CURSO DE CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL EN CINEANTROPOMETRIA ISAK NIVEL II - CODINMA

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CURSO DE CERTIFICACIÓN
             INTERNACIONAL EN
            CINEANTROPOMETRIA
               ISAK NIVEL II

                       Valladolid
           27, 28, 29 y 30 de mayo de 2021

                           Organizan:
 Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Castilla y León
                          (CODINUCyL)
International Society of Avancement of Kinanthropometry (ISAK)
El aprendizaje de la técnica antropométrica usada internacionalmente
y valoración de la composición corporal (masa grasa, muscular, ósea y
residual) es de importancia para el profesional la nutrición, salud, actividad
física y deporte como parte de la evaluación y seguimiento de los usuarios.

      A lo largo del curso se desarrolla de forma específica el conocimiento
sobre el morfotipo humano mediante la toma de mediciones comparativas
del cuerpo en sus diferentes partes y sus proporciones; así como la
adhesión a un protocolo de reglas de medición determinado por los
organismos normativos nacionales e internacionales en las que se obtienen
el   peso,   talla,   pliegues   cutáneos,      diámetros,   longitudes,   alturas   y
perímetros para la estimación de la composición corporal, el somatotipo y la
proporcionalidad, tan importante en la práctica clínica diaria y en la
organización y planificación del entrenamiento deportivo, como en la
expansión de nuestros datos en forma de publicaciones de índole nacional e
internacional donde es exigido. Por ello nos planteamos la realización de
este curso de acreditación internacional en cineantropometría basado en los
consensos internacionales de la Internacional Society for the Avancement of
Kinanthropometry (ISAK).

Objetivos

1. Perfeccionamiento       de    la   técnica    de   medición   antropométrica      y
     realización de mediciones exactas, validas, confiables y objetivas.

2. Capacitar para el desarrollo de una investigación y valoración en esta
     área científica colaborando con otros profesionales de ciencias de la
     salud y el deporte.

3. Aprendizaje correcto de la técnica antropométrica según el perfil
     completo, para evitar el error técnico de medida aumentando la
     precisión en la toma de las mismas y la confiabilidad.

4. Valoración de las diferentes variables antropométricas y su relación con
     la salud, deporte, proporcionalidad, composición corporal y somatotipo.
Destinatarios

     Estudiantes y profesionales de Nutrición Humana y Dietética y otras
Ciencias de la Salud, y Ciencias de la Actividad Física y el Deporte.

Programa

     El curso en total tiene una duración de 80 horas, de las cuales 10
horas se corresponden con contenido teórico estricto. Constan de varias
sesiones que se facilitan al alumno previamente grabadas, junto con el
envío de toda la documentación del curso, además de 1 hora de tutoría en
directo el primer día del curso, vía online, para resolver las dudas que
planteen los alumnos y comentar todos los aspectos de la teoría que
consideren necesarios.

     El visionado de estos vídeos teóricos será imprescindible para poder
realizar posteriormente la parte teórico-práctica presencial, de 22 horas de
duración. El resto de horas hasta completar las 80 son horas de trabajo
autónomo, que se emplean en que el alumno realice 20 mediciones
antropométricas, según el protocolo aprendido (tomar las 43 mediciones,
repetidas 3 veces, en el mismo orden, a 20 personas distintas), y
registrándolas en el documento de Excel proforma que se facilitará con la
documentación del curso. Para realizar estas mediciones y enviar el
documento de Excel a la profesora, el alumno dispone de un plazo de 4
meses.

     El horario de la parte teórico-práctica presencial es el siguiente:

    ONLINE Jueves 27 de mayo: tutoría en directo de 18.00 a 19.00 horas.

    PRESENCIAL Viernes 28 de mayo, de 9.00 a 20.30 horas.

    PRESENCIAL Sábado 29 de mayo de 8.30 a 18.00 horas.

    PRESENCIAL Domingo 30 de mayo de 8.30 a 14.00 horas.
Contenidos teóricos                           Contenidos prácticos

    Historia y evolución de la                  Manejo del equipo antropométrico
     cineantropometría.                           (calibre de pliegues cutáneos, cinta
                                                  métrica, segmómetro, paquímetro
    Puntos antropométricos perfil
                                                  de ramas cortas y largas).
     completo.
                                                 Marcaje de puntos de referencia
    Instrumentos: manejo y
                                                  antropométricos del perfil
     calibración del equipo.
                                                  completo.
    Error técnico de medida.
                                                 Medidas en antropometría según el
    Composición corporal
                                                  protocolo completo ISAK.
    Somatotipo.
                                                 Pliegues o panículos adiposos.
    Antropometría y salud
                                                 Perímetros.
    Proporcionalidad
                                                 Diámetros.

