FORMACIÓN NOVEDADES Abril 2021 - AVANZA CON TEKA. Juntos ahora más que nunca
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FORMACIÓN NOVEDADES Abril 2021 AVANZA CON TEKA. Juntos ahora más que nunca
AIRFRY
MAESTRO PIZZA MODULARES
AGENDA
LAVAVAJILLAS FS METALLIC PURECLEAN
DIAMOND UNIVERSE STARBRIGHT
HORNOS
Restaurant Quality Steak.
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Producto único para los amantes de
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Conviértete en una leyenda de la
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NOVEDAD MUNDIAL
MAESTRO PIZZA
P R E PA R A R U N A P I Z Z A V E R D A D E R A M E N T E N A P O L I TA N A
LA MASA L A CO C C I Ó N
1. Harina: de trigo
tipo "00" 1. Alta
temperatura: >
300ºC
2. 2.
Consistencia: Cocción en la
suave, elástica, superficie de
fácil de piedra del horno
manipular y (no en platos o
d o b l a r. moldes para pizza)
3. 3.
Corteza: sabor
Tiempo de
de un pan
cocción < 2min
horneado
LA MASA ES IMPORTANTE… Ingredientes para la masa de pizza napolitana: • 500 g de harina blanca de media fuerza (tipo 00) • 340 ml de agua fría (dejar dos horas en la nevera) • 5 g de levadura fresca • 10 g de sal … PERO EL HORNEADO LO ES AUN MÁS
MAESTRO PIZZA
PRECISIÓN Y ACABADOS PERFECTOS
Espátula en Acero Inoxidable
con mango en madera.
Piedra de Granite soportar Podrás plegarla y guardarla
altas temperaturas y consigue dentro de tu horno.
un acabado crujiente.
Al Estilo Napolitano
Saca la pizza del horno como
un autentico pizzero con la
La difusión óptima del calor mayor facilidad.
de nuestra piedra absorbe
el exceso de líquido en un
instanteTODO LO NECESARIO PARA COCINAR , INCLUIDO EN TU MAESTRO PIZZA
VENTAJAS DE PREPARAR PIZZAS EN PIEDRAS PARA HORNEAR • La piedra llega a una temperatura elevada y su calor se reparte uniformemente en toda la masa • La masa pierde rápidamente la humedad, es decir la pizza requiere menos tiempo de cocción • Rapidez: La pizza no pasa más de 3 minutos dentro del horno, tiempo suficiente para que un acabado perfecto • Acabado perfecto: pizzas con masa fina quedan aireadas, crujientes y muy deliciosas
FACILIDAD DE USO
Selecciona la función Maestro Pizza y añade los ingredientes a tu pizza mientras el horno se precalienta.
340⁰ para una pizza
crujienteF O R N O I TA L I A N O | M A ES T RO P I Z Z A H L B 8 5 1 0 P
• Piro Hydroclean Pro, SurroundTemp
• SOFT CLOSE
• 8 funciones (incluyendo Pizza Function 340ºC)
• Capacidad: 70L
• 1 guía Plus-Extension,
• Programac. touch control,
• 4 cristales
• Clasificación energética: A+SORTEO MAESTRO PIZZA Acuerdo con una Pizzería en Madrid
PILDORA PARA SOPORTE VENTA
Modelo
HLB 8510 P/ MAESTRO PIZZA
PARA EL DISTRIBUIDOR
¿Quieres tener un producto Diferénciate
ÚNICO que te va a generar Incrementa tu facturación
nueva demanda / nuevo
Pon en valor tu asesoramiento
negocio?
PARA EL USUARIO
¿Sabias que en España consumimos mas de 44 millones de pizzas al año?
Conviértete en una Leyenda de la Pizza
El único horno que logra la temperatura de 340º
necesaria para una verdadera pizza napolitana
Pizza Stone: Piedra que permite temperaturas uniformes y
absorbe la humedad para una base de pizza perfecta
Fácil de manejar: Guías telescópicas y espátula especial
para pizza
Funciones directas. Te llevan a la potencia justa para cada
cocinado.#Todos los caprichos, nada
de culpa
Crujiente y Saludable
¡Sin aceite!
