Restaurant Barceloneta - MENÚS DE GRUPOS
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Restaurant Barceloneta
MENÚS DE GRUPOS
2014
Restaurant Barceloneta
Junto al mar, en el Port Vell, una de las
zonas de mayor belleza y privilegio de
la Barcelona de hoy, se encuentra el
Restaurant Barceloneta.
Con sus originales espacios interiores
y su gran terraza con vistas al mar, se
ha convertido en el marco ideal para
disfrutar de una inolvidable cita con la
auténtica gastronomía mediterránea.
El Restaurante Barceloneta ofrece una
variada oferta de cocina marinera, de
inigualable calidad.
Restaurant Barceloneta • Salones privados: El restaurante dispone de tres salones privados en la segunda planta que pueden combinarse, hasta transformarse en uno solo. En invierno la capacidad de los salones es de 20 a 150 comensales y en verano se llega hasta los 290, ya que se utilizan también las grandes terrazas con vistas al mar
Menús grupos 2 0 1 4
MENU 0 MENU 1
PICA PICA DE: PICA PICA DE:
Anchoas de Ondarroa maceradas
Calamarcitos en su tinta Longaniza de Vic con butifarra blanca
Cebolla de Figueras (al puñetazo) con tomate y aceitunas Escalivada con bonito
Tortilla de patata y cebolla Croquetas de jamón y pollo
“Rossejat” de fideos Rabas a la malagueña
Butifarra a la parrilla con judias de Santa Pau Coca del “Maresme” tostada con tomate de colgar
Coca del “Maresme” tostada con tomate de colgar
SEGUNDO A ELEGIR:
SEGUNDO A ELEGIR: Paella de “Moll del Rellotge”
Salmón a la plancha con sal gorda
Tronco de merluza “Santurce” Bacalao a la plancha con escalivada
“Secreto ibérico” de Alburquerque a la brasa con patatas a lo pobre Entrecot de ternera a la parrilla
POSTRE A ELEGIR: POSTRE A ELEGIR:
Profiteroles con chocolate caliente
Piña natural Crema Catalana
Helado de café Sorbete de limón
Brazo de gitano con fresitas Helado de vainilla
BEBIDAS: BEBIDAS:
Blanco Birlocho Verdejo Sauvignon (Bodegas PradoRey) Blanco Birlocho Verdejo Sauvignon (Bodegas PradoRey)
Rosado Chivite Gran Feudo Sobre Lias (Bodegas Chivite) Rosado Chivite Gran Feudo Sobre Lias (Bodegas Chivite)
Tinto Bruberry (Portal de Montsant) Tinto Bruberry (Portal de Montsant)
Agua sin gas o Vichy Agua sin gas o Vichy
Cafés o Infusiones Cafés o Infusiones
iva incluido
El cliente tendrá la posibilidad de elaborar su propio menú y el restaurante le facilitará la correspondiente cotización sin compromiso
Menús grupos 2 0 1 4
MENU 2 MENU 3
PICA PICA DE: PICA PICA DE:
Ensalada de langostinos Anchoas de Ondarroa Maceradas
Carpaccio de bacalao Ensalada de ventresca de bonito con tomate y cebolla tierna
Croquetas de pollo y jamón
Buñuelos de bacalao
Calamares de playa a la romana
Brocheta de verduras
Arroz negro con sepia
Coca del “Maresme” tostada con tomate de colgar Croquetas de pescado y marisco
Coca del “Maresme” tostada con tomate de colgar
SEGUNDO A ELEGIR: SEGUNDO A ELEGIR:
Calamarcitos a la plancha Tronco de merluza Santurce
Lomo de atún con escalivada Bacalao “a la llauna”
Butifarra a la brasa con judías de Santa Pau Solomillo de ternera a la parrilla
Entrecote de ternera a la parrilla Costillitas de cabrito a la milanesa
POSTRE A ELEGIR:
POSTRE A ELEGIR:
Piña natural “Del Monte” Bavaroise de plátano
Mousse de chocolate “Valrhona” Tiramisu
Profiteroles con chocolate caliente Sorbete de limón con cava
Helado de coco con fondo de crema catalana Helado de queso
BEBIDAS: BEBIDAS:
Blanco Birlocho Verdejo Sauvignon (Bodegas PradoRey) Blanco Birlocho Verdejo Sauvignon (Bodegas PradoRey)
Rosado Chivite Gran Feudo Sobre Lias (Bodegas Chivite) Rosado Chivite Gran Feudo Sobre Lias (Bodegas Chivite)
Tinto Baluarte Roble (Bodegas Chivite)
Tinto Bruberry (Portal de Montsant)
Agua sin gas o Vichy
Agua sin gas o Vichy
Cafés o Infusiones
Cafés o Infusiones
iva incluido
El cliente tendrá la posibilidad de elaborar su propio menú y el restaurante le facilitará la correspondiente cotización sin compromiso
Menús grupos 2 0 1 4
MENU 4 MENU 5
PICA PICA DE: PICA PICA DE:
Jamón de bellota Jamón de bellota
Bacalao “esqueixat” Carpaccio de rape, salmón y aguacate
Gambas con gabardina (frescas) Anchoas de Ondarroa Maceradas
