MENÚ 2021 QUE BUENO VOLVER A VERTE! - Fiweex
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2021
¡QUE BUENO VOLVER A VERTE!CARNES
ESPETO PICAÑA · Gs. 160.000
Picaña laminada con o sin ajo servidos
con arroz blanco, papas fritas rústicas y ensalada mixta.
Recomendado para 2 a 3 personas.
TAPA CUADRIL · Gs. 60.000
Jugosa tapa cuadril de 300 gr., pedila con o sin ajo.
BIFE PARMESANO · Gs. 85.000
Milanesa de picaña bañada en salsa de tomates,
gratinada con queso parmesano acompañada con pancitos chips.
PICAÑA AL AJO · Gs. 90.000
Cubos de picaña al ajo acompañada de papas fritas rústicas.
PICAÑA A CABALLO · Gs. 95.000
Picaña salteada con cebolla, morrones y huevo frito
acompañada de mandiocas fritas.
PICAÑA MODA CAPITAO · Gs. 90.000
Salteado de res bañado en salsa 4 quesos
acompañado de pancitos chips.
ESCONDINDINHO DE CARNE · Gs. 30.000
Carne picada cubierta de puré de papas y queso catupiry.
GUARNICIONES
ARROZ AL AJO · Gs. 15.000
VEGETALES SALTEADOS · Gs. 20.000
PAPAS RÚSTICAS · Gs. 20.000
MANDIOCA FRITA · Gs. 20.000
CHIPA GUAZÚ CAPITAO · Gs. 20.000AVES
POLLO PARMESANO · Gs. 60.000
Milanesa de pechuga bañada en salsa de tomates gratinada con
queso parmesano acompañada con pancitos chips.
ALITAS CAPITAO · Gs. 60.000
Alitas de pollo crocantes con salsa barbacoa, ketchup,
sour cream y salsa especial de la casa.
POLLO CON PANCETA · Gs. 55.000
Corte de pechuga envuelta en panceta acompañado
de salsa de mostaza y pancitos chips.
POLLO CATUPIRY · Gs. 50.000
Pechuga de pollo bañadas en salsa de queso catupiry
acompañada de pancitos chips.
PARA LOS AMANTES DEL MAR
SALMÓN · Gs. 70.000
Grillado al oliva y sal marina.
AROS DE CALAMAR · Gs. 80.000
Crocante de calamar acompañado de salsa tártara y picante.
ROMANITAS DE SURUBÍ · Gs. 75.000
Surubí crocante acompañada de salsa tártara y picante.
CAMARONES CROCANTES · Gs. 120.000
Acompañado de salsa tártara y picante.
CAMARONES AL AJILLO · Gs. 120.000
Acompañado de salsa tártara y picante.
SURUBÍ EXPRESS · Gs. 90.000
Bañada en salsa de crema, queso y vegetales.ENSALADAS
ENSALADA MIXTA · Gs. 18.000
Lechuga repollada, tomates y cebolla.
ENSALADA CAPITAO · Gs. 40.000
Rúcula, tomates cherrys asados y queso azul.
ENSALADA CAESAR · Gs. 40.000
Lechuga repollada, queso parmesano,
panceta, croutones, pollo grillé y aderezo.
TEX MEX
NUESTROS NACHOS SON GLUTEN FREE
BURRITOS · Gs. 55.000
Carne o pollo asado, mozzarella, lechuga, salsa de tomate y mayonesa,
acompañado de nachos, pico de gallo, guacamole y picante de la casa.
CHIMICHANGAS · Gs. 60.000
Tortillas crocantes rellenas de carne asada, queso cheddar
y mozzarella sobre salsa de tomate, acompañado de sour cream,
pico de gallo, guacamole y picante de la casa.
NACHOS CON CARNE · Gs. 60.000
Clásico snack de maíz, salsa de tomate, mozzarella, carne asada
y pico de gallo acompañado de sour cream, pico de gallo,
guacamole y picante de la casa.
NACHOS CON GUACAMOLE · Gs. 35.000
Clásico snack de maíz, salsa acompañado de guacamole.
QUESADILLA SIMPLE · Gs. 35.000
Tortillas de harina de trigo, mozzarella, acompañado de nachos,
pico de gallo, guacamole y picante de la casa.
