Andalucía LAS EXPORTACIONES SUPERAN LA PANDEMIA CON MÁS DE 22.000 MILLONES DE EUROS - S3c

 
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Andalucía LAS EXPORTACIONES SUPERAN LA PANDEMIA CON MÁS DE 22.000 MILLONES DE EUROS - S3c
Revista mensual | 25 de octubre de 2021 | Nº79

Andalucía

LAS EXPORTACIONES SUPERAN
LA PANDEMIA CON MÁS DE
22.000 MILLONES DE EUROS
El comercio exterior ha crecido un 39%
y todas las provincias han aumentado sus ventas

ENTREVISTA A JUAN RAFAEL LEAL
“HAY QUE DIGNIFICAR
EL MEDIO RURAL Y
HACERLO RENTABLE”
Andalucía LAS EXPORTACIONES SUPERAN LA PANDEMIA CON MÁS DE 22.000 MILLONES DE EUROS - S3c
Sumario

Andalucía                                                                                                                             2

                                                                                                         Entrevista | P8
                                                                                                         “Hay que dignificar
                                                                                                         el medio rural y hacerlo
                                                                                                         rentable para lograr
En Portada| P4
                                                                                                         el relevo generacional”
                                                                                                         Rafael Leal, presidente
Las exportaciones andaluzas superan la pandemia con cifras históricas                                    de la Federación Cooperati-
El comercio exterior ha crecido un 39% en el último mes y alcanza 22.093 millones                        vas Agro-alimentarias de
de euros en el acumulado de 2021, todas las provincias han aumentado sus ventas.                         Andalucía.

                                                        Inversión | P16
                                                        Only YOU abre su cinco
                                                        estrellas de Málaga con
                                                        las reservas al 70%
                                                        El nuevo hotel, ubicado en el edifi-
                                                        cio de La Equitativa, cuenta con 93
                                                        habitaciones y dos restaurantes.

Construcción | P18
La vivienda de alta gama busca profesionales en la Costa del Sol
La asociación DOM3 alerta de la falta de personal cualificado para cubrir puestos                        Internacionalización | P28
de carpinteros, ebanistas, jardineros o albañiles.
                                                                                                         Booh! acelera su
                                                                                                         expansión y abrirá su
                                                                                                         sede mexicana en un mes
Tecnología | P30                                                                                         La ‘startup’ malagueña
                                                                                                         llega a un acuerdo con la
BlackBox, la revolución de las pantallas publicitarias fabricadas en España                              estadounidense Jelp para
En apenas tres años de trayectoria la empresa sevillana se ha convertido en referente                    expandir su modelo de
nacional de diseño y creación de dispositivos personalizados para pymes.                                 negocio.

Edita: Editorial Ecoprensa S.A.
Presidente Editor: Gregorio Peña.
Director de Comunicación: Juan Carlos Serrano.

Director de elEconomista: Amador G. Ayora
Coordinadora de Revistas Digitales: Virginia Gonzalvo Directora de elEconomista Andalucía: Marta Ramos
Diseño: Pedro Vicente y Cristina Fernández Fotografía: Pepo García Infografía: Clemente Ortega
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Editorial

Andalucía                                                                                                             3

          La propuesta de los PGE, un aumento
         de la inversión que decepciona a la Junta

                        T
                               remendamente decepcionante para Andalucía”, así de tajante se mostra-
                               ba el presidente de la Junta, Juanma Moreno, al calificar el proyecto de
                               Presupuestos Generales del Estado (PGE) para 2022 presentado por la
                        ministra de Hacienda, María Jesús Montero. Unas cuentas, que en sus palabras,
                        vuelven a no tener en cuenta a la región y están realizadas “a la medida de los
                        intereses” particulares del presidente, Pedro Sánchez, “para mantenerse en el
                        Gobierno”.

                        Un proyecto de presupuesto que, según el Gobierno andaluz, vuelve a dejar fue-
                        ra los grandes proyectos de inversiones que necesita Andalucía en materia fe-
                        rroviaria, de red viaria, de infraestructuras de puertos y aeropuertos y que, ade-
                        más, “favorece” a unas Comunidades frente a otras.

                        Con un prisma contrario ven el presupuesto desde el Ejecutivo. El delegado del
                                 Gobierno en Andalucía, Pedro Fernández, destacaba que la región va
            ■                    a recibir el próximo año la inversión más alta de la última década. En
                                 concreto, serán 2.267 millones, un 5,7 % más que en 2021.
Andalucía recibirá
                                  A esta cifra de inversión hay que sumar otras cantidades que llegarán
2.267 millones de euros,          a la región fuera del presupuesto. Entre estas inversiones, el delegado
                                  destacaba los 185 millones para el Fomento del Empleo Agrario, 161
un 5,7% más que en 2021           millones del Fondo de Compensación Interterritorial, 50 millones del
                                  Plan Integral de Empleo de Andalucía y 25,41 millones de transferen-
y la cuantía más alta             cias de capital.
de los últimos 10 años            En su opinión, estas cifras demuestran “el interés del Gobierno de Es-
            ■                     paña por facilitar la cogobernanza entre administraciones para llegar
                                  donde realmente debemos llegar como servicio público”.

                        Perspectivas distintas para un presupuesto que vuelve a necesitar el apoyo de
                        los partidos nacionalistas para salir adelante, con el debate político que ello con-
                        lleva. Un escenario de búsqueda de acuerdos que también se traslada a a Anda-
                        lucía, donde las cuentas dependen de un pacto histórico (PP-PSOE) o del respal-
                        do de Vox, como sucedió in extremis el año pasado.

                        El PSOE-A ya ha entregado a la Consejería de Hacienda y Financiación Europea
                        una relación detallada de sus prioridades para el proyecto de Presupuestos, de-
                        jando la pelota en el tejado del cogobierno PP/Ciudadanos.

                        Queda por ver si definitivamente el secretario general de los socialistas andalu-
                        ces, Juan Espadas, estrena su cargo con una abstención histórica que permita
                        que el Gobierno pueda sacar adelante sus cuentas para el próximo año sin la ne-
                        cesidad de contar con la muleta de Vox.
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Andalucía                                                                                                                         4

Las ventas han subido en 9 de los 10 mercados principales. Álex Zea

Las exportaciones superan la crisis
con más de 22.000 millones de euros
El comercio exterior andaluz crece un 39% y registra el mejor agosto de su historia con cifras que ya
se sitúan por encima de los datos prepandemia. Todas las provincias han incrementado sus ventas
en 9 de los 10 mercados principales.
Marta Ramos

                            E
                                  l comercio exterior andaluz ha dado por su-   llones que se registraron en el mismo periodo de
                                  perada la pandemia. Tras el frenazo del año   2019. Con respecto al 2020, el crecimiento ha si-
                                  pasado, las ventas han recuperado el ritmo    do del 20,2%.
                            alcanzando incluso cifras superiores a las que se
                            venían dando antes de la explosión internacional    Según los datos facilitados por Extenda-Andalucía
                            del Covid-19. Durante los primeros ocho meses del   Exportación e Inversión Extranjera, la región regis-
                            año las empresas de la región han generado inter-   tró en agosto (el último mes del que se tienen regis-
                            cambios comerciales fuera de España por valor de    tros oficiales) un incremento del 39%, lo que supo-
                            22.093 millones de euros, frente a los 21.833 mi-   ne el mayor crecimiento de la historia para este pe-
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Andalucía                                                                                                                                  5

