El ahorro Guía del usuario - de agua doméstica
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Guía del usuario
El ahorro
de agua doméstica
Àrea de Medi Ambient
© Diputación de Barcelona Primera edición en castellano: noviembre de 2010 Material elaborado a propuesta de la Xarxa de Ciutats i Pobles cap a la Sostenibilitat (Red de Ciudades y Pueblos por la Sostenibilidad) Diseño y producción: Dirección de Comunicación de la Diputación de Barcelona Impreso en papel ecológico 100% libre de cloro Impresión: xxxxxxxxxxx Depósito legal: B:xxxxx-2010
Índice Presentación.................................................................................................... 5 Conozcamos el recurso del agua................................................................... 6 1. El agua: un recurso limitado........................................................................... 6 2. El ciclo natural del agua................................................................................. 6 3. Tradición mediterránea en el uso del agua..................................................... 8 4. Calidad de vida y consumo de agua.............................................................. 8 Gestión del agua........................................................................................... 10 Medidas para alargar el ciclo del agua............................................................. 10 Grifos.............................................................................................................. 12 Suministro de agua en un edificio.................................................................... 12 Tipos de grifos.............................................................................................. 14 Grifo clásico.................................................................................................... 14 Monomando de agua fría y caliente................................................................. 15 Grifos termostáticos........................................................................................ 16 Aireadores....................................................................................................... 17 Duchas.......................................................................................................... 18 Cisternas de inodoro.................................................................................... 19 Cisternas de inodoro y mecanismos de ahorro................................................ 19 Capacidad de la cisterna del inodoro............................................................... 19 Dispositivo con interrupción de descarga........................................................ 19 Dispositivo con control del volumen de la descarga......................................... 20 Electrodomésticos........................................................................................ 21 Lavavajillas...................................................................................................... 21 Lavadora......................................................................................................... 21 Regulador de presión................................................................................... 22 Recogida de agua de lluvia.......................................................................... 23 Necesidades hídricas destinadas al riego........................................................ 23 Consumo de agua para el riego de césped..................................................... 24
Reutilización de aguas grises...................................................................... 25 Depuración y tratamiento de las aguas grises.................................................. 25 Características físicas de las aguas grises....................................................... 25 Tipología de instalaciones................................................................................ 26 Edificación en planta........................................................................................ 26 Requisitos técnicos para la instalación de los sistemas de reutilización de aguas grises....................................................................... 27 Reutilización del agua sobrante de piscinas............................................... 28 Mantenimento............................................................................................... 29 Red de agua.................................................................................................... 29 Grifos.............................................................................................................. 29 Cisternas de inodoro....................................................................................... 30 Electrodomésticos........................................................................................... 30 Lavavajillas...................................................................................................... 30 Lavadora......................................................................................................... 30 Recogida de agua de lluvia.............................................................................. 30 Reutilización de aguas grises........................................................................... 31 Recomendaciones......................................................................................... 31
5 Presentación El desarrollo y el progreso de una sociedad moderna implican un planteamiento integral del uso que hacemos de los recursos para ofrecer soluciones eficientes y sostenibles. El avance de nuestras sociedades se ha basado en la evolución permanente de la tecnología. Este progreso se refleja en el objetivo de conseguir unos productos que utilicen de manera más efectiva los recursos naturales. La guía para El ahorro de agua doméstica quiere contribuir a dar a conocer las posibilidades que el mercado nos ofrece para conseguir un uso eficiente del recurso del agua. Pensemos que países como Alemania o Austria, donde el clima no está afectado por las sequías periódicas del clima mediterráneo, han optado desde hace tiempo por soluciones orientadas al ahorro de agua. Estas soluciones pasan por el uso de agua de lluvia o de pozo para el riego, mecanismos ahorradores, etc. Otros, como Israel y el estado de California (EE. UU.), que tienen un clima parecido al nuestro, han avanzado mucho en tecnologías de ahorro. Por otro lado, todas las tecnologías han evolucionado hacia un uso más eficaz de los recursos. Hemos podido comprobar, por ejemplo, que los automóviles han reducido su consumo. Del mismo modo, los fabricantes del sector, conscientes de que el mejor uso de un recurso es favorecer su eficiencia, han desarrollado sistemas y mecanismos nuevos que permiten disfrutar del agua y usarla racionalmente. Si el ahorro de agua se presenta como una necesidad primordial ante la escasez del recurso, es porque nuestra sociedad ha tomado conciencia de que el respeto por el medio ambiente garantizará que las generaciones actuales y futuras puedan disfrutar de un consumo de agua que satisfaga sus necesidades sin renunciar a la calidad de vida.
