Plan de trabajo 2019-2021 - Proyecto de Mejora Pesquera de Calamar gigante (Dosidicus gigas) en el Golfo de California.

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Plan de trabajo 2019-2021 - Proyecto de Mejora Pesquera de Calamar gigante (Dosidicus gigas) en el Golfo de California.
Plan de trabajo
                              Calamar gigante

    Plan de trabajo 2019-2021
  Proyecto de Mejora Pesquera de
Calamar gigante (Dosidicus gigas) en
       el Golfo de California.

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Plan de trabajo 2019-2021 - Proyecto de Mejora Pesquera de Calamar gigante (Dosidicus gigas) en el Golfo de California.
Plan de trabajo
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Este documento debe citarse como:
Rocha-Tejeda, L y F. J. Fernández-Rivera Melo. 2019. Plan de trabajo 2019-2021. Proyecto de
Mejora Pesquera de Calamar gigante (Dosidicus gigas) en el Golfo de California. Comité
Nacional Sistema producto de Calamar gigante y Comunidad y Biodiversidad A.C. 8p.

Palabras clave: plan de trabajo, proyecto de mejora pesquera, Golfo de California, Dosidicus
gigas.

Foto caratula: Archivo COBI

Para cualquier pregunta o comentario sobre ésta ficha técnica escribe al correo electrónico:
lrocha@cobi.org.mx.

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                             Plan de trabajo 2019-2021
    Proyecto de Mejora Pesquera de Calamar gigante (Dosidicus gigas) en el Golfo de
                                      California

A nivel mundial, pocas pesquerías industriales y de pequeña escala están certificadas debido
a los impactos negativos que tienen sobre el medio marino. Sin embargo, en los últimos años,
se ha promovido en el sector pesquero la adopción de mejores prácticas de pesca (manejo
sostenible del stock, aplicación de estrategias de mitigación a especies no objetivo, etc.),
que a su vez ofrece ventajas como la apertura a los mercados internacionales, mejorando el
costo de los productos, acercándolos a los consumidores y obteniendo beneficios socio-
políticos, locales e incluso internacionales.

En particular, la pesquería de calamar gigante se ha mantenido, a pesar de la disponibilidad
variable del recurso en el Golfo de California y el Pacífico Norte, debido a los cambios en el
clima (El Niño y La Niña), las artes de pesca utilizadas, la abundancia/ausencia del recurso,
variabilidad en los alimentos disponibles, etc. Según la información generada en años
anteriores, se concluyó que el recurso parece estar fuertemente influenciado por las
condiciones oceanográficas; investigadores nacionales e internacionales han determinado que
las altas temperaturas en el océano causan una tendencia a ralentizar el crecimiento del
calamar, por lo que se ha sugerido indagar más sobre su dinámica poblacional (DOF, 2014;
Nevárez-Martínez et al., 2014).

El interés de muchas empresas es evaluar las pesquerías que están en camino o que podrían
ser sostenibles. La pesquería de calamar en el Golfo de California fue evaluada en 2014 por el
programa Seafood Watch (SFW) del Monterey Bay Aquarium, que es un organismo
independiente que evalúa los recursos marinos y acuícolas internacionales. Tomando esto
como base, los productores miembros del Comité Nacional Sistema Producto de Calamar
gigante, en marzo de 2017 se comprometieron a iniciar e implementar un Proyecto de Mejora
Pesquera (PMP; FIP, por sus siglas en inglés), para impulsar mejoras sostenibles en la
pesquería y obtener mayores beneficios. Proyecto que fue lanzado públicamente en
Fisheryprogress.org en junio de ése mismo año y que sigue activo.

La finalidad de este PMP es transformar la gestión de la pesca artesanal e industrial en la
pesquería de calamar gigante en México, a través de la implementación de estándares
internacionales de pesca sostenible con un enfoque participativo, y otorgar reconocimiento
nacional e internacional de estas mejoras para el año 2022.

Objetivos del PMP:

     Mejorar la pesquería de calamar gigante en el Golfo de California a través de un plan de
      manejo sostenible de pesquerías, que involucra a cuatro estados: Baja California, Baja
      California Sur, Sinaloa y Sonora.
     Buscar apoyo y oportunidades de colaboración con diferentes actores y que puedan
      proporcionar una mejora a la pesquería.
     Continuar generando información biológica y técnica sobre la pesquería de calamar
      gigante, a través de la colaboración entre las partes interesadas.

