Agriculture and Nutrition Global Learning and Evidence Exchange

Página creada Manuel Catalán
 
SEGUIR LEYENDO
Agriculture and Nutrition Global Learning and Evidence Exchange
This presentation is part of the

     Agriculture and Nutrition Global Learning and Evidence Exchange
                                           (AgN-GLEE)
                      held in Guatemala City, Guatemala from March 5-7, 2013.

For additional presentations and related event materials, visit: http://spring-nutrition.org/agnglee-lac
Agriculture and Nutrition Global Learning and Evidence Exchange
Proyecto de encadenamientos rurales para generación de empleos, INGRESOS, acceso
 a seguridad alimentaria, nutrición, reducción de pobreza y sostenibilidad ambiental
Agriculture and Nutrition Global Learning and Evidence Exchange
ACCESO A MERCADOS DINAMICOS

                                                     ORGANIZACIÓN PARA LA PRODUCCIÓN

                                                     ACCESO A FINANCIAMIENTO,
                                                     EQUIDAD DE GÉNERO
Socios del Consorcio                                 CRECIMIENTO VERDE

                                                     EQUIDAD DE GÉNERO

                                                     SEGURIDAD ALIMENTARIA Y
                                                     NUTRICIÓN

                                                     GESTIÓN AMBIENTAL Y
                                                     RESILENCIA AMBIENTAL

                                                     MERCADOS HORTÍCOLAS

                                                     INGRESOS MUJERES RURALES

                                                     IDENTIDAD CULTURAL

Request for Applications (RFA) Number: RFA-520-11-
        000003 Rural Value Chains Project
                                                     GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO
Agriculture and Nutrition Global Learning and Evidence Exchange
En donde trabajamos

  Guatemala
  Altiplano Occidental
  3 Departamentos
  1. Quiche
  2. Quetzaltenango
  3. Totonicapán
  12 Municipios Priorizados
    No.                                                                                       Prevalencia Comunidades
               CodDep    DEPARTAMENTO    CodMun             MUNICIPIO            Categoría*
Priorización                                                                                      DC        INE 2005
    7           14      QUICHE            1413    NEBAJ                          Muy Alta       78.3         109
    9           14      QUICHE            1405    CHAJUL                         Muy Alta       76.7          66
    14          14      QUICHE            1411    SAN JUAN COTZAL                Muy Alta       74.5          58
    25          14      QUICHE            1406    SANTO TOMAS CHICHICASTENANGO   Muy Alta       72.4          98
    28          14      QUICHE            1410    CUNEN                          Muy Alta       72.1          68
    54          14      QUICHE            1415    SAN MIGUEL USPANTAN            Muy Alta       65.4         174
    58          14      QUICHE            1416    SACAPULAS                      Muy Alta       64.7          99
    97          14      QUICHE            1404    ZACUALPA                        Alta          57.4          41
    70           9      QUETZALTENANGO     911    CONCEPCION CHIQUIRICHAPA       Muy Alta       62.6          25
    82           9      QUETZALTENANGO     909    SAN JUAN OSTUNCALCO            Muy Alta       60.2          67
    17           8      TOTONICAPAN        805    MOMOSTENANGO                   Muy Alta       74.1         283
    44           8      TOTONICAPAN        807    SANTA LUCIA LA REFORMA         Muy Alta       67.8          54
Agriculture and Nutrition Global Learning and Evidence Exchange
Desarrollo Económico Rural para Reducir la Pobreza

                                                Acceso a
                                             Servicios Básicos

                                              Sector Público
                                           • Incentivos
                                           • Riego
                                           • Caminos Asfaltados
                                           • Infraestructura de
                        Identificación       Acopio
   Identificación                                                         Efectos
  de productores        de Mercados        • Apoyo Municipal
                                           • Educación
                                           • Salud                   • Empleo
                                           • Acceso a Crédito        • Ingresos
                                                                     • Reactivación
                                                                       Económica
                                             Encadenamientos         • Nutrición
                                                Productivos            Seguridad
                                          Sector Privado               Alimentaria
                                                                     • Equidad
 Organización           Compradores        • Productividad           • Reducción de
                          con actitud      • Acceso a Mercados         Pobreza
  con actitud                              • Asistencia Técnica
                         empresarial                                 • Competitividad
emprendedora                               • Transferencia           • Sostenibilidad
                         responsable
                                             Tecnológica               Ambiental
 ASOCIATIVIDAD
                                           • Innovación Social
                                           • Sostenibilidad
                                           • Equidad de Género
                                           • Gestión ambiental
                                           • Empresarialidad Rural
Agriculture and Nutrition Global Learning and Evidence Exchange
Estrategia del RVCP

