IMAGEN Calendarios de Riego de la Frambuesa Basados en Datos Meteorológicos Históricos - Junta de Andalucia

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Calendarios de Riego de la Frambuesa
Basados en Datos Meteorológicos Históricos

                        1. Introducción y objetivos

                        2. Material y métodos
      IMAGEN            3. Resultados y discusión

                        4. Conclusiones y recomendaciones
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Calendarios de Riego de la Frambuesa Basados en Datos Meteorológicos Históricos. / [Gavilán, P.;
Ruiz, N., Lozano, D.]. – Córdoba. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible.
Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción
Ecológica, 2022. 1-24 pp. Formato digital (e-book) - (Ingeniería y Tecnología Agroalimentaria –
Agricultura y Medio Ambiente)

Programación de riegos – Frambuesa – Evapotranspiración –Meteorología

                                                Este documento está bajo Licencia Creative Commons.
                                                Reconocimiento-No comercial-Sin obra derivada.
                                                http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es

Calendarios de Riego de la Frambuesa Basados en Datos Meteorológicos Históricos
© Edita JUNTA DE ANDALUCÍA. Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera,
Alimentaria y de la Producción Ecológica
Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible.
Córdoba, Enero de 2022.

Autoría:
Pedro Gavilán                          1

Natividad Ruiz 1
David Lozano 1

Agradecimientos:
Este trabajo ha sido financiado por el Proyecto Sectorial de Transferencia de Tecnología y
Cooperación “Transferencia Tecnológica para un Regadío Sostenible. SAR” (PP.TRA.TRA2019.006),
cofinanciado con Fondos FEDER
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1   IFAPA, Centro Alameda del Obispo
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Calendarios de Riego de la Frambuesa Basados
                                     en Datos Meteorológicos Históricos

1.- Introducción y objetivos.

                                                                          El cultivo de los frutos rojos ha
                                                                          permitido que la provincia de Huelva sea
                                                                          una de las zonas agrícolas más prósperas
                                                                          de España. Predomina el cultivo de la
                                                                          fresa, si bien, en los últimos años, la
                                                                          superficie ocupada por cultivos como el
                                                                3100 ha
                                                                          del arándano y la frambuesa ha crecido
                                                                          de forma notable (Figura 1). Gran parte
                                                                          de la superficie ocupada por estos
                                                                          cultivos está situada en el entorno del
                                                                2300 ha
                                                                          Parque Nacional de Doñana, un entorno
                                                                          protegido calificado por la UNESCO como
                                                                          Patrimonio Mundial. Esto obliga a la
                                                                          conciliación entre la producción de estos
                                                                          cultivos y la conservación de este
                                                                6200 ha
                                                                          espacio natural.
                                                                          En los últimos 10 años, se han producido
                                                                          avances importantes en el riego de la
                                                                          fresa, liderados fundamentalmente por
Figura 1. Evolución del cultivo de frutos rojos en la provincia de        el IFAPA. Como consecuencia del
Huelva en los últimos diez años.                                          desarrollo de los nuevos cultivos, hubo
                                                                          una demanda de los agricultores para la
                                                                          mejora del riego de frutos rojos como el
                                                                          arándano y la frambuesa. Por ello, en la
                                                                          campaña 2017/2018 se realizaron los
                                                                          primeros ensayos de riego de estos dos
                                                                          cultivos.

                                                                                                                 3/24
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Calendarios de Riego de la Frambuesa Basados
                                   en Datos Meteorológicos Históricos

1.- Introducción y objetivos.

   Existe dos sistemas de cultivo de la frambuesa. Hay variedades, denominadas remontantes, que se
   caracterizan por producir flores dos veces al año, fructificando el mismo año de su plantación y en la
   primavera siguiente. Por tanto, hay dos campañas, separadas por una poda del cultivo. La primera
   suele ser de mayor duración (250 días) que la segunda (150 días). Otras variedades, llamadas no
   remontantes o de vara, solo tienen una floración en la caña de un año, fructificando en primavera
   (Morales, 20091).

                          (a)                                                             (b)
        Figura 2. Cultivos de frambuesa de vara (a) y de frambuesa remontante (b).

