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COCINA CASERA NON STOP
Menú a la carta
Desayuno, Brunch, Almuerzo, Merienda,
Cena y la mejor Barra de Tragos
ENTRANTES
PICOTEO
AROS DE CEBOLLA CON SALSA BBQ
PAPAS RÚSTICAS CON CHEDDAR, PANCETA Y VERDEO
PINCHOS DE POLLO CROCANTE PECHUGA DE POLLO
APANADO EN PANKO CON SALSA BBQ
PINCHOS DE LANGOSTINOS EN TEMPURA CON DIP DE
MAYONESA DE AJO Y CILANTRO
TOSTAS ITALIANAS (3 UNIDADES)
1 PASTA DE PALTA, SALMON AHUMADO Y ALCAPARRAS
2 QUESO CREMA CON CIBOULETTE, JAMÓN CRUDO Y TOMATE CHERRY
3 PESTO DE TOMATE, BOCONCCINO AL PESTO, NUECES Y TOMATE CUBETEADO.
TOSTA DE PALTA QUESO CREMA PANERA, PALTA Y NUEZ
TOSTA ATÚN MAYONESA DE ATÚN, HUEVO Y ALCAPARRAS
TOSTA DE ATUN Y TOMATE (TIBIA)
TOSTA DE BONDIOLA QUESO Y CEBOLLA CARAMELIZADA (TIBIA)
HUEVOS REVUELTOS CON PAPAS RÚSTICAS, Y TOSTÓN DE CAMPO
Y PANCETA.
SCON DE QUESO RELLENO DE SALMÓN
MEDIALUNA DE JAMÓN & QUESO
EMPANADA DE CARNE O JAMÓN & QUESO.
TARTA DE CHOCLO
TARTA DE CALABAZA Y QUESO AZUL
TARTA DE ATÚN
TARTA DE BRÓCOLI Y RICOTA
SOPA CREMA DE CALABAZA CON QUESO RALLADO Y CROUTONES
HUMMUS CREMA DE PURÉ DE GARBANZOS CON OLIVA Y PANES CASEROS
BABAGANUSH PURÉ DE BERENJENAS AHUMADAS CON OLIVA Y PANES CASEROS
FALAFEL CON YOGURT CROQUETAS DE GARBANZO CON SALSA DE
YOGURT Y MENTA
TABLA PANERA (PARA 2)
POLLO CROCANTE, LOMO SALTEADO, BONDIOLA BBQ, PAPAS RÚSTICAS, BATATAS, AROS
DE CEBOLLA Y DIPS DE ADEREZOS
TABLA PANERA ORIENTAL (PARA 2)
HUMMUS, BABA GANOUSH, TEMPURA DE BROCOLI Y ZANAHORIA, FALAFEL, QUESO CON
HIERBAS Y PANES CASEROS
propuestas para celíacos (picoteo)
TOSTADO DE JAMÓN Y QUESO
HAMBURGUESA DE QUINOA CON QUESO
GRATINADO, MIX DE VERDES, TOMATES
CHERRYS, MAYONESA DE ZANAHORIA Y
PAPAS RÚSTICAS
OPCIONAL: HUEVOS REVUELTOS
hummus
penne rigate
c/ pesto
atún arroz yamaní
c/ queso
palta
lajas de
parmesano nueces
ENSALADAS
ENSALADA P ANER A:
TIRABUZÓN TRICOLOR, TEMPURA DE BRÓCOLI, MANÍ
FILETEADO, MIX DE LECHUGAS, PALTA, TOMATE FRESCO,
HUEVO, CEBOLLA MORADA, SEMILLAS DE SÉSAMO Y
FOCACCIA
DEL JEFE:
POLLO SALTEADO CON SÉSAMO BLANCO, MIX DE
LECHUGAS, BOCONCCINOS, TOMATE CHERRY, LAJAS
DE QUESO PARMESANO Y ALMENDRAS TOSTADAS.
ADEREZO DE ACETO & MIEL Y FOCACCIA
POLLO CR OCANTE :
MIX DE LECHUGAS, POLLO REBOZADO EN ALMENDRAS
Y PANKO, LAJAS DE PARMESANO, TOMATE CHERRY,
CEBOLLA MORADA Y ADEREZO DE ACETO, MIEL Y
HIERBAS.