                                PAISANO
Número de Familias

                     Campesinos
                     sin Potencial
                     de Mercados                   Campesinos
                                                   con Potencial
                                                   de Merfcado                   Campesinos con
                                                                                 Mercados
                                                                                 asegurados
                      Pequeños Campesinos                   Mercados locales        Mercados de Exportación

                       •   Diversificación productiva    • Strengthen                  •   Buyers
                       •   Organizacióm, asociatividad     market driven crops         •   Irrigation infrastructure
                       •   Seeds                         • Mid size credit             •   Collection infrastructure
                       •   Credit                        • Fertilizers                 •   Transport
                       •   Fertilizer                    • TA                          •   Credit
                       •   TA
                                                                                       •   Fertilizer
                                                                                       •   TA
Agriculture and Nutrition Global Learning and Evidence Exchange
Manejo Empresarial                                                                 Liderazgo
                                 Productividad               Comercialización             Liderazgo
           MIPYME
•   Administración y        • AT en procesos              • Desarrollo de          • Liderazgo
    gestión empresarial,      productivos y de              prototipos,              empresarial.
    Contabilidad, Costos,     calidad, BPA, BPM             diversificación de     • Equidad de Género
    Asesoría Jurídica.      • Diagnóstico,
                              implementación y
                                                            productos.             • Asociatividad.
•   Cumplimiento de                                       • Desarrollo de          • Rol de Juntas
                              certificación de calidad.
    obligaciones              Capacitaciones en             Marcas                   Directivas.
    tributarias               logística,                  • Logotipos, diseño de   • Tipos de liderazgo.
•   Gestión de                procesamiento calidad         empaques, material     • Nueva
    financiamiento,           y volúmen.                    informativo de           empresarialidad
    acceso a crédito        • Transferencia                 productos, páginas       rural.
    formal. Estudios de       tecnológica, Giras de
                              campo Viajes de
                                                            WEB, catálogos         • Roles en la
    Pre-inversión para                                      Acceso a tecnologías     empresa.
                              intercambio
    solicitud de créditos   • Procesos de                   de información         • Riesgos
    bancarios.                producción,                   comercial, Viajes        comerciales.
•   Liderazgo                 trazabilidad,                 internacionales (de    • Manejo del poder..
    empresarial               INOCUIDAD.                    promoción
                            • Certificaciones               comercial.
Agriculture and Nutrition Global Learning and Evidence Exchange
Seguridad Alimentaria       Mujeres Rurales                                      Cambio Climático y
                                                          Eco-empresas        Transferencia Tecnológica
• Los puntos básicos    • Sensibilización y         • Manejo ambiental con    • Identificación de
  de la seguridad         Capacitación a              enfoque de micro-         tecnologías
  alimentaria.            coordinadores y             cuenca.                   alternativas.
• Importancia de la       técnicos.                 • Buenas prácticas        • Transferencia
                        • Diagnósticos con            agrícolas. BPA.           tecnológica.
  nutrición en el
                          inclusión de la Mujer.    • Buenas prácticas de     • Adaptación y
  desarrollo humano.    • Identificación de
• Seguridad                                           manufactura. BPM.         mitigación del
                          Líderes y Necesidades
  alimentaria y                                     • Certificaciones.          cambio climático.
                        • Proveer herramientas
  productividad.          para el fortalecimiento   • Producción limpia.      • Iniciativas REDD.
                          técnico y personal        • Estudios ambientales.   • Participación en
• Inocuidad e higiene
                        • Network y Buenas          • Gestión ambiental         redes.
  de los alimentos.
                          Prácticas.                  local.                  • Prevención de
• Alternativas para                                                             riesgos.
                        • Liderazgo empresarial
  mejorar el acceso a     asociativo.
  alimentos.
• Alternativas para
  combatir la
  desnutrición.
Agriculture and Nutrition Global Learning and Evidence Exchange
INCAP
Agriculture and Nutrition Global Learning and Evidence Exchange
Informe de Estudio de Línea de Base
                 Versión para discusión con AGEXPORT
Promoción de la seguridad alimentaria y nutricional en las familias integrantes de 30
     encadenamientos empresariales de los departamentos de San Marcos,
            Huehuetenango, Quetzaltenango, Quiché y Totonicapán

                        Guatemala, 05 de julio de 2012
USAID           DANIDA
                            RESULTADOS LOGRADOS                 2004-2012        2006-2012
                                                                                                   TOTAL
EXPERIENCIA INSTITUCIONAL
                            No. DE ENCADENAMIENTOS