                                                                                                                    Las empresas
                                                                                                                    exportadoras
                                                                                                                    aumentan
                                                                                                                    un 24%
                                                                                                                    El mercado internacio-
                                                                                                                    nal se ha convertido en
                                                                                                                    una herramienta clave
                                                                                                                    para las empresas en
                                                                                                                    esta etapa de recupera-
                                                                                                                    ción. El interés por co-
                                                                                                                    mercializar fuera de Es-
                                                                                                                    paña y diversificar los
                                                                                                                    mercados ha aumenta-
                                                                                                                    do y cada vez son más
                                                                                                                    las entidades que deci-
                                                                                                                    den exportar. “Sin duda
                                                                                                                    en este año, especial-
                                                                                                                    mente en el segundo se-
                                                                                                                    mestre, se está notando
                                                                                                                    un alto interés de las
                                                                                                                    empresas por salir al
                                                                                                                    sector exterior. Las ex-
                                                                                                                    portadoras regulares,
                                                                                                                    categoría que alcanzan
                                                                                                                    las que llevan al menos
Vista de la zona de carga del Puerto de Málaga. Álex Zea                                                            cuatro años seguidos
                                                                                                                    exportando, continúan
                                                                                                                    con su apuesta firme. A
riodo del año, en el que las ventas alcanzaron 2.391       la crisis de 2008”, comenta a elEconomista Andalucía     su vez, hay un 24% más
millones de euros. Se supera así con creces la caí-        el consejero delegado de Extenda, Arturo Bernal.         de nuevas exportadoras
da del 26,9% sufrida en agosto del 2020. Las expor-                                                                 o que exportaban ante-
taciones andaluzas vuelven a crecer también por            Las exportaciones han crecido en 9 de los 10 pri-        riormente que ahora es-
encima de la media nacional que registraron un in-         meros mercados exteriores de Andalucía, tanto de         tán retomando su activi-
cremento de 25,1.                                          Europa como, en mayor medida, de América, Asia           dad exterior, y eso es un
                                                           y África y todas las provincias han mejorado sus da-     indicativo claro de que
En lo que va de año también han aumentado las              tos. Huelva es primera exportadora y la provincia        las empresas saben bien
importaciones con 20.182 millones de euros acu-            que más incrementa sus exportaciones entre ene-          que las oportunidades
mulados hasta agosto, un 23,9% más que el pasa-            ro y agosto, con un 41% más respecto a los prime-        de negocio y crecimien-
do. No obstante, la balanza comercial continúa             ros ocho meses de 2020 y una factura de 5.352 mi-        to están en el mercado
siendo positiva para Andalucía con un saldo de             llones, el 24,2% del total, gracias a las grandes su-    internacional”, comenta
                                                           bidas de las ventas energéticas, de productos quí-       el consejero delegado de
                                                           micos y de minerales.                                    Extenda. La diversifica-
          El comercio exterior está                                                                                 ción de mercados está
                                                           Por detrás se sitúan con grandes subidas Cádiz, se-      siendo clave en la recu-
          ejerciendo un papel clave
                                                           gunda provincia exportadora de Andalucía, con un         peración. “La crisis de
          en la recuperación económica                     31,5% más de ventas hasta alcanzar los 4.459 mi-         2008 enseñó a las em-
                                                           llones, el 20,2%; y Córdoba, que crece un 28,8%, has-    presas la importancia de
                                                           ta los 1.604 millones, el 7,3% del total. La cuarta en   estar activas en el mer-
1.912 millones de euros y una tasa de cobertura            crecimiento es Jaén, con un 13,7% más, hasta los         cado internacional, ante
del 109%. Un superávit sostenido que contrasta             787 millones, el 3,6% del total.                         una bajada de la deman-
con el déficit de España, de 10.871 millones, que                                                                   da del mercado interno,
presenta una tasa de cobertura del 95%, debido a           La quinta que más crece es Almería, con una subi-        pero esta crisis es dis-
la diferencia entre unas importaciones de 212.497          da del 10,3% hasta los 3.190 millones que, con el        tinta y nos está dejando
millones, que subieron un 21,6%; y unas exporta-           14,4% del total, se mantiene como cuarta en expor-       clara la enseñanza de
ciones que se situaron en 201.626 millones, un             taciones. Completan la lista Granada que registra        profundizar en ella a tra-
22% más interanual.                                        un alza del 9,3% hasta los 951 millones (4,3% del to-    vés de la diversificación
                                                           tal); Málaga que crece un 3,8%, hasta los 1.566 mi-      de mercados”, comenta
“Estos datos demuestran que el sector exterior está        llones (7,1% del total) y, Sevilla que se sitúa como     Bernal, destacando el
en condiciones de ejercer de nuevo el papel de mo-         tercera exportadora de Andalucía con 4.184 millo-        importante papel de las
tor de recuperación económica, como ya hiciera tras        nes, el 18,9% del total y un alza del 4,9.               empresas.
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Andalucía                                                                                                                            6

Por sectores, ocho de los diez capítulos exportado-       yas ventas se elevan un 14,5% interanual, gracias a
res en los que las empresas andaluzas venden sus          la recuperación de los precios de mercado y a la su-
productos han logrado ya su reactivación y el agroa-      bida de las exportaciones en sus principales desti-
limentario continúa siendo el gran motor de la es-        nos mundiales.
tabilidad y el crecimiento donde destaca el aceite
de oliva con un incremento del 14,5%.                     La demanda industrial a nivel mundial sigue crecien-
                                                          do y ello se refleja en las ventas del capítulo de otros
“Básicamente el aeronáutico es el único de los 10         productos químicos, que vuelve a ser el que más su-
primeros capítulos de exportación de Andalucía            be de los diez primeros, con más del doble de ven-
que aún no ha retomado el pulso exportador, y el
motivo es fácilmente entendible: esta industria,

                                                                        2.285
que sufrió notablemente en el año anterior por el                                                    Millones de euros ha generado
confinamiento mundial, aún no ha recuperado el
ritmo de producción y pedidos, aunque sin duda                                                       el sector de las frutas y las
lo hará el próximo año, según se vaya recupera-                                                      verduras en el comercio exterior
do poco a poco la movilidad internacional”, apun-
ta Bernal.

En estos meses se registra un incremento de las           tas (+127%), y se sitúa en sexto lugar con 967 mi-
ventas de frutas, segundo capítulo exportado, con         llones en los primeros ocho meses del año, el 4,4%
2.285 millones, el 10,3%, y una subida del 6,9%; a las    del total. Igualmente, continúan al alza los combus-
que les siguen las legumbres y hortalizas, en terce-      tibles y aceites minerales, primer capítulo exporta-
ra posición con 2.272 millones, el 10,3% y un alza        dor, que sube un 63% hasta los 3.214 millones y acu-
del 0,9%. A ello se suma la tendencia positiva en la      mula el 14,6% de la factura total; y los minerales, en
que continúa el capítulo de grasas y aceites anima-       séptimo lugar con un aumento del 47% hasta los
les y vegetales, cuarto en importancia en el global       949 millones, el 4,3%.
de las exportaciones, que creció entre enero y agos-
to un 16,7%, hasta los 1.958 millones (8,9%). De ellos,   También crecen en este periodo las exportaciones
1.688 millones corresponden a aceite de oliva, cu-        de fundición, hierro y acero, en noveno lugar, con

Las ocho provincias han mejorado sus datos. Fernando Ruso
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Andalucía                                                                                                                               7

un 34% más interanual, hasta los 807 millones
(3,7%); y el cobre y sus manufacturas, que, en quin-
to lugar, sube un 26,7%, hasta los 976 millones
(4,4%).