DE MAR :
TEMPURA DE LANGOSTINOS, SALMÓN SALTEADO,
BOCONCCINOS, MIX DE VERDES, MANGO, PALTA,
TOMATE CHERRY, CROUTONS Y ADEREZO RANCH
VEGETAR IANA :
TRIGO BURGOL, MIX DE VERDES, CALABAZA
HORNEADA, BRÓCOLI SALTEADO, PALTA GRILLADA,
TOFU Y TOMATES ASADOS, CON VINAGRETA DE
MARACUYÁ Y FOCACCIA.
MADR ILEÑA:
PENNE RIGATE SALTEADO EN PESTO, ARROZ YAMANÍ,
LOMITOS DE ATÚN, NUECES, HUEVO DURO, LAJAS DE
QUESO PARMESANO, MIX DE LECHUGA, CHERRYS Y
PALTA. SÉSAMO MIX Y FOCACCIA
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+ PAPAS RÚSTICAS O BATATAS JAMÓN & QUESO
UNTADO CON QUESO CHEDDAR, JAMÓN COCIDO
C HEESE & TOMATO NATURAL, QUESO TYBO Y HUEVO A LA PLANCHA CON
TOMATES CUBETEADOS, CEBOLLA MORADA, MANI, PAPAS RUSTICAS
QUESO FUNDIDO Y QUESO CON CIBOULETTE. CON
PALTA, RÚCULA Y QUESO
LOMO & CHAMPIÑON
QUESO TYBO, LOMO SALTEADO, CEBOLLA
BONDIOLA DES ME CHADA CARAMELIZADAS, TOMATE CUBETEADO,
SALTEADO EN CEBOLLAS CARAMELIZADAS, QUESO
AZUL, LLUVIA DE CRUMBLE CROCANTE. CHAMPIÑONES Y HUEVO A LA PLANCHA
C LÁSICO BRIE & CHIKEN HOT
POLLO DESMECHADO SALTEADO CON CEBOLLAS POLLO SALTEADO, CEBOLLAS CARAMELIZADAS Y
CARAMELIZADAS, QUESO CHEDDAR, Y LLUVIA DE CREMA DE PIMIENTOS PICANTE, CON HUEVO A LA
CRUMBLE DE TOMATE. PLANCHA Y QUESO BRIE.
C HICKEN PESTO SWEET BACON
POLLO DESMECHADO SALTEADO EN PESTO DE HUEVOS REVUELTOS CON PANCETA SOBRE QUESO
ALBAHACA Y ALMENDRAS, HONGOS DORADOS Y CHEDDAR, ROCIADO CON MIEL Y GARRAPIÑADA
QUESO FUNDIDO DE SEMILLAS.
G REEN
ESPINACAS, CEBOLLAS CARAMELIZADAS, RICOTA,
PARMESANO, QUESO CON CIBOULETTE Y SALTEADO
DE TOMATES Y NUEZ. PASTAS CASERAS
SALMÓN ROSA DO FETUC C IN IS AL HUEVO
SALMÓN ROSADO, SALTEADO EN VERDEO, CON SALSA CARBONARA
BOCONCCINOS EN SUAVE QUESO CREMA DE
CIBOULETTE, CEBOLLAS Y CROCANTE DE CEBOLLA. FETUC C IN IS VERDES
salteado de CON BONDIOLESA
tomate y nuez
SORREN TIN OS DE BEREN JEN AS
CON TOMATE CUBETEADO Y PESTO
Ñ OQUIS DE PAPA O ESPIN AC A
CON SALSA ROSA
ADICIONAL POLLO SALTEADO
Ñ OQUIS RELLEN OS DE QUESO
C HEDDAR
CON SALSA BLANCA
SORREN TIN OS DE JAMÓN Y QUESO
CON TRILOGÍA DE TOMATES
papas
espinaca, ricotta rústicas AGN OLOTIS DE RIC OTA Y N UEC ES
parmesano CON TRILOGÍA DE TOMATES
CARNES PEN N E RIGATI C HIC KEN &
BRÓCOLI
SALTEADOS CON POLLO Y SUAVE CREMA DE
MILANESA DE BIFE DE CHORIZO BRÓCOLI
CON BATATAS ASADAS Y MAYONESA DE CHIMICHURRI
RAVI OLES DE VERDURA
GUSTOSA BONDIOLA BBQ CON SALSA ROSA, MANÍ Y VERDEO
BONDIOLA BRASEADA EN COCCIÓN LENTA CON BBQ, AROS
DE CEBOLLA, ENSALADA COLESLOW, PAPAS FRITAS
BAÑADAS EN CHEDDAR Y ROMERO
RAVI OLES DE C ALABAZA
CON CREMA Y TOMATE CUBETEADO
BIFE DE CHORIZO BIEN ARGENTINO
