360 para tu negocio de limpieza en los sistemas de extracción - ES - Teinnova
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índice ROBOTS DE CEPILLADO PARA CONDUCTOS. Págs. 4-8 SISTEMAS DE GENERACIÓN DE ESPUMA ACTIVA Y ACLARADO. Págs. 9-14 SISTEMAS PARA LA LIMPIEZA DE FILTROS POR ULTRASONIDOS. Págs. 15-18 EQUIPOS PARA LA INSPECCIÓN EN CONDUCTOS Págs. 19-21 EQUIPOS DE MEDICIÓN. Pág. 22 GENERADORES DE AIRE. Págs. 31-35 HERRAMIENTAS Y PRODUCTOS RELACIONADOS. Págs 23-30 PLANES DE FORMACIÓN ESPECIALIZADA. Pág. 36
EL ENEMIGO INVISIBLE CON UNA ¿Cuántas noticias de incendios en restaurantes vemos cada día? La realidad es que si nos ponemos a LIMPIEZA contarlas, nos sorprenderíamos. ¿Cuántas veces explican cúal es la fuente de los incendios? La verdad es que si nos fijamos, nunca se comenta, pero la causa principal es siempre la misma: la GRASA. PERIÓDICA La grasa acumulada en los diferentes elementos de los sistemas de extracción de las cocinas, es siempre el SE HUBIESE elemento desencadenante de los incendios, lo que representa un riesgo muy alto, pero que en cambio es relativamente fácil de eliminar. EVITADO A parte del riesgo de incendio, la grasa es un elemento fuente de otros riesgos potencialmente peligrosos, Las cocinas industriales disponen de al actuar como generador de contaminación donde proliferan plagas, hongos, mohos y bacterias que un sistema de extracción diseñado pueden ser perjudiciales para la salud. para evacuar el humo y los olores. Los vapores extraídos llevan un alto grado de grasa que se acumula en Igualmente la grasa genera molestos humos y malos olores que afectaran negativamente a la reputación los filtros, campana, conductos y de tus clientes, lo cual se convierte en una razón adicional, si bien no la más importante, para limpiar extractor. Esta grasa es altamente el 100% de los sistemas de extracción. inflamable, siendo la responsable de la mayor parte de los incendios producidos en los restaurantes. Además, los sistemas sucios hacen ¿Algo MÁS? Pues sí. La grasa va cerrando poco a poco los conductos y paraliza los sistemas de que el ventilador trabaje forzado, extracción, lo cual se traduce en una pérdida de rendimiento de la instalación y en un aumento del consumiendo más energía de la consumo energético. necesaria, generando malos olores, por una ventilación inadecuada. Realizando una limpieza periódica Una limpieza general en profundidad de los sistemas de extracción en cocinas, así como limpiezas de de estos sistemas, se evitarían todos mantenimiento posterior de los mismos, es la única garantía de un sistema sano y sin riesgos. estos riesgos innecesarios.
01 ROBOTS DE CEPILLADO PARA LOS CONDUCTOS LA ACCIÓN NEUMÁTICA Los robots de cepillado han sido diseñados para lograr la limpieza más rápida y eficaz en el interior de los conductos de extracción. Gracias a la fuerza del potente motor neumático y a la inyección de espuma alcalina, cualquier limpieza resulta fácil, incluso con las grasas más resistentes.
multipro multipro Accesorios opcionales Visiogras Sistema de vídeo inspección integrado en Equipo de limpieza de conductos de extracción el equipo, que en combinación con el dispositivo centrador le permitirá obtener una imagen centrada y nítida del interior de Es el quipo de cepillado más avanzado tecnológicamente, conductos verticales y horizontales. además de la solución más efectiva y eficiente para realizar los servicios de limpieza de conductos de extracción en restaurantes y cocinas colectivas. Centrador neumático ¿Por qué Tegras Multipro? Para el centrado del cepillo en el conducto (uso en medidas superiores a 400 mm). - Porque su sistema de inyección, proyecta una Activación neumática. le permite fijar espuma densa que se adhiere al interior de las el cepillo en el centro del conducto, para un paredes de los conductos, disolviendo la grasa. fácil manejo y mayor eficiencia en la limpieza. - Potente motor neumático (11.6 nm max. torque) necesario para eliminar todo tipo de grasa, Cepillos construido completamente en acero inoxidable Con diferentes materiales y tamaños según para una mayor durabilidad. la necesidad. Sistema DUO Square para la limpieza efectiva en conductos cuadrados. - 30 metros de manguera semirrígida que le permitirá trabajar en vertical (incluso de arriba abajo), horizontal y hacer codos de 90º. Control remoto Para todas las funciones principales, con teclado de membrana GRABACIÓN ALTA DEFINICIÓN ALCANCE 30 m TECLADO MEMBRANA VÍDEO INSPECCIÓN EASY TOUCH CONTROL REMOTO eMANEJO UN SÓLO OPERARIO EQUIPOS DE CEPILLADO PARA CONDUCTOS 5
