
visiones de vida y realidad y aunque muchos de estos desafío en general en cuanto a identidad artística y grá-
integrantes hoy están lejos los sentimos familia. Y entre fica de la zona sur del país es la constante duda (inse-
todas estas hermosas historias queremos compartir la guridad, tal vez) de crear un camino propio sin la nece-
de Iñaki Y Polly, originarios de Cancún, Quintana Roo. sidad de imitar soluciones que otras ciudades turísticas
del mundo han propuesto, sobretodo los caminos que
Nos gusta entender que el hilo conductor de la mente en nuestra opinión no funcionan o no contribuyen a las
creativa entre diseñadores es la habilidad para solucio- necesidades tanto sociales como ecológicas de la zona.
nar problemas de comunicación abstrayendo, agrupan-
do, editando y traduciendo ideas a palabras a imágenes Hoy recorriendo la zona sur encontramos varios pro-
a iconos y así sucesivamente creando un espiral infini- yectos que reúnen valores sociales y ecológicos y junto
to de traducción multisensorial. Esta habilidad estaba con sus propuestas gráficas y originalidad nos llaman
presente en Polly e Iñaki mucho antes de decidir ser la atención. Estas propuestas que resaltan y queremos
diseñadores y lo sabemos por qué tenemos el gusto de compartir con ustedes son objeto de inspiración para
conocerlos desde entonces. Y hemos sido testigos de nosotros. Nos sorprenden las técnicas de producción
su trayectoria y formación tanto en el ámbito académico que retoman recursos originarios de la zona como son
como en el profesional. Hace dos años después de haber los acabados rústicos y manuales. Nos deleita el recur-
concluidos sus estudios, practicas y experiencia profe- so de la reinterpretación del diseño mexicano con tintes
sional decidieron regresar a la ciudad que ellos llama- tropicales contemporáneos, observamos esto en el uso
ban casa y así es cómo surge el proyecto de Sodio Sur. tanto de tipografías como en ilustraciones. Son estos
proyectos los que forman esta guía que para nosotros
“A pesar de que la Riviera maya este permeada de una cultura es un placer compartirles esperando la disfruten y sobre
desechable del consumo y turismo, se ha logrado establecer gran- todo les sea de beneficio.
des proyectos con mejores ideas y valores éticos los cuales abren
un mar de posibilidades para la cultura y sociedad local, todos es-
tos proyectos que están cerca del mar y la playa representan para
nosotros libertad y familiaridad que irremediablemente nos hacen
sentir en casa.”
Iñaki y Polly.
¿CÓMO USAR ESTA GUÍA?
_ Esta edición incluye distintas zonas del MÉRIDA
sureste del país. Con el ícono del mapa 2 horas entre Mérida y
Valladolid
podrás ubicar de forma práctica su ubi-
cación, distancia y tiempo entre un punto
y otro.
VALLADOLID
2 horas entre Valladolid
_ Encuentra en cada recomendación in-
y Chiquilá (ferry a
formación importante como: horarios, Holbox)
contacto, cuenta de instagram y web (si
cuentan con ella). En el caso de los ceno- HOLBOX
tes y otros sitios que no cuentan con esta 2 horas entre Chiquilá
información ingresa en GOOGLE MAPS y Cancún
las coordenadas que te proporcionamos
para poder encontrarlos fácilmente.
CANCÚN
_ Esta guía esta pensada para que pue- 2 horas entre Cancún
y Tulum
das compartirla por mail, whats app y
tenerla a la mano en tu celular.
_ Puedes descargar esta guía gratuita- TULUM
2 horas entre Tulum y
mente en: www.nasodio.com junto con Bacalar
la edición anterior de SODIO - Ciudad de
México.
BACALAR
Fotografía: Lost Immigrants
@lostimmigrants
48-59
HOSPEDAJE
HOTELES
AIRBNB’S
16-35
GASTRONOMÍA
RECOMENDACIONES GASTRONÓMICAS
60-69
36-45 ENTRETENIMIENTO
COMPRAS LUGARES
TIENDAS ACTIVIDADES
GASTRONOMÍA Mahahual (MEX) Fotografía: Lost Immigrants @lostimmigrants
18 19
MAPLE BAKERY MAKU POKE
HOUSE @makupokestop
@maple.bakehouse
Restaurante de poke bowls hawaianos.
Restaurante y panadería
artesanal.
Avenida de los Colegios 6, Supmz
309, 77539 Cancún, México.
