Guía para CEOs Proteger el Agua: Forjando empresas resilientes - WBCSD

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Proteger el Agua:
Guía para CEOs
Forjando empresas resilientes
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CONTENIDOS

4    PREFACIO
6    DESAFÍOS CLAVES EN MATERIA DE AGUA
8    EL CASO EMPRESARIO A FAVOR DEL AGUA
      8   EL AGUA AFECTA LA RENTABILIDAD
     10   EL AGUA IMPLICA RIESGOS
     12   EL AGUA OFRECE OPORTUNIDADES
14   OPORTUNIDADES EN ACCIÓN – LOS OBJETIVOS DE DESARROLLO
16   KIT DE HERRAMIENTAS PARA EMPRESAS
22   LAS EMPRESAS EN ACCIÓN
24   EL AGUA EN EL WBCSD

                                                      PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 2
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PROTEGER
 PROTEGEREL
          ELAGUA:
             AGUA:GUÍA
                   GUÍAPARA
                        PARACEOS
                             CEOS- FORJANDO
                                   - FORJANDOEMPRESAS  RESILIENTES 3
                                              EMPRESASRESILIENTES
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PREFACIO
 El sector empresario depende               Los riesgos que sufre el recurso             riesgos de seguridad en los países
 del agua, un recurso que                   se están volviendo más claros y              donde la energía hidroeléctrica
 compartimos con individuos,                urgentes. En muchos lugares, la              representa un porcentaje significativo
 ciudades, otras empresas, y                demanda ya excede la oferta. Si no           del mix energético.
 la naturaleza.                             actuamos, no habrá agua disponible
                                            para satisfacer las necesidades que          Los impactos del cambio climático
                                            en el futuro tendrán nuestra sociedad        se canalizan más que nada a través
 La competencia por el agua está
                                            y nuestro ambiente.                          de cambios en el ciclo del agua, lo
 destinada a volverse cada vez más
                                                                                         que se traduce en consecuencias
 ardua. Según el Banco Mundial, en
                                            El agua es fundamental para                  desparejas en torno al planeta. Los
 las próximas tres décadas, el sistema
                                            forjar un mundo bajo en carbono,             eventos naturales extremos, como las
 alimentario global necesitará entre
                                            y para asegurar la estabilidad, la           sequías, están aumentando, afectando
 un 40% y un 50% más de agua; la
                                            prosperidad y la paz. La captura y el        las migraciones y el
 demanda de agua a nivel municipal
                                            almacenamiento de carbono son                precio de los
 e industrial ascenderá entre un 50% y
                                            actividades que hacen un uso intensivo       alimentos, y
 un 70%, y la demanda de agua para
                                                                                         pudiendo
                                                                                                                El agua es
                                            del agua, y los cultivos para bio-
 usos energéticos se incrementará
                                            combustible plantean una alta                derivar en         fundamental      para
 en un 85%.1                                                                                                la concreción del
                                            demanda de este recurso.                     malestar
                                            La escasez hídrica puede generar             social.            Acuerdo de París
                                                                                                                y de los Objetivos
       Sunny Verghese
Presidente, WBCSD. Cofundador
                                         Peter Bakker
                                   Presidente y CEO, WBCSD
                                                                          Ivan Menezes
                                                                           CEO, Diageo                            de Desarrollo
          y CEO, Olam                                                                                              Sustentable

                                                                            PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 4
Guía para CEOs Proteger el Agua: Forjando empresas resilientes - WBCSD
Las empresas están pagando por                 El agua debería ser una prioridad de          • Integrar el recurso agua en la
la escasez hídrica.                            todos los directorios de empresas.              toma de decisiones, entre ellas
Cuando no hay agua disponible para             Una mejor gestión del recurso es                las de inversión, y la divulgación
operar, las empresas deben invertir            una gran oportunidad para que las               de información empresaria;
mucho dinero en los lugares donde              compañías desarrollen ventajas
operan, o bien abandonarlos.                   competitivas, y al mismo tiempo se            • Colaborar con otros usuarios del
                                               garanticen su licencia para operar,             recurso y con las partes interesadas
Los riesgos hídricos producen un               reduzcan las pérdidas financieras, y            a fin de abordar riesgos compartidos
impacto directo en la rentabilidad.            se aseguren la continuidad de                   y aprovechar oportunidades.
Para estar mejor preparadas frente             su operatoria.
shocks futuros y volverse resilientes,                                                       Lo alentamos a ser líder y
las compañías deben cambiar                    Como tomador de decisiones, usted             cultivar una gestión responsable
radicalmente su manera de valorar              debe:                                         del agua, haciendo frente a uno
el recurso agua.                                                                             de los más urgentes desafíos que
                                               • Entender en qué medida su empresa
                                                                                             tiene la humanidad en materia de
                                                 se expone a los riesgos hídricos y los
                                                                                             sustentabilidad.
                                                 comparte con otras partes, tanto en
                                                 su operatoria directa como dentro de
                                                 sus cadenas de suministro;

