COMIDAS Y BEBIDAS - Restaurant Nokta

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COMIDAS Y BEBIDAS - Restaurant Nokta
COMIDAS Y
 BEBIDAS
COMIDAS Y BEBIDAS - Restaurant Nokta
Estimado Cliente:
 Las indicaciones sobre los contenidos y los alérgenos
puede consultarlas con nuestro personal especializado.

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COMIDAS Y BEBIDAS - Restaurant Nokta
¡Será un placer
    darle la bienvenida
en el Restaurante Nokta !
           Olvídese del estrés diario y
           descubra un nuevo mundo
         de exquisita alta cocina turca
            en un ambiente cuidado
        hasta en el más mínimo detalle.

Lista de los alérgenos y aditivos que deben declararse

Aditivos que deben declararse                        Alérgenos que deben declararse
1    con colorantes                                  a    cereales con gluten
2    con conservantes                                b    crustáceos y productos derivados
3    con antioxidantes                               c    huevo y productos derivados
4    con potenciador de sabor                        d    pescado y productos derivados
5    sulfurado                                       e    cacahuetes y productos derivados
6    ennegrecido                                     f    granos de soja y productos derivados
7    con fosfatos                                    g    leche y productos derivados
8    con proteínas lácteas (en productos cárnicos)   h    frutos secos
9    contiene cafeína                                i    apio y productos derivados
10   contiene quinina                                j    mostaza y productos derivados
11   con edulcorante                                 k    semillas de sésamo y productos derivados
13   encerado                                        l    dióxido de azufre y sulfito
14   con taurina                                     m    altramuces y productos derivados
                                                     n    moluscos y productos derivados
                                                     o    asadores giratorios tipo döner
COMIDAS Y BEBIDAS - Restaurant Nokta
Nokta,
le mimaremos en una atmósfera agra-
 dable y familiar con extraordinaria co-
 cina mediterránea y una selección de
primera calidad de vinos internaciona-
           les de gran valor.

                                                  Vino, whisky
                                                        y
                                                    cócteles
                                             Disfrute aquí con nosotros en Nok-
                                               ta, en el seminario de cócteles,
                                             vinos y whiskies de la combinación
                                                    de juegos gustativos.

Vinos selectos, delicados entrantes, exquisitas salsas, apetitosas ensaladas,
pescados, carnes de la mejor calidad y frescos todos los días. Nokta le he-
chizará como en las 1001 Noches con creaciones procedentes de todo el
Mediterráneo, cuya calidad y va-
riedad son prácticamente insupe-
rables. Nuestra acogedora hospi-
talidad se basa en el gusto por el
estilo y el amor por los detalles.

Natalia Bassauer y
 Sedat Müstak
COMIDAS Y BEBIDAS - Restaurant Nokta
Sobre nosotros
    Su cena de primera calidad en un ambiente privado –
 Nokta – Restaurante – Bar – Vinoteca le ofrece exactamente
esta posibilidad. Déjese mimar por los menús de la cocina de
Nokta y disfrute del exclusivo servicio de nuestro restaurante.
COMIDAS Y BEBIDAS - Restaurant Nokta
¡Disfrute de especialidades
       de las 1001 Noches!
1 Çorbalar/Sopas
 1    Domates Çorbası g,i                             5,90 €
      Sopa de crema de tomate con mozzarella
      y albahaca fresca

 2    Havuç Çorbası g                                 5,90 €
      Sopa de crema de zanahorias con miel turca

 3    Mercimek Çorbası                                5,90 €
      Sopa turca de lentejas rojas con menta fresca
COMIDAS Y BEBIDAS - Restaurant Nokta
COMIDAS Y BEBIDAS - Restaurant Nokta
2 Para untar/salsas
  4   Cacık g                                                                                                    4,30 €
      Crema de yogur con ajo, pepino, perejil fresco y aceite de oliva prensado en frío

  5   Aioli g,c                                                                                                  4,50 €
      Crema de ajo al estilo turco

  6   Domates Ezme i,1                                                                                           4,50 €
      Concasse de tomates, pepinos, chalotes, pimiento, apio, menta, ajo y chili frescos, con un toque de miel y pimienta
      cayena

  7   Patlican Ezme e,g,1                                                                                        4,90 €
      Berenjenas a la parrilla, picadas finas con hierbas frescas, mousse de aguacate, ajo y requesón

  8   Havuç Ezme c,g,1                                                                                           4,90 €
      Brunoise de zanahorias, refinado con yema de huevo, azafrán persa y mayonesa casera

  9   Hummus h,k                                                                                                 4,90 €
      Pasta de garbanzos con ajo, pasta de sésamo tahín, comino y pimentón dulce húngaro
COMIDAS Y BEBIDAS - Restaurant Nokta
Fresco del día.
Cremoso, especiado o con
  el picante necesario.
COMIDAS Y BEBIDAS - Restaurant Nokta
10   Kuzu Peynir g                                                                                    8,50 €
     Queso de oveja sobre rodajas de tomate
     con cebolla roja, aceite de oliva prensado en frío y hierbas frescas