H OR NO S A IRF RY Tranquilidad y confianza
Perfecto para compartir con muchos
Ahorra espacio en tu cocina
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Uso diario
NOVEDAD MUNDIALEL SECRETO: TURBO + BANDEJA
TUS PATATAS FRITAS, AHORA EN EL HORNO
FryMaster Box: Perfecta circulación del aire
DAR LA VUELTA A LOS ALIMENTOS QUE
COLOQUE ES LA BANDEJAVENTAJAS DE AIRFRY • Mayor comodidad a la hora de cocinar al no ser necesario estar pendiente en todo momento de la cocción • 85% menos de grasa en alimentos • Cocina sin humos ni olores en la cocina o en la ropa • Ahorro de aceite, al funcionar sin aceite • Sin salpicaduras • Fácil limpieza
AIRFRY = SALUD o Reducen la formación de compuestos peligrosos ya que freír en abundante aceite puede crear compuestos potencialmente peligrosos como la acrilamida. o Según la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, la acrilamida está clasificada como un “probable carcinógeno”. o Freír usando el aire se reduce la acrilamida en un 90% en comparación con la forma tradicional de fritar.
COCINA INFINIDAD DE PLATOS Patatas fritas, pollo frito, deditos, Nuggets, todos los congelados, pescados, salchichas e incluso vegetales….
MO DELOS A IRF RY
Modelos Airfry HCB 6646 P y HCB
6646
• HORNO MULTIFUNCIÓN Hydroclean Pro
• Capacidad Bruta/Neta: 71L/ 70L
• Parrillas laterales y Surround temp y AiRFRY
• 9 funciones (top+bottom, MaxiGrill + fan, grill, maxigrill,
ECO, Bottom + TURBO, bottom, turbo/airfry, defrosting)
• Mandos escamoteables y Touch control
• Puerta de 2 cristales
• Bandeja Airfry y bandeja profunda esmaltada
• Clasificación energética: A+
• 1 guía telescópicaRUTA ESTRATÉGICA
STEAK MASTER MAESTRO PIZZA AIRFRY Piro AIRFRY No Piro
Story to tell (beneficios Restaurant quality at home. Chuletón Pizza Napolitana en casa en un Cocina Healthy, crujiente y perfecto, cocina XL y cocina rápida y fácil de limpiar.
principales) y mucho más horno que también te ofrece Más que un horno
todo
Target group Fanáticos de la parrilla Pizza Lovers Todo en uno. Cocina Healthy en un horno
Complementar el segmento
OBJETIVO/ RETO Mejorar rotación en todos los
alto. Clave formación punto de Aportar diferenciación con rotación asegurada
canales
venta
PVPR 1.350 € 775 € 640 € 465 €
PVP >750 € 600-700 € 500-600 € 450-500 €PILDORA PARA SOPORTE VENTA
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PARA EL USUARIO
Fry Master Box; permite cocinar grandes cantidades.
