LA CARTA www.cafeteriaalcala.es 961 72 50 98 - Cafetería Alcalá Cullera

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En Beyond Meat, empezamos con una simple
pregunta. ¿Por qué necesitamos un animal para
crear carne? Nosotros verdaderamente estamos
emocionados en el cambio de este nuevo
concepto. Hemos creado una experiencia
directamente de las plantas. Ahora puedes
disfrutar de esta hamburguesa en Alcalá.

                     Complementos
                     Patatas fritas 1’25€  11 €  ’45
                     Verduras plancha 2’50€
                     Láminas de boniato 1’60 €
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HAMBURGUESAS
   Y TACOS

Taco
Pulled Pork                           10,50€
                                                 Taco Alcalá                             11,00€
Carne desmigada de cerdo, lechuga,               Solomillo de pollo rebozado, lechuga,
tomate, aguacate, cilantro, salsa                tomate, queso cheddar, cebolla,
agria y queso fresco.                            pimiento y salsa agria.

Burger                                           Burger de
de pollo                               9,50€     vacuno y cerdo 9,00€
Hamburguesa de pollo de 180 gr.                  Hamburguesa de vacuno y cerdo de 140 gr.
acompañada de ensalada, bacon y                  acompañada de ensalada, bacon y queso.
queso. Con guarnición de patatas fritas.         Con guarnición de patatas fritas.

Burger
de buey                              12,00 €     Todas nuestras hamburguesas se
Hamburguesa de buey de 250 gr.
acompañada de ensalada, bacon y                  pueden acompañar:
queso. Con guarnición de patatas fritas.         - Con huevo: +1€.
                                                 - Con queso de cabra: +1,00€.
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ENSALADAS
     Y ENTRANTES

                     Ensalada césar                                                              10,45€
                     La ensalada especial de la casa.
                     - Con queso de cabra: +1,00€

Ensalada                                       Ensalada                                        Ensaladilla
especial                             10,45 €
                                               temporada                              10,45€
                                                                                               rusa          7,75€
Ensalada de lechuga, tomate, atún,             Ensalada elaborada con hortalizas de
huevo duro y espárragos.                       temporada.

                           Plato de                                          Plato de
                           jamón                    7,50€
                                                                             queso                 7,50€

                           Cesta de panes                                    Cesta de pan
                           variados      3,00€
                                                                             normal                1,25€

                                                                 -3-
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BOCADILLOS

Jamón                                       Queso
serrano                             4,00€
                                            manchego                            4,00€
                                                                                                   Calamares                 4,50€
Bocadillo frío.                             Bocadillo frío.                                        Bocadillo caliente.

                                                                                                   Atún, anchoas,
                                                                                                   aceitunas y
Atún                                3,80€
                                            Sobrasada                           3,80€
                                                                                                   tomate rallado            4,50€
Bocadillo frío.                             Bocadillo frío.                                        Bocadillo frío.

                                            Pechuga
Lomo                                4,50€
                                            de pollo                            4,30€
                                                                                                   Bacon                     4,00€
Bocadillo caliente.                         Bocadillo caliente.                                    Bocadillo caliente.

                                            Tortilla                                               Tortilla
Longanizas(3) 4,15€                         francesa                           3,85€
                                                                                                   a elegir                  4,15€
Bocadillo caliente.                         Bocadillo caliente.                                    Bocadillo caliente.

                      Chivito (lomo,
                      queso, cebolla                                    Suplemento de patatas fritas.                1,25€
                      frita y bacon)                    5,50€           Suplemento de verduras a la plancha.         2,50€
                      Bocadillo caliente.
                                                                        Suplemento de láminas de boniato             1,60€

                                                                  -4-
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SANDWICHES

Alcalá                                 10,50€                                      Primavera                                              9,25€
Tres pisos de pechuga de pollo con bacon                                           Frío. Jamón York, queso, lechuga,
crujiente, lechuga, tomate y huevo.                                                tomate, pollo y salsa César.
*El precio incluye la ración de patatas.                                           *El precio incluye la ración de patatas.