11   Marmara Zeytin                                                                                   5,90 €
     Aceitunas seleccionadas de Marmara

12   Mozzarella Tomate g                                                                              7,90 €
     Dueto de rodajas de tomate y mozzarella recubierto
     con una salsa de miel y vinagre balsámico y albahaca fresca

13   Ensalada de pulpo n                                                                             12,90 €
     Ensalada de pulpo con hierbas frescas de la Provenza, pimiento, ajo,
     aceitunas, zanahorias, hinojo y ensalada de rúcula

14   Dana Carpaccio g                                                                                13,90 €
     Finísimas lonchas de carne de vacuno con parmesano rayado y ensalada de rúcula

15   Vitello Tonato d                                                                                12,90 €
     Carne de ternera-roastbeef en finas lonchas (roastbeef crudo)
     con salsa de atún y ensalada de rúcula

16   Lakerda d                                                                                       11,90 €
     Finos filetes de bonito caseros ( filetes de atún crudo)
     en aceite de oliva extraído en frío, ajo y con hierbas mediterráneas sobre ensalada de rúcula

17   Füme Sardalya d                                                                                  9,90 €
     Sardinas ahumadas con ajo, chili y aceite de oliva extraído en frío
20   Kızartılmıș Kuzu Peyniri a,g                                                                               8,90 €
     Queso de oveja turco a la plancha sobre tomate recubierto de miel silvestre

21   Sigara Böreği a,g                                                                                          7,90 €
     Rollitos de hojaldre con queso de oveja relleno, adornado con cacik y hierbas frescas

22   Arnavut Ciğeri                                                                                            11,90 €
     Hígado de ternera cortado en cuadraditos, frito en aceite de oliva con cebolla,
     pimiento y tomates cherry sobre ensalada de rúcula

23   Patlican Kabak Kızartma g                                                                                  9,50 €
     Rodajas de berenjena y calabacín a la parrilla con salsa de yogur de ajo y hierbas frescas

24   Karides Tava b,g                                                                                          12,90 €
     Langostinos del atlántico fritos en aceite de oliva con salsa de tomate picante, queso feta y albahaca

25   Cazuela de barro de queso d                                                                               10,90 €
     Queso de oveja, pimientos, tomates, aceitunas, guindillas al ajo y finas hierbas servidos en cazuela de barro

26   Yaprak Sarma                                                                                               7,90 €
     Hojas de vid rellenas con salsa de yogur de menta sobre lechuga

27   Nat-Pat g                                                                                                  8,90 €
     Rodajas de berenjena a la parrilla, cubiertas con rodajas de tomate y albahaca fresca
     con mozzarella gratinada

28   Guindillas a la parrilla                                                                                   8,50 €
     Guindillas a la parrilla con aceite de ajo y chili

29   Plato de entrantes Nokta a,c,g,1                                                                          12,90 €
     Plato de entrantes combinados al estilo Nokta. ¡Déjese sorprender!
5 Salatalar/Ensaladas
  30   Akça a,g                                                                                    13,90 €
       Ensalada mixta con Sigara Börek, queso de oveja a la plancha y
       aliño de yogur

  31   Bursa Salatası 3                                                                            14,90 €
       Hígado a la plancha sobre ensalada mixta con aliño de vinagre balsámico

  32   Alanya Salatası b,3                                                                         16,90 €
       Ensalada mixta con broqueta de gambas a la plancha,
       recubierta con aliño de vinagre balsámico y de yogur

  33   Yalova Salatası 3                                                                           14,90 €
       Ensalada mixta de lechuga con filetes de pollo marinados (muy picante) con aliño de yogur

  34   Antep Salatası g,3                                                                          17,90 €
       Ensalada variada de lechuga con tiras de filete de cordero,
       recubiertas con aliño de vinagre balsámico y de yogur

  35   Çoban Salatası g                                                                            15,90 €
       Concasse de tomates, pepinos, cebollas rojas, pimiento, perejil y ensalada verde
       con jugo de lima, aceite prensado en frío y queso de oveja
6 Izgara/Platos a la parrilla
           Con todos los platos a la parrilla servimos cacikg, arroz bulgur, una ensalada y pan caseroa
                    Por un suplemento de 1 €, pueden pedirse acompañamientos adicionales.

