Mayo 2021 Revista Latitud
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Mayo 2021 Revista Latitud 1
PARA VIAJEROS POR VIAJEROS Unite a nuestra comunidad de Facebook
EDITORIAL
Volver...
Ser viajera es algo con lo que vine a este mundo.
Desde que tengo memoria, mis padres siempre
dijeron que, más que habitantes de un país, so-
mos habitantes de la tierra. Seres cosmopolitas.
Visitar nuevos lugares, descubrir, experimen- LATITUD es una revista
tar, estar en constante movimiento de una pa- de viajes hecha por autén-
rada a otra es mi mayor pasión. ticos viajeros.
Sé que frente a mí hay una gran cantidad de lu- Nuestra misión es contac-
gares que aún no he visto. Montañas que aún tar a todos aquellos que
no he subido o unos mares que no he cruzado, tienen una historia que
sin embargo cada vez más a menudo tengo la contar con quienes buscan
extraña sensación de que el mundo se va ha- comenzar la suya.
ciendo más pequeño.
Empiezo a ver que algo que antes era una ex- Edición y Diseño
cepción hoy se vuelve cada vez más una regla, Federico Petrocco
la contaminación. La naturaleza intenta resistir
con su último aliento a la sombra de la basura. Corrección
Montones de desechos abandonados en her- María Quimey Guiñazú
mosos bosques, ciudades saturadas de produc-
tos, océanos enteros envenenados con mercu- Redes sociales
rio y plástico. Enzo D’Angelo
Veo que esta realidad llegó para quedarse y
pienso entonces cuánto me gustaría viajar en el
tiempo, volver al siglo VI o VII cuando la na-
turaleza aún era virgen. Imagino sentir en mis Contacto
fosas nasales el aire cristalino de los bosques es- Creadores de contenido
candinavos. Me gustaría vivir viajando por un colaboradores@revistalatitud.com
mundo donde en lugar de grandes metrópolis Sponsors / Publicidad
hay pequeños pueblos, y sobre todo ver cómo auspiciantes@revistalatitud.com
era la Tierra antes de ser tocada por el progre- Servicios Turísticos
so tecnológico. ¿Cree que esta forma de viajar turismo@revistalatitud.com
será posible algún día? No lo creo, mientras
tanto limpio cada día la basura que encuentro
en el camino, con la esperanza de que algún día
nuestros nietos puedan viajar por ese mundo Redes Sociales
que alguna vez fue.
Ania Hess
@revistalatitud
WEB
www.revistalatitud.com
Mayo 2021 Revista Latitud 3
Cuba
28
Juj uy
12 - Viajar, el motór de
la vida
44 16 - Jujuy, el trio de colores
16 Napoles 22 - Amazonas, espiritu de
la selva
26 - Vinicunca, el apu de
colores
30 - Segovia, la perla de
Castilla y León
50
Cinco historias
4 Revista Latitud Mayo 2021
Seg o v i a
30
Vinicunca
26
40 - Cultura y tradición
en la Vera
48 - Visitar Nápoles, luego
morir
58 - Cinco monumentos,
cinco contientes y
cinco historias para
contar 40 La Vera
12
Viajar
Mayo 2021 Revista Latitud 5
COLABORADORES
LOS QUE HACEN ESTA REVISTA
CAMILA RUIZ ANIA HESS
ECHEGARAY SEGOVIA Y
VIAJAR, EL MOTOR NÁPOLES
DE LA VIDA
UNA PERIODISTA
MAURICIO VIAJERA
ALEXANDER LOPEZ JUJUY
PORTOCARRERO
VINICUNCA
6 Revista Latitud Abril 2021
LUZ MARIA
VILLEGAS ARA Y ANA
AMAZONAS LA VERA
MELINA NOEL
MANSILLA
ESCOCIA, DONDE LA
REALIDAD SUPERA
LA FICCIÓN
Abril 2021 Revista Latitud 7
#DESCUBRÍ TULATITUD Usá el #DESCUBRITULATITUD para enviarnos tu historia en Fotos Los viajes que compartiste con nosotros 8 Revista Latitud Mayo 2021
DESCUBRÍ TU LATITUD
EN LA OTRA PÁGINA
ARRIBA
EL Chaltén, Argentina por Mar y
Luz (@ maryluz_fenix)
ABAJO
Rio Negro, Argentina por Martin
Garcia (@martingarciapatagonico)
EN ESTA PÁGINA
ARRIBA
Patagonia Argentina por Sol
Figueroa (@solfigueroafotografia)
ABAJO
Bari-Puglia, Italia por Carlos viajero
(@charlyviajero)
Mayo 2021 Revista Latitud 9
EN ESTA PÁGINA ARRIBA Bosque de Arrayanes, Argentina por Lucas Mangi (@fotoviajes.lucasmangi) ABAJO Goa Jomblang, Indonesia por Caro Lisag (@carolisag) EN LA OTRA PÁGINA ARRIBA ABAJO Paris, Francia por Nat Bottacin (@natbottacin) #DESCUBRÍ TULATITUD 10 Revista Latitud Mayo 2021
DESCUBRÍ TU LATITUD
Mayo 2021 Revista Latitud 1112 Revista Latitud Mayo 2021
Viajar: El motor
de la vida.
realidad de quién se atreve
Por Camila Ruiz Echegaray
Y
o creo que todos perseguimos algo en la el otro, a la Patagonia Argentina.
vida, es decir, siempre estamos en busca
de algo y muchas veces ni siquiera sa- ¡Si, ya se! Estoy hablando de viajes, algo que está de
bemos bien que es. Y me refiero a algo moda en estos tiempos, pero en realidad es el sueño
que va más allá de los mandatos sociales preestableci- de muchos esperando cumplirse… Porque esperamos
dos que “debemos” seguir. Me refiero a algo que que- el momento oportuno, el lugar oportuno o la com-
ma dentro, a algo que permanece dormido en nues- pañía oportuna, mientras se nos pasa el tiempo y la
tro interior, esperando salir. vida. Entonces, si hablamos de que siempre nos falta
algo, porque por defecto la falta es nuestro motor en
En mi caso, lo que poco o mucho (siempre va a de- la vida, yo voy en busca de esas sensaciones que, has-
pender desde donde se mire y desde quien lo mire) ta ahora, solo las he encontrado en “la ruta”, pero, so-
experimenté, me llevó a vivir una serie de sensacio- bre todo, en la inmensidad de la naturaleza.
nes y emociones que desde que lo viví de forma tan Seguro a más de uno le pasó de sentirse chiquito fren-
intensa, no hago otra cosa que esperar para volver a te a una gran montaña, o perdido dentro de un gran
sentirme así otra vez. Seguramente pensarás -no es- bosque, o con ansiedad y emoción frente a un preci-
peres, haz que pase-. Y en parte tendrás razón. Pero picio, etc, los ejemplos pueden ser infinitos; pero más
hay momentos que son ahora o nunca y hay otros, que allá de todo eso, lo que generó en mí viajar y encon-
aún no deben ser. Estoy trabajando en ello. trarme frente a la grandeza de la naturaleza, fue un
Y como se habrán dado cuenta por donde viene la profundo sentimiento de plenitud y libertad.
mano, -viajes-, les digo que si, viajar y estar en con- Y la verdad es que uno no vuelve a ser el mismo des-
tacto con la naturaleza es como una especie de mo- pués de sentirse chiquito y frágil frente a la naturaleza
tor en mi vida. Sobre todo desde que tuve la oportu- que tiene delante de sus ojos. Es paradójico estar tan
nidad de viajar por un lado, al norte Argentino, y por cerca y aún así no lograr dimensionar su inmensidad.