APLICACIONES DUO square Conducto Conducto Conducto Sección de circular fibra cuadrado 200 a 1000 mm ACCESORIOS OPCIONALES El sistema DUO Square combina dos núcleos de cepillo, el exterior se dimensiona a la altura del conducto y interior con el tamaño apropiado para llegar a un cepillado efectivo en CONTROL REMOTO CENTRADOR DEL CEPILLO VISIOGRAS. Sistema de la esquina para conductos cuadrados. ERGONOMIC RF De actuación neumática visualización (monitor + COD. AC3303120 COD. AC3303106 cámara) COD. SV3340305 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS multipro CONSUMIBLES Alimentación de motor Aire comprimido 300 l/min (Máxima potencia) 8 bar | 10,6 cfm – 8 bar Velocidad de rotación 500 r.p.m. en vacío Par a máxima potencia 11,6 Nm | 102,7 ibf-in Multipro requiere de PACK 5 CEPILLOS MIXTOS. PACK 5 CEPILLOS PBT. Nivel sonoro < 70 dB Acero + nylon. Para grasa Indicado para residuo graso de un compresor de aire carbonizada. Ø200 | 300 | dureza media-alta. Alto poder de Sentido de giro Derecha | Izquierda para su funcionamiento. 400 | 500 y 600 mm abrasión. Ø200 | 300 | 400 | 500 COD. CP1302828 y 600 mm COD. CP1203030 Sistema de control Electroneumático Longitud manguera 30 m | 98,43 ft COMPRESOR DE AIRE 220V - 50Hz COMPRESOR DE AIRE 110V - 60Hz Material estructura Acero inoxidable 1381 x 561 x 1043 mm Dimensiones (L x A x Al) COMPRESOR COMPRESOR COMPRESOR PACK 5 CEPILLOS NYLON PACK 4 CEPILLOS EXTREME. 54,37 x 22,09 x 41,06 inch DE AIRE AR16 DE AIRE AR20 DE AIRE AR18 Indicado para eliminación Cepillos para la limpieza COD. CO3330206 COD. CO3330202 COD. CO3330202 de grasa de dureza media. extrema. Incluye maletín. Peso 82 kg | 180,78 lb Más info pág 23 Más info pág 25 Más info pág 27 Ø300 | 400 | 600 | 700 y Ø300 | 400 | 500 | 600 800 mm COD. CP1101520 COD. CP2300515 EQUIPOS DE CEPILLADO PARA CONDUCTOS 6
APLICACIONES DUO forte Conducto circular Conducto fibra ACCESORIOS OPCIONALES Conducto cuadrado Sección de 200 a 1000 mm square El sistema DUO Square combina dos núcleos de cepillo, el exterior se Máquina de limpieza de conductos de extracción dimensiona a la altura del conducto y interior con el tamaño apropiado Es la solución más efectiva y eficiente para realizar los servicios para llegar a un cepillado efectivo en de limpieza de conductos de extracción en restaurantes. la esquina para conductos cuadrados. CENTRADOR DEL CEPILLO PROTECTOR ANTI-ROTURA De actuación neumática para el eje y manguera. COD. AC3303106 COD. AC3303112 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CONSUMIBLES Alimentación de motor Aire comprimido 300 l/min (Máxima potencia) 8 bar | 10,6 cfm – 8 bar Velocidad de rotación 500 r.p.m. en vacío Par a máxima potencia 11,6 Nm | 102,7 ibf-in PACK 5 CEPILLOS MIXTOS. PACK 5 CEPILLOS PBT. Nivel sonoro < 70 dB Acero + nylon. Para grasa Indicado para residuo graso de carbonizada. Ø200 | 300 | dureza media-alta. Alto poder de 400 | 500 y 600 mm abrasión. Ø200 | 300 | 400 | 500 Sentido de giro Derecha | Izquierda COD. CP1302828 y 600 mm COD. CP1203030 Sistema de control Neumático Longitud manguera 25 m | 82 ft Material estructura Acero inoxidable PACK 5 CEPILLOS NYLON PACK 4 CEPILLOS EXTREME. 1060 x 547 x 1075 mm Dimensiones (L x A x Al) Indicado para eliminación Cepillos para la limpieza 42 x 21,5 x 42 inches RESIDUO de grasa de dureza media. extrema. Incluye maletín. ALCANCE EASY DOBLE GRASA Ø300 | 400 | 600 | 700 y Ø300 | 400 | 500 | 600 Peso 80 kg | 176 lb 25 m TOUCH SENTIDO DE ROTACIÓN 800 mm COD. CP1101520 COD. CP2300515 EQUIPOS DE CEPILLADO PARA CONDUCTOS 7
DUO square MANGUERA ESTRUCTURA DE LIMPIEZA DE SEMIRÍGIDA MANDO A DISTANCIA VISIOGRAS CENTRADOR ACERO INOXIDABLE CEPILLOS CONDUCTOS: Permite el espumado, Permite a Sistema de vídeo Permite fijar el cepillo Construcción interna Combina dos núcleos De Ø200 a 1000 mm rotación del cepillo, y un solo operario inspección integrado en el centro del y externa en acero de cepillo, el exterior se Cuadrados COMPARATIVA aclarado dentro de controlar el equipo. en el equipo, que en conducto para mayor inoxidable para ofrecer dimensiona a la altura del Circulares los conductos. combinación con el eficiencia en la limpieza. la mayor robustez y conducto y interior con Fibra Equipos de dispositivo centrador le Indicado para conductos durabilidad a los equipos el tamaño apropiado limpieza de permitirá obtener una imagen centrada > de Ø400 mm que trabajan en condiciones de trabajo para llegar a un cepillado efectivo en la esquina conductos y nítida del interior exigentes y en para conductos de conductos verticales contacto con químicos. cuadrados. de extracción y horizontales. 30 m OPCIONAL OPCIONAL OPCIONAL OPCIONAL multipro 25 m OPCIONAL OPCIONAL forte COMPARATIVA MULTIPRO Y FORTE 8
02 SISTEMAS DE GENERACIÓN EL PROCEDIMIENTO FOAM ACTIVE DE ESPUMA ACTIVA EL PODER DE LA ESPUMA ACTIVA Para la eliminación de suciedades grasientas en cualquier tipo de superficie, la acción química es fundamental. El efecto espuma 15´ activa permite una adherencia en superficies verticales aumentando el tiempo de contacto con la grasa. 1 2 33 Los equipos iFoam, son generadores de INYECCIÓN DE ESPUMA DISOLUCIÓN MOLECULAR ACLARADO CON AGUA espuma activa y aclarado, que aportan las Proyección de espuma El efecto es la disolución Una vez acabado el máximas prestaciones en el proceso de activa en las superficies molecular de grasa, el efecto foam active, sólo limpieza de sistemas de extracción. de grasa, consiguiendo proceso dura sólo 15 queda aclarar mediante una adherencia y minutos, se puede inyección de agua a permanencia del comprobar visualmente presión, obteniendo producto químico que la blanca espuma unas superficies limpias, sobre la grasa. se tiñe del color de la sin restos de grasa. grasa.