     Gilbert Ghostine                        Magdi Batato                             Indra K. Nooyi                          Antoine Frérot
      CEO, Firmenich              Vicepresidente Ejecutivo y Director de        Presidente y CEO, PepsiCo                      CEO, Veolia
                                         Operaciones, Nestlé SA

                                                                               PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 5
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DESAFÍOS CLAVES EN
MATERIA DE AGUA
Nuestro planeta tendrá una brecha           El acceso inadecuado al agua y al
del 40% en materia de provisión de          saneamiento le cuesta a la economía
agua2 llegado 2030 si no se hace frente     global USD 323.000 millones por año.4
ya mismo a los siguientes desafíos:         Las personas que no tienen acceso
                                            al agua potable superan los dos mil
La escasez de agua a nivel local tiene      millones, siendo más de cuatro mil
efectos financieros a nivel global.         millones las que carecen de acceso
Hoy día, las crisis locales de agua dulce   a un saneamiento seguro. 5 Esto
son una de las principales amenazas a       reviste graves consecuencias para la
la economía mundial. Por ejemplo, una       productividad, la salud y la igualdad
sequía en Brasil impacta directamente       de género.
en los precios de los alimentos en
Europa.                                     El deterioro de la calidad del agua
                                            juega un rol central en la creciente
El agua es un recurso muy valioso,          escasez del recurso a nivel mundial,
pero infravalorado. En muchos países,       pues reduce la cantidad de agua
está subvaluada o subsidiada, lo cual       apta para el consumo. En todo el
no refleja su                               mundo, el 80% de las aguas residuales
verdadero                                   municipales se desechan sin tratar. 6
costo ni su       A nivel mundial,          Los efluentes industriales y agrícolas
valor.           una de cada cuatro         son una gran amenaza para los
                 ciudades es víctima        cuerpos de agua.
                  de la inseguridad
                       hídrica3

                                                                          PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES   6
Guía para CEOs Proteger el Agua: Forjando empresas resilientes - WBCSD
Fotos: Nestlé Côte d’Ivoire
                              El nivel de las aguas subterráneas
                              está en baja. Casi dos tercios de los
                              acuíferos más grandes del mundo ya
                              se están agotando, lo cual representa         El agua es esencial
                              un riesgo para tanto empresas como            para la salud pública.
                              comunidades.7
                                                                            Es por ello que el sector
                              La agricultura consume el 70% del             empresario fortalece
                              agua disponible a nivel mundial.8
                              Si el uso agrícola del agua no se vuelve
                                                                            sus conocimientos
                              más eficiente, los esfuerzos de gestión       científicos para acelerar
                              hídrica que en otros aspectos hagan           el acceso al agua y al
                              los gobiernos y las industrias no serán
                              suficientes.
                                                                            saneamiento, al mismo
                                                                            tiempo que reduce su
                              Los usuarios del agua son
                              interdependientes. La escasez
                                                                            huella hídrica en un 25%
                              hídrica a nivel local no es una amenaza       para el 2020.
                              únicamente para una empresa en
                              particular, sino para todos los que viven     Gilbert Ghostine
                              y trabajan en la misma cuenca. Las            CEO, Firmenich
                              acciones de un usuario del recurso
                              pueden amenazar la operatoria de otro.

