FEATURED FLIGHTS - Gracia
←
→
Transcripción del contenido de la página
Si su navegador no muestra la página correctamente, lea el contenido de la página a continuación
GRACIA spirits list
FEATURED FLIGHTS
each flight consists of three 1 oz pours
Tequila Flights
Pasote - blanco / reposado / añejo - $22
Azunia - blanco / reposado / añejo - $28
123 Organic - blanco / reposado / añejo - $31
Curado Agave-Infused Tequila - azul / cupreata / espadín - $30
Mezcal Flights
Palenqueros - madrecuishe / espadín-tobasiche / mexicano - $50
Rey Campero - cuishe / espadín / jabalí - $36
Machetazo - cupreata / espadín / salmiana - $22
Mexican Spirit Flights
Puntagave - raicilla / bacanora / sotol - $30
La Venenosa Raicilla - sierra del tigre / costa de jalisco / sur - $62
Mexican Whiskey Flight
Sierra Norte Corn Whiskey - black / yellow / white - $18
Mexican Rum Flight
Paranubes / Uruapan Charanda / Camazotz - $181oz / 2oz 1oz / 2oz
Alipus en Barro 10 20 El Buho Cuishe 12 24
MEZCAL Alipus Ensamble
Alipus San Andres
Alipus Santa Ana
14
9
9
28
18
18
El Buho Espadin Artesanal
El Jolgorio Barril
El Jolgorio Cuixe
11 22
20 40
18 36
Alipus San Luis Del Rio 11 21 El Jolgorio Madre Cuixe 21 42
Alipus XX Aniversario San Andrés Madrecuishe 20 40 El Jolgorio Mexicano 20 40
Alipus XX Aniversario San Miguel Tobala 20 40 El Jolgorio Tepeztate 21 42
Banhez Arroqueno 12 24 El Jolgorio Tobalá 18 36
Banhez Cuishe 11 21 Gracias A Dios Gin 13 26
Banhez Pechuga 15 30 Gracias A Dios Cuixe 15 30
Banhez Tepeztate 13 25 Gracias A Dios Espadin Reposado 14 28
Banhez Traditional 7 14 Gracias A Dios Espadin 8 16
Bozal Borrego 12 24 Gracias A Dios Tepextate 16 32
Bozal Cenizo 9 18 Gracias A Dios Tobalá 16 33
Bozal Chino Verde 25 50 Ilegal Joven 8 16
Bozal Coyote 16 32 Ilegal Reposado 10 20
Bozal Cuixe 10 20 In Situ Bicuixe 20 40
Bozal Ensamble (Espadín, Barril, Mexicano) 8 16 In Situ Gordo 20 40
Bozal Guías de Calabaza (vegetarian pechuga) 15 30 In Situ Montana 33 66
Bozal Madrecuishe 12 24 In Situ Papalometl 18 36
Bozal Papalote y Cupreata 25 50 In Situ Penca Verde 18 36
Bozal Pechuga 12 24 In Situ Sierra Negra 18 35
Bozal Tepeztate 12 24 Koch Lumbre 15 30
Bozal Tobala 17 34 Koch Tepeztate 30 60
Casta Tribal Ensamble 12 24 Lalocura Pechuga 15 30
Clase Azul Durango (Cenizo) 43 86 Lalocura Tepeztate 20 40
Clase Azul Guerrero (Wild Papalote) 43 86 Lalocura Tobasiche de Monte 14 28
Cruz de Fuego Ensamble 7 14 Leyenda Guerrero Ancho 17 34
Cruz de Fuego Espadin 6 11 Leyenda Cementerio 40 80
Cruz de Fuego Madre Cuishe 12 23 Leyenda Don Anastacio 34 68
Cruz de Fuego Tepextate 12 24 Leyenda Durango 16 32
Cruz de Fuego Tobala 10 20 Leyenda Montana 50 100
Del Maguey Arroqueño 17 34 Leyenda Oaxaca 11 22
Del Maguey Chichicapa 12 24 Leyenda Oaxaca Limitada 22 44
Del Maguey Chichicapa 1995 Stagg’s Leap Cask 45 90 Leyenda Puebla 16 32
Del Maguey Chichicapa Boca Del Cerro 22 44 Leyenda San Luis Potosí 14 28