En contraposición, bajan las ventas de los aparatos
y material eléctrico, octavo capítulo exportado, un
7,4% hasta los 809 millones (3,6%); y de las aerona-
ves y vehículos espaciales, que, en décimo lugar,
facturan un 29% menos interanual, hasta los 746
millones (3,4%), cifras que dejan patente que esta
industria aún no ha recuperado el ritmo de la acti-
vidad prepandemia.

El sector exportador de Andalucía se reactiva no
sólo hacia su mercado natural, Europa, donde cre-
ce un 17,6%, hasta alcanzar los 15.143 millones,
sino más aún en los destinos continentales que
aportan diversificación al sector exterior: América,
con un 31,6% más exportado, para sumar 2.311
millones; Asia, con un 23,5% más, hasta los 2.238
millones; y África, con un 22% más, para alcanzar
los 1.689 millones.

En este sentido, las exportaciones andaluzas regis-
tran importantes crecimientos en nueve de sus diez
primeros mercados mundiales, ganando terreno y
diversificación en destinos estratégicos extracomu-

           Extenda estima que Andalucía
           alcanzará este año datos
           similares al récord de 2018

nitarios como son Estados Unidos, China y Marrue-
cos. De este modo, Estados Unidos se posiciona co-
mo el primer mercado no europeo de Andalucía y
sexto mundial, con 1.311 millones entre enero y
agosto, el 5,9% del total y un incremento del 25,7%
respecto al mismo periodo de 2020. Marruecos per-
manece como segundo mercado no europeo y Chi-
na sube a la novena posición.

Por lo que respecta al comportamiento del nuevo
mercado extracomunitario, Reino Unido, este regis-
tra un notable incremento del 15,1%, para situarse
como quinto destino de Andalucía, con 1.523 millo-
nes de euros, el 6,9% del total.

Con estas cifras Andalucía espera cerrar el año con
datos similares a sus récords históricos. “Si la situa-
ción sanitaria continúa como está siendo en los úl-
timos meses y eso sigue permitiendo la apertura de
fronteras y la reactivación de la industria mundial,
puede estar muy cerca del récord de exportaciones
que registró Andalucía en 2018. De hecho, con da-
tos enero-agosto ya estamos en mejores cifras que
en 2019, que fue el segundo mejor año de la histo-
ria desde que se tienen datos”, estima Bernal.            El sector agroalimentario es uno de los motores de las exportaciones. A.Zea
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Entrevista

Andalucía                                                                                                        8

                          JUAN RAFAEL LEAL
                    Presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía

     “Hay que dignificar el medio rural y hacerlo
     rentable para lograr el relevo generacional”
       La Federación Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía aúna a más de 650 en-
       tidades y 291.553 asociados que facturaron 9.443 millones de euros en 2020. En los
       dos años que le quedan al frente del colectivo, su presidente, Juan Rafael Leal, se
       marca como grandes retos dignificar el sector e impulsar el papel de la mujer.

       Por Marta Ramos Fotos: Fernando Ruso.

       ¿Cuál es la situación actual de las coope-         en producción ecológica y también nos de-
       rativas agroalimentarias en Andalucía?             dicamos a la ganadería y al vino, además de
       Las cooperativas andaluzas hemos batido            productos que parecen más marginales pe-
       récords en el 2020 y tenemos unas perspec-         ro no van a serlo como los frutos secos, el
       tivas buenas, descontando aquellas cosas           algodón, la flor cortada o el arroz. Tenemos
       que se vuelven en contra nuestra. A nivel          grupos muy importantes, 22 cooperativas
       agrario somos 659 cooperativas que esta-           de segundo grado y seis de ellas se encuen-
       mos en todos los sectores olivar, suminis-         tran en el top 20 de facturación de las coo-
       tro, frutas y hortalizas, orujo, cultivos herbá-   perativas agroalimentarias de España. Con
       ceos, estamos haciendo ya muchas cosas             esos datos somos el 40% de la facturación
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Entrevista

Andalucía                                                                                                           9

          del cooperativismo nacional y el 22% de las       consejos rectores y titulares de explotacio-
          actividades de economía social están radi-        nes. Lo que pasa con este tema es que hay
          cadas en territorio andaluz. Por sectores, el     que potenciarlo todos los días, porque es ló-
          aceite y la aceituna de mesa generó 3.460         gico que una sociedad machista como la que
          millones de euros de negocio, las frutas y        hemos tenido hasta ahora pues lo siga mi-
          hortalizas 3.410, con una especial vincula-       rando de reojo, pero eso se está acabando.
          ción a la exportación, y los sectores ganade-     Desde Cooperativas nos sentimos muy or-
          ros generaron más de 1.000 millones. Si ha-       gullosos de haber participado en este proce-
          blamos de empleo, somos el principal mo-          so de igualdad de la mujer en el campo.
          tor económico de la creación de puestos de
          trabajo en la Comunidad.                          Pero aún queda mucho por hacer
                                                            Queda mucho por hacer. Que sobre una po-
          Con lo cual, las cooperativas están jugan-        blación de mujeres del 30 o el 40% en las ex-
          do un papel importante en la economía             plotaciones todavía en los consejos recto-
          El papel que jugamos en la economía anda-         res no estén debidamente representadas,
          luza es que mantenemos de forma directa           nos indica que todavía tenemos que hacer
          más de 36.000 puestos de trabajo y el 52%         mucho trabajo, pero se va haciendo y creo
          de la plantilla son mujeres, de lo que nos sen-   que vamos por el buen camino, aunque nos
          timos muy orgullosos. En cuanto a socios          gustaría que fuera un camino más rápido.
          de las cooperativas tenemos 291.000 aso-
          ciados, de los que también un tercio son mu-      ¿Cómo han evolucionado las cooperativas
          jeres, que cada vez están entrando más en         en los últimos años?
          los consejos rectores y en los órganos de di-     Este es un tema que me gusta tratar, el co-

