CRITERIOS DEL DISTINTIVO BLUE FLAG
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Índice Presentación 1 Elegibilidad 3 Principios de Blue Flag 4 Criterios del distintivo Blue Flag 5 I. Información y Educación Ambiental (Criterios 1 al 6) 5 II. Calidad del Agua (Criterios 7 al 11) 13 III. Gestión Ambiental (Criterios 12 al 26) 17 IV. Seguridad y Servicios (Criterios 27 al 33) 24 Sección de anexos 29 Anexo 1: Ejemplo de panel de información 30 Anexo 2: Forma de presentar la información de calidad del agua 31 Anexo 3: Caso de dispensa 32 Anexo 4: El cálculo de percentil 95th 33 Anexo 5: Sistema de medición de basura en la playa 34 Anexo 6: Sistema de monitoreo de arrecifes de coral 35 Anexo 7: Directrices para eventos sobre playas Blue Flag 36
Presentación B lue Flag es un distintivo internacional que se entrega a playas y marinas, que tiene como objetivo principal premiar a aquellos destinos costeros que han alcanzado la “excelencia” en la gestión y manejo ambiental, seguridad y servicios, aplicación de actividades de educación ambiental y calidad de agua. Blue Flag forma parte de los programas desarrollados por la Foundation for Environmental Education (FEE), organización con sede en Dinamarca que opera desde 1981, a través de una red de organizaciones nacionales sin fines de lucro que se extienden por más de 73 países. El Programa cuenta con el respaldo y validación de la Organización Mundial de Turismo (UNWTO), el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), el Concilio de Asociaciones de la Industria Marina (ICOMIA), la Federación Interna- cional de Salvavidas (ILS) y la Agencia Ambiental Europea (EEA). En septiembre del 2017 y una vez agotado un proceso de selección internacional, la asamblea de la FEE eligió a FEE México como la organización responsable de instrumentar los 4 programas inter- nacionales Blue Flag, Green Key, Eco-Schools y Playa Las Perlas, Cancún, Quintana Roo. LEAF. autoridades municipales que pretendan el La misión del distintivo de playas es promover el distintivo Blue Flag para playas de uso desarrollo sostenible de los ambientes costeros, a turístico. través de la exigencia de criterios elevados en la calidad del agua, gestión ambiental y educación La mayor parte de los criterios son de carácter para la sostenibilidad. Para lograrlo Blue Flag tra- obligatorio y se basan en estándares internacio- baja construyendo escenarios de colaboración en- nales que en ningún momento contravienen tre las autoridades, los usuarios, las organizaciones disposiciones internacionales legales de obser- de la sociedad civil y los prestadores de servicios vancia general de los países en donde se aplica. turísticos, lo que ha permitido que se convierta en una etiqueta y un premio ambiental universalmente El proceso para obtener el distintivo Blue Flag conocido y; valorado por los turistas y; por los sigue un estricto protocolo de verificación, el cual operadores turísticos más importantes en el inicia con una solicitud efectuada a FEE México mundo. por parte de los solicitantes del distintivo. Poste- El documento que presentamos a continuación riormente FEE México tiene la obligación de es la guía de implementación de los criterios in- verificar la información técnica proporcionada por ternacionales que deberán ser cubiertos por las los solicitantes y elaborar un expediente de 1
Presentación validación en donde se dictaminan en su caso el del distintivo cuando una vez otorgada una ban- cumplimiento de los criterios, efectuar recomenda- dera azul, se verifique un incumplimiento mayor a ciones o rechazar la solicitud por improcedentes. los criterios que sea identificado durante los procesos aleatorios de inspección realizados por El expediente de las playas que cumplan con los FEE México, el Jurado Nacional o Internacional. criterios de elegibilidad es presentado a un organismo colegiado denominado Jurado Nacio- De igual manera, FEE México podrá solicitar al nal, el cual analizará las solicitudes y efectuará una Jurado Nacional e Internacional el retiro temporal o segunda verificación de cumplimiento de los crite- permanente del distintivo cuando derivado del rios, instruyendo en caso de conformidad a FEE proceso de verificación se establezca que los ope- México para continuar con el trámite de califica- radores o autoridades locales de la playa son res- ción internacional, el cual se realiza una vez al año ponsables de transgredir la normatividad ambien- por medio de un Panel o Jurado Internacional con- tal nacional, o bien, actúen en desacuerdo con los formado por representantes de la PNUMA, objetivos y el espíritu del Programa Blue Flag. UNWTO, ICOMIA, EUCC, EEA, IUCN, ILS y miembros de la mesa directiva de la FEE, los cua- El distintivo de playas se otorga por temporada, les son los únicos que pueden otorgar el distintivo por lo que un destino que cuenta con él deberá Blue Flag. refrendar cada año su distintivo. Los resultados de la calificación y refrendo del distintivo se hacen de Los fallos de los Jurados Nacionales e Internacio- conocimiento público a nivel nacional e internacio- nales son de carácter inapelable los cuales tienen nal y se difunden a los principales operadores tu- en todo momento la facultad de solicitar el retiro rísticos del mundo. 2
Elegibilidad Ú nicamente podrán realizar solicitudes de trá- mite para iniciar el proceso de aplicación a la obtención del distintivo Blue Flag las autoridades Para efectos del programa Blue Flag se consi- dera una playa pública aquella que cuente con al menos un acceso general y no se prohíba el uso de correspondientes a las playas y marinas elegibles. la misma a ninguna persona y donde no sea ne- cesario el pertenecer o consumir a un hotel para Son elegibles para el proceso de aplicación al poder estar en ella. distintivo internacional Blue Flag las playas de uso recreativo o turístico de carácter público que No existe un límite máximo o mínimo de exten- cuenten con la denominación, límites y concesio- sión para poder inscribir una playa al programa, nes establecidos por la Dirección General de Zona siempre y cuando se tenga jurídicamente y física- Federal Marítimo Terrestre y Ambientes Costeros mente la posibilidad de identificar claramente el (ZOFEMATAC) perteneciente a la Subsecretaría de polígono que se encuentra bajo manejo, resguar- Gestión para la Protección Ambiental de la Secre- do, monitoreo y muestreo de calidad de agua. taría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SE- MARNAT), y que cumplan con la totalidad de los Cada playa que es sometida al procedimiento de criterios obligatorios establecidos por el Programa calificación deberá contar con un responsable de Blue Flag, en materia de calidad de agua; gestión su administración y manejo por parte de la autori- y manejo ambiental; infraestructura y seguridad; y dad, debiendo ser identificado plenamente en la educación e información ambiental. solicitud entregada a FEE México, con objeto de ser el enlace y res- ponsable de ga- rantizar el cumpli- miento constante de los criterios una vez otorgado el distintivo. La playa elegi- ble debe ser acce- sible en cualquier momento para la realización de visi- tas de verificación y monitoreo por parte de personal de FEE México y de inspecciones de reconocimiento por miembros de la FEE, Jurado Nacional y Coor- dinación Técnica. Playa Nuevo Vallarta Norte, Bahía de Banderas, Nayarit. 3