Del Maguey Crema 7 14 Leyenda Tehuacán 39 78
Del Maguey Espadín Especial 16 32 Machetazo Cupreata 8 16
Del Maguey Iberico 31 62 Machetazo Espadin 7 14
Del Maguey Las Milpas 24 48 Machetazo Salmiana 7 14
S T R I K E T H R O U G H = C U R R E N T LY N O T AVA I L A B L E
Del Maguey Madrecuixe 17 34 Marca Negra Ensamble 13 26
Del Maguey Minero 15 30 Marca Negra Dobadan 17 34
Del Maguey Pechuga 24 48 Marca Negra Tobalá 18 36
Del Maguey San Jose Rio Minas 17 34 Mezcalero Special Bottling No. 01 23 46
Del Maguey San Luis del Río 15 30 Mezcalero Special Bottling No. 05 24 48
Del Maguey San Pablo Ameyaltepac Papalote 14 28 Mezcalero No. 16 Madre Cuishe 14 28
Del Maguey San Pedro Taviche 19 38 Mezcalero No. 17 Espadín, Lumbre 14 28
Del Maguey Santo Domingo Albarradas 14 28 Mezcalero No. 20 Arroqueno 18 36
Del Maguey Tobalá 17 34 Mezcalero No. 22 Bicuishe 18 36
Del Maguey Tobaziche 15 30 Mezcalero No. 23 Sierrudo 14 28
Del Maguey Vida 7 13 Mezcalero No. 24 Wild Tepeztate, Espadin 20 40
Del Maguey Wild Jabali 18 36 Mezcalero No. 25 Wild Tobala 20 40
Del Maguey Wild Papalome 14 28 Mezcalosfera Espadin/Madrecuixe/Bicuixe 16 32
Del Maguey Wild Tepextate 22 44 Nacional Cirial 21 42
Derrumbes Durango 14 28 Nacional Ensamble 17 34
Derrumbes Oaxaca 14 28 Nacional Tobalá 24 48
Derrumbes Michoacan 15 30
Derrumbes Zacatecas 12 24
MORE ON NEXT PAGE…1oz / 2oz
Nuestra Soledad Espadín 8 16
MEZCAL Palenqueros Madrecuishe
Palenqueros Mexicano
Palenqueros Espadin - Tobasiche
Palenqueros Tobala
18
18
18
18
36
36
36
36
Pelotón de la Muerte Vegan Pechuga 8 15
Pelotón de la Muerte Criollo 8 15
Pierde Almas Lumbre, Historic Edition 15 30
Pierde Almas Tequilana Weber 9 18
Puntagave Espadin 9 18
Real Minero Ensamble 19 38
Real Minero Largo 19 38
Real Minero Pechuga 35 70
Real Minero Tripon 37 74
Rey Campero Cuishe 13 26
Rey Campero Espadín 8 16
Rey Campero Jabalí 15 30
Rey Campero Mexicano 13 26
Rey Campero Tepextate 14 28
Sagrado Pizzora 16 32
Sagrado Tobalá Pechuga de Mole Poblano 16 32
Siembra Metl Cenizo 12 24
Siembra Metl Cupreata 14 27
Vago Cuixe 13 26
Vago Elote 9 18
Vago Ensamble (Tepeztate, Tobala, Espadin) 21 42
Vago Mexicano 20 40
Wahaka Ensamble 17 34
Wahaka Madre Cuixe 17 34
Wahaka Tepeztate 20 40
Yuu Baal Espadin 7 14
Yuu Baal Pechuga 13 26
Yuu Baal Tobala 20 39
Xicaru Pechuga Mole 15 30
BARREL AGED MEZCAL
1oz / 2oz
El Zacatecano Anejo 14 28
Luminar Anejo (Tequiliano Azul) 11 22
Mezcal Sacrificio Anejo (Barril, Espadin) 13 26
Ve Lua Anejo (Espadin) 11 22
Xicaru Anejo (Espadin) 10 20
Yuu Baal Anejo (Espadin) 15 30BLANCO 1oz / 2oz REPOSADO 1oz / 2oz
Arette Artesanal 8 16
123 Tequila 10 20
TEQUILA Azunia
123 Tequila
Casa Dragones Plata
Casa Dragones Joven
Chamucos
16
50
9
9
9
18
18
32
100
18
Angelisco
Arette Artesanal
Arte NOM “1414”
Azunia
9
10
9
9
18
20
18
18
Batanga 5 10
Chinaco 9 18
Chamucos 10 20