                                                 Alturas.

                                                 Longitudes.

             PROGRAMA CURSO DE CINEANTROPOMETRIA NIVEL 2

                   El programa puede sufrir modificaciones

    Previo a la
                                   Contenido teórico grabado -ONLINE-
     tutoría

                       Cineantropometría: historia y evolución. Estructura del IAAS
                        (1h) (T)
                       Equipo instrumental y calibración (1 h) (T)
                       Ética y proxemia (30 min) (T)
        9h
                       Estadística: Error técnico de medida (1 h) (T)
                       Somatotipo (1,5 h) (T)
                       Composición corporal (1,5 h) (T)
                       Antropometría y salud (1,5 h) (T)
   Proporcionalidad (1 h) (T)

Jueves 27 de
                                        Contenido teórico –ONLINE–
    mayo

18:00-19:00 h     Tutoría en directo: aspectos clave y resolución de dudas

Viernes 28 de
                                        Contenido Teórico y Práctico
    mayo

09:00-12:00 h     Puntos anatómicos de referencia del Perfil Completo (TP)

12:00-12:30 h                                    Descanso

                  Identificación y marcaje de los puntos anatómicos de referencia del
12:30 a 14:00 h
                  Perfil Completo (P)

14:00-15:00 h                                       Comida

15:00-16:15 h     Técnica antropométrica del Perfil Completo (T)

16:15-18:45 h     Técnica antropométrica del Perfil Completo (P)

18:45-19:00 h                                    Descanso

                  Técnica antropométrica del Perfil Completo (P)
                      Medidas de los perímetros correspondientes al Perfil Completo:
19:00-20:30 h
                       Cabeza, cuello, antebrazo máximo, muñeca, tórax
                       (mesoesternal), muslo 1 cm glúteo, muslo medio y tobillo

Sábado 29 de
                                        Contenido Teórico y Práctico
    mayo

                  Técnica antropométrica del Perfil Completo (P)
                      Medidas de diámetros correspondientes al Perfil Completo:
08:30-10:00 h
                       biacromial, biileocristal, tórax transverso, tórax antero-posterior,
                       muñeca y tobillo.

                  Técnica antropométrica del Perfil Completo (P)
10:00-11:30 h         Medidas de alturas y longitudes correspondientes al Perfil
                       Completo

11:30-12:00 h                                    Descanso

                  Técnica antropométrica del perfil restringido (P)
                      Los alumnos supervisaran las medidas del Perfil Restringido
12:00-14:00 h
                       realizado por los alumnos de nivel 1. Se formarán equipo de 3
                       personas (“troikas”) + supervisor (nivel 2).
14:00-15:30 h                                     Comida

 15:30-16:00 h    Examen teórico ISAK N2 (T)

 16:00-17:15 h    Simulacro de examen práctico ISAK N2 (P)

                  Explicación de la sistemática del examen práctico y de la plantilla de
17:15- 18:00 h
                  los 20 estudios Post-curso para nivel 1 y nivel 2.

Domingo 30 de
                                        Evaluación –PRESENCIAL–
     mayo

08:30-10:30 h     Técnica antropométrica del Perfil Completo (P) //preparación modelos
                  examen//
                      Los alumnos formarán equipos de 3 personas (“troikas”) y se
                       alternarán actuando como evaluador, anotador y modelo.

10:30-10:45 h              Descanso –preparación del aula para examen-

10:45-13:00 h     Examen práctico ISAK N2 (E)

                  Corrección de los exámenes, recogida del material y entrega de
13:00-13:30 h
                  los certificados de asistencia (E)

13:30-14:00 h     Resultados de exámenes y clausura del curso (E)

Profesorado

   Dra. Alicia Camina. Antropometrista ISAK nivel 3. Profesora del Grado
    en Nutrición Humana y Dietética, Universidad Isabel I. Responsable de
    I+D+i de Farmagistral. Dietista-Nutricionista y Responsable Asistencial
    en Clínica La Estación.

