Entrante ensalada - SALENTO
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ES
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entrantes
ensaladas
pasta
pizzas
carnes
bocadillos
postres
cafés
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ES
entrantes
• Plato de chorizo picante 6,00 € • Pan con ajo 1,60 € • Antipasto di mare 11,00 €
Mantequilla, sal, ajo Ensalada de gambas,
y pan horneado. calamares y mejillones.
• Plato de jamón serrano 8,00 €
• Bruschetta
7,00 € • Carpaccio 11,50 €
• Pimientos de Gernika 4,00 € Rebanada de pan casero,
Carne cruda con aliño.
tomate natural, queso
y jamón.
• Ración de croquetas 7,00 €
• Ganbas al ajillo 8,50 €
• Patata fritas 3,00 €
• Fritura Mixta
Calamares y langostinos 10,00 €
• Cóctel de gambas. 8,50 € • Patata bravas 3,50 €
Gambas, lechuga, manzana,
salsa rosa, huevo y zanahoria. • Aros de cebolla
• Puré de verdura 5,50 € 3,50 €
• Parmigiana
• Crema de tomate 5,50 € 9,00 €
Berenjena, tomate
y calabacín. y queso gratinado parmesano.
ensaladas
• Ensalada Templada • Ensalada Caprese
Lechuga, tomate, maiz, gambas y gulas . . . . . . . . . . . . . . 11,00 € Tomate y mozzarella. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €
• Ensalada de Pasta • Ensalada Mixta
Pasta, lechuga, tomate, maiz y atún . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 € Lechuga, tomate, atún, espárragos, huevo cocido,
aceitunas, cebolla, pimiento rojo y maiz . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €
• Ensalada de Pollo • Salento Mix
Lechuga, manzana, pollo, zanahoria y salsa rosa. . . . . . . . 8,00 €
Lechuga, tomate, plátano, manzana, queso,
jamón york, huevo cocido, zanahoria y salsa rosa. . . . . . . 9,00 €
Pan 1 € / Ingrediente extra o salsa extra 0,50 €
Establecimiento con información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias.
Soliciten información a nuestro personal.
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pasta
• Ravioli salsa 4 quesos • Pasta en blanco
9,00 € Spaguetti, aceite de oliva, guindilla y ajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00 €
Raviolis con salsa 4 quesos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Agñolotti con salsa de champis
• Tagliatelle peligro
Agñolotti con salsa de champiñones. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 € Pasta con salsa de espárragos
trigueros, gambas y nata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €
• Spaghetti con tomate
Spaghettis con tomate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 € • Macarrones ortofrutticola
Pasta con berenjena, calabacín, apio, cebolla, zanahoria,
• Spaghetti a la carbonara pimientos verdes y rojos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €
Spaghetti a la carbonara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €
• Tagliatelle bolognesa. • Spaghetti al pesto
Spaghetti al pesto a la genovese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €
Pasta con salsa de tomate y carne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €
• Lasaña de Carne • Spaghettis Tartufati
Lasaña de carne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 € Pasta con salsa de nata, trufa y setas . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €
• Lasaña de verdura
Lasaña de verdura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €
Pan 1 € / Ingrediente extra o salsa extra 0,50 €
Establecimiento con información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias.
Soliciten información a nuestro personal.
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pizzas
• Margherita • Vegetariana
Tomate y mozarrela . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6,50 € Tomate, mozzarella, berenjena,
alcachofa y pimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 €
• Vesubio
7,50 € • Siciliana
Tomate, mozzarella y jamón york . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 €
Tomate, mozzarella y jamón serrano . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Diavola
8,50 € • Pizza de Carne
Tomate, mozzarella, salami picante y guindilla . . . . . . . . . .