Atrévete a preguntar a tus clientes:
(y sin tener que darle la vuelta)
¿Te gustaría freir sin aceite y con un
horno sin necesidad de un dispositivo Ofrecer la posibilidad de hacer las mejores patatas fritas de
adicional? un modo sencillo y sin ensuciar tu cocina
Cocinados libres de grasas, cocinados a base de aire
Cocina Crujiente y Sano! caliente. ¡Di adiós al colesterol!PLACAS
F ULL F LE X D IR EC T SE N SE
IZ F 8 8 7 0 0 MST
• FLEX DirectSense con sistema de inducción Full Flex
• Touch Control Multislider, con bloqueo de seguridad
• Programador del tiempo de cocción
• 8 zonas de inducción - 7 zonas de cocción, 4 zonas de 297 x
198 mm, 2 zonas Flex de 297 x 396 mm, 1 zona Full Flex de
594 x 396 mm
• 10 recetas directas con sensores de temperatura: Parrilla,
Fritura, Pochar, Mantener caliente, Plancha, Hervir, Fuego
lento, Derretir, Confitar y NUEVA FUNCIÓN ARROZ
• Función Power Plus
• Función Stop & GO
• Modo Silencio
• Sistema de fácil instalación Fast-Click
• Regulador de potencia
• Potencia nominal máxima: 7.400 WVARIOPRO SERIES
CONCEPTO MODULAR
<VA R I O P R O S E R I E S
D E U N P RO DU C TO … A U N CO N C E P TO M O D UL A R
C O M B I N A C I O N P E R F E C TA / M I S M O D I S E Ñ O / B I S E L A D O F R O N TA L
Induction Te p p a n y a k i Gas on GlassCAMPANA MODULAR FIH 16760 TOS
VERSATIL, FUNCIONAL Y DE DISEÑO
CAMPANA MUY EFICIENTE
Opción extracción al exterior y recirculación
Silent EcoPower
3 velocidades + 1 intensiva (min. 415m3 / h - máx.
600m3 / h)
Nivel de sonido: min. 62dBA - máx. 67dBA
SEGURIDAD CONTRA DERRAMES
FACIL LIMPIEZA
Filtros aptos para lavavajillas Cualquier derrame no interfiere con la cocción y se
recoge en un compartimento ubicado dentro de la
Campana.
ALARMA FILTROS
Indicador LED de cambio de filtro después de 150 horas de
uso. En caso de instalación de reciclaje, el led indica el
cambio de ambos filtros después de 150 horas de uso
(filtro Grasa & Carbón)
FUNCIÓN AIRE FRESCO
OPCION FILTROS REGENERATIVOS
La campana funciona a velocidad 1 -sin ruido-
Filtro de carbón regenerativo 10 años de durabilidad durante 10 min encendida y 50 min apagada y
junto con el filtro de carbón regenerativo **
limpian el aire, proporcionando un ambiente libre
de olores durante 24 h. (Ciclo de 24 horas que se
puede desactivar manualmente)
CONTROL TACTILTEPPANYAKI CRISTAL YZC 32600 XFL
• Teppanyaki inducción en CRISTAL Biselado
de 30cm
• Mandos frontales de diseño ergonómico
• 6 niveles de potencia (Selección de
temperatura: 45º - 250º)
• 2 áreas de plancha independientes: 2 zonas
de (376 x 118 mm)
• Fácil Limpieza
• Instalación Easy Click
• Potencia Nominal Máxima: 2.400 W
• Cristal con bisel frontalLavavajillas de Libre Instalación
DISEÑADOS PARA LOS
MÁS EXIGENTES
PROGRAMA
WHISPER
Disfruta del silencio
Lava tu vajilla a 60ºC con una reduccion de 30% de la potencia
sonoraTAN FLEXIBLE Piezas que se adaptan al tamaño de tu vajilla y a tus
necesidades de lavado en cada momento
Que creerás tener un lavavajillas para cada lavadoDISPLAY EN TODOS LOS MODELOS
RUTA ESTRATÉGICA
60cm 45cm
Story to tell (beneficios principales) Más eficientes y flexibles, más Higiene y más silencio
Todos con display
OBJETIVO/ RETO Mejorar posicionamiento con productos mejorados
PVPR 690-400 € 570-385 €
Diferencia con anterior 3% 6%
PVP 550-315 € 465- 300€RESUMEN DE NUEVA GAMA 60cm
LP9 850 LP8 825 LP9 840 LP8 820 LP8 810 LP8 700
DFS 76850 DFS 76810 DFS 46750 DFS 46710 DFS 26650 DFS 26610RESUMEN DE NUEVA GAMA 45cm
LP9 440 LP8 410 LP8 400
DFS 74850 DFS 44750 DFS 24650 DFS 24610FREGADEROS
Detalle de BENEFICIOS DEL PURECLEAN
Principales Beneficios:
• Fácil de limpiar. Su superficie de alta hidrofobicidad permite una
fácil limpieza: la cal y las manchas de comida son fácilmente
limpiadas gracias a su superficie de baja adherencia.
