ColFungi Colombian resources for Fungi made Accessible - Recursos de hongos de Colombia al Acceso de todos - Kew Gardens
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Coprinellus disseminatus (Pers.) J.E. Lange ColFungi Colombian resources for Recursos de hongos de Fungi made Accessible Colombia al Acceso de todos colfungi.org
This work is part of the Useful Plants and Fungi Este trabajo forma parte del proyecto Plantas y Hongos of Colombia (UPFC) project delivered by the Royal Útiles de Colombia (UPFC) liderado por el Real Jardín Botanic Gardens, Kew, in partnership with the Botánico de Kew en colaboración con el Instituto de Alexander von Humboldt Biological Resources Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Research Institute. It was developed in collaboration Humboldt. Fue desarrollado en colaboración con la with the mycological community in Colombia, comunidad de micólogos en Colombia, en particular la including the Colombian Association of Mycology Asociación Colombiana de Micología (ASCOLMIC), el (ASCOLMIC), Botanischer Garten und Botanisches Jardín y Museo Botánico de Alemania, BioMicro, Escuela Museum in Germany, BioMicro of the University of de Microbiología Universidad de Antioquia, el Grupo de Antioquia, the Group of Taxonomy and Ecology of Taxonomía y Ecología de Hongos de la Universidad de Fungi of the University of Antioquia (TEHO), University Antioquia (TEHO), Universidad de los Andes, el Grupo of the Andes, the Research Group in Mycology of the de Investigación en Micología de la Universidad de Cali University of Cali (GIM/CICBA), the Research Group in (GIM/CICBA), el Grupo de Investigación en Sostenibilidad Environmental Sustainability (SUSA) of the University Ambiental (SUSA) de la Universidad de Los Llanos, el of Los Llanos, the Research Group of Biology Grupo de Investigación de Biología para la Conservación and Conservation of the University Pedagógica y de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia Tecnológica of Colombia in Tunja, the Research en Tunja, Grupo de Investigación en Biología de plantas Group of Biology and Microorganisms (BPM) of the y Microorganismos (BPM) de la Universidad del Valle, University of Valle, the Colombian Mycology group Grupo micólogos Colombia y el Grupo Colombiano de and the Colombian Group of Lichenology (GCOL). Liquenología (GCOL). The UPFC project aims to enhance nature’s El proyecto UPFC tiene como objetivo mejorar la contribution to people in Colombia by: contribución de la naturaleza a las personas en Macrolepiota colombiana Franco-Mol. Colombia mediante: • Increasing and consolidating knowledge on Colombia’s useful plants and fungi and making it • El aumento, la consolidación y la accesibilidad del accessible for the benefit of society. conocimiento de sus plantas y hongos útiles para el beneficio de las comunidades locales y la sociedad. • Promoting a market for useful native species and their high value natural products and encouraging • La promoción de un mercado para las especies the sustainable use of natural resources nativas útiles y sus productos de alto valor, para that protects the environment and enhances motivar el uso sostenible de la biodiversidad, a la biodiversity. vez que se protegen los recursos naturales. For further information, please visit Para más información, por favor visite www.kew.org/upfc and www.in-colombia.org. www.kew.org/upfc y www.in-colombia.org.
Team and funding Equipo y financiamiento Kew is a global resource for plant and fungal Kew es un recurso global para el conocimiento de knowledge whose scientific vision is to document and plantas y hongos, cuya visión científica es documentar understand plant and fungal diversity and its uses, y entender la diversidad global de plantas y hongos, y bringing authoritative expertise to bear on the critical sus usos, generando un conocimiento acreditado que challenges facing humanity today. pueda influir en los retos más apremiantes a los que se afrenta hoy la humanidad. The Humboldt Institute’s mission is to promote, coordinate and carry out scientific research on La misión del Instituto Humboldt es promover, continental biodiversity and its ecosystem services, coordinar y realizar investigaciones científicas sobre la contributing to the knowledge, conservation, and biodiversidad continental y sus servicios ecosistémicos sustainable use of biodiversity for the development contribuyendo al conocimiento, conservación y uso and welfare of the Colombian population. sostenible de la biodiversidad para facilitar el desarrollo y bienestar social de la población colombiana. The Colombian Association of Mycology (ASCOLMIC) brings together mycologists from diverse universities, La Asociación Colombiana de Micología (ASCOLMIC) institutes and organisations with the aims of reúne a micólogos de diversas universidades, advancing the mycological knowledge in Colombia institutos y organizaciones con el objetivo de avanzar and promoting public interest and appreciation of en el conocimiento micológico en Colombia y promover fungi and their role in nature. Some contributors to el interés público y la apreciación de los hongos y this document are not part of ASCOLMIC – instead, su papel en la naturaleza. Algunos colaboradores de they work for a variety of different universities and este documento no son parte de ASCOLMIC, sino independent associations, whose purpose is also que trabajan para una variedad de universidades to generate knowledge of Colombia’s fungi and to diferentes y asociaciones independientes, cuyo promote its conservation through research. propósito también es generar conocimiento sobre los hongos colombianos y promover su conservación a The Useful Plants and Fungi of Colombia project través de la investigación. is supported by a Professional Development & Engagement grant under the Newton-Caldas El proyecto Plantas y Hongos útiles de Colombia Fund partnership. The grant is funded by the UK cuenta con el apoyo de una beca de Desarrollo Department for Business, Energy, and Industrial Profesional y Compromiso en el marco de la Strategy (BEIS) and the Colombian Ministry of asociación del Fondo Newton-Caldas. El proyecto Science, Technology and Education (Minciencias), está financiado por el Departamento de Negocios, and delivered by the British Council. Energía y Estrategia Industrial del Reino Unido (BEIS) y el Ministerio Colombiano de Ciencia, Tecnología e Innovación (Minciencias), e implementado por el British Council. About the Newton Fund Acerca del Fondo Newton The Newton Fund builds research and innovation El Fondo Newton establece asociaciones de partnerships with 17 active partner countries to investigación e innovación con 17 países socios support their economic development and social activos para apoyar su desarrollo económico y