                                                               PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 7
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EL CASO EMPRESARIO A FAVOR DEL AGUA
El agua está subvaluada
en todo el mundo. Rara vez                                                                  Cadenas de suministro
entienden las empresas su
verdadero valor, y muchas                        Costos de seguros
les cuesta incorporar los
riesgos hídricos en sus
programas de gestión.                                                                                           Costos operativos /
                                                                                                                de producción
Los riesgos hídricos afectan                                               El agua
la rentabilidad                            Costos de capital
                                                                          afecta la
Los riesgos hídricos pueden restringir
el crecimiento, pues aumentan el
                                                                        rentabilidad
perfil de riesgo de las empresas, y                                                                             Utilidades
en última instancia, sus costos de
capital. Un estudio realizado en 2017
por la consultora Trucost demostró
que si hubiera que absorber el costo             Capacidad crediticia
total del deterioro de la disponibilidad
y de la calidad del agua, el resultado                                                Capacidad productiva
sería una reducción promedio de
las ganancias del 44% para las
empresas de servicios públicos, y
del 116% para las compañías de
alimentos y bebidas.9
                                                                        PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 8
Guía para CEOs Proteger el Agua: Forjando empresas resilientes - WBCSD
El agua es un problema y un riesgo            Los inversores están más atentos              inversores exigirán cada vez más que
fundamental para las empresas                  al agua                                      las compañías presenten información
A medida que aumente la competencia           Cada vez más inversores reconocen             financiera relacionada con el clima.
por el agua, la legislación se irá haciendo   el valor del agua, y buscan darle un rol
más estricta. Las empresas estarán            más importante en sus decisiones.             En el marco de estas recomendaciones,
más en la mira, y aumentarán los gastos                                                     el agua figura entre las posibles
                                              Por ejemplo, una nueva herramienta,
vinculados al recurso.                                                                      métricas de información a presentar,
                                              llamada Drought Stress Testing Tool11 ,
                                              que sirve para evaluar el estrés hídrico,     así como entre los objetivos y las
                                              revela que la mayoría de las empresas         oportunidades vinculadas al clima.12
                                              sufren un impacto negativo en su
                                              calificación crediticia incluso cuando se
        La administradora                     exponen a un escenario de severidad
       de fondos y activos                    intermedia.                                    Nosotros integramos el
      ACTIAM apunta a que                                                                    factor de gestión del agua
                                              El Grupo de Trabajo para la
      todas sus inversiones                   Divulgación de Información Financiera
                                                                                             a la hora de votar por las
           alcancen la                        Relacionada con el Clima (TCFD)                compañías en las que
        neutralidad hídrica                   Las recomendaciones elaboradas, hace           invertiremos.
            al 203010                         poco, por el TCFD e implementadas             Carine Smith Ihenacho
                                              por algunas empresas líderes darán            Carine Smith Ihenacho
                                              protagonismo a la divulgación                 Directora de Gobierno Corporativo,
                                              de información hídrica, pues los              Norges Bank Investment Management

