No todo son tacos, aunque casi todo se come con tortillas

Página creada Guillermo Cadalso
 
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No todo son tacos, aunque casi todo se come con tortillas
"No todo son tacos, aunque casi
                  todo se come con tortillas"

                                       ´
A la Mexicana es una propuesta de Restaurante  - Cafe - Bar en Nuevo Chimbote.
                                       ´ de este Pais hermoso: ¡Peru!
           Es un pedacito de Mexico dentro
No todo son tacos, aunque casi todo se come con tortillas
entradas
                  18                                                                                15
         Sopes                                                     Quesadilla Sincronizada
    Masa gruesa de maíz,
ligeramente dorada, con                                             Tortillas rellenas de Queso.
   salsa, queso y cebolla.                                          Un clásico Mexicano.
  3 Unds (Simple, Pollo y                                           Lo simple es una delicia.
               Chorizo*)

                     18                                                                   15
            Tlacoyos                                                 Queso Fundido
     Masa gruesa de maíz                                            Queso Oaxaca fundido
      con relleno de frijol                                         con Chorizo*
 negro y topping de salsa,
   queso y cebolla. 2 unds
        (Pollo y Chorizo*)

                     12                                                                  16
               Totopos                                              Queso Fundido
Chips de tortilla de maíz                                            Chips de tortilla de maíz
 acompañado de frijoles                                                  acompañado de una
    negros y guacamole                                               salsa de queso Cheddar

                                     35                                                      15
   Ronda a la Mexicana                                             Sopa de Tortilla

     I                               II
Mini Flautas de Pollo,        Mini Flautas de Pollo,
Totopos                       Mini Quesadillas
2 Molletes                    Queso Fundido c/chorizo*
1 Tlacoyo                     Totopos
1 Sope                                                   Caldillo de pollo aderezado con tomate y ajíes, con
                                                         pollo deshilachado y vertido con chips de Tortilla
                                                         crocantes y topping de Palta y Cebolla
No todo son tacos, aunque casi todo se come con tortillas
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                                                       Fajitas Mixtas
                                                                                   adicional queso - 6

                 fondos
                                             Carne de Res y de Pollo aderezados con nuestra sazón
                                             mexicana, acompañados de cebolla y pimiento
                                             caramelizado con un toque de tocino
                                             Para compartir Se sirve con Tortillas (8) y guacamole

                                                                    28
                                  Fajitas de Pollo o Res
                                              adicional queso - 3

                                    Carne de Res ó de Pollo acompañados de cebolla y pimiento
                                   caramelizado con un toque de tocino, 4 tortillas y guacamole.

                      27                                                             27
Cochinita Pibil                                                          Carnitas
   Carne de cerdo marinada                                               al estilo Michoacán
  en salsa pibil originaria del                                          Carne de cerdo
      sureste de México, con                                             lentamente cocinada
  base de Achiote, Naranja y                                             con un toque dulce. 4
             Ajíes. 4 Tortillas                                          Tortillas
No todo son tacos, aunque casi todo se come con tortillas
fondos              -cont-

                         27                                   27
Carne al Pastor                             Chuleta de cerdo
        adicional queso - 3                  encebollada con Tocino
 Carne de cerdo marinada en                  4 tacos de carne de
     salsa pastor ligeramente                cerdo sazonada con
  agridulce y acompañada de                  nuestra receta secreta.
              piña. 4 Tortillas              ¡Te chuparás los dedos!

                                            Las verdaderas enchiladas
                              28            tacos enrollados de pollo
                                            deshilachado bañados en
Enchiladas Suizas                           salsa roja y gratinados con
                                            queso Oaxaca

                          28
                                            Tacos enrollados de pollo

F lautas de Pollo                           deshilachado bañados en
                                            guacamole, cebolla y queso

                      28                    Apanado de 28
 Enfrijoladas                                res o pollo
  Tacos enrollados de Pollo                 Una sábana de Carne de
  deshilachado bañados en                   res o pollo apanada
  una salsa de frijol Negro,                servida al estilo
  cebolla, queso y chorizo*                 Mexicano. 4 Tortillas
No todo son tacos, aunque casi todo se come con tortillas
15

                                                                                            otros
Torta Cubana
  Apanado de Res
  Queso Oaxaca
  Jamón
  Queso Amarillo
  Hot dog
                              El sandwich más famoso de México

