Memoria de actividades 2020 - Hacia una transformación ecológica, inclusiva y plena - Fondation Daniel et Nina ...
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2 Memoria de actividades 2020 ¿Quiénes somos? La Fundación Daniel y Nina Carasso materializa su compromiso en dos grandes áreas que son la Alimentación Sostenible, para acceder de forma universal a una alimentación sana, respetuosa con las personas y los ecosistemas; y el Arte Ciudadano, con el que se trabaja para el desarrollo del espíritu crítico y el refuerzo de la cohesión social. Para ello, la Fundación presta su apoyo a proyectos en Francia y en España: – Aportando medios económicos: subvenciones e inversiones Índice en proyectos con alto potencial de impacto social – Movilizando los recursos humanos más adecuados para cada proyecto: experiencia, acompañamiento, formación, creación Nuestros compromisos 3 y dinamización de redes – Diseñando y desarrollando acciones: programas, eventos, 2020 en cifras 6 publicaciones. Hitos 2020 7 Creada en 2010, la Fundación Daniel y Nina Carasso es una fundación Nuestros valores 10 Grant Maker (exclusivamente financiadora de iniciativas de interés general), de patrimonio familiar, afiliada a la Fondation de France. Alimentación Sostenible 14 Es independiente de cualquier sociedad mercantil. Arte Ciudadano 24 Filantropía 32 Nuestro sueño Lo que nos Gobernanza 34 para el mañana (con)mueve Aspiramos a una transformación Para que surjan soluciones inno- de la sociedad hacia un modelo vadoras, acompañamos a una más ecológico e inclusivo y un gran diversidad de personas y desarrollo en plenitud. proyectos en el camino de la tran- sición, estimulando la conexión Creemos en una sociedad que entre disciplinas y enfoques. pone a las personas y a la tierra en el centro, que invita a la Al apoyar la mediación y la parti- responsabilidad y al cuidado cipación ciudadana, creamos mutuo. puentes entre las personas para estimular la curiosidad y favo- Para la Fundación, el Arte recer el compromiso. Ciudadano y la Alimentación Sostenible contribuyen a ese Nos mueve el objetivo del impacto futuro que soñamos, permitiendo social y fundamentamos nuestra a cada persona actuar de manera acción en la investigación, individual y colectiva para favo- los saberes empíricos, la expe- recer el cambio. rimentación, la evaluación y los aprendizajes compartidos.
Nuestros compromisos 3 Marina Nahmias Marie-Stéphane Maradeix Isabelle Le Galo Flores Presidenta Delegada general Directora para España Nuestros compromisos Nuestra Fundación, ciudadana y solidaria de manera perdurable En el año 2020, por primera vez, millones ¿Qué podemos aprender de esta crisis? de personas se han enfrentado al mismo ¿De qué manera podemos ayudar a destino, en el mismo preciso momento. nuestros colaboradores a desarrollarse La magnitud de la crisis del COVID-19 y consolidar su labor de lucha contra escapa a los ámbitos sanitario, econó- el aumento de las desigualdades y las mico o social: es la prueba irrefutable de vulnerabilidades, ya sean humanas o nuestra interdependencia; de nuestras medioambientales? fragilidades presentes y futuras. Siendo La pandemia nos ha enseñado que una consecuencia directa de nuestra forma alimentación sostenible, democrática, de habitar y convivir en el mundo, esta solidaria y agroecológica constituye crisis es un problema y una oportunidad un modelo posible de futuro para única para cambiar. los pueblos y la tierra. Este modelo Desde hace diez años, en la Fundación tiene la capacidad de aportar solu- Daniel y Nina Carasso promovemos ciones concretas a las situaciones de una transformación ecológica, inclu- emergencia, al tiempo que mejora las siva y plena de nuestras sociedades a perspectivas futuras y nos protege mejor través de dos motores fundamentales: frente a los desafíos que vendrán. la Alimentación Sostenible y el Arte También hemos aprendido que la cultura Ciudadano. Nuestro apoyo a estos y el arte son imprescindibles en situa- sectores se materializa a través de ciones de aislamiento, peligro o deses- acciones de mecenazgo y de nuestra peración. Y que es inconcebible hacer política de inversión. sociedad sin ellos.
4 Memoria de actividades 2020 Por último, esta crisis ha demostrado que, públicos. Han dejado bien alto el pabellón a su modesta escala, nuestra Fundación del Arte Ciudadano, ámbito activador y tiene la obligación de mantener su compro- fuente de plenitud, que apoyamos desde miso social y ciudadano, no solo a corto nuestros inicios. Este año también hemos plazo sino también de manera más perdu- reforzado nuestros vínculos con creadores, rable. Debemos reaccionar ante la emer- artistas, filósofos, científicos y docentes; gencia, pero anticipando y construyendo el ciudadanos y ciudadanas que trabajan para futuro con nuestros colaboradores. imaginar juntos un futuro resiliente. Por todo ello, no podemos sino reafirmar nuestro Nuestras líneas son aún más pertinentes compromiso para que su valor y carácter Sin duda, la alimentación ha ocupado un esencial sean reconocidos. Y, en este sentido, lugar central en esta crisis, evidenciando nos interesan en particular los y las jóvenes más que nunca la intensidad del vínculo artistas, cuya precariedad profesional limita de la ciudadanía con su territorio. En estos nuestras capacidades de representación meses hemos valorado cómo han resistido e imaginación. las cadenas de producción y suministro de alimentos en Europa, desde quienes plantan De la cooperación a la coalición la semilla que se convertirá en alimento En el centro de nuestra acción y del hasta quienes lo pasan por el lector de la trabajo de los distintos proyectos, se cons- caja registradora. Hombres y mujeres que tituyen las claves de un diálogo valiente y han aguantado al pie del cañón para abas- constructivo, respetuoso y plural. tecer a una población privada de movilidad. La amenaza de una nueva crisis, más grave Sin embargo, ¿acaso sería inmoral lamentar y extensiva aún, exige por nuestra parte una que el modelo agroindustrial haya logrado rápida movilización y un cambio profundo. consolidar su dominación, mientras que las Se trata de la emergencia climática, que numerosas iniciativas alimentarias locales hasta la fecha el sector de la filantropía no —que son bien acogidas y respetuosas con había incorporado plenamente. Ante ella, el medio y las personas— han quedado hemos querido