6 El ahorro de agua doméstica Conozcamos el recurso del agua 1. El agua: un recurso limitado Para hablar del ciclo del agua debemos tener claro un concepto básico que nos hará entender la necesidad de ahorrar agua. Del mismo modo que sabemos que la materia ni se crea ni se destruye, sino que se transforma, debemos saber que el agua presente en nuestro planeta desde tiempos inmemoriales ha sido siempre la misma, es decir, no podemos tener ni más ni menos, pero la encontramos en diferentes estados: líquido (la lluvia, el agua de los océanos, de los ríos, de los lagos, etc.), sólido (en los glaciares, cuando nieva, etc.) y gaseoso (vapor de agua que forma las nubes). Según cómo la encontremos, tendremos la posibilidad de acceder al agua dulce, que es tan necesaria para nuestra vida y nuestro bienestar. Pero la acción del hombre ha incidido en la calidad del agua que tenemos, del mismo modo que la demanda ha ido aumentando exponencialmente a medida que la población se ha incrementado y nuestras sociedades han ido evolucionando. Solo una pequeña parte, que supone menos de un 1%, es agua dulce aprovechable por los organismos terrestres del planeta y, especialmente, por las personas, ya que el resto es agua subterránea o se encuentra en estado sólido en forma de hielo en las montañas o en los polos. Por esta razón, su ciclo es cerrado y, por lo tanto, el agua es un recurso limitado. 2. El ciclo natural del agua La energía solar, la fuerza de la gravedad y las corrientes eólicas son el motor que mueve toda el agua del planeta. La hacen circular de los océanos hacia los continentes y a la atmósfera, y a la inversa, de forma que se consigue depurar el agua del planeta. El ciclo del agua se inicia con la evaporación del agua del mar, de los océanos y de los continentes por efecto del calor del sol. La evaporación del agua de los mares y de los océanos formará las nubes, que, arrastradas por las corrientes eólicas, circularán por todo el planeta.
7 La precipitación, sea en forma de lluvia o de nieve, devuelve una cantidad importante de agua a los océanos y a los ríos, pero también una parte cae sobre la tierra. Esta será captada por las plantas, que retornarán una parte de esta agua a la atmósfera en forma de vapor por la acción de la evapotranspiración, y otra parte pasará al suelo a través de la infiltración, de forma que se recargarán los acuíferos, que alimentarán los ríos hasta desembocar en el océano o en el mar. Esta agua se nutre de todo tipo de materiales solubles (también de sustancias nocivas) durante su paso por la tierra, que se concentran en el mar. La evaporación oceánica es el mecanismo de destilación del agua que aporta el agua dulce a la tierra. Durante el año, el volumen de agua que recibe la superficie terrestre es el mismo que se evapora. La distinta distribución de las lluvias depende de las características climáticas de cada región del planeta. La ley principal de circulación de agua en la naturaleza es el intercambio de agua entre los océanos y la tierra. Los distintos tipos de agua se mezclan entre sí y se renuevan en periodos diferentes. El tiempo de renovación de las aguas es un dato importante para evaluar el impacto de la contaminación. Así, sabemos que las reservas de agua de todos los ríos se renuevan totalmente en un plazo de 12 a 16 días. Las aguas subterráneas más superficiales tardan alrededor de un año.
8 El ahorro de agua doméstica
3. Tradición mediterránea en el uso del agua
El clima mediterráneo se caracteriza por inviernos suaves y veranos secos y
calurosos. Las precipitaciones se concentran durante la primavera y el otoño,
y en algunos lugares también durante el invierno, por la acción del frente polar.
Las sequías cíclicas son un rasgo propio de este clima.
La cultura mediterránea ha tenido muy presentes los rasgos característicos
del clima y, por este motivo, es muy habitual encontrar aljibes para captar y
conservar el agua de la lluvia recogida durante los meses más lluviosos. Estos
aljibes presentaban, como rasgo significativo, un primer recinto separador y
decantador.
4. Calidad de vida y consumo de agua
Cada vez más las sociedades industrializadas relacionan el nivel de vida con
la disponibilidad de recursos naturales. Esta relación la podemos comprobar
especialmente con el consumo de agua.
Este consumo doméstico de agua es un valor muy representativo para valorar
el nivel de desarrollo económico y social, ya que podemos advertir una relación
directa con el acceso al recurso natural.
Si comparamos datos de ciudades del mundo, podemos apreciar claramente
esta relación (datos de consumo en litros por habitante y día, l/h/d):
Todo el mundo 141 l/h/d
Europa 240 l/h/d
EE. UU. 655 l/h/d
Canadá 790 l/h/d
Alemania 175 l/h/d
Reino Unido 112 l/h/d
Área de Barcelona 218 l/h/d
Fuente: CARRERA, J. Hidrologia. Els problemes de l’aigua a Catalunya. Introducció a l’enginyeria civil.
Barcelona: Universitat Politècnica de Catalunya.
9 Del mismo modo, podemos comparar el consumo de agua de nuestras poblaciones. Es evidente que en aquellas poblaciones donde el modelo de construcción ha tendido hacia las viviendas unifamiliares y viviendas apareadas, el consumo de agua ha sido superior que en ciudades en las que se ha optado por una edificación intensiva. También es obvio que el hecho de disponer de un mayor espacio verde requiere un mayor consumo de agua. Pero también es cierto que la tendencia de la población ha sido optar por la reducción del consumo de agua por persona. Mientras que los países más desarrollados económica y socialmente tienen un consumo de agua muy elevado, el 40% de la población mundial padece escasez. La OMS considera que la cantidad de agua por persona y día debería ser de unos 100 litros, teniendo en cuenta las necesidades básicas de las personas y las de la industria y la agricultura, así como los mantenimientos de los sistemas acuáticos y de los recursos naturales dependientes del agua dulce.