     “Las mujeres suponen casi el 40% de las
    explotaciones, pero no están debidamente
   representadas en los órganos de dirección”
                        ◼
     “A las cooperativas andaluzas les falta
          más dimensión, crear nuevas
     infraestructuras para seguir creciendo”

          rección. A todo esto se suma el empleo indi-      operativismo en un principio era una mane-
          recto que genera la actividad agroalimenta-       ra de poner en común las producciones pa-
          ria, hay zonas como por ejemplo el Valle de       ra venderlas tal cual, éramos meros trans-
          los Pedroches, donde si extraes el coopera-       misores a un único comprador lo que faci-
          tivismo se cae toda la economía. Generamos        litaba la labor a los compradores, pero el
          empleo en el sector de transporte, de pro-        valor de nuestro producto no se quedaba
          ducción de maquinaría, de servicios…, es un       con nosotros. Hemos pasado de ser meros
          sector que crea muchos puestos de trabajo.        comercializadores del volumen de produc-
                                                            ción a crear estructuras de industria muy
          Hablando del empleo femenino, este mes            potentes. Por ejemplo, en el olivar se ha pa-
          precisamente se ha conmemorado el Día             sado de vender los graneles tal y como eran
          de la Mujer Rural. ¿Cuál es realmente el pe-      a una potente industria de envasado y ex-
          so de la mujer en el sector ?                     portación, en producciones ganaderas he-
          Nosotros tenemos una política de igualdad         mos pasado de recoger leche y venderla a
          que creo que la hemos impulsado muy bien,         la industria transformadora a ser nosotros
          las mujeres toda la vida han estado en el         nuestra propia industria, lo que genera mu-
          campo, pero no se las visibilizaba porque         chos puestos de trabajo. El principal desa-
          tampoco se les incentivaba a ello, hoy afor-      rrollo del cooperativismo andaluz ha sido
          tunadamente tenemos una visibilidad de la         pasar de meros procesos de unificar la ven-
          mujer. Creo que estamos cogiendo el buen          ta a transformar nuestros productos. Tene-
          camino, hay cada día más mujeres en los           mos grandes ejemplos como Grupo Agro-
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Entrevista

Andalucía                                                                                                           10

       sevilla, Dcoop o Covap. Ahora lo que nos fal-      ta, eso no refleja la realidad de la zona de An-
       ta es que haya más dimensión en las coo-           dalucía, además no van ligados a las 20 re-
       perativas, que haya más cooperativas, que          giones productivas. Nos hemos revelado en
       se asocien, se unan y creen nuevas infraes-        contra del plan estratégico nacional, hemos
       tructuras, que sigamos creciendo. Con di-          tenido manifestaciones y estamos todos uni-
       mensión podemos innovar, acceder a cam-            dos, cuando todo el mundo dice que algo va
       bios tecnológicos, pero sin ella por desgra-       mal es porque algo va mal. Andalucía sale
       cia no podemos hacer nada.                         perdiendo, hemos pasado de perder 1.000
                                                          millones a perder en la actualidad 200 millo-
       La agroalimentación es uno de los princi-          nes, pero habrá regiones productivas que ga-
       pales valores de las exportaciones andalu-         nen un 2% y otras que pierdan un 50%, ade-
       zas. ¿Qué importancia tienen las coopera-          más va a coincidir con las zonas que más in-
       tivas en este mercado internacional?               versión han hecho y creemos que es un tra-
       Hay cooperativas que son netamente expor-          tamiento injusto.
       tadoras sobre todo las de frutas y hortalizas
       en zonas como Almería o Málaga. Ahora es-          ¿Qué reivindica Cooperativas la federación
       tá creciendo mucho el cultivo de tropicales,       en este sentido, cuál sería el escenario ideal?
       donde también se exporta mucho. Por otro           La situación ideal sería mantener el status
       lado, el sector del aceite de oliva se sigue ex-   quo para no perder dominio sobre ella, co-
       portando mucho y el cárnico también está           mo se ha visto que eso es imposible pues lo
       creciendo en el mercado exterior. Lo que nos       que pedimos es que se aumenten las regio-
       hace falta en la internacionalización es que       nes productivas y que aumenten las dota-
       haya más promoción y nuevos destinos.              ciones a muchas de ellas. La PAC no puede

                       “La reforma de la PAC
                  supone una auténtica barbaridad,
                  no se puede castigar a Andalucía”
                                  ◼
           “Gran parte de los fondos Next Generation
             se deberían destinar a dotar de agua
                     a las explotaciones agrícolas”

       Los agricultores y ganaderos han vuelto a          ser un elemento que distorsione la realidad
       salir a la calle para protestar contra la re-      económica del país y en este caso la va a
       forma de la PAC. ¿Cómo afectará esta nue-          distorsionar, porque habrá regiones de pro-
       va política a las cooperativas?                    ducciones bajas y de poco afianzamiento del
       Esta reforma de la PAC es una auténtica bar-       sector agrícola que van a ganar más que el
       baridad, no se puede castigar a Andalucía,         que de verdad se dedica a ello y eso nos pa-
       somos la zona que más aportamos de cara            rece una injusticia social terrible.
       a la estructuración, teníamos más peso es-
       tratégico y aportábamos más que otras co-          Acaba de concluir con éxito una de las cam-
       munidades. La hoja de ruta no refleja en ab-       pañas más importantes de la agricultura
       soluto el diferencial productivo andaluz, nos      andaluza, la del aceite de oliva. ¿Cuáles son
       han pasado de 50 regiones productivas a 20,        los principales retos de este sector?
       eso es desconocer la diversidad del entorno        A nivel de cooperativas el primer reto es que
       andaluz donde hay desde la campiña, hasta          haya uniones para poder transformar mejor
       producciones de olivar en pendiente, produc-       y abaratar costes y en segundo lugar seguir
       ciones de olivar en super intensivo o explo-       apostando por nuevos mercados. Además,
       taciones ganaderas en extensivo que miran          tenemos el reto del agua, eso afecta a todos
       por el medio ambiente o producciones inten-        los sectores, donde hay agua hay vida y au-
       sivas que son muy respetuosas con el equi-         mento de las producciones, la competitivi-
       librio medioambiental. Si a esto se sumamos        dad del sector va muy ligada a la disponibi-
       los eco esquemas pues ya cerramos la puer-         lidad de agua, debemos aplicar gran parte
Entrevista

Andalucía                                                                                                          11

          de los fondos Next Generation en dotar de        plotación, para que los jóvenes se sientan a
          agua las explotaciones. La competitividad y      gusto y con capacidad, cosa que no es po-
          la sostenibilidad no van reñidas, pero hace      sible. Con los precios que están pagando a
          falta que comencemos a diseñar un plan de        ver que joven se mete, porque es un oficio
          agua. Hay muchas comarcas en las que no          muy sacrificado. Hay que dignificar el mun-
          contamos con instalaciones que permitan          do rural, en el campo hay gente con mucha
          recoger agua invernal, ahí la Administración     valía, muchos jóvenes universitarios que han
          debe hacer una gran labor, nosotros pode-        decidido dedicarse a la agricultura. Nosotros
          mos aportar ideas y los lugares donde se ne-     hacemos periódicamente formación para la
          cesita agua pero al final es la administración   incorporación de jóvenes, pero la solución
          quien tiene que hacerlo.                         está en que sea una profesión digna y que el
                                                           joven que vaya al campo se sienta bien re-
          Precisamente hablando del agua, en los úl-       tribuido, apreciado por la sociedad y dispon-
          timos años están creciendo cultivos tropi-       ga de días libres como en cualquier trabajo.
          cales como el aguacate y el mango con al-
          ta demanda de recursos hídricos. ¿Supone         Además, son sectores claves para evitar la
          esto un problema o se puede hacer de ma-         despoblación rural.
          nera sostenible?                                 Todo lo de la España vaciada en Andalucía
          Es cierto que supone una alta demanda de         se está produciendo de manera menos ca-
          agua, pero precisamente por la ubicación de      tastrófica porque están ahí las cooperativas
          estos cultivos el agua allí si no se consume     que recogen la producción y están afincada
          va directamente al mar, no se está haciendo      en el medio. Las cooperativas agroalimenta-
          nada malo al medio ambiente, se está usan-       rias no somos empresas ni grupos que cuan-

