Las redes sociales como medio de promoción turística para hoteles: estudio de caso de dos hoteles de la ciudad de Gandía
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UNIVERSIDAD POLITECNICA DE VALENCIA ESCUELA POLITECNICA SUPERIOR DE GANDIA Grado en Gestión Turística “Las redes sociales como medio de promoción turística para hoteles: estudio de caso de dos hoteles de la ciudad de Gandía” TRABAJO FINAL DE GRADO Autora: Haykanush Margaryan Tutor: Enrique Sigalat Signes Cotutor: Bernat Roig Merino GANDIA, 2012
Agradecimientos Por la ayuda aportada a este trabajo se da las gracias a D. Víctor de Juan Herrero, a Dª María José Aparisi Faus y a D. Vicente Ribes Castera (responsables de las redes sociales de los hoteles Los Robles, Mavi y el complejo turístico Marina D´Or) por participar en las entrevistas realizadas (en el Anexo1 se adjuntan las preguntas de las entrevistas realizadas a base de cuyas respuestas se ha redactado la información en este trabajo). Se agradece además a la profesora Lola Teruel Serrano por su atención, colaboración e información suministrada y a D. Luis López Cuenca por las ideas concedidas, las cuales fueron de mucha ayuda para encontrar información necesaria para este trabajo. Además, gracias también tanto al tutor como al cotutor de este trabajo por toda la ayuda prestada, por los consejos, por la información y por la idea de realizar este trabajo final de grado. 2
Índice Abstract 5 1. Introducción 6 1.1 Objetivos 6 1.2 Metodología 7 2 Las redes sociales 9 2.1 ¿Para qué sirven las redes sociales? 9 2.2 Clases de redes sociales 10 2.3 Los usuarios de redes sociales: número y perfil 13 3 Ventajas e inconvenientes que puede causar el uso de las redes sociales 17 3.1 Ventajas 17 3.2 Inconvenientes 18 4 ¿Por qué es importante para un hotel estar presente en las redes sociales? 19 5 Herramientas para el uso de redes sociales 20 5.1 Herramientas para encontrar lo que se habla de una empresa 20 5.2 Herramientas para publicar información en diferentes redes sociales 20 5.3 Herramientas para la búsqueda de usuarios nuevos 21 5.4 Herramientas para el análisis de resultados 22 6 Estrategia de promoción en las redes sociales: pasos a seguir 24 6.1 Escoger al community manager 24 6.2 Establecer Objetivos 25 6.3 Elegir las redes sociales 26 6.4 Crear un buen perfil 26 6.5 Establecer relaciones 27 6.6 Fortalecer relaciones 29 7 Análisis del manejo de las redes sociales en dos hoteles de la Playa de Gandía 30 7.1 Entrevista en Hotel Mavi 30 7.2 Entrevista en Hotel Los Robles 31 7.3 Comparación de los dos Hoteles en Facebook y Twitter 31 7.4 Resumen de la comparación y recomendaciones 32 8 Análisis DAFO sobre el uso de las redes sociales en la promoción hotelera 34 9 Conclusiones 37 10 Bibliografía 39 11 Anexo 41 3
Índice de imágenes Imagen 1 Número de usuarios en diferentes redes sociales 13 Imagen 2 Número de visitas al mes en diferentes redes sociales 14 Imagen 3 Porcentaje de mujeres y hombres que utilizan las redes sociales 14 Imagen 4 Tiempo que gasta al mes la media de los usuarios en las redes sociales 15 Imagen 5 Edad de los usuarios de redes sociales 15 4
Abstract The aim of this bachelor thesis is to carry out an exploratory study about the use of social networks in the hotels of Gandía, and to design and develop a basic guideline for professionals of hotel industry who wants to use social network in their business. The project includes the following information on each of its parts: The first part explains what a social network is, and the kinds and types of social networks. This part also presents some data of the most popular social network´s users and analysis of these data. In the second part, there are developed the advantages and disadvantages that may cause the use of social networks for business and how to deal with the problems that can occur. Below are some tools that facilitate the use of social networks and others that are used to analyse the results to be obtained by their use. This section also explains the usefulness of each tool presented. This third part finishes with the steps to follow to create a strategy to promote a hotel on social networks: choose the community manager, set the goals to be achieved (explanation how the goals must be and an example for a hotel), choose the most appropriate network to carry out the