10 El ahorro de agua doméstica Gestión del agua La disponibilidad de agua potable en nuestra vivienda es consecuencia de un proceso de potabilización y distribución muy costoso que las administraciones públicas nos garantizan y gestionan mediante la planificación, la programación y la normativa vigente, en base a los criterios de la Directiva Marco del Agua. Las administraciones públicas tienen la función de planificar las infraestructuras (embalses, redes de distribución, potabilización, etc.) que deben abastecer a la población según sus necesidades. Finalmente, cada municipio se ocupará de la gestión de la demanda de su población y garantizará que la calidad del agua sea la adecuada. Una buena gestión de la Administración debe garantizar una buena calidad de vida, pero también implica el compromiso del usuario final (cada uno de nosotros) para utilizar de un modo más eficiente el agua sin renunciar a esta calidad de vida. Las medidas de ahorro que se proponen en esta guía deben implicar un beneficio para la economía doméstica y pública, ya que, a pesar de que algunas medidas como la recogida de agua de lluvia implican una inversión en equipos, los beneficios ambientales y económicos deben evaluarse con perspectivas de futuro. Del mismo modo, optar por un grifo con reductor de caudal o por otro que no tenga ningún mecanismo de ahorro no representa un encarecimiento del producto y, en cambio, hacemos más eficiente el consumo de agua sin notar ninguna diferencia ni en el uso ni en la comodidad. Así pues, con pequeñas acciones podemos conseguir una reducción en el consumo de agua. Medidas para alargar el ciclo del agua • Recuperar las técnicas tradicionales de recogida y almacenamiento del agua de lluvia. • No explotar los pozos por encima de la capacidad de recarga, para que no se salinicen o se agoten.
11 • Conservar la porosidad del suelo y de los bosques de las cuencas hidrográficas, ya que aseguran una filtración suave y efectiva del agua de lluvia hacia los acuíferos subterráneos y mantienen las fuentes naturales y los niveles freáticos elevados. Del mismo modo, sería fundamental recuperar las ramblas de forma natural. • Reducir en el ámbito doméstico el consumo de agua: llenar las máquinas de lavado al máximo, adquirir aparatos dotados de sistemas de ahorro de agua, optar por una ducha corta en lugar de un baño, no abrir el grifo más tiempo del estrictamente necesario y regar el jardín a primera hora de la mañana y con precaución. • Instalar sistemas de riego de máxima eficiencia en la dosificación del agua para las plantas y adecuar las especies a las disponibilidades hídricas de cada zona. • Una buena gestión del agua debe basarse en tres principios fundamentales: solidaridad, subsidiariedad y participación. Gestionarla adecuadamente es un elemento decisivo para conseguir el ideal del desarrollo sostenible, es decir, una sociedad progresista, pero solidaria con las generaciones actuales y futuras.
12 El ahorro de agua doméstica Grifos Los grifos nos permiten, de manera sencilla y sin grandes cambios, disminuir el consumo de agua. En este sentido, se ha evolucionado desde los aireadores y difusores de aire hasta aparatos de grifería que nos permiten regular el caudal de agua. Sin embargo, con los grifos que tenemos instalados en casa podemos conseguir un uso eficiente y efectivo del agua con pequeñas actuaciones. Pero si el objetivo es ahorrar, deberemos saber qué tipo de grifos podemos encontrar en el mercado y las prestaciones que nos ofrecen. Ahora bien, debemos tener en cuenta que cualquier grifo que adquiramos debe cumplir las condiciones de caudal mínimo que establecen las normativas estatales y europeas. A partir de los dispositivos de ahorro que incorporan los grifos, deberemos escoger el caudal y la temperatura que deseamos. Suministro de agua en un edificio Las normas básicas establecen las condiciones mínimas que deben exigirse a las instalaciones interiores para garantizar un funcionamiento correcto respecto a la suficiencia y la regularidad del suministro en condiciones normales de uso. Los suministros se clasifican según el caudal instalado, que será la suma de los caudales instantáneos mínimos correspondientes a todos los aparatos instalados en la vivienda o local. Los datos del cuadro nos indican el caudal de los diferentes aparatos domésticos; por lo tanto, cualquier grifo del mercado deberá garantizar un suministro de 6 l/min para lavabos, bidés y depósitos de sanitarios, y de 18 l/min para la bañera.