Control total con un dedo ifoam Único en su categoría, todos los controles con EasyTouch, podrá visualizar todos los pro 20º parámetros del equipo. Lanza regulable en ángulo de inyección de la espuma y del aclarado en alta presión. Generador de espuma inteligente integrado iFoam Pro proporciona todo lo que necesitas 140º rotojet para limpiar campanas, plenums, y motores de El hidrocepillado sistemas de extracción en un solo equipo. boquilla de chorro concentrado rotativo 4 en 1 de alta presión, cepilla Integra un sistema de aclarado mediante alta las superficies para la presión (150 Bares) con boquilla rotojet de chorro grasa más persistente. concentrado rotativo para desincrustar las grasas más persistentes. Control remoto de las funciones principales con teclado de membrana (opcional). Compartimento extraíble para químico Sistema de envasado “Bag in Box” garantiza una manipulación CONTROL COMPRESOR EASY VOLTAJE AGUA cómoda y segura. REMOTO INTEGRADO TOUCH 110 / 220V DE RED SISTEMAS DE GENERACIÓN DE ESPUMA ACTIVA Y ACLARADO 10
APLICACIONES Combina la acción del agua, Campana Extractor el producto químico y el aire comprimido, EL EQUIPO INCLUYE para ayudarte en las limpiezas más difíciles. LANZA ángulo regulable. MANGUERA MANGUERA Inyección espuma y Conexión líquidos Conexión líquidos aclarado en alta presión. alta presión. baja presión. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS COD. AC3303340 COD. AC3303220 COD. AC3303221 220 V 110 V Alimentación eléctrica 50Hz 60 Hz ACCESORIOS OPCIONALES Consumo de alta presión 1,5 A 3A Potencia 340 W Alimentación hidráulica Presión mín.1 bar | 14,5 psi Temperatura máxima 60ºC | 140 F CONTROL REMOTO CARRETE MANGUERA ADAPTADOR GRIFOS Longitud de la manguera 8 m | 26 ft ERGONOMIC RF AGUA DE RED. 15 m UNIVERSAL. Presión de bomba 150 bar 100 bar AC3303120 COD. HE7300200 COD. AC6200003 alta presión 2175 psi 1450 psi Presión de bomba CONSUMIBLES 8 bar | 116 psi baja presión Nivel sonoro < 70 dB Panel de control Panel táctil 7" HMI Material estructura Acero inoxidable eon FH15 575 x 410 x 1135 mm COMEGRAS Dimensiones (L x A x Al) 22,6 x 16 x 44,6 inch Desengrasante ultraconcentrado. Envases 10 kg Peso en vacío 67 kg | 147 lb Garrafa COD. PQ8100122 Bag in box COD. PQ8100121 SISTEMAS DE GENERACIÓN DE ESPUMA ACTIVA Y ACLARADO 11
APLICACIONES ifoam mini Campana EL EQUIPO INCLUYE Extractor Equipo generador de espuma alcalina LANZA de inyección de MANGUERA AIRE MANGUERA y aclarado en baja presión espuma y aclarado en Longitud de 8 m LÍQUIDOS baja presión de 60 cm Longitud de 8 m Generador de la espuma alcalina para la proyección COD. AC3303301 COD. AC1012008 COD. AC3303221 en superficies con suciedad grasienta, la espuma se adhiere consiguiendo el efecto de permanencia ACCESORIOS OPCIONALES CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS necesario para el proceso de la disolución molecular 220 V - 50Hz de la grasa, posteriormente se activa la acción de Alimentación eléctrica 110 V - 60 Hz aclarado en baja presión. Presión mínima Alimentación hidráulica 2 bar - 29 psi Alimentación aire Mínimo 80l/min 5bar comprimido 2,83 cfm 72,52 psi CARRETE MANGUERA COMPRESOR DE AIRE AGUA DE RED. 15 m POR MEMBRANAS. AR10 Potencia de bomba 120 W COD. HE7300200 220V - 50 Hz COD.CO3330412 110V - 60 Hz COD. CO3330410 Presión máx. de salida 6,9 bar | 100 psi CONSUMIBLES Selector de tres Control posiciones Conexiones Conectores rápidos Material estructura Acero inoxidable eon FH15 390 x 381 x 915 mm Dimensiones (L x A x Al) 15 x 15 x 36 inches COMEGRAS Desengrasante Peso en vacío 18,5 kg | 40.8 lb RESIDUO ultraconcentrado. Envases 10 kg PRODUCTO GRASO Garrafa COD. PQ8100122 QUÍMICO EXTRACTOR CAMPANA Bag in box COD. PQ8100121 SISTEMAS DE GENERACIÓN DE ESPUMA ACTIVA Y ACLARADO 12
MANDO A DISTANCIA PRESIÓN DE COMPRESOR DE AIRE SISTEMA ROTOJET EASY TOUCH MODO ECO SISTEMA MULTIJET ACLARADO Permite a El equipo requiere un Desincrusta la grasa Pantalla de control Permite economizar Regula automáticamente COMPARATIVA un solo operario compresor de aire más persistente mediante táctil intuitiva para desengrasante en todos los parámetros controlar el equipo. para su funcionamiento. alta presión rotativa. controlar todos las limpiezas de generación de la Equipos de los procesos y de mantenimiento. espuma desengrasante parámetros del equipo. garantizando generación la perfecta adherencia de espuma del químico a cualquier superficie y disolviendo activa la grasa de forma efectiva. ifoammini ifoampro OPCIONAL 150 bares Compresor integrado Requiere de un Baja presión compresor externo EQUIPO PORTABLE COMPARATIVA SISTEMAS DE GENERACIÓN DE ESPUMA ACTIVA Y ACLARADO 13