welfare, and to develop their research and innovation bienestar social, y para desarrollar su capacidad capacity for long-term sustainable growth. To date, de investigación e innovación para el crecimiento it has distributed a total UK government investment sostenible a largo plazo. El Fondo Newton cuenta of £735 million with matched resources from the con una inversión de £735 millones con recursos partner countries. The Newton Fund is managed cofinanciados por países socios. El Fondo Newton by the UK Department for Business, Energy, and es administrado por el Departamento de Negocios, Industrial Strategy (BEIS), and delivered through Energía y Estrategia Industrial del Reino Unido (BEIS, seven UK delivery partners, including UK Research por sus siglas en inglés), y se implementa a través and Innovation (comprising the seven research de siete socios estratégicos, incluyendo Investigación councils and Innovate UK), the UK Academies, the e innovación del Reino Unido (el cual comprende British Council and the Met Office. los siete consejos de investigación e innovación del Reino Unido), las Academias del Reino Unido, el For further information visit the Newton Fund British Council y la Met Office. website (www.newtonfund.ac.uk) and follow via Twitter (@NewtonFund). Para obtener más información, visite el sitio web del Fondo Newton (www.newtonfund.ac.uk) o sígalo a través de Twitter (@NewtonFund). 1
Contents Contenido Team and funding 1 Equipo y financiamiento 1 Colombia’s fungi, an Los hongos de Colombia, una opportunity for the future 5 oportunidad para el futuro 5 Colombian fungi Los hongos colombianos in numbers 7 en números 7 Introducing ColFungi 9 Presentación de ColFungi 9 Sharing knowledge fairly 11 Compartiendo conocimiento Using the online portal 13 de manera justa 11 Collaboration and Usando el portal en línea 13 capacity building 16 Colaboración y desarrollo de Categorising useful fungi 19 capacidades 16 Enriching the data 20 Categorizando los hongos útiles 19 Looking to the future 26 Enriqueciendo la información 20 Mirando hacia el futuro 26 In partnership with Co-funded by Co-funded by Delivery partner Delivery partner 3
1 2 3 4 5 6 Different types of fungi and lichens / Diferentes tipos de hongos y líquenes 1. Cyathus striatus (Huds.) Willd. 2. Phyllobaeis imbricata (Hook.) Kalb & Gierl 3. Phillipsia domingensis (Berk.) Berk. ex Denison 4. Calostoma cinnabarinum Desv. 5. Collybia plectophylla (Mont.) Singer 6. Leucocoprinus fragilissimus (Ravenel ex Berk. & M.A. Curtis) Pat. 4
Colombia’s fungi, Los hongos de an opportunity for Colombia, una the future oportunidad para el futuro Although Colombia is one of the Aunque Colombia es uno de los países world's most biodiverse countries, its con mayor biodiversidad del mundo, rich diversity of fungi remains largely su gran diversidad de hongos es aun unknown. With 7,273 catalogued desconocida. Con 7.273 especies species, it falls well behind countries catalogadas, Colombia está muy por like the United Kingdom, highlighting debajo de países como el Reino Unido, an urgent need for increased research. poniendo de manifiesto la necesidad Fungi are essential components of all ecosystems. urgente de aumentar su estudio. They represent the second largest organismic Los hongos son esenciales y juegan un papel kingdom, after animals, with an estimated number fundamental en todos los ecosistemas. Los hongos of 2.2 million to 3.8 million species. Despite these representan el segundo reino más diverso después numbers, and the fact that fungi are essential to de los animales, con un número estimado de 2.2 human wellbeing and economic prosperity, their potential uses are still not well known. They are a 3.8 millones de especies en todo el mundo. A widely used in the food industry, pharmaceutics, pesar de estas estimaciones y que los hongos son biotechnology and many other areas, but they can esenciales para el bienestar humano y la prosperidad also represent a threat as plant and animal/human económica, sus usos potenciales aún no se conocen pathogens. However, most people are unaware bien. Actualmente, se utilizan ampliamente en la that fungi play a vital role in their daily lives, from industria alimenticia, farmacéutica, biotecnología bakery products, alcoholic beverages and cheeses y muchas otras áreas, pero también pueden to antibiotics. Indeed, the classic European picnic – representar una amenaza como patógenos de plantas bread, wine, cheese and a mushroom pickle – would y animales/humanos. Sin embargo, la mayoría de be unthinkable without fungi! las personas desconocen que los hongos juegan un papel vital en su vida diaria, en la producción In Colombia, fungi are primarily used as a nutritional de productos de panadería, bebidas alcohólicas y source, and wild edible mushrooms, such as quesos, hasta antibióticos. De hecho, el clásico Macrolepiota colombiana Franco-Mol. have long played picnic europeo compuesto de pan, vino, queso y un a role in the food security of indigenous people and encurtido de setas, sería impensable sin hongos! local communities. However, in urban areas the benefits of consuming fungi are largely unknown, and En Colombia, los hongos se utilizan principalmente only some small stakeholders are starting to grow como fuente nutricional, y los hongos comestibles commercial species. silvestres, como la Macrolepiota colombiana Franco- Mol. han desempeñado un papel importante durante Colombian fungi have also been screened for their mucho tiempo en la seguridad alimentaria de los uses in medicine and biotechnology. The neotropical pueblos indígenas y las comunidades locales. species Cordyceps nidus T. Sanjuan, Chir.-Salom. & Sin embargo, en áreas urbanas los beneficios S. Restrepo has shown to produce antiviral agents, de consumir hongos siguen siendo mayormente fungal endophytes of plants are being investigated as desconocidos y sólo algunas personas interesadas a promising source for novel antibiotics, and species están empezando a cultivar especies comerciales. such as Pycnoporus sanguineus (L.) Murrill are being screened for their antimicrobial, antioxidant and anti- Los hongos colombianos también han sido evaluados tumoural properties or as a source for novel enzymes por sus usos en medicina y biotecnología. La especie in the field of biotechnology. In this same area, the neotropical Cordyceps nidus T. Sanjuan, Chir.-Salom. enzymatic activity of rot fungi has been evaluated & S. Restrepo ha demostrado producir agentes with potential applications in bioethanol and natural antivirales; endófitos fúngicos de plantas se están dye production. Trichoderma hamatum (Bonord.) investigando como una prometedora fuente de Bainier is used to promote plant growth, enhancing nuevos antibióticos y especies como Pycnoporus crop productivity, while the antimicrobial activity of sanguineus (L.) Murrill están siendo analizados por endophytic species isolated from frailejón in Páramo sus propiedades antimicrobianas, antioxidantes y ecosystems has been tested against plant pathogens. antitumorales o como fuente de enzimas novedosas Environmental applications include the monitoring en el campo de la biotecnología. En esta misma 5