QUESADILLAS · Gs. 55.000
Tortillas de harina de trigo, mozzarella, pollo o carne asada,
acompañado de nachos, pico de gallo, guacamole y picante de la casa.
QUESADILLAS DE CAMARONES · Gs. 70.000
Tortillas de harina de trigo, camarones, mozzarella, acompañado
de nachos, pico de gallo, guacamole y picante de la casa.PICADAS
PARA COMPARTIR 3 A 4 PERSONAS.
MIX DE FRITOS · Gs. 210.000
Aros de calamar, romanitas de surubí, camarones rebozados
acompañados de salsa tártara y picante.
TABLA PAULISTA · Gs. 160.000
Picaña, pollo envuelto en panceta, choricitos, mandioca frita.
TABLA JARDINERA · Gs. 100.000
Aceitunas verdes, pepperoni, bondiola ahumada,
queso gouda, maní, acompañado de tártara y pancitos chip.
MILANESITAS · Gs. 65.000 (para 2 personas)
Carne y pollo apanados acompañados de salsa tártara.
CAPITAO BURGERS
TODAS NUESTRAS HAMBURGUESAS VIENEN CON PAPAS FRITAS.
HAMBURGUESA CAPITAO · Gs. 65.000
Medallón de res de 200 gr. queso azul,
cebolla caramelizada, panceta y rúcula.
HAMBURGUESA SIMPLE · Gs. 50.000
Medallón de res de 200 gr. mozzarella y cheddar.
HAMBURGUESA VEGGIE · Gs. 45.000
Medallón de falafel, guacamole y rúcula.
HAMBURGUESA MEXICANA · Gs. 60.000
Medallón de res de 200 gr. guacamole, lechuga repollada
y queso mozzarella.
HAMBURGUESA COMPLETA · Gs. 70.000
Medallón de res de 200 gr. mozzarella, queso cheddar,
lechuga, tomate y jamón cocido.SANDWICHES
CHEESE PICANHA · Gs. 50.000
Picaña, jamón, mozzarella, tomate, lechuga y papas fritas rústicas.
SANDWICH CAPITAO · Gs. 50.000
Pollo grille, jamón cocido, panceta, lechuga, tomates y papas fritas rústicas.
SANDWICH DE VACÍO DESMECHADO · Gs. 50.000
Vacío desmechado, tomates cherry asados, coleslaw y mayonesa
capitao, acompañado de mandiocas fritas.
PIZZAS
CUATRO QUESOS · Gs. 65.000
Salsa de tomate, mozzarella, catupiry, parmesano y queso azul.
VEGETARIANA · Gs. 65.000
Salsa de tomate, mozzarella, morrones y tomates.
MOZZARELLA · Gs. 60.000
Salsa de tomate y mozzarella.
PICANTE · Gs. 65.000
Salsa de tomate, mozzarella, cebolla, salchicha, pepperoni, ají rojo y ajo.
CAMARONES · Gs. 90.000
Camarones, salsa de tomate, mozzarella y parmesano.
POLLO CATUPIRY · Gs. 70.000
Salsa de tomate, mozzarella, pollo y queso catupiry.
PEPPERONI · Gs. 70.000
Salsa de tomate, mozzarella y pepperoni.
MARGARITA · Gs. 65.000
Salsa de tomate, mozzarella, parmesano, tomate y albahaca.
NAPOLITANA · Gs. 65.000
Salsa de tomate, mozzarella. albahaca, jamón y tomate.
RÚCULA Y TOMATES ASADOS · Gs. 65.000
Salsa de tomate, mozzarella, rúcula y tomates cherry asados.POSTRES
VOLCÁN DE CHOCOLATE · Gs. 35.000
COPA DE HELADO · Gs. 30.000
BROWNIE CON HELADO · Gs. 35.000
BEBIDAS SIN ALCOHOL
AGUA CON O SIN GAS Gs. 10.000
GASEOSAS Gs. 10.000
AGUA PANNA Gs. 15.000
AGUA SAN PELLEGRINO Gs. 15.000
JUGOS Gs. 15.000
FEVER TREE Gs. 15.000
ENERGIZANTE Gs. 20.000
TRAGOS SIN ALCOHOL
SHIRLEY TEMPLE FROZEN Gs. 25.000
Granadina, almibar y limón.