Tomate, mozzarella
• Pescatora y carne picada “Bolognese” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €
Tomate, mozzarella, atún y cebolla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €
• Carbonara
• Napoli Tomate, mozzarella, nata, huevo y bacon . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €
Tomate, mozzarella, aceitunas,
alcaparras y anchoas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 € • Salmón
Tomate, mozzarella y salmon ahumado . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €
• Hawai
Tomate, mozzarella, piña y jamón york . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 € • Mediterránea
Tomate, mozzarella, huevo cocido
• Capricciosa y jamón serrano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €
Tomate, mozzarella, jamón york y champis . . . . . . . . . . . . 9,00 € • Pizza de Pollo
Tomate, mozzarella, pollo y
• Puglia 9,50 € pimiento verde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €
Tomate, mozzarella, atún y bacon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 €
• Campesina
Tomate natural, mozzarella y bacon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €
• 4 stagioni
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, • Frutti di mare
alcachofa y aceitunas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 € Tomate, mozzarella, gambas, calamares
y mejillones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50 €
• 4 quesos • Barbacoa
Tomate, mozzarella, gorgonzola, Tomate, mozzarella, carne,
suizzero y fontina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 € salsa barbacoa “Bolognese” y bacon . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50 €
• Popeye • Salento
Tomate, mozzarella, espinacas y gorgonzola . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 € 9,50 €
Tomate natural, mozzarella y jamón serrano . . . . . . . . . . . . .
• Calzone • Schiaccina
Tomate, mozazarella y jamón york . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 € Tomate natural,mozzarrella, lechuga,
jamón serrano y aceitunas negras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €
• Armani
Tomate natural, mozzarella, bacon
y champiñones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 €
Pan 1 € / Ingrediente extra o salsa extra 0,50 €
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carnes • Chuleta de cerdo
• Filete de ternera con patatas fritas . . . . . . . . . . . . . 9,00 €
con pimientos y patatas fritas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50 €
• Lomo de cerdo con patatas fritas . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 € • Chuleta de caballo con patatas fritas
y pimientos de Gernika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 €
• Escalope con patatas fritas,
huevos fritos , lechuga y tomate . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.50 € • Hamburgesa vegetal
con ensalada y patatas fritas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €
• Filete de caballo
con patatas fritas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €
• Croccanti de pollo
• Filete de ternera con patatas fritas, Adobado frito con patatas
fritas y ensalada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €
y huevos fritos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50 €
• Huevos fritos con bacón • Escalope Milanese
8,00 € con patatas fritas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €
y patatas fritas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Pechuga de pollo a la plancha • 1/2 Codillo con patatas fritas,
con patatas fritas, ensalada y tomate . . . . . . . . . . 8,50 € 8,50 €
ensalada y tomate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Tortillas variadas
Tortilla de patatas, jamón serrano, • Codillo con patatas fritas,
espárragos trigueros, chorizo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50 € ensalada y tomate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00 €
bocadillos
• Bocadillo de jamón serano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 € • Lomo de cerdo con queso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,30 €
• Tortilla francesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,30 € • Pechuga de pollo con mahonesa . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00 €
• Tortilla de patata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 € • Vegetal con pechuga. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,30 €
• Caprese
• Tortilla de chorizo o jamón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.50 € 5,00 €
Tomate y mozzarella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Vegetal
Lechuga, tomate, jamón york, queso, • Chorizo Picante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 €
huevo cocido y mahonesa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €
• Filete de ternera con queso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.80 € • Sandwich Vegetal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00 €
• Bacon con queso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.00 € • Sandwich Mixto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,30 €
Pan 1 € / Ingrediente extra o salsa extra 0,50 €
Establecimiento con información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias.
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Horario cocina
12:00-16:00 / 17:00-24:00
Menu del día
1. plato
· Ensalada mixta. · Ensalada Caprese. · Crema de tomate y calabacín.
(Tomate + mozzarela).
· Spaghetti Bolognese.
· Tagliatelle Peligro. · Puré de verdura.
· Pasta al Pesto.
2. plato
· 1/2 codillo con patatas fritas, · Revuelto de champiñones · Huevos fritos con bacon
ensalada y tomate. con patatas fritas. y patatas fritas.