Av. Bonampak, Cabo Catoche Esq, 9,
77503 Cancún, México.
Lunes a sábado
8:00 am a 20:30 pm
GASTRONOMÍA
Domingo Lunes a domingo
8:00 am a 3:00 pm 1:00 pm a 10:00 pm
ONESTO CAFÉ KOTARO
@onestocafemx @kotaromx
Cafetería de especialidad. Restaurante de ramen.
RECOMENDACIONES GASTRONÓMICAS
En Mercado Negro, Av. Nader entre Av.
Cobá y A. Uxmal Cancún, Mexico. Av. Nader 104 Cancún, Mexico.
Lunes a sábado Lunes a domingo
9:00 am a 07:00 pm 2:00 pm a 11:00 pm20 21
SIRENA MORENA ROOSTER
@_sirenamorena @rooster_mexico
Tienda y restaurante vegetariano Cafetería restaurante.
con productos orgánicos, locales,
y mexicanos.
Av. Nader 66, entre Mero y Rubia Calle 6 Cherna 25-55, 3, 77500
Cancún, Mexico. Cancún, México.
GASTRONOMÍA
Lunes a sábado Lunes a domingo
8:00 pm a 10:00 pm 7:00 pm a 11:00 pm
LOS MEROS DEL FRESCO HÁBITO
PACÍFICO @frescohabito
@losmerosdelpacífico Restaurante vegetariano.
Restaurante de mariscos con
toque tapatío.
RECOMENDACIONES GASTRONÓMICAS
Av Carlos Nader 68, 3, 77500 Avenida Nader, Lote 06, SM 5
Cancún, México. Cancún, Mexico.
Lunes a domingo Lunes a sábado
1:00 pm a 11:00 pm 8:00 pm a 5:00 pm22 23
SURFIN BURRITOS CAFÉ DONCELES
@thesurfinburrito @cafedonceles
Restaurante de burritos. Restaurante cafetería.
Av. Independencia No. Ext. 59. Col.
Donceles 28, Cancún, Mexico.
Kukulkan Km. 9.5, Punta Cancun, Zona
Hotelera, 77500 Cancún, México.
Lunes a viernes
8:00 am a 6:00 pm
GASTRONOMÍA
Lunes a domingo Sábado
24 horas 8:00 am a 3:00 pm
MURMUR TULUM ARCA TULUM
@murmurtulum @arcatulum
Cocina de autor del chef Diego Restaurante bar de cocina mexicana
Hernandez Baquedano con productos con productos locales.
de la península de Yucatán.
RECOMENDACIONES GASTRONÓMICAS
Carretera Boca Paila KM 7.5 Av. Boca Paila, Tulum Beach
Tulum, México. Tulum, México.
Lunes a Domingo Martes a domingo
1:00 pm 00:00 am 6:00 am a 11:30 pm24 25
COATI CAFÉ MATCHAMAMA
@coaticafetulum TULUM
Cafetería @matchamamatulum
Restaurante
Kukulkan Km. 9.5, Punta Cancun, Zona
Hotelera, 77500 Cancún, México. Zona Hotelera, 77780 Tulum, México.
GASTRONOMÍA
Lunes a domingo Lunes a domingo
24 horas 8:00 am a 6:00 pm
CASA JAGUAR HARTWOOD
TULUM TULUM
@casajaguar_tulum @hartwoodtulum
Restaurante bar. Restaurante mexicano de autor.
RECOMENDACIONES GASTRONÓMICAS
Carretera Boca Paila Km 7.5, Carr. Tulum-Boca Paila 7, Tulum
Tulum, México. Beach, 77780 Tulum, México.
Lunes a Domingo Miércoles a domingo
6:00 pm 11:00 pm 6:00 am a 6:00 pm26 27
TE EXTRAÑO, DULCERÍA Y
EXTRAÑO SORBETERÍA
@te_extrano_extrano
COLÓN
Restaurante de comida mexicana Los mejores sorbetes de Yucatán
contemporánea. desde 1907.
Calle 56 #426 x 47 Centro Calle 56A No.474-A x 41 y 39 Col. Centro
Mérida, Yucatán. Mérida, Yucatán.
GASTRONOMÍA
Lunes a domingo Lunes a domingo
8:00 am a 8:00 pm 8:00 am a 11:30 pm
CHAYA MAYA APOALA
@lachayamaya @apoalamxcuisine
Restaurante mexicano. Restaurante mexicano.
RECOMENDACIONES GASTRONÓMICAS
C. 60 # 471 x 55 Local 2 Portales de
Santa Lucía Mérida, Yucatán.