PINK LEMONAD Gs. 25.000
Granadina, limón, almibar y
agua con gas.CHOPPS
BRAHMA 330 ML. Gs. 12.000
PILSEN 330 ML. Gs. 12.000
PATAGONIA 330 ML. Gs. 20.000
STELLA ARTOIS 330 ML. Gs. 20.000
CERVEZAS
BRAHMA 710 ml. Gs. 20.000 340 ml. Gs. 8.000
PILSEN 710 ml. Gs. 22.000 340 ml. Gs. 10.000
CORONA 710 ml. Gs. 30.000 355 ml. Gs. 20.000
BUD66 710 ml. Gs. 25.000 330 ml. Gs. 18.000
STELLA ARTOIS 660 ml. Gs. 25.000 330 ml. Gs. 20.000
PATAGONIA 740 ml. Gs. 28.000 355 ml. Gs. 20.000
Amber - Weisse -
Bohemian Pilsener -
Küné
TORRES DE CHOPP
BRAHMA 3,5 L. Gs. 80.000
PILSEN 3,5 L. Gs. 90.000TRAGOS CLÁSICOS
CAIPIRIÑA · Gs. 30.000 APEROL SPRITZ · Gs. 40.000
Caña de azúcar, limón y azúcar. Aperol y Espumante seco.
CAIPIRIÑA DE FRUTAS · Gs. 35.000 MARGARITA · Gs. 30.000
Caña de azúcar, frutos a elección, limón Tequila, licor de naranja, jugo de
y azúcar. limón y sal.
CAIPIROSKA · Gs. 30.000 MARGARITA FROZEN · Gs. 40.000
Vodka, limón y azúcar. Tequila, frutas a elección, licor de
naranja, jugo de limón y azúcar.
CAIPIROSKA DE FRUTAS · Gs. 35.000
Vodka, frutos a elección, limón y NEGRONI · Gs. 45.000
azúcar. Gin, Campari y Vermouth.
DAIKIRI · Gs. 30.000 COSMOPOLITAN · Gs. 45.000
Ron, azúcar y frutos a elección. Vodka, arándanos, jugo de limón,
Cointreau y almíbar.
PIÑA COLADA
CLÁSICA · GS. 30.000 GIN TONIC
Gin, limón en rodajas y Fever Tree.
FROZEN · GS. 35.000
Ron, jugo de piña, leche de coco, ron de HENDRICK'S · Gs. 45.000
coco y azúcar. PUERTO DE INDIAS · Gs. 35.000
GORDON'S · Gs. 35.000
MOJITO · Gs. 30.000
Ron, jugo de limón, menta y agua con TANQUERAY · Gs. 35.000
gas. BOMBAY · Gs. 35.000
BEEFEATER · Gs. 35.000
MOJITO DE FRUTAS · Gs. 35.000
Ron, limón, utos a elección y agua con
gas.
CAIPI JACK · Gs. 30.000
Jack Daniel's, limón, mburucuyá,
frutilla y azúcar.TRAGOS CAPITÃO
MULE DO CAPITAO · Gs. 35.000 AMARULA COLADA · Gs. 35.000
Vodka, jugo de limón, ginger beer, Amarula, Ron, jugo de piña, licor de
clara de huevo y saquito de yerba coco, leche de coco y azúcar.
mate.
FUSIÓN CAPITAO · Gs. 30.000
CÓCTEL DE FELICIDAD · Gs. 30.000 Vodka, limón, frutilla, mburucuyá y
Whisky, Blue Curaçao, jugo de mburu- azúcar.
cuyá y almíbar de jengibre.
LA TRANQUILIDAD · Gs. 35.000 OTROS
Vodka, jugo de frutilla y espumante. FERNET COLA · Gs. 25.000
EXPLOSIÓN · Gs. 35.000 WHISCOLA · Gs. 30.000
Licor de menta, licor de café, CUBA LIBRE · Gs. 30.000
Amaretto, licor de anís y licor de SMIRNOFF ICE · Gs. 30.000
durazno.
BASIL ONE · Gs. 35.000 COCKTAILS EN JARRA
Ketel one, albahaca, limoncello, jugo CAIPIRIÑA · Gs. 70.000
de limón y jugo de piña.
CAIPIROSKA · Gs. 75.000
SALMONCITO · Gs. 40.000 SANGRÍA · Gs. 65.000
Gin, Fever Tree, Campari, granadina.