of air quality and environment health with lichens, área, se ha evaluado la actividad enzimática de los both in urban areas and natural habitats, to assess hongos de podredumbre con posibles aplicaciones the impact of industrial and infrastructural projects. en la producción de bioetanol y tintes naturales. Biomonitoring also offers opportunities to assess Trichoderma hamatum (Bonord.) Bainie se utiliza climate change impact. para promover el crecimiento vegetal mejorando la productividad de los cultivos, mientras que la Fungi also play an important role in Indigenous actividad antimicrobiana de especies endofíticas Colombian communities. Hallucinogenic mushrooms aisladas del frailejón en los ecosistemas del (Psilocybe spp.) have been historically employed Páramo o de cactus en zonas de bosque seco, ha to communicate with the spirits of nature, and the sido estudiada contra patógenos vegetales. Las spores of gasteroid fungi are used for skin protection aplicaciones ambientales incluyen el monitoreo de in religious rituals. In traditional medicine used by la calidad del aire y la salud ambiental con líquenes indigenous communities, fungi are used to treat tanto en áreas urbanas como en hábitats naturales, ailments such as skin diseases, ear infections and para evaluar el impacto de proyectos industriales y stomach ache. de infraestructura. El biomonitoreo tambien ofrece Information about the diversity of fungi and their en general oportunidades para evaluar el impacto del uses supports scientific research, development and cambio climatico. conservation, and guides the use of fungi and their Los hongos también juegan un papel importante products in sustainable ways, thus preserving their en los pueblos indígenas autóctonos. Los hongos benefits for local communities and future generations alucinógenos (Psilocybe spp.) han sido históricamente while supporting economic growth – a model known considerados un medio de comunicación con los as ‘green growth’. espíritus de la naturaleza, y las esporas de algunos The commitment of the Colombian government to “gasteromicetos” se usan con fines protectores green growth has been demonstrated through the para la piel en rituales religiosos. En la medicina ‘Colombia Bio’ programme, which aims to foster the tradicional utilizada por las comunidades indígenas, development of the Colombian bioeconomy through los hongos se utilizan para tratar dolencias como science, technology and innovation. To fully include enfermedades de la piel, infecciones de oído y dolor fungi in these initiatives, knowledge of Colombia’s de estómago. fungal diversity needs to improve. As part of this La información sobre la diversidad de hongos y sus programme, this information will be widely available usos sirve de base a la investigación científica, el through a single online portal: ColFungi (Colombia desarrollo y la conservación, y promueve el uso resources for fungi made accessible). de hongos y sus productos de manera sostenible, preservando así sus beneficios para las comunidades locales y las generaciones futuras al tiempo que apoya el crecimiento económico, un modelo conocido como “crecimiento verde”. El compromiso del gobierno colombiano con el crecimiento verde se ha demostrado a través del programa “Colombia Bio”, que tiene como objetivo impulsar el desarrollo de la bioeconomía colombiana a través de la ciencia, la tecnología y la innovación. Para incluir completamente los hongos en estas iniciativas, es necesario mejorar el conocimiento de la diversidad de hongos en Colombia. Como parte de este programa, esta información estará ampliamente disponible a través de un único portal en línea: ColFungi (Recursos de hongos de Colombia al acceso de todos). Campanella caesia Romagn 6
Opportunity vs Reality Oportunidad vs Realidad Materials Materiales Social uses Usos sociales Biotechnology Biotecnología Non-vertebrate poisons Venenos no vertebrados Environmental uses Usos ambientales Medicines Medicina Food Alimento + + 80 70 60 50 40 30 20 10 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 Number of species with reported Number of species with reported uses in Colombia uses in other countries Número de especies con usos Número de especies con usos reportados en Colombia reportados en otros países The graphic shows the numbers of fungal species La tabla muestra el número de especies de hongos of Colombia currently used in the country versus the de Colombia utilizadas actualmente en el país ones used elsewhere. These figures highlight the frente a las utilizadas en otros lugares. Estas cifras potential uses of many currently ignored species destacan el potencial de uso de muchas especies, present in the country, which will be available in que actualmente no son usadas en Colombia y cuyos ColFungi profiles. perfiles y usos estarán disponibles en ColFungi. Laetiporus sulphureus (Bull.) Murrill 7
Colombian fungi in Los hongos numbers colombianos en números The number of fungal species reported for El número de especies de hongos reportados en Colombia amounts to 7,273, comprising diverse Colombia es de 7.273. Este número está compuesto groups such as macrofungi, lichenised fungi, rust por varios grupos como macromicetes, hongos and smut fungi, yeasts and many others. It is liquenizados, carbones, royas y levaduras, entre difficult to put this number in a global perspective otros. Es difícil tener una perspectiva global de because, as is the case for other tropical este número porque como ocurre en otros países countries, an accurate assessment of Colombia’s tropicales, no existe una evaluación detallada de los fungi does not exist, the available information hongos en Colombia, la información disponible está is scattered, and many fungal groups are not dispersa y muchos de los grupos de hongos no están well sampled. Those groups that have received bien clasificados. Aquellos grupos que han recibido attention may in part represent outdated species atención a menudo representan conceptos viejos concepts and await further revision (see Box 1), de especies y permanecen pendientes de revisión but it seems clear that the richness of Colombian (véase el recuadro 1). A pesar de todo, no hay duda fungi is grossly underestimated. alguna de que la riqueza de los hongos colombianos está altamente subestimada. In addition, the country has a relatively small group of expert mycologists, compared with Además, el país cuenta con un grupo relativamente