Mayo 2021 Revista Latitud 13Podría decirles entonces, que para mí la felicidad no do ni futuro, solo ese instante, no queres dejar de sen- solo es viajar, sino que es ese momento en el que te das tirlo nunca más. cuenta que no querés estar en otro lado. Es ese mo- Y es ahí donde emprendés ese viaje de ida, de colec- mento que no cambiarías por nada, el momento en el ciones de instantes que te hacen la vida. Aunque en- que te das cuenta que vale la pena estar donde estás, marques fotos de esos bellos lugares, jamás lograrán que te sentís re pre s e nt ar parte del uni- todo lo que te verso y el hoy hicieron sen- es hoy. El aquí tir y por eso y ahora. son especia- Eso te llena, lo les y únicos. que ves, lo que Fugaces, irre- sos, dónde es- petibles, afor- tás. Es ese mo- tunadas se- mento don- rendipias, de entendiste momentos en todo, aunque cajas de cris- más que en- tal. tenderlo, lo Es por todo sentiste. esto y más Contemplás que nos da- el horizon- mos cuenta te y sentís que que cuando te completa y algo es para que cada vez uno, faltan las estás más cer- excusas y so- ca de vos. El bran los moti- calor del sol te vos, pero ade- abraza, la bri- más de eso, sa del viento cuando algo es y el aire que para uno, no respirás te ha- huye, cuando cen sentir más algo es para vivo que nun- uno, siempre ca. Son lo que encuentra la yo llamo, ver- forma de ser. daderos mo- En definitiva, mentos de caja creo que por de cristal. eso viajamos, Te das cuenta para sentirnos que es lo correcto porque querés seguir haciéndo- libres, para conocer y aprender, para abrir la mente lo; porque no encontrás excusas, porque cada vez te y el corazón, para estar dispuestos a abrazar nuevos llena un poco más y cada vez que lo hacés, es como desafíos y nuevas oportunidades, para no olvidarnos una bocanada de aire fresco. Cada vez que haces eso de que estamos vivos… y vivir. que te hace sentir ese aquí y ahora sin más, sin pasa- 14 Revista Latitud Mayo 2021
Mayo 2021 Revista Latitud 15
EL TRIO de
COLORES
Por @Una Periodista Viajera
D
icen que la falta de oxígeno puede provocar
alucinaciones. Tal vez sea eso lo que pasa en
Jujuy, donde la altura transitable casi alcan-
za los 5.000 kilómetros sobre el nivel del mar; aunque
dudo que ese sea el motivo de tan maravillosos paisajes.
En mi recorrida en moto hubo tres pueblitos que me
hicieron sentir pequeña (y eso que apenas supero el
metro y medio de estatura) con lo magníficas que son
sus montañas llenas de colores y de cactus: Tilcara,
Humahuaca y Purmamarca; y sí, en ese orden.
Sus casas son bajas, están construidas con piedras y
adobe que acompañan el paisaje. Provocan una sen-
sación de bienestar, al igual que su gente que siempre
está con una sonrisa y dispuesta a ayudar a los viajeros.
Los lugareños y los que adoptaron estos pue-
blos como sus hogares aseguran que la mejor épo-
ca para visitarlos es el carnaval. En esos días la
cultura inunda cada rincón, no sólo a los restau-
rantes y bares, sino también se lo vive en la calle.
Lamentablemente todavía no tuve la oportunidad
de ir a esa fiesta pero lo bueno es que es una deu-
da pendiente, un objetivo viajero por cumplir que
me va a permitir volver a esos lugares tan mágicos.
Mi visita fue en post-carnaval, el fin de semana si-
guiente, y el aire festivo seguía sintiéndose en todos
los rincones. Había graffitis, stencils, ofrendas y va-
rios viajeros que decidieron quedarse unos días más.
Recorrer sus calles y plazas te rodea de artesanías y
del aroma a locro, empanadas y tortillas, algo que
va a quedar grabado para siempre en mí. Podría
pasarme días comiendo tortillas y no me arrepen-
16 Revista Latitud Mayo 2021JUJUY
tiría de nada; dicen que las ca-
lorías en los viajes no cuentan.
Quiero aclarar que este no fue mi
primer viaje a estos pueblos pero
sí es el que dejó muy buenos re-
cuerdos, experiencias y ganas de
volver. La primera vez que fui fue
cuando era adolescente, en un viaje
escolar totalmente hecho por una
agencia de viajes. Lleno de hora-
rios para todo, casi no pude dis-
frutar de nada y, de hecho, ten-
go recuerdos muy vagos. Para los
que dicen que los viajes malos no
existen, yo les digo que no con-
traten cada segundo de su viaje.
Lo único bueno que rescato de
ese viaje es que me permitió sa-
ber cómo NO quiero volver a via-
jar, porque inclusive esa mala ex-
periencia no dejó un buen sabor
sobre el noroeste argentino en mí,
tanto que pensaba que nunca vol-
vería a ir para esos lados.
Hasta que un día llegó mi compa-
ñero de viajes, soñando con cono-
cer el NOA, su cultura, su gastro-
nomía y vivir todo su folklore. Lo
empecé a pensar y pasaron más de
tres años de esa charla y más de 13
años de aquel primer viaje trunco
hasta que decidí a volver, “a darle
una nueva oportunidad”, pensaba,
y me arrepiento tanto de no haber
ido antes; me quedaron hasta ganas
de irme a vivir a Tilcara!
Si bien la mayoría de los turistas
y viajeros hablan de Purmamar-
ca, sus paisajes y su cultura, yo eli-
jo Tilcara. Tiene esa mezcla entre
sus tradiciones y las nuevas cos-
tumbres, seguramente llevadas por
quienes la eligieron como su lugar
Mayo 2021 Revista Latitud 17para vivir, lo que te hace constan- una zona alta, por lo que se pue- La Garganta es una profunda hen-
temente sentirte entre lo viejo y lo de sacar muy buenas fotos del didura en la tierra que provoca un
nuevo, entre lo desconocido y lo paisaje o simplemente admirar poco de vértigo e impresiona ver
conocido, tanto que se impregna en y dejarlo guardado en la retina. cómo la naturaleza marca tan fuer-
uno y logra que te desconectes y te te todo a su paso.