   Un manejo adecuado del riego de los frutos rojos es imprescindible para reducir el impacto
   ambiental del regadío en la zona. Para ello, la metodología FAO de estimación de las necesidades
   de agua de los cultivos (Allen y col., 20062) ha demostrado ser de las más eficientes. De hecho, se
   ha utilizado en cultivos bajo plástico de otras regiones de España, como el caso de la provincia de
   Almería, con indudable éxito. Su aplicación al riego de los frutos rojos ha ayudado, en gran
   medida, a la sostenibilidad de la agricultura de la provincia de Huelva.

   1 Morales, C.G., 2009. Frambueso (Rubus idaeus L) morfología y clasificación. INIA Rahiuen. Instituto de
   Investigaciones Agropecuarias. Ministerio de Agricultura. Gobierno de Chile.
   2 Allen,
          R.G., Pereira L., Raes D, Smith M., 2006. Evapotranspiración del cultivo. Guías para la determinación de las
   necesidades de agua de los cultivos. Estudio FAO de Riego y Drenaje Nº 56. Roma, Italia.                         4/24
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1.- Introducción y objetivos.

 La metodología FAO está basada en la determinación de las necesidades de agua del cultivo (ETc). La
 posterior aplicación de un balance de agua en el suelo permite la estimación de la dosis de riego de
 una forma sencilla. La ETc se estima multiplicando un factor que cuantifica la demanda evaporativa de
 la atmósfera (evapotranspiración de referencia o ETo) por otro que depende del cultivo y su estado de
 desarrollo (coeficiente de cultivo o Kc). La ETo se determina utilizando modelos basados en registros
 meteorológicos medidos con una estación meteorológica (Figura 3). Los coeficientes de cultivo de los
 frutos rojos han sido determinados experimentalmente en la provincia de Huelva en estudios realizados
 por el IFAPA.
 Existen distintos procedimientos para la estimación de la ETo. Uno de ellos es el basado en el uso de
 series históricas de datos meteorológicos, mientras que otros están basados en datos medidos en
 tiempo real o, incluso, pronosticados. Los calendarios de riego basados en series históricas de ETo
 tienen varias ventajas. Así, están disponibles al principio de la campaña y no varían de una campaña a
 otra. Estos calendarios pueden ser utilizados con éxito en regiones donde la variabilidad interanual de
 la ETo es baja. Sin embargo, tienen la desventaja de verse afectados por las variaciones del clima
 actual respecto a lo que puede considerarse un año medio.

                             Figura 3. Estación meteorológica automática destinada a la
                             estimación de la evapotranspiración de referencia o ETo.
                                                                                                    5/24
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1.- Introducción y objetivos.

  Los calendarios de riego basados en el pronóstico meteorológico de la ETo han sido usados con éxito
  en el cultivo de los frutos rojos en la provincia de Huelva3 y han permitido dar recomendaciones de
  riego semanales para estos cultivos (Figura 4). Además, es frecuente el uso de la ETo en condiciones
  de cielo despejado para la programación de riegos en el cultivo de los frutos rojos. Sin embargo, hasta
  la fecha no ha habido ningún ensayo que compare diferentes calendarios (basados en series históricas,
  cielo despejado y pronóstico meteorológico) en el cultivo de la frambuesa.
  El objetivo de este trabajo ha sido la evaluación experimental de diferentes calendarios de riego para
  el cultivo de la frambuesa remontante y determinar la aplicabilidad de los basados en series históricas
  de ETo. Para ello, este último calendario se comparó con otros basados en el uso del pronóstico
  semanal de la ETo usando datos de la AEMET o en el supuesto de condiciones de cielo despejado.

 Figura 4. Recomendación semanal de riego para el cultivo de la fresa basada en el pronóstico meteorológico de la Agencia
 Estatal de Meteorología (AEMET) para el cálculo de la ETo.

   3Gavilán, P., Bohórquez, J.M., Ruiz, N., Lozano, D., 2015. Un servicio de recomendaciones de riego para el cultivo
   de la fresa basado en el pronóstico meteorológico de la ETo. XXXIII Congreso Nacional de Riegos. Valencia 2015.
                                                                                                                    6/24
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2.- Material y métodos.