specialists in other areas such as botany or pequeño de micólogos expertos en comparación zoology. Regardless of the difficulties, this project con especialistas en otras áreas como botánica o has allowed the first broad assessment of the zoología. A pesar de las dificultades, este proyecto ha state of knowledge in Colombia by compiling and intentado realizar la primera evaluación del estado del analysing all available information. conocimiento en Colombia mediante la recopilación y análisis de toda la información disponible. At least 7,273 species of fungi Al menos 7.273 especies de hongos 3 11 36 kingdoms phyla classes reinos filos clases true fungi, egg fungi, slime moulds 8 corresponding to true fungi 33 corresponding to true fungi hongos verdaderos, pseudohongos, 8 correspondientes a 33 correspondientes a mixomicetos hongos verdaderos hongos verdaderos 140 417 1.760 orders families genera órdenes familias genera 134 corresponding to true fungi 408 corresponding to true fungi 1,754 corresponding to true fungi 134 correspondientes a 408 correspondientes a 1.754 correspondientes a hongos verdaderos hongos verdaderos hongos verdaderos 8
Main divisions Divisiones principales Fungi true fungi Hongos hongos verdaderos 7,232 species 7.232 especies Chromista egg fungi etc. Chromista pseudohongos, etc. 34 species 34 especies Protozoa slime moulds etc. Protozoos mixomicetos, etc. 7 species 7 especies Fungi Hongos 4,606 Ascomycota species 4.606 especies de Ascomycota (including cup fungi, lichens, dead (incluyendo hongos de copa, líquenes, man’s fingers, moulds, yeasts, dedos de muerto, mohos, y muchas amongst others) levaduras, entre otros) 2,386 Basidiomycota species 2.386 especies de Basidiomycota (including mushrooms, stinkhorns, (incluyendo setas, cuernos malolientes, puffballs. earthstars, brackets, jelly bejines, estrellas de tierra, hongos de fungi, smuts, rusts, basidiomycetous repisa, hongos gelatinosos, carbones, royas, yeasts, amongst others) levaduras basidiomicetas, entre otros) 104 Glomeromycota species 104 especies de Glomeromycota (Arbuscular mycorrhizae) (Micorrizas Arbusculares) 47 Mucoromycota species 47 especies de Mucoromycota 35 fossil fungi species 35 especies de hongos fósiles Cromista Cromista 31 Oomycota (egg fungi) species 31 especies de Oomycota (pseudohongos) Of the 7,273 species of fungi recorded in Colombia, De las 7.273 especies de hongos registradas en almost all (99.4%) are within the true fungi kingdom Colombia, la mayoria (99,4%) se encuentran dentro (Fungi) and are further classified into 11 phyla, 36 del reino de los hongos verdaderos (Fungi) y se classes, 140 orders, 417 families, 1,760 genera, clasifican además en 11 filos, 36 clases, 140 and at least 7,273 species. Some species of órdenes, 417 familias, 1.760 géneros y al menos organisms are treated as fungi but are not actually 7.273 especies. Hay que reconocer que a pesar de related to the true fungi. These include the egg fungi que algunas especies de organismos son tratados in the kingdom Chromista and the slime moulds in como hongos, en realidad no están relacionados the kingdom Protozoa. con los hongos verdaderos. Los casos anteriores se ubican entre los pseudohongos en el reino Chromista Notably, the number of phyla, classes, and orders y los mohos mucilaginosos en el reino Protozoos. of fungi far exceeds that of Colombian plants; in contrast, the number of families is approximately Cabe notar que, el número de filos, clases y the same, whereas the number of genera (about órdenes de hongos supera al número de las plantas half) and species (about one quarter) is much lower. colombianas. En cambio, el número de familias, es Colombia has a remarkably high number of reported aproximadamente el mismo, mientras que el número fossil fungi, with 35 species. de géneros (aproximadamente la mitad) y especies (alrededor de una cuarta parte) es mucho menor. Con 35 especies registradas, Colombia tiene un número considerable de hongos fósiles. 9
Colombian fungi lifestyles Estilos de vida de los hongos colombianos In general, fungi present diverse lifestyles, all Los hongos en general representan estilos de vida aiming at obtaining carbohydrates from different diferentes y usan como fuente de energía diferentes sources. In Colombia, their exact ecology is not sustratos. En Colombia no conocemos la ecología always known, but the available data allows us de todas las especies, pero los datos permiten to estimate their relative proportions. Nearly half estimar que casi la mitad (44%) de las especies (44%) of the species participate in symbiotic conocidas para el país establecen relaciones associations with plants, algae or cyanobacteria to simbioticas con plantas, principalmente micorrizas, obtain nutrition (symbiotrophs). These are followed o con algas o cianobacterias para el caso de los by decomposers of organic matter (saprotrophs), hongos liquenizados. A éstos les siguen los hongos with 29%, and parasitic fungi (pathogens), with 26%. que descomponen la materia orgánica (saprótrofos), Many of the saprotrophs are wood decomposers con un 29%, seguidos de hongos parásitos (at least 400 species), which play an important (patógenos), con un 26%. Muchos de los saprótrofos role in the nutrient cycling of ecosystems, as they son descomponedores de madera (al menos 400 recycle large amounts of biomass. Most of the especies), y desempeñan un papel importante en pathogens attack plants (21% of all known fungi), el ciclo de nutrientes de los ecosistemas ya que some representing important pests in Colombian reciclan grandes cantidades de biomasa. La mayoría agriculture. A special group of pathogenic fungi are de los patógenos atacan las plantas (21% de todos those attacking animals, in particular arthropods los hongos conocidos) y algunos representan plagas (at least 40 species), which are important as importantes para la agricultura colombiana. Un grupo they offer targeted approaches to biological pest especial de hongos patógenos son los que atacan control. Human-pathogenic fungi, which have a animales, en particular insectos artrópodos (por mostly been introduced, are comparatively few lo menos 40 especies), los cuales son importantes in species but have significant impact on human debido a que ofrecen oportunidades para control health. Animal-associated biotrophs in the genera biológico de plagas. A pesar de ser patógenos, se Boletinellus and Phlebopus form symbioses with ha encontrado que son muy importantes para la plant-parasitic insects. Despite their ecological industria ya sea como controladores biológicos o por significance, mycorrhizal fungi only represent about producir moléculas de importancia clínica o industrial. 