  40   Kıyma Büftek                                                                                       13,90 €
       Jugoso filete de carne picada a la parrilla

  41   Peynirli Kıyma Büftek g                                                                            14,90 €
       Jugoso filete de carne picada a la parrilla relleno de queso de oveja

  42   Döner Kebap 3,4,7,a,f,g,o                                                                          13,90 €
       La especialidad turca famosa en todo el mundo con mantequilla derretida

  43   Iskender Kebap 3,4,7,a,f,g,o                                                                       14,90 €
       Döner con croûtones de pan árabe con salsa de tomate y mantequilla y yogur de ajo

  44   Platos al horno Nokta 3,4,7,a,f,g,o                                                                15,90 €
       Nuestro famoso döner kebap gratinado con salsa de nata y tomate, refinado con metaxa

  45   Adana Kebap 3,4,7,a,f,g,o                                                                          17,90 €
       Grandes y jugosas broquetas de carne picada a la parrilla
       sobre tortitas de pan árabe recubiertas con salsa de yogur y mantequilla

  46   Nokta Yemeği a,g                                                                                   16,90 €
       Döner kebap envuelto en hojaldre al estilo Nokta

  47   Dana Entrecôte (muy picante)                                                                       26,90 €
       Sabroso entrecôte nacional a la parrilla con deliciosos ojos de aceite,
       recubierto con una salsa de chili y finas hierbas muy picante

  48   Tuvuk Göğsü 3                                                                                      14,90 €
       Jugosa pechuga de pollo de primera calidad a la parrilla con salsa de mavrodafni y ciruela
49   Ciğer Nokta                                                                                              17,90 €
     Tierno hígado de ternera a la parrilla con cebollas tostadas y champiñones frescos

50   Ciğer 3                                                                                                  17,90 €
     Sabroso hígado de ternera a la parrilla con salsa de miel y vinagre balsámico, tomates cherry y rúcula

51   Yaban Tavuk Göğsü 3                                                                                      22,90 €
     Tiernos filetes de pechuga de gallina de Guinea a la parrilla con salsa de ciruela,
     miel y naranja con filetes de naranja y ciruelas

52   Tavuk Şiș a,i                                                                                            14,90 €
     Sabrosas broquetas de pollo a la parrilla sobre tortitas de pan árabe en
     una salsa de tomate y albahaca picante

53   Dana Fileto g                                                                                            29,90 €
     Sabroso filete de vaca angus escocesa (unos 250 g)
     con champiñones y panceta y judías redondas

54   Dana Filet (muy picante)                                                                                 29,90 €
     Tierno filete de vaca angus escocesa (unos 250 g)
     en una salsa de pimienta refinada con judías redondas

55   Dana Rosbif al estilo turco                                                                              26,90 €
     Sabrosos straccetti a la parrilla ( filete de cadera muy fino, unos 250 g)
     con ajo, chili, romero y aceite de tomillo

56   Domuz File g                                                                                             15,90 €
     Sabroso filete de cerdo a la parrilla con champiñones y panceta

57   Kül Basti g                                                                                              14,90 €
     Tierno filete de pechuga de pollo a la parrilla con salsa de setas cremosa

58   Domuz Büftek                                                                                             14,90 €
     Sabroso bistec de cerdo a la parrilla (unos 250 g), marinado con hierbas frescas mediterráneas,
     con romero y aceite de tomillo
7 Karısık Izgara/Platos a la parrilla combinados
          Con todos los platos a la parrilla, servimos cacikg, arroz bulgur, una ensalada y pan caseroa.
                    Por un suplemento de 1 €, pueden pedirse acompañamientos adicionales.

  60   İstanbul                                                                                                    18,90 €
       Trilogía de sabrosos bistecs de cerdo a la parrilla, filetes de pechuga de pollo
       y filetes de cadera con romero y aceite de tomillo

  61   Izmir 3,4,7,a,f,g,o                                                                                         16,90 €
       Tierna broqueta de pollo a la parrilla, döner kebap, filete de carne picada e hígado de ternera

  62   Bodrum 3,4,7,a,f,g,o                                                                                        15,90 €
       Tierna broqueta de pollo a la parrilla, döner kebap, filete de carne picada

  63   Kadiköy 3,4,7,a,f,g,o                                                                                       17,90 €
       Sabrosa broqueta de cordero a la parrilla, döner kebap, bistec de cerdo e hígado de ternera

  64   Galata 3,4,7,a,f,g,o                                                                                        18,90 €
       Sabroso filete de carne picada a la parrilla, broqueta de pollo a la parrilla, döner kebap y chuleta de cordero

  65   Can Tabağı g                                                                                                25,90 €
       Broqueta a la otomana: filete de cadera, bistec de cerdo, bistec de pavo,
       costillar de cordero y langostino recubierto con salsa cremosa de champiñones

  66   Parrillada para dos personas                                                                                39,90 €
       Variaciones de carnes con patatas asadas, pimiento asado y tomate (también para varias personas)

8 Kuzu Kebablar/Platos de cordero
               Con todos los platos de cordero servimos cacikg, una ensalada mixta y pan caseroa.
                    Por un suplemento de 1 €, pueden pedirse acompañamientos adicionales.

