Encuesta Nacional a Empresas 2016 - RESULTADOS GENERALES - Instituto Nacional de ...

Página creada Susana Cabestany
 
SEGUIR LEYENDO
Encuesta Nacional a Empresas 2016 - RESULTADOS GENERALES - Instituto Nacional de ...
ISSN: 2215-4671        AÑO 2

Encuesta Nacional
a Empresas 2016
RESULTADOS GENERALES

San José, Costa Rica
MAYO 2017
Encuesta Nacional a Empresas 2016 - RESULTADOS GENERALES - Instituto Nacional de ...
Encuesta Nacional a Empresas 2016 - RESULTADOS GENERALES - Instituto Nacional de ...
Encuesta Nacional
a Empresas 2016
RESULTADOS GENERALES

San José, Costa Rica
MAYO 2017
Encuesta Nacional a Empresas 2016 - RESULTADOS GENERALES - Instituto Nacional de ...
2   INEC COSTA RICA                           ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

     331.107         Costa Rica. Instituto Nacional de Estadística y Censos
     E837en             Encuesta Nacional a Empresas 2015: Resultados Generales
                        [recurso electrónico] / Instituto Nacional de Estadística y
                        Censos. . – (No. 1). --.--San José, C. R. : INEC. 2016-
                        1 recurso en línea; 1 MB.

                        Anual
                        ISSN: 2215-4671

                     1. EMPRESAS. 2. TRABAJADORES. 3. ENAE. 4. ENCUESTAS.
                 5. INEC. I. Título.

       Se permite la reproducción total o parcial siempre que los datos
       no sean alterados y se asignen los créditos correspondientes.
INEC COSTA RICA                          ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016            3

                          Presentación
                            Este documento muestra los principales resultados obtenidos
                          en la Encuesta Nacional a Empresas (ENAE) durante el 2016, con
                          información sobre las características de las personas trabajadoras,
                          desde la perspectiva de la demanda de trabajo (es decir, con datos
                          obtenidos consultando a las empresas).

                            Se presenta inicialmente una breve descripción de aquellos
                          aspectos metodológicos que son necesarios para comprender los
                          datos que de ella derivan. Seguidamente se levanta una lista de
                          términos conceptuales utilizados en la ENAE, además, se detallan
                          los principales resultados según sectores de análisis y, por último,
                          se realiza una descripción de las características de las personas
                          trabajadoras, a partir de los resultados del 2015 y 2016.

                           Esta información es un apoyo en la comunicación y comprensión
                          de los datos obtenidos en la encuesta, basado en criterios de
                          calidad e idoneidad de la información estadística.

                      Fernando Ramírez Hernández                                 Floribel Méndez Fonseca
                                          Presidente                                                Gerente
                                        Consejo Directivo
INEC COSTA RICA                              ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016                        5

Tabla de contenido
                                                                                                  Página

Presentación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .     3
Símbolos y siglas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .        8
  1. Introducción  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .       9
     1.1 ¿Qué es la Encuesta Nacional a Empresas? . . . . . . . .                                9
     1.2 Usos de la información de la ENAE . . . . . . . . . . . . . . .                         9
  2. Definición de términos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
  3. Aspectos metodológicos  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .               14
     3.1 Marco legal  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .      14
     3.2 Unidad de estudio  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .            14
     3.3 Selección y tamaño de muestra  . . . . . . . . . . . . . . . . .                      14
     3.4 Período de recolección de datos . . . . . . . . . . . . . . . . .                     17
     3.5 Estructura del cuestionario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                 17
     3.6 Otros aspectos metodológicos . . . . . . . . . . . . . . . . . .                      17
         3.6.1 Presentación de resultados . . . . . . . . . . . . . . . .                      17
         3.6.2 Categorización de resultados . . . . . . . . . . . . . . .                      18
  4. Principales resultados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .            21
     4.1 Cantidad de empresas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                21
     4.2 Resultados 2016 por sectores  . . . . . . . . . . . . . . . . . .                     23
         4.2.1 Manufactura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .           23
         4.2.2 Comercio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .        28
         4.2.3 Transporte y almacenamiento  . . . . . . . . . . . . . .                        33
         4.2.4. Alojamiento y servicios de comida . . . . . . . . . .                          38
         4.2.5. Enseñanza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .          43
         4.2.6. Otros servicios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .            48
         4.2.7. Otros sectores  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .            53
     4.3 Características de las personas trabajadoras en el
         2015 – 2016  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .        58
     4.4 Puestos con nombres peculiares en empresas . . . . .                                  60
6      INEC COSTA RICA                              ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

Índice de cuadros
                                                                                                             Página

Cuadro 4.1 Cantidad de empresas por trimestre, según
sector económico, 2016  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                        22

Cuadro 4.2 Remuneraciones promedio mensuales por
persona trabajadora en manufactura, según grupo
ocupacional, 2016  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                   25

Cuadro 4.3 Remuneraciones promedio mensuales por
persona trabajadora en comercio, según grupo
ocupacional, 2016  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                   30

Cuadro 4.4 Remuneraciones promedio mensuales por
persona trabajadora en transporte y almacenamiento,
según grupo ocupacional, 2016 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                              35

Cuadro 4.5 Remuneraciones promedio mensuales por
persona trabajadora en alojamiento y servicios de comida,
según grupo ocupacional, 2016 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                              40

Cuadro 4.6 Remuneraciones promedio mensuales por
persona trabajadora en enseñanza, según grupo
ocupacional, 2016  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                   45

Cuadro 4.7 Remuneraciones promedio mensuales por
persona trabajadora en otros servicios, según grupo
ocupacional, 2016  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                   50

Cuadro 4.8 Remuneraciones promedio mensuales por
persona trabajadora en otros sectores, según grupo
ocupacional, 2016  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                   55
INEC COSTA RICA                               ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016                                           7

Índice de figuras
                                                                                                                       Página

Figura 3.1 Cobertura temática de la ENAE . . . . . . . . . . . . . . . .                                            16

Figura 3.2 Grupos ocupacionales considerados en la ENAE  .                                                          19

Figura 3.3 Sectores económicos considerados en la ENAE  . .                                                         20

Figura 4.1 Características de las personas trabajadoras
en manufactura  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                           23

Figura 4.2 Características de las personas trabajadoras
en comercio  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                        28

Figura 4.3 Características de las personas trabajadoras
en transporte y almacenamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                                        33

Figura 4.4 Características de las personas trabajadoras
en alojamiento y servicios de comida . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                                          38

Figura 4.5 Características de las personas trabajadoras
en enseñanza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                          43

Figura 4.6 Características de las personas trabajadoras
en otros servicios  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                           48

Figura 4.7 Características de las personas trabajadoras
en otros sectores  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                            53

Figura 4.8 Personas trabajadoras y puestos de trabajo . . . .                                                       58