   2.1 Descripción del ensayo

   El ensayo se realizó sobre una
   plantación comercial de frambuesa
   (Rubus ideaeus), de la variedad
   Majestic, plantada el 23 de abril de
   2019 en una finca T.M. de Almonte,
   (Huelva) (Figura 5). El clima de la
   zona es mediterráneo subhúmedo
   con influencia atlántica, con una
   precipitación media anual de 575
   mm y una ETo media anual de 1.385
   mm. Las temperaturas media,
   máxima y mínima son de 17,4, 24,5
   y 11 ºC, respectivamente. El suelo
   de la finca donde se realizó el
   ensayo se puede clasificar como
   arenoso (clasificación USDA), con un
   94% de arena y un 6% de limo. El       Figura 5. Ubicación del ensayo de riego de frambuesa en el
   cultivo tuvo dos cosechas. La          T.M. de Almonte (Huelva), cercano al Parque Nacional de
   primera     campaña      finalizó  a   Doñana.
   principios de enero 2020, fecha en
   la que se realizó la poda. La
   segunda     campaña      finalizó  a
   principios de junio de 2020.

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2.- Material y métodos.
                                                                        El ensayo estuvo formado por cuatro
                                                                        tratamientos de riego, con cuatro
                                                                        repeticiones y un diseño de bloques
                                                                        al azar. Cada repetición se realizó
                                                                        en un invernadero de 60 m de largo
                                                                        y 6.7 m de ancho, cubierto por
                                                                        polietileno de baja densidad de 600
                                                                        galgas de espesor (Figura 6). En cada
                     m                           m
                                                                        invernadero había 3 lomos, con una
                                                                        fila de plantas a separadas 0.33 m
                                                                        (densidad de plantación de 13.569

                                                                    m
                                                                        plantas/ha). Cada lomo estaba
                                                                        equipado con dos cintas de riego de
                                                                        un caudal nominal de 5,8 l/h/m, con
                                                                        goteros integrados separados 0.20
                                                                        m. Cada tratamiento tenía en
                                                                    m   cabecera un contador, un regulador
                                                                        de presión y una electroválvula. El
                                                                        tratamiento T1 aplicó el riego
                                                                        resultante del cálculo de la ETo en
                                                                        condiciones de cielo despejado. El
                                                                        T2 aplicó un riego basado en el
 Figura 6. Esquema del ensayo de riego de frambuesa en el T.M. de       pronóstico meteorológico de la
 Almonte (Huelva).                                                      AEMET a escala semanal (Figura 7).
                                                                        El T3 aplicó un calendario basado en
                                                                        la ETo media histórica estimada con
                                                                        datos meteorológicos de los últimos
                                                                        20 años. Finalmente, el tratamiento
                                                                        control (T4) recibió el riego aplicado
                                                                        al resto de la finca.
                                                                                                            8/24
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Calendarios de Riego de la Frambuesa Basados
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2.- Material y métodos.

   2.2 Estimación de las necesidades de agua del cultivo

   Las necesidades de agua del cultivo (ETc) se estimaron semanalmente según la metodología
   recomendada por la FAO2 (Ecuación 1).
                                           ETc = ETo-inv x Kc adj                              (1)

    La evapotranspiración de referencia dentro del invernadero (ETo-inv) se estimó usando un modelo
    basado en la radiación solar desarrollado para los invernaderos de la provincia de Almería y una
    metodología desarrollada por el IFAPA, que asigna índices de nubosidad en función de las
    condiciones del cielo para el cálculo de la radiación solar que llega al interior del invernadero.

                                                                    Figura 7. Ejemplo de pronóstico semanal de
                                                                    la AEMET usado en la programación del
                                                                    riego del tratamiento T2.

                                                                                                         9/24
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2.- Material y métodos.