dejes llevar. Se puede llegar en vehículo o a pie, Se puede llegar hasta ahí y vol-
está formado por varias construc- ver o se puede seguir el río Hua-
La foto obligada ciones de casas realizadas por in- samayo que, si bien tiene un
dígenas tilcaras y vendrían a con- sendero, se bifurca entre las pie-
Más allá de que en mis viajes em- formar como una ciudad vieja. La dras y por momentos no que-
pecé hace unos años a “dejar- entrada es paga e incluye un guía da otra más que mojarse el calza-
me llevar” y no seguir el plan al que relata la historia del lugar, el que do pero en el final del camino la
pie de la letra, hay lugares que nos dio el recorrido hablaba con cascada es paradisíaca y pacífica.
hay que visitar sí o sí por su im- gran pasión sobre sus antepasados.
portancia, trascendencia o lo que Hablar de Purmamarca es hablar,
fuere, aunque tal vez no sean La otra atracción turística de Til- casi obligatoriamente, del Cerro
de un gran interés para uno. cara es la Garganta del Diablo, a de los Siete Colores que, en con-
la que se puede llegar caminan- junto, forman una de las posta-
En Tilcara hay que conocer el do o en vehículo que se debe de- les más fotografiadas, visitadas
Pucará y la Garganta del Dia- jar en un estacionamiento ya que y conocidas del noroeste argen-
blo. El primero es un sitio histó- todo el recorrido es a pie y en su- tino. Entre sus colores, se puede
rico y arqueológico que está en bida por una superficie rocosa. distinguir el rosado, el blanco, el
18 Revista Latitud Mayo 2021marrón, el rojo, el verde, el mo- dedicarle tiempo porque el paisaje
rado y el amarillo tipo mostaza. La otra opción se encuentra en una es increíble y totalmente gratuito.
zona que está enfrente del cerro, Otra recomendación en Purma-
Para verlo no se requiere entra- donde hay otro cerro más bajo que marca es recorrer el centro y la
da, basta con levantar la vista des- funciona como un mirador y desde plaza que están llenos de puestos
de casi cualquier punto del pue- donde se lo puede ver como en una y locales de artesanías que dan co-
blo, lo que permite sea admirado panorámica, aunque cobran una lor a todo el paisaje y de comida
desde distintos ángulos y el me- entrada que es muy económica. callejera como tortillas y empa-
jor momento para hacerlo es a la nadas, tan típicas de esta región.
mañana ya que la luz del sol da de Detrás de todos estos colores se
frente y resaltan todos los colores. encuentra un lugar en el que pre- Si siete colores no son suficientes,
domina el rojo y parece sacado de en Humahuaca se encuentra la Se-
otro planeta, llamado El Camino rranía del Hornocal, un cerro en
de los Colorados que, en mi opi- el que se puede distinguir 14 colo-
nión, es imprescindible recorrer y res y al que se debe llegar en vehí-
culo particular o en un taxi com-
partido ya que hay que recorrer
unos 24 kilómetros en subida y
por ripio desde el centro del pue-
blo hasta esta formación geológica.
En el lugar, frente al cerro, hay un
Mayo 2021 Revista Latitud 19mirador en el que se puede admirar una vista panorámica de todos es- tos colores generados por la natura- leza y el mejor momento para apre- ciarlo en su máximo esplendor es a la tarde ya que el sol le da de frente. En Humahuaca también hay que subir una larga escalera de piedra de unos 103 escalones para lle- gar al Monumento a los Héroes de la Independencia que conme- mora a los pobladores del nor- te que lucharon en la guerra. Al estar en altura, se puede apre- ciar una hermosa vista del pue- blo. En sus escalinatas hay dis- tintos puestos de artesanos y en la base se encuentra la plaza cen- tral en donde hay otro atractivo de Humahuaca: el Cabildo y su torre en la que funciona un reloj con un carrillón del que al mediodía sale una figura de San Francisco So- lano a bendecir a los presentes. Sin lugar a dudas, estos tres pue- blos contagian la energía y ale- gría Jujeñas y son los desti- nos que hay que visitar al menos una vez en la vida, aunque en mi caso, volvería cada vez que pueda. La recomendación final es, como ya lo dije, “dejarse llevar”, cami- nar por esas callecitas de ensueño y descubrir lo que tienen para ofre- cernos estos mágicos pueblos Ju- jeños. 20 Revista Latitud Mayo 2021
Mayo 2021 Revista Latitud 21
AMAZONAS
RECORRIENDO EL ESPIRITU
DE LA SELVA
Por Luz María Villegas
22 Revista Latitud Mayo 2021AMAZONAS
H
ace algunos años, viajando la demora que hubo en la oficina de migración
por Perú, conocí a un mu- de Brasil ya no fuimos hasta la reserva Helico-
chacho brasileño que pla- nias, pues el recorrido es de 4 horas por el río,
ticando me habló de la selva Amazó- así que hubo cambio de planes y en vez de eso
nica. Me parecía fascinante ese lugar nos dirigimos hacía otra reserva, la Flor de Loto.
y al mismo tiempo un sueño poder re-
correr y conocer algo de su naturaleza. Es una sensación extraña el navegar por ese in-
menso e imponente río, pasamos por las tres
En fin, pasaron los años y de vez en cuando fronteras imaginarias, es decir, Brasil, Colom-
recordaba esa charla, hasta que en el 2018 tuve bia y Perú para finalmente llegar a Reserva Flor
la oportunidad de viajar allá en compañía de unas de Loto. Ahí disfrutamos de una bellísima pues-
amigas. Llegamos a Leticia, la entrada a la selva en ta de sol, una deliciosa cena, a base de lo que la
Colombia, e iniciamos un recorrido de una semana. selva y el río ofrecen, peces y frutos exóticos.
Desde nuestro arribo al aeropuerto se apreciaba la
Los siguientes días hicimos expediciones por la
selva, desde el aire solo se ve una selva espesa, sin
selva, observamos monos, diversas flores y fru-
carreteras ni caminos ni construcciones, y el ser-
tos como la Victoria Regia, el loto más grande del
penteante río. Al arribo nuestro guía ya aguardaba
mundo. También pudimos convivir un poco con
por nosotras, apenas salimos del pequeño y rústi-las comunidades locales. Fue una hermosa expe-
co aeropuerto, nos pidió que nos calzaramos unas riencia caminar por entre la selva a pesar de los in-
botas de plástico, y así entramos a migraciones eclementes y molestos mosquitos.
inmediatamente nos llevó hacia Tabatinga, Brasil Los safaris nocturnos para observar caimanes, las
caminatas por la mañana para observar aves, tam-
Allí cruzamos sin problema la frontera, solo nos bién disfrutamos de las leyendas y creencias de los
enteramos que estabamos en Brasil cuando los le- pobladores, como el mítico y mágico delfín rosado
treros cambiaron de español a portugués. Dada que se cree es un hombre hechizado y por las no-
Mayo 2021 Revista Latitud 23ches adquiere nuevamente su for- Sin duda es otra forma de vida, una
ma humana y se roba a las mucha- madrugada en la Reserva Helico-
chas de los pueblos. A este animal nias Brasil, nos despertó el sonido
también pudimos verlo en la casa de los monos que jugueteaban so-
Natütama en Puerto Nariño, don- bre el techo de nuestra cabaña; du-
de se puede apreciar toda la vida rante las noches es todo un concier-
natural de la selva durante la épo- to de sonidos extraños o diferentes
ca de aguas bajas o aguas altas. que al principio impiden conciliar
el sueño. Otra de las noches, llovió
Nosotras visitamos la selva en a raudales; Primero el concierto de
época de aguas bajas por lo que ranas y sapos fue intenso, después
en todos nuestros recorridos ob- vino una fuerte lluvia que hizo que
servamos puentes provisionales e no pudiéramos dormir ni tampoco
incluso transitamos por ellos. Es dejar de pensar en las historias que
impresionante la dimensión que nuestro guía nos contó durante la
toma el río durante las aguas altas. cena sobre los espíritus de la selva.