Figura 4.9 Remuneraciones mensuales por persona
trabajadora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                       58

Figura 4.10 Horas laboradas remuneradas de las
personas trabajadoras  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                                59

Figura 4.11 Algunos puestos peculiares en empresas . . . . . .                                                      60
8      INEC COSTA RICA              ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

Símbolos y siglas
CAECR Clasificación de Actividades Económicas de Costa Rica
CIIU     Clasificación Internacional Industrial Uniforme
COCR     Clasificación de Ocupaciones de Costa Rica
DEE      Directorio de Empresas y Establecimientos
ENAE     Encuesta Nacional a Empresas
INEC     Instituto Nacional de Estadística y Censos
SEN      Sistema de Estadística Nacional
INEC COSTA RICA               ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016    9

1. Introducción
1.1 ¿Qué es la Encuesta Nacional a Empresas?
  Es la operación estadística del Instituto Nacional de Estadística
y Censos (INEC), que cumple el propósito de generar información
sobre las personas trabajadoras en las empresas, es decir, desde
la óptica de demanda de trabajo en el país. Por esta razón, consulta
datos sobre puestos de trabajo, horas trabajadas y remuneraciones.

  El 2016 es el segundo año en que se muestra información sobre
las personas trabajadoras en Costa Rica, a partir de los resultados
obtenidos con la ejecución de la ENAE.

  Los objetivos de la encuesta son:

a) caracterizar el perfil ocupacional que presentan las personas
   trabajadoras en las empresas;

b) describir el patrón laboral, en términos de horas trabajadas, y

c) elaborar la estructura de las remuneraciones por sector
   económico, grupo ocupacional y sexo, de las personas
   trabajadoras en las empresas.

1.2 Usos de la información de la ENAE
• Complementa y fortalece las estadísticas de mercado laboral que
  produce el INEC.

• Insumo estadístico para la toma de decisiones de política pública y
   privada por parte de los agentes económicos.
10    INEC COSTA RICA                      ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

• Aporta información necesaria para la matriz de empleo del
  Sistema de Cuentas Nacionales1 , respondiendo a una necesidad de
  mejoramiento y ampliación de las estadísticas económicas del país.

• Es información estadística de referencia para las empresas,
  respecto al sector en el que se categorizan.

1/ Instrumento estadístico que ayuda a determinar la coherencia económica entre el
nivel de producción de las actividades económicas y la cantidad de empleo requerido
para realizarlas.
INEC COSTA RICA                 ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016     11

2. Definición de términos
Actividad económica: Combinación de recursos (equipo, mano de
obra, técnicas de fabricación o productos) para producir bienes
o servicios. Para clasificar las actividades económicas en la ENAE
se utiliza la Clasificación de Actividades Económicas de Costa Rica
2011 (CAECR 2011).

Clasificación de Actividades Económicas de Costa Rica CAECR:
Manual nacional para la clasificación de la variable de actividad
económica, a partir de la Clasificación Internacional Industrial
Uniforme, en su cuarta revisión (CIIU Rev.4), que es una estructura
de clasificación internacional coherente y consistente de las
actividades económicas basada en un conjunto de conceptos,
definiciones, principios y normas de clasificación.

Clasificación de Ocupación de Costa Rica (COCR): Manual nacional
para la clasificación de la variable empleo, a partir de la Clasificación
Internacional Uniforme de Ocupaciones CIUO, que es un sistema de
codificación internacional, que tiene por objeto el tratamiento de
la información sobre ocupaciones de manera uniforme a efectos
estadísticos.

Contrato de trabajo: Tiene lugar cuando se presentan los siguientes
elementos: a) prestación personal del servicio; b) remuneración por
la prestación del servicio, y c) subordinación, entre el patrono y la
persona trabajadora.

Se divide, entonces, en contrato por tiempo definido y contrato
por tiempo indefinido. En el primero se define un lapso temporal
para la existencia de la relación obrero-patronal, mientras que en
el segundo no.

Empresa: Aquella de la cual dependen administrativamente otros
negocios para la compra de materias primas, para directrices y
políticas de ventas, de producción o respecto al personal; sus
12   INEC COSTA RICA                ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

operaciones las realiza ya sea en un mismo lugar o en otras
ubicaciones, o bien en ambas.

Grupo ocupacional: Es la clasificación que permite ubicar a las
personas trabajadoras según el tipo de trabajo o puesto que realiza,
entendiéndose como el conjunto de tareas desempeñadas. Para
clasificarla se utiliza la Clasificación de Ocupaciones de Costa Rica
(COCR) a un dígito.

Horas laboradas: Comprende el período de tiempo (horario de
trabajo) que una persona trabajadora destina a la realización de
actividades que contribuyen a la producción de bienes y servicios;
es decir, es la jornada de trabajo, según horario laboral, que se le
asigna a una persona trabajadora para el ejercicio de sus funciones.
Se compone de horas ordinarias y horas extraordinarias.

     Horas ordinarias: Horas en jornada ordinaria pagadas a
     una persona trabajadora en un lapso definido, por prestar
     efectivamente sus servicios de conformidad al contrato de
     trabajo.

     Horas extraordinarias: Horas de trabajo que se ejecuten
     fuera de los límites o que exceda de la jornada ordinaria
     que contractualmente se pacte entre el patrono y la persona
     trabajadora.

Outsourcing o subcontratación: Es el procedimiento mediante el cual
una empresa determinada, destina recursos para que una empresa
externa le provea servicios, por medio de un contrato.

Persona trabajadora: Es toda persona física que presta a otra u
otras sus servicios materiales y/o intelectuales en virtud de un
contrato de trabajo.

     Persona trabajadora con nuevo contrato: Es aquella que
     ha concertado con su empleador un contrato por tiempo
     indefinido, y que no formaba parte de su planilla en el periodo
     de referencia anterior.
INEC COSTA RICA               ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016   13

     Persona trabajadora desvinculada: Es aquella que en el periodo
     de consulta anterior poseía un contrato por tiempo indefinido,
     pero que en el periodo de consulta actual no forma parte de la
     nómina de la empresa, porque se prescindió de sus funciones
     (sin importar la razón por la que se desvinculó de ella).

Puesto vacante: Posición en la empresa que aún no es suplida por
ninguna persona trabajadora, aun cuando la empresa ha realizado
esfuerzos para contratar a alguna para que labore en dicha posición.

Remuneración: Es el pago realizado a las personas trabajadoras por
la prestación de su servicio en la producción de bienes o servicios.
Se categoriza de la siguiente forma:

     Salario base: Monto mínimo que se debe pagar a toda persona
     trabajadora según su ocupación, definida en el contrato de
     trabajo.

     Pago por horas extraordinarias: Monto de pago correspondiente
     a las horas laboradas más allá de la jornada ordinaria de
     trabajo.