comprometernos a actuar reducidas a pequeños oasis en el desierto y movilizar a otras fundaciones. del sistema convencional? ¿Seremos capaces de poner en valor estos enfoques #FundacionesPorElClima y la Coalition comprometidos y prometedores que nos Française des Fondations pour le Climat ofrecen una vía de futuro más segura? surgieron a finales de 2020 siguiendo el modelo de una iniciativa similar en Reino Llevamos una década apoyando proyectos Unido. Son ya cerca de 50 las fundaciones que demuestran la pertinencia de aplicar a españolas que se han comprometido a inte- la alimentación enfoques territoriales; una grar la emergencia climática en su labor. oportunidad que se ha visto reforzada por Y esta es solo una primera fase destinada a las respuestas colaborativas que han emer- concienciar a miles de fundaciones, dentro y gido de las comunidades durante este año. fuera de Europa, para que pasen a la acción Esta crisis también ha puesto sobre la mesa ante el mayor desafío de nuestra historia. una de nuestras prioridades: el acceso a una alimentación saludable de manera digna Desde nuestros inicios, creemos en la coope- para la población más vulnerable. ración, la inteligencia colectiva y el diálogo como condiciones para que la transformación En cuanto al arte y la cultura, actividades social que anhelamos sea también ecológica. “no esenciales” a los ojos de los poderes Hoy nuestra convicción se ve reforzada: el públicos españoles y franceses, constituyen camino hacia la resiliencia es necesario para la materia, el vínculo y la banda sonora que el mundo actual y para las generaciones han arropado a tantas personas durante futuras. Está en manos de todas y todos. la tormenta. Las entidades y agentes del ámbito artístico con quienes colabo- Queremos mostrar nuestro profundo agra- ramos han demostrado una extraordinaria decimiento a las personas que desarrollan capacidad de compromiso y creatividad, los proyectos que apoyamos y a la comu- de manera generosa y conmovedora, para nidad de expertos voluntarios que día a día mantener el vínculo que les une con sus nos acompañan en este camino.
Nuestros compromisos 5 Manifiesto de Fundaciones por el Clima El clima es un asunto que concierne a todas las personas del planeta. Tenemos menos de nueve años para cambiar el rumbo de la situación actual y contribuir al cumplimiento de los obje- tivos adoptados en el Acuerdo de París sobre el clima. Tanto en España como en Francia, nuestra Fundación ha sido la primera en firmar en 2020 el manifiesto que insta a los actores de la filantropía a actuar y adoptar medidas estructurales, en función de la realidad de cada uno de ellos, con el objetivo de contribuir a la lucha contra el cambio climático. Los campos de acción identificados son cinco: – La investigación, la sensibilización, la formación y la difusión del conocimiento sobre las emergencias relacionadas con el cambio climático. – La inclusión de la emergencia climática en nuestro funcionamiento como organización. – La integración de la emergencia climática en nuestros programas, ya seamos operadores o financiadores, con particular atención al acompañamiento de nuestros beneficiarios en relación a estas problemáticas. – La consideración de esta emergencia en nuestras inversiones. – El seguimiento y la publicación de informes sobre los progresos realizados en estas cuestiones, así como un compromiso a largo plazo. Tenemos la firme voluntad de consolidar nuestra estrategia de desarrollo sostenible, por lo que a lo largo de 2021 trabajaremos en la elaboración de propuestas ambiciosas repartidas en cuatro ámbitos: – Nuestras operaciones – Nuestros programas Más información en: fondationetclimat.org – Nuestras inversiones fundaciones.org – Nuestro apoyo a las coaliciones filantrópicas por el clima
6 Memoria de actividades 2020 2020 en cifras Subvenciones por país en 2020 España incluido : Alimentación Arte Otros 3,7 M€ Sostenible 1,7 M€ Ciudadano 1,8 M€ 0,2 M€ subvenciones por un valor total de incluido destinados a apoyar a iniciativas con fines de interés general a través del Plan de Emergencia COVID-19 Francia incluido : Alimentación Arte Otros 9,6 M€ Sostenible 5,2 M€ Ciudadano 3,3 M€ 1,1 M€ Breve repaso a la cartera de inversión* Evolución de las subvenciones de 2010 a 2020 Para la Fundación es imprescindible garantizar la Importe de las subvenciones otorgadas según área geográfica (M€) coherencia entre nuestras inversiones y nuestra misión social, así como contribuir a una trans- 15 formación ecológica e inclusiva. Por este motivo, desarrollamos una estrategia de inversión social- mente responsable y de impacto que nos permite 12 financiar a emprendedores que proponen soluciones 9 innovadoras. 6 › 487 M€ de patrimonio 3 › +4,18 % d e rendimiento total respecto a 2019 0 › +22,64 % d e rendimiento del 31/03/2015 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018* 2019 2020 al 31/12/2020 Número de subvenciones según área geográfica › 0 € i nvertidos en energías fósiles 250 › 32 % m enos d e intensidad de carbono respecto a los índices de referencia (cálculo basado en las 200 acciones) 15 % d e la cartera orientado a modelos 150 › sostenibles e inclusivos hasta 2023 100 › 48 M€ ya comprometidos en inversiones de 50 impacto (+61 % respecto a 2019) › 93 % d e la cartera conforme a nuestra carta 0 de inversiones (83 % ISR + 10 % de inversiones 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018* 2019 2020 de impacto) Espagña Francia Internacional/Otros › 5 M€ i nvertidos en el fondo FDNC-SFS (+2 M€ *En 2018, en el marco del proyecto estratégico Sinfonía, en la Fundación en 2020) dedicado a la transición alimentaria, decidimos tomar un año para reflexionar en profundidad y replantear incluidas 9 participaciones nuestros objetivos y modalidades de acción para los siguientes cinco años. * Cifras provisionales