       “Las cooperativas estamos evitando
    la despoblación en muchas zonas rurales
                    de Andalucía”
                          ◼
    “Me gustaría conseguir una relación más
   afectiva entre la sociedad y el mundo rural,
    que se reconociera el trabajo del campo”

          do un agua que iría al mar. Hasta ahora no       do cambian las condiciones económicas
          creo que haya ningún problema. Es cierto         cambian de zona como hace la inmensa ma-
          que son cultivos que necesitan mucho con-        yoría de la industria, aquí estamos para per-
          sumo, pero el agua iría al mar sin que la pu-    vivir en el medio. El despoblamiento lo ata-
          diera usar nadie. Es un cultivo rentable, pe-    camos nosotros y además lo atacamos bien.
          ro sostenible también, la zona de la Axarquía
          ahora es un vergel y hace unos años pare-        Ya para terminar, ¿qué logros ha consegui-
          cía un desierto, mi opinión es que estos cul-    do como presidente de Cooperativas y que
          tivos están aportando al medio ambiente.         metas aún le quedan por cumplir?
                                                           Por un lado hemos conseguido aunar esfuer-
          Algunos agricultores y ganaderos hablan          zos que era algo que todos los anteriores
          de problemas para lograr el relevo genera-       presidentes han estado trabajando. Esto no
          cional. ¿Qué hace falta para que el campo        es una maratón es una prueba de resisten-
          andaluz sea atractivo para los jóvenes?          cia de fondo y hemos conseguido muchas
          La incorporación de los jóvenes a la activi-     metas. Lo que personalmente me gustaría
          dad es un tema que nos preocupa enorme-          conseguir es una relación entre el campo y
          mente a las cooperativas y se hace todo lo       la sociedad más efectiva, que se reconocie-
          que se puede. La Administración con las sub-     ra el trabajo de los hombres y mujeres del
          venciones para la incorporación de gente jo-     campo y además me gustaría conseguir más
          ven yo creo que no va mal, pero el problema      participación de la mujer en los consejos rec-
          es que hay que hacer que sea rentable la ex-     tores y en los órganos de dirección.
Opinión

Andalucía                                                                                                     12

                                            Germán López
                         Responsable técnico de Energía y Medio Ambiente
                          en Corporación Tecnológica de Andalucía (CTA)

        Innovación en energías limpias
      frente las turbulencias del mercado

        E
              l cambio de modelo energético hacia un sistema eminentemente descarbonizado
              constituye un pilar básico de la necesaria solución que ha de darse a los movimien-
              tos turbulentos que están teniendo lugar en los mercados del gas, carbón y eléctri-
        co. La innovación en tecnologías limpias es uno de los pilares en los que se fundamenta
        este cambio de modelo. Es el momento de apoyar el necesario tsunami de innovación en
        energías limpias. Debe acelerarse para que se implementen en el mercado las nuevas o
        mejoradas tecnologías lo más rápidamente posible y así se tengan mayores posibilidades
        de cumplir con los objetivos climáticos establecidos.

        El último informe de la Agencia Internacional de la Energía sobre el estado de situación de
        la energía a nivel mundial (WEO 2021), publicado la semana pasada, destaca que el siste-
        ma está cambiando hacia un modelo más eficiente, limpio, descarbonizado, electrificado
        e interconectado. Este cambio es fruto de diversas acciones realizadas durante los últi-
        mos años entre las que destaca la innovación tecnológica y el aumento de la conciencia-
        ción sobre el cambio climático. Sin embargo, este proceso de cambio está resultando ser
        demasiado lento, aspecto que compromete seriamente el cumplimiento de los objetivos
        climáticos establecido a nivel internacional (entre los que destaca limitar el incremento de
        la temperatura media por debajo de 1,5ºC).

        Cada vez está siendo más evidente que va a aumentar significativamente el papel de la elec-
        tricidad en el consumo de energía final. Esta electricidad se generará principalmente a par-
        tir de fuentes renovables: se estima una cuota de participación de las renovables en torno
        al 90% en 2050, frente al 25% de 2018. Uno de los motivos que explica este mayor peso de
        la “electricidad verde” es su reducción de costes, que ha llevado a que tanto la solar fotovol-
        taica como la eólica terrestre sean en la actualidad las tecnologías más rentables econó-
        micamente para la generación de nueva potencia eléctrica en la mayoría de los mercados.

        A pesar de estos datos, la actual cuota de las renovables en el mix energético todavía es
        muy baja (en torno al 15% del consumo de energía final). Para conseguir una descarboni-
        zación real del sistema se ha de producir un despliegue masivo de tecnologías limpias, y
        en particular en electrificación, mediante renovables, así como en tecnologías y medidas
        de ahorro y eficiencia energética. Por este objetivo, es fundamental acelerar de forma sig-
        nificativa la innovación en tecnologías energéticas limpias.
Breves

Andalucía                                                                                                                         13

Construcción

Preocupación en la construcción por el encarecimiento de materiales
                       La patronal andaluza de constructores, Fadeco con-        mática de mecanismos de restablecimiento del equi-
                       tratistas, ha celebrado este mes su junta directiva       librio económico de los contratos, permitiendo la
                       con un ambiente de preocupación por dos proble-           aplicación de revisión de precios u otras medidas
                       mas: el incesante incremento del coste de los ma-         que hagan viables las obras a futuro y, especialmen-
                       teriales y la escasez de mano de obra cualificada.        te, una importante cantidad de obras adjudicadas
                       El encarecimiento de las materias primas ha incre-        y en ejecución, que se están viendo comprometi-
                       mentado el coste total de las obras, de media, en-        das. Según la Confederación Nacional de la Cons-
                       torno a un 22%. Desde Fadeco defienden la adop-           trucción, cuatro de cada diez empresas han cance-
                       ción de medidas que garanticen la aplicación auto-        lado o paralizado sus obras por este motivo.

Protestas

Los Agricultores vuelven a tomar la calle contra la reforma de la PAC
                       Miles de agricultores andaluces han vuelto a mani-        cordado las organizaciones convocantes, de no mo-
                       festarse en varias ocasiones a lo largo de este mes,      dificarse el Plan Estratégico Nacional estas protes-
                       convocados por el sector agrario andaluz, represen-       tas serán el inicio de un periodo de movilización per-
                       tado por Asaja, COAG, UPA y Cooperativas Agro-ali-        manente que no se paralizará hasta que se atienda
                       mentarias de Andalucía en defensa de una PAC jus-         y se reconozca el esfuerzo de nuestra región. Se-
                       ta para los agricultores y ganaderos de Andalucía y       gún han indicado desde COAG, El Ministerio de Agri-
                       en protesta ante el incumplimiento del ministro de        cultura está diseñando un modelo productivo a tra-
                       Agricultura Luis Planas con la realidad y la diversi-     vés del Plan Estratégico Nacional de la PAC que no
                       dad productiva del campo andaluz. Como han re-            refleja el potencial productivo del campo andaluz.