promotion, create a good profile, build relationships and strengthen those relationships. Subsequently it is made an analysis of the use of social networks in the hotels Los Robles and Mavi, located on the beach of Gandía. In this part, the author discusses the errors that hotels make using social networks and proposes possible solutions to those errors. For the analysis primary sources have been used (interviews with the responsibles for the promotion of hotels through social networks, and observation of the social networks of the hotels). Next is made a SWOT analysis of the use of social networks for a hotel company and finally, the study conclusion is developed. 5
1. Introducción El mundo de marketing evoluciona cada día y las empresas han de adaptarse rápidamente a las nuevas formas de promoción de los productos que ofrecen, para poder mantenerse en el mercado. Si se realiza una búsqueda en las redes sociales como Facebook o Twitter, se puede observar que en los últimos años, muchas empresas realizan la promoción y el marketing de sus productos o servicios en estos medios. De ahí parte la idea de realizar este trabajo final de grado sobre la promoción en uno de los canales de internet: las redes sociales. Como la carrera estudiada es Grado en Gestión Turística, se ha decidido realizar una guía para profesionales del sector hotelero en la cual se explica cómo pueden ayudar las redes sociales a la promoción de un hotel. 1.1 Objetivos El objetivo principal de este trabajo es realizar un estudio exploratorio sobre el uso de las redes sociales por parte del sector hotelero en la playa de GandÍa y, en base al mismo, elaborar y diseñar una guía de pautas básicas para todo aquel profesional del sector hotelero que quiera adentrarse y utilizar las redes sociales en su negocio. En cuanto a los objetivos secundarios, son los siguientes: • Conocer las ventajas e inconvenientes que se pueden obtener con el uso de redes sociales. • Conocer las herramientas óptimas para la gestión colaborativa de redes sociales y para el análisis y medición de los resultados derivados de su uso para el sector hotelero. • Indicar los pasos a seguir para crear una estrategia de promoción adecuada para utilizar las redes sociales con éxito. 6
1.2 Metodología La metodología seguida en este trabajo ha sido la revisión bibliográfica sobre el uso de las redes sociales en el marketing hotelero, combinada con unas entrevistas a expertos y la consulta de determinadas páginas web de empresas y organizaciones turísticas que destacan por su presencia y éxito en las redes sociales. El trabajo que se muestra a continuación se estructura de la siguiente forma: En primer lugar, en base a una revisión bibliográfica, se realiza: 1. Una explicación sobre lo que son las redes sociales, para qué sirven, y las clases y tipos de redes sociales. Además, se presentan datos sobre los usuarios de las redes sociales más populares del momento y se realiza un análisis de dichos datos. 2. Se detallan los pasos a seguir para crear una estrategia de promoción de un hotel en las redes sociales: elegir al community manager, establecer los objetivos que se quieren conseguir (se explica cómo han de ser los objetivos y se da un ejemplo en el caso de un hotel), elegir las redes más adecuadas para llevar a cabo la promoción, crear un buen perfil, crear relaciones y fortalecer esas relaciones. 3. Se presentan algunas herramientas que facilitan el uso de las redes sociales y otras que sirven para analizar los resultados que se puedan obtener con su uso. En este apartado se explica además la utilidad que tiene cada herramienta presentada. 4. Y, en base a todo lo anterior, se desarrollan las ventajas y los inconvenientes que puede causar el uso de las redes sociales para las empresas y se indica cómo se ha de actuar frente a los inconvenientes que se puedan crear. Posteriormente, se analiza el uso las redes sociales en los hoteles Los Robles y Mavi, situados en la playa de Gandía, se comentan los errores que los hoteles cometen al utilizar las redes sociales y se plantean las posibles soluciones a esos errores. Para el análisis se han utilizado fuentes primarias: entrevistas a los responsables de la promoción de los hoteles en las redes sociales y observación de la actividad en las redes sociales de dichos hoteles. Por último, se realiza un análisis DAFO sobre el uso de las redes sociales en una empresa hotelera, previo al epígrafe con las conclusiones del trabajo. 7