                                                                              PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 9
Guía para CEOs Proteger el Agua: Forjando empresas resilientes - WBCSD
EL CASO EMPRESARIO A FAVOR DEL AGUA
La competencia por el agua, la                  Continuidad y limitantes
contaminación, la legislación                            de crecimiento                           Legislación más estricta
y el cambio climático plantean
para las empresas riesgos
tanto físicos como no físicos.
                                            Deterioro de la                                                       Aumento de precios
                                        imagen de la marca
Riesgos operativos                                                          El agua
                                                                           presenta
Interrupción de la operatoria por
escasez hídrica o inundaciones
• En 2015, Brasil fue asolado           Riesgo de perder                    riesgos
  por unas sequías que hicieron           la licencia para
                                                                                                                  Exposición a acciones
                                                   operar
  que se disparara el costo del                                                                                   judiciales
  agua en más de dos millones
  de dólares, y que el costo de la
  electricidad aumentara en seis
  millones de dólares debido a la                      Conflictos con la                      Problemas con Los grupos de
  menor disponibilidad de energía                      comunidad                              interés partes interesadas
  hidroeléctrica. General Motors
  Company respondió apostando
  más a la conservación del agua
  y tomando medidas en pro de la
  eficiencia energética (CDP 2016).13
                                                                           PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 10
Riesgos legales y regulatorios            Riesgos financieros
Legislación más estricta o menor          Mayores costos de capital y
asignación de recursos; multas            menor cantidad de opciones de
y sanciones por incidentes de             financiamiento
contaminación del agua
                                           • Morgan Stanley Capital Index
  • Los costos por uso del agua              Research muestra que el valor
    que debe pagar The Kellogg               total de ventas o de reservas en
    Company en sus plantas de México         situación de riesgo a causa de la
    aumentaron un 300% desde 2012,           escasez hídrica asciende a USD
    produciendo un impacto directo en        221.000 millones para las mineras
    los costos de operación de la firma      de oro inscriptas en su índice
    en este país.14                          ACWI(All Country World
                                             Index), a alrededor de
Riesgos en materia de prestigio              USD 21.000 millones
Daño a la imagen de la marca; pérdida                                             El 14% de
                                             para las compañías
de participación de mercado y de la          de suministro                    los bonos verdes
licencia social para operar                  eléctrico registradas
                                             en su índice IMI (US
                                                                              emitidos en 2016
  • The Coca-Cola Company tuvo
    que abandonar su proyecto de
                                             Investable Market               correspondieron a
                                             Index), y a más de USD
    construir una embotelladora por          17.000 millones para las       proyectos vinculados
    un valor de USD 81 millones en           siderúrgicas incluidas
    Tamil Nadu, India, por causa de la                                            al aguas17
                                             en su índice ACWI.  16
    feroz oposición de los agricultores
    locales, que temían que la empresa
    provocara un descenso de las
    capas freáticas.15
                                                                    PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES   11
EL CASOEMPRESARIO A FAVOR DEL AGUA
Invertir en una gestión sustentable
del agua ofrece la oportunidad de                                        Reducción de costos
obtener una ventaja competitiva.
Por ejemplo, para empezar a poner
en práctica una economía circular, las
empresas pueden ofrecer productos                                                                            Ventaja competitiva
y soluciones que inviten a reutilizar el
agua, y recuperar recursos a partir de
agua ya utilizada.
Esta es una de las más grandes
                                           Mayor prestigio             El agua ofrece
oportunidades en materia de                                            oportunidades
cambiar el foco de residuos a
recursos.

                                                                                                            Venta de nuevos
                                                                                                            productos y servicios
El agua es un recurso
demasiado valioso                                        Mayor resiliencia
como para utilizarlo
una sola vez.
Antoine Frérot
CEO, Veolia

                                                                         PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 12
Caso de estudio: cómo una crisis fue transformada en oportunidad

En la costa oeste de Australia, donde la

                                                                                                             Fotots: BP
disponibilidad del agua había declinado y su precio
estaba en aumento, las empresas necesitaban
seguir accediendo a una fuente hídrica adecuada, y
al mismo tiempo reducir sus costos de producción.
ENGIE y BP implementaron programas y acciones
para reducir el consumo de este recurso. Además se
asociaron con la Water Corporation, el gobierno de
Australia Occidental, otros usuarios industriales
y la entidad reguladora local para desarrollar una
fuente de agua alternativa.
Esta colaboración dio origen al proyecto de
recuperación de agua Kwinana Water Reclamation
Project (KRWP), según el cual el agua residual de
una empresa se usa como agua de proceso de otra.
El cambio a favor del uso de agua reciclada ha
servido para reducir costos, pues disminuyó el
consumo de agua y de químicos, ayudó a asegurar la
continuidad de la operatoria, y aumentó el suministro
de agua potable. En solo una de las plantas, el
ahorro registrado fue de USD 1,5 millones.18

                                                        PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 13
OPORTUNIDADES EN ACCIÓN
LOS OBJETIVOS DE DESARROLLO SUSTENTABLE
Modificar la forma de valorar y gestionar el agua puede ayudar al mundo a alcanzar los 17 ODS.

La seguridad hídrica es uno de los ejes
del futuro sustentable de la sociedad.
Valorar el agua en forma inclusiva
e integral es fundamental para la
sustentabilidad de las empresas, y para
el logro colectivo de nuestros objetivos
en pro de un mundo seguro en relación
con el recurso. Las empresas pueden
ser fuente de inspiración y liderazgo. El
Panel de Alto Nivel sobre el Agua urge a la
comunidad empresaria a que se asocie,
lidere e inspire mediante el ejemplo, y a
que valore el agua como es preciso.