  70   Kuzu Şiş 3,a                                                                                                23,90 €
       Grandes broquetas de costillar de cordero escocés, hechas muy tiernas a la parrilla al estilo de la casa
       con salsa de romero y tomillo, arroz, tomates cherry y aceitunas
71   Kuzu Bon File 3                                                                                             26,90 €
     Sabroso filete de cordero a la parrilla con salsa de miel y vinagre balsámico, chalotes glaseados y arroz

72   Kuzu Tandır g,i                                                                                             21,90 €
     Paletilla de cordero estofada en su propio jugo
     con salsa de yogur, patatas al romero y judías redondas

73   Kuzu Incik g,i                                                                                              21,90 €
     Pata de cordero (asada al horno con hierbas frescas),
     jugo de cordero con menta y tomates cherry, patatas al romero y judías redondas

74   Kuzu Pirzola 3                                                                                              27,90 €
     Sabrosas chuletillas de cordero a la parrilla con salsa de miel y vinagre balsámico,
     chalotes glaseados y arroz

75   Kuzu Güveç g,i                                                                                              22,90 €
     Estofado de cordero cocido en salsa de tomate en cazuela de barro
     con berenjenas, gratinado con queso de oveja y servido con patatas asadas

76   Kuzu Destan g,i                                                                                             21,50 €
     Lo mejor del cordero gratinado con mozzarella,
     champiñones frescos servido en una salsa de vino y hierbas en cazuela de barro con patatas asadas

77   Altınoğlu                                                                                                   28,90 €
     Sabrosa trilogía de cordero a la parrilla con costillar, filetes y broquetas
     con arroz, romero y aceite de tomillo

78   Ali Nazik a,g,i                                                                                             27,90 €
     Filete de cordero sobre rodajas de berenjena con salsa de yogur sobre pan casero rociado
     con mantequilla derretida y con patatas asadas

79   La novia picante                                                                                            26,90 €
     Dueto de filete y costillar de cordero sobre rodajas de berenjena
     con arroz y una salsa muy picante
Según severos criterios
         Garantizamos la máxima calidad de la carne.
  En cuanto al pescado, escogemos los mejores proveedores
  que pescan mariscos frescos del Atlántico y los entregan en
         Osnabrück de la manera más rápida posible.

En nuestro restaurante, cada plato se prepara de forma perfecta
y resulta siempre algo especial. Con una adecuada relación cali-
                dad-precio, obtiene un óptimo
              resultado para la vista y el paladar.
9 Özel Yemekler/Especialidades
                             Con las especialidades servimos cacikg, patatas asadas,
                                 una ensalada mixta de lechuga y pan caseroa.
                    Por un suplemento de 1 €, pueden pedirse acompañamientos adicionales.

  80   Domuz Steak g                                                                             15,90 €
       Filete de lomo de cerdo con champiñones y pimientos frescos en salsa cremosa de hierbas

  81   Nokta Steak g,i                                                                           26,90 €
       Tierno filete de cadera relleno con mozzarella y espinacas,
       en una salsa de coñac cremosa

  82   Domuz Dana g                                                                              23,90 €
       Medallones de cerdo y carne de vaca con champiñones frescos
       en una salsa cremosa a la pimienta con hierbas frescas

  83   Domuz Filet Metaxa g                                                                      15,90 €
       Medallones de filete de cerdo con champiñones frescos en una salsa de metaxa cremosa

  84   Çoban Kavurma g                                                                           15,90 €
       Filete de pechuga de pollo con champiñones frescos en una salsa de metaxa cremosa
10 Vejeteryan Yemekler/Platos vegetarianos
       Con todos los platos vegetarianos servimos una ensalada mixta de lechuga y pan caseroa.

  90   Türlü g,i                                                                                                 15,90 €
       Pisto de verduras con berenjenas, calabacín, pimiento, cebolla
       y hierbas frescas en salsa de tomate gratinado con queso de oveja

  91   Patlıcan Pilaki g,i                                                                                       15,90 €
       Estofado de berenjenas con hierbas frescas, pimiento, cebolla, aceitunas, guindillas en salsa de tomate
       gratinado con queso de oveja

  92   Büberiyeli Patates g,i                                                                                    15,90 €
       Patatas al romero y brócoli en una salsa de tomate cremosa en cazuela de barro gratinadas
       con queso de oveja

  93   Fasulye Pilaki g                                                                                          15,90 €
       Judías verdes, patatas y espinacas con hierbas frescas en una salsa cremosa en cazuela de barro,
       gratinadas con queso de oveja

  94   Yoğurtlu Ispanak g,i                                                                                      15,90 €
       Espinacas fritas en sartén con arroz bulgur en una salsa de yogur y tomate con Cacik

  95   Fırında Ispanak c,g,i                                                                                     15,90 €
       Hojaldre triangular relleno con espinacas, gratinado con queso de oveja con yema de huevo, sésamo
       y Cacik
11 Balik Cesitler/Especialidades de pescado
                    Con todas las especialidades de pescado servimos patatas al horno, verdura,
                                    una ensalada mixta de lechuga y pan caseroa.
                     Por un suplemento de 1 €, pueden pedirse acompañamientos adicionales.