         Todos nuestros sandwiches tienen una base de frijol negro, tomate, cebolla, mayonesa, y palta

                                ~ 11                                         11                                 13
        Torta Toluquena                                Chapultepec                             Salchipapa
                                                                                              a la mexicana!
              Huevo                                       Huevo                               Salchipapa con Chorizo*
              Chorizo*                                    Palta                               y gratinado de Queso
                                                                                              Oaxaca
No todo son tacos, aunque casi todo se come con tortillas
huevos
                                      a toda hora
                          16                                      16
                                                          ~
   Huevos Rancheros                            Migas Nortenas
                                                           ~
          Huevos fritos encima de              Huevos revueltos con
       tortilla ligeramente dorada,            tomate, cebolla y chips
              bañados en salsa Roja            de tortilla

                             16                                 14
            Chilaquiles                             Molletes
         Chips de Tortilla bañados             Pan francés untado con
            en una salsa Roja, con             frijoles negros y
                   cebolla y queso             gratinado con queso
                                               Oaxaca. Acompañado
                                               con pico de gallo

                            17                 Tortillas ligeramente
                                               doradas rellenas de huevo
Huevos a la Veracruzana                        revuelto y bañados en una
                                               salsa de frijol negro con
                                               cebolla, queso y chorizo*
No todo son tacos, aunque casi todo se come con tortillas
Cafe´
Espresso             4.00
Doppio               6.00
Capuccino            7.50
Latte                7.50
Americano            4.50
Mocachino            8.50
Macchiato            5.00
Latte Caramel        8.50
Chocolate Caliente   9.00

                            te´      Bora Bora
                                   Palais Royal
                                                   Mango, Manzana, Fresa

                                                   Bayas del Bosque, Moras, Hibiscus
                                                                                         7
                                                                                         7
                                   Blood Orange    Naranjas Rojas del Mediterráneo       7
                            Moroccan Nana Mint     Menta con Té Verde                    7
                                 Sencha Lemon      Hierba Luisa con Limón                7
                                    Angel´s Kiss   Té Verde, Té Blanco, Piña,            7
                                                   Maracuyá y Fresas

                                                     Postres

                                      Torta de Chocolate                Torta de tres leches
   Tea & Cofee Lounge                      10.00                                10.00
No todo son tacos, aunque casi todo se come con tortillas
bebidas
                               Agua de Horchata (Garrafita) 8.00
                               Agua de Horchata (1 Lt)      14.00
                               Limonada (1Lt)               16.00
                               Gaseosas S00ml               4.50
    Agua de Horchata

Cerveza Corona 7.00
Michelada       8.00
balde (seis)   35.00
                                                               Michelada

                                   Mojito    16   Ron, Hierba buena, Limon, Jarabe de Goma

                    Mojito de Maracuyá       17   Mojito + Maracuyá

                               Pisco Sour    14   Pisco, Limón, Clara de Huevo, jarabe de Goma

                Pisco Sour de Maracuyá       15   Pisco Sour + Maracuyá

                     Margarita Clásica       17   Tequila, sal y Contreau, Jarabe, Triplesec

                            Cuba Libre       15   Ron y Cola

                         Shot de Tequila     13   Tequila, Sal y Limón (Sauza)

                             Shot de Pisco   12   Pisco Quebranta o Italia

                    Wiskey en las Rocas      15   Etiqueta Roja

                    Wiskey en las Rocas      20   Etiqueta Negra, Chivas 12 años
Paloma
                                Chilcano     15   Pisco + gaseosa

                                  Paloma     16   Vaso escarchado, Tequila, Gaseosa y zumo de Limón
No todo son tacos, aunque casi todo se come con tortillas
"No todo son tacos, aunque casi
                  todo se come con tortillas"

                   Av. Country H5
               frente al Poder Judicial
         A cuadra y media de la Plaza Mayor
                  Nuevo Chimbote
                             924 803 267

                             www.a-la-mexicana.com

                             /AlaMexicana.Chimbote

                                       ´
A la Mexicana es una propuesta de Restaurante  - Cafe - Bar en Nuevo Chimbote.
                                       ´ de este Pais hermoso: ¡Peru!
           Es un pedacito de Mexico dentro
No todo son tacos, aunque casi todo se come con tortillas
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