Crecimiento

Ayesa abre su capital a A&M Capital Europe para acelerar su crecimiento
                       Ayesa, proveedor internacional de servicios tecno-        proveedor de servicios tecnológicos de referencia
                       lógicos y de ingeniería, ha llegado a un acuerdo pa-      y una de las mayores ingenierías del mundo. Con
                       ra dar entrada a A&M Capital Europe (AMCE) en su          sede en Sevilla, la firma tiene presencia en 17 paí-
                       accionariado, lo que supone abrir su capital por pri-     ses de Latinoamérica, Europa, Asia y Oriente Medio.
                       mera vez en 55 años de historia. La inversión de          En 2020, registró un año récord en ventas y contra-
                       AMCE tiene como objetivo crear un grupo español           tación a pesar del Covid, alcanzando una factura-
                       líder de servicios digitales, duplicando la facturación   ción de 256 millones de euros y una cartera de 513
                       hasta los 500 millones de euros en un horizonte           millones. Hoy su plantilla la componen 5.400 profe-
                       temporal de cinco años. Actualmente, Ayesa es un          sionales a nivel global.

Internacionalización

Extenda Global vuelve con su cita presencial en Sevilla el próximo mes
                       Extenda Global 2021. Activa tu empresa en el mundo,       países que les interesen, de los 62 en los que pres-
                       la cita anual que convoca al sector exterior de An-       ta servicios la Red Exterior de Extenda. El periodo
                       dalucía, se celebrará de nuevo en formato presen-         de inscripción continúa abierto a través de la web
                       cial y tendrá lugar, los próximos 17 y 18 de noviem-      www.extendaglobal.es. En dicha web podrán, igual-
                       bre, en el Palacio de Congresos y Exposiciones de         mente, formalizar sus peticiones de reuniones B2B
                       Sevilla (Fibes). La cita, que es el mayor encuentro       con los países que más les interesen; inscribirse en
                       sobre comercio internacional que se celebra en An-        el programa de conferencias y concertar reuniones
                       dalucía ofrece a las empresas la posibilidad de rea-      con los partners estratégicos que prestan servicios
                       lizar reuniones B2B con los representantes de los         de internacionalización.
Actualidad

Andalucía                                                                                                                            14

La Junta prepara                                                                    A
                                                                                            ndalucía encara el último trimestre del año
                                                                                            con el reto de aprobar sus cuentas publicas
                                                                                            para el 2022, los cuartos del gobierno de coa-

43.800 millones para                                                                lición (PP-Ciudadanos) y los segundos marcados
                                                                                    por la pandemia. El presidente del Gobierno anda-
                                                                                    luz, Juanma Moreno, avanzaba este mes que la en-

el presupuesto 2022
                                                                                    volvente del proyecto de Presupuestos se situará en
                                                                                    torno a los 43.800 millones de euros, lo que supone
                                                                                    un 9% más que este año.

El presidente, Juanma Moreno, ha avanzado la envolvente                             La previsión es que el proyecto de Ley de Presupues-
del proyecto de Presupuestos que se prevé llevar al Consejo                         tos se apruebe en el Consejo de Gobierno de la pri-
                                                                                    mera semana de noviembre y que ese mismo día de
de Gobierno a principios de noviembre.                                              la aprobación llegue al Parlamento.
Marta Ramos. Fotos: Fernando Ruso
                                                                                    Las cuentas, que vuelven a necesitar el apoyo de la
                                                                                    oposición al no contar el Gobierno con mayoría ab-

El presidente, Juanma Moreno, ya ha presentado la envolvente del proyecto de presupuestos.
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Andalucía                                                                                                                             15

                                                                                    to de Presupuestos de la Junta para 2022, quedan-
                                                                                    do a la espera de que desde el Gobierno andaluz les
                                                                                    aclaren si éstas se aceptarán y en qué medida.

                                                                                    “Habrá “que ver si en el PSOE dejan al secretario ge-
                                                                                    neral del PSOE-A, Juan Espadas, favorecer la apro-
                                                                                    bación del Presupuesto de la Junta para el año 2022
                                                                                    con un voto favorable o una abstención”, comenta-
                                                                                    ba el consejero de la presidencia, Elías Bendodo, a
                                                                                    los periodistas tras en la rueda de prensa posterior
                                                                                    a la reunión semanal del Consejo de Gobierno.

                                                                                    En este sentido, comentaba que que Espadas “pue-
                                                                                    de pretender una cosa” y tener “la buena voluntad
                                                                                    que le trasladó” al presidente de la Junta, Juanma
                                                                                    Moreno, para buscar un posible acuerdo de Presu-
                                                                                    puestos, pero “otra cosa es que su partido le deje
                                                                                    hacerlo”.

                                                                                    No obstante, Bendodo volvía a insistir en que des-
                                                                                    de e Gobierno “tienden la mano” a todos los grupos
                                                                                    parlamentarios, sin vetos ni exclusiones”, para sa-
                                                                                    car adelante las cuentas del próximo año, ya que,
                                                                                    según destacaba el objetivo del gobierno de coali-
                                                                                    ción “son cuatro años de legislatura y cuatro Presu-
                                                                                    puestos aprobados en tiempo y forma, al final de
                                                                                    cada año”.

                                                                                               El PSOE ha entregado
                                                                                               al Gobierno sus prioridades
                                                                                               para el presupuesto 2022

                                                                                    Unas cuentas, que según destacaba el consejero
                                                                                    de la presidencia, tendrán especial incidencia en sa-
                                                                                    nidad y educación y contemplaran una notable ba-
El Gobierno tiende la mano a todos los grupos para aprobar las cuentas.             jada de impuestos.

                                                                                    Por otro lado, sobre el proyecto de lo Presupuestos
                            soluta, fueron definidas por el presidentes como        Generales del Estado (PGE) para el 2022 presenta-
                            unas cuentas “expansivas” que van a “reforzar los       do este mes por el Ministerio de Hacienda, Bendo-
                            pilares del Estado del bienestar” en materia de edu-    do criticaba que “Andalucía vaya a recibir un 16%
                            cación, sanidad y servicios sociales.                   menos por habitante de lo que va a recibir Catalu-
                                                                                    ña, siendo Andalucía la comunidad más poblada”.
                            “El Presupuesto de 2022 será el más alto de la his-
                            toria que ha tenido Andalucía y el más alto de todas    “Andalucía va a recibir por habitante 45,5 euros me-
                            las comunidades autónomas españolas, y recoge-          nos de inversión que un ciudadano de Cataluña, un
                            rá un crecimiento del gasto no financiero superior      total de 267,8 euros por andaluz frente a los 313,3
                            al 9% respecto al Presupuesto de 2021”, comenta-        euros que recibirá cada catalán. ¿Qué culpa tienen
                            ba Moreno.                                              los andaluces para ese maltrato por parte del Go-
                                                                                    bierno de la nación?”, apostillaba el consejero.
                            A principios de mes el secretario del PSOE-A, Juan
                            Espadas, mostró su voluntad de alanzar un acuer-        Sobre este asunto, Bendodo aseveraba que “el Go-
                            do con el Gobierno del PP y Ciudadanos para per-        bierno de España le debe a los andaluces 10.835
                            mitir que estas cuentas salgan adelante.                millones de euros y cada día esa deuda aumenta en
                                                                                    cuatro millones de euros”, advirtiendo que Andalu-
                            Semanas después, la formación entregaba a la Con-       cía va a ser beligerante “para exigir lo que le corres-
                            sejería de Hacienda y Financiación Europea una re-      ponde, ni más ni menos”. Las próximas semanas
                            lación detallada de sus “prioridades” para el proyec-   serán claves para ambas negociaciones.
Inversión