Principios de Blue Flag 1. Calidad. Blue Flag premia el compromiso de las autoridades, prestadores de servicios y co- munidad para mantener el más alto estándar de calidad de agua, manejo ambiental, segu- ridad e higiene, accesibilidad y educación am- biental, lo que garantiza al usuario disfrutar de una de las mejores playas del mundo. 2. Independencia. El distintivo Blue Flag es un instrumento otorgado por una Organización Internacional independiente que sigue un es- tricto protocolo de verificación que ha sido homologado y estandarizado para todos los países. 3. Conservación de la naturaleza. El cumpli- miento integral de los criterios permite fomen- tar la protección de los ecosistemas y sus ser- vicios ambientales, integrando a los usuarios de las playas en programas de educación y manejo ambiental. 4. Bajo costo. Blue Flag no persigue fines de lu- cro, por lo que las cuotas que cubren los soli- citantes son empleadas en el proceso de ve- rificación, monitoreo y calificación nacional e internacional. Playa La Ropa, Zihuatanejo de Azueta, Guerrero. 5. No intermediación. Para la interpretación y aplicación de los criterios no se requiere de la efectuadas por FEE México o por personal de contratación de terceros, por lo que los soli- la FEE con el objeto de garantizar al usuario citantes podrán consultar previamente a FEE la más alta calidad y el cumplimiento de los México para aclarar dudas, capacitar al criterios. personal operador y ser orientados en el dise- 8. Comunicación. Las playas con el distintivo Blue ño de los programas de gestión y educación Flag, se integran a una red de playas que son ambiental. promocionadas por operadores turísticos 6. Temporalidad. El distintivo se otorga por tem- internacionales y por los medios de comuni- poradas turísticas, por lo que los solicitantes cación de la FEE. La información del estado de deberán identificar los meses que abarcan la la playa, calidad de agua, actividades de temporada de uso turístico en la playa. Si el educación ambiental y temporalidades de retiro sitio cuenta con un uso recreativo por más de de bandera por causas de fuerza mayor (hu- seis meses, aunque estos no sean continuos, se racanes, marea roja, mar de fondo, etc.) que considera que la temporada es anual. ocurran durante la temporada son informadas 7. Verificación. Durante la temporada en que la por los medios electrónicos nacionales e inter- playa cuenta con el distintivo, es sujeta a un nacionales diseñados por la FEE. programa constante de visitas de verificación 9. Legalidad. La aplicación de Blue Flag no sustituye la obligatoriedad de los municipios, usuarios y operadores de servicios turísticos de cumplir con el marco jurídico nacional. 4
Criterios del distintivo Blue Flag L os criterios de calificación para obtener el focalice la operación del administrador de playa, distintivo Blue Flag son el resultado de la funja como punto de control, se resguarde la clasificación y estandarización de normatividad bandera azul y se proporcione a los visitantes la internacional en materia de calidad de agua, información sobre los programas de manejo y educación ambiental. conservación de la biodiversidad, protección civil y sistemas de calidad en la prestación de servicios Las oficinas o puntos de información turística del turísticos, los cuáles pueden ser de dos tipos: municipio deberán contar también con in- formación sobre el programa Blue Flag, las pla- I. Criterio imperativo. Son aquellos de carác- yas que cuentan con el distintivo, los servicios que ter obligatorio y que deben ser cubiertos de manera total y definitiva por todas las playas se prestan en ellas (en especial aquellas que que forman parte del sistema Blue Flag. cuenten con infraestructura para personas con discapacidad) y en su caso la información de los II. Criterio guía. Son aquellos que pueden ser programas de educación ambiental que se llevan a de observancia optativa por los solicitantes, cabo. pero que de ser cubiertos garantizan un estándar de mayor calidad para los usuarios. 1.2. Información y características de los pane- Las playas con el distintivo acreditan el les dé información (Imperativo) cumplimiento de 33 criterios englobados en cuatro categorías: Los paneles son los principales medios de in- formación que se emplean en la playa y deben ser instalados en los principales accesos y puntos de I. Información y Educación Ambiental reunión de mayor afluencia, tales como: centro de (Criterios 1 al 6). visitantes, torres de seguridad, estacionamientos, etc. Los paneles deben ser elaborados de 1. Debe estar expuesta al público información so- materiales naturales o reciclables que eviten la bre el Programa Blue Flag y otras etiquetas eco- corrosión (no metal), contar con un acrílico de lógicas de FEE (Criterio Imperativo Blue Flag). protección para evitar vandalismo y una superficie que lo proteja del sol. Los paneles deben contener Se debe contar con uno o varios paneles de in- de manera obligatoria la siguiente información, un formación dependiendo de la cantidad de puntos de ejemplo de panel Blue Flag se puede encontrar en acceso, el tamaño de la playa y la afluencia de los el Anexo 1. visitantes. La información debe exponerse de modo que se asegure que puede ser recibida por el mayor a) Descripción del programa Blue Flag México número de usuarios, por lo que se sugiere contar con información adicional en los lugares más Esta playa ha sido premiada con el distintivo frecuentados y visibles de la playa, tales como: internacional Blue Flag, el cual es un premio salidas, torres de vigilancia y salvamento o las áreas ambiental concedido a aquellos municipios, que de estacionamiento. realizan un especial esfuerzo en la gestión del entorno litoral de sus aguas y/o de sus playas, de 1.1. Centro de información Blue Flag. un modo respetuoso con el medio ambiente y la naturaleza. Para obtener el distintivo Blue Flag se Se deberá contar con un centro de información tuvieron que cumplir estrictos criterios sobre físico en la playa Blue Flag (Kiosco) donde se 5