APLICACIONES HP15 Campana Extractor Bomba provista de triple cilindro en acero inoxidable con revestimiento cerámico. Hidrolimpiadora de alta presión Fácil transporte con una sola mano, Equipo de alta presión profesional que dispone de el equipo se separa una bomba triplex de pistón de acero inoxidable y del carro para llegar a revestimiento cerámico, le permite trabajar sin descanso. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS los sitios más remotos. Alimentación eléctrica 220/240V - 50 Hz Con sus 160 bares de presión es capaz de eliminar EQUIPAMENTO ESTÁNDAR la grasa más persistente en cualquier superficie de campanas y extractores en cocinas industriales. Presión de trabajo 150 bar Gran portabilidad, de reducido tamaño se puede Presión máx. de salida 160 bar transportar con una mano o montar sobre un carro para una mayor comodidad. Caudal 8,5 l/min Longitud cable 5 metros alimentación CARRO MANGUERA 8m PISTOLA + LANZAS Manguera de Refuerzo ACCESORIOS OPCIONALES alta presión de acero Material de la cabeza Cerámica del pistón Material de la culata Latón 460 x 280 x 260 mm Dimensiones (L x A x Al) 18 x 11 x 10,2 inches LANZA REGULABLE BOQUILLA ROTATIVA MANGUERA AGUA Peso 24 kg | 53 lb en ángulo de 20º a 140º HIDROCEPILLADO Alargador de 15 m 360º de alta presión. AGUA DE RED COD. AC3303340 COD. AC3303310 COD. HE7300200 SISTEMAS DE GENERACIÓN DE ESPUMA ACTIVA Y ACLARADO 14
03 LA LIMPIEZA ULTRASÓNICA Los ultrasonidos son ondas que se transmiten a frecuencias por lo general más allá del rango que detecta el oído humano 1 2 3 y que en determinadas aplicaciones (el sistema sónico) se usan para limpiar materiales y piezas. Así funciona: A medida que las ondas sonoras, Durante la etapa de baja presión, Durante la etapa de alta presión, que emiten los transductores, irradian se forman y crecen millones las burbujas se colapsan o “implosionan”, a través de la solución con agua y de burbujas microscópicas. liberando enormes cantidades de energía. producto químico que hay en la cuba, Este proceso se denomina Estas implosiones actúan como un ejército producen alternativamente presiones CAVITACIÓN, que significa de pequeños cepillos de limpieza. Trabajan altas y bajas en la solución. “formación de cavidades”. en todas direcciones, atacando todas las superficies e invadiendo todos los huecos y aberturas.
APLICACIONES filnet B100 ultrasonic Filtros Rejillas AC Equipo de limpieza por ultrasonidos RAPIDEZ En cuestión de segundos se elimina la suciedad La limpieza ultrasónica consiste en la energía sin necesidad de ningún tipo de acabado manual, conseguimos que se inicia en el generador y se distribuye a los la limpieza y la desinfección en una sola operación. emisores de ultrasonidos, situados en un lateral de la cuba. De esta forma, hacen implosionar la EFICACIA La acción de los ultrasonidos penetra en todas molécula de agua (cavitación), generando un las cavidades, proporcionando una limpieza extrema. microcepillado en la pieza a limpiar. Este proceso unido a la temperatura que ofrece el equipo, hace AHORRO Se reduce la cantidad de agua y de producto CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS que la limpieza de filtros y rejillas sea mucho de limpieza. El agua se reutiliza para sucesivos lavados. 220 V 110 V más rápida y efectiva. Alimentación eléctrica 50-60 Hz 60 Hz ECOLÓGICO El líquido de limpieza se compone de agua y una pequeña proporción de un detergente específico. Potencia de ultrasonidos 1200 W 900 W Capacidad para 4 filtros de cocina simultáneamente Potencia del calentador 2000 W 1000 W CONSUMIBLES Frecuencia de ultrasonidos 28 kHz Número de transductores 24 uds. 800 x 530 x 1060 mm Dimensiones exteriores 31,5 x 20,8 x 41,7 inch 530 x 290 x 550 mm Dimensiones interiores 20,8 x 11,4 x 21,6 inch SONICLEAN SONIPOWER Volumen interior 85 l Detergente para limpieza Potenciador de limpieza de piezas metálicas. para añadir al detergente. Envase de 10 litros Envase de 10 litros Peso 87 kg / 192 lb RESIDUO RESIDUO RESIDUO COD. PQ8100501 COD. PQ8200200 FILTROS REJILLAS GRASA INDUSTRIAL POLVO PRODUCTO COCINA DIFUSORES QUÍMICO SISTEMA DE LIMPIEZA ULTRASÓNICA DE REJILLAS Y DIFUSORES 16
APLICACIONES filnet B300 ultrasonic Filtros Rejillas AC Equipo de limpieza por ultrasonidos RAPIDEZ En cuestión de segundos se elimina la suciedad La limpieza ultrasónica consiste en la energía sin necesidad de ningún tipo de acabado manual, conseguimos que se inicia en el generador y se distribuye a los la limpieza y la desinfección en una sola operación. emisores de ultrasonidos, situados en un lateral de la cuba. De esta forma, hacen implosionar la EFICACIA La acción de los ultrasonidos penetra en todas molécula de agua (cavitación), generando un las cavidades, proporcionando una limpieza extrema. microcepillado en la pieza a limpiar. Este proceso unido a la temperatura que ofrece el equipo, hace AHORRO Se reduce la cantidad de agua y de producto CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS que la limpieza de filtros y rejillas sea mucho de limpieza. El agua se reutiliza para sucesivos lavados. 3 fases 380V 3 fases más rápida y efectiva. Alimentación eléctrica 50/60Hz 240V 60Hz ECOLÓGICO El líquido de limpieza se compone de agua y una pequeña proporción de un detergente específico. Potencia de ultrasonidos 3000 W Capacidad para 11 filtros de cocina simultáneamente Potencia del calentador 6000 W CONSUMIBLES Frecuencia de 28 kHz ultrasonidos Número de 60 uds. transductores Volumen interior 300 l 1050 x 825 x 1090 mm Dimensiones exteriores 41 x 32x 43 inch SONICLEAN SONIPOWER 850 x 565 x 620 mm Detergente para limpieza Potenciador de limpieza Dimensiones interiores 33.5 x 22.2x 24.4 inch de piezas metálicas. para añadir al detergente. Envase de 10 litros Envase de 10 litros Peso 186 kg / 410 lb RESIDUO RESIDUO RESIDUO COD. PQ8100501 COD. PQ8200200 FILTROS REJILLAS GRASA INDUSTRIAL POLVO PRODUCTO COCINA DIFUSORES QUÍMICO SISTEMA DE LIMPIEZA ULTRASÓNICA DE REJILLAS Y DIFUSORES 17