Henk Ovink
Enviado Especial de los Países Bajos para Asuntos Inter-
nacionales del Agua, y Sherpa ante el Panel de Alto Nivel
sobre el Agua, ONU / Banco Mundial
                                                                       PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 14
La escasez
              hídrica es y será un
              riesgo concreto y
              significativo para
              muchas empresas.
              Entender y gestionar
              el impacto comercial
              del agua es una
              prioridad absoluta
              para Diageo.
              Ivan Menezes
              CEO, Diageo

PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 15
KIT DE HERRAMIENTAS PARA EMPRESAS
Tenga en cuenta los siguientes siete pasos a la hora de diseñar e implementar su proyecto de gestión responsable
del agua, en el orden que más convenga a su empresa.
                                                                       Fijar metas y objetivos concretos
                                                                       y ambiciosos para cada unidad
                                                                       productiva y a nivel nacional y mundial
                                                                           2
      Garantizar la supervisión del
      Directorio a la hora de integrar
                                                 1                 A   GESTIÓN DE
      el agua en la estrategia y la                             AL               LA
                                                           AR                      G              3
      planificación de la empresa                                                                            Valorar el agua como es
                                                                                                             debido, a fin de afrontar

                                                   P

                                                                                     UA
                                                       S
                                                                                                             los verdaderos riesgos y

                                                     SO

                                                                                        EN
                                                                                                             oportunidades

                                             SIETE PA

                                                                                           LAS
 Sumarse a los impulsores de
 políticas y financiamiento,

                                                                                               EMPRES
 y abogar por medidas que                7
 apoyen la inversión empresaria
                                                 DE

 en soluciones que hagan un                                                                                    Implementar
 uso inteligente del agua                                                                             4        soluciones comerciales
                                             KIT

                                                                                                     AS
                                                                                                               innovadoras a fin de
                                                                                                               alcanzar las metas y los
           Concientizar y lograr                                                                               objetivos
           el compromiso de                          6
           empleados, proveedores y
           consumidores                                                        5
                                                                                   Abordar en forma colectiva los
                                                                                   riesgos y las oportunidades que la
                                                                                   empresa comparte con otros en
                                                                                   relación con el agua
                                                                               PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 16
El planeta nos
está gritando,
y su idioma es
el agua.

Peter Bakker
Presidente y CEO, WBCSD

                          PROTEGER
                             PROTEGER
                                   EL AGUA:
                                       EL AGUA:
                                            GUÍAGUÍA
                                                 PARAPARA
                                                       CEOS
                                                          CEOS
                                                            - FORJANDO
                                                                - FORJANDO
                                                                        EMPRESAS
                                                                           EMPRESAS
                                                                                 RESILIENTES 17
                                                                                    RESILIENTES
KIT DE HERRAMIENTAS PARA EMPRESAS
                                                         IDENTIFICAR, MEDIR Y PONDERAR LOS RIESGOS
                                                               Crear un equipo transectorial           Usar herramientas                  Respetar el agua como
                                                                para entender impactos e                globales y locales                recurso, considerando
                                                                   interdependencias                     para evaluar las                sus verdaderos costos y
                                                                                                       instalaciones de la                       su valor
                                 MINISTRO                                                                   compañía
                             E SU                                                                                                        Considerar el análisis de
                           SD                                                                                                              diversos escenarios
                       DE
                         NA
                                         1
                                                                   INTEGRAR LOS RIESGOS EN LA ESTRATEGIA DEL NEGOCIO
                            A
                          SC

                                                                          Integrar los riesgos            Establecer                     Fijar políticas y metas
                                    Garantizar la
                        LA

                                                                       hídricos en la gestión de      responsabilidades                 específicas al contexto
                                  supervisión del
           DIRECTA Y EN

                                                                         riesgos corporativa         dentro de la compañía              para una buena gestión
                                                                                                                                                del agua
                                Directorio a la hora
                                de integrar el agua
                                en la estrategia y la
                                planificación de la
       RIA

                                                                    GESTIONAR RIESGOS
                                      empresa
     TO

                                                                        Interactuar con otras           Interactuar con                        Identificar
    A

                                                                         partes interesadas                inversores                     oportunidades de
  R
PE

                       O                                                  de la cuenca a fin                                              colaboración para
                               LA                                        de implementar una                                             garantizar el suministro
                            EN
                                                                        estrategia de gestión                                            del agua y mejorar su
                                                                        responsable del agua                                                     calidad

                                                                      Nestlé está certificando sus buenas prácticas en algunas
                                                                      de sus plantas prioritarias mediante la norma de gestión
          INFORMAR SOBRE LOS RIESGOS                                  responsable del agua de Alliance for Water Stewardship.
                               Divulgar los riesgos
                             hídricos y sus impactos
                           financieros en los informes
                             destinados al público en                 Magdi Batato
                                     general                          Vicepresidente Ejecutivo y Director de Operaciones, Nestlé SA
                                                                                                   PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 18
2                                                                  3