Clase Azul 14 28
Chinaco 11 22
Codigo 12 24
Clase Azul 17 34
Corralejo 10 20
Codigo 16 32
Don Abraham 7 14
Corralejo 10 20
Don Julio 8 16
Don Abraham 8 16
Dulce Vida 7 14
Don Julio 9 17
El Luchador 110 11 22
Dulce Vida 8 16
Espolon 5 10
Espolon 6 12
Excellia 8 16
Excellia 11 22
Fortaleza 9 18
Fortaleza 10 20
G4 9 18
G4 11 22
Gran Centenario 9 18
Gran Centenario 9 18
Grand Mayan 13 26
Herradura 10 20
Herradura 9 18
Hussong’s 7 14
Hussong’s 7 13
La Gritona 7 13
Ocho 11 22
Ocho 12 24
Partida 7 14
Partida 9 18
Pasote 6 11
Pasote 7 13
Patron 7 14
Patron 8 16
Patron Estate Release 13 26
Siete Leguas 10 20
Puntagave 8 16
Siembra Valles 10 20
San Matias Tahona Blanco 7 14
Siembra Azul 9 17
Siembra Valles Ancestral 20 40 A G AV E I N F U S E D T E Q U I L A
Siembra Valles High Proof 11 21
Curado 100% Blanco
Siete Leguas 8 16
Azul 10 20
Cupreata 10 20
Espadin 10 20
AÑEJO 1oz / 2oz AÑEJO CONTINUED 1oz / 2oz
123 Tequila 12 24 G4 16 32
Arette 8 16 G4 Extra Añejo 24 48
Arette Artesanal 12 24 Gran Centenario 11 22
Arette Gran Clase Extra 19 38 Gran Orendain Extra Añejo 7 14
Azunia 10 20 Herradura Añejo 14 28
Casa Dragones 47 94 Herradura Ultra Añejo 18 36
Chinaco 14 28 Hussong’s Añejo 9 17
Chamucos 14 28 Hussong’s Plantinum 9 18
Clase Azul 70 140 Imperio Del Don Extra Añejo 10 Year 22 44
Corralejo 11 22 Los Azulejos Talavera 10 20
Don Abraham 9 18 Ocho 14 28
Don Abraham Extra 17 34 Ocho Extra Añejo 24 48
Don Camilo 11 22 Partida 11 22
Don Julio 10 19 Pasote 9 18
Don Julio Extra Añejo 1942 30 60 Pasote Extra Añejo 24 48
Dulce Vida 10 20 Patron 11 22
Espolon Añejo 9 18 Patron Barrel Select Añejo 13 26
Espolon 6 Year 18 35 Patron Extra Añejo 15 30
Excellia 13 26 Patron Extra Añejo 10 Años 50 100
Fortaleza 13 26 Siete Leguas 11 22
Fortaleza Still Strength 15 30 San Matias Gran Reserva Extra Añejo 9 18
Fortaleza Extra Añejo Lot 43 35 70 Tonala Supreme 13 26
Tres Barricas 10 20SOTOL
Sotol is a spirit distilled from the Desert Spoon plant, unlike agave-based mezcal and tequila. It takes roughly 15 years
to mature & is profoundly influenced by the climate in which it is grown.The spirit became popular during US
Prohibition, but after legal alcohol production returned stateside, the spirit’s popularity dropped off. To understand
what makes the northern states of Chihuahua, Durango & Coahuila unique and special, you must try Sotol.
1oz / 2oz 1oz / 2oz
Coyote Blanco 12 24 Sotol Ono 11 22
Coyote Triunfo Vibora 13 25 Puntagave 9 18
Flor del Desierto Cascabel 12 24 Hacienda de Chihuahua Blanco 6 12
Flor del Desierto Desierto 8 16 Hacienda de Chihuahua Anejo 8 16
Flor del Desierto Sierra 11 21 Rancho Tepua Palmilla Blanco 15 30
Por Siempre Blanco 6 12
RAICILLA
Raicilla boasts a wide range of flavors and can be made from a number of various agaves. It’s made mostly in the
western part of Jalisco and each raicilla bottle produces very unique spirits.