                                              Jamón serrano                                        Mixto con
Mixto                                 3,35€
                                              y queso      3,65€
                                                                                                   huevo frito                             3,95€
Sandwich de jamón york y queso.               Sandwich de jamón serrano y queso.                   Sandwich de jamón york, queso y
                                                                                                   huevo frito.

Pollo                                 4,95€
                                              Vegetal                                 4,50€
                                                                                                   Suplemento de patatas fritas.          1,25€

Sandwich de lechuga, tomate, pollo,           Sandwich de lechuga, tomate, atún,                   Suplemento de verduras a la plancha.   2,50€
queso y huevo duro.                           mahonesa, huevo duro y espárrago.
                                                                                                   Suplemento de láminas de boniato       1,60€

                                                                   -5-
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ESPECIALIDADES
   CON PATATAS

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                                                                          semipicante
Huevos rotos                                    8,00€                     de patatas                                           7,00€
Huevos rotos con jamón, chorizo y                                         Torre de patatas caseras.
patatas.

Patatas                                     Patatas                                        Láminas
Alcalá                              8,50€
                                            dipear                              7,50€
                                                                                           de boniato                           5,75€
Patatas fritas con beicon y queso           Patatas con variedad de salsas.                Láminas de boniato para picotear.
fundido.

                             Patatas                                     Cesta de
                             bravas                     5,00€
                                                                         patatas                       3,75€

                                                                 -6-
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MENÚ INFANTIL

     Primero a elegir entre:

Spaghetti                            Hamburguesa
boloñesa                             con patatas

                     Postre:

       Helado de vainilla
       con lacasitos

                 Precio: 8,90€
            El precio incluye agua, refresco o zumo.
            Válido para niños hasta 12 años.

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PASTAS

             Spaghetti
             boloñesa                                      7,25€
             Suplemento de queso: +1€.

                                                     Lasaña
Moussaka                               7,90€         boloñesa      7,80€
Lasaña griega de berenjenas con
mezcla de carnes de ternera, cerdo y
ave, cebolla, tomate y un toque de
salsa.

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CARNES

                                             Alitas
Nuggets                              7,50€
                                             de pollo                                  6,10€
                                                                                                         Croquetas              6,50€
Nuggets de pollo.                            Alitas de pollo a la barbacoa.

Brochetas                                    Costillas                                                   Carrillera
de pollo                             9,10€
                                             Barbacoa                                14,90€
                                                                                                         de cerdo              11,00€
Brochetas de pollo acompañadas de            Acompañadas de patata hervida.
patata hervida.                              Ración completa.
                                             Opción de media ración por 8,85 €.

Pollo con
curry y arroz                        9,95€
                                             Hot Dog                                   4,25€
                                                                                                         Cordero               15,00€

                                             Rabo                                                        Pechuga
Codillo                             15,00€
                                             de toro                                 14,50€
                                                                                                         de pollo              8,50€
                                                                                                         Empanado con pasta.

                         Secreto                                              Suplemento de patatas fritas.          1,25€
                         ibérico                     9,50€                    Suplemento de verduras a la plancha.   2,50€

                                                                              Suplemento de láminas de boniato       1,60€

                                                                   - 10 -
PESCADOS

Bacalao                                            Tostada de
con tomate                       11,35€            ahumados              5,50€
Acompañado de patata hervida.

Calamar                 11,90€
                                 Sepia              12,75€
                                                             Emperador    13,00€

                                               Calamar
                 Anilla de                     patagónico
                 Calamar             7,50€
                                               rebozado         8,90€

                                          - 11 -
POSTRES

Bowl                                             Coulant de                           Tarta 3
Alcalá                                   4,30€   chocolate                    4,30€   chocolates                             4,30€
Yogur griego con frutas de temporada y
Muesly.

                                                 Helado de leche                      Tarta
Flan casero                              3,65€
                                                 merengada 4,30€                      Tatín                                  4,80€
                                                                                      Tarta de manzana caliente con helado
                                                                                      de vainilla.

