MANUAL DE EVENTOS 2020 PUNO - www.condelemosinn.com - Conde de Lemos Inn Hoteles
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MANUAL
DE EVENTOS
2020
PUNO
www.condelemosinn.com /condedelemoshotel
MANUAL DE EVENTOS
2020
Distribución
Salones m2 Capacidad
auditorio aula herradura directorio cocktail
Lluvia
120 60 40 30 35 80
Restaurante
Salon
60 30 20 - 20 45
del Conde
TIPOS DE SALÓN
AUDITORIO HERRADURA AULA DIRECTORIO
Pantalla Pantalla Pantalla Pantalla
expositor Proyector expositor Proyector
expositor Proyector expositor Proyector
MANUAL DE EVENTOS
2020
Tarifas
Salones Medio día Día completo
Lluvia
S/ 300.00 S/ 500.00
Restaurante
Salon
S/ 150.00 S/ 300.00
del Conde
- Tarifas incluyen el 10% de servicios y el 18% de IGV.
- Salones incluyen pódium y pizarra.
- Incluye agua para armados tipo herradura y aula.
Equipos Precio por hora
Proyector multimedia y ecram S/ 50.00
Laptop S/ 30.00
Sonido (Incluye 1 micrófono inalámbrico) S/ 35.00
Televisor LCD 32” S/ 30.00
MANUAL DE EVENTOS
2020
Coffee break
Opción 1 $
3.00 Opción 2 $
3.50
· Jugo de frutas · Jugo de frutas
· Gaseosas · Gaseosas
· Café e infusiones · Café e infusiones
· Leche · Leche
· Galletas · Sandwich de salchicha arequipeña
· Pastelería dulce o salada
Opción 3
$
4.00 Opción 4 $
7.00
· Jugo de frutas · Jugo de frutas
· Gaseosas · Gaseosas
· Café e infusiones · Café e infusiones
· Leche · Leche
· Galletas · Galletas
· Pastelería dulce o salada · Pastelería dulce
· 2 sándwich petit · Pastelería salada
· 4 Sándwich petit
*Para contratar servicio de coffee break se requiere de un mínimo de 10 personas.
** Puede elegir cualquiera de las opciones en la lista de pastelería y sándwich petit.
MANUAL DE EVENTOS
2020
Pastelería y sándwichs
Pastelería dulce
· Mini pie de limón. · Mini cupcakes vainilla.
· Mini pie de durazno. · Canoli petit.
· Profiteroles con pastelera. · Trufas de chocolate.
· Profiteroles con crema mocca. · Bolitas de coco, manjar y pisco.
· Mini cupcakes chocolate. · Alfajorcitos de maicena.
Pastelería salada
· Canastitas de pollo y apio. · Tequeños de verduras.
· Canastitas de pollo al curry. · Brochetitas capresse.
· Profiteroles de pollo y durazno. · Brochetitas de melón y jamón.
· Profiteroles con crema de pate. · Canapé de pimiento.
· Tequeños de queso y jamón. · Canapé de palta y piquillo.
Sándwich petit
· Petit pan de pollo con durazno · Mini butifarra
· Doble de jamón y queso · Petit pan de pollo desmenuzado
· Triple de huevo, palta y tomate · Mini hamburguesas vegui
· Doble de queso y aceituna · Doble capresse integral.
MANUAL DE EVENTOS
2020
Desayunos
Continental
$
3.50 Americano $
4.00
· Jugo de frutas · Jugo de frutas
· Café e infusiones · Café e infusiones
· Leche · Leche
· Panes · Panes
· Jamón · Jamón
· Queso · Queso
· Mermelada y mantequilla · Huevos al gusto
· Mermelada y mantequilla
Fitness $
5.00 Criollo $
6.00
· Frutas de estación · Jugo de frutas o quinua
· Yogur con manzana
· Tostadas · Café e infusiones
· Jamón de pavo · Leche
· Queso fresco · Sándwich variado
· Granola y miel
* Puede elegir cualquiera de las opciones en la lista de sándwich criollos.MANUAL DE EVENTOS
2020
Sándwichs
De chicharrón Cancacho
Chicharrón de chancho con zarza criolla y Representando a Puno, el mejor asado
camotitos fritos, todo en pan francés. de cordero con zarza criolla y uchukuta
ayavi-reña.