También fue impactante caminar
a menos seis metros de profundi- En Perú tuvimos la suerte de co-
dad del río. No podíamos imaginar nocer al mico león, un diminuto
como por la tierra firme por la que mono propio de ese lugar. Visita-
caminábamos, meses después sería mos también el Santuario de los
parte del caudaloso río. Incluso los Monos en Moncagua donde se los
árboles conservan la marca de has- cuida y protege ante la caza furti-
ta dónde crece. va. En ese lugar se hacen investiga-
24 Revista Latitud Mayo 2021AMAZONAS
ciones y se trabaja con la población
para educarla respecto al cuidado
del hábitat.
Disfrutamos volar por los aires en
lianas al más puro estilo de Tarzán;
aprendimos a tejer pulseras con fi-
bras extraídas de los árboles de la
región. En Puerto Nariño admira-
mos bellos murales y grafitis que
representaban parte de su cosmovi-
sión, como el delfín rosado, la vic-
toria regia, los monos, el Pirarucú
y los frutos de la zona. Por último
conocimos el mercado de Leticia,
donde pudimos observar a las te-
mibles pirañas del Amazonas, un
producto muy consumido en la
región. En ese lugar probamos el
Pirarucú, un pez de enormes di-
mensiones que puede llegar a me-
dir más de dos metros.
En conclusión, El viaje a Leticia
fue una mágica y muy interesante
aventura, donde aprendimos mu-
cho sobre este hábitat tan extremo;
como es la vida de la selva y sus in-
terminables encantos.
Mayo 2021 Revista Latitud 25Vinicunca El Apu de colores
Por Mauricio Alexander
López Portocarrero
26 Revista Latitud Mayo 2021C
uando uno
comenta de
la infinidad
de montañas
que tiene
el Perú, no
puede dejar
de mencio-
nar la mon-
taña de sie-
te colores,
cuyo nombre verdadero es Vinicunca, o
Apu Vinicunca. Los apus son montañas
teñidas por vivientes desde épocas pre-
incaicas en varios pueblos de los Andes
a los cuales se les atribuye influencia di-
recta sobre los ciclos vitales de la región
que dominan.
En enero del 2021, aprovechando mi via-
je a la ciudad del Cusco decidí aventu-
rarme a conocer esta montaña de la que
tanto había escuchado hablar y además
había visto en postales de viajes al Perú.
Para llegar a esta montaña, una minivan
me recogió a las 4:30 de la mañana por
la ciudad. Después de hacer una para-
da para tomar desayuno partimos hacia
destino. Durante el viaje un especialis-
ta en trekking y senderismo de monta-
ña comenzó a darnos explicaciones del
nivel de dificultad que se nos presen-
taría y nos contó que por la altura y el
cambio climatológico que podría darse,
la aventura podría hacerse aún más difí-
cil. Cabe aclarar que esto fue durante el
verano, meses en los que las precipitacio-
nes abundan en la región.
Alrededor de las 5:30 de la mañana par-
timos para la provincia de Canchis en la
Región del Cusco, exactamente en el dis-
trito de Pitumarca. De camino pasamos
por innumerables paisajes que hicieron
de Perú una experiencia inolvidable.
Llegando ya a Pitumarca pude observar
a lo lejos que esta increíble maravilla de
Mayo 2021 Revista Latitud 27la naturaleza nos daba la bienve- ciar los colores de estas montañas Camino a la minivan comenzó a nida y nos adelantaba lo hermoso en su máximo esplendor. granizar y llover, increible la suer- que iba ser esta aventura. Algo que siempre escuche de otros te que tuve! Llegamos aproximadamente a las viajeros es que, si no es la lluvia es La vuelta fue por una ruta un poco 9:30 de la mañana , para continuar la nieve, por eso hay que saber es- más accesible y algo más rápida. el camino a pie. Había allí unos ca- coger los meses adecuados para Mientras bajaba me encontré va- ballos que utilizaban para aquellas poder conocer este lugar. rias “apachetas”, que son montí- personas que no podían con la ca- Mientras estaba ahí veía que mu- culos de piedra y tierra en agra- minata. En mi caso, no fue nece- chas personas regresaban a las mi- decimiento a la Madre Tierra o sario, ya que no me gusta desper- nivan sin poder apreciar lo que Pachamama. En cada viaje donde diciar la oportunidad de un buen había al frente. Yo fui paciente y haga un esfuerzo físico construyo trekking cuando se presenta. Así comencé a sentir ráfagas de vien- mi pequeña apacheta en agrade- fue que alrededor de las 11:00 de to cada vez más intensas, algo me cimiento a la tierra, por llegar sin la mañana ya estaba a unos metros decía que la neblina estaba por ningún percance a conocer las ma- de la cima del mirador, donde se irse. Fue así que al final, el tiem- ravillas que nos ofrece. podía apreciar al Apu Vinicunca. po me recompensó la espera de- Cada vez me acercaba más al pun- Sabía que faltaba poco para lle- jándome ver por fin al Vinicunca to de partida y a lo lejos quedaba gar a la cima, pero a la vez ya co- con sus hermosos colores. La espe- para el deleite de otros viajeros el menzaba a sentir la presión de los ra valió la pena, y todas las perso- “Apu Vinucunca o Montaña de Sie- 5.300 msnm. Continué caminando nas que tuvieron paciencia como te Colores. y finalmente pude llegar a la cima. yo pudieron apreciar esta maravi- La sorpresa al llegar fue que hubo lla del Cusco. una densa neblina, situación que Satisfecho por demás comencé el no nos favoreció para poder apre- descenso. 28 Revista Latitud Mayo 2021
@casa.templat @casatemplat www.casatemplat.empretienda.com.ar
Mayo 2021 Revista Latitud 29SEGOVIA Por Ania Hess La perla de Castilla y León 30 Revista Latitud Mayo 2021
S
egovia es una bonita ciudad en la par- dad y la convirtieron en el importante centro urba-
te central de España, en la región de no que hoy se puede visitar.
Castilla y León. Se encuentra al pie de El periodo de mayor esplendor de la ciudad llegó du-
la Sierra de Guadarrama, a una altu- rante la Edad Media, cuando Segovia se convirtió en
ra de 1000 mts sobre el nivel del mar la sede de los reyes de la familia Trastámara.
en una colina rocosa. Uno de los sucesos más importantes de esta época
Es famosa por su magnífico acueducto romano, un fue durante el siglo XV, más específicamente el 13 de
rico complejo de edificios románicos bien conserva- diciembre de 1474, cuando Isabel la Católica fue co-
dos, una hermosa catedral y un magnífico Alcázar. ronada reina de España en la iglesia de San Miguel.