La realización de este trabajo ha presentado tanto facilidades como problemas. En cuanto a las facilidades, al ser un tema de actualidad hay mucha información sobre ello y no es difícil encontrarla. El problema es seleccionar de tanta información sólo lo que interesa para éste trabajo y además, relacionarla con el sector hotelero, puesto que muchos de los capítulos podrían servir para empresas de cualquier sector. 8
2 Las redes sociales Según Martos Rubio, 2010: «Una red social es un conjunto de lazos entre diversos actores, todos del mismo o similar tipo. Se puede comparar a un club en el que los socios se encuentran, se saludan, intercambian impresiones, ideas, noticias, interactúan en diferentes aspectos y se prestan los unos a otros, ampliando cada uno su red de amistades, conocimientos y contactos. Una red social no es lo mismo que un grupo de personas que se encuentran casualmente en un lugar, sino que tiene, como todos los grupos, un objetivo y unas normas. Como ya sabemos el objetivo de un grupo nunca es la suma de los objetivos de sus componentes ni tiene por qué ser el objetivo primordial de ninguno de ellos, sino que el grupo se conforma para marchar en un sentido, cuenta con unos recursos y admite miembros que se interesen por seguir ese sentido de marcha». Exactamente por esa misma razón, como se admiten miembros que se interesen por seguir un sentido, es decir, que se interesan por unos determinados temas, han ido surgiendo diferentes redes sociales cada una encaminada a un público con intereses diferentes. Las primeras redes sociales en internet se crean en los años 2001 y 2003. Webs como MySpace o Tribe, generadas en Estados Unidos, son los que comienzan a proporcionar la información entre usuarios. Aunque al principio son inactivas, al unirse a ellas empresas como Google empiezan a tener cada vez más usuarios. 2.1 ¿Para qué sirven las redes sociales? Las primeras redes sociales tienen como objetivo las relaciones entre los usuarios, encontrar y ser encontrado por amigos, familiares y conocidos. Hoy en día las redes sociales se han convertido en algo más que eso y se podría decir que ese sentido se lo han dado los usuarios. La aceptación masiva por parte de ellos es lo que ha provocado el nacimiento de plataformas exclusivas para contactos laborales, obras artísticas, gustos musicales, etc. Ahora bien, ¿además de esto, para qué más sirven las redes sociales? Pues sirven para: • Encontrar información: hoy en día la información puede llegar a las personas de una manera más rápida a través de redes sociales como Twitter y Facebook que por los medios de comunicación tradicionales (televisión, radio, prensa). Además, si se 9
necesita información sobre cualquier tema, se puede lanzar la pregunta en la red social para así obtener las opiniones de los usuarios. • Crear más tráfico en una página web: se pueden conectar todos los perfiles sociales con la página web de una empresa para generar más visitas, de modo que los usuarios puedan acceder a la página web directamente desde las redes sociales. • Vender: sí, vender productos o servicios a través de las redes sociales. Es sobre todo el objetivo de las pequeñas empresas , que aprovechan el marketing directo a través de estos medios para exhibir sus negocios y atraer clientes. • Promocionar un negocio: las redes sociales pueden convertirse en una poderosa herramientas para promover un negocio, servicio, producto o página web. Plataformas como Facebook y Twitter tienen incluso un sistema de publicidad para anunciantes. Hoy en día las campañas de publicidad online de muchas empresas toman muy en cuenta las redes sociales a la hora de construir sus estrategias. Si se realiza una búsqueda en las redes sociales, se puede encontrar la presencia de empresas muy importantes como NH hoteles, Coca Cola, etc. • Construir marca: usar las redes sociales para fortalecer la reputación de una empresa, generar credibilidad y confianza. La imagen de una empresa puede parecer frágil en las redes sociales porque está expuesta a los comentarios directos de los usuarios, pero hay que considerar que ninguna otra herramienta da tanto poder a las personas frente a las empresas y que llevando una gestión buena, a la larga se puede conseguir la imagen deseada y fortalecer la marca de la empresa. Además, estar presente el las redes sociales da una imagen de transparencia a la empresa, es decir, demuestra que la empresa no tiene nada que esconder. 