Mendoza argentina - Bodega Lagarde
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me n d o z a · a rg e n t ina www.lagarde.com.ar
ALGO NUESTRO
Estimados Amigos:
Somos una bodega familiar con viñedos centenarios ubicados en Luján de Cuyo, en la
provincia de Mendoza. En los años 70 asumimos el compromiso de elaborar vinos de
alta calidad que fueran un fiel re�lejo de los distintos terroirs de la zona vitivinícola más
importante de la Argentina.
La capacidad de nuestro país para elaborar vinos de la más alta calidad ha sido probada
reiteradas veces en el escenario internacional, compitiendo exitosamente con las
mejores y más famosas etiquetas del mundo.
Con compromiso, trabajo e innovación intentamos mejorar nuestros vinos año tras
año para ofrecerles a los consumidores lo mejor de nuestras viñas. Trabajamos para
ustedes, para Mendoza y para que nuestros hijos y nietos puedan disfrutar de una
región única en el mundo.
Los invitamos a conocernos,
sofía pescarmona
www.lagarde.com.ar
History in the Making!
haciendo historia
www.lagarde.com.ar
Estilo Lagarde historia La historia de Bodega Lagarde se remonta a los comienzos del cultivo de la vid y de la industria vitivinícola en Mendoza, Argentina. Establecida en 1897 y manejada por la familia Pescarmona desde 1970, siempre se trabajó para cumplir el mismo objetivo: producir el vino de la más alta calidad, sosteniendo un compromiso único con su tierra y su gente. Siendo una de las bodegas con más trayectoria de la provincia de Mendoza, contamos orgullosamente con viñedos históricos y centenarios de 1906 y 1930. innovación Gracias a nuestro compromiso con la innovación, fuimos los pioneros en implantación de cepas no tradicionales como el Viognier y el Moscato Bianco. terroir Los vinos de Lagarde son elaborados exclusivamente con uvas de viñedos propios para resaltar la tipicidad del terroir de donde provienen sus varietales. Con más de 300 hectáreas en distintos terruños de Luján de Cuyo (Agrelo, Mayor Drummond, Perdriel) y el Valle de Uco (Vista Flores, Gualtallary), nos especializamos en seleccionar cuidadosamente regiones según las condiciones especiales que cada variedad necesita para potenciar al máximo su expresión.
Marcando el camino
PROTAGONISTAS
Hoy, la bodega es liderada por Sofía y Lucila Pescarmona,
tercera generación de la familia, quienes continúan
incansablemente con el proyecto de crear vinos únicos que
tengan un perfecto balance entre el pasado que perdura y
la proyección hacia el futuro. Todo ello acompañado de un
fuerte compromiso sustentable con nuestra tierra y su
gente.
Nuestro enólogo, Juan Roby, trabaja codo a codo con las
hermanas para hacer del proceso productivo de Lagarde un
verdadero culto al vino.
Sofía y Lucila
La Región
ARGENTINA ocupa la parte sur del continente americano. MENDOZA se
ubica al centro-oeste del país y al pie de la cordillera de los Andes.
Lagarde se encuentra en la región denominada zona alta del Río Mendoza, en
Luján de Cuyo, y es considerada la primera zona productora de vinos del país
por su particular variedad y calidad.
Su suelo se origina a partir de la desintegración de minerales de la cordillera
de los Andes, los cuales son depositados por el agua y el hielo en capas de
textura arenosa, con buen drenaje y poco contenido orgánico, lo cual es ideal
para producir vinos de alta calidad.