                           Fijar metas y
                                                                                             Valorar el agua
                       objetivos concretos y
                                                                                           como es debido, a
                       ambiciosos para cada
                                                                                           fin de afrontar los
                       unidad productiva y a
                                                                                          verdaderos riesgos y
                           nivel nacional
                                                                                             oportunidades
                             y mundial

                                      DIAGEO                                                                NESTLÉ
                                      Para el año 2020, alcanzar                                            Un precio téorico del agua
                                      un 50% más de eficiencia                                              (de entre USD 1 y USD 5
                                      en el consumo de agua                                                 por metro cúbico, según
                                      en todas las plantas de                                               el puntaje de riesgo físico
                                      producción propias, y                                                 de cada planta) es el que
                                      reponer la cantidad de agua                                           arroja el Índice Combinado
                     OLAM             empleada en el producto                        DIAGEO                 de Estrés Hídrico
    Para el 2020, el 100% de          final en las zonas afectadas      La empresa utiliza una              de la firma.
  las cadenas de suministro           por estrés hídrico.              herramienta interna de
  más importantes contarán                                                cálculo para estimar
  con planes de Gestión del                                             el costo total del agua
    Recurso Agua, y el 100%                                          empleada en cada planta
 de las operaciones directas                                            de elaboración, lo cual
 de la empresa en zonas con                                          sirve para armar un caso               VEOLIA
   alto riesgo hídrico estarán
                                      UNILEVER                          empresario a favor de               Una herramienta diseñada
incluidas en un programa de           Para el año 2020, reducir         invertir en el recurso y            para calcular el costo real
          gestión responsable         a la mitad la cantidad de              ayudar a alcanzar              del agua toma en cuenta
                     del agua.        agua asociada al consumo                 los objetivos de             los costos directos e
                                      de sus productos (línea                eficiencia hídrica.            indirectos, y las implicancias
                                      de base: 2010).                                                       financieras de los riesgos
                                                                                                            hídricos.

                                                                          PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 19
4

                                                                    Implementar
                                                                     soluciones
                                                                    comerciales
                                                                innovadoras a fin de
                                                                alcanzar las metas y
                                                                    los objetivos

 OBJETIVO       Continuidad de la             Salud y seguridad            Suministro de agua en             Eficiencia hídrica                 Resiliencia
                  operatoria                    del personal               entornos de escasez                 en agricultura                    climática

 SOLUCIÓN       Gestión responsable             Acceso al agua, al             Gestión circular del        Agricultura basada en un            Inversión en la
DE NEGOCIO      del agua:Trabajar con           saneamiento y a la          agua: aplicar para el agua      uso inteligente del agua:     infraestructura natural:
               otros grupos de interés     higiene (WASH): Brindar un       el enfoque de las 5 erres, soluciones agrícolas inteligentes aprovechar los servicios
             relevantes a fin de mejorar     acceso adecuado en las          que consiste en reducir, destinadas a resolver problemas     que la naturaleza brinda
              la sustentabilidad de las     instalaciones propias de la     reutilizar y reciclar el agua de producción en contextos       al sector empresario, y
                   cuencas locales         empresa y en sus cadenas        que se utiliza, y en recuperar de creciente escasez hídrica, asimismo aportar beneficios
                                            de suministro, así como en         recursos y restaurar        contaminación ambiental y    importantes al mundo natural
                                           el seno de las comunidades                 cuencas                   cambio climático               y a la sociedad
                                                      locales

 RECURSOS      Compartir el agua,            Compromiso del WBCSD             Guía para empresas                 Co-optimizando                 Plataforma de
DEL WBCSD*     comprometer a las                por el Acceso al Agua        sobre gestion circular         soluciones para el agua y      infraestructura natural
             empresas. Disponible en         potable, el Saneamiento y       del agua, con casos de        la agricultura: experiencias    para empresas. Incluye
                    inglés                    la Higiene en el Lugar de      estudio. Disponible en            de India en escasez           el caso de negocio,
                                             Trabajo (incluye principios             inglés                   hídrica. Disponible en      herramientas y casos de
               Guía para empresas          rectores, una herramienta de                                                inglés                      estudio
             sobre valuación del agua.      autoevaluación, y casos de
               Disponible en inglés                    estudio)

                                                                                                                    *Estos recursos están disponibles en www.wbcsd.org.