1oz / 2oz
Puntagave 11 22
La Venenosa Sierra Occidental de Jalisco 13 26
La Venenosa Sierra del Tigre Jalisco 27 54
La Venenosa Costa de Jalisco 21 42
La Venenosa Sur 18 36
La Venenosa Etnica Tutsi 44 88
La Venenosa Azul 20 Year 23 46
La Venenosa Los Gigantes 23 46
BACANORA
Bacanora is a spirit that can only be produced in the Mexican state of Sonora. It is made in a similar fashion to smokier
mezcales, as it is roasted in earthen pits, hand-crushed, and naturally fermented. It is derived from the agave Pacifica.
1oz / 2oz
Puntagave 11 22
Rancho Tepua Bacanora 11 22
La Nina del Mezcal Bacanora D.O. Espadín 15 30
A G AV E D I S T I L L AT E S
This is what you call any spirit made from an agave plant that doesn’t fall into the above categories. All are produced
in Mexico but do not follow the rigid rules that govern the other spirits. They are unique, untamable, and adventurous.
1oz / 2oz 1oz / 2oz
Chacolo 19 38 Juerte Destilado de Pulque 8 15
Caballito Cerro 11 22 Rancho Tepua Lechuguilla Blanco 20 40
Balacan Tuxca 10 20
Balacan Destilado 14 28OTHER SPIRITS
WHISKEY 2oz VODKA 2oz
Four Roses Kentucky Bourbon 9 Titos 10
Colonel E.H. Taylor Kentucky Bourbon 14 Grey Goose 12
Michters Kentucky Bourbon 16 Ketel One 12
Elijah Craig Kentucky Whiskey 12 Wild Roots Peach 10
Larceny Kentucky Bourbon 13 Wild Roots Pear 10
Uncle Nearest 1856 Tennessee Whiskey 13
Uncle Nearest 1884 Tennessee Whiskey 17
Jameson Irish Whiskey 10 GIN 2oz
Rittenhouse Rye 10
Michters Kentucky Rye 16 Constant Reader 9
Sierra Norte Black Corn Mexican Whiskey 12 Sipsmith 10
Sierra Norte White Corn Mexican Whiskey 12 Sipsmith Sloe 12
Sierra Norte Yellow Corn Mexican Whiskey 12 Big Gin 11
Sierra Norte Red Corn Mexican Whiskey 14 Hendrick’s 12
Sierra Norte Purple Corn Mexican Whiskey 14 Bruja de Agua Mexican Corn Botanical Gin 20
J & B Scotch 11 Gracias A Dios* 20
The Balvenie Doublewood 12 Year Scotch 24 *(a gin distilled from agave in Mexico)
RUM / CACHAÇA 2oz DIGESTIVOS 2oz
Plantation 3 Star Rum 9 Ciociaro 8
Plantation Original Dark Rum 9 Sfumato 8
Stiggens Pineapple Rum 9 Carpano Antica 9
Plantation Overproof OFTD 13 Byrrh 8
Smith & Cross Jamaican Rum 11 Cynar 12
Camazotz Oaxacan Rum 14 Cynar 70 11
Paranubes Oaxacan Rum 12 Fernet Branca 12
Uruapan Single Agricola 14 Fernet Vallet 12
Uruapan Blended Rum 9 Branca Menta 12
Novo Fogo Silver Cachaça 9 Xta Mexican Honey Rum Liqueur 13
Novo Fogo Gold Cachaça 10 Sennza Finne Always 16
Novo Fogo Tanager Cachaça 11 Sennza Finne Spring 16
Siglo Cero Pox (Mayan corn spirit) 22 Sennza Finne Summer 16
Barsol Pisco 10 Sennza Finne Autumn 16
Sennza Finne Winter 16
BRANDY / PISCO 2oz
Barsol Pisco 10
Singani 63 Bolivian Brandy 12
Lecarre French Brandy 12
Martell Blue Swift VSOP 14También puede leer