  100   Karides Güveç b,g,i                                                                                          25,90 €
        Langostinos del Atlántico fritos en aceite de oliva, con hinojo, pimiento, hierbas frescas,
        tomates cherry, champiñones, en salsa de tomate picante en cazuela de barro gratinados con queso de oveja

  101   Kalamar Izgara n,g                                                                                           23,90 €
        Calamares a la sartén con jugo de limón y vinagreta de aceite de oliva

  102   Som Balığı d                                                                                                 26,90 €
        Filete de salmón frito en aceite de oliva con ajo y chili

  103   Balıkçı Tabağı b,d,g,n                                                                                       28,90 €
        Trilogía de rape, calamares y gambas en cazuela de cobre con jugo de lima y
        vinagreta de aceite de oliva

  104   Cipura Izgara d,g                                                                                            25,90 €
        Dorada real a la parrilla de piedra volcánica (unos 450 g) con jugo de lima y vinagreta de aceite de oliva

  105   Fener Balığı Izgara d,g                                                                                      27,90 €
        Rape a la sartén con jugo de lima y vinagreta de aceite de oliva y romero

  106   Plato de pescado para dos personas b,d,g,n                                                                   59,90 €
        Rape, calamares, gambas y una dorada
12 Cocuk Yemekler/Platos para niños
  110    Broqueta de pollo a,g,i                                                                                8,90 €
         con cacik y patatas fritas

  111    Broqueta de carne picada a,g                                                                           8,90 €
         con cacik y patatas fritas

  112    Döner Kebap 3,4,7,a,f,g,o                                                                              8,90 €
         con cacik y patatas fritas

13 Tatlilar/Postres
  120    Mousse de yogur g,h                                                                                    8,90 €
         con savarin de coco, helado de vainilla y ragout de frutos silvestres con jugo de cerezas y amarena

  121    Panna Cotta g,h                                                                                        8,90 €
         con ragout de cerezas y amarena, fruta de temporada y helado de vainilla

  122    Mascarpone-Requesón-Tiramisú de frambuesas g                                                          10,90 €
         Requesón-Tiramisú con helado de chocolate y fruta de temporada

   123   Baklava a,g,h                                                                                         10,90 €
         Pastel de hojaldre y nueces turco, casero, con jarabe de azúcar, mousse de yogur
         y helado de pistacho con ragout de melocotón y cerezas

   124   Helado de kadaif y pistacho casero a,g,h                                                               9,90 €
         Pasta de hojaldre de fideos muy finos con ragout de melocotón y cerezas, fruta de temporada y
         helado de pistacho casero

   125   Künefe a,g,h                                                                                          12,90 €
         Fino pastel turco tradicional relleno de mozzarella de búfala con jarabe de miel y
         lima espolvoreado con pistacho y helado de vainilla
16 Bebidas
                                                                                          0,20l            0,40l
 Zumo de manzana                                                                          2,80 €           4,50 €

 Zumo de naranja                                                                          2,80 €           4,50 €

 Zumo de maracuyá                                                                         2,80 €           4,50 €

 Zumo de cereza                                                                           2,80 €           4,50 €

 Zumo de arándanos                                                                        2,80 €           4,50 €

 Zumo de ruibardo                                                                         2,80 €           4,50 €

 Zumo de plátano                                                                          2,80 €           4,50 €

 Zumo de tomate                                                                           2,80 €           4,50 €

17 Ayran
                              El Ayran es una bebida de yogur tradicional turca

  Ayran Clásico g                                                                                          3,80 €

  Ayran de cereza g                                                                                        3,80 €

  Ayran de pepino y menta g                                                                                3,80 €

  Ayran de zumo de tomate y pimienta g                                                                     3,80 €

18 Agua y refrescos
  Gerolsteiner sin gas, media, con gas                                            0,25l   2,60 €   0,75l   6,90 €

  San Pelegrino media                                                             0,25l   2,80 €   0,75l   7,90 €

  Afri Cola 1,2, Cola Light 1,2,4,8, Fanta 1, Sprite, Spezi 1,2                   0,20l   2,80 €   0,40l   3,80 €

  Vita Malz                                                                                        0,33l   3,20 €

  Bitter Lemon 3,10                                                                                0,20l   3,20 €

  Ginger Ale 1                                                                                     0,20l   3,20 €

  Tonic Water 10                                                                                   0,20l   3,20 €

  Red Bull 9,11,14                                                                                 0,25l   4,90 €
19 Bebidas calientes
  Café Crema 9                                                               2,50 €

  Espresso 9                                                                 2,00 €

  Espresso Macciato 8,9                                                      2,20 €

  Espresso doble 9                                                           3,00 €

  Cappuccino 8,9                                                             3,50 €

  Café con leche 8,9                                                         3,90 €

  Latte Macchiato (con sabores + 50 céntimos) 8,9                            3,90 €

  Café turco 9                                                               2,90 €