Andalucía                                                                                                                         16

Only You abre su cinco estrellas de
Málaga con las reservas casi al 70%
El proyecto de recuperación del emblemático edificio de La Equitativa ha supuesto una inversión de
más de 10 millones de euros. El hotel, con 93 habitaciones, da empleo a unas 100 personas. La cadena
prepara la puesta en marcha de otro establecimiento hotelero bajo su marca en Sevilla en 2023.
Marta Ramos. Fotos: Álex Zea

                                                                              L
                                                                                    a ciudad de Málaga ha recuperado uno de sus
                                                                                    inmuebles más emblemáticos. El edificio de
                                                                                    La Equitativa, cerrado y en desuso durante dé-
                                                                              cadas, ha abierto sus puertas este mes convertido
                                                                              en un establecimiento hotelero de cinco estrellas.
                                                                              Only YOU Hotel Málaga es el primer alojamiento de
                                                                              esta marca en Andalucía y en sus primeros días de
                                                                              funcionamiento ya superaba el 60% de ocupación.

                                                                              “Estamos muy contentos, nos está yendo muy bien
                                                                              en estas primeras semanas. Estábamos muy ilusio-
                                                                              nados y estamos teniendo muchas reservas para
                                                                              este mes de octubre, sin haber tenido una gran pro-
                                                                              moción de marketing y todavía sin apenas comen-
                                                                              tarios de los clientes, esperamos rozar el 70% de
                                                                              ocupación durante este mes de octubre”, comenta
                                                                              a elEconomista Andalucía Pedro Echevarría, director
                                                                              de Only YOU Hotel Málaga.

                                                                              Ubicado en pleno centro de la ciudad, frente al puerto
                                                                              y justo al comienzo de la popular calle Marqués de La-
                                                                              rios, el hotel cuenta con 93 habitaciones, dos restau-
                                                                              rantes y una terraza panorámica con un pool bar, ser-
                                                                              vicios de restauración que también están abiertos pa-
                                                                              ra clientes que no estén alojados. Un total de 100 pro-
                                                                              fesionales forman la plantilla del nuevo espacio hotelero.

                                                                              “Para nosotros la ubicación es uno de los factores
                                                                              principales para buscar nuevos proyectos y La Equi-
                                                                              tativa en Málaga es donde teníamos que estar, un
                                                                              edificio muy emblemático que lleva muchos años
                                                                              sin uso, todos los malagueños estaban expectantes
                                                                              de verlo con vida y tenemos la suerte de que Only
                                                                              YOU haya podido darle uso como un hotel de cinco
                                                                              estrellas y con una oferta gastronómica muy alta”,
                                                                              destaca el director.

                                                                              El grupo inversor americano Key International, pro-
                                                                              pietario del 60% de la superficie de este edificio, fue
                                                                              el encargado de convertirlo en un hotel de cinco es-
                                                                              trellas tras una inversión de más de 10 millones de
                                                                              euros, que se suma a la millonaria cifra de compra
                                                                              del edificio. Ahora el grupo hotelero Palladium se en-
                                                                              carga de su gestión bajo su marca Only YOU.

                                                                              El Only YOU Hotel Málaga se convierte en el tercer
Entrada del Only You Málaga Hotel, ubicado en el edificio de La Equitativa.   cinco estrellas de la ciudad y en el segundo de esta
Inversión

Andalucía                                                                                                                             17

Los británicos están realizando la mayor parte de las reservas en las primeras semanas de actividad del hotel.

categoría que pone en marcha esta marca que ya               unos meses en los que los viajeros nacionales ju-
cuenta con establecimientos en Madrid y Valencia.            garán un papel determinante.

“Málaga era una de las ciudades en las que la cade-          En cuanto a la oferta gastronómica, el lobby, en la
na quería centrarse, la capital de la Costa del Sol, es      planta baja del hotel y junto a la recepción, acoge a
una de las ciudades más punteras de Andalucía y              Carmen, un restaurante de cocina non stop y con una
de España, está haciendo las cosas muy bien a ni-            fórmula gastronómica de alta taberna. Por otro lado,
vel turístico y cultural, y aún está lejos de llegar a to-   la planta 7 del Only YOU Hotel Málaga alberga Lola,
do lo que aspira, van a ser unos años muy intere-            un restaurante formal dirigido por el chef Pedro Her-
santes, Málaga aún tiene mucho que ofrecer”, des-            vás. Lolita Skyview, ubicado en la terraza completa la
taca Echevarría.

                                                                                  100
El 15 de octubre fue la fecha elegida para comen-                                                      Profesionales forman
zar su andadura y a pesar de que el otoño coinci-
de con el inicio de la temporada baja en la provin-                                                    la plantilla del nuevo hotel
cia de Málaga, las reservas de las primeras sema-                                                      que cuenta con 93 habitaciones
nas, donde han predominado los turistas extranje-
ros y especialmente los británicos, hacen que las
previsiones para el último trimestre del año sean
optimistas.                                                  oferta. El hotel, con interiorismo del estudio Proyec-
                                                             to Singular, posee influencias del estilo Art Déco fu-
“Son meses de ocupación media - baja en los que              sionado con un aire mediterráneo, fresco y urbano.
el turismo nacional es muy importante y tiene más
protagonismo el segmento de grupos y eventos,                Con Only YOU Málaga ya a pleno rendimiento, la ca-
aunque también esperamos que siga creciendo el               dena trabaja ahora para poner en marcha Only YOU
turismo extranjero. Con el hotel recién abierto ey sin       Sevilla, un hotel que ya funciona bajo la marca Ayre,
experiencia otros años es difícil predecir, pero pre-        pero que entrará a formar parte de este portfolio de
vemos que la ocupación rondará el 60%”, estima.              establecimientos de cinco estrellas entre finales de
                                                             2022 y principios de 2023. “Seguimos buscando ciu-
Como en el resto de hoteles de la ciudad, los puen-          dades, siempre tenemos el radar activado y Sevilla
tes de noviembre y diciembre y el inicio de la tem-          no será el último proyecto en Andalucía”, concluye
porada navideña marcarán el nivel de ocupación en            el director del establecimiento.
Construcción

Andalucía                                                                                          18

La vivienda de lujo                                 M
                                                              álaga fue la segunda provincia española
                                                              donde más subió el paro tras el fructífero
                                                              verano, solo superada por Cádiz. Más de

busca profesionales                                 149.000 personas buscan empleo en la provincia y
                                                    sin embargo hay sectores que no logran encontrar
                                                    mano de obra cualificada para realizar su actividad.

en la Costa del Sol
                                                    Uno de ellos es la construcción, concretamente el
                                                    segmento de la vivienda de lujo, donde las empre-
                                                    sas llevan más de cinco años alertando de este pro-
                                                    blema.
La asociación DOM3 alerta de la falta de personal
cualificado para cubrir puestos de carpinteros,     “Los profesionales se han jubilado y no se ha dado
                                                    el relevo generacional. No hay mano de obra cuali-
ebanistas, jardineros e incluso albañiles           ficada, nos estamos quedando sin buenos ebanis-
Marta Ramos                                         tas, carpinteros, jardineros, etc., gente muy buena
                                                    en su profesión. Es un problema muy serio, sobre
                                                    todo para este tipo de viviendas que exigen profe-

                                                                                                    Álex Zea
Construcción

Andalucía                                                                                                                 19

Carpinteros, ebanistas y jardineros son algunas de las profesiones más demandadas. Álex Zea

sionales de muy alta calidad y casi artesanos”, co-
menta a elEconomista Andalucía Laura Pou, presi-
denta de la Asociación de Empresarios para la Vi-
vienda de Alta Calidad DOM3.