BIFE DE CHORIZO GRILLADO CON GUARNICIÓN DE RAVI OLON ES C ASERO S
ENSALADA DE LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA MORADA
Y PAPAS RÚSTICAS
DE SALMÓN ROSADO
CON CREMA DE ENELDO, TOMATE CHERRY Y
ALCAPARRAS
MEDALLON DE LOMO
CON CHAMPIGNONES Y PAPAS AL ROMERO
POLLO DE LA GRANJA ñoquis de papa
POLLO LAQUEADO CON TERIYAQUI Y SÉSAMO BLANCO,
YAMANÍ CON SARDO, MINI ENSALADA DE VERDES CON
CHERRYS Y PALTA
trocitos de
pollo
POLLO ORIENTAL
PECHUGA DE POLLO CON SALSA DE MANI, HUMMUS Y
PAPAS RÚSTICAS. salsa
rosa
panceta crujiente
+ cebollas
huevo a la
plancha
caramelizadas
SANDWICHES
+ PAPAS RÚSTICAS O FRITAS
BAGUETÍN DE CRUDO
JAMÓN CRUDO, QUESO BRIE, RÚCULA, TOMATE CHERRY
UNTADO EN MANTECA DE DIJON.
PANERA ROSA
PAN DE CALABAZA, POLLO GRILLADO, QUESO FUNDIDO,
HUEVO A LA PLANCHA, PASTA DE PALTA Y TOMATE FRESCO.
SMOKED
BAGEL, SALMON AHUMADO, QUESO CREMA CON
CIBOULETTE, PALTA Y RÚCULA.
POLLO TERIYAKI
PAN TRENZA DE CEBOLLA, POLLO LAQUEADO EN
TERIYAKI Y SÉSAMO BLANCO, MAYONESA PICANTE,
LECHUGA, TOMATE Y CEBOLLA MORADA.
BONDIOLA BBQ
PAN TRENZA DE CEBOLLA, BONDIOLA BRASEADA EN
COCCIÓN LENTA CON BBQ, CEBOLLA CARAMELIZADAS,
RÚCULA Y COLESLAW.
big burger LOMAZO
queso
gratinado casera BAGUETÍN, LOMITO VUELTA Y VUELTA, CEBOLLA
CARAMELIZADA, QUESO, LECHUGA, TOMATE Y HUEVO A
LA PLANCHA
DESMECHADO DE LOMO
PAN BAGUETIN, LOMO DESMECHADO, QUESO
HAMBURGUESAS
GRATINADO, TOMATES SECOS Y PASTA DE PALTA
PECHUGA CRISPY
+ PAPAS RÚSTICAS O BATATAS BAGEL, PECHUGA REBOZADA, GUACAMOLE, RÚCULA,
AJO Y LAJAS DE QUESO PARMESANO.
QUINOA BURGER
PAN INTEGRAL, HAMBURGUESA CASERA DE QUINOA, VEGETARIANO
QUESO TYBO, LECHUGA, TOMATE Y MAYONESA DE PAN CASERO INTEGRAL, SALTEADO DE TOMATES
ZANAHORIAS. CHERRYS, TOFU, BOCONCCINOS, PALTA Y RÚCULA
BIG BURGER
PAN DE HAMBURGUESA CON SALSA BBQ, HAMBURGUESA
CASERA DE BIFE DE CHORIZO, QUESO, PANCETA CROCANTE,
CEBOLLA CARAMELIZADA, LECHUGA, TOMATE Y HUEVO A LA TOSTADO
PLANCHA. TOSTADO DE JAMÓN COCIDO ESPECIAL NATURAL Y
QUESO EN PAN DE CAMPO O PAN INTEGRAL CON
SEMILLAS Y NUECES
Wraps
WRAP PANERA
ROLL FRÍO UNTADO CON GUACAMOLE, POLLO, LECHUGA
CAPUCHINA Y PIMIENTOS ROJOS
WRAP DE FALAFEL
FALAFEL, REPOLLOS, PALTA Y SALSA DE YOGURT
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que probé la P I Z Z A
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o masa integral
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TOMATES FRESCOS, ACEITUNAS, AJO Y PEREJIL
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MASA TRADICIONAL, SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA,
RÚCULA FRESCA, PARMESANO Y ACEITE DE OLIVA.