   Dña. Natalia Úbeda. Antropometrista ISAK nivel 3. Profesora del
    Grado en Nutrición Humana y Dietética, Universidad CEU San Pablo.

   Dña. Laura Carreño. Dietista-nutricionista. Antropometrista ISAK nivel
    2. Profesora del Grado en Nutrición Humana y Dietética, Universidad de
    Valladolid.
Inscripción

Hasta el 18/04/2021 (incluido):

   Dietistas-Nutricionistas de CODINUCyL y de otros Colegios/Asociaciones
    Profesionales de Dietistas-Nutricionistas, precolegiados de CODINUCyL,
    Colegiados CPFCyL y COLEFCYL: 470 €.

   Resto (estudiantes del Grado de Nutrición Humana y Dietética*,
    Ciencias de la Actividad Física y del Deporte*, Fisioterapia*; dietistas-
    nutricionistas no colegiados/asociados, otros profesionales): 570 €.

   Reacreditación ISAK nivel 2: 180 €. En este caso, los alumnos deberán
    adquirir   también   el   manual   (precio   del   manual   incluido   en   la
    inscripción).

Desde el 19/04/2021 hasta el 30/04/2021:

   Dietistas-Nutricionistas de CODINUCyL y de otros Colegios/Asociaciones
    Profesionales de Dietistas-Nutricionistas, precolegiados de CODINUCyL,
    Colegiados CPFCyL y COLEFCYL: 570 €.

   Resto (estudiantes del Grado de Nutrición Humana y Dietética*,
    Ciencias de la Actividad Física y del Deporte*, Fisioterapia*; dietistas-
    nutricionistas no colegiados/asociados, otros profesionales): 620 €.

   Reacreditación ISAK nivel 2: 200 €. En este caso, los alumnos deberán
    adquirir   también   el   manual   (precio   del   manual   incluido   en   la
    inscripción).

     Además, si el alumno lo necesita, se puede únicamente hacer el
examen práctico para obtener el certificado ISAK nivel II, por 100 €.

     El periodo de matrícula finaliza el 30 de abril de 2021. Más allá de esta
fecha no se aceptarán inscripciones.
* Los estudiantes del Grado de Nutrición Humana y Dietética, Ciencias
de la Actividad Física y del Deporte y Fisioterapia deben presentar el
resguardo de la matrícula del presente curso.

                          LA MATRICULA INCLUYE

             La tasa del certificado oficial y membresía de la ISAK

                          Material teórico del curso.

     Kit de material antropométrico de la marca Cescorf (Brasil) para cada
    alumno validado para mediciones antropométricas del perfil completo: 1
       segmómetro, 1 paquímetro de ramas largas y lápiz demográfico.

Tecnología necesaria por el usuario

    Apto desde cualquier dispositivo electrónico con conexión a internet.

    Altavoces, micrófono y cámara (si se desea).

Inscripción

1. Realiza el pago del curso en el número de cuenta disponible en la web
     de CODINUCyL. Guarda el justificante de pago.

2. Rellena el formulario de inscripción con los datos solicitados,
     disponible en nuestra web.

3. Inmediatamente       después    envía    el   justificante   de    pago   a
     info@codinucyl.es, junto con nombre+apellido1+apellido2 y un número
     de teléfono, con el asunto PAGO ISAK 2. Desde la Secretaría del curso
     se enviará un mail confirmando la inscripción una vez se haya
     comprobado que todos los datos enviados son correctos, y que se ha
     realizado el pago correctamente. El envío de este correo supondrá la
     confirmación de la reserva de la plaza en el curso. La fecha que se
tendrá en cuenta para la inscripción será la fecha de pago que
    conste en el justificante de pago.

Número de plazas

     El curso está limitado a 15 alumnos, que quedarán inscritos por
riguroso orden de pago del coste de la formación.

     La organización se reserva el derecho de cancelar el curso si no se
alcanza un mínimo suficiente de alumnos. En este caso la organización se
pondrá en contacto con los alumnos inscritos para comunicarles tal
circunstancia y proceder a la devolución íntegra de la inscripción que
hubieran abonado.

Condiciones de cancelación de la inscripción

     En aquellos casos en el que el alumnado inscrito finalmente no pueda
realizar el curso, existe la posibilidad de devolución de la inscripción
mediante la anulación de matrícula:

   Hasta el 18 de abril (incluido): se devuelve el 100%.