mendoza
Nuestras Fincas
drummond (luján de cuyo) · 1906
drummond estate 32 ha. / 79 acres
900 msnm / masl
perdriel (luján de cuyo) · 1930
la jacintana 110 ha. / 271 acres
980 msnm / masl
la jacintana, finca la vieja 13,4 ha. / 33 acres
980 msnm / masl
drummond estate
la jacintana agrelo (luján de cuyo) · 2006
& old vineyards las bateas estate 35 ha. / 86 acres
estates 980 msnm / masl
gualtallary (tupungato) · 2005
las bateas aguas verdes estate 67 ha. / 165 acres
estate 1380 msnm / masl
aguas verdes
estate vista flores (tunuyán) · 1988
pircas estate 67 ha. / 165 acres
1060 msnm / masl
pircas estate
total
total
area
324,4 hectáreas / 800 acres
Viticultura de precisión La vitivinicultura de precisión es una forma de gestionar los viñedos basada en el reconocimiento de la existencia de variables (de suelos, tamaño y vigor de las plantas, entre otras) dentro de una misma parcela, y la posibilidad de medirla. Conociendo la variabilidad de una parcela, se puede manejar cada área en busca de la homogeneidad o la diversidad. A partir de esto, hace varios años que iniciamos un exhaustivo estudio de nuestros suelos junto al Wine Terroir Consultant, Pedro Parra. Como resultado hemos conocido en detalle y clasificado cada una de nuestras parcelas según su potencial, permitiendo categorizar nuestros viñedos para lograr vinos de mayor calidad y personalidad. Empresa B En 2018, Lagarde recibió la certificación de Sistema B como empresa de triple impacto de B Corporation, una organización global que agrupa a más de 2.500 compañías en 50 países y 130 sectores con un único fin: que todas las compañías compitan por ser las mejores para el mundo. Fundada en 1897, Lagarde se convirtió en la bodega más antigua de América y la más grande de Latinoamérica en sumarse a la comunidad mundial de Empresas B.
La Bodega
sus inicios
Emplazada en la Bodega original de 1897 en la localidad de
Mayor Drummond, Luján de Cuyo, aún conserva intacta su
arquitectura original que resguarda cada instante de su
historia.
En su Casona Patronal, aún se respira esa mágica
atmósfera de tiempos pasados. Sus gruesos muros de
adobe, techos de caña y pisos de pinotea convergen en un
típico patio colonial del siglo.
Éste alberga gran parte del encanto y tradición de la
bodega, convirtiéndola en reliquia y patrimonio cultural de
la provincia de Mendoza.
producción anual
entre 1 y 1.2 millones de litros
capacidad bodega
de 2,1 a 2,2 millones de litros.
UN RESTAURANT INMERSO EN UNA TÍPICA FINCA MENDOCINA DE VIÑEDOS Y OLIVOS QUE REMITE A LOS PRINCIPIOS DE LA VITIVINICULTURA MENDOCINA Se encuentra sobre uno de los viñedos centenarios de la bodega, en un escenario mágico y natural. Allí, los visitantes pueden disfrutar de la calidez de nuestro equipo, la grandeza de los vinos que producimos y la elaboración de una cocina artesanal. Su cocina se basa en una combinación de variadas técnicas de cocción en fuego –chapa, rescoldo, asador, llamas y hornos- con ingredientes autóctonos. La mayoría de los vegetales provienen de nuestra huerta orgánica, que es cultivada por nosotros mismos. En Fogón, se elaboran recetas de autor con raíces en la cocina regional mestizadas por recetas de orígenes itálicos.
lagarde en el mundo
Corea del Sur USA Grecia Uruguay
Alemania Filipinas Guatemala polonia
Bermuda Francia Hong Kong Japón
Bolivia Malasia
Brazil México
Gibraltar Panamá
Canadá Paraguay
China Perú
Colombia Puerto Rico
Costa Rica Reino unido
Dinamarca Holanda El Salvador República dominicana
taiwán Sudáfrica Vietnam Nicaragua
España Singapur Ecuador Honduras
Noruega BélgicaG R A N G UA R D A N º 1
Sólo pa ra alg unos afo rt u na d o s. . .
Se trata de verdaderos vinos de autor que no se elaboran todos los
años, sino que surgen cuando la añada ha dado características
especiales e inspira a los enólogos a crear un corte exclusivo.
Se elaboran con uvas provenientes de viñedos de bajo rendimiento,
con largas maceraciones y su crianza dura como mínimo dos años en
barricas nuevas de roble francés. Su estiba en botella es de un año
antes de salir al mercado.
he nry he nry p ur e
gr a n gua r da nº 1 ca b e r ne t sauvi gnonuna par tid a fuer a d e s e r i e
Lagarde se enorgullece en presentar Primeras Viñas, una exclusiva
línea de tres vinos tintos que son únicos y elegantes, ya que cada uno
es fruto del trabajo en un viñedo especial, teniendo en cuenta su edad
y su manejo.