6% of the known species, mostly corresponding to Los hongos patógenos humanos, los cuales en su ectomycorrhizal species, which include conspicuous mayoría se han introducido, son comparativamente macrofungi, and about one quarter corresponding poco diversos pero tienen un impacto significativo en to arbuscular-mycorrhizal (endomycorrhizal) fungi in la salud humana. Los hongos biótrofos de los géneros the Glomeromycota. About 70 species are classified Boletinellus y Phlebopus, pueden establecer simbiosis as endophytes, but their ecology is not well con insectos parásitos de vegetales. A pesar de su understood; they might represent latent saprotrophs relevancia ecológica, los hongos micorrízicos, hongos or pathogens. que establecen asociaciones simbióticas con las raíces de las plantas, solo representan un 6% de las especies conocidas en Colombia. De éstas, la mayoría corresponden a especies ectomicorrízicas que a menudo producen macrohongos, y alrededor de una cuarta parte corresponden a micorrizas arbusculares (endomicorrizas) del grupo de las Glomeromycota. Finalmente, alrededor de 70 especies se clasifican como endófitos, hongos que viven en el interior de tejidos vegetales sin causar síntomas pero su ecología todavía no se entiende muy bien ya que pueden representar saprótrofos o patógenos latentes. 10
Lichens Líquenes Symbiotrophs Ectomycorrhiza Simbiotrofos Ectomicorrizas 3,177 Arbuscular mycorrhiza (endomycorrhiza) Micorrizas arbusculares (endomicorrizas) Animal-associated biotroph Biótrofos asociados a animales Wood decomposers (saprotrophs) Saprotrophs Descomponedores de madera (saprótrofos) (decomposers) Leaf/litter saprotrophs Saprótrofos de hojarasca Saprótrofo Soil saprotrophs (descomponedores) Saprótrofos de suelo 2,085 Dung saprotrophs Saprótrofos de estiércol Undefined saprotrophs Saprótrofos indeterminados Endophytes Endófitos 70 Plant pathogens Patógenos de plantas Animal pathogens (excluding arthropods) Patógenos de animales (excluidos los artrópodos) Pathogens Lichen parasites Patógenos Parásitos de líquenes 1,906 Fungal parasites Parásitos de hongos Arthropod pathogens (mostly insect) Patógenos de artrópodos (principalmente insectos) Bryophyte parasites Parásitos de briófitas 11
From the 7,273 species known to date, at De las 7.273 especies conocidas hasta la fecha, least 441 species (native and non-native) have al menos 441 especies (nativas y no nativas) reported uses. tienen usos reportados. species / especies Medicine Medicina 110 184 Biotechnology Materials Biotecnología Materiales Food Alimento 48 47 Biological control Social uses Control biológico Usos sociales 68 49 35 36 Environmental use Non-vertebrate poisons Usos ambientales Venenos no vertebrados * same species can report multiple uses * Una misma especies puede tener múltiples usos Comparing Colombian fungal Comparación sobre el diversity with the rest conocimiento actual de la of the world diversidad de hongos en Biodiversity is not equally distributed across our Colombia con respecto al resto planet. Like most other organisms, fungi are assumed to be most diverse in tropical areas. del mundo Colombia is situated in a region of a major La biodiversidad no está distribuida interchange between northern temperate and equitativamente en nuestro planeta. Como ocurre South American biota. Together with the high con la mayoría de los otros organismos, se asume diversity of ecosystems within the country, this que los hongos son más diversos en las áreas leads to the expectation that it harbours a high tropicales. Colombia se encuentra en una región number of fungal species. importante de intercambio entre la biota templada del norte y la sudamericana y es por esta ubicación y por la alta diversidad de ecosistemas presentes en el país que se espera una alta diversidad de hongos en el territorio nacional. Box 1 Recuadro 1 12
46,000 12,000 7,250 18,000 The highest being reported Venezuela for the United States Canada Venezuela United Kingdom Reino Unido 15,000 Canadá Estados Unidos tiene el Germany número más alto reportado Alemania 7,600 Mexico 14,000 México 7,273 20,500 Japan 23,000 Japón The number of fungal species currently known for Colombia Brazil may seem high, but well-studied countries, even in Brasil temperate areas, partly have much higher numbers High numbers are also El número de especies de hongos registrado en Colombia known for Italy puede parecer alto, sin embargo, países que han sido bien También se reportan estudiados, incluso aquellos que se encuentran en áreas números altos en Italia templadas, registran un número mucho más alto The high numbers from smaller countries like Italy, the El alto número de especies de hongos en los países UK, Germany and Japan suggest that the Colombian más pequeños como Italia, el Reino Unido, Alemania fungi remains largely understudied and the current y Japón sugiere que el estudio de los hongos en catalogue is a good base from which to promote Colombia no ha recibido suficiente atención y el further work. catálogo actual representa una buena base para promover una mayor investigación. Given that the observed ratio between fungi and plant species in well-studied areas is 9.8:1 on average Dado que la relación observada entre las especies and Colombia harbours more than 26,134 plant de hongos y plantas en áreas bien estudiadas es de species, the number of Colombian fungi could be 9.8:1 en promedio y que Colombia alberga más de estimated at around 300,000, representing 9% of 26.134 especies de plantas, se puede estimar que el the global diversity. This number does not seem to número de hongos colombianos podría estar alrededor be exaggerated, given that the best studied group of de 300.000, representando el 9% de la diversidad fungi in Colombia, those forming lichens, currently mundial. Este número no parece ser exagerado o represent 14.2% of the known global diversity. The sobre dimensionado ya que el grupo de hongos que current number of Colombian plants amounts to ha sido más estudiado en Colombia, son aquellos que about 10% of the known global diversity, that of birds forman líquenes, representan actualmente el 14,2% about 20%, and that of reptiles close to 5%. Given de la diversidad global. El número actual de especies its area, a biodiversity-rich country such as Colombia vegetales colombianas también asciende al 10% de can consequently be expected to harbour about 10% la diversidad mundial, la de las aves alrededor del of the global diversity of life. It also offers countless 20%, y la de los reptiles alrededor del 5%. Teniendo en opportunities for future novel discoveries. cuenta su área, parece ser que un país tan biodiverso como Colombia puede albergar en promedio el 10% de la diversidad mundial. Colombia, en definitiva, ofrece innumerables oportunidades para todo tipo de descubrimientos futuros a nivel micológico. Box 1 Recuadro 1 13