                            Encadenamientos Empresariales          111              35              146
                            Total de MIPYMES rurales apoyadas      111              82              193
                            SECTORES
                            Sector Agricola                         78              16               94
                            Sector Forestal                         7                3               10
                            Sector Hidrobiologicos                  0                2               2
                            Sector Turismo                          12               3               15
                            Sector Artesanias                       9                4               13
                            Servicios Ambientales                   0                4               4
                            Sector Manufacturas                     5                3               8
                            Empleos

                            Empleos directos                         16,426              5,936       22,362
                            Hombres                                  13,962              3,740       17,702
                            Mujeres                                      2,464           2,196        4,660
                            Beneficiarios Indirectos                 82,130           29,680        111,810
                            Hombres                                  69,811           18,700         88,511
                            Mujeres                                  12,320           10,980         23,300
                            MONTO DE INVERSION
                            Monto de Inversión Total            $10,000,000      $4,127,444      $14,127,444
                            CONTRAPARTIDAS
                            Contrapartidas alcanzadas           $10,989,947      $6,334,574      $17,324,521
                            VENTAS
                            Ventas Alcanzadas                   $16,555,426      $8,681,086      $25,236,512
1.     ASOCIACIÓN DE AGRICULTORES
       JALAPANECOS/ASIAJ                          1.    ASILCOM /FEDECOVERA
                                                                                                     Desarrollo de empresas asociativas
2.
3.
       ASOCAMPO
       AGRISEM
                                                  2.
                                                  3.
                                                  4.
                                                        GRUPOS ACUÍCOLAS/MAYASAL
                                                        AURSA
                                                        ALIANZA
                                                                                                          campesinas a nivel local
4.     XIQUIN SANAHI, LA NUEVA BENDICIÓN, AJ
       SAMAJELA                                   5.    LABORATORIOS MABELI
5.     ADIBA / ASINKADI                           6.    CRISTAL MUEBLES Y MAS
6.     ADINSE, CIPRESALES                         7.    COOPERATIVA CHIRREPEC
7.     COOPERATIVA TECUN UMAN                     8.    ALIMENTOS CAMPESTRES
8.     GRUPO T-XE-JOJ                             9.    SAN JUAN LA LAGUNA
9.     ASOMAM                                     10.   FUNDAECO                                                                      23
10.    ADIAP/FLOR DE AMERICA                      11.   ASOFLORSA
11.    EL BUEN SEMBRADOR, EL PARAISO              12.   OMYC                                                                20
12.    AGROVERDE LAS AREAS                        13.   ACODIHUE
13.    ASOCIACIÓN RENACIMIENTO                    14.   AJ QUEN
14.    ASOCIATIVA LAS PAMACAS                     15.   KIEJ DE LOS BOSQUES
15.    GRUPO COMUNAL CAAL CACAO                   16.   FORESCOM
16.    COOPERATIVA NUEVA ESPERANZA R.L.           17.   APRORECH
17.    GRUPO INTEGRAL COMUNITARIO ALI AJAW        18.   GUATEMALA 365                                                        12       16
18.    GRUPO INTEGRAL LA ESPERANZA CHIYO          19.   COOPERATIVA NAHUALÁ
19.    ASOCIACIÓN ADIES                           20.   ACOFOP/BIOSFERA MAYA
20.    ASOCIACIÓN DE AGRICULTORES DE LAS          21.   FUNDACIÓN LACHUÁ
       AGROALDEAS DEL IXIL                        22.   CONSORCIO TUCURÚ
21.    COOPERATIVA SAN BARTOLO                    23.   APROCHILCO
22.    GRUPO FLOR DE LAS ROSAS                    24.   COMERCIALIZADORA DE EMPRESAS RURALES S.A.
23.    GRUPO EL CIPRESALÓN ADINCI                 25.   VISIÓN MAYA
24.    ASOCIACIÓN DE AGRICULTORES LA              26.   COMER. DE CACAO “FUNDALACHUA, AMEN Y ADEC”
       MANZANITA                                  27.   REDD FUNDAECO
25.    ASOCIACIÓN DE COMITÉS DE DESARROLLO        28.   GUSANO DE SEDA
       RURAL TEMALENSE -ACODERT-                  29.   COOP. MUJERES 4 PINOS
26.    COOPERATIVA LAS CANOAS                     30.   WAKAMI                                            20                7              10
27.    ASOCIACIÓN ADESIGUA                        31.   APODIP
                                                                                                     19            26    4
28.    COMITÉ DE PRODUCTORES AGRÍCOLAS DE SAN     32.   ACDI                                 13            3                      2
                                                                                                                        181518
       LORENZO SAN MARCOS
29.    ASOCIACIÓN INTEGRAL DE AGRICULTORES                                                      27 1                                            27
       ASOINAP                                                                                32         1    7
30.    COOPERATIVA MAYA I                                                      9 8                   36         29 22 3
31.
32.
       ASOC. AGRI. RIOS DE AGUA VIVA 3 PARAJES.
       ADEAGROFANSI
                                                                                     21       35  25
33.
34.
       ADINA
       AGRIUF
                                                                               37 16            38 39 840 5
35.    AIDA                                                                  28 32 33 31 12
36.    CAFÉ IXIL
                                                                                       34 5         31 14 6 3
                                                                                   11               10 14 17
37.    LOS PARAJES
38.    ASIDEC                                                                                                       8
39.    ASDICHO                                                                           5 9 4 24            24
40.    ADIP                                                                         6      30 19 13 6    11                                17
                                                                                       26 23     2529 30            1
                                                                                                7           15
                                                                                                   28 4
1.    CICOMI
2.    APIC                                                                                   2
3.    ADEPAS
4.
5.
      AMUTEJ
      COOPERATIVA IXOQUI
                                                        146 MIPYMES
6.    AJ KEM
                                                        RURALES
7.
8.
      ASOCIACIÓN SANTA TERESA
      ASOCIACIÓN FLOR DE ALGODON
                                                                                                               2
                                                          193 Encadenamientos
RESULTADOS ALCANZADOS
                        2008         2012         %
Socios                         95           160       68 %
Producción deArveja       490,000    700,000          42 %
Dulce (lbs)
Rendimiento (lbs/Ha)       16,800     22,400          33%
Ingresos (millones Q)          1.7          2.9       70%
Empleos Permanentes            91           130       43%
FACTORES POSITIVOS DE INTEGRACION PARA GUATEMALA