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Caudales instantáneos mínimos de los aparatos domésticos:
Lavabo 6 l/min
Bidé 6 l/min
Sanitario con depósito 6 l/min
Bañera 18 l/min
Ducha 12 l/min
Fregadero 12 l/min
Lavadero 12 l/min
El Decreto 21/2006 fija los parámetros de ecoeficiencia relativos al agua y
establece que los grifos de los lavabos, de los bidés y de los fregaderos, así
como de los equipos de ducha, deben estar diseñados para economizar agua
o disponer de mecanismos economizadores. Estos grifos deberán garantizar
un caudal máximo de 12 l/min y un caudal mínimo de 9 l/min a una presión
dinámica mínima de utilización superior a 1 bar.14 El ahorro de agua doméstica Tipos de grifos A lo largo de este apartado le presentamos los distintos tipos de grifos para que pueda valorar sus ventajas e inconvenientes. Hay que tener en cuenta que la elección del grifo según los mecanismos de ahorro de agua y energía no supone un incremento del precio de adquisición. Grifo clásico Tradicionalmente, los grifos estaban formados por un caño y dos mandos giratorios, uno para el agua caliente y el otro para la fría. Este modelo agrupado en un único bloque se conoce como grifo monobloque. Para obtener la temperatura deseada, se combina la proporción de agua fría y caliente según la necesidad. Este modelo tiene el inconveniente de que cada vez que cerramos el grifo debemos regular de nuevo la temperatura del agua y, consecuentemente, la malgastamos. A pesar de ello, en caso de que nuestra vivienda tenga uno de estos modelos, podemos incorporar aparatos aireadores o difusores para favorecer una reducción del uso del agua. Ventajas Los grifos clásicos y monobloque favorecen la regulación del caudal desde un mínimo a un máximo según nuestras necesidades. Inconvenientes Los grifos clásicos y monobloque requieren un mantenimiento de las juntas para que con el envejecimiento no se produzcan goteos.
15 Monomando de agua fría y caliente El sistema empleado por los monomandos está formado mayoritariamente por piezas de material cerámico con una separación mínima que garantiza que no haya goteos. El mercado nos ofrece productos con apertura en frío y tope con la finalidad de ahorrar energía y agua. En los monomandos tradicionales, la posición central de la palanca mezcla un 50% de agua fría y un 50% de caliente. En cambio, el monomando con apertura en frío parte de una posición central de la palanca con un 100% de agua fría y solo a medida que la giramos vamos añadiendo agua caliente. Si, además, adquirimos grifos con tope en la apertura, deberemos empujar la palanca para obtener más caudal. La limitación de caudal se obtiene, o bien desde el cartucho, o bien por estrangulamiento de la entrada de agua en el mismo grifo. Ventajas La facilidad de uso de los monomandos permite mantener la temperatura deseada a través de la posición del mando de apertura. Así pues, al abrir y cerrar el grifo recuperaremos con facilidad la temperatura que hayamos escogido. La palanca única, accionada con una leve presión, permite cerrar y abrir el grifo con las manos húmedas y, por lo tanto, fomenta el ahorro de agua cuando la cerramos mientras realizamos otras tareas, como enjabonarnos. Inconvenientes No es recomendable aplicar la limitación de caudal en combinación con los calentadores instantáneos con control hidráulico.
16 El ahorro de agua doméstica Grifos termostáticos Este tipo de grifos se destinan básicamente a duchas y a bañeras con ducha. Se caracterizan por disponer de una escala de temperatura que nos permite escoger la temperatura con la que queremos ducharnos o bañarnos. Los grifos termostáticos utilizan materiales termosensibles que se contraen o se expanden según la temperatura. Estos grifos permiten ahorrar agua al mantener la misma temperatura sin oscilaciones. El ahorro se efectúa al inicio, ya que evitan el proceso de regulación de temperatura. Comparándolos con los grifos monomando, el ahorro obtenido se sitúa alrededor del 16%. El ahorro comparado con los grifos tradicionales es muy superior. En el mercado encontramos dos sistemas diferenciados. El primero parte del agua caliente y, dependiendo de la temperatura escogida, incorpora agua fría. El segundo, mezcla agua caliente y fría hasta obtener la temperatura deseada. Ventajas Los termostatos nos permiten el control del caudal y la opción de salida de la ducha o la bañera a partir de un solo mando. En este caso, el ahorro será de energía y de agua. Son compatibles con duchas con adaptador ecológico (véase el apartado de las duchas). Inconvenientes Algunos modelos son más efectivos si disponemos de un calentador con acumulador, porque este nos garantiza desde el primer momento la temperatura seleccionada. El sistema que opta por la mezcla simultánea de agua caliente y fría puede provocar el retorno de la conducción de agua fría a la conducción de agua caliente.
