SOMMET DE L'ÉLEVAGE 2021 - Una esperada 30ª edicón llena de promesas 5 8 de octubre | Clermont-Ferrand (Francia)
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SOMMET DE L’ÉLEVAGE 2021
Una esperada 30ª edicón llena de promesas
5 > 8 de octubre | Clermont-Ferrand (Francia)
COMUNICADO DE PRENSA | Mayo 2021
Los últimos anuncios gubernamentales han El 4º día de apertura va a permitir repartir mejor el
logrado que los organizadores de la feria número de visitantes al día. Así como el nuevo pabellón, que
ganadera SOMMET DE L’ÉLEVAGE (CUMBRE DE LA al aportar un espacio de exposiciones adicional, permitirá
GANADERÍA) recuperen la sonrisa. dar más aire a los demás edificios interiores. La circulación
por los pasillos se verá mejorada y será más fácil mantener
La primera cita europea de los profesionales de la
la distancia.
ganadería tendrá efectivamente lugar del 5 al 8 de
octubre en Clermont-Ferrand (Francia). Con la digitalización de la feria, además incitaremos a
todos los participantes, tanto expositores como visitantes,
Para Fabrice Berthon, Comisario General, supone a inscribirse de antemano en nuestro sitio web o en nuestra
un alivio y una nueva esperanza: nueva aplicación. Eso permitirá también dar fluidez a las
Entre los últimos anuncios del Presidente de la República entradas a la feria
y una campaña de vacunación viento en popa en Francia y concluye el Comisario General.
en Europa, İ tenemos motivos para mostrarnos optimistas
para octubre! El otoño de 2021 estará marcado por la
Le damos cita del 5 al 8 de octubre para
recuperación económica y el SOMMET será seguramente
uno de los principales vectores de dicha recuperación en el una trigésima edición inédita!
sector agrícola.
Tras una ligera ralentización estas últimas semanas, la
comercialización de la feria disfruta ahora de una nueva
30ª edición del SOMMET DE L’ÉLEVAGE
dinámica. A día de hoy, ya se ha inscrito cerca del 80 % de
İCuánto camino recorrido desde ese día de 1992, en el que el
los expositores. Aunque persisten algunas incertidumbres, SOMMET abría sus puertas por primera vez en el camping de
nadie duda de que después de un año tan sombrío, tanto Cournon d’Auvergne! Un centenar de expositores se reunió
los expositores como los visitantes estarán decididos a para lo que unos años más tarde se convertiría en una de las
encontrarse este otoño en el SOMMET DE L’ÉLEVAGE. mayores citas del mundo de los profesionales de la ganadería.
Tanto más cuanto que esta trigésima edición se anuncia llena Después del paso en 2014 al flamante parque de exposiciones de
de promesas, con varias novedades en el programa, siendo la Grande Halle d’Auvergne, el 2021 marca la tercera gran etapa
las más destacadas: el paso a 4 días de apertura de la feria, de la historia del SOMMET DE L’ÉLEVAGE, con la construcción
la inauguración de un nuevo pabellón de exposiciones de de un nuevo pabellón de exposiciones y el paso a 4 días de
10.000 m2 y la digitalización de la feria. apertura.
Novedades que, como explica Fabrice Berthon, tendrán De modo que, tras el año 2020, que nos habrá dejado una
numerosas ventajas, y en particular la de garantizar la seguridad profunda huella, el 2021 estará resueltamente marcado por la
sanitaria de todos los participantes. recuperación.
¿QUÉ HAY DE NUEVO
en 2021?