  Té de manzana turco                                                        2,50 €

  Té negro turco                                                             2,50 €

  Té (diversos tipos)                                                        2,80 €

  Chocolate (con nata + 50 céntimos) 8                                       3,10 €

20 Cervezas de barril
  König Pilsener 3                                  0,25l   3,20 €   0,40l   4,20 €

  Alster | Krefelder | Tango 1,3,9                  0,25l   3,20 €   0,40l   4,20 €

  Paulaner Hefeweizen 3                                              0,50l   4,80 €

  Köstritzer Schwarzbier 3                                           0,50l   4,80 €

  Bananen Weizen 3                                                   0,50l   4,80 €
21 Cervezas en botella
  König Pilsener sin alcohol 3                               0,33l     3,50 €

  Paulaner Weizenbier sin alcohol 3                          0,50l     4,80 €

  Paulaner Weizenbier Dunkel 3                               0,50l     4,80 €

  Efes Pilsener 3                                            0,33l     3,50 €

22 Bebidas espumosas
  Prosecco                                                   0,10l     3,50 €

  Botella de Prosecco                                        0,75l    24,90 €

  Moët & Chandon Imperial                                    0,75l    69,00 €

  Moët & Chandon ice                                         0,75l   119,00 €

  Veuve Clicquot brut                                        0,75l    79,00 €

  Dom Perignon Vintage                                       0,75l   279,90 €

23 Vinos blancos
  Vino blanco dulce (de la casa)          0,2l   5,90 €   0,75l       19,90 €
  Dulce, afrutado

  Angora Beyaz                            0,2l   5,90 €   0,75l       19,90 €
   Semiseco, armónico, de gusto redondo

  Çankaya Beyaz                           0,2l   5,90 €   0,75l       19,90 €
  Seco, burbujeante, ligero

  Myrina Beyaz                            0,2l   5,90 €   0,75l       19,90 €
  Seco, ligero, refrescante

  Riesling                                0,2l   7,90 €   0,75l       26,90 €
  Seco, armónico, final noble

  Grauer Burgunder                        0,2l   7,90 €   0,75l       26,90 €
  Seco, burbujeante, ligero
24 Vinos rosados
   Lâl Rosé                                         0,2l   5,90 €   0,75l   19,90 €
   Notas de fresa, frambuesas y rosas

   Myrina Rosé                                      0,2l   5,90 €   0,75l   19,90 €
   Color salmón brillante, notas de cereza

25 Vinos tintos
   Vino tinto dulce (de la casa)                    0,2l   5,90 €   0,75l   19,90 €
   Dulce, afrutado

   Angora Kirmizi                                   0,2l   5,90 €   0,75l   19,90 €
   Seco, ligero, refrescante

   Dolce Frasca                                     0,2l   5,90 €   0,75l   19,90 €
   Refrescante, dulce, ligero, de aguja

   Yakut Kavaklidere Kirmizi                        0,2l   5,90 €   0,75l   19,90 €
   Seco, de carácter fuerte, aromático, armónico

   Myrina Kirmizi                                   0,2l   5,90 €   0,75l   19,90 €
   Semiseco, armónico, de gusto redondo

   Primitivo                                        0,2l   7,90 €   0,75l   26,90 €
   De paladar intenso, cálido final aterciopelado

   Cabernet Sauvignon                               0,2l   7,90 €   0,75l   26,90 €
   Seco, armónico, de final noble

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   Los vinos mencionados constituyen sólo
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26 Aperitivos
   Campari                                                                                      5 cl    5,00 €

   Aperol 2,5,7,14                                                                              5 cl    5,00 €

   Martini Bianco | Doro | Rosso, Rubino, Ambrato                                               5 cl    5,00 €

   Sandeman Sherry Medium Dry                                                                   5 cl    5,00 €

27 Anises y licores de hierbas
   Ramazzotti                                                                                   2 cl    2,90 €

   Averna                                                                                       2 cl    2,90 €

   Jägermeister                                                                                 2 cl    2,60 €

   Pernod                                                                                       2 cl    2,60 €

   Fernet Branca | Menta                                                                        2 cl    2,60 €

   Molinari Sambuca | Sambuca Caffe                                                              2 cl    2,60 €

   Roter Traum Likör | Benning                                                                  2 cl    2,60 €

   Kräuter Paul | Benning                                                                       2 cl    2,60 €

28 Raki
                 Todos los rakis están disponibles también de 4 cl + agua 2,90 €

   Raki de la casa                             2 cl   2,50 €                              Fl. 0,75 l   45,00 €

   Yeni Raki                                   2 cl   3,00 €       Fl. 0,35 l   45,00 €   Fl. 0,75 l   85,00 €

   Yeni Raki Ala                               2 cl   3,50 €       Fl. 0,35 l   55,00 €   Fl. 0,75 l   99,00 €

   Tekirdag Raki                               2 cl   3,00 €       Fl. 0,35 l   45,00 €   Fl. 0,75 l   85,00 €