Pollo a la brasa
El querido pollo a la brasa deshilachado con Club sandwich
lechuga y tomate, súper fresco. Un clásico imperdible, jamón, queso,
tomate, tocino, pollo y huevo. Todo en una
Lomo saltado armonía sin igual.
Nuestro criollo favorito en pan ciabatta,
lomo de res, tomate, cebolla y culantro.
*Las opciones de sándwich no incluyen
papas ni bebida.MANUAL DE EVENTOS
2020
Desayunos y almuerzos
Buffet $
10.00
· Jugos de frutas (2) · Aceitunas
· Café e infusiones · Miel de abeja y maple
· Leches · Salchichas
· Variedad de panes · Cereales
· Mermelada y mantequilla · Yogur normal y soya
· Variedades de queso (3) · Huevos revueltos
· Variedades de embutidos (3) · Frutas de estación (3)
· Hotcakes · Carpaccio de tomate
· Keke · Galletas artesanales
Menú turístico Menú ejecutivo
· Dos tiempos $ 11.00 · Dos tiempos $ 13.00
· Tres tiempos $ 13.00 · Tres tiempos $ 15.00
*Para mayor precisión sírvase contactar con: reservas@condelemosinn.com y al 959356271.MANUAL DE EVENTOS
2020
Menú turístico
Entrada Plato de fondo Postre
· Crema nativa · Alpaca Chutney · Queque de Coca
Delicada crema de papas nativas Lomo fino de Alpaca al grill con Porción de queque a base
en consomé de ave con mousse chutney de papayita arequipeña y de harina de hoja de coca.
de espárragos en aromas de rocoto, acompañado de papas
pimienta chapa. nativas con queso serrano en · Lluvia de frutas
hierbas andinas. Frutas de la estación acompañadas
· Crema de verduras de miel de abeja.
Equilibrada mezcla de verduras de · Trucha rustica
estación con un toque de loche, Filete de trucha de rio, acompa- · Helado del altiplano
acompañada de tomates confita- ñada de puré rustico al ajo con Armónica mezcla de quinua y
dos al olivo y pesto genovés. picadillo de verduras al wok. muña.
· Carpaccio de alpaca · Pechuga andina
Clásico internacional, Finas Filete de pollo al grill en salsa
láminas de lomo de alpaca aliña- blanca con hierbas andinas,
das con vinagreta clásica, reduc- acompañado de papas regionales
ción de balsámico, caviar de al ajillo y ensalada fresca.
rocoto y tostones al tomillo.
· Lomo saltado
· Crema de esparragos Nuestro plato bandera a base lomo
Untuosa crema acompañado de fino de res, tomate, cebolla, ají
crutones en hierbas andinas y amarillo, todo al wok acompañado
queso regional. de papas nativas y arroz blanco.
· Dieta de pollo
Ligera sopa de pollo con verduras
pasta fina y papa nativa.
· Ensalada del Conde
Mix de lechugas con tomates
cherry, trucha ahumada,
alcaparras y crutones de tomillo
y limón.MANUAL DE EVENTOS
2020
Términos y condiciones
Reservaciones
Para realizar la reserva es necesario enviar un correo electrónico a reservas@condelemosinn.com,
precisando los siguientes datos:
· Fecha y hora exacta del servicio.
· Número de definitivo de comensales.
· Opción de alimentación.
Para la confirmación es necesario el 50% de prepago como adelanto y el saldo antes del ingreso
de los paxs.
Datos fiscales
BANCO DE CRÉDITO EN DÓLARES
EMPRESA DE SERVICIOS TURÍSTICOS CONDE DE LEMOS
NUMERO DE CTA CTE: 495-1160007-1-50.
RUC: 20364062916 (Cuenta CrediPago)
BANCO DE CRÉDITO EN SOLES
EMPRESA DE SERVICIOS TURÍSTICOS CONDE DE LEMOS
NUMERO DE CTA CTE: 495-1165770-0-52.
RUC: 20364062916 (Cuenta CrediPago)
CODIGO INTERBANCARIO (CCI):
00249500116000715007 en dólares
00249500116577005209 en solesCategoría
Ruc 20364062916
Dirección Jr. Puno 681- PUNO - PERU
Gerente Ing. Lourdes Abarca Fernández
e-mail gerencia@condelemosinn.com
Celular 951 751548
Reservas reservas@condelemosinn.com
Teléfono 051-369898
Web www.condelemosinn.com
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