       El coeficiente de cultivo ajustado (Kc adj) (que considera el grado de cobertura del cultivo) se
       estimó a partir de la siguiente relación:
                                                Kc adj = Kc Agrimet x Fc                                        (2)

       Kc Agrimet es el coeficiente de cultivo propuesto por Black y col. (2008)4 y está basado en sus
       etapas fenológicas (Figura 8) y Fc es un factor de cobertura propuesto por Uribe y col. (2013)5:

                                          Fc = (0,92 x (d/Dfilas)*100))+0.187                                   (3)

       Donde d es la anchura del dosel vegetal y Dfilas es la separación entre filas de cultivo (Figura 9).
             1,1
             1,0
             0,9        Floración
             0,8
             0,7
             0,6
        Kc

             0,5
             0,4
             0,3   Brotación
             0,2                                     Kc Agrimet
             0,1                                     Kc adj
             0,0
                   104
                   117
                   130
                   143
                   156
                   169
                   182
                   195
                   208
                   221
                    13
                    26
                    39
                    52
                    65
                    78
                    91
                     0

                           Días después de la plantación                   Figura 9. Esquema para el cálculo del
                                                                           factor de cobertura Fc.
       Figura 8. Kc en función del día después del trasplante o
       la poda.

   4 Black, B., Hill, R., Gardon, G., 2008. Caneberry irrigation. In: Utah Berry Growers Association Newsletters.
   USU Cooperative Extension.
   5 Uribe, H., 2013. Boletín INIA N° 264. 108 pp.
                                                                                                                      10/24
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2.- Material y métodos.

   2.3 Determinación del desarrollo del cultivo y el porcentaje de cobertura

    El desarrollo del cultivo se estimó utilizando el porcentaje de cobertura vegetal cenital. La
    cobertura vegetal se midió usando fotografía digital. Las fotografías se tomaron con una
    cámara digital modelo GoPro (Figura 10). Para ello, se utilizó un marco de referencia de 1 x 1
    m2. Se procuró que la altura mínima de la fotografía sobre el dosel vegetal no fuera inferior a
    1,5 m. En cada visita al ensayo se realizaron 16 fotografías, cuatro por tratamiento. Además,
    se realizaron 4 fotografías más, una sobre cada uno de los lisímetros de drenaje instalados.

                          Figura 10. Toma de fotografías para la estimación de la cobertura
                          vegetal cenital.

                                                                                                      11/24
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2.- Material y métodos.

    Las imágenes se recortaron al interior del marco de referencia y fueron procesadas con la
    aplicación Canopeo. Esta ha sido desarrollada en el Departamento de Ciencias de la Planta y el
    Suelo de la Universidad Estatal de Oklahoma y permite calcular el porcentaje de color verde
    sobre el resto de colores de la fotografía (Figura 11).
    El porcentaje de cobertura obtenido usando la aplicación Canopeo permitió obtener el valor del
    factor de cobertura (Fc) (Ecuación 3), calcular el coeficiente de cultivo ajustado (Kc adj)
    (Ecuación 4) y, finalmente, estimar el valor de la evapotranspiración de cultivo (Ecuación 1).

                      (a)                                (b)                              (c)

         Figura 11. Fotografía del cultivo (a), recorte a interior de marco (b) y cálculo de cobertura en
         superficie del marco de las fotografías de cobertura cenital usando Canopeo (c).

                                                                                                            12/24
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2.- Material y métodos.

       2.4 Estimación de la dosis de riego de cada tratamiento
   Para calcular las dosis de riego (R) se estimaron las necesidades de agua del cultivo (ETc), y se
   tuvo en cuenta la eficiencia de aplicación del riego (Ea) (Ecuación 4).

                                                      R = ETc / Ea                                      (4)
   La eficiencia de aplicación del riego depende del tipo de suelo, la uniformidad de distribución
   (UD) y el desarrollo del cultivo, fundamentalmente. El valor utilizado varió entre el 50 y el 85%.
   Anteriores trabajos del IFAPA6 han demostrado que al principio del ciclo, después de la
   plantación o la poda, la eficiencia del riego en suelos muy arenosos suele ser baja, difícilmente
   superando el 50%. Conforme el cultivo se desarrolla, llegan a alcanzarse eficiencias superiores
   al 85%. Aunque, para ello, deben asegurarse valores de la UD superiores al 90%.

                                  (a)                                                (b)
                Figura 12. Desarrollo del cultivo de la frambuesa antes (a) y después de la poda (b).