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INCLUYE: AGUA O GASEOSA
ÑOQUIS DE PAPA CASEROS
CON SALSA ROSA
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HELADOS
VASITO CHICO VASITO MEDIANO CUCURUCHO
1/4 KILO 1/2 KILO 1 KILO
Receta para una vida rosa
no preocuparse de más
comer rico
decí “te quiero” al menos
una vez al día
disfrutá de los simples momentos
hacé algo lindo por alguien
visitanos más seguido
hoy es un buen día
para tener un gran día
Brunch Time
CAFÉ CON LECHE O TÉ + VASO DE LIMONADA
O POMELADA + UNA PASTELERÍA SECA A
ELECCIÓN + FRUTAS FRESCAS Y
FRUTOS SECOS + PLATO DE QUESOS Y
FIAMBRES + HUEVOS REVUELTOS
Y PAPAS RÚSTICAS
+ PLUS BRUNCH (elegí 1 de estas 3 opciones)
. BASTONCITOS DE POLLO CROCANTE
. HUMMUS
. FALAFEL
Pink Tower (PARA DOS
PERSONAS)
2 INFUSIONES + JARRA DE LIMONADA DE
MENTA Y JENGIBRE
+ TOSTADO DE JAMÓN Y QUESO EN PAN
DE CAMPO
+ TOSTADAS DE PAN DE CAMPO CON
MANTECA Y MERMELADA
+ BUDÍN DE BANANA, CHOCOLATE,
MANZANA O LIMÓN
+ BROWNIE
+ MINI ALFAJOR DE CHOCOLATE
+ CONITO DE DULCE DE LECHE
+ PORCIÓN DE TORTA A ELECCIÓN
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ADICIONALES PINK TOWER
HUEVOS REVUELTOS
MEDIALUNA CON JAMÓN Y QUESO
SCON QUESO O PANCETA
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POCILLO:
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JARRITO: CORTADO O LÁGRIMA
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SUBMARINO O CHOCOLATADA
CAPUCHINO A LA ITALIANA GRANDE:
CAFÉ, LECHE, CREMA, CHOCOLATE, CANELA
MOCCA:
CHOCOLATE, CAFÉ Y LECHE AL VAPOR,
TERMINADO CON CREMA BATIDA
VAINILLA LATTE:
CAFÉ CON LECHE AL VAPOR Y TOQUES DE VAINILLA.
CARAMEL: CAFÉ, LECHE, CREMA BATIDA Y CARAMEL
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LA PANERA ROSA: CAFÉ, CREMA BATIDA, DULCE DE
LECHE, ESPUMA DE LECHE, CANELA Y CHOCOLATE
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CREMA Y MERMELADA CASERA, SCON DE QUESO Ó
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LLUVIA DE NUECES, SALSA DE CHOCOLATE NEGRO
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CREMA, BOCHA DE HELADO DE AMERICANA “PERSICCO”, GOTA
DE LECHE CONDENSADA, CRUMBLE DE NUECES, TALCO DE
CANELA Y MANZANAS CARAMELIZADAS
CREPES DULCES
DULCE DE LECHE, LLUVIA DE ALMENDRAS
TOSTADAS & CREMA BATIDA
DULCE DE LECHE Y FRUTAS DE ESTACIÓN
NUECES & CREMA BATIDA
NUTELLA & CREMA BATIDA, LLUVIA DE
ALMENDRAS TOSTADAS
NUTELLA, CREMA BATIDA CON FRUTAS
DE ESTACIÓN Y NUECES
nueces
frutilla
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CON NUTELLA, CREMA, BANANA, NUECES
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GOLOSO: TORRE DE PANCAKES, DULCE DE
LECHE, BANANA, FRUTILLA, NUECES
Y SALSA DE CHOCOLATE.