2.2 Clases de redes sociales Tal y como se ha podido observar en el anterior punto, hoy en día las redes sociales no son únicamente instrumentos de ocio y a lo largo de los últimos años se han ido creando redes sociales con fines diferentes. Así, dependiendo del fin que persiga el usuario, tendrá una cuneta en una red social u otra. A continuación se detallan algunas de las redes sociales más utilizadas en España y para qué sirven: 10
• Facebook: empezó siendo una red social para estudiantes universitarios y las relaciones interpersonales siguen siendo la principal razón de que la gente se una a la comunidad. En Facebook se puede buscar o ser encontrado por antiguos amigos, hacer nuevos amigos con los que se comparte algún interés en común, estar en contacto con amigos y familiares que vivan lejos, comprar y vender cosas, crear anuncios, promocionar una empresa, jugar a juegos, crear perfil, y compartir fotos y videos. Es la red social con más usuarios en el mundo. Desde septiembre de 2006 cuando Facebook se abre a todos los usuarios del Internet y se expande a 70 países del mundo, el número de usuarios va aumentando hasta llegar actualmente a 9001 millones. Es una red social gratuita y muy fácil de manejar. Sus usuarios tienen profesiones y edades diferentes. Por todo ello se considera que Facebook se puede utilizar como medio de promoción por cualquier hotel y una vez allí, crear su audiencia captando al público que le interesa. • Linkedin2: nace en el año 2002 y se lanza oficialmente en Mayo del 2003. En diciembre del 2011 obtiene un crecimiento de dos nuevos miembros por segundo. Hoy en día tiene más de 1503 millones usuarios. LinkedIn se diferencia de redes sociales como Facebook o Myspace, porque su objetivo principal es ayudar a los profesionales de todos los sectores a encontrarse con otros profesionales, ponerse en contacto con ellos, generar negocios y ampliar contactos en todos los sentidos: consultoría, asesoría, trabajo, colaboración, etc. LinkedIn ayuda a los usuarios a generar negocios, mantener contacto directo con líderes del mismo sector, encontrar y ser encontrado por profesionales, obtener respuestas sobre un tema en concreto, intercambiar opiniones, recibir u ofrecer asesoría, vender productos, y encontrar clientes, proveedores y empleados. LinkedIn ofrece un servicio gratuito a sus usuarios, aunque también ofrece la posibilidad de tres tipos de Premium: seleccionadores de personal, usuarios que buscan empleo, y profesionales de ventas. Estas tienen un coste de entre 18 a 88 euros mensuales. 1 http://es.wikipedia.org/wiki/Facebook (24/07/2012) 2 http://es.press.linkedin.com/about (25/07/2012) 3 http://www.mediabistro.com/alltwitter/files/2012/05/social-‐networking-‐users1.png (10/08/2012) 11
La mayoría de sus usuarios son empresarios o personas con un nivel de estudio elevado, por lo tanto sería la red social idónea para hoteles de ciudad dedicados a realizar congresos y convenciones, y con un público objetico de empresarios. • Myspace4: se lanza en en año 2003 y va creciendo rápidamente hasta llegar a ser la red social más visitada en el mundo sobrepasando incluso a las visitas de Google en Estados Unidos. A partir del año 2008 el número de visitantes va decreciendo a pesar de varios intentos de rediseño de la página. Tiene como objetivo conocer gente, reencontrarse con viejos amigos, y desde la creacón de Myspace Music, escuchar música. Los usuarios de MySpace son en general jóvenes entre 25 y 35 años por lo que utilizar esta red social como medio promoción es más recomendado a hoteles que tengan como público objetivo a jóvenes de dichas edades ya sean hoteles vacacionales de costa como hoteles de ciudad. • Xing: se funda en Alemania en el año 2003 con el objetivo de establecer conexiones entre profesionales de diferentes sectores. En septiembre de 2010 cuenta con más de 10 millones de usuarios en todo el mundo, de los que 4,2 millones son de habla alemana. En España la plataforma supera los 1,5 millones de usuarios5. Es una de las competencias de LinkedIn e igual que en ésta, la participación básica es gratuita, pero