Hitos 2020 7 Hitos 2020 24 horas de noche y de ideas La democracia cultural en el Plan de Emergencia, Desde las islas Fiyi a San centro del Arte Ciudadano Solidaridad y Recuperación Francisco, pasando por Seúl o Hemos lanzado dos nuevas Frente a la situación de pandemia Bogotá, La Noche de las Ideas convocatorias de proyectos hemos ampliado las convocato- que organiza el Institut Français para apoyar las prácticas de rias,anticipado pagos y ofrecido ofrece una verdadera vuelta mediación transformadoras subvenciones puntuales para al mundo del pensamiento en entre actores de la sociedad civil, los proyectos. Además hemos la que compartir y debatir en artistas e instituciones culturales: creado ayudas de emergencia torno a los grandes desafíos de Alianzas para una democracia y apoyo estructural para las nuestro tiempo. El 30 de enero cultural, en España, y Médiations organizaciones que trabajan con apoyamos la celebración de su et démocratie culturelle, en los públicos más vulnerables, quinta edición en España y en Hauts-de-France. Estas inicia- entre otras. Medidas inéditas Francia, esta vez bajo el título tivas locales y mayoritariamente para hacer frente a una crisis sin Comprometidas con lo vivo. participativas replantean el precedentes. papel de la ciudadanía, no solo en Nuevas convocatorias la reapropiación sino también en para acelerar la transición la renovación de la cultura, ya sea alimentaria patrimonial o contemporánea. Con la convocatoria Sistemas Ver página 28 Alimentarios Territorializados para la transición hacia una alimentación sostenible nos hemos centrado en la consolida- ción de iniciativas alimentarias ciudadanas españolas cuyo objetivo es relocalizar las acti- vidades económicas y sociales vinculadas con la alimentación. En Francia, desde la convocatoria Pour une transition agroécolo- gique par l’échange et le partage, hemos apoyado proyectos de intercambio de experiencias y encuentros entre colectivos de agricultores repartidos en todo el territorio francés. Ver página 19
8 Memoria de actividades 2020 Dos nuevos jóvenes miembros Un año de arte en las escuelas Transformación y ESS de nuestro Comité Ejecutivo con PLANEA La Economía Social y Solidaria Bochra Benachour y Diego García- En España, hemos celebrado el constituye una prometedora vía Vega, ambos menores de 28 años, primer año de la Red de Arte y hacia la transformación. Por ello, se han unido a nuestro Comité Escuela PLANEA. ¿Cuál es su obje- en septiembre vio la luz el fruto de Ejecutivo. Estos nombramientos tivo? Conseguir que el conjunto un largo trabajo para reforzar estas son el resultado de uno de los del alumnado reciba una educa- iniciativas sociales, poderosas compromisos que asumimos con ción artística y cultural rica y aunque todavía frágiles en España, motivo del décimo aniversario de diversificada a lo largo de toda su mediante la publicación de un la Fundación: ofrecer a las gene- escolarización. A pesar de haber estudio participativo, que gozó de raciones más jóvenes una mayor comenzado su funcionamiento una amplia difusión y se presentó en capacidad de decisión y acción en un año convulso, la red ha un seminario online. En este mismo al servicio del interés general y el logrado desplegarse, desarrollar sentido, en Francia hemos explorado clima, y al mismo tiempo aprender acciones concretas y tejer vínculos puntos de encuentro dentro de la de su visión y su dinamismo. en escuelas e institutos públicos cadena de valor alimentaria desde de tres comunidades autónomas: nuestra línea de Alimentación Apoyar a los y las artistas Andalucía, Valencia y Madrid. Sostenible. Con el fin de apoyar al sector artís- tico, especialmente fragilizado, hemos cerrado una colaboración con la asociación hablarenarte para impulsar a jóvenes artistas en dificultades en España. También nos hemos asociado con la Cité internationale des arts de París para crear un programa de acogida en residencia a través del que ofrecemos un espacio de vida y de trabajo, apoyo financiero y un entorno artístico adecuado. Ver página 26
Hitos 2020 9 Viaje al centro de la inversión de impacto A finales de año, decidimos compartir la aventura que iniciamos hace ya cinco años en el sector de la inver- Luchar contra la precariedad sión de impacto, con la publica- alimentaria ción de nuestra primera Memoria En colaboración con la Chaire de inversión de impacto y la UNESCO Alimentations du monde, organización de un webinar en cola- en diciembre organizamos dos boración con el Centre Français Territoires en Transition seminarios en los que se presen- des Fonds et Fondations y Quadia, Agroécologique et taron iniciativas de solidaridad dedicado al fondo FDNC-SFS de Alimentaire (TETRAA) inspiradoras que dan la palabra Alimentación Sostenible, que Dotado de 5,69 millones de euros a quienes trabajan en terreno, financia soluciones inteligentes y desarrollado en colaboración así como a las instituciones y para apoyar la transición alimen- con AgroParisTech, el nuevo la comunidad investigadora. taria en España y Francia. programa TETRAA se ha puesto En España, el Plan de Emergencia en marcha en nueve territorios y Solidaridad financió, también, Coaliciones por el clima franceses que se han compro- distintos proyectos de acceso a El final del año estuvo marcado metido a reforzar la sostenibi- la alimentación a personas en por la creación del movimiento lidad social, medioambiental situación de vulnerabilidad en #FundacionesPorElClima y y económica de sus sistemas los que se conectaba a pequeños la Coalition Française des agrícolas y alimentarios, así como productores y a organizaciones. Fondations pour le Climat, ambos de los territorios participantes. Ver página 15 fruto del entusiasmo y el enorme Ver página 20 esfuerzo de nuestros equipos en España y Francia. Ver página 5 Alimentta Con vocación interdisciplinar, el think tank Alimentta produce y difunde conocimientos orien- tados al desarrollo de modelos alimentarios basados en criterios socioambientales y sanitarios, Daniel Carasso Fellowship, un así como al diseño de políticas nuevo impulso a la investigación públicas que favorezcan la tran- El artista comprometido Tras haber celebrado tres ediciones sición hacia sistemas alimenta- como actor del cambio del Premio Daniel Carasso, rios más sostenibles en España. El 10 de diciembre, la primera decidimos dar un nuevo impulso Una iniciativa prometedora en la edición del Premio Artista a la investigación sistémica que somos punta de lanza. Comprometido galardonó y reco- sobre alimentación sostenible www.alimentta.com noció la labor de cinco artistas en España, ayudando a jóvenes Ver página 15 que desarrollan proyectos de investigadores e investigadoras de interés general, tan originales cualquier nacionalidad y cualquier como ejemplares, tanto en disciplina científica a desarrollar su España y Francia como interna- trabajo en un centro de investiga- cionalmente. Ver página 27 ción o universidad en España.