Croquetas de pescado y marisco Calamarcitos y gambas frescas salteadas al ajillo
“Rossejat” de fideos Navajas a la plancha
Coca del “Maresme” tostada con tomate de colgar Coca del “Maresme” tostada con tomate de colgar
SEGUNDO A ELEGIR: SEGUNDO A ELEGIR:
“Suquet” de rape con patatas Bogavante del cantábrico a la plancha
Lenguado a la plancha Caldereta de bogavante del Cantábrico
Solomillo de ternera con vino tinto y patatas fritas Rodaballo a la plancha o al horno
Espaldita de cabrito al horno
POSTRE A ELEGIR:
POSTRE A ELEGIR: Fresitas al gusto
Piña natural Cañas de hojaldre rellenas de crema
Crema Catalana Tiramisú
Helado de avellanas Sorbete de limón con cava
Mousse de chocolate
BEBIDAS:
BEBIDAS: Blanco Raimat Chardonnay (Raimat)
Blanco Raimat Chardonnay (Raimat) Rosado Chivite Gran Feudo Sobre Lias (Bodegas Chivite)
Rosado Chivite Gran Feudo Sobre Lias (Bodegas Chivite) Tinto Puente de Salceda Crianza (Viña Salceda)
Tinto Puente de Salceda Crianza (Viña Salceda) Agua sin gas o Vichy
Agua sin gas o Vichy Cafés o Infusiones
Cafés o Infusiones
iva incluido
El cliente tendrá la posibilidad de elaborar su propio menú y el restaurante le facilitará la correspondiente cotización sin compromiso
Menús grupos 2 0 1 4
MENU 6 MENU 7
PICA PICA DE: PICA PICA DE:
Jamón de bellota Jamón de bellota
Ensalada de langostinos “Cañaillas”
Buñuelos de bacalao Foie de pato con gelatina de Sauternes
Almejas a la marinera Pulpo a la gallega
“Rossejat” de fideos Chipirones a la malagueña
Coca del “Maresme” tostada con tomate de colgar Coca del “Maresme” tostada con tomate de colgar
SEGUNDO A ELEGIR: SEGUNDO
Langosta “de nansa” a la plancha Parrillada de pescado y marisco
Caldereta de langosta
POSTRE A ELEGIR:
POSTRE A ELEGIR: Fresitas al gusto
Fresitas al gusto Tiramisú
Cañas de hojaldre rellenas de crema Trufas heladas
Helado de ciruelas al Armagnac Sorbete de limón con cava
Sorbete de limón
BEBIDAS:
BEBIDAS: Blanco Raimat Chardonnay (Raimat)
Blanco Raimat Chardonnay (Raimat) Rosado Chivite Gran Feudo Sobre Lias (Bodegas Chivite)
Rosado Chivite Gran Feudo Sobre Lias (Bodegas Chivite) Agua sin gas o Vichy
Agua sin gas o Vichy Cafés o Infusiones
Cafés o Infusiones
iva incluido
El cliente tendrá la posibilidad de elaborar su propio menú y el restaurante le facilitará la correspondiente cotización sin compromiso
Menús grupos 2 0 1 4
MENU TAPAS 1 MENU TAPAS 2
TAPAS: TAPAS:
Anchoas de Ondárroa maceradas Anchoas de Ondarroa Maceradas
Escalivada Escalivada
Jamón Ibérico Jamón ibérico
Bacalao “esqueixat” Croquetas de pescado y marisco
Croquetas de jamón y pollo Gambas con gabardina
Gambas con gabardina (frescas) “Rossejat” de fideos
“Rossejat” de fideos Sepia fresca a la plancha
Buñuelos de bacalao Arroz negro
Mini brocheta de verduras Butifarra a la brasa troceada
Chipirones a la andaluza Chipirones a la andaluza
Almejas a la marinera Dados de solomillo al ajillo
Boquerones rebozados Mini brocheta de atún
Coca del “Maresme” tostada con tomate de colgar Coca del “Maresme” tostada con tomate de colgar
POSTRE: POSTRE:
Crema Catalana Surtido de tartas
BEBIDAS: BEBIDAS:
Blanco Birlocho Verdejo Sauvignon (Bodegas PradoRey) Blanco Birlocho Verdejo Sauvignon (Bodegas PradoRey)
Rosado Chivite Gran Feudo Sobre Lias (Bodegas Chivite) Rosado Chivite Gran Feudo Sobre Lias (Bodegas Chivite)
Tinto Bruberry (Portal de Montsant) Tinto Bruberry (Portal de Montsant)
Agua sin gas o Vichy Agua sin gas o Vichy
Cafés o Infusiones Cafés o Infusiones
iva incluido
El cliente tendrá la posibilidad de elaborar su propio menú y el restaurante le facilitará la correspondiente cotización sin compromiso
Restaurant Barceloneta
Abierto todos los días del año
Parking gratuito con servicio de aparcador.
Horario de cocina: Permanente de 13 h. a 24 h.
Capacidad del restaurante:
160 comensales en invierno y 300 comensales en verano
Capacidad de los salones privados:
150 comensales en invierno y 290 comensales en verano
L’Escar, 22
Moll dels Pescadors
08039 Barcelona
info@restaurantbarceloneta.com
Tel. y Fax 93 221 21 11
www.restaurantbarceloneta.comTambién puede leer