Su nombre es de origen Celta y Liberian, y significa La ciudad es el estereotipo perfecto de una ciudad me-
ciudad victoriosa. dieval. Su imagen se compone casi monocromática
En esta ciudad se pueden ver los restos de todos los de tonos rosados y amarillentos, esto se debe a la pie-
pueblos que por ella han pasado a lo largo de su histo- dra caliza con la que están hechos los iconos históri-
ria. Los primeros pobladores, sus fundadores, fueron cos. Las calles en gene- ral son sinuosas y sus encan-
los antiguos romanos, quienes más tarde dieron lugar tadoras plazas atraen a multitudes de turistas.
a los visigodos y ellos a los moros. Durante los últi- Entre los viajeros que la visitan se destacan los
mos 1.000 años Segovia perteneció a los entusiastas de la ar- quitectura como también
españoles, que desarrolla- los amantes del tu- rismo gastronómico.
ron la ciu-
Mayo 2021 Revista Latitud 31contundentes y en la que todo se
aprovechaba. Por eso su propues-
ta estrella es el guiso, sobre todo de
cerdo y carne vacuna.
La lista de platos fundamentales
a mi criterio debe empezar por el
más famoso de todos, que es el co-
chinillo. El cochinillo es un cerdi-
to joven (menor de tres semanas)
que se asa en cazuela de barro. Otra
alternativa también muy popular,
es el cochifrito. Es el mismo ani-
mal pero, en vez de asarse, se fríe
en trocitos.
Se suele acompañar este plato con
judiones de la granja, original del
bonito pueblo de La Granja de San
Ildefonso.
Otro plato que está en la lista para
probar es cordero asado. Simple-
mente, el lechazo o cordero lechal
asado al horno en cazuela de ba-
rro y se sirve, generalmente, con
patatas. Este plato es muy popular
en toda la gastronomía castellana.
La sopa castellana es otra de las de-
licias locales. Su receta es la más
simple del mundo, Caldo con ajo,
pan duro, huevo, un poquito de pi-
mentón y unos taquitos de jamón
o no depende del gusto individual.
Una curiosidad sobre este plato; La
noche del 25 de octubre, cuando se
Un viaje riencia culinaria para todo el que celebra San Frutos, se reparte sopa
gastronómico sepa disfrutarla.
La reputación gastronómica de Se-
castellana para todo el mundo en
la Plaza Mayor de Segovia.
govia se conoce a lo largo y ancho Pasemos ahora a los postres. El
Cada fin de semana Segovia recibe
de toda España; hoy sus platos tie- más típico de la ciudad y también
cientos de turistas de todo el país
nen el mismo denominador común de la provincia, es el ponche sego-
y del mundo también. La mayoría
que el de hace décadas. viano. Ideado en 1926 por Frutos
de ellos vienen de Madrid, huyen-
La comida segoviana viene de García Martín, la patente la tiene
do del ajetreo de la gran ciudad; la
una historia campesina de comi- la pastelería El Acueducto.
tranquila y pequeña Segovia tiene
da casera, donde las porciones eran El ponche es un trocito de bizco-
para ofrecer una maravillosa expe-
32 Revista Latitud Mayo 2021SEGOVIA
cho clásico, con un relleno de crema y cubierto por El demonio le prometió que si conseguía terminar el
una capa de mazapán y azúcar glass. acueducto antes de que cantara el gallo le concede-
ría un deseo, de lo contrario se quedaría con su alma.
Leyendas y curiosidades Consciente de la situación, la joven rezó hasta la ex-
sobre el acueducto tenuación para evitar la pérdida de su alma. Mientras
tanto, una tormenta se había desatado y el diablillo
trabajaba a destajo.
Una muchacha que trabajaba como aguadora, harta Justo después de colocar la última piedra cantó el ga-
de arrastrar el cántaro por las empinadas calles de la llo, lo que hizo que el demonio fracasara y la niña no
ciudad, aceptó un pacto con el diablo. perdiera su alma. La joven confesó su culpa ante los
Mayo 2021 Revista Latitud 3334 Revista Latitud Mayo 2021
SEGOVIA
segovianos que, tras limpiar con diferente y se basaba en el arte de d.C.
agua bendita los arcos para evitar
la ingeniería más que en los pode- Fue una construcción muy bien
el rastro de azufre, aceptaron feli-
res mágicos. pensada en términos de ingeniería.
ces y agradecidos el nuevo regaloEsta antigua obra es considerada El último tramo de su estructura
de la ciudad. el monumento más valioso y me- es la parte más espectacular. Tiene
En el hueco que quedó es donde jor conservado del Imperio Ro- 167 arcos, 44 dobles y 79 sencillos,
está ahora colocada la estatua demano en la Península Ibérica. El realizados con 25.000 piedras de
la Virgen de Nuestra Señora de laAcueducto de Segovia, junto con granito transportadas desde la Sie-
Cabeza. el casco antiguo de la ciudad, está rra de Guadarrama. Los construc-
Los segovianos hasta hoy dicen que
inscripto en la lista de Patrimonio tores también cuidaron con pre-
los agujeros que aún se ven en las
Mundial de la UNESCO. sunción su aspecto estético, que
piedras son las huellas de las pezu-
Los investigadores no han podido presenta una maravillosa armo-
ñas del demonio. determinar la época exacta en que nía, incluso cuando se integra en
se construyó, sin embargo se sos- el laberinto de calles de épocas pos-
La verdad, sin embargo, era algo pecha que tuvo lugar en el siglo I teriores. El Acueducto de Segovia
mide, en su punto más alto, 28 me-
tros de altura en la plaza del Azo-
guejo. Es muy curioso que, después
de 2.000 años, aún siga funcionan-
do casi como el primer día. Han
resistido tormentas, terremotos y
ventisca, además del propio paso
del tiempo.
Alcázar de
Segovia
El Alcázar de Segovia, con su ori-
ginal estructura en forma de bar-
co, es uno de los lugares más repre-
sentativos de España. El imponente
volumen del castillo está domina-
do por un impresionante torreón,
y la torre de Juan II muestra a los
visitantes el camino hacia el inte-
rior. Un camino a través del puen-
te de un arco de altura presenta la
épica torre en todo su esplendor.