17 Aireadores El consumo de agua se puede disminuir mediante los grifos con aireadores y los difusores de aire. Estos dispositivos ahorradores son pequeños elementos que se pueden incorporar al mecanismo de grifería, de forma que permiten un ahorro importante del consumo de agua. Generalmente, instalarlos no presenta muchas dificultades. Son dispositivos que mezclan aire con agua, incluso cuando la presión es baja, y las gotas de agua salen en forma de perlas. Substituyen a los filtros habituales de los grifos y evitan la sensación de pérdida de caudal. Hay distintos modelos para grifos de lavabo, de bidé, de ducha y de cocina. Debe tenerse en cuenta que algunas roscas antiguas no coinciden con las roscas métricas actuales. Los distintos fabricantes afirman que evitan los bloques que causa la acumulación de cal por la forma en que están concebidos los filtros interiores. Los dispositivos que reducen el caudal de agua según la presión se intercalan entre la llave de paso y el flexor en el caso de grifos de lavabo, de bidé o de fregadero, y, en el caso de las duchas, entre el grifo y el flexor. Algunas marcas disponen también de mangos de ducha con dispositivo ahorrador incorporado. Ventajas La instalación es muy sencilla y se comercializan acabados con roscas de diferentes medidas para que se acoplen a los distintos tipos de grifos.
18 El ahorro de agua doméstica Inconvenientes Se recomienda que los aireadores se utilicen solamente para agua fría, ya que con el agua caliente existe la posibilidad de que retorne. Con el retorno, el agua fría y el agua caliente se mezclan en la tubería y esto provoca menos presión. La solución para este problema es instalar válvulas antirretorno. Los aireadores, al disminuir la presión, pueden dificultar la llegada de agua caliente, teniendo en cuenta la distancia entre el calentador y el último grifo. Duchas Para incrementar el ahorro en la ducha, podemos instalar un adaptador ecológico entre el flexor y el mango de la ducha, a fin de impedir que el consumo exceda los 9,4 l/min. Son adaptables a cualquier ducha con flexor de rosca de 1/2’’. Otras opciones de instalación son los mangos de ducha economizadores, adaptables a cualquier ducha con flexor de rosca de 1/2’’. En este caso, el mango de ducha va dotado de unos pulverizadores que limitan el caudal a 4 l/min. Ventajas Los economizadores de ducha son un recurso económico y de fácil instalación, lo que nos permite un ahorro de agua y de energía. Inconvenientes En algunos casos, la distancia del calentador puede influir en una pérdida de temperatura. En el caso de que instalemos reductores o mangos de ducha economizadores, es necesario que el flexor sea de resistencia alta (doble grapado), ya que la presión retenida en el mango y en el flexor lo podría deteriorar.
19 Los reductores pueden favorecer el retorno de la conducción de agua fría a la conducción del agua caliente. Cisternas de inodoro Cisternas de inodoro y mecanismos de ahorro Si nos detenemos a pensar en los puntos de consumo más elevados de nuestra vivienda, pronto nos daremos cuenta de la cantidad de agua que desperdiciamos diariamente por la cisterna del inodoro. En este apartado, presentamos los diferentes mecanismos de descarga y las opciones que podemos aplicar. El ahorro en los inodoros se concreta en dos medidas diferentes: la reducción de la capacidad de las cisternas de los inodoros y los mecanismos de interrupción de la descarga. Capacidad de la cisterna del inodoro La reducción principal del consumo de agua en el inodoro se consigue disminuyendo la capacidad de la cisterna mediante la incorporación de un objeto que ocupe volumen, como una botella de agua con arena. También podemos añadir un contrapeso en el interior de la cisterna que cierre inmediatamente el paso de agua cuando se suelte el mecanismo de descarga. Dispositivo con interrupción de descarga Estos mecanismos permiten la interrupción del vaciado de la cisterna de manera voluntaria, cuando lo pulsamos por segunda vez o bajamos el tirador de la cisterna. Estos mecanismos se presentan para cisternas de mochila. Inconveniente Es muy posible que las viviendas nuevas dispongan de un dispositivo con interrupción de descarga, pero que el usuario no perciba ninguna diferencia entre este botón y el tradicional.
20 El ahorro de agua doméstica Información Para saber si el modelo que tenemos lleva incorporado el dispositivo con interrupción de descarga, solo es necesario que lo preguntemos en el punto de venta más próximo. Será necesario que incorporemos un adhesivo que informe del funcionamiento del inodoro. Dispositivo con control del volumen de la descarga Consiste en un mecanismo de doble pulsador que nos permite limitar el volumen de la descarga a 3 y a 6 litros. Este mecanismo se presenta para cisternas de mochila. Inconveniente Si se desconoce que hay disponibilidad de descarga de 3 y 6 litros, se pueden accionar los dos dispositivos e incrementarla en 9 litros.
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Electrodomésticos
Lavavajillas
En una primera etapa, el lavavajillas era percibido como un aparato que
consumía grandes cantidades de agua y de energía y, por lo tanto, que iba
en detrimento de los principios de ahorro y eficiencia. Los fabricantes de
electrodomésticos han ido incorporando productos que nos garantizan un
consumo de agua y de energía bajo. Estos electrodomésticos se identifican
con la letra A.