10 Memoria de actividades 2020 Nuestros valores Marina Nahmias Originalidad Presidenta de la Fundación Daniel y Nina Carasso Cultivar, celebrar la diferencia y los cruces inesperados de personas, disciplinas y culturas. “Mis padres, Daniel y Nina Carasso, eran dos personas generosas, curiosas y exigentes. Marie-Pierre Bouchaudy A través de la Fundación, he querido honrar Miembro del jurado de no solo su memoria, sino también sus valores Médiations et Démocratie y pasiones. Esta Fundación quiere ser una Culturelle, ex jefa de Servicio de la Inspección de Creación Artística prolongación de su generosidad y su apertura del Ministerio de Cultura francés de espíritu”. “La Fundación Daniel y Nina Carasso es original en múltiples Curiosidad dimensiones. De entrada, consigue conjugar valores tan poderosos como inusuales. Mantener un espíritu abierto Sus ámbitos de intervención y desarrollar el sentido crítico. y sus programas de actuación Estar permanentemente en busca privilegian siempre el diálogo, de descubrimiento y exploración. el intercambio y la participación, con una atención particular, Pierre Rispoli y también poco común, a la Miembro del Comité Financiero democracia. y managing partner en NiXEN Partners Sus modos de acción-reflexión y co-construcción antes de lanzar “En la Fundación Daniel y Nina las convocatorias, instrucción Carasso he encontrado un rigurosa de las candidaturas, profundo tesoro, una cualidad seguimiento y evaluación son la esencial que se llama ‘curiosidad’. prueba de una altísima exigencia, Esta curiosidad está presente en que va acompañada de una el ADN mismo de la Fundación, capacidad de escucha y una y constituye también su principal generosidad que no abundan en motor. A todos los agentes este tipo de procesos. Finalmente, con quienes colaboramos les su inversión en programas pedimos que mantengan un innovadores, experimentales espíritu abierto y que desarrollen y prospectivos para imaginar su sentido crítico. Una actitud un futuro sostenible resulta extremadamente exigente que se igualmente singular”. pone al servicio de la búsqueda permanente de descubrimiento y exploración, todo ello en aras de comprender y transformar el mundo en los ámbitos en los que interviene la Fundación. Para alcanzar este ambicioso objetivo, la Fundación sabe rodearse de personas con los conocimientos y las aptitudes necesarias. La interdisciplinaridad que rodea su labor constituye una verdadera riqueza y representa para mí una fuente permanente de aprendizaje e inspiración”.
Nuestros valores 11 Confianza Exigencia Alegría Establecer relaciones cercanas Basar nuestras acciones en Transmitir optimismo y dinamismo y duraderas a largo plazo. el conocimiento, el rigor, la a nuestros colaboradores. Ser cuidadosos con el otro y experiencia y la gestión del Relacionarnos desde la empatía promover intercambios abiertos y impacto. y la calidez. transparentes. Dionisio Ortiz Miranda Lesley Djirackor Diego Garcia-Vega Investigador sobre Economía Rural Asistente de la delegada general Miembro del Comité Ejecutivo, y Agroambiental de la Universidad biólogo Politécnica de Valencia “La alegría y la empatía son los valores desde los que trabajamos. “Me ha sorprendido la visión “La forma en la que la Fundación Actúan como un verdadero de cambio que defiende la Daniel y Nina Carasso incorpora motor y favorecen un ambiente Fundación y que comparto la exigencia como uno de los de colaboración y generación plenamente. Es una gran valores que articulan su actividad de vínculo en el que nuestros oportunidad y un verdadero tiene varias caras. En primer ecosistemas consiguen emerger, placer para mí participar en sus lugar, es notable su propio nivel innovar y construir relaciones debates y decisiones. Vivimos de autoexigencia, reflejado sostenibles. Esta alegría nos mueve un momento crucial de profunda en el rigor en sus procesos de y se convierte en un acelerador de transformación y tenemos el deber toma de decisión. En segundo la transformación social”. de liderarla. Es imprescindible que lugar, la Fundación está en un las personas de mi edad, así como continuo proceso de reflexión las futuras generaciones, tengan en su preocupación por mejorar Nana Ziani Aouel Responsable del área la oportunidad de involucrarse sus formas de funcionamiento. administrativa para España en la construcción del mundo en En tercer lugar, es de destacar el que creen, y que estén menos cómo la Fundación emplea un “La Fundación Daniel y Nina Carasso expuestos a la tentación de cierto enfoque de ‘exigencia con trabaja, junto a sus Ecosistemas, abandonar sus ideales”. empatía’ en sus relaciones con las inspirada por valores como la numerosas iniciativas y proyectos alegría y la empatía, poniendo a los que apoya, de manera que a las personas en el centro de trabaja con ellos para maximizar nuestra labor. El hecho de prestar la consecución de sus objetivos, una atención especial a lo humano a la vez que los acompaña de una y generar un entorno colaborativo manera adaptativa”. —siempre desde el respeto a la diversidad— construyendo relaciones sanas que perduran en el tiempo, hace posible que emerjan proyectos disruptivos. Esta manera de hacer constituye un terreno fértil para la innovación y el aprendizaje. Una alegría que impulsa la transformación social.”
12 Memoria de actividades 2020 Subbética Ecológica lleva 10 años promoviendo la producción y el consumo de alimentos agroecológicos en Andalucía. Además de poner en marcha un obrador compartido, en 2020 fue uno de los proyectos premiados en el concurso Food for Good Challenge impulsado por FAMAE.