Criterios del distintivo Blue Flag calidad de agua de la playa, la información y Si éstos dejan de cumplirse, los responsables de la educación ambiental, la seguridad y los servicios e playa a nivel local están obligados a bajar la instalaciones. bandera azul. Este esfuerzo es de todos y le garantiza poder La organización nacional miembro de la FEE y visitar con su familia entornos limpios y seguros en encargada de operar Blue Flag en México es FEE las playas de todo el mundo, así como, contar con México, organización mexicana sinfines de lucro que pruebas de que la comunidad local mantiene bases nace en 2017 y cuya misión es la conservación de para un desarrollo sostenible. los ecosistemas prioritarios, promoviendo un desarrollo de la sociedad en armonía con la El programa Blue Flag fue creado por la naturaleza. Organización Internacional Foundation for Environmental Education (FEE) con sede en FEE México realiza visitas periódicas de Dinamarca y es representada en más de 43 países verificación de cumplimiento de los criterios Blue Flag, así mismos especialistas internacionales de la por medio de organizaciones de la sociedad civil FEE efectúan inspecciones anuales para garantizar nacionales que se comprometen con su la más alta excelencia en la calidad de las playas que implementación, verificación y seguimiento. cuentan con el distintivo. Blue Flag es un distintivo a la calidad ambiental Usted puede cooperar también activamente con el de playas y marinas, otorgado de carácter Programa Blue Flag adoptando las siguientes independiente a los gobiernos por lo que se medidas de protección al medio ambiente: garantiza su transparencia, homogeneidad y seguridad. Únicamente las autoridades pueden • Asegúrese de mantener limpia la playa, solicitar el distintivo Blue Flag para sus playas, las recoja todos sus residuos, y si los encuentra cuales deben involucrar activamente para toda la en el lugar, por favor recójalos. comunidad. El programa promueve la participación • Utilice los contenedores ubicados en la y cooperación en iniciativas ambientales volun- playa y asegúrese de separar, en lo posible tarias, por parte de la ciudadanía local y visitante, los residuos sólidos, por ejemplo, el vidrio el así como de los distintos agentes implicados en el papel y los plásticos. sector turístico y ambiental. • Utilice el transporte público, vaya a pie o El distintivo Blue Flag para playas cubre utilice la bicicleta propia o alquilada, para ir principalmente 4 áreas principales: a la playa o al puerto. • Respete las instrucciones de seguridad y los • Información y educación ambiental códigos de conducta en la playa y/o en su • Calidad del agua de la playa entorno. • Gestión ambiental • Disfrute de la naturaleza en la playa, en el puerto o en su entorno, pero trátela con • Seguridad, servicios e instalaciones respeto. Los criterios van evolucionando y haciéndose • Limite el uso del agua y de electricidad durante su estancia: sea consciente de progresivamente más exigentes, de modo que los municipios participantes en el programa no cómo utiliza los recursos naturales. decaigan en su esfuerzo para resolver aquellos • Escoja un lugar de vacaciones donde se problemas ambientales más relevantes relaciona- cuide el medio ambiente y, si es posible, dos con las playas. El distintivo Blue Flag se escoja también un hotel donde la gestión de renueva cada año y sólo es válido, en tanto se los servicios se realice de forma respetuosa cumplan los criterios exigidos. con el mismo. 6
Criterios del distintivo Blue Flag b. Nombre y datos de los responsables Estos son los nombres y direcciones de los responsables, a nivel local, nacional e interna- cional del Programa Blue Flag aplicado en esta playa. Blue Flag agradecerá su ayuda si se dirige a cualquiera de ellos y le manifiesta su opinión acerca del grado de cumplimiento por parte de esta playa de los criterios Blue Flag y/o sobre cómo mejorarlos. De este modo, contribuirá al mantenimiento y/o mejora del cumplimiento de dichos criterios. Laguna Santa María del Oro, Santa María del Oro, Nayarit Operador Local Operador Nacional Responsable Internacional Nombre ZOFEMAT FEE México Foundation for Environmental Education (FEE) Francisco Javier Mina 112, col Scandiagade 13, DK-2450 Dirección Cancún, Quintana Roo Morelos, Toluca, Edo de Méx. Copenhagen (Denmark) Teléfono (55) 5555 5555 (722) 217 16 31 (001) (45) 3328 0411 Correo operadorbf@web.mx joaquin.diaz@feemexico.org coordination@blueflag.org Playa Marlín, Cancún, Quintana Roo. c. El inicio y término de la temporada Blue Flag metas del municipio, atendiendo a las diversas debe quedar claramente especificado en el necesidades ambientales, educativas y comuni- tarias previamente identificadas. El programa de panel de información. educación ambiental deberá ser congruente con las El distintivo Blue Flag opera por periodos características socioambientales y las prioridades anuales, por lo que los municipios deberán del municipio y adaptarse a las características propias de cada playa. especificar con toda claridad la fecha de inicio y conclusión de la temporada, durante la cual, deberá Sus objetivos se empatarán con los fines del ondear la bandera azul y garantizar la operación programa Blue Flag y buscarán: de todos los servicios y cumplimiento cabal de los criterios. Asimismo, se deberá especificar el horario • Aumentar el grado de conciencia y de de servicios de la playa, el cual debe coincidir con cuidado del medio ambiente marino, así el izamiento y retiro diario de la bandera. como de los distintos tipos de playa, por parte de los usuarios y habitantes de las 2. Se debe contar con un programa integral de edu- zonas costeras. cación ambiental (Criterio Imperativo Blue Flag). • Formar al personal y a los proveedores de El programa de educación ambiental constituye una los servicios turísticos por medio de buenas parte fundamental para el éxito en la obtención y prácticas ambientales. mantenimiento del distintivo Blue Flag en la playa, • Fomentar la participación/cooperación de los apoya y complementa la misión, el propósito y las distintos actores locales en la gestión de los recursos del área litoral. 7