Allí, un portal de granito con el es-
cudo de Felipe II marca la fronte-
ra entre el cuento y la realidad. Sin
embargo, este cuento comienza de
forma algo oscura, ya que la pro-
pia torre sirvió de prisión durante
Mayo 2021 Revista Latitud 35SEGOVIA el apogeo del castillo. Sin embar- go, probablemente nunca se lleva- ron a cabo ejecuciones en la pri- sión, y sus ocupantes gozaban de ciertas comodidades. Hay dos datos interesantes sobre el castillo. El primero es el hecho de que el Alcázar de Segovia, junto con el Palacio de Gaudí de Astorga, fueron fuente de inspiración para la creación del Castillo de Blanca- nieves de Walt Disney. Este famo- so castillo, que aparece en prime- ra línea de todas las producciones de Disney, es una combinación de estos dos hermosos edificios espa- ñoles. El Alcázar de Segovia no sólo pa- rece una fortaleza de cuento, sim- plemente lo es; el otro dato, el me- nos atractivo, es que el Alcázar fue durante muchos años la residencia de la famosa reina Isabel I de Casti- 36 Revista Latitud Mayo 2021
Mayo 2021 Revista Latitud 37
lla, también conocida como Isabel la Católica. Nadie sabe si es cierto, pero se rumorea que Isabel La Ca- tólica era sucia y maloliente. Al pa- recer, la reina castellana no se cam- biaba nunca de ropa. Catedral y otras atracciones En la Plaza Mayor se alza una ma- jestuosa catedral revestida de ropa- jes gótico-barroco. La catedral de Segovia es la Santa Iglesia Catedral de Nuestra Señora de la Asunción y de San Frutos de Segovia, cono- cida también como la Dama de las Catedrales por sus dimensiones y su elegancia. El austero cuerpo del edificio pretendía recordar a los fieles los orígenes de la fe católica. La construcción de la catedral co- menzó en 1525 durante la Guerra de las Comunidades y se terminó 200 años después. En su interior se puede admirar el magnífico coro con sillería, los claustros y las nu- merosas obras de arte reunidas en veintitrés capillas. Otro lugar importante de Segovia es el monasterio de San Antonio el Real, del siglo XV, además de las numerosas iglesias y palacios me- nores, así como las murallas y la judería. La judería de Segovia era enton- ces una de las comunidades más ricas y pobladas de toda Castilla. Según la leyenda, la ciudad de Se- govia fue fundada por el bisnieto de Noé, Hércules. Por Segovia también pasa la Ruta de la Plata, una de las carreteras más antiguas, que conecta el norte 38 Revista Latitud Mayo 2021
SEGOVIA
con el sur del país.
Como es habitual en este tipo de
ciudades antiguas, es recomenda-
ble salirse un poco de la calle prin-
cipal y pasear por los rincones me-
nos frecuentados, para descubrir
su aspecto cotidiano. Lo bueno de
Segovia es que el centro del cas-
co antiguo sigue estando habitado
por la gente común, lleno de ser-
vicios como tiendas de alimentos,
carnicerías o floristerías. Las facha-
das de esta ciudad están decoradas
con balcones de madera y hierro.
Las paredes se cubren con esgrafia-
do segoviano o patrones recortados
presionados o rayados en yeso y te-
rracota, generalmente bicolor. Esta
técnica es popular en Segovia has-
ta el día de hoy, también las casas
nuevas se decoran con rosetas, flo-
res y figuras geométricas. Hay mu-
chos escalones, plazas encantado-
ras y calles estrechas que suben y
bajan, bordeadas de guijarros y lo-
sas de piedra.
Un paseo por las pintorescas ca-
lles de la ciudad, nos dará una ex-
periencia inolvidable. Cada rincón
de Segovia esconde un lugar mági-
co que merece ser descubierto. Es
una ciudad de magnífica belleza,
que emerge en el vacío de Castilla y
León como un oasis en el desierto.
Mayo 2021 Revista Latitud 39Cultura y Tradición en La Vera 40 Revista Latitud Mayo 2021
E
xtremadura es la comunidad autónoma de España
que guarda más lugares desconocidos a los ojos del
turista promedio. Por eso, los que somos de aquí,
estamos siempre dispuestos a mostrarles los luga-
res más recónditos de nuestro paraíso a quienes
quieran visitarlo.
En la guía que hoy te traemos, queremos que co-
nozcas la comarca de La Vera, por una sola carretera que te llevará a los
rincones más bonitos del norte de Extremadura.
Por Ana y Ara
de “traveleando por el mundo”
Mayo 2021 Revista Latitud 41ARROYOMOLINOS antigua villa medieval fundada en arquitectura de la zona; de hecho
DE LA VERA el s. XIII. No puedes abandonar no puedes perderte su plaza porti-
esta localidad sin ver el Palacio decada de estilo renacentista. Es fa-
El recorrido por la comarca de los Manrique Lara, que fue manda- mosa también por sus fiestas.; las
Vera lo empezaremos por Arro- do construir por Garci-Fernández principales son las fiestas del taba-
yomolinos. Este es el pueblo más Manrique de Lara en el s. XVI y co y del pimiento, ya que son los
simple del conjunto, sin embargo destaca por su estilo italiano. Aho-cultivos más comunes de la zona.
se destaca por su tradición. ra, si te gustan los órganos, no te Esto sucede del 12 al 15 de agosto,
La mayoría de los pueblos de la puedes perder la Iglesia del Salva- si tienes la oportunidad visitala en
Vera tienen una fiesta con cientos dor del en la que se exhibe el suyo estas fechas. Sí, has leído bien, son
de años de historia y son tradicio- junto con su retablo mayor. como las de Pamplona, pero en un
nes que van pasando de generación pueblo más pequeño.
en generación. En el caso de Arro- JARAIZ DE LA VERA La otra fiesta famosa de aquí es la
yomolinos de la Vera, la fiesta más concentración motera que se ce-
típica es el carnaval que tiene como De todos los pueblos de La Vera, lebra el último fin de semana de
protagonistas a “Los mascarones”. este es quizás el más grande, pero julio. Si eres un apasionado de las
En esta curiosa fiesta, las personas no por eso pierde lo esencial de la motos, no te puedes perder esta
se disfrazan con sacos de arpille-
ra y se tapan la cara con una tela
blanca para que no se les conoz-
ca. Durante los días y sobre todo
las noches que dura el carnaval, se
dedican a asustar a la gente que va
por la calle y en ocasiones entran
en las casas para llevarse los cho-
rizos y descolocar un poco todo lo
que encuentran a su paso. Otro de
los secretos que la comarca de La
Vera mejor guardada, son sus gar-
gantas rocosas, donde el agua cris-
talina que baja del deshielo de la
montaña corre entre peñascos y
se desliza entre las rocas forman-
do pozas y riachuelos.
Casi todos los pueblos de la zona
tienen gargantas para visitar. En
Arroyomolinos de la Vera puedes
visitar “La garganta de la desespe-
rá”.
PASARÓN DE LA
VERA
El siguiente pueblo que vamos a re-
correr es Pasarón de la Vera, una
42 Revista Latitud Mayo 2021EXTREMADURA
cita en la que las calles se plagan de motos prove- Este pueblo tiene una leyenda muy interesante, llama-
nientes de cada rincón geográfico de España. da “La leyenda de la Serrana” e incluso tiene un día
El otro atractivo del pueblo es su Lago. De este solo en su honor, en el que se realizan rutas de senderis-
podemos decirte que es como estar en la playa, pero mo. La leyenda cuenta la historia de una mujer que
en mitad de Extremadura y con el agua mucho más embaucaba a los hombres y se los llevaba a una cue-
fría. Como no puede ser menos este lago también tie- va para hacer el amor con ellos. Después los mataba
ne su propio festival de música electrónica. y coleccionaba sus huesos.