COMPARATIVA EQUIPOS LIMPIEZA POR ULTRASONIDOS B100 B300 COMPARATIVA CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS filnet ultrasonic B300 B100 Alimentación 3 fases 380 V/56-60Hz 220 V 110 V 3 fases 240V /60Hz 50-60 Hz 60 Hz Potencia de ultrasonidos 3000 W 1200 W 900 W Generador de potencia SWEEP SYSTEM SWEEP SYSTEM regulable regulable Panel de control regulable Potencia Potencia Potencia de calentamiento 6000 W 2000 W 1000 W Material de la estructura Acero inox Acero inox Aislamiento térmico Aislamiento térmico Peso en vacío 186 kg / 410 lb 87 kg / 192 lb 1050 x 825 x 1090 mm 800 x 530 x 1060 mm Dimensiones exteriores 41 x 32x 43 inch 31,5 x 20,8 x 41,7 inch 850 x 565 x 620 mm 530 x 290 x 550 mm Dimensiones interiores 33.5 x 22.2x 24.4 inch 20,8 x 11,4 x 21,6 inch Volumen / Capacidad filtros 300 l / 11 filtros 85 l / 4 filtros COMPARATIVA B100 Y B300 - ULTRASONIC 18
04 VER PARA CREER El interior de los sistemas de extracción “no se ve”. Por eso es necesario un sistema de inspección visual para poder ver y grabar el estado de antes y después de la limpieza, y demostrar así al cliente los excelentes resultados del trabajo realizado.
APLICACIONES visiomax Chimeneas Ductos Ø 30 a 400 mm Tubos intercambiador Cámara LCD con cristal de zafiro, resistente a las ralladuras y sumergible Sistema para la vídeo inspección portátil para conductos de extracción CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Batería recargable Alimentación eléctrica Es la herramienta de vídeo inspección previa de LI-ION a 9-12 V a cualquier intervención de limpieza de Caracterísitcas cámara 1/3" Sony CCD Ø22mm conductos de extracción de humos, para con lente Sapphire convencer a tus clientes de la necesidad Alcance de vista 1000 metros de realizar una limpieza en sus conductos. Es un sistema compacto y portátil. Ángulo de visión 140 º de cámara EQUIPAMIENTO ESTÁNDAR Resolución 800 x 480 RGB de imagen Monitor 7" TFT-LCD Color Sumergible 20 metros Estanqueidad cámara en agua CARGADORES BATERÍA DE LI-ION 12 LEDs blancos Iluminación ELÉCTRICOS RECARGABLE intensidad regulable Tiempo de carga 8 horas Duración batería 7 - 9 horas Longitud del eje 30 metros de cámara 517 x 434 x 200 mm Dimensiones (L x A x Al) 20.3 x 17 x 7.9 inch CENTRADOR MANDO Peso 14 kg | 31 lb INALÁMBRICO ALCANCE CÁMARA BATERÍA SUMERGIBLE RECARGABLE 30 m SISTEMAS DE INSPECCIÓN EN CONDUCTOS 20
visionano Incluye maletín para su transporte Sistema de vídeo inspección ultra portátil Pantalla LCD de 640 x 480 px VISIONANO es un sistema ultra portátil y ultraligero ¡solo pesa 530 g!, para utilizarlo como herramienta comercial, para la realización de inspecciones puntuales, de CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS corto alcance, en conductos de sistemas de ventilación. Muchas veces lo que no se ve o no se puede Resolución de cámara 704 x 576 (PAL) demostrar, es la barrera que pospone un trabajo siempre necesario, cuando hablamos de la Resolución de pantalla 640 x 480 limpieza de conductos en sistemas de climatización. Alimentación 4 pilas AA Tiene un alcance máximo de 4 metros. Estanqueidad IP-67 (sólo cámara) Pantalla LCD 3,5'' TFT-LCD Alimentación externa 5V ACCESORIOS OPCIONALES Tiempo de carga 3 horas Duración de batería 2 horas Resolución de la cámara 1 m (ampliable Longitud de eje flexible hasta 4 m) 704 x 576 (PAL) Dimensiones 256 x 95 x 153 mm EXTENSIÓN PARA (sin eje flexible) CÁMARA de 1m Peso 530 g COD. AC3303404 CÁMARA CONEXIÓN BATERÍA SUMERGIBLE WIRELESS RECARGABLE SISTEMAS DE INSPECCIÓN EN CONDUCTOS 21
Incluye maletín para grasmeter su transporte grasmeter Medidor de espesor digital para depósitos de grasa Es un instrumento para la medición del espesor de un grasmeter depósito en superficies (grasa, polvo, residuos industriales). MEDIR... El medidor debe formar parte del equipamiento básico PARA SABER ACTUAR de cualquier técnico, para determinar la necesidad de limpieza, o bien certificar el resultado de una actuación. Algunas normas determinan los nivel de grasa aceptable (200 micras) en el que obliga a realizar la limpieza en todo el sistema. Ventajas del sistema CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS - Diseño ergonómico. - Sonda externa para facilitar la medición. Rango medición de espesor 0 a 1.500 micras - Medición instantánea a tiempo real. Pantalla 2,4” TFT Color - Gran rango de medición. - Plantilla para superficies. Alimentación 2 pilas tipo AA - Estándares de calibración. - Teclado de membrana. Toma USB a PC Transferencia de datos - Transferencia de datos Bluetooth. Conexión Bluetooth - Software de análisis de datos. Sonda de medición para Cable de 500 mm depósitos grasos y base de 8 mm Grado de estanqueidad IP-68 141 x 73 x 37 mm Dimensiones (L x A x Al) 5,5 x 2,9 x 1,4 inch Peso 160 g / 0,35 lb EQUIPOS DE MEDICIÓN 22