INVE ST IG 13 AC I SO ÓN LI DA ID R AD L A AG R CI OE C O LO G Í A SO IA TE C EN IOS I T J US BI M TOR A IO D RI ME R IA E R T TA M EN ALI M O C R AC I A OS DE TID M PA R CO ES R BE SA Alimentación Sostenible Por el acceso universal a una alimentación saludable y respetuosa con las personas y los ecosistemas Desde el campo hasta la mesa, la agri- Un imperativo que nos empuja también cultura y la alimentación se encuentran a reinventar nuestro modo de “hacer en una encrucijada sin precedentes. sociedad”. Conscientes desde hace tiempo de su En línea con esta visión, tanto en España carácter determinante en los (des)equi- como en Francia, dirigimos nuestro librios ecológicos, sociales, sanitarios y apoyo: políticos, recientemente hemos podido comprobar que también son un pilar – A la investigación y los agentes del fundamental para la resiliencia de terreno, para comprender mejor los nuestras sociedades. Esta situación de desafíos agrarios y alimentarios y pandemia, favorecida a su vez por la divulgar el conocimiento en estas presión sobre los ecosistemas, confirma materias. la necesidad de acelerar la transición – A los territorios pioneros y ambiciosos agroecológica, solidaria y democrática que apuestan por acelerar y amplificar para facilitar el acceso universal a una localmente la transición agraria y alimentación saludable y respetuosa con alimentaria, anticipando los modelos las personas y la naturaleza. del futuro. – A las iniciativas innovadoras de la La redefinición de los sistemas alimenta- sociedad civil o de la economía social rios para preservar los bienes comunes y solidaria que mejoran la salud de los ha pasado de ser algo deseable a consumidores y el planeta. convertirse en una necesidad urgente.
14 Memoria de actividades 2020 Alimentación Sostenible repartidos entre La alimentación 37 proyectos de Alimentación sostenible como Sostenible motor de cambio La crisis sanitaria del COVID-19 ha hecho que veamos con mayor claridad las consecuencias que puede llegar a tener la desatención de nuestro planeta. La emergencia socioeconómica derivada de la pandemia ha afectado a millones de personas, agravando la situación de quienes sufren una especial vulnerabilidad, además de dificultar el acceso a una alimentación sostenible. Cuidar nuestra alimentación es también cuidar el planeta y 2020 exigió acciones inmediatas que paliasen los problemas que la pandemia había agudizado en el sector de la alimentación agroecológica para, así, continuar repensando otros sistemas alimentarios posibles que aceleren la transición hacia una alimentación más sostenible, saludable y respetuosa con los ecosistemas y las personas. Ante la situación sin precedentes afrontada, hemos activado el Plan de Emergencia, Solidaridad y Recuperación para paliar los efectos de la crisis en las entidades con las que colaboramos y luchar contra la precariedad alimentaria, con iniciativas como Cesta Amiga, de la Fundación Ana Bella, al mismo tiempo que hemos impulsado el desarrollo de la investigación en alimentación con apuestas como el think tank Alimentta o la creación de la Daniel Carasso Fellowship. Además, la convocatoria Sistemas Alimentarios Territorializados para la transición hacia una alimentación sostenible ha permitido a doce nuevos proyectos comenzar a trabajar en alternativas viables para mejorar el acceso a una alimentación agroecológica y local que nos permita seguir construyendo un futuro más sostenible y mejor alimentado.
Alimentación Sostenible 15 La ayuda alimentaria como herramienta empoderadora Hemos apoyado a la Fundación Ana Bella Estévez Ana Bella en la puesta en marcha Directora de la Fundación Ana Bella de la iniciativa Cesta Amiga para “Gracias al apoyo de la Fundación facilitar el acceso a una alimenta- Daniel y Nina Carasso ideamos ción sostenible a mujeres super- Cesta Amiga, que fue la excusa vivientes de violencia de género para llegar a las casas de en Barcelona, Madrid y Sevilla. las mujeres confinadas con Los alimentos frescos y de tempo- sus maltratadores y de las rada procedentes de pequeños supervivientes sin recursos, productores locales contribu- repartiendo alimentación yeron a la alimentación saludable sostenible durante el estado de de estas mujeres y sus familias alarma. Además de canalizar y, al mismo tiempo, a sostener al la empatía y el amor de las sector de la producción agroeco- supervivientes detectando y lógica local, muy afectado por la apoyando a las víctimas invisibles, suspensión temporal de sus prin- Cesta Amiga ha supuesto comenzar cipales canales de venta durante a trabajar el empoderamiento el confinamiento. alimentario, logrando que las mujeres actúen como agentes de cambio en sus hogares”. La investigación para acelerar la transición alimentaria Gloria Guzmán La generación de conocimientos Catedrática de la Universidad Pablo del sistema alimentario que y soluciones innovadoras es esen- de Olavide (Sevilla) y coordinadora persiguen el objetivo de la cial para acelerar la transición del think tank Alimentta sostenibilidad. Las rigideces del hacia la alimentación sostenible. marco institucional a menudo Con ese propósito, hemos impul- “La investigación es clave para no facilitan estos procesos de sado la creación del think tank impulsar la transición hacia integración de actores y de Alimentta, formado por profe- sistemas alimentarios sostenibles. conocimiento. El apoyo de la sionales de diferentes disciplinas Sin embargo, para desplegar todo Fundación Daniel y Nina Carasso a relacionadas con la alimentación. su potencial, esta debe superar las la asociación científica Alimentta barreras disciplinarias, abordar permite explorar nuevas vías para El grupo trabaja de manera los problemas simultáneamente superar dichos retos y contribuir conjunta con los agentes del a diversas escalas y coproducir eficazmente a la transición sector para generar y difundir conocimiento con los actores agroecológica en España”. conocimientos que contribuyan al desarrollo de modelos alimenta- rios basados en criterios socioam- bientales y de salud, así como al diseño de políticas públicas que favorezcan la transición hacia sistemas alimentarios más sostenibles en España. A través del trabajo interdisciplinar y de la integración de enfoques, Alimentta avanza actualmente en la definición de una dieta de referencia que sea saludable además de respetuosa con el medio ambiente.