                                                                                              PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 20
5                                                 6                                                    7

                                                                                                                        Sumarse a los
             Abordar en forma                                      Concientizar                                    impulsores de políticas
            colectiva los riesgos                                   y lograr el                                  y financiamiento, y abogar
            y las oportunidades                                    compromiso                                    por medidas que apoyen la
               que la empresa                                     de empleados,                                   inversión empresaria en
            comparte con otros                                    proveedores y                                   soluciones que hagan un
               en relación con                                    consumidores                                         uso inteligente
                   el agua                                                                                                del agua

 En el marco de la plataforma California Water           El programa de lavado de manos de               En el desarrollo de la política Zero Liquid
 Action Collaborative, 27 entidades miembros,           Lifebuoy, Unilever, es uno de los más                Discharge (ZLD, "Descarga cero de
entre empresas y organizaciones ambientales, se       grandes del mundo en materia de cambio              efluentes") en India, las empresas están
reunieron en California para tratar la escasez del   de conductas de higiene, y tiene por objeto            abogando por la definición de plazos
agua a través de diferentes soluciones, como por      alcanzar a mil millones de clientes llegado          realistas dadas las inversiones de gran
 ejemplo, la recarga de aguas subterráneas, y la                         2020.                          porte y la mano de obra experta que hacen
          acción empresaria colectiva.                                                                    falta para concretar su implementación.

                                                                                      PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 21
LAS EMPRESAS EN ACCIÓN

        Gestión integrada del                                Reutilización del agua                                              Mayor resiliencia
           recurso agua                                          de procesos                                               Conversión de zonas de canteras en zonas
Primera planta de agronegocios certificada por la       Reutilización en un 95% del agua para limpieza                     de agua pluvial, a fin de reducir el riesgo de
Alliance for Water Stewardship (AWS, Alianza para      utilizada en una planta situada en China: así P&G                 inundación, generar humedales, y aprovechar
 la Gestión Sostenible del Agua), por gestionar el      cumplió con la estricta normativa y la escasez                   el agua de lluvia. Esta medida fue tomada para
 agua en forma sostenible tanto puertas adentro                           hídrica local.                                 cumplir con la normativa y las exigencias de la
               como puertas afuera                                                                                                       comunidad local.
                 de la compañía.                       Impacto: se redujo el consumo anual de agua
                                                        en más de 60.000 metros cúbicos. Hoy día,                          Impacto: protección contra inundaciones
 Impacto: impulsó a los diferentes usuarios del        esta planta es el referente internacional de la                        a nivel local, mayor biodiversidad y
recurso a integrarse en una asociación formal,             compañía en materia de reutilización                          disponibilidad de agua, y una zona recreativa
 destinada a abordar los desafíos hídricos que                           del recurso.                                                  para la comunidad.
   enfrentan las 300.000 personas que viven
                  en la cuenca.

                                                        Caso empresario a favor de
  Más cultivos por cada gota                            los programas WASH en la                                          Implementación de una
   En 2016, la empresa se asoció con algunos                    agricultura                                              economía circular del agua
 agricultores de India para reemplazar el riego por                                                                    Para aportar agua a sus procesos de elaboración,
inundación por riego por goteo en una superficie          La empresa implementó el Compromiso WASH del
                                                           WBCSD en su operatoria, y se puso a trabajar con
                                                                                                                         la empresa introdujo en una de sus plantas de
  de más de 1000 hectáreas ; además les brindó                                                                            producción de leche en polvo (situada en una
 capacitación sobre prácticas eficientes, e invirtió    agricultores seleccionados de su cadena de suministro
                                                       con miras a garantizar medidas WASH en lugares como
                                                                                                                        zona de México afectada por la escasez hídrica),
en nuevas tecnologías de reducción del consumo                                                                           una serie de tecnologías de extracción que en
                      de agua.                           Tanzania, Kenia, Nigeria, Camerún y Ghana, donde el
                                                       agua potable, el saneamiento y la higiene son cuestiones
                                                                                                                        vez de agotar el recurso, recuperan agua a partir
                                                                              prioritarias.
                                                                                                                                           de la leche.
Impacto: reducción del consumo anual de agua
en más de 800 millones de litros en Maharashtra             Impacto: menor incidencia de enfermedades                    Impacto: la planta de producción de lácteos
  (2016, verificado por Deloitte), y una mayor         transmitidas por el agua, mayor presentismo escolar;             opera exclusivamente con el agua recuperada
confiabilidad de la producción de papa para los            menor tiempo que las mujeres deben dedicar a                        de la leche, y evita así utilizar el
          agricultores y para PepsiCo.                                     conseguir agua.                                            agua subterránea.