INTRÉPIDO MARINERO · Gs. 35.000 SHOTS
Whisky, gin, almibar de yerba, mate, JAGERMEISTER · Gs. 25.000
frutos rojos y limón.
FIREBALL · Gs. 25.000
MARGARONA · Gs. 45.000 JOSE CUERVO GOLD · Gs. 25.000
Tequila, triple sec, limón, frutilla, JOSE CUERVO SILVER · Gs. 20.000
cerveza y azúcar. PATRÓN CAFE XO · Gs. 30.000
OLD FASHION · Gs. 35.000 PATRÓN SILVER · Gs. 35.000
Angostura, Bourbon y azúcar. LIMONCELLO · Gs. 20.000
LA DUQUESA · Gs. 40.000
Espumante y frutos rojos.VINOS TINTOS
DV CATENA ZAPATA MALBEC GS. 235.000
RUTINI CABERNET MALBEC GS. 200.000
BERINGER PINOT NOIR GS. 280.000
ALAMOS MALBEC Gs. 95.000
EMILIANA ADOBE CARMENERE Gs. 90.000
VINOS BLANCOS
RUTINI SAUVIGNON BLANC Gs. 200.000
EMILIANA ADOBE BLANC Gs. 130.000
ALAMOS CHARDONNAY Gs. 110.000
ESPUMANTES
VEUVE CLICQUOT BRUT Gs. 1.000.000
CHANDON DÉLICE Gs. 230.000
CHANDON ROSÉ Gs. 230.000
CHANDON EXTRA BRUT Gs. 230.000
CHANDON DEMI SEC Gs. 220.000
GINS
BOTELLA RAYA
PUERTO DE INDIAS CLASSIC Gs. 300.000 Gs. 25.000
PUERTO DE INDIAS STRAWBERRY Gs. 350.000 Gs. 30.000
HENDRICK’S Gs. 450.000 Gs. 40.000
BOMBAY Gs. 380.000 Gs. 30.000
TANQUERAY Gs. 300.000 Gs. 25.000
GORDON’S Gs. 280.000 Gs. 25.000
BEEFEATER Gs. 250.000 Gs. 20.000VODKAS
BOTELLA RAYA
SMIRNOFF BLACK Gs. 200.000 Gs. 25.000
SMIRNOFF NO. 21 Gs. 180.000 Gs. 20.000
CIROC Gs. 400.000 Gs. 40.000
KETEL ONE Gs. 300.000 Gs. 25.000
TEQUILAS
BOTELLA RAYA
PATRÓN XO CAFÉ Gs. 350.000 Gs. 30.000
SILVER PATRÓN Gs. 420.000 Gs. 35.000
JOSE CUERVO GOLD Gs. 220.000 Gs. 25.000
JOSE CUERVO SILVER Gs. 200.000 Gs. 20.000
DON JULIO AÑEJO Gs. 450.000 Gs. 40.000
DON JULIO BLANCO Gs. 300.000 Gs. 25.000
WHISKYS
BOTELLA RAYA
JOHNNIE WALKER RED LABEL Gs. 250.000 Gs. 25.000
CHIVAS REGAL 12 AÑOS Gs. 420.000 Gs. 30.000
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL Gs. 450.000 Gs. 30.000
JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK Gs. 500.000 Gs. 35.000
JOHNNIE WALKER SWING Gs. 650.000 Gs. 55.000
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL Gs. 650.000 Gs. 45.000
CHIVAS REGAL 18 AÑOS Gs. 1.000.000 Gs. 100.000
JOHNNIE WALKER 18 AÑOS Gs. 1.250.000 Gs. 100.000
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL Gs. 2.500.000 Gs. 150.000
JOHNNIE WALKER KING GEORGE Gs. 5.000.000OTROS
BOTELLA RAYA
JAGERMEISTER Gs. 350.000 Gs. 25.000
FIREBALL Gs. 350.000 Gs. 25.000
FERNET BRANCA Gs. 200.000 Gs. 20.000
FERNET MENTA Gs. 200.000 Gs. 20.000
BULLEIT BOURBON Gs. 520.000 Gs. 30.000
JACK DANIEL’S OLD NO. 7 Gs. 480.000 Gs. 30.000
JACK DANIEL’S HONEY Gs. 480.000 Gs. 30.000
RON DICTADOR 12 AÑOS Gs. 500.000
RON DICTADOR 18 AÑOS Gs. 700.000También puede leer