                                                                                      Tortitas
Torrija casera                           4,80€
                                                 Tarta de queso4,30€                  con miel                               4,30€
Con helado de leche merengada.                   Con frutos rojos.                    - Con chocolate: +0,50€
                                                                                      - Con caramelo: + 0,50€

                                                                     - 12 -
CARTA SIN GLUTEN

Tenemos gran sensibilidad con las
personas celiacas, por eso en nuestra
carta podrás encontrar gran variedad
de productos sin gluten.

De toda esa variedad de productos,
hemos querido haceros una selección
que os queremos recomendar.

Recuerda decirle al camarero que eres celiaco.
Además todas las comidas sin gluten irán identificadas con una
banderita. En caso de que tu comida no salga con el identificativo avisa
al camarero.

 Beyond burger                 Página 1       Codillo o brochetas Página 10
                                              de pollo

 Cualquiera de nuestras        Página 2       Bacalao con tomate Página 11
 burgers (pan sin gluten)                     o emperador

 Ensalada especial, plato de   Página 3       Gran parte de        Páginas 14
 jamón o de queso                             nuestros platos de   y 15
                                              la carta vegana

                                     - 13 -
CARTA VEGANA

entrantes y ensaladas
Ensalada Griega
Deliciosos tomates, aceitunas negras,
pimiento verde y cebolla, sobre una
mezcla de lechugas, aliñada con
nuestra vinagreta griega.

8,80 €

Láminas de Boniato

Extraordinarios boniatos dulces,
cortados en finas láminas, dorados y
con un ligero toque de sal.

4,40 €

                                                                        Peruvian Salad
                                                 Nuestra ensalada más fresca, con quinoa
                                                 cocida, pimiento verde y rojo, garbanzos,
                                                              maíz dulce, nueces y pasas y
                                                        aromatizada con aceite de oliva y
                                                               nuestra vinagreta especial.
                                                              *Los ingredientes pueden
                                                              variar según la temporada.

                                                                                           8,95 €

                                                            Season Green Salad

                                                    Ensalada de hortalizas y verduras de
                                                     temporada, frescas y preparadas al
                                                        momento para disfrutar de cada
                                                                         estación del año.

                                                                                           8,95 €
                                        - 14 -
CARTA VEGANA

principales                                                      Sándwich Pitágoras
                                                       Pan con semillas, tofu, brotes verdes,
                                                            espinacas, láminas de tomate y
                                                       aguacate, que podrás acompañar con
                                                                           nuestras patatas.
Hamburguesa Penélope
                                                                                      7,85 €
Nuestra hamburguesa más verde, con
harina de arroz y hortalizas (zanahoria,
espinacas, puerro, pimientos verdes y
rojos). La servimos con nuestro pan
especial de semillas y la completamos
con tomate, cebolla y pepinillos,
coronada con nuestro toque de mostaza.
Y, por supuesto, la acompañamos de
nuestra patata asada.

7,00 €
                                                                                   Falafel
                                                         Deliciosas albóndigas especiadas de
                                                      garbanzos. De origen indio, son ideales
                                                    para comer solas o como acompañantes.

                                    POSTRES
                                                                                      4,85 €

               Batido Natalie Portman (Green DETOX Smoothie)
            Nuestro batido más sano, fresco y original, hecho de manzana,
                 pepino, apio, espinacas, jengibre y zumo de naranja.     4,80 €

                                Season Fruits Salad
   Ensalada de frutas de temporada, frescas y preparadas al momento para
      disfrutar de cada estación del año, acompañado de zumo natural.    4,50 €
                                           - 15 -
ALÉRGENOS

          CONTIENE    CRUSTÁCEOS     HUEVOS       PESCADO     CACAHUETES      SOJA       LÁCTEOS
           GLUTEN

         FRUTOS DE       APIO       MOSTAZA      GRANOS DE     DIÓXIDO DE   ALTRAMUCES   MOLUSCOS
          CÁSCARA                                 SÉSAMO        AZUFRE Y
                                                                SULFITOS

La información de los alérgenos se ha realizado en base a los datos proporcionados por los proveedores, no
         siendo responsable Cafetería Alcalá (Embrumar SLU) de la exactitud de dicha información.

Por los procesos de elaboración de nuestros productos, no podemos excluir la presencia de trazas de otros
                            alérgenos distintos a los señalados en cada plato.

                                                  - 16 -
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