LA CARTA www.cafeteriaalcala.es 961 72 50 98 - Cafetería Alcalá Cullera
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En Beyond Meat, empezamos con una simple pregunta. ¿Por qué necesitamos un animal para crear carne? Nosotros verdaderamente estamos emocionados en el cambio de este nuevo concepto. Hemos creado una experiencia directamente de las plantas. Ahora puedes disfrutar de esta hamburguesa en Alcalá. Complementos Patatas fritas 1’25€ 11 € ’45 Verduras plancha 2’50€ Láminas de boniato 1’60 €
HAMBURGUESAS Y TACOS Taco Pulled Pork 10,50€ Taco Alcalá 11,00€ Carne desmigada de cerdo, lechuga, Solomillo de pollo rebozado, lechuga, tomate, aguacate, cilantro, salsa tomate, queso cheddar, cebolla, agria y queso fresco. pimiento y salsa agria. Burger Burger de de pollo 9,50€ vacuno y cerdo 9,00€ Hamburguesa de pollo de 180 gr. Hamburguesa de vacuno y cerdo de 140 gr. acompañada de ensalada, bacon y acompañada de ensalada, bacon y queso. queso. Con guarnición de patatas fritas. Con guarnición de patatas fritas. Burger de buey 12,00 € Todas nuestras hamburguesas se Hamburguesa de buey de 250 gr. acompañada de ensalada, bacon y pueden acompañar: queso. Con guarnición de patatas fritas. - Con huevo: +1€. - Con queso de cabra: +1,00€. -2-
ENSALADAS Y ENTRANTES Ensalada césar 10,45€ La ensalada especial de la casa. - Con queso de cabra: +1,00€ Ensalada Ensalada Ensaladilla especial 10,45 € temporada 10,45€ rusa 7,75€ Ensalada de lechuga, tomate, atún, Ensalada elaborada con hortalizas de huevo duro y espárragos. temporada. Plato de Plato de jamón 7,50€ queso 7,50€ Cesta de panes Cesta de pan variados 3,00€ normal 1,25€ -3-
BOCADILLOS Jamón Queso serrano 4,00€ manchego 4,00€ Calamares 4,50€ Bocadillo frío. Bocadillo frío. Bocadillo caliente. Atún, anchoas, aceitunas y Atún 3,80€ Sobrasada 3,80€ tomate rallado 4,50€ Bocadillo frío. Bocadillo frío. Bocadillo frío. Pechuga Lomo 4,50€ de pollo 4,30€ Bacon 4,00€ Bocadillo caliente. Bocadillo caliente. Bocadillo caliente. Tortilla Tortilla Longanizas(3) 4,15€ francesa 3,85€ a elegir 4,15€ Bocadillo caliente. Bocadillo caliente. Bocadillo caliente. Chivito (lomo, queso, cebolla Suplemento de patatas fritas. 1,25€ frita y bacon) 5,50€ Suplemento de verduras a la plancha. 2,50€ Bocadillo caliente. Suplemento de láminas de boniato 1,60€ -4-
SANDWICHES Alcalá 10,50€ Primavera 9,25€ Tres pisos de pechuga de pollo con bacon Frío. Jamón York, queso, lechuga, crujiente, lechuga, tomate y huevo. tomate, pollo y salsa César. *El precio incluye la ración de patatas. *El precio incluye la ración de patatas. Jamón serrano Mixto con Mixto 3,35€ y queso 3,65€ huevo frito 3,95€ Sandwich de jamón york y queso. Sandwich de jamón serrano y queso. Sandwich de jamón york, queso y huevo frito. Pollo 4,95€ Vegetal 4,50€ Suplemento de patatas fritas. 1,25€ Sandwich de lechuga, tomate, pollo, Sandwich de lechuga, tomate, atún, Suplemento de verduras a la plancha. 2,50€ queso y huevo duro. mahonesa, huevo duro y espárrago. Suplemento de láminas de boniato 1,60€ -5-
ESPECIALIDADES CON PATATAS Torreta semipicante Huevos rotos 8,00€ de patatas 7,00€ Huevos rotos con jamón, chorizo y Torre de patatas caseras. patatas. Patatas Patatas Láminas Alcalá 8,50€ dipear 7,50€ de boniato 5,75€ Patatas fritas con beicon y queso Patatas con variedad de salsas. Láminas de boniato para picotear. fundido. Patatas Cesta de bravas 5,00€ patatas 3,75€ -6-
MENÚ INFANTIL Primero a elegir entre: Spaghetti Hamburguesa boloñesa con patatas Postre: Helado de vainilla con lacasitos Precio: 8,90€ El precio incluye agua, refresco o zumo. Válido para niños hasta 12 años. -7-
PASTAS Spaghetti boloñesa 7,25€ Suplemento de queso: +1€. Lasaña Moussaka 7,90€ boloñesa 7,80€ Lasaña griega de berenjenas con mezcla de carnes de ternera, cerdo y ave, cebolla, tomate y un toque de salsa. -8-