     Salario en especie: Es la valoración monetaria de todos los
     bienes y servicios que recibe la persona trabajadora como
     pago del trabajo realizado.

     Otras remuneraciones: Es una categoría residual del componente
     de remuneraciones que incluye incentivos, bonificaciones y
     comisiones.
14     INEC COSTA RICA                  ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

3. Aspectos metodológicos
  Existe una serie de aspectos referidos a la ENAE que es importante
que los usuarios de la información conozcan, para facilitar su
comprensión y mejorar el aprovechamiento de los datos. Estos
aspectos se detallan a continuación.

3.1 Marco legal
  El INEC es el ente designado por la Ley N° 7839 del 4 de noviembre
de 1998, del Sistema de Estadística Nacional (SEN), como responsable
de realizar, producir y difundir estadísticas sociales, económicas
y de población, para orientar las decisiones que promuevan el
desarrollo del país.

3.2 Unidad de estudio
  La unidad de selección de la muestra de la ENAE es la empresa,
entendida como aquella de la cual dependen administrativamente
otros negocios para la compra de materias primas, para directrices
y políticas de ventas, de producción o respecto al personal; sus
operaciones las realiza ya sea en un mismo lugar o en otras
ubicaciones, o bien en ambas.

3.3 Selección y tamaño de muestra
  El diseño de la muestra de la ENAE es estratificado y de una
sola etapa de selección. El marco muestral utilizado en la ENAE
es el Directorio de Empresas y Establecimientos (DEE) del INEC,
actualizado a enero 2016, con un total de 6 985 empresas de interés
para este estudio.

 Las empresas del DEE se estratificaron por tamaño según número
de personas trabajadoras, intervalo de renta y sección económica,
dando como resultado los siguientes estratos:

     1. Especial, 2. Manufactura, 3. Comercio, 4. Servicios, 5. Actividades
     financieras, inmobiliarias y entretenimiento y 6. Otros.
INEC COSTA RICA               ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016   15

  En el estrato especial se incluyen aquellas empresas que cuentan
con más de 100 personas trabajadoras y que además cuenten con
un intervalo de renta bruta superior a mil millones de colones
(₡1 000 000 000).

  El tamaño de la muestra de la ENAE 2016 fue de 1 040 empresas. La
selección de la muestra se realizó de forma sistemática por estrato,
después de un ordenamiento del marco muestral o directorio, por
intervalo de renta, intervalo de trabajadores y actividad económica.

 Por último, la cobertura geográfica de los indicadores es a nivel
nacional; por tanto, sólo se dispone de información a este nivel y
no ofrece información desagregada para otros ámbitos geográficos.
16    INEC COSTA RICA                        ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

FIGURA 3.1
Cobertura temática de la ENAE

              Geográfica                                     Nacional

               Tamaño de                            10 o más trabajadores
               la empresa

                Ámbito                                       Privado
              económico

                                                    Explotación de minas y canteras
              Sección de
                                                    Industrias manufactureras
              actividad *
                                                    Suministro de electricidad, gas,
                                                    vapor y aire acondicionado

  Suministro de agua, evacuación de aguas residuales, gestión de desechos y
  descontaminación
  Comercio al por mayor y por menor; reparación de vehículos automotores y motocicletas
  Transporte y almacenamiento
  Actividades de alojamiento y servicios de comida
  Información y comunicación
  Actividades financieras y de seguros
  Actividades inmobiliarias
  Actividades profesionales, científicas y técnicas
  Actividades de servicios administrativos y de apoyo
  Enseñanza
  Actividades de atención de la salud humana y de asistencia social
  Actividades artísticas, de entretenimiento y recreativas
  Otras actividades de servicios

*/ Hace referencia a las secciones de la Clasificación de Actividades Económicas de
Costa Rica 2011 (CAECR 2011).
Fuente: INEC, Encuesta Nacional a Empresas (ENAE) 2016.
INEC COSTA RICA                ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016     17

3.4 Período de recolección de datos
  El período de recolección de los datos es trimestral; y el período
de referencia es mensual, es decir, a las empresas se le solicita
información de un mes dentro de cada trimestre del año. Por
ejemplo, si una empresa participa en el mes de enero, lo hará
también en abril, julio y octubre.

3.5 Estructura del cuestionario
 La estructura básica del cuestionario de la ENAE, es la siguiente:

1. Sección de los datos de la empresa: hace referencia a las variables
de identificación y ubicación de cada una de las empresas a las
que se les solicita información, así como de la descripción de su
actividad económica.

2. Datos de los trabajadores de la empresa: se refiere a los datos
de las personas trabajadoras de la empresa: cantidad, tipo de
contrato, sexo, monto de remuneración, entre otras.

3. Trabajadores de nuevo contrato o desvinculados: en esta
sección se consulta sobre la existencia de personas trabajadoras
desvinculadas o de nuevo contrato en la empresa, siempre y cuando
su contrato sea de tiempo indefinido.

4. Puestos vacantes en la empresa: incluye información sobre el
nombre de los puestos vacantes y la cantidad de ellos.

3.6 Otros aspectos metodológicos
3.6.1 Presentación de resultados
  Previo a la revisión de los datos, es importante tomar en cuenta
las siguientes consideraciones:

• Para la presentación de resultados se consideran los datos de las
  personas trabajadoras con contrato por tiempo definido e indefinido, a
18     INEC COSTA RICA                       ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

     partir de la consulta realizada a empresas con 10 o más personas
     trabajadoras del sector privado del país.

• Para el total de personas trabajadoras y los promedios de
  remuneración no se hace exclusión por la cantidad de horas que
  cada uno labore.

• Las horas ordinarias y extraordinarias necesariamente deben ser
  remuneradas.

• La cantidad de personas trabajadoras en puestos subcontratados,
  desvinculadas, con nuevos contratos, puestos vacantes y horas
  extraordinarias, no necesariamente son datos constantes en el
  tiempo, por lo que la información que se presenta debe utilizarse
  estrictamente para fines descriptivos e identificación de tendencias.

3.6.2 Categorización de resultados
  • Los resultados se categorizan por:

     − Grupo ocupacional: puestos de trabajo que realizan funciones
        similares que permiten su agrupación. Se categorizan los
        puestos de trabajo en 8 grupos ocupacionales 2, tal y como
        se muestra en la figura 3.2.

     − Sector económico: clasificación de las empresas utilizada
        para la presentación de los datos. Para conformar cada sector
        se utilizan las secciones de la Clasificación de Actividades
        Económicas de Costa Rica 2011 (CAECR 2011). Los sectores
        económicos considerados se muestran en la figura 3.3.