16 Memoria de actividades 2020 Digitalización para el salto de escala de la alimentación sostenible El sector agroecológico se digitales puede contribuir a caracteriza por la dispersión de gestionar los procesos de forma pequeñas iniciativas respetuosas más eficiente, optimizando con el medio ambiente y justas recursos y reduciendo el impacto socialmente que, de manera indi- de las actividades en el medio vidual, no pueden dar respuesta ambiente. Dichas herramientas a una demanda creciente de son también un instrumento alimentos sostenibles. clave para la toma de datos que permitan evaluar el impacto de En este sentido, la articulación estas iniciativas y la sistematiza- de las iniciativas existentes y ción de aprendizajes. la gestión profesionalizada de los distintos procesos es funda- Con el convencimiento de que mental para favorecer un salto la digitalización tiene un gran de escala del sector. Desde la potencial como herramienta de logística y la distribución hasta transformación, hemos activado llegar a la elaboración final de los una línea estratégica dirigida a menús, el uso de herramientas proyectos de este tipo. R De los food hubs a las cocinas de colectividades Liderado por un grupo de entidades con una larga trayectoria en transición agroecológica (Germinando, Fundación Entretantos, CERAI, ISEC) y con la colaboración de una organización experta en desarrollo software en el ámbito Julia del Valle Nani Moré de la alimentación sostenible Germinando Coordinadora del proyecto Chef (Plant on Demand), el proyecto 2030 y cofundadora de Menjadors “Desde nuestra perspectiva, Ecosistema de Herramientas para Ecològics la necesidad de los saltos de Food Hubs Sostenibles permitirá escala en el sector agroecológico “Chef 2030 es un proyecto que codiseñar un software para la necesariamente pasará por combina los recursos humanos gestión de la logística y distri- una mayor digitalización y con los digitales para potenciar bución colectiva de productos una gestión colectiva de las la escalabilidad del modelo de agroecológicos. necesidades y los recursos, como cocinas colectivas saludables es el caso de la puesta en marcha y sostenibles. Dinamizamos de food hubs con orientación la Red Chef 2030 compuesta agroecológica”. por cocineros y cocineras de colectividades. Su experiencia El proyecto Chef 2030 utiliza en el día a día del servicio, también la tecnología para nos permite identificar las favorecer el cambio de modelo necesidades del modelo, las alimentario. Coordinado por analizamos y generamos las Menjadors Ecològics, se centra soluciones para integrarlas en el desarrollo de un software en un software que facilitará para cocinas de comedores la implementación y gestión escolares sostenibles con el fin de de las cocinas para potenciar mejorar la gestión y facilitar la las compras a la producción elaboración de menús basados ecológica local, haciendo posible en productos locales (p. ej., fichas disponer de más tiempo para de menús basados en productos cocinar y ofrecer platos deliciosos frescos y de temporada, gestión en la colectividad”. de la compra a pequeños produc- tores locales, etc.).
Alimentación Sostenible 17 La Mesa. La precariedad alimentaria en el centro de nuestra acción Después de un año de trabajo se enfocó en trabajar con el de preparación, 2020 ha sido el colectivo de mujeres con familia momento en el que el social lab a cargo en ámbitos urbanos y en La Mesa ha empezado a dar sus situación límite en cuanto a su primeros resultados. autonomía alimentaria. Con pleno convencimiento en En base a un mapeo previo de los beneficios de los procesos iniciativas innovadoras realizado basados en la inteligencia a nivel internacional, durante Viviana Urani colectiva, impulsamos esta el año 2020, el grupo de parti- Coordinadora del proyecto social lab metodología participativa cipantes ha acotado aquellas La Mesa en UpSocial para fomentar nuevas ideas y iniciativas que han considerado “La Mesa como proceso de enfoques en la lucha contra la susceptibles de tener mayor trabajo colectivo orientado a precariedad alimentaria. Para impacto o replicabilidad al conseguir resultados de impacto ello, junto a UpSocial, se creó contexto local y más ejecutables está siendo una experiencia muy un grupo de una quincena de acorde a sus competencias, redes enriquecedora. En primer lugar, entidades provenientes de los y conocimientos. porque facilita el intercambio distintos ámbitos de la alimenta- Las dos innovaciones seleccio- de enfoques para resolver un ción sostenible, la salud, la acción nadas para su réplica en España problema, así como construir social y el emprendimiento, que están relacionadas, por un lado, una agenda de acción conjunta abarcan desde la producción, la con la educación alimentaria entre actores que habitualmente distribución y la elaboración de llevada a cabo por jóvenes para no coinciden en su entorno de alimentos, los colectivos en situa- los más pequeños en los centros trabajo, algo imprescindible a la ción de precariedad, el ámbito formativos, incluyendo una forma- hora de plantear iniciativas con sanitario, la ayuda alimentaria, ción en conceptos básicos en torno un enfoque sistémico”. hasta entidades financiadoras y a la producción y distribución de administraciones. alimentos. Y, por otro lado, con la El trabajo de esta primera fase salud y la alimentación, aunando se ha centrado en un colectivo los conocimientos y datos de los muy específico, con el objetivo servicios sanitarios y comunitarios de poder crear propuestas muy para integrar la alimentación concretas para así aumentar en la prescripción médica de las su potencial de éxito. La Mesa personas vulnerables.
18 Memoria de actividades 2020 Red de Espacios Test Agrarios (RETA) Uno de los grandes retos que personas, hasta entonces ajenas afronta el sector de la agricultura a este mundo, que quieren incor- agroecológica, y que recoge el porarse a la actividad agraria a plan de acción de la Fundación, es través de diferentes acciones, el relevo generacional: el 60% de desde el acceso a fincas de cultivo la población agraria actualmente al acompañamiento junto a activa se jubilará en los próximos expertos en la producción agro- diez años. ecológica, la comercialización o distribución de los productos. Neus Monllor En 2020 hemos plasmado y Laura Megías nuestro compromiso con el El proyecto RETA centra sus Coordinadoras de la Red de Espacios apoyo y acompañamiento a la esfuerzos en difundir esta innova- Test Agrarios creación y consolidación de la dora metodología de orientación “Cada vez somos más entidades Red de Espacios Test Agrarios, que ha demostrado ser exitosa trabajando por el relevo un proyecto coordinado por la en países como Francia, al mismo generacional agrario desde Asociación Catalana de Centros tiempo que apoya la creación de una mirada agrosocial y eso de Desarrollo Rural, ARCA, que nuevos Espacios Test Agrarios es una de las cosas que la da continuidad a un proceso de en todo el territorio, articula las Fundación ha entendido desde el dos años con la Fundación. iniciativas y fomenta el apren- principio. La confianza que están dizaje entre pares a través del Los Espacios Test Agrarios son depositando en nuestro proyecto trabajo en red. programas de formación y acom- hace que podamos continuar con pañamiento destinados a las nuestra labor de dinamización y apoyo a los Espacios Test Agrarios en España. Sin este impulso, no estaríamos hoy trabajando en red con todas las entidades que están en proceso de creación y activación de estos programas”.