existen funciones añadidas para los “usuarios Premium” con una cuota mensual de entre 4,95 y 5,95 euros6. Del mismo modo que los usuarios de LinkedIn, la mayoría de los usuarios de Xing son empresarios o profesionales interesados en contactar con personas de un mismo sector. Por los usarios que dispone esta red, serviría de medio de promoción para hoteles que estén dirigidos a un público que viaja por negocios. • Twitter7: se crea en marzo de 2006, y se lanza en julio del mismo año. La red ha ganado popularidad mundialmente, se estima que tiene más de 5508 millones de usuarios y sigue creciendo. Los usuarios de Twitter pueden registrarse gratuitamente y para ello necesitan unicamente un correo electrónico y una contraseña. Al igual que los usuarios de Facebook, los usuarios de son Twitter tienen edades y profesiones diferentes. Al tratarse de una red que está utilizada por tantos usuarios puede servir como medio de promoción por cualquier caregoria de hotel. 4 http://www.myspace.com/Help/AboutUs?pm_cmp=ed_footer (consulta 16/04/2012) 5 http://es.wikipedia.org/wiki/XING (26/07/2012) 6 https://www.xing.com/ (26/07/2012) 7 http://twitter.com/about (consulta 16/04/2012) 8 http://www.mediabistro.com/alltwitter/files/2012/05/social-‐networking-‐users1.png (10/08/2012) 12
Esisten muchas otras redes sociales, no se puede hablar de todas puesto que la capaciad de este trabajo no lo permite. 2.3 Los usuarios de redes sociales: número y perfil A continuación se presentan unas imágenes9 donde se pueden observar datos relevantes sobre los usuarios de las redes sociales Facebook, Twitter, Google+, LinkedIn y Pinterest, que son consideradas las redes más populares y con más número de usuarios del momento. Imagen 1 Número de usuarios en diferentes redes sociales En la imagen 1 se puede contemplar el número de usuarios que tienen las redes sociales, donde en primer lugar se sitúa Facebook seguido por Twitter, Google+, LinkedIn y Pinterest. 9 www.mediabistro.com/alltwitter/files/2012/05/social-‐networking-‐users1.png ( consulta10/08/2012) 13
Imagen 2 Número de visitas al mes en diferentes redes sociales La imagen 2 muestra el número de visitas que reciben cada mes éstas redes, que al igual que en la imagen anterior, Facebook gana a las de más por tener 7012,9 millones de visitas al mes. Imagen 3 Porcentaje de mujeres y hombres que utilizan las redes sociales En ésta imagen se observa el porcentaje de las mujeres y los hombres que utilizan estas redes sociales, donde se percibe que según una red u otra el porcentaje varía. Si en el caso de Facebook, Google+ y LinkedIn son mas los hombres que las mujeres los que los utilizan, en el caso de Twitter y Pinterest ocurre lo contrario. 14
Imagen 4 Tiempo que gasta al mes la media de los usuarios en las redes sociales La imagen 4 muestra el tiempo que gasta al mes la media de los usuarios en las redes sociales, que en el caso de Facebook y Pinterest es el mismo (405 minutos) y en el caso de las demás redes es inferior. Imagen 5 Edad de los usuarios de redes sociales En la imagen 5, se puede contemplar el porcentaje de los usuarios de cada edad que tienen perfil en éstas redes sociales. Se observa que dependiendo de una red social u otra el porcentaje de los usuarios varía. Si en el caso de Facebook y Google+ los datos son similares, en caso de LinkedIn por ejemplo son diferentes (porcentaje cero de usuarios de edades comprendidas entre 13 y 17 años). 15
Según los datos vistos anteriormente, se percibe la importancia que tienen las redes sociales como medio de promoción, puesto que se trata de un medio que dispone de millones de usuarios activos (por ejemplo, 405 minutos al mes es el tiempo que invierten los usuarios de Facebook y Pinterest en estas redes). Además, es posible tener información sobre los usuarios (edad, sexo, etc.), lo cual puede ayudar mucho a una empresa a elegir estar en la red social donde se encuentra su público objetivo. Asimismo, por las redes sociales se pueda conocer la situación actual del negocio (en todo momento) ya que se pueden obtener datos sobre la cantidad de visitantes, el tiempo de permanencia de los visitantes en la página, su ubicación geográfica, etc. Estos datos se pueden obtener mediante las herramientas que se especifican en el punto 8.4 de este trabajo. 16
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