2/ Para realizar la clasificación de los puestos de trabajo se utiliza la Clasificación
de Ocupaciones de Costa Rica 2011 (COCR 2011). Se excluyó el grupo de Agricultores
y trabajadores calificados agropecuarios, forestales y pesqueros debido a que las
empresas dedicadas a Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca no forman parte
de la cobertura del estudio.
INEC COSTA RICA                                ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016                             19

FIGURA 3.2
Grupos ocupacionales considerados en la ENAE

                  Directores y gerentes
                  Personal con poder de decisión (financiera, recurso humano y materiales) en las
                  empresas.

                                         Profesionales científicos e intelectuales
 Deben tener capacitación certificada por medio de un título universitario y ejercerlo
 en la empresa. Por ejemplo, un profesional en derecho, debe desempeñar sus
 funciones como tal.

                  Técnicos y profesionales de nivel medio
                  Poseen conocimiento técnico y práctico para ejecutar labores. Pueden realizar
                  supervisión en distintas áreas, preparar informes, brindar asesorías y funciones
                  aprendidas por experiencia laboral.

                                                 Personal de apoyo administrativo
  Realizan labores de procesamiento de datos y trato directo con el público, es decir,
  levantan inventarios, digitan, facturan, brindan atención al cliente, realizan ruteos,
  cobran, entre otros.

                 Trabajadores de los servicios y vendedores de comercio y mercados
                 Brindan servicios personales, de seguridad y ventas. Por ejemplo, se encargan de
                 vender productos que no requieren capacitación para ejecutar su venta; prestan
                 servicios como corte de cabello, cuidado de niños, guía turística, salonero, entre otros.

            Oficiales, operarios, artesanos de artes mecánicas y otros oficios
  Ejecutan funciones con conocimiento en un oficio específico y requieren habilidades
  manuales, tales como, los que realizan artesanías, bisutería, fabrican productos a
  base de alimentos, metales, madera, cuero, entre otros.

                  Operadores de instalaciones y máquinas y ensambladores
                  Manipulan máquinas industriales, ensamblan y manejan todo tipo de vehículos.
                  Por ejemplo, manejan montacargas, grúas, programan máquinas automatizadas.

                                                        Ocupaciones elementales
  Trabajadores que no requieren capacitación previa para ejecutar alguna función
  determinada y generalmente implica esfuerzo físico, como por ejemplo, el personal
  que realiza labores de limpieza tanto de edificios como de zonas verdes.

Fuente: INEC, Encuesta Nacional a Empresas (ENAE) 2016.
20     INEC COSTA RICA                          ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

FIGURA 3.3
Sectores económicos considerados en la ENAE

                                      Manufactura

                                         Comercio

                                        Enseñanza

                                      Alojamiento y
                                       servicios de
                                         comida

                                      Transporte y
                                    almacenamiento

                                     Otros servicios

Incluye empresas dedicadas a Información y comunicaciones; Actividades financieras y
de seguros; Actividades inmobiliarias; Actividades profesionales, científicas y técnicas;
Actividades de servicios administrativos y de apoyo; Actividades de atención de la salud
humana y asistencia social; Actividades artísticas, de entretenimiento y recreativas; y Otras
actividades de servicios.

                                     Otros sectores

Incluye empresas que desarrollan actividades de Explotación de minas y canteras, Suministro
de electricidad, gas, vapor y aire acondicionado, y Suministro de agua, evacuación de aguas
residuales, gestión de desechos y descontaminación.

Fuente: INEC, Encuesta Nacional a Empresas (ENAE) 2016.
INEC COSTA RICA               ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016   21

4. Principales resultados
  Los resultados básicos de la encuesta se muestran en los siguientes
apartados, además la información trimestral puede descargarse en
la página web del INEC ( www.inec.go.cr ), específicamente en el
apartado que le corresponde a la ENAE.

  Los resultados se muestran en tres partes. Primero, se
presenta la cantidad de empresas 2016; segundo, se describen los
resultados por sector económico; y finalmente, se detallan algunas
características de las personas trabajadoras, a partir de la revisión
de los resultados 2015 y 2016.

4.1 Cantidad de empresas
  A nivel nacional, la cantidad de empresas que se estiman en
la encuesta, para el año 2016, se muestran en el Cuadro 4.1. Es
importante indicar que el factor final de expansión se ajusta a
nivel de estrato, se obtiene como el producto del factor básico de
expansión multiplicado por el ajuste por no respuesta y el ajuste
por desactualización del marco muestral.

  De igual manera, indicar que existen variantes en la cantidad de
empresas entre trimestres, por el dinamismo que les caracteriza, por
ejemplo: cambios de actividad económica, cantidad de trabajadores,
vigencia de actividad, fusiones, adquisiciones, entre otros.
22    INEC COSTA RICA                             ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

     CUADRO 4.1
     Cantidad de empresas por trimestre, según sector económico, 2016
     (en números absolutos)

                                                              Trimestre
     Sector
                                            I            II           III        IV
     Total                               7 587        7 537         7 648      7 676
     Manufactura                          1 336        1 332         1 321      1 317
     Comercio                             2 514        2 496         2 509      2 473
     Transporte y almacenamiento            596         596           639        639
     Alojamiento y servicios de comida      668         640           656        671
     Enseñanza                              482         496           532        532

     Otros servicios
                       1/                 1 889        1 875         1 888      1 941

     Otros sectores
                       2/                   102         102           103        103

     1/ Información y comunicaciones; Actividades financieras y de seguro; Actividades
     inmobiliarias; Actividades profesionales, científicas y técnicas; Actividades de
     servicios administrativos y de apoyo; Actividades de atención de la salud humana y
     asistencia social; Actividades artísticas, de entretenimiento y recreativas; y Otras
     actividades de servicios.
     2/ Explotación de minas y canteras; Suministro de electricidad, gas, vapor y aire
     acondicionado; y Suministro de agua, evacuación de aguas residuales, gestión de
     desechos y descontaminación.
     Fuente: INEC, Encuesta Nacional a Empresas (ENAE) 2016.
INEC COSTA RICA                      ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016   23

4.2 Resultados 2016 por sectores
4.2.1 Manufactura
 El sector manufactura incluye a empresas como aserraderos,
ebanisterías, fábricas de espumas y colchones, de textiles, de
muebles, mecánica de precisión, entre otras.

• En el 2016, del total de personas trabajadoras el 23% laboró en
  el sector manufactura.

• En manufactura, el 96% de las personas trabajadoras contaron con
  un contrato por tiempo indefinido, el restante 4 % contó con un
  contrato por tiempo definido.

• Dos grupos ocupacionales concentraron aproximadamente el 53%
  de personas trabajadoras en el sector: ocupaciones elementales y
  oficiales, operarios y artesanos de artes mecánicas y de otros oficios.