• Hay una muy buena relación entre USAID y las Organizaciones Ejecutoras
• Un logro importante en Guatemala es que dos Instituciones del Sector Privado
  lideren la ejecución del Rural Value Chain Project, uno de los proyectos de la
  Iniciativa Feed the Future.
• Los ejecutores compartimos la visión y la iniciativa de trabajar en forma coordinada
  para lograr los resultados integrados de la iniciativa en Guatemala.
• Hemos integrado ya ejemplos de formas de coordinación en el territorio y estamos
  adoptando una coordinación por departamento, integrando una mesa de
  coordinación, formalmente integrada por representante de cada uno de los
  proyectos involucrados. Carta de Compromiso Quiché.

FACTORES DE RIESGO
• Que el gobierno no invierta los recursos de contrapartida en infraestructura,
  sostenibilidad del funcionamiento SAN, SALUD e incentivos productivos.
• Que esta operación junto con factores externos de extrema pobreza por falta de
  atención mínima de instituciones del gobierno cause ingobernabilidad y saturación
  en los beneficiarios.
RETOS PRINCIPALES

El reto principal es coordinar la coordinación en los siguientes niveles:

   1. Coordinación entre las organizaciones miembros del consorcio ejecutor.
   2. Coordinación entre los proyectos USAID que coinciden en el territorio.
   3. Coordinación con los gobiernos locales y con los representantes de las
      instituciones del Estado, privadas y de sociedad civil en el territorio
   4. Coordinación con el Gobierno Nacional en el marco de la política de Hambre 0 y
      con otros actores de cooperación.
   5. Coordinación a nivel de monitoreo, seguimiento, evaluación

OTROS RETOS IMPORTANTES SON:

  • Tiempo de ejecución versus tiempo de administración, monitoreo.
  • Rigidez en las cadenas productivas, que con crisis como los de roya, y los impactos
    directos de cambio climático inviabilizan las proyecciones del proyecto.
IDENTIDAD     Potencial         ACCESO A
                                         FINANCIAMIENTO
            CULTURAL     Productivo

     ACCESO A
     SALUD Y                                 Mercados
    EDUCACION

 GESTION                                              ACCESO A
AMBIENTAL                                             APRENDER
                                                      HACIENDO

               Mejoras
                 en                    Ingresos
                                      Económicos
                SAN
                          EQUIDAD
                             DE
                           GENERO
DEBIL
  INSITITU-                             FALTA DE
CIONALIDAD                              JUSTICIA

              CORRUPCION     CULTURA
                             MACHISTA

                                  POBREZA
     VIOLENCIA                    EXTREMA

                             NO HAY
              IMPACTOS
                           INVERSION
              CAMBIO
                              RURAL
              CLIMATICO