Tienen una crianza de entre 14 y 16 meses en barricas de roble francés,
con al menos 12 meses de estiba en un ambiente controlado, lo que da
como resultado un gran potencial de guarda. Solo se producen
partidas limitadas en cada cosecha.
1 00% malb e c 100% malbec 1 0 0 % ca b e r ne t sauvi gnon
mayo r d ru mm ond gua lta l l a ry perdriel
( viñ ed o a 950 m snm) (viñe do a 135 0 msnm) (viñe do a 95 0 msnm)un espac io par a l a in n o v a c i ó n
La línea Proyecto Hermanas nació en 2017, fruto de la pasión que las
hermanas Sofía y Lucila Pescarmona sienten por el vino y gracias al
“expertise” que han adquirido durante los años que llevan al frente de
Lagarde.
100% white blend 100% 75% Malbec
chardonnay (Blend de uvas blancas pinot noir 25% Cabernet Franc
que cambia cada año)co l ecc ión d e v iñ e d o s
Es una línea de vinos de alta gama elaborados en pequeñas cantidades,
resultado de largos periodos de investigación y reconocimiento de los
mejores terruños dentro de nuestras fincas. Cada ejemplar es el fiel re�lejo
de un viñedo especial ubicado en micro regiones de Luján de Cuyo y el Valle
de Uco, y seleccionados por sus características de calidad.
Cada vino está inspirado en su viñedo, el cual es único y tiene una
determinada personalidad. De Drummond, sale nuestro histórico Malbec;
de Perdriel, por su maravillosa complejidad y delicioso sabor, vienen los
Cabernet Francs, y de Gualtallary, buscamos la vanguardia y los sabores del
futuro para dar vida a deliciosos Chardonnays.
1 00 % m a l b e c d.o.c. 1 0 0 % cha r d onnay
1 00% ca b e r ne t f r a nc
B l e nd
(40% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon,
20% Merlot, 10% Syrah)Las uvas que dan vida a estos vinos provienen de la centenaria finca de
Mayor Drummond, en Luján de Cuyo, donde está emplazada la bodega. Allí,
siempre se trabajó de manera sustentable, pero fue en 2015 que se inició el
proceso oficial para certificar de manera orgánica los viñedos y sus uvas. Los
vinos no tienen paso por madera.
100% malbec rosé
(Se m i l lón - M a l b e c)histo ria , estruc tur a y e l e ga n c ia
Son vinos seductores, elegantes, con muy buena estructura y
complejidad donde buscamos resaltar en cada uno la máxima
tipicidad varietal. Las uvas que dan a luz a estos vinos provienen de
viñedos cuidadosamente seleccionados según las características y
potencialidad del terroir para cada variedad.
Gracias a su crianza de 8 a 12 meses en barrica de roble, los tintos
alcanzan un delicado equilibrio entre fruta y madera. La línea está
compuesta por: 100% Cabernet Sauvignon, 100% Merlot, 100%
Malbec, Blend de uvas tintas, 100% Viognier, 100% Chardonnay y un
vino rosado elaborado con Malbec y Pinot Noir.
1 00 % ma l b e c 1 0 0 % vi ogne r 5 0 % Ma l b e c
1 00% me r lot 1 0 0 % cha r d onnay 5 0 % P i not N oi r
1 00% ca b e r ne t
s au v ig non
b lend o f r e d w i neby LAGARDE
blend de estrellas
Blends cofermentados, frescos y con mínima intervención en su
elaboración. Con estos vinos se busca resaltar al máximo la
calidad de la uva que dan los viñedos propios de Bodega Lagarde,
fruto de años de trabajo sustentable. La uva proviene de las
fincas propias ubicadas en Agrelo y Perdriel, en Luján de Cuyo.