Calle 57 x 62, Parque Santa Lucia,
Centro, 97000 Mérida, Yucatán.
Lunes a sábado
1:00 pm a 00:00 am
Lunes a domingo Domingo
7:00 pm 11:00 pm 2:00 pm a 10:00 pm28 29
MANIFESTO: SOLETANA CAFÉ
CASA TOSTADORA Cafetería
CALABRESE
@manifesto_mid
Casa Tostadora de café de especialidad
mexicano.
Calle 59 538, Parque Santiago, Centro, Calz. de Los Frailes 216, Sisal,
97000 Mérida, Yucatán. Valladolid, Yucatán
GASTRONOMÍA
Lunes a sábado Lunes a domingo
8:00 pm a 9:00 pm 7:00 am a 11:00 pm
EL ATRIO YERBABUENA DEL
@elatriodelmayab SISAL
Restaurante de comida típica regional. @yerbabuenadelsisal
Cafetería de comida mexicana atípica.
RECOMENDACIONES GASTRONÓMICAS
Calle 41 n°204 A entre 42 y 40 Centro Calle 54a 217, Sisal, 97780
Histórico, 97780 Valladolid, Yucatán. Valladolid, Yucatán.
Lunes a domingo Martes a domingo
7:00 pm a 11:00 pm 8:00 am a 9:00 pm30 31
LUUMA MILPA
@luumaholbox Restaurante mexicano.
Restaurante bar
Av. Damero, Centro, 77310
Holbox, México. Calle Palomino, 77310 Holbox, México.
GASTRONOMÍA
Lunes a domingo Lunes a domingo
5:00 pm a 11:30 pm 5:00 pm a 11:00 pm
PIZZA ROOTS LA PIÑA
Restaurante de pizzas a la leña y @lapina_bacalar
mezcalería.
Restaurante mexicano vegetariano.
RECOMENDACIONES GASTRONÓMICAS
Calle Porfirio Díaz S/N Entre Palomino y, Av 3 206, Centro, 77930
Calle Carito, Isla, 77310 Holbox, México. Bacalar, México.
Lunes a domingo Jueves a martes
12:00 pm a 11:30 pm 8:00 am a 10:00 pm32 33
EL MANATÍ NAO
@elmanatibacalar @nao_bacalar
Espacio de arte, restaurante y tienda. Restaurante japonés fusión
y Bar Sake.
Calle 22 116, Centro, 77930 Av 1 27, Magisterial, 77930
Bacalar, México. Bacalar, México.
GASTRONOMÍA
Lunes a domingo Miércoles a lunes
8:00 am a 3:30 pm 5:00 pm a 00:00 am
BARBANEGRA LA PLAYITA
@restaurante_barbanegra @laplayitabacalar
Taqueria y cantina. Restaurante de mariscos y
club social.
RECOMENDACIONES GASTRONÓMICAS
77930, Adolfo López Mateos 699, Av. Costera, Calle 26 Esq,
Centro, Bacalar, México. Bacalar, México.
Viernes a miercoles Jueves a domingo
5:00 pm a 1:00 am 9:00 am a 00:00 am34 NOTAS 35
MANGO Y CHILE
@mangoychile
Restaurante vegetariano.
Av. 3 Fuerte San Felipe, entre calle 22 y
calle 24, Centro, 77930 Bacalar, México.
GASTRONOMÍA
Miércoles a lunes
1:00 pm a 9:00 pm
BOTE DE LECHE
@bote.de.leche
Cocina de autor.
Av 1, Magisterial, 77930 Bacalar, México.
Martes a domingo
5:00 pm a 10:30 pm36 37
COMPRAS
Bacalar (MEX)
Fotografía: Lost Immigrants
@lostimmigrants38 39
BUENA VIBRA CASA MERO
FOREVER @casamerocun
@buenavibraforever Casa pionera de la ciudad para
restaurantes, boutiques y oficinas.
Marcas de ropa y curaduría de objetos
de diseño por artistas locales y foráneos.
Mero Retorno 1 28, 3, 77500
Av. Tulum 75, Cancún, México. Cancún, México.
Lunes a sábado Lunes a sábado
COMPRAS
12:00 pm a 8:00 pm 9:00 am a 8:00 pm
BREA ESPACIOS NIÑO LOBO
@brea_espacios TATUAJES
Accessorios decorativos y vintage @ninolobotatuajes
para interiores.
Estudio de tatuajes y piercings.
Calle Mero N.12 Av. Nader
Av. Nader 92, 77500 Cancún, México. Cancún, México.