Fungi are still Los hongos no están underexplored in suficientemente Colombia explorados en Colombia In addition to being partial, the knowledge of El conocimiento sobre la diversidad de los hongos fungal diversity in Colombia is unevenly distributed. en Colombia no solo es parcial sino también se There are some well-studied areas, such as the distribuye de manera desigual en el territorio nacional. ‘Eje Cafetero’ and the Andean region, which have Hay algunas áreas bien estudiadas como el Eje benefited from major collection efforts by Colombian cafetero y la región Andina, que se han beneficiado experts and international collaborators, where most de importantes esfuerzos de recolección por parte de fungi records occur – but there are also many poorly expertos colombianos y colaboradores internacionales. known areas which are for the most part unexplored En estas áreas es donde se producen la mayoría de and where few records occur. los registros de hongos, pero también hay muchas áreas poco conocidas que en su mayor parte no están exploradas y donde casi no hay registros. Fungi records / Registros de hongos Caribbean Low Caribe Eastern Orinoquia High Proportions of registered fungi in Colombia (by regions). Pacific Proporciones de Pacífico hongos catalogados en Colombia (por regiones). Amazon Andean Amazonas Andina * Records of collections of fungi provided by the Biodiversity * Registros de colecciones de hongos que arroja el Information System of Colombia, a portal partially fed by Sistema de Información sobre Biodiversidad de Colombia, universities and herbaria. Not all Colombian collections un portal que es actualizado y mantenido parcialmente are currently registered in the system and the numbers por universidades y herbarios. No todas las colecciones also do not consider collections housed in fungaria de Colombia se encuentran registradas en el sistema y outside Colombia. tampoco se consideran colecciones alojadas en fungarios fuera de Colombia. 14
Introducing Presentación de ColFungi ColFungi Access to information about fungi El acceso a la información sobre los and their uses is essential for us to hongos y sus usos es esencial para understand their diversity, conserve ampliar nuestro conocimiento sobre su them, their habitats and ecosystems, diversidad, permitiéndonos conservarlos, sustainably use them, and enjoy the junto a sus hábitats y ecosistemas, y benefits they provide to society. así hacer un uso sostenible de ellos, ColFungi is an authoritative, expert-driven, open y disfrutar de los beneficios que le access, online portal for information on Colombian aportan a la sociedad. fungi and their uses. While being similar to its sister ColPlantA, which also builds on and aggregates data ColFungi es un portal en línea de libre acceso already available online, ColFungi is a completely y desarrollado por expertos a partir de fuentes new tool, unique in its focus on fungi. It is a acreditadas. Aunque es similar a ColPlantA, portal que comprehensive resource bringing together, for the también agrega datos que están disponibles en línea, first time, high-quality taxonomic information with ColFungi es una herramienta nueva y única enfocada a wide range of data and information resources en los hongos. Se trata de un recurso exhaustivo que backed by the expertise of Colombian mycologists. Its reúne, por primera vez, información taxonómica de alta taxonomic backbone is taken from Index Fungorum calidad con una amplia gama de datos y recursos de and Mycobank databases, and common names from información, y que está apoyado por el conocimiento de published material, especially field guides. los micólogos colombianos. Su estructura taxonómica está extraída de las bases de datos Index Fungorum y ColFungi contributes directly to Colombian government Mycobank, y los nombres comunes, de publicaciones, organisation goals of developing national and especialmente de guías de campo. regional catalogues of biodiversity while supporting the transformation of the Colombian economy to ColFungi contribuye de forma directa con el drive green growth. It also maximises the impact of cumplimiento de los objetivos organizacionales research and highlights the value of fungal diversity del gobierno de Colombia que buscan desarrollar in Colombia, promoting knowledge exchange and catálogos de biodiversidad nacionales y regionales, transfer between UK and Colombian researchers and así como transformar la economía colombiana hacia end-users in Colombia. un crecimiento verde. ColFungi maximiza también el impacto de la investigación científica y resalta el valor de la diversidad fúngica en Colombia, mientras promueve el intercambio y la transferencia de conocimientos entre los investigadores del Reino Unido y Colombia. The colfungi.org homepage, displaying an image of La página de inicio de colfungi.org, que muestra una imagen Coprinellus disseminatus (Pers.) J.E. Lange. de Coprinellus disaminatus (Pers.) J.E. Lange 15
Sharing knowledge Compartiendo fairly conocimientos de manera justa ColFungi is a content aggregator site. ColFungi es un portal que agrega It collects information from Kew’s contenidos de diversas fuentes, puesto databases and various external que incluye información de las bases de sources, displaying it in one place datos de Kew, así como de otras fuentes while preserving the appropriate links externas, presentándolo en un único and citations. entorno, pero preservando los enlaces y By bringing together data from a wide range of las citaciones de las fuentes apropiadas. sources, ColFungi aims at synthesising and unlocking Al reunir datos de diferentes fuentes, ColFungi tiene valuable information, including potential uses of fungi, como objetivo sintetizar y revelar información valiosa, while maximising the visibility of local resources. Only incluyendo información sobre los usos potenciales publicly available content is used and, as part of the de los hongos, a la vez que se maximiza la visibilidad content-gathering process, steps are taken to ensure de los recursos locales. ColFungi usa solamente that publishers have respected the Nagoya Protocol contenidos que estén disponibles públicamente, y (part of the international Convention on Biological como parte del proceso de recolección de contenidos, Diversity that aims to ensure the fair and equitable se asegura que los editores de las publicaciones sharing of benefits arising from the utilisation of hayan respetado el Protocolo de Nagoya (una parte genetic resources) as well as Colombian laws relating de la Convención sobre la Diversidad Biológica que to traditional knowledge. pretende asegurar la repartición justa y equitativa de ColFungi is part of Kew’s Useful Plants and Fungi los beneficios que se obtienen de la utilización de los programme (UPF), taking advantage of UPF’s recursos genéticos), así como las leyes colombianas databases and standards and applying them to relativas al conocimiento tradicional. Colombian fungi. This infrastructure provides a ColFungi forma parte del programa de Kew sobre platform to make reliable information on Colombia’s Plantas y Hongos Útiles (UPF), beneficiándose useful fungi more widely available, both within de las bases de datos de UPF y sus estándares, Colombia and amongst the international community. y aplicándolos a los hongos de Colombia. Esta infraestructura facilita una plataforma que busca que la información sobre los hongos útiles de Colombia esté más ampliamente disponible, tanto en Colombia como en la comunidad internacional. Agripina Kuecomuay of the indigenous Uitoto of Amazonas, Colombia, showing her mushroom harvest. Agripina Kuecomuay, representante de los indígenas Uitoto del Amazonas, Colombia, mostrando su cosecha de hongos. 16