FIGURA 4.1
Características de las personas trabajadoras en manufactura

                  del total de personas trabajadoras laboraron
     23 %                  en el sector de manufactura

                       74 %                    26 %
                      Hombres                 Mujeres

Fuente: INEC, Encuesta Nacional a Empresas (ENAE) 2016.
24    INEC COSTA RICA                   ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

Remuneraciones

 Al obtener los datos sobre las remuneraciones 3 promedio, se
observa lo siguiente:

• En manufactura, el monto de remuneración promedio mensual para
  los hombres fue superior al de las mujeres.

• Aproximadamente el 52% de las personas trabajadoras en
  manufactura recibieron pago por horas extras y el 22% pago por
  otras remuneraciones (incentivos, bonificaciones, comisiones).

• El comportamiento de las remuneraciones en los distintos grupos
  ocupacionales se muestra en el cuadro 4.2.

3/ La remuneración incluye los siguientes componentes: salario base, pago por
horas extraordinarias, salario en especie y otras remuneraciones (incentivos,
bonificaciones y comisiones).
INEC COSTA RICA                               ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016                 25

  CUADRO 4.2
  Remuneraciones1 promedio mensuales por persona trabajadora2 en
  manufactura, según grupo ocupacional, 2016
  (cifras en términos brutos y en colones corrientes)

                                                                 Trimestre
  Grupos ocupacionales
                                                    I           II         III          IV
  Directores y gerentes                         1 683 869   1 819 353   1 722 501   1 720 821
  Profesionales científicos e intelectuales      889 904     909 166     918 110     918 990
  Técnicos y profesionales de nivel medio        595 324     599 380     608 628     608 852
  Personal de apoyo administrativo               449 096     454 320     455 860     449 534
  Trabajadores de los servicios y vendedores     346 049     339 588     337 858     337 929
  de comercios y mercados

  Oficiales, operarios y artesanos de artes      395 960     407 055     404 917     406 145
  mecánicas y de otros oficios

  Operadores de instalaciones y máquinas         402 396     404 752     395 453     393 568
  y ensambladores
  Ocupaciones elementales                        294 643     292 388     289 458     279 629

 1/ Se refieren a la retribución, en términos brutos, que recibe una persona trabajadora
 por ejecutar una labor. Los componentes de remuneración que se consideran son: salario
 base, pago por horas extraordinarias, salario en especie y otras remuneraciones
 (incentivos, bonificaciones y comisiones).
 2/ Incluye personas trabajadoras con contrato por tiempo definido e indefinido.
 Fuente: INEC, Encuesta Nacional a Empresas (ENAE) 2016.
26   INEC COSTA RICA                  ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

Horas laboradas

• En promedio, una persona trabajadora laboró 201 horas mensuales
  remuneradas en el sector manufactura (considerando tanto horas
  ordinarias como extraordinarias).

• El promedio mensual de horas ordinarias laboradas entre hombres
  y mujeres presentó mínimas diferencias.

• Los grupos ocupacionales de profesionales, científicos e intelectuales;
  y operadores de instalaciones y máquinas y ensambladores registraron el
  monto promedio de horas ordinarias más elevado. Por el contrario,
  las personas trabajadoras en puestos de ocupaciones elementales
  registraron el monto promedio más bajo.

• En cuanto al promedio de horas extraordinarias laboradas
  en el 2016, el grupo de operadores de instalaciones y máquinas y
  ensambladores fue el que registró el mayor número.

Subcontratación

• En el 2016, del total de personas trabajadoras en puestos
  subcontratados aproximadamente el 15% laboró en el sector
  manufactura. Además, en los puestos subcontratados laboraron
  más hombres que mujeres en este sector.

• El grupo de trabajadores de los servicios y vendedores de comercios y
  mercados fue en el que se realizó una mayor subcontratación.

• Algunos de los puestos subcontratados fueron guardas / oficiales
  de seguridad, contadores, costureras y misceláneos.
INEC COSTA RICA                 ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016     27

Desvinculados y nuevos contratos

• El trimestre con mayor cantidad de nuevos contratos en
  manufactura fue el II, mientras que la mayor cantidad de
  desvinculados se presentó en el III trimestre 2016.

• El grupo ocupacional de ocupaciones elementales fue el que registró,
  tanto el mayor número de nuevos contratos como el mayor número
  de desvinculados en manufactura.

• Algunas de las principales justificaciones para desvincular
  personal fueron la disminución de la producción, venta o servicios y la
  renuncia voluntaria.

Puestos vacantes

• En el sector manufactura se mostró un aumento paulatino en el
  porcentaje de puestos vacantes en cada uno de los trimestres,
  hasta alcanzar el 31% en el IV trimestre.

• La mayor proporción de puestos vacantes en este sector se
  registró en el grupo de ocupaciones elementales, seguido de oficiales,
  operarios y artesanos de artes mecánicas y de otros oficios.

• Algunos de los puestos vacantes más frecuentes en manufactura
  fueron operarios industriales manuales, choferes, empacadores
  y operarios de planta.
28    INEC COSTA RICA                       ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

4.2.2 Comercio
  El sector comercio incluye a empresas como abastecedores, ventas
de vehículos o de ropa, bazares, carnicerías, farmacias, floristerías,
ferreterías, gasolineras, librerías, macrobióticas, mueblerías,
pulperías, supermercados, entre otras.

• En el 2016, del total de personas trabajadoras aproximadamente
  el 37 % laboró en el sector comercio.

• En comercio, el 98 % de las personas trabajadoras contaron con
  un contrato por tiempo indefinido, el restante 2 % contó con un
  contrato de tiempo definido.

• El grupo ocupacional de trabajadores de los servicios y vendedores
  de comercios y mercados concentró aproximadamente el 40 % de
  personas trabajadoras en este sector.

FIGURA 4.2
Características de las personas trabajadoras en comercio

                      del total de personas trabajadoras
     37 %               laboraron en el sector comercio

                      68 %                     32 %
                     Hombres                  Mujeres

Fuente: INEC, Encuesta Nacional a Empresas (ENAE) 2016.
INEC COSTA RICA                   ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016       29

Remuneraciones

 Al obtener los datos sobre las remuneraciones 4 promedio, se
observa lo siguiente:

• En comercio, el monto de remuneración promedio mensual para
  los hombres fue superior al de las mujeres.

• Aproximadamente más del 38 % de las personas trabajadoras en
  comercio recibieron pago por horas extras y 30 % pago por otras
  remuneraciones (incentivos, bonificaciones, comisiones).

• El comportamiento de las remuneraciones en los distintos grupos
  ocupacionales se muestra en el cuadro 4.3.