Alimentación Sostenible 19 Convocatoria Sistemas Alimentarios Territorializados (SAT) Como cada año par, en 2020 La edición de 2020 amplió la hemos lanzado la convoca- convocatoria a todo el territorio toria Sistemas Alimentarios nacional e incorporó un enfoque Territorializados. Esta tercera dirigido a centros hospitalarios edición ha mantenido el objetivo para fomentar un vínculo más principal de identificar y apoyar cercano y sólido entre la alimen- proyectos que promuevan la defi- tación sostenible y la salud. Dionisio Ortiz nición, aprobación y ejecución de Miembro del Comité de Orientación Aunque el estallido de la crisis políticas públicas alimentarias de y Seguimiento y del jurado en la sanitaria, pocos días después ámbito local, así como proyectos convocatoria SAT del lanzamiento de la convo- que busquen articular el sistema catoria hizo que el interés de “Es muy interesante observar alimentario en torno a los come- algunos hospitales por participar cómo las propuestas presentadas dores de centros públicos. se viese pausado, el total de a la convocatoria SAT de la Las políticas alimentarias son los 16 proyectos seleccionados Fundación Daniel y Nina Carasso factores decisivos para la implan- muestra la diversidad geográfica han ido cambiando con los tación de sistemas alimentarios y de organizaciones que, a través años, reflejando la madurez de sostenibles. En este sentido, el de la colaboración de diferentes ciertos procesos y mostrando ámbito local permite trabajar a agentes, apuestan por una alimen- cómo el interés de los sistemas nivel de territorios, articulando la tación sostenible a escala local alimentarios sostenibles está producción con la distribución, el que contribuya a la sostenibilidad rompiendo ciertos estereotipos, consumo, la educación, los servi- social, medioambiental, sanitaria llegando a ámbitos territoriales cios sociales y la salud. y económica en sus territorios. mucho más diversos”.
20 Memoria de actividades 2020 Nuestras acciones en Francia Con la ayuda de nuestras redes de colaboración, aportamos material de reflexión a los responsables de la toma de decisiones, a nivel local, nacional y europeo. Para ello ponemos a su disposición documentos de análisis, conocimientos y perspectivas, además de presentarles propuestas concretas. Hemos abierto una nueva convocatoria de proyectos destinada a difundir prácticas agroecológicas para el intercambio de conocimientos entre colectivos de agricultores, así como un programa de fomento de la democracia y las iniciativas ciudadanas. El nuevo programa TETRAA tiene como objetivo apoyar la transición hacia sistemas alimentarios territoriales en Francia. También hemos fomentado la reflexión colectiva en torno a la lucha contra la precariedad alimentaria y, teniendo en cuenta el contexto de crisis, hemos proporcionado un apoyo excepcional a proyectos que aseguran el acceso a alimentos saludables para las personas más desfavorecidas. R Nueve territorios en despliega a largo plazo como exclusivamente dedicada a la transición agroecológica y por su enfoque sistémico de la agricultura y la alimentación. alimentaria (TETRAA) transición. Además de ser una alternativa El ámbito local es la escala ideal a la financiación tradicional, desde la que reinventarnos. R Precariedad alimentaria y MiiMOSA es también un lugar de Ofrece la posibilidad de unir a sus justicia social intercambio y solidaridad entre habitantes y agentes en torno Los días 9 y 16 de diciembre de los miembros de una comu- a objetivos comunes y promete- 2020 celebramos dos seminarios nidad de socios financiadores y dores, como la agroecología, la web sobre los desafíos actuales promotores de proyectos en estos justicia social, la economía social ligados a la lucha contra la preca- sectores. Desde hace cinco años, y solidaria, la conservación de los riedad alimentaria y la igualdad permite que empresas agrícolas recursos, la economía circular, de acceso a la alimentación soste- sostenibles obtengan fondos el intercambio de saberes o la nible, que organizamos en cola- procedentes de la ciudadanía y democracia alimentaria. Desde boración con la Chaire UNESCO otras empresas comprometidas. el departamento de Nord hasta Alimentations du monde, con el de Alpes-Maritimes, pasando quien llevamos años trabajando. por Loir-et-Cher o Hérault, En estos webinars, a los que nuestro programa TETRAA está asistieron más de 350 personas, en marcha en nueve territorios se dio la palabra a los agentes del que apuestan firmemente por cambio en favor del acceso justo reforzar la sostenibilidad social, y digno a productos saludables medioambiental y económica de y respetuosos con el planeta. Se sus sistemas agroalimentarios. puede acceder a todos los vídeos TETRAA cuenta con una dotación y a un catálogo de los recursos de 5,79 millones de euros para que se compartieron durante las cuatro años y se desarrolla en intervenciones. colaboración con AgroParisTech y los territorios participantes. Su R MiiMOSA: Financiar la objetivo es analizar, consolidar y agricultura y la alimentación amplificar la transición apoyán- del futuro dose en la cooperación entre Siguiendo nuestra estrategia de actores locales. Esta iniciativa impact investing, en 2020 hemos filantrópica y científica persigue invertido en MiiMOSA, la primera objetivos ambiciosos tanto por plataforma de financiación los medios de actuación que participativa o crowdfunding