• Tratamiento duradero. Este recubrimiento hidrofóbico ha
sido desarrollado para durar en el tiempo y ser resistente a
√ los arañazos.
• Anti-bacteria: este nuevo recubrimiento combinado con las
propiedades naturales del acero crea la mejor superficie anti-
bacteria.
• Antihuella: su innovadora superficie no solamente repele la
suciedad, sino también las huellas.
• Todos los beneficios del FLEX LINEA: Triple instalación, diseño
con válvula cuadrado y RS15 para facilitar limpieza de esquinas3 MODELOS PURECLEAN
TECNICAMENTE:
Recubrimiento (con nano
tecnología)
+
Orientación/ ángulos de la
superficie
=
FLEX LINEA RS15 40.40 FLEX LINEA RS15 50.40 FLEX LINEA RS15 71.40
PURECLEAN PURECLEAN PURECLEAN No se estanca el agua y corre con
facilidad
Superficie microtexturizada cuya WCA (ángulo de contacto con el agua) es de 105º, por lo que las gotas se
mantienen firmes y corren fácilmente a lo largo de la superficie.Metallic Edition
METALLIC (FREGADERO + GRIFO)
FLEXLINEA RS15 50.40 DORADO FLEXLINEA RS15 50.40 TITANIUM
ICC 915 DORADO ICC 915 TITANIUMCOLECCIÓN METALLIC: DURABILIDAD
• El tratamiento PVD fortalece la dureza natural del
OTRAS MARCAS TEKA
acero inoxidable.
• Tratamiento Teka duradero: supera pruebas tan
extremas como el test de abrasión que establece la
Normativa Europea.
• La prueba de abrasión lograda por Teka: 500 ciclos
mientras que los fregaderos de la competencia no llegan
a los 100 ciclos. En el tratamiento PVD de
Teka no se ve el acero
• Desarrollo exclusivo Teka realizado en colaboración con inoxidable después de
500 ciclos.
un prestigioso instituto de I+D español.COLECCIÓN METALLIC_ OTROS BENEFICIOS
Soluciones flexibles: triple posibilidad de instalación:
encastre top, enrasados completamente o bajo
encimera.
Gran profundidad: cubetas
de 200 mm de profundidad
Fácil limpieza: esquinas en fabricadas en acero
radio 15 facilitan la limpieza y inoxidable 18/10 y 1.0 mm
la evacuación del agua. de espesor.
Garantía de por Vida.
SilentSmart: reduce un 50% la
Válvula cuadrada con Tapa
rumorosidad y logra una gran
decorativa SQ: orificio de
sensación de confort.
desagüe oculto.Diamond RS15 La joya de tu cocina Ahora en STONE GREY
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• Fregadero de cristal y cubeta de acero inoxidable
• Vidrio templado de seguridad con bordes biselados, resistente a
impactos, altas temperaturas y choques térmicos
• Cubeta de acero inoxidable 18/10
• Radio cubeta R15 para facilitar la limpieza y evacuación del agua
• Desagüe automático cuadrado con válvula canasta 3½” y sifón
• Tapa decorativa inox cuadrada para ocultar elegantemente el
orificio de desagüe
• SilentSmart, reduce un 50% la rumorosidad
• Profundidad de la cubeta 200 mm
• Mueble de 50 cmUNIVERSE
Colección UNIVERSE_ DISEÑO MEJORADO
Colección STARBRIGHT_ OBJETIVO Objetivo: Starbright nace como la alternativa competitiva (EASY) que no teníamos hasta ahora en catálogo. Starbright nos permite dar una respuesta adecuada a aquellas marcas que, poco a poco, ganan cuota de mercado (ej. Rodi): diseño atractivo y prestaciones adaptadas.
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