4/ La remuneración incluye los siguientes componentes: salario base, pago por
horas extraordinarias, salario en especie y otras remuneraciones (incentivos,
bonificaciones y comisiones).
30     INEC COSTA RICA                             ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

CUADRO 4.3
Remuneraciones1 promedio mensuales por persona trabajadora2 en
comercio, según grupo ocupacional, 2016
(cifras en términos brutos y en colones corrientes)

                                                                     Trimestre
Grupos ocupacionales
                                                    I           II           III         IV
Directores y gerentes                           1 807 964   1 818 714     1 782 087   1 798 867
Profesionales científicos e intelectuales        903 374     924 894        868 224    874 593
Técnicos y profesionales de nivel medio          612 082     616 468       611 302     611 146
Personal de apoyo administrativo                 385 901     388 246       384 961     382 431
Trabajadores de los servicios y vendedores de    354 896     360 113       361 358     356 966
comercios y mercados

Oficiales, operarios y artesanos de artes        407 786     414 133        410 775    400 825
mecánicas y de otros oficios

Operadores de instalaciones y máquinas           368 745     373 476        387 470    386 155
y ensambladores
Ocupaciones elementales                          307 499     308 073       305 433     303 325

1/ Se refieren a la retribución, en términos brutos, que recibe una persona trabajadora por
ejecutar una labor. Los componentes de remuneración que se consideran son: salario base,
pago por horas extraordinarias, salario en especie y otras remuneraciones (incentivos,
bonificaciones y comisiones).
2/ Incluye personas trabajadoras con contrato por tiempo definido e indefinido.
Fuente: INEC, Encuesta Nacional a Empresas (ENAE) 2016.

Horas laboradas

• En promedio, una persona trabajadora laboró 224 horas mensuales
  remuneradas en el sector comercio (considerando tanto horas
  ordinarias como extraordinarias).

• El promedio mensual de horas ordinarias laboradas entre hombres
  y mujeres presentó mínimas diferencias.

• El grupo ocupacional de trabajadores de los servicios y vendedores
  de comercios y mercados registró el promedio de horas ordinarias
INEC COSTA RICA                ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016    31

  laboradas remuneradas más altas. Por el contrario, las personas
  trabajadoras en puestos de operadores de instalaciones y máquinas
  y ensambladores registraron el promedio más bajo.

• En cuanto al promedio de horas extraordinarias laboradas
  en el 2016, el grupo de operadores de instalaciones y máquinas y
  ensambladores fue el que registró el mayor número.

Subcontratación

• En el 2016, del total de personas trabajadoras en puestos
  subcontratados aproximadamente el 14 % laboró en el sector
  comercio. Además, en los puestos subcontratados laboraron más
  hombres que mujeres en este sector.

• El grupo de trabajadores de los servicios y vendedores de comercios y
  mercados fue en el que se realizó una mayor subcontratación.

• Algunos de los puestos subcontratados fueron guardas de
  seguridad, técnicos en sitio, misceláneos /limpieza y contadores.

Desvinculados y nuevos contratos

• El periodo con mayor cantidad de nuevos contratos fue el II
  trimestre, mientras que el mayor número de desvinculados se
  presentó en el III trimestre 2016.

• El grupo ocupacional de trabajadores de los servicios y vendedores
  de comercios y mercados fue el que registró el mayor número de
  nuevos contratos, así como la mayor cantidad de desvinculados
  en comercio.

• Una de las principales justificaciones para desvincular personal fue
  la renuncia voluntaria, mientras que una de las razones principales
  para contar con personas trabajadores de nuevo contrato fue el
  aumento de la producción, ventas o servicios.
32   INEC COSTA RICA                 ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

Puestos vacantes

• En el sector comercio, no se presentan cambios en el porcentaje de
  puestos vacantes, excepto en el II trimestre donde este aumenta
  considerablemente.

• La mayor proporción de puestos vacantes se registró en el grupo
  de trabajadores de los servicios y vendedores de comercios y mercados.

• Algunos de los puestos vacantes más frecuentes en comercio
  fueron vendedores, mecánicos, asesores de clientes, cajeros,
  regentes farmacéuticos y técnicos en electrónica.
INEC COSTA RICA                     ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016   33

4.2.3 Transporte y almacenamiento
El sector transporte y almacenamiento incluye a empresas como
  aerolíneas, agencias aduanales, almacenes fiscales, centrales
  de taxis, mensajería, navieras, parqueos públicos, transporte de
  personas, entre otras.

• En el 2016, del total de personas trabajadoras aproximadamente
  el 6 % laboró en el sector transporte y almacenamiento.

• En transporte y almacenamiento, el 99 % de las personas
  trabajadoras contó con un contrato por tiempo indefinido, el
  restante 1 % contó con un contrato de tiempo definido.

• El grupo ocupacional de operadores de instalaciones y máquinas y
  ensambladores concentró aproximadamente el 48 % de personas
  trabajadoras en el sector transporte y almacenamiento.

FIGURA 4.3
Características de las personas trabajadoras en transporte y
almacenamiento

                      del total de personas trabajadoras
      6%              laboraron en el sector transporte y
                                almacenamiento

                      88 %                     12 %
                     Hombres                  Mujeres

Fuente: INEC, Encuesta Nacional a Empresas (ENAE) 2016.
34    INEC COSTA RICA                   ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

Remuneraciones

 Al obtener los datos sobre las remuneraciones 5 promedio, se
observa lo siguiente:

• En transporte y almacenamiento, el monto de remuneración promedio
  mensual para los hombres fue menor al de las mujeres.

• Aproximadamente el 41 % de las personas trabajadoras en
  transporte y almacenamiento recibieron pago por horas extras.

• El comportamiento intertrimestral de las remuneraciones en los
  distintos grupos ocupacionales se muestra en el cuadro 4.4.

5/ La remuneración incluye los siguientes componentes: salario base, pago por
horas extraordinarias, salario en especie y otras remuneraciones (incentivos,
bonificaciones y comisiones).
INEC COSTA RICA                              ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016               35

CUADRO 4.4
Remuneraciones1 promedio mensuales por persona trabajadora2 en
transporte y almacenamiento, según grupo ocupacional, 2016
(cifras en términos brutos y en colones corrientes)

                                                                   Trimestre
Grupos ocupacionales
                                                  I           II            III         IV
Directores y gerentes                         1 582 372   1 633 480      1 667 690   1 643 391
Profesionales científicos e intelectuales      695 715     686 376        675 079     680 596
Técnicos y profesionales de nivel medio        606 045     585 888        586 957     595 198
Personal de apoyo administrativo               380 112     383 149        383 028     381 743
Trabajadores de los servicios y vendedores     467 313     448 121        453 318     456 551
de comercios y mercados

Oficiales, operarios y artesanos de artes      469 905     444 714        421 501     433 302
mecánicas y de otros oficios

Operadores de instalaciones y máquinas         425 976     424 013        425 239     420 955
y ensambladores
Ocupaciones elementales                        301 555     306 338        304 936     304 026

1/ Se refieren a la retribución, en términos brutos, que recibe una persona trabajadora por
ejecutar una labor. Los componentes de remuneración que se consideran son: salario base,
pago por horas extraordinarias, salario en especie y otras remuneraciones (incentivos,
bonificaciones y comisiones).
2/ Incluye personas trabajadoras con contrato por tiempo definido e indefinido.
Fuente: INEC, Encuesta Nacional a Empresas (ENAE) 2016.