Criterios del distintivo Blue Flag • Promover la sustentabilidad de las actividades • Necesidades de los actores sociales a los recreativas y turísticas en la zona. que se dirige el programa. • Estimular el intercambio de ideas y es- • Tiempo o periodo de implementación de las fuerzos entre Blue Flag y otros programas de acciones que conformarán el programa. Así la FEE (Eco-School, Green Key, LEAF y como la determinación del período más Young Reporters for the Environment). oportuno de instrumentación de las accio- nes. El programa de educación ambiental deberá estar conformado por los siguientes elementos básicos: c. Plan de Acción de Educación Ambiental conformado por: a. Introducción • Objetivo general y específicos Descripción general de los componentes ambientales de la playa que busca obtener el • Acciones o actividades e indicadores distintivo, con énfasis en la biodiversidad presente, • Metas específicamente especies bajo algún estatus de • Metodología conservación y si se trata de una playa que forme parte de un Área Natural Protegida, (ya que en este • Capital humano y recursos materiales caso el Programa de Educación Ambiental deberá • Calendarización alinearse al Programa de Manejo del Área Natural Protegida que se trate). • Responsables Los objetivos, actividades, metas e indicadores Se deberán precisar los grupos de personas que deberán ser claros y precisos, perfectamente inciden en el uso y en el entorno de la playa y de definidos, de manera que estén directamente los recursos locales, como turistas, población local, relacionados con los propósitos fundamentales de personal contratado por empresas turísticas, lograr la conciencia ambiental y las acciones pescadores, industrias locales, comercio ambulan- responsables de los grupos sociales que inciden en te, surfistas, grupos escolares, pescadores, gru- el entorno natural de las playas y ecosistemas pos familiares, de la tercera edad, etc., esto con la naturales, en armonía con su entorno social. Las finalidad de definir a qué público estarán dirigidas acciones o actividades deberán establecerse, las acciones de educación ambiental. considerando los recursos, tanto humanos como materiales con los que se cuenta, es muy b. Diagnóstico importante considerar el tiempo de duración y en su Deberá realizarse un diagnóstico general que caso, repetición de cada actividad. Blue Flag permita determinar: clasifica los diferentes tipos de actividades en: • La condición o temas específicos que se i. Actividades que implican una participación abordarán en el programa. Como especies pasiva. Esta categoría incluye con algún estatus de conservación, exposiciones, películas, presentaciones, tortugas, manglares, presencia de corales, proyección de diapositivas, organización de dunas, manejo de recursos en específico, conferencias y debates, charlas de etc. expertos nacionales o internacionales; etc. • Inventarios de programas y materiales, con ii. Actividades que implican una partici- esto sabremos si el programa de educación pación activa. Esta categoría incluye ambiental apoya a otros programas itinerarios guiados, juegos educativos (por existentes y/o complementa otros en ejemplo, juegos de preguntas y respuestas, operación. Así como la determinación del concursos de carácter medio ambiental; etc.), capital humano y de los materiales con los representaciones y obras de que se cuenta. 8
Criterios del distintivo Blue Flag teatro; actividades de observación/control Y si se cuenta con recomendaciones para facilitar del litoral; sesiones de orientación para la gestión del siguiente ciclo. Para efectos del buceadores o actividades de snorkel; registro de la playa, se deberá documentar gráfi- inspecciones de playas; concursos de fo- camente las actividades realizadas y remitirlas a tografía o dibujo; proyectos de recons- FEE México en el formato que para el efecto se les trucción de espacios naturales; proyectos de proporcione. reciclaje; proyectos de tecnología “verde” o ecológica, transporte sustentable; programa La información sobre las distintas actividades ofrecidas que conforman el programa de edu- “adopta una playa”; programas de cación ambiental, así como su fecha y lugar de seguimiento, control y/o distintivo ambiental realización deben estar expuestas en alguno de los de las comunidades litorales, como el siguientes lugares: puntos de información de la programa Playas Limpias, en el caso de playa, oficinas de turismo, periódicos y revistas de México; etc. carácter turístico. En el panel de información iii. Actividades de formación. Esta categoría general de la playa debe indicarse al menos el incluye cursos y acciones de formación para: lugar en que se puede obtener la información sobre profesores y/o personas encargadas de las actividades de educación ambiental ofrecidas. grupos escolares; técnicos y responsables de playas y puertos; socorristas; personal de No serán aceptadas para cumplir con este limpieza y balnearios; vigilantes y policía criterio aquellas actividades aisladas y que ambiental. correspondan a obligaciones propias del manejo de la playa, tales como: d. Materiales de comunicación educativa • Que se hayan realizado para cumplir con otro criterio Blue Flag, como limpieza Esta categoría incluye la producción de folletos, ordinaria de la playa, la gestión de los programas, señalizaciones, guías, postales, pos- residuos, el reciclado, o la inclusión en el ters, boletines informativos municipales y escola- panel Informativo de las actividades de res, libros, camisetas, bolsas, spots publicitarios en educación ambiental (la información sobre la radio, materiales en video y multimedia, etc. espacios naturales sensibles), etc. e. Centros Blue Flag de Educación Am- • Actividades cuyo objetivo sea sólo la biental (Kiosco) promoción turística sin una alusión es- pecífica al turismo sustentable. Se recomienda ampliamente que el kiosco Blue Flag se utilice como aula o centro de formación, en • Actividades ya realizadas “de oficio” por el donde se aborden temas de educación para la ayuntamiento como parte de la gestión de sustentabilidad e información específica sobre Blue su responsabilidad en temas de salud, Flag. El Programa se podrá realizar en extenso, pero seguridad, transporte y turismo. deberá reportarse en el formato anexo de manera • Talleres que hagan alusión al tema de resumida, acompañado de relaciones de asistencia y distintivos de playas. material fotográfico como evidencia de su realización. • Actividades que se basen en hacer es- Para las playas que busquen obtener nue- culturas de arena. vamente el distintivo, las actividades que se Es importante que se realicen actividades de planifiquen para la próxima temporada Blue Flag educación ambiental para todos los segmentos de deben ser incluidas en el formato de aplicación, así la población que son usuarios de la playa y no sólo como la información sobre las actividades que se para el público infantil. llevaron a cabo durante la temporada anterior. 9