· Filete con patatas fritas. · Chuleta de cerdo · Pizzas.
con pimientos. Margherita/Capricciosa/
Pescatora/ Hawai/
· Escalope Vesubio y Diabola.
con patatas fritas.
Postres
· Fruta fresca · Helado artesano · Yogur · Flan · Natillas · Bizcocho casero
Incluído postre, agua, gaseosa, tinto del año o botella de sidra.
Establecimiento con información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias.
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menú del día 11,30 € menú fin de semana 13,50 €
Menú sólo al mediodía. Menú sólo al mediodía.
Pan 1 € / Ingrediente extra o salsa extra 0,50 €
RISTORANTE ITALIANO contacto@salentoelgoibar.com
Pedro Migel Urruzuno, 10 · ELGOIBAR T. 943 74 01 96 www.salentoelgoibar.com
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postres
congelados
• Tarta de Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,80 € 3,80 €
• Tarta de Queso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Tarta de Whisky + Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 € • Tarta de Chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,80 €
postres
caseros
• Copa Tropical
Copa con helado de vainilla, helado de mango,
nata montada y piña en almíbar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €
• Tiramisu
Bizcocho bañado en café y licor de café,
queso mascarpone y cacao en polvo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,20 €
• Copa Banana Split
Copa con helado de vainilla, helado de fresa,
chocolate, plátano y nata montada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 €
• Copa Cubana
Copa con helado, base de crema de chocolate,
yogurt, limón, melocotón en almíbar y nata montada. . . . . . 5,50 €
• CopaRomántica
Copa con fresas, helado de vainilla,
helado de chocolate y nata montada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 €
• Coppa Infantíl
Copa con helado de cualquier sabor (1bola). . . . . . . . . . . . . 2,80 €
Establecimiento con información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias.
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cafés
• Irlandés
Café, whisky y helado de nata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €
• Espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,25 €
• Escocés
Café, whisky y helado de vainilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 € • Cortado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,35 €
• Nocciolino
3,40 € • Capuccino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,45 €
Café sólo con helado de avellana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Valenciano • Bombón
Helado de vainilla con cointreau y zumo de naranja . . . . . . 5,50 € Café sólo con leche condensada. . . . . . . . . . . 1,40 €
infusiones
• Frutos del bosque . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,50 €
• Té rojo Pu-Erch (China) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,50 €
• Té moruno (verde + menta) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,50 €
• Rooibos canela y naranja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.50 €
combinados
• Destornillador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00 €
• Cuba de Ron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00 €
• Combinado Ginebra Seagram´s . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €
• Combinado Ginebra Premium
Bulldog, Citadelle, Pink 47,
Hendrick´s, Bombay Azul, Martin miller . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €
Establecimiento con información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias.
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vinos
Tinto crianza Tinto año
Beronia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 € Idiaquez. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €
David Moreno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 € Tinto del año. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €
Villarrica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00 € Berzal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €
Lan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00 € Luis Cañas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €
Piériola. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00 €
Viña Alberdi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00 €
Blancos
David Moreno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rosados D.O. Rueda Verdejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9,00 €
9,00 €
Cordovin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 € Txakoli Rezabal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €
Navarro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 € Pazo do mar Ribeiro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 €
Ponte de Barca Albariño . . . . . . . . . . . . . . 14,00 €
Enate Chardonnay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00 €
Vinos Italianos
Lambrusco (tinto,rosado y blanco) . 12,00 €
Champagne/ Cava
Moscato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 €
Chianti Crianza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00 € Copa Anna de Codorníu . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 €
Frogolino Toso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00 € Benjamín Anna de Codorníu . . . . . . . . . . 4,50 €
Chianti Reserva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00 € Botella Anna de Codorníu . . . . . . . . . . . . 13,00 €
Moet Chandom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,00 €
Licores Italianos
Otros
Limoncello. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,20 €
Sambuca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00 € Sidra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €
Amari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00 € Sangria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €
Disarono . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 € Jarra de cerveza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €
Frangelico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 €
Grappa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 €
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