   6Gavilán, P., Ruiz, N., Lozano, D., 2018. Programación del riego del cultivo de la fresa usando el pronóstico
   meteorológico. XIV Simposium Hispano-Portugués de Relaciones Hídricas en las Plantas. Octubre 2018. Madrid.
                                                                                                              13/24
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2.- Material y métodos.

   2.5 Medida del riego de cada tratamiento e invernadero

   El riego se aplicó usando un programador automático de riego situado en un cabezal de riego,
   donde se introducía la frecuencia y duración del pulso de riego. El programador ordenaba la
   apertura y cierre de cuatro electroválvulas, una por cada tratamiento. Este cabezal disponía de
   cuatro contadores de 1 pulgada que medían el riego aplicado a cada tratamiento (Figura 13).

   Para conocer el riego aplicado a los cuatro invernaderos que componían cada tratamiento de
   riego, se instalaron contadores de 1/2 pulgada en una de las líneas de riego por goteo situada
   en el lomo central del invernadero (Figura 14).

                                                         Figura 14. Contador de lomo para la medida del
    Figura 13. Cabezal de riego del ensayo.
                                                         agua aplicada por invernadero.

                                                                                                      14/24
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2.- Material y métodos.

   2.6 Medida de la evapotranspiración del cultivo (ETc)

   Para la determinación de la eficiencia real de aplicación del riego es necesario medir la ETc.
   Utilizando la Ecuación 4, podemos obtener el valor de Ea a partir del riego aplicado (R) y la ETc
   medida. Para ello se utilizaron cuatro lisímetros de drenaje, uno por tratamiento, construidos en
   poliéster reforzado con fibra de vidrio, de una superficie de 1,6 x 0,8 m2 y una profundidad de
   0,40 m desde la superficie del suelo (Figura 15). En cada lisímetro se plantaron 5 plantas. El
   drenaje acumulado se midió una vez a la semana extrayendo el agua drenada por el lisímetro que
   se recogía en un tubo de acceso (Figura 16). La variación del contenido de humedad del suelo
   (ΔH) se determinó usando sondas de humedad FDR. Para ello, se instalaron cuatro sondas de
   humedad del suelo, una en cada tratamiento, que midieron la humedad volumétrica entre 10 y 60
   cm de profundidad.

              (a)                           (b)                Figura 16. Extracción del agua de drenaje de un
                                                               lisímetro.
 Figura 15. Fotografía de lisímetro de drenaje (a) y esquema
 con sus dimensiones (b).

                                                                                                          15/24
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2.- Material y métodos.

    La ETc de cada tratamiento de riego se midió utilizando lisímetros de drenaje y aplicando un
    balance de agua en el suelo (Ecuación 5). Las entradas al sistema son precipitación (P) y riego
    (R), y las salidas evapotranspiración del cultivo (ETc), drenaje (D) y escorrentía (Esco).
    Además, puede producirse una variación en el contenido de humedad del suelo (ΔH):

                                    R + P = ETc + Esco + D ± ΔH                                (5)

    En este sistema de cultivo la precipitación y la escorrentía se pueden considerar nulas. El
    riego, el drenaje y la variación de la humedad del suelo se midieron en los lisímetros de
    drenaje situados en los invernaderos del ensayo (uno por tratamiento).

    2.7 Eficiencia y productividad del agua de riego

    Se determinaron, para cada uno de los tratamientos, los indicadores de eficiencia y
    productividad del agua de riego. La eficiencia de aplicación del riego (Ea) es el mejor indicador
    del aprovechamiento del agua de riego por parte de los cultivos.
    Por otro lado, la productividad del agua de riego, definida como la relación entre el rendimiento
    del cultivo y el volumen de riego aplicado (Ecuación 6), se utiliza como indicador económico del
    uso del agua de riego:

                   Productividad del riego (kg/m3) = Rendimiento (kg/ha)/ R (m3/ha) x 100            (6)

                                                                                                        16/24
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3.- Resultados y discusión