 LOS MAS
  POBRES                                NARCO-
NO ACCEDEN                              TRAFICO
GUATEMALA
QUICHE

                       PAISANO

   INCLUSIÓN AL
 MERCADO IMARE II                   NUTRISALUD

                                  PLANFAM
                    Municipios
                    Autoridades
                      Locales
Lecciones aprendidas en Crecimiento Económico

• La pobreza es multidimensional y eso implica un abordaje interdisciplinario y una
  coordinación en la implementación operativa como lo plantea FtF..
• Las familias de productores de los encadenamientos empresariales de AGEXPORT
  tienen indicadores críticos de SAN y SALUD , las familias con mejores ingresos
  mejoran calidad de vida en términos de adquisición de tierras, transporte, pero no
  mejoran hábitos de consumo.
• Las familias rurales más pobres consideran la labor agrícola como su principal
  fuente de Ingresos para la economía familiar, por ende se dividen las tareas y esta
  tradición es milenaria. Hay que tomar en cuenta los roles culturales familiares en
  cualquier inducción de cambio de hábitos de consumo. (Tanto positivos como
  negativos)
• El éxito del programa se da porque parte de un genuino interés de fortalecer la
  capacidad de manejo empresarial de los negocios rurales de las asociaciones y
  cooperativas de productores, que se fortalecen con los encadenamientos
  empresariales y terminan con conocimientos, capacidades, relaciones, mercados
  asegurados.
Lecciones aprendidas en Crecimiento Económico

• El cambio de la estructura productiva tradicional de granos básicos a una
  agricultura combinada donde los granos básicos pasan a ser el producto para el
  autoconsumo a generar excedentes obligatoriamente pasa por una transición
  difícil para el productor en esta etapa y requiere mucha asesoría y
  acompañamiento.
• Hemos comprobado que cuando la asistencia es técnica, directa, especializada, de
  alto nivel, se rompen todas las barreras, cuando los resultados son rápidos y se
  generan las alianzas estratégicas para lograr negocios exitosos que generan
  ingresos para las familias se rompen las barreras. Cuando los lideres tienen acceso
  a los empresarios, a las instituciones especializadas, al mercado, a conocer la
  dinámica de la cadena de su producto,
• Sin el principal ingrediente de mercados asegurados no es posible poner a
  producir a las familias rurales.
• No es una cuestión de recopilación de metodologías de proyectos que se han
  realizado a bajas escalas y que no necesariamente funcionan en escalas más
  grandes.
• Tampoco se trata de implementar metodologías que no han tenido datos
  cuantitativos que puedan ser comprobar su viabilidad en situación de pobreza.
Resumen de Indicadores RVCP FtF GEXPORT

                               Main Indicators (all components)                                   Target
Total Value Chains (MSMEs or group of producers)                                                         140
Number of Horticulture value chains (C1, C2)                                                              85
Number of Coffee value chains (C1, C2)                                                                    25
Number of Handicrafts value chains (C6)                                                                   30
Total of Direct Households in productivity activity                                                   12,960
Number of households in Horticulture (30% women and 70% men) (C1, C2)                                  6,990
Number of households in Coffee (30% women and 70% men) (C1, C2)                                        3,220
Number of households in Handicrafts (85% women and 15% men) (C6)                                       2,250
Number of households in the Cooperative Federation (85% men and 15% women) (C4)                          500
Total of households received BDS and technical assistance (1)                                         17,500
Number of households in Horticulture (30% women and 70% men) (C1, C2)                                 10,470
Number of households in Coffee (30% women and 70% men) (C1, C2)                                        4,280
Number of households in Handicrafts (85% women and 15% men) (C6)                                       2,250
Number of households involved in the Cooperative Federation (85% men, 15% women) (C4)                    500
Total households received technical assistance USG assistance in food crop productivity and
                                                                                                      12,460
improved utilization (2) (C1, C2, C6)
Total Jobs Generated                                                                                    5,424
Number of jobs generated in Horticulture and Coffee (C1, C2)                                            2,674
Number of jobs generated in Handicrafts (C6)                                                            2,250
Number of jobs generated in the Cooperative Federation (85% men and 15% women) (C4)                       500
Total value Sales (3)                                                                         US $ 41,434,258
Value Sales of Horticulture and Coffee (C1, C2)                                               US $ 23,134,258
Value Sales of Handicrafts (C6)                                                               US $ 1,500,000
Value Sales of Horticulture (C4)                                                              US $ 16,800,000
Thank you!!!
También puede leer