TIENDAS
Lunes a sábado Lunes a sábado
11:00 am a 8:00 pm 12:00 pm a 8:00 pm40 41
DEER TULUM CASA ATICA
@deer_tulum @casaatica
Tienda de interiores enfocada en Tienda de interiores con productos
fomentar el diseño nacional y extranjero. inspirados en el mundo antiguo y la
naturaleza.
Av. Tulum, Manzana 892, La Veleta, 5a avenida sur, Tulum, La Veleta
77760, Tulum, México. 77760, Tulum, México.
Lunes a sábado Lunes a sábado
COMPRAS
8:00 am a 7:00 pm 10:00 am a 8:00 pm
LA TIENDITA LA TROUPE
TULUM TULUM
@latienditatulum @latroupetulum
Tienda de interiores, accesorios y Tienda de prendas y textiles.
prendas de lino hechos a mano con
materiales orgánicos.
Carr. Tulum-Boca Paila km 9.5 Tulum
Beach, Zona Hotelera, 77760 Carretera Tulum Boca Paila km 7.5,
Tulum, México. Tulum, México.
TIENDAS
Lunes a domingo Lunes a domingo
9:00 am a 9:00 pm 9:00 am a 10:00 pm42 43
KM 33 PAU ROMÁN
@km33official SHOWROOM
Boutique de ropa con piezas de México @pauromanmx
y Latinoamérica.
Tienda de trajes de baño.
KM 8, Diagonal Tulum, Zona Hotelera, Calle 5 361A, Villas del Sol, 97118
Cancún, México. Mérida, Yucatán.
Lunes a domingo Lunes a sábado
COMPRAS
10:00 am a 10:00 pm 10:00 am a 7:00 pm
IMOX BOUTIQUE JOSEFINA
@imox_boutique RESIDENCIA &
Boutique curada de objetos y ropa de
ATELIER
diseñadores mexicanos.
@colectivoalegra
Calz. de Los Frailes 222, Sisal, 97784
Valladolid, Yucatán.
Calle 56 #426 por 47 Centro, 97000
Mérica, Yucatán.
TIENDAS
Domingo a Jueves
11:00 am a 9:00 pm
Lunes a domingo Viernes a sábado
10:00 am a 8:00 pm 9:00 am a 9:00 pm44 45
COQUI COQUI SOMBRERERÍA
@coquicoquioffiicial Sombreros típicos Jipi y Panamá
hechos de fibra natural.
Perfumería, spa y hotel.
Calz. de Los Frailes 218A, Sisal, 97784
Calle 41/A N.207a (Entre 48 y 50) Valladolid, Yucatán.
Colonia Sisal, 97780 Valladolid, Yucatán.
Lunes a sábado
COMPRAS
Siempre abierto 5:00 am a 8:00 pm
LA CARAVANA LE BAZAAR
Tienda boutique. BOUTIQUE
@lebazaarholbox
Tienda de ropa, joyería y artículos
de decoración.
Calz. de Los Frailes 215B, Sisal, Av. Damero, Centro, 77310
Valladolid, Yucatán. Holbox, México.
TIENDAS
Lunes a viernes Lunes a viernes
10:00 am a 10:00 pm 10:00 am a 10:00 pm46 NOTAS NOTAS 47
COMPRASHOSPEDAJE
50 51
MAYAN MONKEY CHIIBAL HOSTEL
HOSTEL @chiibalhostel
@mayanmonkeyhostels
Blvd. Kukulcan Km 9.5, Zona Hotelera, Av. Uxmal SM3 Mza 1 Lote 18, 19, 20,
77500 Cancún, México. 77500 Cancún, México.
HOSPEDAJE
www.mayanmonkey.com www.chiibal.com
SELINA AIRBNB
DOWNTOWN DONCELES
@selina Host: Zubzen
Av Tulum 75, 22, 77500 Cancún, México. Colonia Donceles, Cancún, México.
www.selina.com www.aribnb.com52 53
HOLISTIKA CASA PUEBLO
TULUM BOCA PAILA
@holistikatulum @casapueblohotels
Av. 10 sur lote 4, zona 11, manzana 902, Carretera Tulum-Boca Paila Km. 8.5,
77760 Tulum, México. Cancún, México
HOSPEDAJE
www.holistikatulum.com www.casapueblobocapaila.com
CASA PUEBLO MAXANAB
@casapueblohotels TULUM
@maxanab_tulum
Parcela 1952 Z4 p1 Boca paila km 6.5,
Av. Tulum 106, Tulum, México. 77760 Tulum, México.
www.casapueblohotels.com www.maxanab.com54 55
TULUM TREE COQUI COQUI
HOUSE PROJECT @coquicoquiofficial
@tulumtreehouse
Km 7.3 Carretera Tulum-Boca Paila, Calle 41/A N.207a Colonia Sisal,
Tulum, México. Valladolid, Yucatán.