   3.1 Evapotranspiración de referencia estimada
          La evapotranspiración de referencia (ETo) acumulada utilizando el pronóstico meteorológico
   (T2) durante el ciclo del cultivo (2 cosechas) fue de 1.356 mm, frente a los 1.308 mm estimados
   usando datos medios históricos de una serie de 20 años. Esto supuso una diferencia del 4% al usar
   uno u otro método (Fig.17). En condiciones de cielo despejado (T1), la ETo acumulada fue de 1.497
   mm, un 10% superior al obtenido usando el pronóstico meteorológico. Aunque las diferencias
   puedan ser pequeñas, hay algunos meses en los que la ETo estimada a partir del pronóstico
   meteorológico puede superar en un 15% a la estimada en función de datos históricos. Esto se
   observó durante el mes de mayo de 2019. Estas diferencias mensuales pueden superar el 10%
   cuando se compararan los valores de ETo pronóstico y ETo en condiciones de cielo despejado.
   Como se verá a continuación, el uso de uno u otro método de estimación tendrá su repercusión en
   las cantidades de riego aplicado a cada uno de los tratamientos.
                               7
                                                                  ETo T1 (1.497 mm)      ETo T2 (1.356 mm)      ETo T3 (1.308 mm)

                               6

                               5
                  ETo (mm/d)

                               4

                               3

                               2

                               1

                               0
                                   abr-19   jun-19   ago-19   oct-19   dic-19   feb-20   abr-20   jun-20   ago-20   oct-20   dic-20

                  Figura 17. ETo media mensual estimada utilizando el pronóstico meteorológico
                  (T2), los valores medios históricos (T3) y en condiciones de cielo despejado (T1).
                                                                                                                                      17/24
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3.- Resultados y discusión

   3.2 Riego, evapotranspiración y eficiencia del riego

   La primera campaña tuvo una duración de 259 días. Durante esta campaña, el riego aplicado varió
   entre 4.943 m3/ha (T3) y 6.588 m3/ha (T4) (Tabla 1). En los tratamientos T1 y T2 se aplicaron 5.567
   y 5.114 m3/ha, respectivamente. Como era de esperar, el tratamiento basado en un calendario
   suponiendo condiciones de cielo despejado (T1) aplicó más riego que el de los tratamientos T2 y
   T3, entre un 9 y un 13%, respectivamente. Finalmente, la finca aplicó un 29% más riego que el
   calendario de riego basado en el pronóstico meteorológico.

     Tabla 1. Riego, evapotranspiración del cultivo (ETc), eficiencia del riego (Ea), rendimiento y productividad
     del riego de la primera campaña (259 días) de un ensayo de frambuesa con diferentes calendarios de riego.

                                                                                                                    18/24
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3.- Resultados y discusión

                                                                                                   En esta primera campaña, la ETc varió entre
                                                                                                   3.201 (T3) y 4.224 (T2) m3/ha (Figura 18). Por
                                                                                                   tanto, la eficiencia de aplicación del riego
                          8000                                              100                    varió entre el 49% del tratamiento T4 y el 83%
                                      Riego aplicado    ETc    Eficiencia
                                                                            90
                                                                                                   del T2. Los tratamientos T1 y T3 tuvieron
                          7000
                                                                                                   eficiencias del 68 y el 65%, respectivamente.
                          6000
                                                                            80
                                                                                                   El ensayo se programó con una eficiencia
                                                                            70                     media del 80%, valor muy cercano al obtenido
    Riego y ETc (m3/ha)

                                                                                                   en el tratamiento 2. También hemos de decir

                                                                                  Eficiencia (%)
                          5000
                                                                            60
                                                                                                   que los valores de ETc de los tratamientos T3
                          4000                                              50
                                                                                                   y T4 fueron ligeramente inferiores a lo
                          3000
                                                                            40                     esperado, debido a un menor crecimiento de
                                                                                                   las plantas de frambuesa dentro del
                                                                            30
                          2000                                                                     lisímetro.
                                                                            20

                          1000
                                                                                                   El tratamiento basado en el pronóstico
                                                                            10                     meteorológico semanal (T2) fue el que tuvo
                            0                                               0                      mayor eficiencia del riego, aunque aplicó un
                                 T1            T2         T3         T4                            3% más de riego que el basado en la ETo media
                                                                                                   histórica. Sin embargo, esta diferencia de riego
  Figura 18. Riego medido, evapotranspiración de cultivo                                           aplicado no puede considerarse significativa,
  (ETc) y eficiencia de aplicación del riego de los
  diferentes tratamientos de la primera campaña de un
                                                                                                   considerando la incertidumbre de medida de
  ensayo de frambuesa.                                                                             los contadores (+/-5%).