APPLE´S TENTATION: TORRE DE
PANCAKES CON CORAZÓN DE CANELA,
MANZANAS CARAMELIZADAS, LECHE
CONDENSADA, LLUVIA DE CRUMBLE DE
NUECES Y BOCHA DE HELADO “PERSICCO”.
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BIZCOCHUELO DE CHOCOLATE RELLENO DE DDL CON
MANTECOL Y CREMA DE CHOCOLATE BLANCO
GRANIZADO, COBERTURA: GANACHE DE CHOCOLATE
La preferida de los GOLOSOS!!!
CHEESE CAKE FRUTOS ROJOS
CHEESE CAKE, BASE DE BROWNIE Y NUEZ, Y
COBERTURA DE FRUTOS ROJOS
CHEESE CAKE OREO
BASE DE BROWNIE Y NUEZ, CHESSE CAKE DE CREMA
OREO CON PEDACITOS DE GALLETA Y COBERTURA DE
POLVO OREO
CHEESE CAKE DUO
BASE DE BROWNIE CON NUECES, CHEESE CAKE DE
MARACUYA Y MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO
CHEESE CAKE TRICHOCO
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CON LECHE Y CHOCOLATE BLANCO
CARROT CAKE
TORTA DE ZANAHORIA Y NUEZ, RELLENO DE QUESO
CREMA Y FROSTING - Un clásico irresistible
CRUMBLE DE MANZANA
TORTA CRUMBLE DE MANZANA, BASE SABLÉE,
MANZANA COCIDA, COBERTURA CRUMBLE.
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OPCIONAL: Bocha de Helado PERSICCO de americana o
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LEMON PIE
SABLÉE DE VAINILLA, CREMA SUAVE DE LIMÓN
CUBIERTO CON MERENGUE ITALIANO
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TERCIOPELO ROJO CON AZÚCAR GLASS Y
QUESO CREMAPASTELERÍA
MEDIALUNA
MUFFIN DE MARACUYÁ Y CHOCOLATE NEGRO
MUFFIN DE BANANA Y DULCE DE LECHE
MUFFIN DE CHOCOLATE NEGRO, BLANCO
Y JENGIBRE
CUADRADO DE COCO Y DULCE DE LECHE
CUADRADO DE RICOTA
BROWNIE Y NUEZ
COOKIE DE NUEZ
COOKIE DE CHOCOLATE
COOKIE DE AVENA
COOKIE DE CEREALES
CROCANTE DE FRUTOS SECOS
ALFAJOR SABLEE DE VAINILLA Y
CHOCOLATE BLANCO
ALFAJOR SABLEE DE CHOCOLATE
ALFAJOR DE NUTELLA Y MANÍ
ALFAJOR DE NUEZ Y DULCE DE LECHE
ALFAJOR DE MAICENA
ALFAJOR DE MIEL, DULCE DE LECHE Y CHOCO
BUDÍN DE MANZANA, NUEZ Y CANELA
BUDÍN DE CHOCOLATE Y RALLADURA
DE NARANJA
BUDIN DE BANANA, NUEZ Y CHOCOLATE
BUDIN DE LIMÓN
SCON CLÁSICO
MINI ALFAJORES DE DULCE DE LECHE (2 U)
MINI ALFAJORES DE NUTELLA (2 U)
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(toda nuestra pastelería es Casera, y la realizamos
con mucho amor y productos de excelente calidad)
Especial
DONAS
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CHURROS CASEROS SIMPLES
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Adicional baño de chocolate +$20
DONNAS CON GLASÉ SIN RELLENO
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DULCE DE LECHE
DONNAS CON CHOCOLATE RELLENAS
DE DULCE DE LECHE
DONNAS CON CHOCOLATE RELLENAS
DE NUTELLABE BIDAS JUGOS & BATIDOS
TRAGOS CON ALCOHOL