Criterios del distintivo Blue Flag Es importante que las autoridades locales Es responsabilidad del Municipio la exposición al organicen en la zona, de forma conjunta con otros público de estos datos actualizados, con menos de operadores o agentes, programas para educar y un mes de antigüedad, sobre la calidad de agua de aumentar el grado de conciencia ambiental de los la playa. La totalidad de estos datos detallados distintos grupos e intereses, que inciden en el uso deberá estar, además, a disposición de cualquier del entorno y de los recursos locales: turistas, persona que los solicite en las oficinas municipales población local, personal contratado por empresas de turismo local y en el centro de atención Blue Flag turísticas, pescadores, industrias locales, comer- en la playa. cio ambulante etc. Por otra parte, se debe tratar de adecuar la oferta y la demanda, de modo que no se 4. Debe exponerse al público la información so- considerará suficiente ofrecer una actividad abierta bre los ecosistemas litorales, espacios naturales al público, una sola vez durante toda la Temporada sensibles y especies protegidas en esa zona Blue Flag, en aquellos municipios que constituyan costera, así como de los fenómenos ambientales un importante destino turístico. (Criterio Imperativo Blue Flag). Si hay áreas naturales sensibles incluyendo las El objetivo de este criterio es asegurarse de que Áreas Marinas Protegidas cerca de la playa Blue los visitantes conozcan las especies y ecosistemas Flag (por ejemplo, mangles o pastos marinos), se representativos de la zona, así como la importancia recomienda ampliamente que algunas de las de su conservación y necesidades especiales de actividades de educación ambiental sean dirigidas manejo. hacia estas áreas naturales. Algunas áreas, dentro de una playa Blue Flag 3. Debe estar expuesta información actualizada o cercana a ésta, pueden resultar especialmente sobre la calidad de agua de la playa (Criterio Im- sensibles desde el punto de vista ambiental y perativo Blue Flag). precisar técnicas de gestión especiales. Se deberán publicar regularmente los resultados En este caso, deberán ser valorados los posi- de los muestreos de calidad de agua, con el objeto bles problemas detectados y las recomendaciones de que los visitantes tengan plena confianza de que a los responsables municipales solicitadas o rea- su salud se encuentra totalmente garantizada. Los lizadas por organizaciones locales reconocidas y resultados deben presentarse de acuerdo al forma- preocupadas por la conservación de la naturaleza. to establecido por Blue Flag y que se encuentra en el Anexo 2. Dicho formato deberá incluir las tablas Dentro de las zonas de dunas, manglares, mato- o cifras con símbolos fácilmente comprensibles. rrales costeros o en aquellas donde se encuentren Esto hará posible que cualquier persona, sea cual presentes especies nativas, se deberá contar con sea su lengua materna, pueda comprender sin difi- información más detallada, prohibiciones de paso y cultad la información. las fuentes de consulta para encontrar información adicional. En las playas con presencia de es- Además, debe explicarse brevemente, cómo se pecies de fauna silvestre debe existir señalización interpretan dichas tablas o cifras, aclarando que las visible con indicaciones a los visitantes, respecto a muestras analizadas en el agua de la playa se to- su protección y cuidado y se deberá evitar captu- man de forma regular, de acuerdo con la legislación rar, perseguir, molestar o dañar en cualquier forma nacional e internacional, además de indicar que si a ejemplares de fauna silvestre. Dado que no debe existen variaciones por encima de los parámetros removerse la vegetación nativa de la duna costera aceptables la bandera azul debe ser retirada. debe existir señalización en la playa acerca de las medidas que se realizan para su protección. Las autoridades responsables de comunicar al Municipio los resultados de los análisis de la calidad Se recomienda utilizar el Kiosco Blue Flag en la del agua, deberán hacerlo con la mayor rapidez po- playa para colocar carteles, pizarras o exposicio- sible, tras la realización de los mismos. nes, así como distribuir folletos y publicaciones so- bre los ecosistemas nativos y su importancia para 10
Criterios del distintivo Blue Flag la sociedad. En el caso de que existan entornos playa o en sus aguas litorales inmediatas. sensibles sumergidos próximos debe informarse a • Localización del o de los puntos de muestreo los buceadores o practicantes de snorkel, de su para el análisis de la calidad del agua de la existencia, características y en su caso, de los códi- playa. gos de conducta vigentes. • Desplazamiento habitual o potencial de la El panel de información deberá incluir una des- bandera si ésta no ha sido concedida con cripción general de especies de flora y fauna terres- anterioridad. tres y acuáticas de importancia en la zona. En caso de • Localización del panel de información de la contar con la presencia de especies listadas en la playa. NOM-059-SEMARNAT-2010, contar con un plan que contenga las especificaciones mínimas siguientes: • Ubicación de baños, diferenciando aquellos adaptados para personas con discapacidad. d. Descripción general de la especie y su hábitat. • Localización del kiosco de administración e información Blue Flag. e. Acciones de protección para la flora y fauna • Regaderas indicando aquellas adaptadas. Es silvestres, las cuales deben contener al preciso aclarar que las regaderas y/o lava menos: Metas a corto, mediano y largo plazo, pies no son obligatorios, en especial en así como mecanismos de vigilancia del plan. zonas o épocas de sequía. 