85 % m a l b e c 85 % Ca b e r ne t Sauvi gnon
1 5% p e t i t ve r d ot 1 5 % Ca b e r ne t F r a ncdelicados, elegantes y festivos
Lagarde Blanc de Noir Brut Nature Millésimé
100% Pinot Noir del Valle de Uco.
Método champenoise. Pasa al menos 36 meses en sus lías.
Aromáticamente complejo, con un gusto suave y fresco.
Tiene una cremosidad envolvente.
Lagarde Champenoise Extra Brut Blend
Blend de Chardonnay y Pinot Noir.
Método Champenoise. Partida limitada.
18 meses en contacto con sus borras.
Burbujas delicadas y persistentes.
Lagarde Charmat Lungo Extra Brut
Blend de Pinot Noir, Chardonnay y Semillón.
Método charmat. Pasa 6 meses en contacto con las borras.
Joven, fresco y frutado.
lagarde dolce
Único espumante dulce de Argentina hecho 100% con Moscato Bianco. L ag a r d e l ag a r d e l ag a r d e l ag a r d e
Blanc de Noir c ha m p e n o i s e c ha r m at l u n g o d o lc e
Elaborado según las técnicas de la región de Asti, en Italia. B rut Nat u r e e xtr a b ru t e xtr a b ru t
Es dulce, fresco y frutal. M i l l é si m é 2 01 7 blendPRESS AWARDS · ABRIL 2021 PRESS AWARDS · ABRIL 2021
P R I M E R A S V I Ñ A S M A L B E C G U A L TA L L A R Y PROYECTO HERMANAS WHITE BLEND
95 95 92 93 91 94
2 0 18 V I N TA G E 2 0 18 V I N TA G E 2 0 18 V I N TA G E 2 0 19 V I N TA G E 2 0 19 V I N TA G E 2 0 18 V I N TA G E
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RO B E RT PA R K E R ’ S GUÍA DESCORCHADOS VINOUS GUÍA DESCORCHADOS VINOUS GUÍA DESCORCHADOS
W I N E A D V O C AT E L AT I N A M E R I C A L AT I N A M E R I C A L AT I N A M E R I C A
USA
91 93 95 92
2 0 18 V I N TA G E 2 0 17 V I N TA G E 2 0 17 V I N TA G E
91 95
2 0 18 V I N TA G E 2 0 18 V I N TA G E 2 0 17 V I N TA G E
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JAMES SUCKLING RO B E RT PA R K E R ’ S GUÍA DESCORCHADOS
RO B E RT PA R K E R ’ S JAMES SUCKLING GUÍA DESCORCHADOS
W I N E A D V O C AT E L AT I N A M E R I C A
W I N E A D V O C AT E L AT I N A M E R I C A
USA
USA
96 94 94
2 0 16 V I N TA G E 2 0 16 V I N TA G E 2 0 15 V I N TA G E
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GUÍA DESCORCHADOS RO B E RT PA R K E R ’ S RO B E RT PA R K E R ’ S PROYECTO HERMANAS CHARDONNAY
L AT I N A M E R I C A W I N E A D V O C AT E W I N E A D V O C AT E
USA USA
94 92 94
PRIMERAS VIÑAS MALBEC DRUMMOND 2 0 20 V I N TA G E 2 0 20 V I N TA G E 2 0 19 V I N TA G E
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GUÍA DESCORCHADOS RO B E RT PA R K E R ’ S GUÍA DESCORCHADOS
L AT I N A M E R I C A W I N E A D V O C AT E L AT I N A M E R I C A
USA
94 94 92 92 91 91
2 0 19 V I N TA G E 2 0 19 V I N TA G E 2 0 19 V I N TA G E
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2 0 1 8 V I N TA G E 2 0 1 8 V I N TA G E 2 0 1 8 V I N TA G E
RO B E RT PA R K E R ’ S
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VINOUS JAMES SUCKLING
RO B E RT PA R K E R ’ S GUÍA DESCORCHADOS JAMES SUCKLING W I N E A D V O C AT E
W I N E A D V O C AT E L AT I N A M E R I C A USA
USA
94 94 93
2 0 1 5 V I N TA G E 2 0 1 4 V I N TA G E 2 0 1 4 V I N TA G E