Interpretación de las etiquetas
Muy alto nivel de eficiencia; un consumo
de energía inferior al 55% de la media
El más Entre el 55% y el 75%
eficiente
Entre el 75% y el 90%
Los que Entre el 90% y el 100%
presentan
un consumo
medio Entre el 100% y el 110%
Alto Entre el 110% y el 125%
consumo
de energía Superior al 125%
Como todos los aparatos, la eficiencia del lavavajillas también depende del
buen uso que hagamos de él, lo que quiere decir llenarlo al máximo antes de
utilizarlo.
Lavadora
La elección de la lavadora deberá basarse en el ahorro de agua, que
habitualmente también supone un ahorro energético. En la actualidad, muchos
establecimientos muestran la clasificación de la letra A a la G, indicadores de
mayor a menor eficiencia energética.
Debemos tener en cuenta que, a pesar de que alguno de estos
electrodomésticos haya incorporado en el precio estas ventajas, la amortización
la tendremos que valorar en el ahorro de agua y de energía, que repercutirá
directamente en el recibo del agua y de la electricidad.22 El ahorro de agua doméstica Regulador de presión El caudal instalado en nuestra vivienda corresponderá a las características descritas anteriormente, pero a pesar de ello podemos instalar un regulador de presión que garantice que el caudal máximo será de 2,5 kg/cm2 durante todos los meses del año. De este modo, evitaremos que en determinadas épocas del año nuestra instalación alcance una presión superior a la aconsejada. Ventajas Nos garantiza una presión homogénea durante todo el año, no sujeta a los cambios que pueda haber en la presión de suministro. Evitamos que en ciertos momentos la presión excesiva aumente el caudal de nuestros aparatos sin que nos demos cuenta. Inconvenientes Si tenemos instalado un jacuzzi o una ducha de hidromasaje, nuestra instalación requerirá una presión mínima indicada por el fabricante para que estos aparatos funcionen correctamente. Por lo tanto, deberemos regular la presión según las indicaciones del fabricante.
23 Recogida de agua de lluvia La lluvia es un recurso natural a nuestro alcance que nos permite disponer de una reserva de agua de una calidad óptima para destinar al riego de jardines, huertos y otros espacios. Para conocer el volumen de agua que podemos llegar a captar, deberemos tener en cuenta la precipitación de nuestro municipio y la superficie de cubierta de que disponemos. Una vez conozcamos estos datos básicos, debemos saber qué cantidad de agua mensual necesita nuestro jardín. • Precipitación: para conocer la precipitación, hay que medir la altura que alcanza el agua que ha caído (se expresa en milímetros o litros por metro cuadrado), que es equivalente a la precipitación, ya que un volumen de un litro sobre una superficie de un metro cuadrado alcanzaría una altura de un milímetro (1 mm = 1 l/m2). • Superficie de captación: los metros cuadrados de tejado o azotea de que disponen los edificios nos indican el volumen de agua que podemos captar y esto nos permitirá calcular las dimensiones de los depósitos. Necesidades hídricas destinadas al riego En el jardín mediterráneo deberíamos encontrar especies autóctonas adaptadas a las condiciones climáticas. Es decir, especies acostumbradas a largos periodos de sequía.
24 El ahorro de agua doméstica
La xerojardinería es la especialidad de la jardinería que utiliza especies autóctonas
que minimizan las necesidades de agua de nuestro jardín y, al mismo tiempo, se
adapta –teniendo en cuenta características como la topografía, la orientación, el
tipo de suelo, etc.– al diseño de un jardín atractivo sin renunciar al ahorro de agua.
Normalmente tenemos fijada la imagen de jardines verdes, característicos de
climas húmedos, pero para disfrutarlos, hay que tener presente que el consumo
de agua es muy elevado. Así, en jardines donde predomine el césped, se
consideran los siguientes consumos de agua:
Consumo de agua para el riego de césped
Verano (junio, julio, agosto)
Consumos máximos diarios: 5-7 l/m2
Otoño
Consumos máximos diarios: 5 l/m2
El consumo de los otros seis meses se puede considerar de 5-7 l/semana, es
decir, 1 l/m2 y día. Para valorar el consumo destinado al riego, empleamos como
parámetro de referencia el consumo del césped, ya que es muy elevado.
Época del año Consumo de agua Consumo para Consumo para
para el riego de 1.000 m2 de 1.000 m2 de
césped (l/m2 y día) césped (l/día) césped (m3/mes)
Primavera 1 1.000 30
Verano 5 -7 5.000 - 7.000 150 - 210
Otoñor 5 5.000 150
Invierno 1 1.000 30
Costes: el coste medio de un depósito de agua de lluvia de 15 m3 puede ser
de unos 5.000 €.
Esta inversión representa una disminución del consumo de agua doméstica y,
por lo tanto, repercutirá directamente en el recibo del agua.