EQUIPOS DE PROTECCIÓN INDIVIDUAL Buzo desechable. Guantes PVC. Mascarilla Protector facial de silicona + visor. con dos filtros. Buzo de protección de uso limitado (PE+PP) Aptos para limpieza industrial e industria química. Fabricado en silicona, lo que permite evitar Protector facial + visor de policarbonato acetato. impermeable a partículas y salpicaduras de Ergonómico y flocado para mayor confort. molestias de alergia, conseguir una adaptación Garantiza un confort exclusivo gracias a su intensidad limitada. Flor algodón para absorción del sudor. Buen cómoda y buena resistencia a los ambientes innovadora ventilación indirecta que reduce la Antiestático, permeable al vapor de agua, agarre en cualquier situación. Confort excepcional agresivos. Sistema especial de portaválvulas y concentración de CO2. resistente al desgarro y a la abrasión, no dada la formulación especial de PVC. portafiltros en una sola pieza, que da cuerpo desprende pelusa. y rigidez a la parte frontal de la máscara. EP5100101 Protección contra agentes biológicos según Mascarilla + 2 filtros EP5300200 Norma EN 14126:2003. El guante largo con manguito termosellado te protege además, Talla L - EP5600100 de salpicaduras de líquidos. Talla XL - EP5600101 Filtro para mascarilla de silicona. Recambio visor protector. Mascarilla deshechable. Alta capacidad de filtración Baja resistencia a la in- y exhalación. Suave filtro interior hipoalergénico Filtro contra particulas, gases y vapores. Homologada según norma EN 14387:2004. Corto - EP5200100 EP5300201 - 1 unidad EP5100200 EP5300100 Largo - EP5200200 HERRAMIENTAS Y PRODUCTOS RELACIONADOS 23
PROTECCIÓN DE ENTORNOS Burlete protector Protector Pinza de sujección. Asa ventosa. registros. 5 m anti rotura. Burlete para proteger el contorno del registro Protector anti rotura para el eje y manguera de Pinza de sujeción para colocar los plásticos de Asa de sujeción para colocar los plásticos abierto en el conducto. los equipos de cepillado. protección en las limpiezas de conductos de de protección en las limpiezas. Gracias a esta protección, la manguera de su climatización y extracción. sistema de limpieza de conductos no sufrirá daños. 5 metros. AC6134102 AC3303112 3,5 cm - HE7400200 HE7400400 5,5 cm - HE7400300 HERRAMIENTAS Y PRODUCTOS RELACIONADOS 24
PROTECCIÓN DE ENTORNOS Quick seal. Rollo de plástico Maletín estanco. Caja de Cinta para sellar Galga 300 herramientas conductos. Tegras. Cinta para sellar conductos de extracción. Evita Bobina film polietileno transparente 3 m de ancho Maletín estanco para guardar accesorios y Caja de herramientas para organizar todos sus fugas de grasa, líquidos y malos olores. y 100 m de largo. Espesor Galga 300. herramientas de sus máquinas Tegras. utensilios necesarios para la limpieza de conductos. Su portabilidad y el hecho de ser estanco, le facilitará sus trabajos de limpieza de sistemas de extracción. 50 mm x 15 m - AC5207450 HE7400100 440 x 420 x 150 mm - AC3303403 900 x 600 x 400 mm - HE0000001 75 mm x 15 m - AC5207475 HERRAMIENTAS Y PRODUCTOS RELACIONADOS 25
PRODUCTOS RELACIONADOS Visiogras Centrador neumático para Sistema de vídeo inspección. conductos de extracción de humos. Sistema de vídeo inspección integrado en el equipo, que en combinación con el dispositivo Accesorio para el centrado del cepillo multipro bandazos. Al tener ruedas permite un mejor centrador le permitirá obtener una imagen centrada y nítida del interior de conductos verticales y forte. Permite centrar el cepillo en el deslizamiento y facilita el manejo de la y horizontales. conducto y con ello ejercer presión por igual manguera por parte del operario. en todo el diámetro del mismo evitando 380 x 230 x 60 mm - SV3340305 AC3303106 Equipos relacionados Equipos relacionados MULTIPRO págs.5-6 MULTIPRO págs.5-6 FORTE pág. 7 HERRAMIENTAS Y PRODUCTOS RELACIONADOS 26
HERRAMIENTAS Y PRODUCTOS RELACIONADOS Taladro neumático Sierra neumática Registros para inspección y limpieza. Pomo de poliamida reversible. de vaivén. Tapas embutidas Tomillo montado estanco Junta de polietileno Taladro neumático reversible para utilización La herramienta de corte ideal para realizar Consigue una perfecta estanqueidad gracias a su doble cuerpo y junta fibra cerámica resistente en conductos de sistemas de climatización. registros de limpieza en los conductos. Corte al fuego, con los pomos metálicos son aptos para el cumplimiento de la normativa vigente. El generador de aire AR20 tiene una salida preciso y sin riesgos de chispas que podrían adicional para herramientas como la sierra de ocasionar incendios dentro del conducto. vaivén o el taladro neumático. El generador de aire AR20 tiene una salida adicional para herramientas como la sierra de vaivén o el taladro neumático. Registros planos Registros curvos HE7100100 HE7100200 Corona taladro Hojas sierra neumática PACK INDIVISIBLE 5 UNIDADES PACK INDIVISIBLE 5 UNIDADES 250 x 150 mm - AC6122515 250 x 150 mm - Ø200 / Ø250 - AC6132525 300 x 200 mm - AC6123020 300 x 200 mm - Ø300 / Ø350 - AC6133035 400 x 300 mm - AC6124030 300 x 200 mm - Ø400 / Ø450 - AC6133045 300 x 200 mm - Ø500 / AC6133050 HE7100101 - Ø33 mm Pack 10 unidades - HE7100201 400 x 300 mm - Ø600 / AC6134060 400 x 300 mm - Ø700 / Ø900 - AC6134080 HERRAMIENTAS Y PRODUCTOS RELACIONADOS 27