Using the online Usando el portal en portal línea A wealth of information on Colombian El acceso a una gran cantidad de fungal diversity is at everyone’s información sobre la diversidad de los fingertips. Simply type a keyword(s) hongos de Colombia está al alcance related to fungi, such as a species, de todos. Simplemente se obtiene genus or family name, or a descriptive al teclear el nombre de una especie, word about it or its uses, into the género o familia, o cualquier palabra search bar on the colfungi.org que describa al hongo o sus usos, en homepage. la barra de búsqueda de la página de The search results will display all relevant fungi inicio de colfungi.org. species profiles, which the user can browse. Each Los resultados de la búsqueda mostrarán todos los profile displays available information about the perfiles de las especies de hongos relevantes, los species that may include classification, the status of cuales pueden ser seleccionados por el usuario. its name (whether it is an accepted scientific name Las páginas en cada perfil de los hongos muestran or a synonym), habitat, ecology and distribution, la clasificación y el estado actual del nombre de description, recorded uses and conservation status. la especie fúngica (si es un nombre aceptado o un Images of wild fungi and fungarium specimens sinónimo), el hábitat, descripción, ecología, usos, are presented when available, as well as useful distribución y estado de conservación. Las imágenes information such as links to sources, relevant de los hongos in situ y de los especímenes de los literature and type specimens from Kew’s Fungarium fungarios son presentados también cuando están (those on which the scientific name is based). disponibles, junto con cualquier otra información Alternative names (including common names) and acerca de la especie, como por ejemplo, enlaces a local checklists are also available on ColFungi. otras fuentes, a la literatura relevante y a especímenes The portal aims to display at least 7,200 species tipo (aquellos en los que se basa el nombre científico) profiles and will have advanced search capabilities del Fungarium de Kew. Los nombres alternativos and filtering options tailored to the useful fungi of (incluidos los nombres comunes) y los catálogos Colombia. Advanced searching enables users to build locales también están disponibles en ColFungi. custom queries of the data based on their interests. ColFungi tiene como objetivo mostrar al menos 7.200 perfiles de especies y tendrá opciones avanzadas de búsqueda y de filtrado adaptadas a los hongos útiles de Colombia. La búsqueda avanzada permite a los usuarios crear consultas personalizadas de los datos en función de sus intereses. A species profile on colfungi.org. Un perfil de especie en colfungi.org 17
Collaboration and Colaboración capacity building y desarrollo de capacidades ColFungi is building a strong network ColFungi está construyendo una sólida of collaboration between the UK, red de colaboración entre el Reino Colombian mycologists and various Unido, micólogos colombianos y diversas institutions, including universities, instituciones, incluidas universidades, botanic gardens, NGOs, ministries jardines botánicos, organizaciones no- and national institutes. gubernamentales (ONG), ministerios e The project involves more than 85 researchers institutos nacionales. and contributors at Kew and the Humboldt El proyecto incluye a más de 85 investigadores Institute across several scientific departments, y colaboradores de todos los departamentos as well as many researchers from the different científicos de Kew y el Instituto Humboldt, así Colombian partner institutions spanning most of como expertos en micología de instituciones y the country’s regions and cities. universidades a nivel nacional en Colombia. The exchange of expertise and ideas is El intercambio de conocimientos e ideas es central to the project. During 2020, several fundamental para el proyecto. Durante el 2020, se virtual meetings were held resulting in the realizaron varias reuniones en línea, conformando un creation of a working group that gathered and grupo de trabajo que se ha encargado de compilar analysed the data presented in this publication, y analizar los datos de diversidad que se presentan and discussed challenges and further joint en esta publicación, así como para discutir desafíos collaborations and opportunities to drive the y oportunidades de futuro e impulsar el proyecto. project forward. We will continue to hold virtual Continuaremos realizando reuniones en línea y trabajo meetings and conduct field work to identify gaps de campo para identificar brechas y mejorar nuestro and improve our knowledge on the diversity of conocimiento sobre la diversidad de hongos en el país. fungi in the country. ColFungi reúne y vincula a la información de otros ColFungi brings together, and links to, portales, como el Sistema de Información sobre information from other portals, such as the la Biodiversidad en Colombia (SIB Colombia) y Information System about Biodiversity in el “Catálogo de Plantas y Líquenes de Colombia”, Colombia (SIB Colombia) and the Catálogo de así como información de expertos, micólogos y Plantas y Líquenes de Colombia, as well as especialistas colombianos, lo que proporciona information from expert Colombian mycologists un puente adicional a los datos, así como amplía and specialists providing an additional el acceso a la información sobre los hongos window into the data and expanding access to colombianos y sus usos. Como resultado, ColFungi information on Colombian fungi and their uses. servirá para ampliar la visibilidad de todos los As a result, the visibility of all linked resources recursos y socios vinculados, lo cual aportará and partners will be amplified, bringing mutual beneficios mutuos a Kew, Humboldt y otras benefits to Kew, Humboldt and other Colombian instituciones académicas y ambientales