   Hasta el 30 de abril (incluido) : se devuelve el 50%

     Para proceder a la cancelación de la inscripción, se deberá enviar un
correo electrónico a la Secretaría Técnica con la siguiente información:

   Asunto: CANCELACIÓN ISAK 2

   Nombre + Apellido 1 + Apellido 2

   Teléfono de contacto

   Texto con la solicitud de cancelación de la inscripción.

   Número de cuenta donde poder realizar el reembolso de la parte
    correspondiente de la matrícula.
La cancelación de la inscripción se confirmará por correo electrónico a
la mayor brevedad. La devolución del importe correspondiente se realizará
una vez impartido el curso. La falta del número de cuenta implicará el NO
reembolso de ninguna cantidad, aunque el alumno tenga la inscripción
cancelada y ésta haya sido comunicada.

Lugar

     Las sesiones grabadas previamente se facilitarán mediante enlace
enviado por correo electrónico junto con el resto de la documentación del
curso, mientras que la parte presencial se realizará en las aulas del Palacio
de Congresos Conde Ansúrez (C/Real de Burgos, s/n, 47005 Valladolid). La
tutoría en directo se realizará a través de la plataforma Google Meet.

Evaluación y Acreditación Internacional ISAK

    Para obtener la acreditación internacional por el ISAK de nivel 1, el
alumno deberá cumplir los siguientes requisitos:

   Deberá asistir al 80% de las clases teórico-prácticas presenciales.

   Deberá superar la evaluación teórica y la evaluación práctica,
    durante el desarrollo del curso, como antropometrista y también como
    anotador, con modelos externos.

    El examen teórico consistirá en superar una prueba de 10 respuestas
    cortas o múltiple respuesta. El examen práctico consistirá en realizar la
    medición de las 10 variables antropométricas en 3 modelos externos
    (personas ajenas a la organización y los docentes).

   Una vez finalizado el curso y superadas estas dos partes, los alumnos
    deben completar la evaluación con la medición de 20 perfiles
    completos realizados a 20 personas diferentes y entregárselo a la
    docente, Alicia Camina (aliciacamina@gmail.com), antes del 30 de
    septiembre de 2021.
Control de asistencia

     Tanto en la parte online como en la presencial se realizará el debido
control de asistencia. En la parte online se comprobará la conexión de los
alumnos la plataforma durante la hora de tutorización, mientras que en la
parte presencial se realizará el debido control de firmas.

Información general adicional del curso

     Importante: deberá llevarse ropa adecuada para poder realizar las
mediciones (pliegues, perímetros, diámetros, peso, talla), tales como
pantalón corto, top, bikini, bañador, etc. Además, el alumno debe disponer
y   traer   al    curso   el   siguiente   material   antropométrico:   plicómetro,
paquímetro de ramas cortas, cinta métrica metálica y manual ISAK.

     Solicitada la acreditación del curso a la Comisión de Formación
Continuada de las Profesiones Sanitarias de la Comunidad de Castilla y
León.

     Para poder recibir el certificado de asistencia será necesario acudir al
menos a un 80% del curso. Para poder recibir tanto los créditos de
formación continuada, en caso de concederse, como la acreditación ISAK
será necesario acudir al menos a un 80% del curso y además superarlo con
éxito, lo que incluye la evaluación teórica, la evaluación práctica, y realizar
correctamente las 20 mediciones proforma.

     Posteriormente a la realización del curso se enviará a todos los
alumnos una encuesta de satisfacción para que puedan evaluar todos los
aspectos    del     mismo,     como    profesorado,     organización,   plataforma,
contenidos, metodología, aplicabilidad e impacto generado, utilidad...

     Si el alumno lo desea, puede comunicar hasta el 30 de abril a Alicia
Camina en el mail indicado anteriormente la compra de material adicional o
que necesitara (por ejemplo, que tuviera estropeado o perdido). Deberá
abonarlo íntegramente antes de que la profesora lo adquiera. Para más
información, contactar directamente con ella a través de su correo
electrónico.

Secretaría técnica y contacto

     Diana Martínez. Contacto en el mail info@codinucyl.es (asunto: ISAK
2), y en el teléfono 633 711 768 en horario de 9 a 12 h de lunes a viernes.
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