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   Ser evaluado nuevamente por el programa SFW, y que la pesquería sea catalogada como
    “Best Choice".

                  Participantes                        Nombre de contacto

          Comité Sistema Producto de      Juan Pedro Vela Arreola /Norma Alcantar
          Calamar Gigante de Sonora

          Comité   Sistema     Producto   Bertha Martínez Villalobos
          Calamar de B.C.

          Comité   Sistema     Producto   Genaro García
          Calamar de B.C.S.

          Comité   Sistema     Producto   Ana Laura Ibañez del Campo
          Calamar de Sinaloa

          SADER                           Marco Antonio Ross Guerrero/José Isidro Flores
                                          Acevedo

          INAPESCA –CRIP Guaymas          Manuel Otilio Nevárez Martínez

          CONAPESCA                       Raul Villaseñor/ Juan Pablo Miranda

          Comunidad y Biodiversidad,      Lorena Rocha y Francisco Fernández
          A.C.

En el presente documento se plasmó el plan de trabajo propuesto a un lapso de 3 años (2019-
2021) dentro del marco del PMP. Mismo que seguirá dando pauta a continuar con las mejoras,
y así transformar la pesquería de calamar gigante en una actividad sustentable a largo plazo e
internacionalmente reconocida. Dado que el PMP se basa en el estándar Marine Stewardship
Council (MSC), cuyo esquema integra 28 indicadores de comportamiento (IC), el plan de
trabajo se basó en abordar todos los IC para pasar a un PMP exhaustivo.

A continuación se muestra el plan de trabajo 2019-2021 propuesto, separado por tres
secciones, de acuerdo a los principios del MSC: Principio 1) Poblaciones sostenibles de peces,
2) Minimizar impactos medioambientales, y 3) Gestión eficaz.

Tabla 1. Actividades propuestas de 2019 al 2021, dentro del PMP de Calamar gigante en el Golfo de
California.

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 A1.- Fomentar e impulsar que
INAPESCA siga compartiendo los
 Informes técnicos y Programa
Operativo Anual (POA) cada año,
 al Comité nacional de calamar
            gigante.

A2.- Hacer públicos (acceso libre)
        dichos informes.

   A3.- Seguir impulsando que
INAPESCA comparta la estrategia
de captura (o explotacion) actual
          documentada.

     A4.- Seguimiento a la
 transparencia y publicación del
POA, CNP y Plan de Manejo, en la
página oficial de Calamar gigante
           anualmente.
A5.- Socializar con los 4 comités
 (BCN, BCS, Sonora, Sinaloa), los
avances y plan de acción sobre el
   cual seguir manteniendo los
         scores en verde.
A6.- Impulsar a través del Comité
 Nacional de Calamar gigante, se
 publiquen los formatos oficiales
  de las bitácoras de pesca para
         calamar gigante.

A7.- Implementar un programa de
monitoreo, a través del llenado de
    bitácoras (en físico), ó si el
   Comité Nacional de Calamar
gigante así lo decide, poder hacer
   el registro de las bitácoras a
    trávés de la app PescaData
              (digital).
 A8.- Recopilar en colaboración
   con INAPESCA, los datos de
bitácoras, y que sean analizados.

                                                                                                                                                                                                                                                     5
Plan de trabajo
                                                                                                                                                                                                                          Calamar gigante
                                                              2019                                           2020                                2021
   Plan de trabajo 2019-2021
                                       1     2     3     4     5   6         7     8     9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

                                                                    Agos

                                                                                                                                               Agos

                                                                                                                                                                                                                          Agos
                                                                                                          Febr

                                                                                                                                                                                     Febr
                                                                           Sept

                                                                                                                                                      Sept

                                                                                                                                                                                                                                 Sept
                                                  May

                                                                                                                             May

                                                                                                                                                                                                        May
        Meses de trabajo

                                                                                        Nov

                                                                                                                                                                   Nov

                                                                                                                                                                                                                                              Nov
                                                                                                    Ene

                                                                                                                                                                               Ene
                                      Mar

                                                                                                                 Mar

                                                                                                                                                                                            Mar
                                                        Jun

                                                                                                                                   Jun

                                                                                                                                                                                                              Jun
                                            Abr

                                                                                                                       Abr

                                                                                                                                                                                                  Abr
                                                                                  Oct