   Tekirdag Raki Gold Edition                  2 cl   3,50 €       Fl. 0,35 l   55,00 €   Fl. 0,75 l   99,00 €

29 Tequila
   El Jimador Blanco                                                                            2 cl    2,50 €

   El Jimador Reposado                                                                          2 cl    2,50 €

   Patron Silver                                                                                2 cl    3,50 €

   Patron Añejo                                                                                 2 cl    3,50 €

   Patron Reposado                                                                              2 cl    3,50 €
Grey Goose                                            2 cl   4,50 €
   Absolut Vodka                                         2 cl   3,00 €
   Finlandia Vodka                                       2 cl   2,50 €

31 Ginebra
   Bombay Dry                                            2 cl   2,50 €
   Bombay Sapphire                                       2 cl   3,00 €
   Bombay East                                           2 cl   3,00 €
   Star of Bombay                                        2 cl   4,00 €
   Gin Hendricks                                         2 cl   4,50 €
   Gin O49                                               2 cl   4,00 €

32 Cognac & Brandy
   Osborne Veterano                                      4 cl   5,50 €
   Rémy Martin Coeur de Cognac                           4 cl   7,50 €
   Hennessy                                              4 cl   7,50 €
   Asbach Uralt                                          4 cl   3,50 €
   Metaxa 5 Sterne                                       4 cl   4,00 €
   Lepanto Brandy de Jerez                               4 cl   6,90 €

33 Whiskey
   Woodford Reserve®                                     4 cl   7,00 €
   Woodford Reserve® Rye                                 4 cl   8,00 €
   Jack Daniel’s                                         4 cl   4,50 €
   Gentleman Jack                                        4 cl   5,00 €
   Jack Daniel’s Single Barrel                           4 cl   5,50 €
   Jim Beam                                              4 cl   4,50 €
   Johnnie Walker                                        4 cl   4,50 €
   Ballantines                                           4 cl   4,50 €
   Chivas Regal Age 12                                   4 cl   9,00 €
   Dewar’s Scotch Whiskey                                4 cl   6,00 €
   Glenfiddich                                            4 cl   8,00 €
   Canadian Club                                         4 cl   4,50 €

Puede escoger entre nuestra bodega de whiskies nobles.
   Single Malt Whisky ab 9,50 €
Bacardi Carta Blanca                       2 cl   2,50 €

   Bacardi Carta Oro                          2 cl   2,50 €

   Bacardi 8 Años                             2 cl   4,00 €

   Bacardi Carta Fuego                        2 cl   2,50 €

   Havana 3 Años                              2 cl   2,50 €

   Havana 7 Años                              2 cl   3,50 €

   Edel Rum                                   2 cl   4,00 €

35 Destilados alemanes
   Aguardiente de trigo en barril de madera   2 cl   3,00 €

   Malteser                                   2 cl   3,00 €

   Jubiläums Aquavit                          2 cl   3,00 €

Marcas de calidad de la casa Lantenhammer
   Rote Williams Birne                        2 cl   4,20 €

   Mirabellen Brand                           2 cl   4,20 €

   Sauerkirsch Likör                          2 cl   4,20 €

   Haselnuss Spirituose                       2 cl   4,20 €

   Walnuss Likör                              2 cl   4,20 €

   Grappa Stravecchia                         2 cl   4,00 €

36 Licores
   Southern Comfort                           2 cl   2,50 €

   Safari                                     2 cl   3,50 €

   Baileys on Ice 1,2                         2 cl   4,00 €

   Amaretto                                   2 cl   4,00 €

   Cointreau                                  2 cl   4,00 €

   Licor 43                                   2 cl   4,00 €

   Marsala                                    2 cl   2,50 €
37 Combinados
   Vodka-Red Bull                                                                                   7,50 €

   Vodka-Lemon                                                                                      7,50 €

   Moscow Mule (cáscaras de pepino, zumo de lima, vodka, cerveza de jengibre)                       9,00 €

   Whisky-Cola                                                                                      7,50 €

   Southern Comfort-Ginger Ale                                                                      7,50 €

   Gin Tonic                                                                                        7,50 €

   Negroni                                                                                          9,00 €

   Licor 43, leche y zumo de naranja                                                                7,50 €

   Horse’s Neck (Gentleman Jack, Ginger Ale, Angostura)                                             8,50 €

   Añadido de ginebra, whisky o vodka a partir de 2,00 €

   Carta de cócteles Nokta
   Todos nuestros cócteles se realizan siguiendo estándares internacionales.
   Utilizamos destilados de las mejores marcas, zumo de limón fresco y
   recetas originales. Para peticiones especiales, diríjase al jefe de barra.