JARRA DE POMELADA CON LIMA Y MENTA
DAIKIRI:
RON BLANCO, LICOR Y PULPA A ELECCIÓN VASO DE POMELADA CON LIMA Y MENTA
BAILEY`S FROZEN: JARRA DE LIMONADA CON MENTA Y JENGIBRE
BAILEY`S, CHOCOLATE AMARGO Y LICOR
DE DULCE DE LECHE VASO DE LIMONADA CON MENTA Y JENGIBRE
COSMOPOLITAN: JARRA DE LIMONADA CON MIEL Y MARACUYÁ
VODKA, COINTREAU Y JUGO DE ARÁNDANOS
VASO DE LIMONADA CON MIEL Y MARACUYÁ
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GIN, JUGO DE LIMÓN Y AGUA TÓNICA JARRA PANERA ROSA MIX:
NARANJA, ZANAHORIA, MARACUYÁ Y JENGIBRE
CYNAR JULEP:
CYNAR, JUGO DE LIMÓN, JUGO DE POMELO Y MENTA VASO PANERA ROSA MIX
GANCIA BATIDO: POMELADA FROZEN:
GANCIA, LIMÓN Y AZÚCAR, BIEN BATIDO EXPRIMIDO DE POMELO, LIMA, MENTA Y MUCHO HIELO
CUBA LIBRE: LA PANTERA FROZEN
RON BLANCO, BEBIDA COLA Y LIMÓN POMELO ROSA D O, MA N ZANA ROJA , LIM ÓN Y M IEL
PISCO SOUR: NEGRITO:
PISCO, LIMÓN, AZÚCAR Y CLARA DE HUEVO KIWI, DURAZNO, DECORADO CON AZÚCAR NEGRA
MARGARITA:
CÓCTEL DE MANGO
TEQUILA, COINTREAU, JUGO DE LIMÓN Y SOUR MIX
FRUTOS ROJOS, M A N G O, N ARAN JA Y J EN G IBRE
GARIBALDI:
CAMPARI Y JUGO DE NARANJA COCTEL VIRGEN:
JUGO DE ARÁNDANOS, LIMÓN, MIEL Y NARANJA
FERNET COLA:
FERNET BRANCA CON COCA COLA MIX DE FRUTAS:
JUGO DE NARANJA, JUGO DE LIMÓN, MANGO Y MIEL
MOJITO:
RON, MENTA, LIMA, TERMINADO CON SODA CITRUS: JUGO NATURAL DE NARANJA, LIMÓN,
POMELO Y MIEL
CAIPIRINHA:
CACHAÇA, MELÓN FREE: M ELÓ N, AN A N Á Y M IEL
TEQUILA SUNRISE:
TEQUILA, JUGO NARANJA Y GRANADINA GREEN LIFE: KIW I, M ENT A Y MIE L
CAIPIROSKA LICUADOS CON LECHE O JUGO (BANANA, FRUTILLA,
DURAZNO, ANANÁ, MANZANA, KIWI, MELÓN O PERA)
VODKA Y LIMAS
ROJITO: LICUADO DE BANANA Y CACAO
CAMPARI, LIMÓN, MENTA Y AGUA TÓNICA
LICUADOS CON AGUA (BANANA, FRUTILLA, DURAZNO,
NEGRONI: ANANÁ, MANZANA, KIWI, MELÓN O PERA)
GIN, CINZANO ROSSO, CAMPARI Y RODAJA
DE NARANJA EXPRIMIDO DE NARANJA
APEROL SPRITZ EXPRIMIDO DE POMELO
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CERVEZA QUILMES (PORRÓN 330 CM3)
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STELLA ARTOIS (PORRÓN 330 CM3)
CERVEZA PATAGONIA (PORRÓN 355 CM3)
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CERVEZA PATAGONIA 3/4 (BOTELLA740 CM3)
MILKSHAKE: BATIDO DE LECHE CON HELADO “PERSICCO”
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MANGO Y SÉSAMO: YOGUR DE VAINILLA, SEMILLAS
COPA DE VINO DE SÉSAMO, MANGO, DURAZNO, LECHE Y MIEL
LUIGI BOSCA MALBEC/CHARDONNAY
LUIGI BOSCA ROSE PINK: YOGUR DE VAINILLA, JUGO DE ARANDANOS,
FRUTILLA, MIEL Y NUECES
LA LINDA MALBEC/CHARDONNAY/ROSÉ
MUMM EXTRA BRUT
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