HOSPEDAJE
www.tulumtreehouse.com www.coquicoquius.com
NOMADE TULUM COLONTÉ
@nomadetulum @colonte_hotelorigen
Carr. Cancún - Tulum KM 10, Tulum Calle 46 200E, Centro, 97780
Beach, 77880 Tulum, México. Valladolid, Yucatán.
www.nomadetulum.com www.colonte.com56 57
VERDE MORADA PUCTÉ
@verdemorada.mx @pucte_bacalar
Calzada de los frailes (41 A) #209
por 48 y 50, Valladolid, Yucatán. Bacalar, México.
HOSPEDAJE
www.verdemorada.mx bit.ly/2lArwIK
CASA LAS VILLAS
TORTUGAS ECOTUCÁN
@casalastortugas @ecotucan
Carretera 307 Chetumal-Cancun km
Av. Damero, Centro, 77310 27.3 5 Km Al Norte de Bacalar, 77930
Holbox, México. Bacalar, México.
www.casalastortugas.com www.ecotucan.com58 NOTAS 59
CENTRO
HOLÍSTICO AKALKI
@centroholisticoakalki
Carretera Federal 307 km.12.5
Bacalar, México.
HOSPEDAJE
www.akalki.comENTRETENIMIENTO Holbox (MEX) Fotografía: Lost Immigrants @lostimmigrants
62 63
ISLA BLANCA CENOTE 7 BOCAS
21.412754, -86.810404 20.876462, -87.043934
ENTRETENIMIENTO
Km 15, de la Ruta de los Cenotes,
A 25 minutos al norte de Cancún, México. muy cerca de Puerto Morelos.
TULUM ART CLUB CENOTE CHI
20.213115, -87.458826 KIN-HA
20.499941, -87.261492
LUGARES
Carretera Federal 307, Km. 265 Carretera
Blvd. Tulum Mz 5 Lt 1, Tulum Centro, de Cancún a Chetumal, 77728
Centro, 77760 Tulum, México. Playa del Carmen, México.64 65
CENOTE AZUL CENOTE 2 OJOS
20.490889, -87.252098 20.326793, -87.391140
ENTRETENIMIENTO
Km. 244.5 de la Carretera Federal
Carr. Cancún - Tulum Km 1266, 307, a 50 kilómetros al sur de
Riviera Maya, México. Playa del Carmen.
CENOTE AKTUN MUYIL
CHEN 20.074064, -87.599435
20.388621, -87.354486
LUGARES
Carretera Federal 307, Km 107 entre
Akumal y Xel-Há. Chunyaxché, Quintana Roo, México.66 67
SPA COQUI COQUI LAS COLORADAS
20.489403, -87.739901 21.604607, -87.991841
ENTRETENIMIENTO
Carr. Costera del Golfo, Laguna Lado Calle 53 310 x52 y 54, 97298
Sur, 77740 Cobá, Quintana Roo. Río Lagartos, Yucatán.
CENOTE IK KIL HACIENDA
20.661314, -88.550442 TEMOZÓN
20.685401, -89.653132
LUGARES
Km. 122 Valladolid - Merida Tablaje Ca- Km 182 Carretera Merida-Uxmal, 97825
tastral 510, 97753 X-Calakoop, Yucatán. Temozon Sur, Yucatán.68 69
GALERÍA JORGE CENOTE NEGRO
GARCÍA 18.667526, -88.394814
Espacio que representa a artistas
jóvenes y establecidos enfocados en
la investigación desde una perspectiva
formal tal como conceptual.
ENTRETENIMIENTO
Calle 77 #568 - O x 78 y 80, 97000,
Mérida, Yucatán. Laguna de Bacalar, Bacalar, México.
CASAS GEMELAS
PASEO MONTEJO
20.977002, -89.619687
LUGARES
Paseo de Montejo 495, Zona Paseo
Montejo, Centro, 97000
Mérida, Yucatán.70
NOTAS
NOTAS
71
ENTRETENIMIENTOLa Guía Sodio 2020 se terminó de diseñar en diciembre de 2019 por el equipo de SODIO en la Ciudad de Cancún y México, en formato PDF para uso digital. La curaduría fue realizada por Sodio.
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