5. Se debe exponer un mapa de la playa indicando la ubicación de las diferentes • Teléfonos accesibles al público. instalaciones y servicios (Criterio Imperativo Blue • Puntos de agua potable. Flag). • Estacionamientos, incluyendo plazas para El mapa debe mostrar los límites de la playa y la personas con discapacidad y urgencias, así localización de sus principales instalaciones, servi- como, para bicicletas. cios y código de conducta respectivo, el cual de- • En su caso, zonas en el entorno de la playa berá ser incluido de manera principal en el panel de en las que se prohíbe la circulación y/o información de la playa. Se deberán integrar los estacionamiento de vehículos. siguientes elementos, utilizando en la mayor parte del mapa pictogramas, con el objeto de que la • Puntos y caminos de acceso a la playa, información sea comprensible para todo tipo de senderos, cruces para peatones, incluyendo usuarios de la playa: aquellos adaptados. • Lugar(s) de vigilancia de los socorristas, • Icono que indique: usted está aquí. control central y área(s) de la playa bajo su • Escala del mapa. control. • Ícono que indique el norte en el mapa. • Lugar central de salvamento y almacén de material y equipamiento. • Áreas naturales sensibles (por ejemplo, cordones dunares, terrestres o marinos) o • Lugar de atención y equipamiento de zonas protegidas, en el área de la playa o primeros auxilios. bordeando sus límites. • Delimitación de zonas en la playa y limitación • Si existen, localización de la información y/o prohibición de actividades recreativas, con el fin de prevenir y/o resolver los posibles sobre éstas, códigos de conducta, itine- conflictos entre los distintos usos y usuarios de rarios y/o limitaciones de acceso desde el la playa (motos acuáticas, tablas de vela, área de la playa, centros de información o pedales, navegaciones a vela, canoa/kayak y de visitantes, etc. natación) y el entorno natural de ésta. • Arroyos, ríos, salidas de aguas residuales y de escorrentías e inundaciones por tormentas que desemboquen en el área de la 11
Criterios del distintivo Blue Flag • Ubicación individual de áreas de servicios El código de conducta debe incluir recomenda- turísticos, cafeterías, restaurantes, lugares de ciones y normas acerca de la prohibición de anima- helados y otras concesiones, en la playa o en les domésticos o de vehículos a motor en la arena; su entorno. Indique, en cualquier caso, si la zonificación de la playa (según los usos permiti- alguno de ellos carece, necesita o excede la dos); el uso de ceniceros; la regulación de la zona autorización y/o concesión administrativa de acampar y del uso del fuego; etc. correspondiente, en el período de tiempo, tipo de actividad y superficie de explotación También debe incluir información sobre seguridad, concedidos. Aquellos kioscos que, no cuen- tal como: horarios de los socorristas y delimitación de ten con la autorización legal correspondien- las zonas que vigilan o patrullan; horarios del servicio te, deben ser desmontados al final de la tem- de primeros auxilios y explicación del sistema de porada. banderas utilizado sobre el estado del mar. Por último, teléfonos de emergencia de la policía, • Contenedores para colecta selectiva de urgencias médicas o de otro tipo, así como detalles residuos. para el contacto con los servicios de emergencia, en • Instalaciones para educación ambiental. caso de emergencia por vertido de hidrocarburos, productos químicos tóxicos u otros motivos. • Policía/seguridad. • Instalaciones adaptadas para personas con discapacidad (vestidores, regaderas, zona de sombra/ descanso, sillas anfibias y accesos a la zona de playa y al mar). • Senderos peatonales y ciclovías. • Delimitación de la playa Blue Flag. • Ubicación de facilidades de transporte público. 6) Las normas locales de uso de la playa deben ser accesibles al público y estar a su disposición cuando las soliciten. El código de conducta que debe seguirse en la playa y su entorno deberá estar en el panel de información (Criterio Impe- rativo Blue Flag). Playa Santa María, Los Cabos, Baja California Sur Es indispensable elaborar un Código de Con- ducta para los usuarios de la playa, el cual deberá hacer referencia a las actividades que se pueden realizar, las zonas establecidas para ello y la forma en que los visitantes deben comportarse. El código debe estar visible en varios puntos en la playa y estar a disposición de quien lo solicite en el centro de atención Blue Flag. Sus elementos deberán ser representados en forma de señales, pictogramas y/o información escrita. Se recomienda, siempre que sea posible, el uso de símbolos utilizados a nivel nacional e internacional. Playa Malecón Tradicional, Progreso, Yucatán 12
Criterios del distintivo Blue Flag II. Calidad de Agua (Criterios 7 al 11) muestras de cada una de ellas. Dichas muestras debe- rán ser tomadas en el punto de descarga. En atención con la Directiva 2006/7/CE fecha 15 Muestras para parámetros microbiológicos y fisi- de febrero de 2006, la cual integra los parámetros coquímicos deben ser tomadas. Para efectos de la internacionales de salubridad de las “Guías para realización de muestreos y del procedimiento Blue ambientes seguros en aguas recreativas, Vol. 1: Flag México para el análisis de calidad de agua se Aguas costeras y aguas dulces, versión 2003 para considerarán los laboratorios acreditados por la En- el agua de uso recreativo de la Organización Mun- tidad Mexicana de Acreditación (ema), organiza- dial de la Salud”, la calidad de agua presente en las ción sin fines de lucro reconocida internacionalmen- playas Blue Flag debe estar exenta de agentes que te por el Foro Internacional de Acreditación (IAF) y la pongan en riesgo la salud humana. Para lo cual se Cooperación Internacional de Acreditación de La- deberá cumplir con los siguientes criterios: boratorios (ILAC) y los reconocidos por COFEPRIS. 