colombianas. academic and environmental institutions. ColFungi brinda oportunidades para que micólogos ColFungi provides opportunities to Colombian colombianos, así como voluntarios y pasantes, mycologists, as well as volunteers and interns, contribuyan con el proyecto. A cambio, organizaciones to contribute to the project. In exchange, como la Asociación Colombiana de Micología organisations like the Colombian Association (ASCOLMIC) contribuirán con su conocimiento local of Mycology (ASCOLMIC) will contribute their experto. ASCOLMIC representa los intereses de expert local knowledge. ASCOLMIC represents micólogos y aficionados de diversas universidades, the interests of mycologists and amateurs from institutos y organizaciones cuyas actividades diverse universities, institutes and organisations están relacionadas con los hongos. Su objetivo es whose activities are related to fungi. It aims fomentar la micología en todas sus ramas, fortalecer to encourage mycology in all its branches, la integración micológica y la colaboración entre to strengthen mycological integration and los miembros de las instituciones académicas y collaboration between members of academic la sociedad, y mejorar la visibilidad de su ciencia, institutions and society, and enhance the teniendo en cuenta el medio ambiente y la sociedad. visibility of their science, with consideration given to the environment and society. 18
CD Many online workshops and meetings have been organised Se han organizado varios talleres y reuniones en línea entre between the UPFC team and Colombian mycologists to bring el equipo de la UPFC y los micólogos colombianos para together information on the country’s fungi. reunir la información sobre los hongos del país. 19
Categorising useful Categorizando los fungi hongos útiles Fungi are used by people in diverse Los hongos son usados por las personas ways, providing direct and indirect de diferentes formas, proporcionando social benefits and contributing to local beneficios sociales directos e indirectos and global economic prosperity. y contribuyendo a la prosperidad Information on the uses of fungi is often dispersed económica local y global. and inaccessible to the non-scientific community. La información sobre los usos de los hongos Making this knowledge more widely available normalmente está dispersa e inaccesible requires a structured approach to bring together, para la comunidad no científica. El poner este organise and categorise the information. conocimiento a disposición del público en general ColFungi implements a revised version of Kew’s requiere de una estrategia estructurada para Economic Botany Data Standards that group fungal organizar y clasificar la información. uses into ten general categories: food, animal food, ColFungi implementa una versión revisada de los invertebrate food, materials, fuels, social uses, Economic Botany Data Standards de Kew que agrupa vertebrate poisons, medicines, environmental los usos de las plantas en diez categorías generales: uses and gene sources. The portal adopts Kew’s alimento, alimento animal, alimento para invertebrados, definition of a ‘useful fungus’ as a species that materiales, combustibles, usos sociales, venenos, has at least one reported use by humans. These medicamentos, usos ambientales y recursos genéticos. uses can be direct (e.g. food, medicine or cultural) El portal adopta la definición de Kew de hongo útil or indirect (e.g. contributions to ecosystem como una especie fúngica que tiene al menos un services such as plant health, bioremediation, uso registrado como beneficioso para los humanos. or bioindication). A useful fungus can be a wild Estos usos pueden ser directos (p. ej. alimenticio, or harvested species. Its uses can be reported medicinal o cultural) o indirectos (p. ej. contribución for different time periods (from prehistory to a servicios ecosistémicos como la sanidad vegetal, contemporary times), scales (from local to global, biorremediación, o bioindicación). Un hongo útil puede and by individuals or societies), and economic levels ser una especie silvestre, o una especie cultivada. (from local subsistence uses to global retail). Sus usos pueden estar registrados para diferentes The ColFungi team has gathered information on períodos de tiempo (desde la prehistoria hasta la useful fungi from many sources. Data and images contemporaneidad), escalas (de la local a la global, de from these collections have been compiled and la individual a la social), y niveles económicos (desde added to the species profiles to provide a valuable usos de subsistencia local a comercio). information resource on the diverse uses of El equipo de ColFungi ha recopilado información Colombian fungi – from culinary to cultural. sobre hongos útiles de muchas fuentes. Los datos Providing information on plant and fungi uses e imágenes de estas colecciones se han recopilado supports Colombia’s development in areas such y agregado a los perfiles de las especies para as forest resource management, food safety and proporcionar un valioso recurso de información sobre security, bio-production, environmental conservation los diferentes usos de los hongos colombianos, and climate change mitigation. This contributes to desde culinarios hasta culturales. the growth of a sustainable Colombian bioeconomy Proporcionar información sobre los usos de las plantas to maximise its contribution towards the 2030 y hongos apoya al desarrollo de Colombia en áreas Agenda and its Sustainable Development Goals como gestión de los recursos forestales, seguridad (SDGs), such as SDG 1 (end poverty), SDG 2 (end alimentaria y nutricional, bioeconomía, conservación, hunger, achieve food security and improved nutrition, y mitigación del cambio climático. Esto contribuye al and promote sustainable agriculture), SDG 3 (ensure crecimiento de una bioeconomía colombiana sostenible healthy lives), SDG 7 (ensure access to affordable, que maximice su contribución a la Agenda 2030 y a reliable, sustainable, and modern energy), SDG 12 sus Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), como (ensure sustainable consumption and production), por ejemplo, el ODS 1 (Fin de la Pobreza), el ODS 2 SDG 13 (combat climate change), and SDG 15 (Hambre Cero, alcanzar la seguridad alimentaria, mejorar (promote sustainable use of terrestrial ecosystems la nutrición y promover la agricultura sostenible), ODS and halt biodiversity loss). 3 (garantizar la vida saludable), ODS 7 (garantizar el acceso a energía asequible, segura, sostenible y moderna), ODS 12 (garantizar la producción y consumo sostenibles), ODS 13 (lucha contra el cambio climático) y ODS 15 (promover el uso sostenible de los ecosistemas terrestres y detener la pérdida de la biodiversidad). 20
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