Hay que tener también en cuenta que durante los meses de verano, cuando las
necesidades hídricas son más elevadas, dispondremos de una reserva de agua
para destinarla al riego. Otras especies, como la grama, tienen un consumo de
agua de 1,5 l/m2 y día durante el verano.25 Reutilización de aguas grises Los sistemas de reutilización de aguas grises consisten en la recogida de las aguas procedentes de duchas y bañeras para alimentar las cisternas de los inodoros. A partir de este principio básico se han desarrollado diferentes modelos que se adaptan a cualquier tipo de edificio, desde viviendas hasta complejos deportivos. El ahorro que se obtiene con la instalación de los sistemas de reutilización de aguas grises es del 35 al 45% del consumo doméstico habitual. Depuración y tratamiento de las aguas grises La depuración de las aguas grises consiste en recoger las aguas procedentes de bañeras y duchas para reutilizarlas. Características físicas de las aguas grises La reutilización de aguas grises genera una serie de preguntas sobre las características del agua que se aprovecha y la incidencia que tienen en el uso cotidiano.
26 El ahorro de agua doméstica En este apartado detallaremos los interrogantes más habituales: • Color: la depuración del agua elimina el posible color gris que el uso de gel de baño o champú le puede dar. De este modo, el agua que se distribuye a las cisternas de los inodoros es incolora. A pesar de todo, la reutilización de aguas grises aconseja colorearla para diferenciarla del agua potable. El colorante empleado es del tipo alimentario o cosmético biodegradable, para evitar los efectos nocivos que puede provocar otro colorante si se ingiere de manera accidental. Se aconseja colorear el agua de azul. Tipología de instalaciones Edificios con subterráneo Tipología adecuada para todos aquellos edificios que dispongan de subterráneo o garaje situado a un nivel inferior a los baños, duchas o lavabos. La captación de las aguas grises se hace por gravedad, mientras que la distribución hacia las cisternas de los inodoros se efectúa mediante un grupo de presión. Edificios con espacio receptor y emisor en planta Cuando no se dispone de espacio suficiente en un nivel inferior, se puede optar por ubicar una depuradora/acumulador de medida inferior de lo que se necesita para el volumen de agua que debemos almacenar. Desde este punto, se distribuyen las aguas grises hasta los depósitos acumuladores situados en un nivel superior, como por ejemplo una azotea. La distribución hasta las cisternas de los inodoros se hace por gravedad. Edificación en planta Cuando el espacio imposibilita situar la depuradora en un nivel inferior, nos podemos valer de las siguientes alternativas: • Utilizar un depósito receptor de las aguas grises, que sin ser tratadas se dirijan a la depuradora. • Ubicar la depuradora en una azotea o en un nivel superior a la recepción de las aguas grises. Esta depuradora puede constar de un único módulo o de varios módulos, para adaptarse al espacio disponible, o para repartir mejor la carga sobre la estructura del edificio. • Distribuir el agua hasta las cisternas de los inodoros por gravedad o mediante un grupo de presión.
27 Requisitos técnicos para la instalación de los sistemas de reutilización de aguas grises Para cualquier tipo de edificio, la instalación de los sistemas de reutilización de aguas grises debe ajustarse a unos requisitos genéricos que ofrezcan las máximas garantías sanitarias y cumplan las normas básicas para las instalaciones interiores de suministro de agua. • Es necesario separar los bajantes de aguas residuales y un único bajante para la recogida del agua procedente de las duchas y de las bañeras. El bajante de aguas grises conducirá las aguas hasta una depuradora. • Es preciso que todas las tuberías del sistema de aguas grises sean específicas para agua no potable y estén debidamente señalizadas, para diferenciarlas fácilmente del resto. • La depuradora debe disponer de un rebosadero conectado a la red de saneamiento. • Es necesario añadir un colorante al agua de la depuradora, recomendado principalmente para viviendas plurifamiliares. • Se debe fijar un cartel indicativo en la depuradora y en todas las cisternas de los inodoros de agua no potable y el grafismo correspondiente (un grifo blanco sobre fondo azul cruzado por un aspa de color rojo). Este cartel se colocará en lugares fácilmente visibles en todos los casos. • Es necesario prever la entrada de agua de la red que garantice el mínimo caudal para el correcto funcionamiento de todo el sistema, para asegurar en todo momento el suministro del agua a las cisternas de los inodoros. • La depuradora debe disponer de una derivación para suministrar agua de red directamente. • Es necesario que el montante de aguas grises y la derivación mencionada en el apartado anterior tengan una válvula de purga. Costes: el coste medio de una depuradora de aguas grises de 225 litros es de 1.300 €. Esta inversión representa una disminución del consumo de agua doméstica de entre un 35 y un 45%, y se consigue un consumo de agua potable cero en la cisterna del inodoro.
28 El ahorro de agua doméstica Reutilización del agua sobrante de piscinas Las piscinas públicas deben renovar continuamente el agua del vaso de la piscina durante el periodo de apertura al público por recirculación o por incorporación de agua de red. • Destino para las aguas reutilizadas: Esta valoración debe tener muy en cuenta el uso que queremos darle. Por lo tanto, hay que tener presente la necesidad de agua para el riego o la limpieza y el volumen que destinemos para que este ahorro quede también compensado con la instalación. Sin embargo, se debe tener muy clara la importancia de usar el agua racionalmente y evitar vertidos innecesarios. – Riego: el agua procedente de la piscina deberá pasar un proceso de decloración, para no quemar la vegetación. Además, cualquier tipo de agua no debe sobrepasar los límites de vertido permitidos en la red de saneamiento. – Limpieza de interiores y de exteriores y alimentación de las cisternas de los inodoros: el agua procedente de las piscinas debe filtrarse antes de su utilización.