ELEMENTOS PARA TRANSPORTE Desagües para Tubo para desagüe Pack de llaves allen Rampa conductos. de aluminio plegable. Desagües fabricados en acero inoxidable para la Tubo que conecta el desagüe del conducto con Pack de llaves allen necesario para los equipos Rampa para facilitar el acceso a los conductos evacuación del químico u otros líquidos durante el recipiente dónde se recogen los residuos. TEGRAS. y otros usos. la limpieza del conducto. Material resistente a la corrosión y totalmente estanco. PLANO | CURVO AC6203580 - Ø200-Ø1000 - 1 pulgada AC6200002 AC3303102 150 x 20 cm - AC660R015 - 1500 x 400 x 200 mm 220 x 20 cm - AC660R020 - 2000 x 400 x 200 mm 250 x 20 cm - AC660R025 - 2500 x 400 x 200 mm HERRAMIENTAS Y PRODUCTOS RELACIONADOS 28
HERRAMIENTAS Y PRODUCTOS RELACIONADOS Alargador de Depósito auxiliar para Adaptador de grifos Conexión de grifo manguera agua. iFoam Mini universal. para tomas con rosca Permite que el agua llegue a tu equipo por Muy útil para transportar agua en lugares Adaptador de grifos universal que permite Conecta tu manguera de líquidos a un grifo muy lejos que esté la toma. (15 m) de trabajo dónde no tenemos acceso a una toma la conexión de su manguera a todo tipo de con rosca con este accesorio. de agua de red. grifos sin rosca. HE7300200 AC3303206 AC6200003 AC6200005 HERRAMIENTAS Y PRODUCTOS RELACIONADOS 29
QUÍMICOS SoniPower. SoniClean. Comegras. Desengrasante Potenciador para el Detergente ultraconcentrado. detergente SoniClean. ultrasonidos. Potenciador para el detergente SoniClean Detergente específico para la limpieza con Eficaz desengrasante ultraconcentrado para utilizado en limpiezas ultrasónicas de filtros y otros equipos de ultrasonidos en cualquier tipo de limpiezas de campanas, conductos y extractores utensilios de cocina. Genera una limpieza más pieza metálica. con grado de suciedad alta o extrema. potente y eficaz. Sirve también para filtros y utensilios de cocina. Diluir en agua con una temperatura de entre Diluir en agua con una temperatura de entre 80º - 90º en una proporción del 1 al 5 % en función 50º – 80º en una proporción del 3 al 5 %. del tipo de suciedad a limpiar. Utilizar SoniPower para potenciar el efecto del detergente en las limpiezas más exigentes. Garrafa 10 litros - PQ8200200 Garrafa 10 litros - PQ8100501 Garrafa 10 kg - PQ8100122 Bag in box 10 kg - PQ8100121 Equipos relacionados Equipos relacionados Equipos relacionados B100 ultrasonic pág. 16 | B300 ultrasonic pág. 17 B100 ultrasonic pág. 16 | B300 ultrasonic pág. 17 ifoam mini pág. 12 / ifoam pro págs. 10-11 QUÍMICOS 30
AR10 EQUIPOS COMPATIBLES Generador de aire comprimido para iFoam Mini Generador de aire ideal para nuestro generador de espuma activa iFoam Mini. Su tecnología de membrana, aporta 80 litros/min. IFOAM MINI. Página 12 a 6 bares. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS 220 V - 50/60 Hz Alimentación eléctrica 110 V - 60 Hz Sección mínima cable 0,75 mm² alimentación 1,2 x 10_³ in² Presión máxima 6 bar | 87 psi Presión de carga 5 bar | 72,5 psi Entrega de aire 78 litros/min | 2,8 cfm Potencia 0,2 kW Principio de funcionamiento Pistón sin aceite Material estructura Acero inoxidable exterior Peso 11 kg | 24 lb 455 x 232 x 244 mm Dimensiones (L x A x Al) 18 x 9 x 10 inch GENERADORES DE AIRE 31
AR16 EQUIPOS COMPATIBLES MULTIPRO. Equipo de FORTE. Equipo de limpieza Generador de aire comprimido para robots de cepillado limpieza de conductos de conductos de de extracción. Págs. 5-6 extracción. Pág. 7 Los equipos de cepillado neumático requieren aire CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS comprimido para su funcionamiento. Por eso, hemos diseñado unos generadores de aire que se adaptan Potencia 2,2 kW a los requerimientos de las limpiezas de sistemas de climatización con las mejores prestaciones como: el máximo caudal y presión de aire en conexión Caudal de aspiración 400 l/min monofásica, nivel sonoro bajo para trabajos nocturnos, poder trabajar en continuo Caudal de salida (5 bar) 280 l/min sin calentamiento, y además, una gran portabilidad. Depósito 18 litros Presión 10 bar r.p.m. 2850 r/min Nivel de ruido 82 dB Número pistones 2 Tensión 230 V - 50 Hz Ph 1 Peso 44 kg | 97 lb Dimensiones (L x A x Al) 572 x 636 x 520 mm 22.5 x 25 x 20.4 inch GENERADORES DE AIRE 32
AR18 Generador de aire comprimido para robots de cepillado Los equipos de cepillado neumático requieren aire comprimido para su funcionamiento. Por eso, hemos diseñado unos generadores de aire que se adaptan a las limpiezas de sistemas de extracción CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS y conductos con las mejores prestaciones como: El máximo caudal y presión de aire en conexión Alimentación eléctrica 110V - 60Hz monofásica, poder trabajar en continuo sin calentamiento, y además, una gran portabilidad. Presión nominal 9 bar | 125 psi Este compresor está indicado para aquellos lugares donde se utilice un voltaje de Tasa de flujo (90 psi) 9,2 cfm 110V - 60 Hz. Potencia motor 2.0 HP | 120V | 18.8A Nivel de ruido 79 dB Sistema de operación Pistón EQUIPOS COMPATIBLES Tamaño del tanque 30 litros | 8 gal Tipo de enchufe NEMA 5-20P 1135 x 470 x 635 mm Dimensiones 44,5 x 18,5 x 25 inch Peso 84 kg | 183 lb BAJO NIVEL ELÉCTRICA 110V / 60 Hz MULTIPRO. Equipo de FORTE. Equipo de limpieza SONORO limpieza de conductos de conductos de extracción. de extracción. Págs. 5-6 Pág. 7 GENERADORES DE AIRE 33