                                                                                                                                                             Oct

                                                                                                                                                                                                                                        Oct
                                                                                              Dic

                                                                                                                                                                         Dic

                                                                                                                                                                                                                                                    Dic
                                                              Jul

                                                                                                                                         Jul

                                                                                                                                                                                                                    Jul
  A9.- Corroborar la ausencia de
   alguna otra especie (especies
     primarias) en la actividad
 pesquera, através de monitoreo
            (bitácoras)
  A10.- Corroborar la ausencia de
  pesca incidental en la actividad
 pesquera, a través de monitoreo
            (bitácoras)
  A11.- Reafirmar la ausencia de
    especies PAP en la actividad
 pesquera, a través de monitoreo
            (bitácoras)
 A12.- Corroborar que la actividad
    pesquera no tiene influencia
negativa en el hábitat, a través de
       monitoreo (bitácoras)
     A13.- Consultoría (Análisis
   Ecopath), para determinar el
  efecto de la pesqueria (salud y
   equilibrio) en el ecosistema.

 A14.- Trabajar en artículo, para
   documentar publicamente el
    impacto de la pesquería de
calamar gigante en el ecosistema.

  A15.- Diseñar-proponer que se
genere una estrategia de manejo
    de la pesquería de calamar
     gigante, de acuerdo a los
resultados obtenidos del análisis
               Ecopath
  A16.- Fomentar-incentivar de
manera formal la actualización del
  modelo Ecopath, por parte de
             INAPESCA.
            A17.- Seguir
   documentando/actualizando
   información de la actividad
pesquera y su relación/efecto con
           el ecosistema.

                                                                                                                                                                                                                                                      6
Plan de trabajo
                                                                                                                                                                                                                          Calamar gigante

                                                              2019                                           2020                                2021
   Plan de trabajo 2019-2021
                                        1     2     3     4    5   6         7      8    9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

                                                                    Agos

                                                                                                                                               Agos

                                                                                                                                                                                                                          Agos
                                                                                                          Febr

                                                                                                                                                                                     Febr
                                                                           Sept

                                                                                                                                                      Sept

                                                                                                                                                                                                                                 Sept
                                                  May

                                                                                                                             May

                                                                                                                                                                                                        May
        Meses de trabajo

                                                                                        Nov

                                                                                                                                                                   Nov

                                                                                                                                                                                                                                              Nov
                                                                                                    Ene

                                                                                                                                                                               Ene
                                      Mar

                                                                                                                 Mar

                                                                                                                                                                                            Mar
                                                        Jun

                                                                                                                                   Jun

                                                                                                                                                                                                              Jun
                                            Abr

                                                                                                                       Abr

                                                                                                                                                                                                  Abr
                                                                                  Oct

                                                                                                                                                             Oct

                                                                                                                                                                                                                                        Oct
                                                                                              Dic

                                                                                                                                                                         Dic

                                                                                                                                                                                                                                                    Dic
                                                              Jul

                                                                                                                                         Jul

                                                                                                                                                                                                                    Jul
A18.- Revisión del marco legal
A19.- Revisión sobre el proceso de
               consulta
     A20.-Fomentar la revisión
 periódica sobre la eficacia en los
        procesos de consulta
     A21.- Actualizar objetivos
  generales y específicos a largo
                plazo
   A22.- Revisión del proceso de
      toma de decisiones de la
              pesquería
   A23.- Revisión del sistema de
 monitoreo, control, cumplimiento
y aplicación de las reglas y normas
       que rigen la pesquería.
   A24.- Proponer y apoyar en la
   implementación de un plan de
supervisión de los desembarques y
         plan de vigilancia.
  A25.- Revisar el mecanismo de
evaluación del sistema de gestión

                                                                                                                                                                                                                                                      7
Plan de trabajo
                                                                               Calamar gigante

Referencias

DOF. 2014. Plan de Manejo Pesquero de Calamar Gigante (Dosidicus gigas). Secretaria de
      Agricultura, Ganaderia, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. 39p.
Nevárez-Martínez M.O., G.I. Rivera-Parra, J.G. Diaz-Uribe, S. Martínez-Aguilar y C. Cervantes-
      Valle. 2014. Calamar Gigante: Dosidicus gigas del Océano Pacífico. Sustentabilidad y
      Pesca Responsable en México. Evaluación y Manejo. Instituto Nacional de Pesca, 462 p.

                                                                                             8
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