Alimentación Sostenible 21 Expertos voluntarios Comité de Orientación y Seguimiento • Céline Lemma, t écnica de proyectos Jurado de la convocatoria SAT • Esther Ávila, responsable del Lucha contra la precariedad alimentaria, • Esther Ávila, Jose Ramón Caso, programa de Agroecología - Andalucía; Ministerio de Solidaridad y Salud, María Coto, Diego García-Vega, Ana responsable del programa de Producción Francia Moragues, Clara Navarro y Dionisio Ecológica, provincia de Cádiz • Danièle Magda, investigadora en Ortiz • Nicolas Bricas, i nvestigador, CIRAD Agroecología UMR MOISA; director, Chaire UNESCO • Dionisio Ortiz, d octor y profesor de Comités de proyectos Alimentations du monde Economía Agraria y Ciencias Sociales, • Isabel Coderch, María Coto, José Luis • Jorge Cavero, director ejecutivo, CERAI Universidad Politécnica de Valencia Cruz, Tomás García Azcárate, Gloria • Christine Cherbut, directora general • Isabelle Touzard, alcaldesa de Murviel- Guzmán, Danièle Magda, Dionisio Ortiz delegada de Asuntos Científicos, INRAE lès-Montpelliers; directora general y Viviana Urani • Miquel de Paladella, director ejecutivo, adjunta de Montpellier SupAgro UpSocial • Gilles Trystram, director general, Comité Daniel Carasso Fellowship • François Dechy, presidente de Groupe AgroParisTech • Nicolas Bricas, Dionisio Ortiz y Bárbara Baluchon Willaarts • Emile Frison, m iembro de IPES-Food • Gloria Guzmán, directora del Máster Comité TERRALIMENTA en Agroecología y del Laboratorio • María Cruz-Conde, Jesús Parra y de Historia de los Agroecosistemas, Dionisio Ortiz Universidad Pablo de Olavide (Sevilla) Organizaciones apoyadas Plan de Emergencia y Solidaridad Programa Mundo Rural Sistemas Alimentarios • Aldeas Infantiles • Associació d’Iniciatives Rurals de Territorializados • Ayuda en Acción Catalunya (ARCA) • Asociación AISEC • Ayuntamiento de Orduña • CERAI • Asociación Cederna Garalur • El Pa Sencer SCCL • Red2Red • Asociación Consortium Local-Global • Fundación Ana Bella • Asociación de Desenvolvemento Rural • Fundación Cesal Dietas sostenibles Mariñas Betanzos • Fundación Entretantos • Menjadors Ecològics • Asociación Ecología, paisaje y género • Fundación Espigoladors • Asociación insular de Desarrollo Rural • Fundación Tomillo de La Gomera • Germinando • Asociación Los pies en la tierra • Menjadors Ecològics • Ayuntamiento de Asparrena • Nutrición sin Fronteras • Ayuntamiento de Orduña • Universidad de Barcelona • Ayuntamiento de Zaragoza • Bizilur - Asociación para la Cooperación y el Desarrollo de los Pueblos • CERAI • El Pa Sencer SCCL • Fundación General de la Universidad de Valladolid FUNGE • Universidad de Santiago de Compostela • Red de ciudades por la agroecología • Visión global de la alimentación sostenible • Asociación científica Alimentta
22 Memoria de actividades 2020 La Orchestre à l’Ecole, principal sistema nacional de educación artística y cultural en el campo de la práctica instrumental, ofrece apoyo a 1.400 orquestas alrededor de toda Francia.
23 DEMO C R AC I A CU LT U RA A A L NCI IC IE T C ÍS Y RT TE N A AR IÓ AC D E DUC A D SI R E V DI N I U DA DA N O IÓ ISO C AC OM MEDI M PR CO PARTAGE DES SAVOIRS Arte Ciudadano Por un arte comprometido, pilar de ciudadanía y agente de cambio Las múltiples crisis que estamos viviendo En línea con esta visión, tanto en España refuerzan nuestro firme convencimiento como en Francia, dirigimos nuestro de que el arte, como lenguaje que carac- apoyo: teriza al ser humano desde sus orígenes, – A los agentes de la educación y la debe desempeñar plenamente su papel mediación artísticas, que expanden de catalizador ciudadano, para acompa- los horizontes de nuestros conoci- ñarnos a imaginar otras posibilidades, mientos y nuestras prácticas. comprender lo que nos rodea, crear – A las iniciativas colaborativas entre sentido y vínculo social, experimentar artistas y científicos, que convierten al nuestra sensibilidad. arte en socio de la investigación para Y es que, al suscitar emociones, el arte inventar nuevos modelos e imaginar el activa nuestras capacidades de reflexión mañana. y empatía, frente al miedo y al resenti- – A los artistas, que se comprometen miento que surgen inevitablemente de la con la ciudadanía para aportar luz, vulnerabilidad. Estas crisis confirman la contribuir y movilizar frente a los necesidad de promover proyectos artís- grandes desafíos sociales. ticos y culturales de proximidad, fruto de alianzas y sinergias entre artistas, científicos, docentes, instituciones, asociaciones y ciudadanos, auténticas palancas para reforzar el intercambio y la cohesión.
24 Memoria de actividades 2020 Arte Ciudadano repartidos entre 37 proyectos de Una cultura para Arte Ciudadano sanar e imaginar otros futuros 2020 ha sido, sin duda, un año duro y difícil, en el que el arte se ha revelado fundamental para la sociedad como herramienta sanadora y como espacio necesario para el cuidado mutuo, el encuentro —en la distancia—, la recuperación y la investigación. La pérdida de seres queridos, la incertidumbre laboral, el agudizamiento de situaciones de vulnerabilidad, el confinamiento y la crisis sanitaria han sido el telón de fondo de extrema gravedad que nos ha acompañado este año en el que, más que nunca, hemos visto cómo un arte comprometido con las personas es un espacio importante que sostener y seguir impulsando. Por eso, desde la Fundación hemos redoblado esfuerzos para apoyar a aquellas personas, proyectos e instituciones que hacen del arte un motor de ciudadanía. Además de la apertura por vez primera de la convocatoria Alianzas para una democracia cultural con el objetivo de activar formas de relación y colaboración entre los múltiples y diversos agentes del sector de la mediación cultural, la red PLANEA siguió hermanando arte y escuela en más de treinta centros escolares de Andalucía, Comunidad de Madrid y Comunidad Valenciana. El año 2020 también vio nacer el Premio Artista Comprometido, que recompensa y pone en valor a artistas cuya práctica hace de este mundo un lugar mejor. Por último, pusimos en marcha un Plan de Emergencia y Solidaridad, que buscaba —y sigue buscando— atender las particularidades de la crisis a la que nos enfrentamos, dotándonos de la resiliencia que necesitamos como sociedad.
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