GARGANTA LA OLLA CUACOS DE YUSTE
Si te desvías en la carretera principal y te adentras en- Este ha sido siempre un lugar de paso para reyes y
tre los frondosos árboles llegarás a Garganta la Olla, emperadores. Por ejemplo, los reyes católicos realiza-
un pueblo característico por su arquitectura civil de ban frecuentes visitas a esta población. Por su arqui-
los siglos XVI y XVII.; se sitúa en la ladera de la Sie- tectura popular se puede destacar la Iglesia del s.XV
rra de Tormantos y está rodeado de una intensa ve- de Nuestra Señora de la Asunción declarada Monu-
getación. mento de Interés Cultural y en la que se destaca su re-
Pasear por su casco antiguo es trasladarse a otra épo- tablo neoclásico y su órgano del s.XVI. También po-
ca, por su arquitectura popular tan típica de la zona. drás visitar la Casa Natal de Juan de Austria, que era
Algunos referentes son la casa de La Peña, la “Casa conocido como Jeromín, el hijo de Carlos V y Bár-
de las muñecas” que es un antiguo prostíbulo carac- bara Blomberg.
terístico por el color azul de su fachada, y la iglesia En los alrededores de Cuacos de Yuste tienes algunos
de San Lorenzo construida entre 1560 y 1573 bajo la lugares muy interesantes, que se pueden conocer ha-
orden del Obispo Pedro Ponce de León. ciendo la Ruta del Emperador. Esta ruta une los 10
Un lugar que a mí me gustó mucho cuando estuve fue km que hay desde el Castillo de los Condes de Oro-
el Museo de la Inquisición, donde podrás ver todo pesa en Jarandilla de la Vera y el Monasterio de Yuste.
tipo de instrumentos de tortura en una visita guiada Otro lugar que también merece una parada es el Mo-
en la que te contarán toda la historia de aquellos años. nasterio de San Jerónimo de Yuste, un monasterio
Mayo 2021 Revista Latitud 43que mezcla los estilos gótico y renacentista y que fue construido en 1402. No muy lejos del Monasterio se encuentra el cemente- rio alemán de la I y la II Guerra Mundial. En 1980 se iniciaron las obras de este cementerio cuya finalidad fue reunir todos los cuerpos de los soldados, aviado- res y marinos alemanes, fallecidos en España duran- te la Guerra, en un solo lugar. ALDEANUEVA DE LA VERA Este pueblo es famoso por su producción de pimien- tos y por su magnífica garganta de San Gregorio, que todavía mantiene un puente del periodo romano. La mejor época para visitar este pueblo es el 7 de di- ciembre, que es cuando se celebra la fiesta del Viva-Vi- va. Desde la mañana se empiezan a preparar las ho- gueras que serán la única iluminación al caer la noche. Los jinetes a lomos de sus caballos serán los encar- gados de recorrer las calles con antorcha en la mano acompañando a la Virgen de la Inmaculada para ir iluminando el camino. JARANDILLA DE LA VERA Es donde el Emperador Carlos I de España y V de Alemania pasaron sus días antes de trasladarse al Mo- nasterio de Cuacos de Yuste. ¿Te acuerdas de la ruta del Emperador de la que te he hablado antes? Pues es aquí, en Jarandilla, donde empieza. En concreto pasó esos días en el castillo de los Condes de Oropesa, ac- tual parador turístico de mediados del s. XV. Por lo que si quieres pasar una noche como un auténtico emperador, esté es tu sitio. Lo que hace famosa a esta localidad es su fiesta, de Interés Turístico Regional, llamada “Los escobazos”, las más famosas de la zona. En las noches del 7 al 8 de diciembre se reúnen todos los vecinos en la plaza mayor, se visten con ropajes que les protege del fue- go y llevan consigo escobones a los que más tarde en- cenderán. Serán estas escobas las que usarán para gol- pear a todo aquel que se cruce en su camino mientras acompañan a la virgen, la cual irá junto a un jinete a lomos de un caballo durante todo el recorrido. 44 Revista Latitud Mayo 2021
EXTREMADURA
VALVERDE DE LA nas y dos espadas en forma de as-
VERA pas que van desde la nuca hacia la
espalda. Por si todo esto te ha pa-
Este es uno de los pueblos de la Co- recido poco, en cada lado del tron-
marca de la Vera que ha sido decla- co se cuelgan unos aros de hierro
rado Conjunto Histórico-Artístico que irán sonando entre el silencio
por su arquitectura, de la que no te característico de la procesión.
puedes perder su plaza mayor con Los empalaos nunca van solos, ya
la famosa fuente de los cuatro ca- que un cirineo acompaña siempre
ños, el Castillo de Nuño Perez o el a cada empalao vestido con una
Rollo Picota, en honor a las cere- capa antigua y portando un faro-
zas picotas tan cultivadas en estas lillo de aceite en la mano para ir
tierras; pero por lo que más se co- iluminando el camino. Uno de los
noce a Valverde de la Vera es por momentos más bonitos es cuando
su fiesta declarada de Interés Tu- al doblar una esquina se produce el
rístico Regional y Nacional: “Los encuentro de dos empalaos, ya que
empalaos”. Seguro que el nombre en señal de respeto mutuo se arro-
te suena raro, pero ahora te expli- dillan el uno frente al otro antes de
camos de qué se trata. continuar con su camino. Los mo-
La historia cuenta que esta celebra- mentos más emocionantes de esta
ción se remonta a finales del s. XVI penitencia que se sigue represen-
y que fue creada por la antigua co- tando año tras año con el mismo
fradía de la Pasión de Nuestro Se- realismo y respeto que entonces
ñor Jesucristo, a la que después se son “el caminar de los empalaos” y
le añadió de la Vera Cruz y que fi- “el cruce de los empalaos”.
nalmente terminó llamándose de
los Empalaos. Y es que “El empa- VILLANUEVA DE LA
lao” era un hombre que realizaba la VERA
promesa de ir junto a la procesión
acompañado por el hermano de la Villanueva de la Vera es uno de los
luz, actualmente llamado cirineo. pueblos con el casco antiguo más
Pero, ¿en qué consistía la prome- bonito de la comarca. Las calles es-
sa? Pues la madrugada del jueves trechas en las que los tejados de las
al viernes santo, los empalaos lle- casas casi se chocan y el agua co-
van sobre sus hombros desnudos rriendo entre su empedrado, bus-
un tronco de madera que hace la cando un sitio donde desembocar,
función de cruz. El penitente se de- hacen que cualquier persona que
berá desnudar de cintura para arri- pise este pueblo se enamore. Por
ba y se le rodeará todo el torso y ese motivo su casco antiguo ha sido
los brazos con sogas, que serán las declarado Conjunto Histórico-Ar-
que amarren el tronco. De cintu- tístico.