                                                                                                                                                19/24
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3.- Resultados y discusión

   La segunda campaña tuvo una duración de 150 días, por lo que era de esperar que el riego
   aplicado fuera menor (Tabla 2). El riego aplicado varió entre 3.487 m3/ha del tratamiento
   testigo (T4) y 2.461 m3/ha del tratamiento basado en la serie histórica de ETo (T3). En los
   tratamientos T1 y T2 se aplicaron 2.930 y 2.634 m3/ha los, respectivamente. Nuevamente, el
   tratamiento basado en un calendario suponiendo condiciones de cielo despejado (T1) aplicó más
   riego que el de los tratamientos T2 y T3, entre un 11 y un 19%, respectivamente. Finalmente, la
   finca aplicó un 32% más riego que el calendario de riego basado en el pronóstico meteorológico.

    Tabla 2. Riego, evapotranspiración del cultivo (ETc), eficiencia del riego (Ea), rendimiento y productividad
    del riego de la segunda campaña (150 días) de un ensayo de frambuesa con diferentes calendarios de riego.

                                                                                                                   20/24
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3.- Resultados y discusión

                                                                                                   En esta segunda campaña, la ETc varió
                                                                                                   entre 2.163 (T4) y 2.298 (T2) m3/ha
                                                                                                   (Figura 19). La eficiencia de aplicación del
                                                                                                   riego varió entre el 62% del tratamiento
                          4000                                              100
                                                                                                   T4 y el 89% del T3. Los tratamientos T1 y
                                      Riego aplicado    ETc    Eficiencia
                                                                            90                     T2 tuvieron eficiencias del 77 y el 87%,
                                                                                                   respectivamente (Tabla 2).
                                                                            80
                          3000
                                                                            70
                                                                                                   El tratamiento basado en la ETo estimada
    Riego y ETc (m3/ha)

                                                                                                   usando la serie meteorológica histórica

                                                                                  Eficiencia (%)
                                                                            60
                                                                                                   (T3) fue el que tuvo mayor eficiencia del
                          2000                                              50                     riego, aunque la diferencia con el
                                                                                                   tratamiento T2 muy baja, solo del 2%,
                                                                            40
                                                                                                   como consecuencia de la pequeña
                                                                            30                     diferencia de riego aplicado en estos dos
                          1000
                                                                            20                     tratamientos (7%). Como era de esperar,
                                                                                                   el tratamiento basado en un calendario de
                                                                            10
                                                                                                   cielo despejado (T1) aplicó más riego que
                            0                                               0                      los dos anteriores, y, por tanto, tuvo una
                                 T1            T2         T3         T4
                                                                                                   menor eficiencia (77%). Finalmente, el
                                                                                                   testigo, que fue el tratamiento que más
   Figura 19. Riego medido, evapotranspiración de cultivo                                          riego aplicó, tuvo la menor eficiencia.
   (ETc) y eficiencia de aplicación del riego de los                                               Hemos de resaltar que en esta segunda
   diferentes tratamientos de la segunda campaña de un                                             campaña, el crecimiento de las plantas en
   ensayo de frambuesa.                                                                            todos los lisímetros fue similar al resto del
                                                                                                   campo y los valores de ETc medidos con la
                                                                                                   lisimetría pueden considerarse todos
                                                                                                   adecuados.

                                                                                                                                              21/24
Calendarios de Riego de la Frambuesa Basados
                                                               en Datos Meteorológicos Históricos

3.- Resultados y discusión

                       3.3 Rendimiento y productividad del agua de riego
                                                                                                                             Estadísticamente no hubo diferencias significativas
                                                                                                                             entre las producciones de fruta de los cuatro
                                                                                                                             tratamientos, en las dos campañas del experimento.
                                                                                                                             En la primera campaña, la producción media de
                       20000
                               Producción 1ª Cosecha      Producción 2ª Cosecha
                                                                                     5,0
                                                                                                                             fruta estuvo cercana a 14.900 kg/ha (Tabla 1 y
                               Productividad 1ª Cosecha   Productividad 2ª Cosecha   4,5                                     Figura 20), mientras que en la segunda, estuvo
                                                                                                                             alrededor de los 6.000 kg/ha (Tabla 2 y Figura 20).