AR20 Tecnología de paletas Sistema patentado de “paletas” deslizantes mediante las cuales se obtiene un elevado volumen y presión de aire. La auto refrigeración le permite trabajar 24 h seguidas. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Generador de aire comprimido para robots de cepillado Alimentación eléctrica 400V 3 220V 110V 50Hz 50Hz 60Hz Los robots de cepillado neumático TEGRAS requieren aire Sección min. 2,5 mm² comprimido para su funcionamiento. Por eso, hemos cable alimentación 3,88 x 10-³ in² diseñado unos generadores de aire que se adaptan Presión nominal 10 bar | 145,04 psi a los requerimientos de trabajo a realizar con las mejores prestaciones como: Entrega de aire El máximo caudal y presión de aire (5 bar | 72,52 psi) 240 l/min | 8,48 cfm en conexión monofásica, nivel sonoro bajo Capacidad de para trabajos nocturnos, poder trabajar recepción 360 l/min | 12,71 cfm en continuo sin calentamiento y además, una gran portabilidad. Potencia 2,2 kW Nivel de ruido 70 dB Temperatura 5 - 40ºC | 41 - 104ºF límite de servicio Temperatura > 75ºC | > 167ºF de salida Aceite residual < 3 ppm EQUIPOS COMPATIBLES en aire comprimido Capacidad 1,5 litros | 0,4 gal circuito hidráulico Material estructura Acero inoxidable exterior Peso 50 kg | 110,23 lb 802 x 565 x 390 mm Dimensiones (L x A x Al) MULTIPRO. Equipo de FORTE. Equipo de limpieza 31,5 x 22,3 x 15,35 inches BAJO NIVEL SONORO limpieza de conductos de conductos de extracción. de extracción. Págs. 5-6 Pág. 7 GENERADORES DE AIRE 34
COMPARATIVA AR10 AR18 AR16 AR20 Compresores de aire 220 V - 50/60 Hz 400V / 3 / 50Hz Alimentación eléctrica 110 V - 60 Hz 110 V - 60 Hz 230 V - 50 Hz 110V / 60Hz | 220V / 50Hz Caudal de aspiración 78 litros/min 370 litros/min 400 l/min 340 l/min Caudal de salida 260 litros/min 280 l/min (5 bar) 240 l/min (5 bar) Depósito 30 litros | 8 gal 18 litros | 4,7 gal Trabajo continuo Presión 6 bar 9 bar 10 bar 10 bar Sistema de operación Pistón sin aceite Pistón Pistón Sistema de paletas 455 x 232 x 244 mm 1135 x 470 x 635 mm 572 x 636 x 520 mm 802 x 565 x 390 mm Dimensiones (Lx A x Al) 18 x 9 x 10 inch 44,5 x 18,5 x 25 inch 22.5 x 25 x 20.4 inch 31,5 x 22,3 x 15,35 inch Peso 11 kg | 24 lb 84 kg | 183 lb 44 kg | 97 lb 50 kg | 110 lb Equipos compatibles IFOAM MINI MULTIPRO MULTIPRO MULTIPRO FORTE FORTE FORTE COMPARATIVA GENERADORES DE AIRE 35
concept Formación para técnicos en limpieza de sistemas de extracción Llevamos más de 20 años de experiencia trabajando en la limpieza que los alumnos podrán participar en primera persona, como es de sistemas de extracción humos (S.E.H) en cocinas industriales, en necesario para un correcto aprendizaje. Disponemos de un área una primera etapa como prestadores de servicio y después como de entrenamiento con instalaciones reales (Campana, conductos y desarrolladores de la tecnología y metodología para esta extractor) con todos los equipos para poder hacer prácticas in-situ actividad, disponemos de una línea de productos TEGRAS Concept y aplicar la metodología en todo el sistema. diseñados específicamente para efectuar este tipo de limpieza con alta rentabilidad y eficacia. Por eso somos capaces de formar a Este curso pretende cubrir las necesidades formativas del sector, cualquier técnico en todas las áreas de esta actividad. cuyo objetivo es que los participantes sepan planificar y ejecutar una limpieza del SEH, con una mayor rentabilidad y eficacia, Hemos diseñado un módulo formativo presencial y práctico para apoyándonos con la tecnología y procedimientos más avanzados los técnicos en limpieza de SEH. Se trata de una formación en el del mercado. Teoría (6h) Práctica (2h) Introducción a los S.E.H. Preparación de instalaciones para limpieza Legislación relacionada Protección de entornos Instalaciones y particularidades Prevención de Riesgos Laborales (PRL) Tipos de Grasa Apertura de registros y desagües en conducto Nivel de Grasa Conexión equipos y puesta en marcha Evaluación de instalaciones Uso de equipos Sistemas de inspección Limpieza de campanas Sistemas de medición Limpieza de conductos Frecuencia de limpieza Limpieza de filtros Procedimiento de limpieza Transporte, almacenaje y mantenimiento de equipos Toma de datos Inspección Metodologías de limpieza en campanas Metodologías de limpieza en conductos Metodologías de limpieza de filtros Para cualquier información de la formación, puede llamarnos Metodologías de limpieza de extractores al teléfono 941 44 50 56 o enviar un email a info@teinnova.net Metodologías de limpieza de la empresa “Filtronet” Plan de Prevención de Riesgos Laborales Gestión de negocio Anexo. Glosario de términos PLANES DE FORMACIÓN 36
pasión por innovar PRESENCIA INTERNACIONAL FABRICACIÓN PROPIA SERVICIO TÉCNICO INNOVACIÓN FORMACIÓN SHOWROOM teinnovacleaning.es
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