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GUÍA DESCORCHADOS AWA SILVER MEDAL T IM A TKIN
A RGENTINA S PECIAL PROYECTO HERMANAS PINOT NOIR
L AT I N A M E R I C A
R E P O RT U K
93 93 93
2 0 1 4 V I N TA G E 2 0 1 4 V I N TA G E 2 0 1 3 V I N TA G E
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RO B E RT PA R K E R ’ S GUÍA DESCORCHADOS RO B E RT PA R K E R ’ S
92 90
W I N E A D V O C AT E L AT I N A M E R I C A W I N E A D V O C AT E 2 0 18 V I N TA G E 2 0 18 V I N TA G E
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USA USA
GUÍA DESCORCHADOS JAMES SUCKLING
L AT I N A M E R I C A
PRIMERAS VIÑAS CABERNET SAUVIGNON PERDRIEL
PROYECTO HERMANAS MALBEC CABERNET FRANC
94 91 91
2 0 1 4 V I N TA G E 2 0 14 V I N TA G E 2 0 14 V I N TA G E
+ +
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GUÍA DESCORCHADOS RO B E RT PA R K E R ’ S JAMES SUCKLING
92 94 93
L AT I N A M E R I C A W I N E A D V O C AT E
USA 2 0 19 V I N TA G E 2 0 18 V I N TA G E 2 0 18 V I N TA G E
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JAMES SUCKLING GUÍA DESCORCHADOS RO B E RT PA R K E R ’ S
L AT I N A M E R I C A W I N E A D V O C AT E
P R I M E R A S V I Ñ A S C A B E R N E T S A U V I G N O N G U A L TA L L A R Y USA
93 91 91
2 0 18 V I N TA G E 2 0 18 V I N TA G E 2 0 17 V I N TA G E
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93
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2 0 18 V I N TA G E VINOUS JAMES SUCKLING RO B E RT PA R K E R ’ S
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W I N E A D V O C AT E
VINOUS
USAPRESS AWARDS · ABRIL 2021 PRESS AWARDS · ABRIL 2021
GUARDA MALBEC D. O. C. LAGARDE ORGANIC MALBEC
90 93 91
2 0 20 V I N TA G E 2 0 19 V I N TA G E 2 0 19 V I N TA G E
92 93 92
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2 0 1 9 V I N TA G E 2 0 1 8 V I N TA G E 2 0 1 8 V I N TA G E JAMES SUCKLING GUÍA DESCORCHADOS JAMES SUCKLING
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JAMES SUCKLING GUÍA DESCORCHADOS JAMES SUCKLING L AT I N A M E R I C A
L AT I N A M E R I C A
LAGARDE ORGANIC ROSÉ
91 93 92
2 0 1 8 V I N TA G E 2 0 1 7 V I N TA G E 2 0 1 7 V I N TA G E
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92 90 90
VINOUS JAMES SUCKLING GUÍA DESCORCHADOS
L AT I N A M E R I C A
2 0 20 V I N TA G E 2 0 19 V I N TA G E 2 0 18 V I N TA G E
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GUÍA DESCORCHADOS GUÍA DESCORCHADOS GUÍA DESCORCHADOS
L AT I N A M E R I C A L AT I N A M E R I C A L AT I N A M E R I C A
92 91 93
2 0 1 6 V I N TA G E 2 0 1 5 V I N TA G E 2 0 1 3 V I N TA G E
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JAMES SUCKLING GUÍA DESCORCHADOS GUÍA DESCORCHADOS
L AT I N A M E R I C A L AT I N A M E R I C A LAGARDE MALBEC
91 91 90
2 0 19 V I N TA G E 2 0 19 V I N TA G E 2 0 18 V I N TA G E
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GUARDA CABERNET FRANC
GUÍA DESCORCHADOS JAMES SUCKLING JAMES SUCKLING
L AT I N A M E R I C A
92 92 91 90
2 0 1 9 V I N TA G E 2 0 1 8 V I N TA G E 2 0 1 8 V I N TA G E
90 90
2 0 18 V I N TA G E 2 0 17 V I N TA G E