7. La playa debe cumplir completamente con el La Autoridad solicitante del distintivo Blue Flag muestreo de la calidad del agua y los requisitos deberá ubicar los puntos de muestreo anexando a de frecuencia establecidos por Blue Flag (Crite- su solicitud la siguiente documentación: rio Imperativo Blue Flag). • Plano simple donde se indique el sitio de 7.1. Muestreos y análisis de agua ubicación de la playa (puede utilizarse como apoyo la carta topográfica de INEGI, 1:50 Una playa Blue Flag debe tener al menos un sitio 000). De preferencia se requiere la ubicación de muestreo y este debe estar localizado donde la de la playa en fotos áreas o satelitales concentración de usuarios sea la mayor. Además, (Google Earth) con la resolución suficiente donde haya fuentes potenciales de contaminación para ubicar geográficamente los límites de la por ej. cerca de corrientes, ríos u otras entradas, playa que desea el distintivo. salidas de agua de tormenta pluvial etc. Muestras • Plano en el que se identifique la cuenca y ríos adicionales deben ser tomadas en estos sitios para principales de la región. proveer evidencia de que estos afluentes no afec- tan la calidad de agua de la playa. Para este esque- • Plano a escala 1:1 000, en el que se localice ma de muestreo se deberán tomar los parámetros el área de playa que se desea obtenga el establecidos por los “Lineamientos para distintivo, con la ubicación municipal. Deben determinar la calidad de agua de mar para uso señalarse los sitios para el muestreo de agua, recreativo con contacto primario”, elaborados los cuales deben estar georreferenciados por la Comisión Federal para la Protección Contra (ubicación GPS, decimales con 6 dígitos) Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) de la Secretaría de Anotar en la hoja de verificación, bitácora o ca- Salud. dena de custodia la identificación de la muestra, hora y temperatura. Llenar los datos de la etiqueta Que nos indica que se deberá de contar por lo del envase con fecha y hora del muestreo, iden- menos con un punto de muestreo por cada 500 tificación de la muestra e iniciales del verificador. metros lineales ubicados en los puntos de mayor Todos los puntos descritos anteriormente son ba- concentración de usuarios y a 30 cm de la super- sados en los “Lineamientos para determinar la ca- ficie, excepto para aceites y grasas, las cuales se lidad de agua de mar para uso recreativo con con- deben tomar a nivel superficie. Este método cam- tacto primario”, elaborados por la COFEPRIS. bio a partir del 26 de junio de 2015 por la Norma Oficial Mexicana NOM-210-SSA1-2014 Métodos 7.2. Frecuencia del muestreo e historial de Prueba Microbiológicos. No debe haber más de 30 días entre muestras Indistintamente del tamaño de la playa Blue Flag, si durante la temporada Blue Flag. El programa Blue cerca de esta se ubican descargas de cualquier tipo y Flag, no acepta aplicaciones de playas tamaño que puedan afectar la calidad de agua, como las anteriormente mencionadas, se deberán tomar 13
Criterios del distintivo Blue Flag que no respeten la extensión de la temporada Blue En caso de un derrame de aceite, clima anormal Flag, donde se define que al menos 5 muestras u otros factores extremos, los cuales puedan tener deben ser tomadas a lo largo de la temporada. serios efectos sobre la calidad del agua de la playa, el operador de la playa debe bajar temporalmente Un mínimo de 5 muestras debe ser tomadas y la Bandera Azul y explicar claramente las razones distribuidas de manera uniforme durante la de dicho estado, sobre el panel de información Blue temporada Blue Flag. La primera muestra debe ser Flag. Se recomienda que la frase de esta in- tomada dentro de los 30 días antes del inicio oficial formación sea algo como: “Esta playa ha experi- de la temporada Blue Flag. mentado recientemente un clima anormal. Nadar no es recomendable en este momento debido a una Cuando los resultados de las muestras susciten la posible contaminación”. preocupación de un posible incremento en los niveles de contaminación, se recomienda aumentar 8. La playa debe cumplir plenamente con las temporalmente la frecuencia de mues- treo para el normas y requisitos para el análisis de calidad de seguimiento de cualquier incidente de contaminación agua (Criterio Imperativo Blue Flag). posible. Para verificar que el incidente de contaminación de corta duración ha finalizado se Una persona independiente oficialmente autori- deberá obtener una muestra adicional. Esta muestra zada y capacitada para la tarea, debe obtener las no formará parte del registro de análisis de calidad muestras. Un laboratorio independiente debe lle- del agua de la playa. Si fuera necesario reemplazar var a cabo el análisis de las muestras de agua de la una muestra descartada, se debe tomar una muestra playa. El laboratorio debe ser acreditado nacional o adicional siete días después del término del incidente internacionalmente para llevar a cabo el análisis de contaminación de corta duración. El descuento de microbiológico y físico-químico. En el caso de que muestras a causa del incidente de contaminación de quien tome las muestras o el laboratorio no sea in- corta duración, durante el último periodo evaluado, dependiente al momento de la aplicación, un caso permitido es para un máximo del 15% del número de dispensa debe ser solicitado, con los detalles de total de muestras previstas en el calendario de por qué esto se requiere; por ejemplo, en algunos monitoreo establecido para este periodo o una casos las playas están a distancias significativas muestra por temporada. Se debe redondear el fuera de los servicios necesarios para cumplir con resultado al momento de calcular el 15% del total del este requisito. número de muestras. 8.1. Métodos de análisis La regla es: En beneficio del incremento de la calidad y • Cualquier resultado inferior a, 0.49 debe comparabilidad de los datos sobre calidad de agua ser redondeado hacia abajo (ejemplo: un de la playa utilizados en la evaluación de los resultado de 2.49 da la posibilidad de candidatos al distintivo Blue Flag, el FEE redondearse a 2 muestras). encuentra que los métodos de análisis que • Cualquier resultado mayor a 0.50 debe ser aseguran cierta certeza, veracidad, reproduci- redondeado hacia arriba (ejemplo: un bilidad, repetitividad y comparabilidad son los que resultado de 2.50 da la posibilidad de siguen los estándares europeos emitidos por la redondearse a 3 muestras). European Committee for Standardization (CEN), y la International Organization for Ambas muestras tanto la original como la rem- Standardization (ISO) en sus recomendaciones plazada deben ser enviadas como un caso de dis- sobre parámetros y métodos de análisis acepta- pensa al Jurado Internacional para la evaluación bles para análisis de calidad de agua. (Vea Anexo 3 casos de dispensa). Para cualquier información o duda sobre los métodos de análisis y normas aplicables a la ca- lidad de agua se sugiere consultar los “Linea 14