Este segmento de la construcción de vivienda de al-
ta gama genera al año un volumen de negocio que
supera los 500 millones de euros y crea unos 3.500
puestos de trabajo directos y alrededor de 9.500 in-
directos. La zona conocida como el “triángulo de
oro”, formada por los municipios malagueños de Es-
tepona, Marbella y Benahavís es la que concentra
mayor número de inversiones y proyectos.

Precisamente, Marbella y Estepona fueron los mu-
nicipios de la provincia donde más subió porcen-
tualmente el paro en el último mes con un incremen-
to del 6,16% y el 5,18% respectivamente. A pesar de
estas cifras, el sector no logra encontrar profesio-
nales cualificados para cubrir la creciente deman-
da de las empresas.
                                                                                                                           eE
“Esta situación no mejora aunque haya más perso-
nas buscando trabajo, porque el empleo cualifica-       fiquen y aporten un título a exigible para trabajar en
do que demanda este sector no se arregla con que        una empresa de jardinería. Esto es un tema compli-
de repente se emplee a más o menos gente”, co-          cado, difícil y peligroso”, comenta Pou.
menta la presidenta de la asociación.
                                                        Inversión en la formación de profesionales sería, se-
Las profesiones más demandadas y en las que las         gún DOM3, una de las soluciones para esta situa-
empresas tienen más dificultades para encontrar a       ción que afecta a uno de los principales motores de
profesionales con formación y experiencia adecua-       la economía malagueña.
da son las que requieren un trabajo más artesano
como la carpintería, el tratamiento de piedras, ye-     “Puedes tener una empresa de construcción con in-
sos o escayola, la jardinería especializada o incluso   genieros fantásticos, pero si los que tienes en la ca-
la albañilería.                                         dena de montaje construyendo la casa no están
                                                        cualificados no tendrás un buen resultado. Es un te-
“En este país se piensa que cualquiera vale para al-    ma complejo, cada vez que se analiza se quiere so-
bañil, pero un buen albañil no es cualquiera. Lo mis-   lucionar de soslayo y no puede ser así, hace falta in-
mo pasa con el resto de profesiones, por ejemplo,       vertir de una manera muy pensada y muy seria en
no hay estudios de jardinería que cualifiquen, certi-   la formación de profesionales”, concluye.
Breves

Andalucía                                                                                                                  20

Turismo

TIS convertirá Sevilla en epicentro de la innovación turística
               La Cumbre de Innovación Turística y Tecnológica            vo, que resumen los retos a los que se enfrenta el
               TIS-Tourism Innovation Summit 2021, ha presentado          tejido empresarial turístico nacional e internacional.
               hoy en Sevilla las novedades de su próxima edición,        La nueva edición de TIS cuenta con el apoyo y la co-
               que vuelve al FIBES de Sevilla del 10 y el 12 de no-       laboración de la WTTC, la OMT, el Ministerio de In-
               viembre con más de 5.000 congresistas y un im-             dustria, Comercio y Turismo, así como el Ayunta-
               pacto estimado en más de 15 millones de euros pa-          miento de Sevilla y la Junta de Andalucía, para bus-
               ra la ciudad. TIS 2021 abordará 5 ejes estratégicos:       car nuevas fórmulas de negocio que revitalicen una
               reactivación, recuperación de la confianza del via-        industria que en Andalucía y España supone el 13%
               jero, digitalización, sostenibilidad y turismo inclusi-    del PIB.

Inversión

Gunvor abre una planta de biodiésel en Palos de La Frontera
               La multinacional Gunvor, especializada en la comer-        cimiento y Universidades de la Junta de Andalucía,
               cialización de materias primas energéticas, ha in-         Rogelio Velasco. En las nuevas instalaciones de Pa-
               vertido 30 millones de euros en su nueva planta de         los de la Frontera se producen combustibles soste-
               biocombustibles ubicada en la localidad onubense           nibles de origen vegetal a partir de la valorización
               de Palos de la Frontera. La bioplanta, que comenzó         de aceites usados que se transforman en biodiésel.
               a funcionar a finales de 2020, ha sido inaugurada          Con una capacidad de producción anual de 110.000
               hoy en un acto en el que han estado presentes el di-       toneladas, la planta ha supuesto la creación de 40
               rector de Gunvor España, Óscar Mejía, y el conseje-        puestos de trabajo directos, así como unos 200 in-
               ro de Transformación Económica, Industria, Cono-           directos en el entorno.

Empresas

La confianza empresarial andaluza supera la media nacional
               El Índice de Confianza Empresarial Armonizado              nómico Semanal de la Junta de Andalucía presenta-
               (ICEA) de Andalucía se cifra en 130,7 en el cuarto         do por la Consejería de Transformación Económi-
               trimestre de 2021, por encima de la media nacional         ca, Industria, Conocimiento y Universidades al Con-
               (130,3), recuperando niveles próximos a los regis-         sejo de Gobierno. De acuerdo con este indicador,
               trados antes de la pandemia (131,1 puntos en el pri-       respecto al trimestre anterior, se incrementa un 1,9%,
               mer trimestre de 2020). Comparado con el mismo             ocho décimas más que en España (1,1%). Por sec-
               periodo del año anterior, la confianza de los empre-       tores se observan aumentos de la confianza en cons-
               sarios andaluces en la situación económica es un           trucción (4,1%), seguido de transporte y hostelería
               21,4% superior. Así se extrae del Observatorio Eco-        (2,9%) e industria (2,3%).

Innovación

Juice Technology elige la ciudad de Málaga para abrir su sede española
               Juice Technology, considerada una de las compa-            la compañía da empleo a un equipo de casi 200 per-
               ñías líderes a nivel mundial en el desarrollo de solu-     sonas, integrando equipos de investigación y desa-
               ciones de recarga para vehículos eléctricos, ha es-        rrollo, producción, administración, marketing, com-
               cogido la ciudad de Málaga como sede para operar           pras, ventas y logística. Según ha informado la com-
               en España. Desde su nueva localización en España,          pañía en un comunicado, España es aún uno de los
               Juice Technology ofrece soluciones globales de re-         países de europeos con menos infraestructura de
               carga fijas y portátiles para vehículos eléctricos y li-   carga para coches eléctricos, solo cuenta con un
               dera en Europa desde 2014 el mercado de las esta-          3,3% de los puntos de recarga que hay repartidos
               ciones de carga portátiles de 22 Kw. A día de hoy,         en toda Europa.
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