   Aperitivo - Los Clásicos
   Appletini - manzana verde, afrutado, refrescante                                                10,90 €
   Con manzanas frescas y vodka de primera calidad. ¡Bienvenido a Nueva York!
   I ngredientes: manzanas frescas, vodka de primera calidad, licor de manzana verde De Kuyper

   Real Manhattan - aromático, finas hierbas                                                        12,90 €
   Un clásico de la década de 1870. Utilizamos la receta original con
   Woodford Reserve Rye W hiskey.
   I ngredientes: Woodford Reserve Rye, Martini Rubino,
   Angostura, cereza de cocktail

   Rose Martini - exótico                                                                            9,90 €
   Refrescante y con aroma. Moderna bebida procedente de Londres con un bouquet increíble.
   I ngredientes: Néctar de arándanos, zumo de limón, licor de litchis, ginebra Bombay Sapphire, jarabe de rosas

   Daiquiri - caramelo refrescante                                                                 11,90 €
   Un clásico de la Cuba de los años 20. Ron a elegir.
   I ngredientes: Bacardi 8 Años, zumo de lima, jarabe de azúcar

   Cosmopolitan - refrescante y afrutado                                                           11,90 €
   Nueva York años 80 - ¡La bebida favorita de Madonna!
   I ngredientes: Vodka de primera calidad, Triple Sec, zumo de limón, néctar de arándanos
Aperitivos con vino
     Aperol Spritz                                                                                        6,90 €
     El clásico del norte de I talia
     I ngredientes: Aperol, Prosecco, rodaja de naranja, bíter de naranja, también sin alcohol

     Hugo                                                                                                 6,90 €
     Para nuestro Hugo utilizamos St Germain
     I ngredientes: menta fresca, licor de flor de saúco, prosecco, también sin alcohol

     Nokta Bellini                                                                                        7,90 €
     El clásico del bar Harry de Venecia.
     I ngredientes: Puré de frambuesas y melocotón, prosecco

Combinados nocturnos y cócteles internacionales
     Todos nuestros combinados se sirven en vaso Tumbler de 0,5 l.
     HAPPY HOUR Lun, Mie, Jue y Dom 20:30 – 23:00 h. cada cocktails 2,00 € más barato
     HAPPY HOUR Vier y Sab               21:30 – 24:00 h. cada cocktails 2,00 € más barato

     Scarlett O’Hara - afrutado, dulce                                                                   10,00 €
     Gone with the wind! Este cóctel fue dedicado a la actriz Vivien Leigh.
     I ngredientes: Southern Comfort, néctar de arándanos, zumo de lima y licor de melocotón

     Caipirinha                                                                                           9,50 €
     I ngredientes: Cachaça Weber, lima, azúcar de caña moreno, zumo de lima

     Long Island Ice Tea                                                                                 10,00 €
     El famoso cóctel de la época de la Prohibición.
     I ngredientes: ron blanco, ginebra, vodka, cola, zumo de lima, Triple Sec, lima y zumo de naranja

     Green Melon - el sabor de una rodaja de melón                                                        8,50 €
     I ngredientes: néctar de maracuyá, licor de melón, vodka y jarabe de azúcar

     Sex On The Beach - melocotón puro                                                                    9,50 €
     Pruebe nuestra receta original con néctar de arándanos.
     I ngredientes: vodka, licor de melocotón, Creme de Casis, zumo de piña, néctar de arándanos

     Piña Colada                                                                                          8,50 €
     I ngredientes: zumo de piña, nata montada, jarabe de coco, Bacardi

     Cuba Libre                                                                                           8,50 €
     I ngredientes: Havana 3 Años, lima, Cola
     Si lo desean, podemos utilizar un ron «infusión de uvas pasas» hecho por nosotros.

     Woodford Sour                                                                                        9,50 €
     I ngredientes: Woodford Reserve, zumo de limón, jarabe de azúcar, soda,
     si lo desea, un whisky a elegir

     Mint Julep - menta refrescante                                                                       8,50 €
     Un clásico de los estados sureños.
     I ngredientes: menta fresca, soda, Jack Daniel‘s, rodaja de limón

     Mojito                                                                                               8,50 €
     La bebida nacional cubana.
     I ngredientes: menta fresca, azúcar de caña, zumo de lima, Barcardi Corta Oro, lima, soda

     Mai Thai - cargado de ron, muy fuerte - según la receta original                                     9,50 €
     I ngredientes: Bacardi 151, Bacardi 8 Años, lima, jarabe de almendra, Cointreau
Cócteles sin alcohol
Ipanema                                                                                6,50 €
I ngredientes: lima, zumo de lima, ginger ale, azúcar de caña

Nokta Solero                                                                           6,50 €
I ngredientes: néctar de maracuyá, jarabe de vainilla, jarabe de fresa, zumo de lima

Cóctel de pastel de manzana - sabe exactamente así                                     6,50 €
I ngredientes: zumo de manzana natural, jarabe de vainilla, canela y nata montada

Coconut Kiss                                                                           6,50 €
I ngredientes: zumo de piña, nata montada, jarabe de coco, granadina

¡Diríjase a nuestro jefe de barra!
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