                                                                                                      PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 22
Hace falta
       una inversión
     de USD 302.000
   millones para cerrar
   la actual brecha en
materia de acceso al agua
potable y al saneamiento,
     lo queincluye el
  tratamiento de aguas
       residualest19

                            PROTEGER
                             PROTEGEREL
                                      ELAGUA:
                                         AGUA:GUÍA
                                               GUÍAPARA
                                                    PARACEOS
                                                         CEOS--FORJANDOCEO
                                                                FORJANDO   GUIDE TO
                                                                        EMPRESAS
                                                                         EMPRESAS   THE WATER 23
                                                                                  RESILIENTES
                                                                                   RESILIENTES
EL AGUA
EN EL WBCSD
El agua es un vehículo clave para
transformar sistemas de gran escala.
El WBCSD ha integrado este preciado
recurso en los siguientes programas:
Alimentación, Suelo y Agua, Redefinición
de Valor, Energía y Economía Circular,
Personas y Ciudades
& Movilidad.
El WBCSD también interviene en foros globales
y plataformas de políticas como portavoz de
las empresas que impulsan una filosofía de
avanzada en relación con el agua.
Brindamos a nuestros miembros oportunidades
de liderazgo para llevar su caso empresario
estratégico hacia la acción y la colaboración en
pro del agua.
Lo invitamos a trabajar con nosotros para
acceder fácilmente a la información más actual
sobre tendencias y oportunidades en materia de
agua, para colaborar con otras compañías a fin
de incubar e implementar soluciones empresarias
novedosas, y para hacer que su voz llegue a
más personas.

                                                   PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 24
Grupo de liderazgo en
agua, India
Son once las empresas que, a nivel
de sus CEOs, lideran el desarrollo y
la puesta en práctica de soluciones
empresarias y que trabajan con el
gobierno para atender prioridades
claves en toda India.
El objetivo es también llevar a otras
regiones los conocimientos y las
prácticas adquiridos, de modo tal de
fomentar la acción en cada lugar donde
las compañías deben enfrentarse a
los riesgos hídricos, y al mismo tiempo
contribuir al avance de la agenda
mundial en pro del agua.
                                          PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 25
Contactos clave
en el WBCSD

              Peter White                               Tatiana Fedotova                      Sara Traubel                            Deepa Maggo
Director de Operaciones y Vicepresidente            Directora del Sector Agua            Gerente del Sector Agua          Gerente del Programa de Agua en India
            white@wbcsd.org                           fedotova@wbcsd.org                   traubel@wbcsd.org                       maggo@wbcsd.org

Si desea acceder a una lista completa de las fuentes citadas en esta Guía, sírvase visitar la versión online de nuestro sitio web.

                                                                                             PROTEGER EL AGUA: GUÍA PARA CEOS - FORJANDO EMPRESAS RESILIENTES 26
Notas finales
1
    World Bank (2016): High and Dry: Climate        7
                                                        Earth Security Group (2016): CEO Briefing:             Report of Corporate Water Disclosure.
    Change, Water, and the Economy. http://              Global Depletion of Aquifers. Global                  https://www.cdp.net/en/research/global-
    www.worldbank.org/en/topic/water/                    companies must take an active role in                 reports/global-water-report-2016
    publication/high-and-dry-climate-change-             groundwater governance to avoid existential      14
                                                                                                               Ceres (2015): Feeding Ourselves Thirsty:
    water-and-the-economy                                risks. https://earthsecuritygroup.com/                How the Food Sector is Managing Global
                                                         strategy-briefs/ceo-brief-global-depletion-
2 2030 Water Resources Group (2012): The                                                                       Water Risks. https://www.ceres.org/
                                                         aquifers
   Water Resources Group: Background,                                                                          resources/reports/2015-analysis-feeding-
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