Horas laboradas

• En promedio, una persona trabajadora laboró 211 horas mensuales
  remuneradas en el sector transporte y almacenamiento (considerando
  tanto horas ordinarias como extraordinarias).

• El promedio mensual de horas ordinarias laboradas de los
  hombres fue menor al de las mujeres

• El grupo de profesionales, científicos e intelectuales registró el
  promedio de horas ordinarias laboradas remuneradas más
36    INEC COSTA RICA                   ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

  altas. Por el contrario, las personas trabajadoras en puestos de
  ocupaciones elementales registraron el monto promedio más bajo.

• En cuanto al promedio de horas extraordinarias laboradas
  en el 2016, el grupo de operadores de instalaciones y máquinas y
  ensambladores fue el que registró el mayor número.

Subcontratación
• En el 2016, del total de personas trabajadoras en puestos
  subcontratados aproximadamente el 4 % laboró en el sector
  transporte y almacenamiento. Además, en los puestos subcontratados
  laboraron más hombres que mujeres.

• El grupo de trabajadores de los servicios y vendedores de comercios y
  mercados fue en el que se realizó una mayor subcontratación.

• Algunos de los puestos subcontratados fueron guardas / oficiales
  de seguridad y mecánicos.

Desvinculados y nuevos contratos

• El periodo con mayor cantidad de nuevos contratos y desvinculados
  en este sector fue en el IV trimestre 2016.

• El grupo ocupacional de operadores de instalaciones y máquinas y
  ensambladores fue el que registró el mayor número de nuevos
  contratos, así como una de las cantidades más altas de
  desvinculados.

• Algunas de las principales justificaciones para desvincular
  personal fue bajo rendimiento o razones disciplinarias o renuncia
  voluntaria, mientras que una de las razones de nuevo contrato
  fue cubrir plazas vacantes y aumento de la producción, ventas o servicios.
INEC COSTA RICA                ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016    37

Puestos vacantes

• En el sector de transporte y almacenamiento, el porcentaje de puestos
  vacantes presenta cambios importantes entre los trimestres.

• La mayor proporción de puestos vacantes en este sector se
  registró en el grupo de operadores de instalaciones y máquinas y
  ensambladores.

• Algunos de los puestos vacantes más frecuentes en transporte
  y almacenamiento fueron choferes, asistentes administrativos,
  guardas de seguridad, lavadores, mensajeros y pintores.
38   INEC COSTA RICA                       ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

4.2.4 Alojamiento y servicios de comida

  El sector alojamiento y servicios de comida incluye a empresas
como hoteles, hospedajes en cabinas, bares, restaurantes,
alojamientos en cabañas, cafeterías, catering service, heladerías
(con mesas para servir), pensiones, pizzerías, sodas, entre otras.

• En el 2016, del total de personas trabajadoras aproximadamente
  el 4 % laboró en el sector alojamiento y servicios de comida.

• En alojamiento y servicios de comida, el 97 % de las personas
  trabajadoras contó con un contrato por tiempo indefinido, el
  restante 3 % contó con un contrato de tiempo definido.

• Dos grupos ocupacionales concentraron aproximadamente el 75 %
  de personas trabajadoras en el sector: trabajadores de los servicios
  y vendedores de comercios y mercados; y ocupaciones elementales.

FIGURA 4.4
Características de las personas trabajadoras en alojamiento y servicios
de comida

                      del total de personas trabajadoras
      4%             laboraron en el sector alojamiento y
                              servicos de comida

                      58 %                    42 %
                     Hombres                 Mujeres

Fuente: INEC, Encuesta Nacional a Empresas (ENAE) 2016.
INEC COSTA RICA                   ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016       39

Remuneraciones

 Al obtener los datos sobre las remuneraciones 6 promedio, se
observa lo siguiente:

• En alojamiento y servicios de comida, el monto de remuneración
  promedio mensual para los hombres fue superior al de las
  mujeres.

• Aproximadamente el 15 % de las personas trabajadoras en
  alojamiento y servicios de comida recibieron pago por horas extras,
  1 % en salario en especie y más de un 5 % pago por otras
  remuneraciones (incentivos, bonificaciones, comisiones).

• El comportamiento de las remuneraciones en los distintos grupos
  ocupacionales se muestra en el cuadro 4.5.

6/ La remuneración incluye los siguientes componentes: salario base, pago por
horas extraordinarias, salario en especie y otras remuneraciones (incentivos,
bonificaciones y comisiones).
40     INEC COSTA RICA                               ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

CUADRO 4.5
Remuneraciones1 promedio mensuales por persona trabajadora2 en
alojamiento y servicios de comida, según grupo ocupacional, 2016
(cifras en términos brutos y en colones corrientes)

                                                                  Trimestre
Grupos ocupacionales
                                                 I           II               III     IV
Directores y gerentes                        1 010 138     922 947       925 245    853 330
Profesionales científicos e intelectuales     616 489      590 808       610 496    610 753
Técnicos y profesionales de nivel medio       568 264      558 110       538 831    551 251
Personal de apoyo administrativo              416 991      397 842       395 658    401 085
Trabajadores de los servicios y vendedores    402 103      384 641       384 429    392 039
de comercios y mercados

Oficiales, operarios y artesanos de artes     387 973      393 159       402 286    396 809
mecánicas y de otros oficios

Operadores de instalaciones y máquinas        341 103      332 954       344 055    306 970
y ensambladores
Ocupaciones elementales                       316 538      313 677       316 517    312 958

1/ Se refieren a la retribución, en términos brutos, que recibe una persona trabajadora por
ejecutar una labor. Los componentes de remuneración que se consideran son: salario base,
pago por horas extraordinarias, salario en especie y otras remuneraciones (incentivos,
bonificaciones y comisiones).
2/ Incluye personas trabajadoras con contrato por tiempo definido e indefinido.
Fuente: INEC, Encuesta Nacional a Empresas (ENAE) 2016.

Horas laboradas

• En promedio, una persona trabajadora laboró 206 horas
  mensuales remuneradas en el sector alojamiento y servicios de comida
  (considerando tanto horas ordinarias como extraordinarias).

• El promedio mensual de horas ordinarias laboradas de los
  hombres fue superior al de las mujeres.

• El grupo de trabajadores de profesionales, científicos e intelectuales
  registró el promedio de horas ordinarias laboradas remuneradas
INEC COSTA RICA                 ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016     41

  más altas. Por el contrario, las personas trabajadoras en puestos
  de ocupaciones elementales registraron el monto promedio más bajo.

• En cuanto al promedio de horas extraordinarias laboradas en el
  2016, el grupo de ocupaciones elementales fue el que registró el
  mayor número.