ra para abajo llevará unas enaguas La fiesta de este pueblo también es
e irá descalzo. Y para finalizar se muy famosa, se llama “El Peropa-
le colocará un velo sobre la cabe- lo”. Fíjate si es importante para ellos
za y encima una corona de espi- esta fiesta que tienen hasta un di-
Mayo 2021 Revista Latitud 45EXTREMADURA
cho: “En Villanueva de la Vera y en colocan en dos grupos, uno fren- rante parte del año. A la vez el Pe-
días de Carnaval, el Peropalo pasea te a otro, dejando en medio al pe- ropalo recorre las calles del pueblo
entre alegrías y judías”. Esta fies- ropalo. Acompañados por la melo- acompañado por el capitán y la ca-
ta es quizás la que mayor tradición día de los tambores se unen los dos pitana que ya visten los trajes típi-
tenga de toda la zona. Todo empie- grupos para disputarse el Peropa- cos para despedirse del Peropalo y
za el domingo de quincuagésima lo, hasta que al final la mayoría ter- se dirigen hasta la plaza.
cuando los peropaleros, que suelen mina por los suelos. Tras todo este Es aquí donde se realiza la jura de
ser los quintos de ese año, anun- meneo el pobre Peropalo es conde- bandera, un gran círculo se abre
cian la llegada de la fiesta paseando nado a muerte por traición la ma- para que el capitán demuestre su
la cabeza del Peropalo por todo el ñana del martes de Carnaval. habilidad moviendo la bandera y
pueblo, acompañados de todos los La sentencia la anuncia un jine- termina cuando ese mismo círcu-
vecinos que salen a recibirlo. te que a lomo de un burro recorre lo se cierra y lanzan por los aires al
El siguiente paso se da la víspera las calles de Villanueva de la Vera capitán. Y por fín le llegó la hora al
del domingo de Carnaval, cuando escoltado por la justicia, los cuales Peropalo, a las seis de la tarde se le
los peropaleros después de haber van disparando salvas al aire para quema en mitad de la plaza entre
confeccionado el cuerpo del Pero- que todo el mundo se entere. El re- los llantos de unos y las alegrías de
palo en un lugar secreto y bajo un corrido termina en la casa del Ca- otros. Aunque la cabeza se guarda
ritual de canciones y sonidos de pitán donde se le hace entrega de antes de ser quemada por el capitán
tambores, le pasean por las calles la bandera que más tarde tendrá de la fiesta hasta el año que viene.
de Villanueva de la Vera hasta lle- que jurar. Y es que antes de que la
gar a la plaza donde será colocado sentencia sea ejecutada se realiza el Como puedes ver, la Comarca de la
en un pedestal entre llantos y bai- ofertorio, donde los ofertantes son Vera es un lugar lleno de secretos,
les. El paseo por las calles se repite golpeados por los calabaceros. lugares increíbles y fiestas ances-
durante varios días hasta que lle- Se les llama así porque llevan un trales con tradiciones que tienen
ga el momento de la judía, cuando palo al que van atadas varias cala- cientos de años de historia. Segu-
los peropaleros y sus allegados se bazas que han estado secando du- ramente es un destino desconoci-
do para la mayoría de los lectores,
pero a la vez, uno de esos viajes que
nunca se olvida y del que siempre
guardas un buen recuerdo.
46 Revista Latitud Mayo 2021Cabañas COSTA BONITA Villa Pehuenia, Neuquén , Argentina.
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Mayo 2021 Revista Latitud 47NAPOLES, CIUDAD DE CONTRASTES Por Ania Hess 44 Revista Latitud Mayo 2021
S
i ha estado alguna vez en Mi-
lán, seguro que le ha sorpren-
dido el aspecto progresista de
la ciudad. Es común en sus
calles ver vehículos eléctricos, el césped
verde e impecable, gente bien vestida,
en resumen, un orden general llama-
tivo.
Sí, el norte de Italia vive de la moda y
los coches, mientras que, por el contra-
rio, el sur hace su fortuna con el des-
orden. La impresionante Nápoles, con
su maravillosa arquitectura y sus nu-
merosos monumentos, tiene por des-
gracia una contra cara muy inquietan-
te: la omnipresente basura que inunda
esta hermosa ciudad.
Mayo 2021 Revista Latitud 45Una ciudad pintoresca Nápoles es una pintoresca ciudad situada en el Golfo que lleva el mismo nombre, en el sur de Italia. Con casi un millón de habitantes es también la tercera ciudad más poblada de Italia, sólo superada por Roma y Milán. Rodeada por una guirnalda de ciu- dades más pequeñas y más gran- des, Nápoles forma una metrópo- lis con una población estimada de unos 3 millones de habitantes. Las opiniones de los turistas al res- pecto están muy divididas. Algu- nos se sienten abrumados por el caos de la ciudad, otros se delei- tan con la inusual disposición de los edificios, las calles estrechas y la interesante arquitectura. La ciudad es famosa por sus nu- merosos monumentos, pero so- bre todo por el casco antiguo, ca- talogado por la UNESCO por su ambiente único, la proximidad de Pompeya y el Vesubio y la omni- presente afición al fútbol. Los na- politanos son fieles a su club, en el que muchos años jugó el famoso Diego Maradona. Las atracciones de Nápoles son tan variadas que todo el mundo en- contrará algo que probar en esta increíble ciudad. La Nápoles moderna es una ciudad loca, donde hermosos monumen- tos se esconden en calles descuida- das. El dialecto napolitano es tan diferente del italiano oficial que a veces hay que contratar a un intér- prete. Otra particularidad de ellos 46 Revista Latitud Mayo 2021
NÁPOLES
es que en ningún otro lugar de Ita-
lia se conduce de manera tan im-
previsible como aquí. No se puede
tener sentimientos grises con Ná-
poles, o la amas o la odias. Yo per-
sonalmente hace años que vuelvo
y disfruto descubrir siempre algo
nuevo.
La historia de Nápoles se remon-
ta al siglo VIII antes de Cristo. Fue
entonces cuando los griegos fun-
daron Parthenope (que es como se
llamaba Nápoles en un principio).
El nombre de Neapolis, o Ciudad
Nueva, comenzó a utilizarse dos si-
glos después. La ciudad se hizo es-
pecialmente fuerte durante la épo-
ca del Reino de las Dos Sicilias,
aunque después de la unificación
de Italia Nápoles comenzó a per-
der importancia.
Uno de los museos arqueológicos
más importantes del mundo se
encuentra en Nápoles y reúne no
sólo colecciones de la época Grie-
ga o Romana, sino también pie-
zas Egipcias de la antigüedad, así
como objetos medievales y rena-
centistas. Esté es el Museo Arqueo-
lógico Nacional en donde también
se conservan objetos de Pompeya o
Herculano. Aquí se pueden ver es-
tatuas, bustos, mosaicos, pinturas,-
murales, así como juguetes y dibu-
jos eróticos, que se encuentran en
el Gabinetto Segreto.
En Nápoles hay una ciudad subte-
rránea ¿quieres saber su origen?
Se comenzó con la extracción de
materia prima para la construcción
de las casas y de un acueducto sub-
terráneo para abastecer de agua a
Mayo 2021 Revista Latitud 47También puede leer