                                                                                           Productivida del Riego (Kg/m 3)
                                                                                     4,0
                       15000                                                                                                 Estas diferencias en las producciones son frecuentes
  Producción (Kg/ha)

                                                                                     3,5
                                                                                                                             en cultivos con varias cosechas, como es el caso de
                                                                                     3,0
                                                                                                                             la frambuesa. A la vista de los resultados, podemos
                       10000                                                         2,5                                     considerar que, en las condiciones del ensayo, riegos
                                                                                     2,0
                                                                                                                             de 5.000 y 2.500 m3/ha pueden considerarse
                                                                                                                             suficientes para obtener producciones similares a las
                                                                                                                             de la finca en la primera y segunda campaña,
                                                                                     1,5
                       5000
                                                                                     1,0
                                                                                                                             respectivamente.
                                                                                     0,5                                     A pesar de las diferencias en el riego de las dos
                          0                                                          0,0
                                                                                                                             campañas, las menores cantidades de riego aplicado
                                T1             T2          T3             T4                                                 en la segunda hicieron que las productividades no
                                                                                                                             fueran tan diferentes entre campañas. La
 Figura 20. Producción y productividad del agua de                                                                           productividad del riego varió entre 2,37 y 2,96
 riego los diferentes tratamientos de un ensayo de                                                                           kg/m3 de la primera campaña (Tabla 1) y entre 1,77
 frambuesa con diferentes calendarios de riego.
                                                                                                                             y 2,50 kg/m3 en la segunda (Tabla 2 y Figura 20). La
                                                                                                                             menor productividad correspondió al tratamiento
                                                                                                                             testigo (T4). Las diferencias medias entre los riegos
                                                                                                                             programados (T1, T2 y T3) y el tratamiento testigo
                                                                                                                             fueron del 20 y el 40%, para las primera y segunda
                                                                                                                             campañas, respectivamente.

                                                                                                                                                                              22/24
Calendarios de Riego de la Frambuesa Basados
                             en Datos Meteorológicos Históricos

4.- Conclusiones y recomendaciones.

       A la vista de los resultados obtenidos en el ensayo, se pueden extraer las siguientes
       conclusiones:

       1. La utilización de un calendario de riego para el cultivo de la frambuesa, basado en
          series históricas de datos meteorológicos para estimar la ETo, permitió obtener
          producciones similares a las conseguidas usando un calendario de riego basado en el
          pronóstico meteorológico de la AEMET o en condiciones de cielo despejado, con la
          ventaja de disponer de un calendario fijo al principio de la campaña y que puede ser
          utilizado de una campaña a otra.

       2. El calendario de riego basado en condiciones de cielo despejado no tuvo ninguna ventaja
          en el rendimiento del cultivo, si lo comparamos con el basado en el pronóstico
          meteorológico o en el de las series históricas. Además, aportó hasta un 20% más de riego
          que el basado en series meteorológicas históricas.

       3. La utilización de cualquiera de estos calendarios de riego permitió obtener producciones
          similares a las de la finca, con ahorros de agua que variaron entre el 20 y el 40%.

       4. Por tanto, el uso de calendarios de riego basados en series meteorológicas históricas ha
          demostrado ser una herramienta de mucha utilidad para el cultivo de la frambuesa en la
          provincia de Huelva, debido a que la variabilidad de la ETo es baja y el cultivo no se ve
          afectado por la lluvia.

                                                                                                  23/24
Calendarios de Riego de la Frambuesa
Basados en Datos Meteorológicos Históricos

            Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de
                                          la Producción Ecológica

                                                         Avenida de Grecia s/n
                                                      41012 Sevilla (Sevilla) España
                                                Teléfonos: 954 994 595 Fax: 955 519 107
                                              e-mail: webmaster.ifapa@juntadeandalucia.es
                                           www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa

                                      www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa/servifapa

Este trabajo ha sido cofinanciado al 80% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional, dentro del Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020
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