Subcontratación

• En el 2016, del total de personas trabajadoras en puestos
  subcontratados aproximadamente el 5 % laboró en el sector
  alojamiento y servicios de comida, además en los puestos
  subcontratados laboraron más hombres que mujeres.

• Los grupos ocupacionales en los que se registró subcontratación
  fueron ocupaciones elementales; trabajadores de los servicios y
  vendedores de comercios y mercados; y técnicos y profesionales de nivel
  medio.

• Algunos de los puestos subcontratados fueron guardas de
  seguridad, asistentes de cocina y contadores.

Desvinculados y nuevos contratos

• El periodo con mayor cantidad de nuevos contratos y desvinculados
  en alojamiento y servicios de comida fue el II trimestre 2016.

• El grupo ocupacional de trabajadores de los servicios y vendedores
  de comercios y mercados fue el que registró el mayor número de
  nuevos contratos, así como una de las cantidades más altas de
  desvinculados.

• Algunas de las principales justificaciones para desvincular personal
  fue la renuncia voluntaria, bajo rendimiento o razones disciplinarias y
  disminución de la producción, venta o servicios, mientras que una de
  las razones de nuevo contrato fue cubrir plazas vacantes.
42   INEC COSTA RICA                 ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

Puestos vacantes

• En el sector de alojamiento y servicios de comida, el porcentaje
  de puestos vacantes presenta cambios importantes entre los
  trimestres.

• La mayor proporción de puestos vacantes en este sector se
  registró en el grupo de trabajadores de los servicios y vendedores de
  comercios y mercados.

• Algunos de los puestos vacantes más frecuentes en alojamiento y
  servicios de comida fueron guardas de seguridad, cajeros, mucamas,
  recepcionistas y cocineros.
INEC COSTA RICA                     ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016   43

4.2.5 Enseñanza
  El sector enseñanza incluye a empresas como academias de baile,
colegios, preescolar, kínder, clases de guitarra y canto, cursos de
idiomas, educación parauniversitaria, talleres de manualidades,
entre otras.

• En el 2016, del total de personas trabajadoras aproximadamente
  el 5 % laboró en el sector enseñanza.

• En enseñanza, el 83 % de las personas trabajadoras contó con
  un contrato por tiempo indefinido, el restante 17 % contó con un
  contrato de tiempo definido.

• El grupo ocupacional de profesionales, científicos e intelectuales
  concentró el 61 % de personas trabajadoras en el sector.

FIGURA 4.5
Características de las personas trabajadoras en enseñanza

                       del total de personas trabajadoras
       5%               laboraron en el sector enseñanza

                       36 %                    64 %
                      Hombres                 Mujeres

Fuente: INEC, Encuesta Nacional a Empresas (ENAE) 2016.
44    INEC COSTA RICA                   ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

Remuneraciones

 Al obtener los datos sobre las remuneraciones 7 promedio, se
observa lo siguiente:

• En enseñanza, el monto de remuneración promedio mensual para
  los hombres fue menor al de las mujeres.

• Aproximadamente el 5 % de las personas trabajadoras en enseñanza
  recibieron pago por horas extras y 1 % salario en especie.

• El comportamiento de las remuneraciones en los distintos grupos
  ocupacionales se muestra en el cuadro 4.6.

7/ La remuneración incluye los siguientes componentes: salario base, pago por
horas extraordinarias, salario en especie y otras remuneraciones (incentivos,
bonificaciones y comisiones).
INEC COSTA RICA                              ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016              45

CUADRO 4.6
Remuneraciones1 promedio mensuales por persona trabajadora2 en
enseñanza, según grupo ocupacional, 2016
(cifras en términos brutos y en colones corrientes)

                                                                   Trimestre
Grupos ocupacionales
                                                  I           II            III        IV
Directores y gerentes                         1 354 402   1 361 647     1 396 255   1 414 658
Profesionales científicos e intelectuales      482 831     490 133        494 679    481 205
Técnicos y profesionales de nivel medio        528 222     530 033        539 933    514 822
Personal de apoyo administrativo               440 918     441 861        436 932    439 875
Trabajadores de los servicios y vendedores     360 514     374 300        373 864    363 315
de comercios y mercados

Oficiales, operarios y artesanos de artes      398 243     395 671        407 878    412 499
mecánicas y de otros oficios

Operadores de instalaciones y máquinas         361 403     364 606        375 393    374 080
y ensambladores
Ocupaciones elementales                        309 911     315 620        313 736    320 653

1/ Se refieren a la retribución, en términos brutos, que recibe una persona trabajadora por
ejecutar una labor. Los componentes de remuneración que se consideran son: salario base,
pago por horas extraordinarias, salario en especie y otras remuneraciones (incentivos,
bonificaciones y comisiones).
2/ Incluye personas trabajadoras con contrato por tiempo definido e indefinido.
Fuente: INEC, Encuesta Nacional a Empresas (ENAE) 2016.

Horas laboradas
• En promedio, una persona trabajadora laboró 146 horas mensuales
  remuneradas en el sector enseñanza (considerando tanto horas
  ordinarias como extraordinarias).

• El promedio mensual de horas ordinarias laboradas de los
  hombres fue menor al de las mujeres.

• El grupo de trabajadores de los servicios y vendedores de comercios
  y mercados registró el promedio de horas ordinarias laboradas
  remuneradas más altas. Por el contrario, los trabajadores en
46   INEC COSTA RICA                 ENCUESTA NACIONAL A EMPRESAS 2016

  puestos de profesionales, científicos e intelectuales registraron el
  monto promedio más bajo, tomando en consideración la naturaleza
  de la jornada de trabajo de gran parte de sus trabajadores
  (laboran por lecciones, por horas o medios tiempos).

• En cuanto al promedio de horas extraordinarias laboradas
  en el 2016, el grupo de operadores de instalaciones y máquinas y
  ensambladores fue el que registró mayor número.

Subcontratación

• En el 2016, del total de personas trabajadoras en puestos
  subcontratados aproximadamente el 12 % laboró en el sector
  enseñanza. Además, en los puestos subcontratados laboraron
  más hombres que mujeres.

• El grupo de ocupaciones elementales fue en el que se registró una
  mayor subcontratación.

• Algunos de los puestos subcontratados fueron asistentes de
  chofer, choferes y guardas de seguridad.

Desvinculados y nuevos contratos

• El periodo con mayor cantidad de nuevos contratos y desvinculados
  en enseñanza fue el III trimestre 2016.

• El grupo ocupacional de profesionales, científicos e intelectuales fue
  el que registró el mayor número de nuevos contratos, así como
  una de las cantidades más altas de desvinculados.

• Una de las principales justificaciones para desvincular personal
  fue la renuncia voluntaria, mientras que una de las razones de nuevo
  contrato fue el aumento de la producción, ventas o servicios.
También puede leer