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2 0 17 V I N TA G E
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JAMES SUCKLING GUÍA DESCORCHADOS VINOUS
GUÍA DESCORCHADOS GUÍA DESCORCHADOS JAMES SUCKLING
L AT I N A M E R I C A
L AT I N A M E R I C A L AT I N A M E R I C A
91 92 92
2 0 1 7 V I N TA G E 2 0 1 5 V I N TA G E 2 0 1 4 V I N TA G E
POINTS
LAGARDE CABERNET SAUVIGNON
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GUÍA DESCORCHADOS GUÍA DESCORCHADOS RO B E RT PA R K E R ’ S
L AT I N A M E R I C A L AT I N A M E R I C A W I N E A D V O C AT E
92
USA 2 0 18 V I N TA G E
POINTS
JAMES SUCKLING
GUARDA BLEND
L A G A R D E B L E N D D E T I N TA S
91 92 91
2 0 19 V I N TA G E 2 0 18 V I N TA G E 2 0 18 V I N TA G E
91 90
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2 0 19 V I N TA G E 2 0 19 V I N TA G E
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JAMES SUCKLING GUÍA DESCORCHADOS VINUOS
L AT I N A M E R I C A GUÍA DESCORCHADOS VINOUS
L AT I N A M E R I C A
91 90 91
2 0 17 V I N TA G E 2 0 14 V I N TA G E 2 0 12 V I N TA G E
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GUÍA DESCORCHADOS GUÍA DESCORCHADOS GUÍA DESCORCHADOS LAGARDE GOES PINK ROSÉ
L AT I N A M E R I C A L AT I N A M E R I C A L AT I N A M E R I C A
91 90
2 0 20 V I N TA G E 2 0 19 V I N TA G E
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G U A R D A C H A R D O N N AY GUÍA DESCORCHADOS GUÍA DESCORCHADOS
L AT I N A M E R I C A L AT I N A M E R I C A
94 92 91
2 0 18 V I N TA G E 2 0 18 V I N TA G E 2 0 18 V I N TA G E
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LAGARDE VIOGNIER
RO B E RT PA R K E R ’ S GUÍA DESCORCHADOS VINOUS
W I N E A D V O C AT E L AT I N A M E R I C A
92 91 90
USA 2 0 2 0 V I N TA G E 2 0 1 9 V I N TA G E 2 0 1 7 V I N TA G E
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POINTS
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93 93
GUÍA DESCORCHADOS GUÍA DESCORCHADOS
94
GUÍA DESCORCHADOS
2 0 17 V I N TA G E 2 0 16 V I N TA G E 2 0 16 V I N TA G E L AT I N A M E R I C A L AT I N A M E R I C A
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L AT I N A M E R I C A
POINTS
RO B E RT PA R K E R ’ S GUÍA DESCORCHADOS
GUÍA DESCORCHADOS
W I N E A D V O C AT E L AT I N A M E R I C A
L AT I N A M E R I C A
USA
L A G A R D E M O S C AT O
92+ 91
2 0 15 V I N TA G E 2 0 14 V I N TA G E
92
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RO B E RT PA R K E R ’ S
2 0 1 9 V I N TA G E
RO B E RT PA R K E R ’ S
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W I N E A D V O C AT E W I N E A D V O C AT E GUÍA DESCORCHADOS
USA USA L AT I N A M E R I C ARedes Sociales
B ODEGA L AGARDE | 33 K FANS
L AGARDEWINE | 40 K FOLLOWERS
B ODEGA L AGARDE | 13 K FOLLOWERS
CERTIFICADO DE EXCELENCIA
FOGÓN RESTAURANT DE BODEGA N °1
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S AN
AN M ARTÍN
ARTÍN 1745, M AYOR
AYOR D RUMMOND
RUMMOND (5507)
L UJÁN DE C UYO
UJÁN DE UYO, M ENDOZA
ENDOZA, A RGENTINA
RGENTINA | T EL
EL. F AX
AX (+54 261) 498-0011/3330También puede leer