29 Mantenimiento A lo largo de la guía hemos hecho un recorrido por los diferentes aparatos y sistemas que favorecen el ahorro de agua. En este apartado haremos las recomendaciones oportunas para que podamos realizar un mantenimiento preventivo de nuestras instalaciones de agua. De este modo, podremos detectar y prevenir posibles problemas que en un futuro nos podrían obligar a hacer una inversión superior. Como hemos comentado, hay dos tipos de mantenimiento: Mantenimiento preventivo Es aquel que hacemos periódicamente, según indicaciones del fabricante o instalador, y que tiene por objeto conservar en buenas condiciones de funcionamiento nuestros aparatos y sistemas instalados. Así, alargamos la vida útil de nuestras instalaciones y disfrutaremos plenamente de las prestaciones que nos ofrecen. La inversión en el mantenimiento preventivo supone un ahorro económico, ya que se evitan reparaciones más costosas. Mantenimiento correctivo Es aquel que hacemos cuando se produce un problema, como la corrosión, etc. En general, estas reparaciones serán más costosas, ya que pueden suponer que debamos sustituir totalmente el aparato o la instalación. Además, una avería no detectada con una posible fuga de agua puede provocar daños en nuestra vivienda o a terceros. Red de agua El mantenimiento preventivo de nuestra red de agua generalmente es dificultoso, porque en la mayoría de los casos la instalación estará enterrada y, por lo tanto, no podremos detectar con facilidad las posibles fugas de agua. Sin embargo, deberemos estar alerta ante posibles manchas de humedad, por insignificantes que sean. Dependiendo de la importancia de esta fuga, la podremos detectar comprobando que nuestro contador registra suministro de agua con todos los grifos cerrados. Grifos El mantenimiento de los grifos es muy sencillo, ya que solo consiste en comprobar el cierre correcto de los grifos, es decir, que no goteen.
30 El ahorro de agua doméstica Deberemos comprobar que no hay restos de cal en el filtro o en el aireador de los grifos. Algunos fabricantes suministran productos especiales para el mantenimiento de los grifos, como tubos para engrasar las juntas, las gomas y otros elementos, para garantizar que no se rompan cuando se resequen. Del mismo modo, encontraremos productos para eliminar la cal. Cisternas de inodoro La cisterna del inodoro es uno de los puntos de la vivienda en que la fuga de agua nos puede pasar desapercibida, y esto a lo largo del día puede suponer un derroche de agua importante. Si se detecta una pérdida de la cisterna del inodoro, deberemos cambiar el mecanismo interno. Electrodomésticos Para que nuestros electrodomésticos funcionen en condiciones correctas, tendremos que garantizar el mantenimiento recomendado por el fabricante. Lavavajillas Debemos recordar que hay que reponer la sal y el abrillantador del lavavajillas periódicamente. Lavadoras Todas las lavadoras llevan un filtro incorporado que tendremos que limpiar regularmente para garantizar la centrifugación y evitar las posibles pérdidas de agua. Recogida de agua de lluvia La recogida de agua de lluvia es un recurso muy efectivo para ahorrar agua y, además, comporta un mantenimiento mínimo del depósito, que dependerá de las instrucciones del fabricante suministrador de los equipos de recogida de agua pluvial. El mantenimiento nos deberá garantizar la conservación correcta del agua en condiciones óptimas para su uso. En caso de que dispongamos de un equipo
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de bombeo para el riego automático, deberemos hacer el mantenimiento que el
fabricante recomiende.
Reutilización de aguas grises
La depuradora de aguas grises requiere un mantenimiento mínimo, que deberá
hacerse según las instrucciones de cada fabricante.
Recomendaciones
Es necesario afrontar la falta de agua y la sequía de una manera
responsable, haciendo un consumo racional y utilizando el agua
estrictamente necesaria.
Debemos recordar lo siguiente:
• El agua es esencial para la vida.
• Toda la vida está interconectada a través del agua.
• El agua es limitada y se puede agotar.
• El agua debe conservarse.
• El agua es un bien común.
• Nadie tiene derecho a malgastar el agua.
• No hay sustituto para el agua.
Esta guía pone a su alcance todas las tecnologías y mecanismos
ahorradores de agua que podemos tener en nuestras casas.
Además, hay que adquirir prácticas ahorradoras, como no utilizar el
inodoro como papelera, ducharse en lugar de bañarse, cerrar el grifo
cuando nos enjabonemos las manos y los dientes, regar las plantas
lo mínimo necesario, poner el lavavajillas y la lavadora llena y no dejar
correr el agua cuando se lavan platos.
En resumen, debemos recordar que no podemos tirar ni una gota de
agua. Todos somos responsables de ello.También puede leer