CARNES Alitas Nuggets 7,50€ de pollo 6,10€ Croquetas 6,50€ Nuggets de pollo. Alitas de pollo a la barbacoa. Brochetas Costillas Carrillera de pollo 9,10€ Barbacoa 14,90€ de cerdo 11,00€ Brochetas de pollo acompañadas de Acompañadas de patata hervida. patata hervida. Ración completa. Opción de media ración por 8,85 €. Pollo con curry y arroz 9,95€ Hot Dog 4,25€ Cordero 15,00€ Rabo Pechuga Codillo 15,00€ de toro 14,50€ de pollo 8,50€ Empanado con pasta. Secreto Suplemento de patatas fritas. 1,25€ ibérico 9,50€ Suplemento de verduras a la plancha. 2,50€ Suplemento de láminas de boniato 1,60€ - 10 -
PESCADOS Bacalao Tostada de con tomate 11,35€ ahumados 5,50€ Acompañado de patata hervida. Calamar 11,90€ Sepia 12,75€ Emperador 13,00€ Calamar Anilla de patagónico Calamar 7,50€ rebozado 8,90€ - 11 -
POSTRES Bowl Coulant de Tarta 3 Alcalá 4,30€ chocolate 4,30€ chocolates 4,30€ Yogur griego con frutas de temporada y Muesly. Helado de leche Tarta Flan casero 3,65€ merengada 4,30€ Tatín 4,80€ Tarta de manzana caliente con helado de vainilla. Tortitas Torrija casera 4,80€ Tarta de queso4,30€ con miel 4,30€ Con helado de leche merengada. Con frutos rojos. - Con chocolate: +0,50€ - Con caramelo: + 0,50€ - 12 -
CARTA SIN GLUTEN Tenemos gran sensibilidad con las personas celiacas, por eso en nuestra carta podrás encontrar gran variedad de productos sin gluten. De toda esa variedad de productos, hemos querido haceros una selección que os queremos recomendar. Recuerda decirle al camarero que eres celiaco. Además todas las comidas sin gluten irán identificadas con una banderita. En caso de que tu comida no salga con el identificativo avisa al camarero. Beyond burger Página 1 Codillo o brochetas Página 10 de pollo Cualquiera de nuestras Página 2 Bacalao con tomate Página 11 burgers (pan sin gluten) o emperador Ensalada especial, plato de Página 3 Gran parte de Páginas 14 jamón o de queso nuestros platos de y 15 la carta vegana - 13 -
CARTA VEGANA entrantes y ensaladas Ensalada Griega Deliciosos tomates, aceitunas negras, pimiento verde y cebolla, sobre una mezcla de lechugas, aliñada con nuestra vinagreta griega. 8,80 € Láminas de Boniato Extraordinarios boniatos dulces, cortados en finas láminas, dorados y con un ligero toque de sal. 4,40 € Peruvian Salad Nuestra ensalada más fresca, con quinoa cocida, pimiento verde y rojo, garbanzos, maíz dulce, nueces y pasas y aromatizada con aceite de oliva y nuestra vinagreta especial. *Los ingredientes pueden variar según la temporada. 8,95 € Season Green Salad Ensalada de hortalizas y verduras de temporada, frescas y preparadas al momento para disfrutar de cada estación del año. 8,95 € - 14 -
CARTA VEGANA principales Sándwich Pitágoras Pan con semillas, tofu, brotes verdes, espinacas, láminas de tomate y aguacate, que podrás acompañar con nuestras patatas. Hamburguesa Penélope 7,85 € Nuestra hamburguesa más verde, con harina de arroz y hortalizas (zanahoria, espinacas, puerro, pimientos verdes y rojos). La servimos con nuestro pan especial de semillas y la completamos con tomate, cebolla y pepinillos, coronada con nuestro toque de mostaza. Y, por supuesto, la acompañamos de nuestra patata asada. 7,00 € Falafel Deliciosas albóndigas especiadas de garbanzos. De origen indio, son ideales para comer solas o como acompañantes. POSTRES 4,85 € Batido Natalie Portman (Green DETOX Smoothie) Nuestro batido más sano, fresco y original, hecho de manzana, pepino, apio, espinacas, jengibre y zumo de naranja. 4,80 € Season Fruits Salad Ensalada de frutas de temporada, frescas y preparadas al momento para disfrutar de cada estación del año, acompañado de zumo natural. 4,50 € - 15 -
ALÉRGENOS CONTIENE CRUSTÁCEOS HUEVOS PESCADO CACAHUETES SOJA LÁCTEOS GLUTEN FRUTOS DE APIO MOSTAZA GRANOS DE DIÓXIDO DE ALTRAMUCES MOLUSCOS CÁSCARA SÉSAMO AZUFRE Y SULFITOS La información de los alérgenos se ha realizado en base a los datos proporcionados por los proveedores, no siendo responsable Cafetería Alcalá (Embrumar SLU) de la exactitud de dicha información. Por los procesos de elaboración de nuestros productos, no podemos excluir la presencia de trazas de otros alérgenos distintos a los señalados en cada plato. - 16 -
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