Criterios del distintivo Blue Flag mientos para determinar la calidad de agua de identificación de fuentes potenciales de contamina- mar para uso recreativo con contacto pri- ción, una descripción geográfica, física e hidrológica mario”, elaborados por COFEPRIS y las Normas del agua de la playa Blue Flag, así como asenta- Oficiales Mexicanas aplicables. mientos de cianobacterias o formación de algas. Un calendario de muestras debe ser establecido Se recomienda que no haya ninguna descarga de antes del inicio de la temporada. El muestreo debe aguas industriales, aguas residuales o de otro tipo tener lugar a más tardar 4 días después de la fecha descargando en la zona de la playa con el dis- especificada en el calendario de muestreo a menos tintivo Blue Flag o zona de amortiguamiento in- que haya circunstancias excepcionales para mediata/alrededores (ecosistemas sensibles cerca cumplir esto. En tal caso el Jurado Nacional debe de la playa). presentar la playa como un caso de dispensa al Jurado Internacional. Los resultados de la calidad En el caso de que existan puntos de descarga del agua deben ser dados a FEE México tan pronto cerca del área de la playa, estos deben ser docu- como estén disponibles, pero no más de un mes mentados en el momento de la aplicación. La co- después de que la muestra haya sido tomada. lecta, tratamiento y vertido de las aguas residuales en la zona de playa debe cumplir con las normas 8.2. Historia de Muestreo nacionales/internacionales. Los resultados de cuatro temporadas previas En cuanto a la contaminación industrial, se debe deben acompañar todas las aplicaciones. Para que notificar acerca de las instalaciones industriales y las playas sean elegibles a recibir el distintivo Blue plantas próximas a la playa e indicar su posible in- Flag, la playa tiene que mostrar a través de estos fluencia sobre el medio ambiente. Por otra parte, informes que los estándares de calidad de agua se las autoridades competentes deben confirmar por cumplieron en las temporadas previas. escrito que el área está siendo monitoreada para determinar el impacto ambiental de las instalacio- Para playas nuevas, resultados de un mínimo de nes industriales cercanas y confirmar que las ins- 20 muestras deben ser tomadas en la temporada talaciones no representen un riesgo para la salud Blue Flag propuesta, para que la acreditación por pública o al medio ambiente. Blue Flag sea considerada. El historial de muestreo se puede tomar en una temporada Blue 10. Las playas deben cumplir con los requeri- Flag con el fin de ser capaz de aplicar al siguiente mientos Blue Flag para los parámetros microbio- año. lógicos de Escherichia coli (bacteria coliforme) y Enterococus intestinal (estreptococos fecales) La playa solicitante también puede optar por establecidos por Blue Flag (Criterio Imperativo tomar menos muestras y esperar a aplicar cuando Blue Flag). 20 muestras sean recolectadas (por ejemplo, tomar 10 muestras en el año 1, 10 más en el año 2 y Los parámetros microbiológicos a ser monitorea- aplicar en el año 3). Recuerde que un mínimo de 5 dos están dados en la siguiente tabla: muestras tiene que ser tomado por temporada Blue Flag. La información de la calidad del agua de la Aguas costeras Aguas continentales Parámetro temporada en curso se incluirá en el panel de (valor límite) (valor límite) información Blue Flag. Escherichia coli 250 ufc/100 ml* 500 ufc/100 ml* 9. Aguas industriales, residuales o aguas relacio- (Coliformes fecales) nados con los vertidos no deben afectar a la zona de playa (Criterio Imperativo Blue Flag). Enterococus intestinal 100 ufc/100 ml* 200 ufc/100 ml* (Streptococos) Se debe cumplir con un perfil de la calidad del agua de la playa Blue Flag, este perfil incluye la ufc: Unidades formadoras de colonias *Con arreglo a la evaluación del Percentil 95th 15
Criterios del distintivo Blue Flag Playa El Palmar II, Zihuatanejo de Azueta, Guerrero Percentil aceptado Para la evaluación de una playa que busca el deben detectar olores de ningún tipo, excepto los distintivo Blue Flag, se exige el cálculo estadístico naturales (brisa marina, vegetación, animales, llamado percentil 95th el cual debe estar dentro de algas, etc.). La playa debe contar con planes de los valores límite anteriormente mencionados. Esto emergencia en casos de contaminación. es de acuerdo con la directiva sobre las aguas de • No debe existir contaminación flotante: residuos baño de la UE 2006, así como la recomendación de de resina, artículos de madera y plástico, la Organización Mundial de la Salud. El percentil botellas, envases, vidrios, caucho o cualquier tiene que estar calculado para cada parámetro y otra sustancia. también debe cumplir para cada uno de ellos. Por Se debe tomar un plan de acción inmediato si ejemplo, si el percentil 95 está por encima de los se detecta algún cambio en el color, la transparen- valores límite de Escherichia coli, pero no para En- cia y turbidez del agua. En caso de que se detecte terococos intestinales la playa no puede obtener el contaminación física y química repetidamente la distintivo Blue Flag. Bandera Azul debe ser retirada por el resto de la temporada y la playa no será elegible como Blue Los detalles sobre cómo se calcula el percentil 95 Flag el año siguiente, salvo que el solicitante cum- se pueden encontrar en el Anexo 4. Una hoja de pla con los requisitos para la aplicación como un cálculo estará disponible en la página del Progra- caso de dispensa. ma Blue Flag México. Todos los resultados de las muestras de calidad de agua se deben introducir en la hoja de cálculo y los percentiles se calcularán automáticamente. Esta hoja debe ser enviada a FEE México para la aplicación. Como se indicó anteriormente, el descuento de una muestra se puede considerar en caso de extremas condi- ciones (tiempo). De ser necesario, las playas candi- datas deben enviar esto como caso de dispensa. 11. Las playas deben cumplir con los requeri- mientos Blue Flag para los siguientes parámetros físicos y químicos (Criterio Imperativo Blue Flag). La calidad del agua también puede ser afectada por los parámetros físicos y químicos tales como aceites y materiales flotantes: • No debe haber ninguna película de aceite Playa Manny´s Beach, Puerto Peñasco, Sonora visible sobre la superficie del agua y no se 16
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