5 > 8 DE OCTUBRE: RECEPCIÓN VIP DE LOS VISITANTES LA AUBRAC Y LA SIMMENTAL LA INNOVACIÓN RECOMPENSADA
4 DÍAS DE APERTURA EN 2021 INTERNACIONALES A CONCURSO NACIONAL
Cada año, el concurso de los Sommets d’Or, organizado en
Este año, dos razas serán el centro de atención, al organizar su colaboración con el grupo de prensa REUSSIR, recompensa
Para proseguir su desarrollo, el SOMMET se hace con una Con cerca de 5.000 visitantes extranjeros procedentes de concurso nacional en el SOMMET. las mejores innovaciones técnicas en maquinaria agrícola,
jornada de visita adicional, pasando a 4 días de apertura en 90 países en 2019, el SOMMET DE L’ÉLEVAGE se asienta cada
Por el ganado bovino de carne, la Aubrac, una de las razas equipos, provisiones y servicios para la ganadería, pero
2021. año un poco más en el escenario internacional de las principales
emblemáticas del Macizo Central, será el centro de todas las también en bienestar animal y agricultura ecológica.
Un nuevo formato que debería permitir a los organizadores ferias del mundo dedicadas a las producciones animales.
miradas durante 4 días, con los 400 mejores ejemplares de la Estos materiales o productos deben presentar calidades de
alcanzar un cierto número de objetivos: mejorar los flujos de Aunque por el momento el contexto sanitario todavía vuelve raza desfilando por el ring de la sala de espectáculos del Zénith. innovación, fabricación, seguridad y ergonomía adaptadas a las
acceso a la feria y la calidad de la recepción de los visitantes, inciertos los desplazamientos internacionales, nos permitimos
Y por el ganado bovino de leche, la raza Simmental inaugurará especificidades agrícolas de la región del Macizo Central.
alargar el tiempo de visita in situ, aumentando así el número esperar que, gracias a la amplia campaña de vacunación
de contactos por expositor, enriquecer el programa de las en curso en el mundo, la libre circulación de personas se el nuevo pabellón de leche (hall 4), con un centenar de vacas en El SOMMET ofrece a los expositores premiados la oportunidad
presentaciones de animales y conferencias y, por último, reanudará de aquí al otoño, y en particular dentro de Europa, competición nacional. de valorizar sus innovaciones entre sus visitantes 100 %
franquear a la larga la barra de los 100.000 visitantes. de donde procede la mayoría de los expositores y visitantes profesionales y de la prensa especializada. Cada producto
internacionales del SOMMET. premiado se beneficia de un vídeo de presentación que
podemos descubrir en el sitio web www.sommet-elevage.fr, así
La agencia Business France invitará además a una veintena de como de artículos en la prensa agrícola nacional.
10.000 M² DE EXPOSICIÓN ADICIONALES compradores de los países de la UE, elegidos por sus proyectos
Y NUEVAS DISPOSICIONES de inversión en el sector ganadero, para unos encuentros
seleccionados con expositores del salón.
Una de las grandes novedades de este año es la construcción
de un nuevo pabellón de exposiciones cuyas obras empezaron Para recibir como es debido a sus visitantes extranjeros,
el pasado otoño. Con su superficie total de 10.000 m2 y sus dos el SOMMET pondrá una vez más a su disposición su Club
salas de conferencias, este nuevo espacio de exposiciones de Negocios Internacional en el vestíbulo del Zénith,
ultramoderno va a permitir al SOMMET DE L’ÉLEVAGE proseguir con numerosos servicios dedicados (intérpretes, visitas
su crecimiento. comentadas de la feria, sala de reuniones...).
Habrá sido necesario un año de obras y una inversión de Las delegaciones también estarán invitadas a la gran Velada
20 millones de euros para ver nacer esta nueva estructura, que Internacional de la Ganadería, organizada en colaboración con
se inaugurará el próximo 5 de octubre. France Génétique Elevage, el miércoles 6 de octubre a las 19:00
en el ring del Zénith, donde se les presentará todas las razas
Además de recibir a los expositores y a los visitantes en animales expuestas en la feria.
condiciones mucho mejores, este nuevo pabellón permitirá dar
mayor visibilidad a determinados sectores con un alto potencial
de desarrollo, como la transformación de alimentos en la granja
y la producción de energía (metanización, solar...).
El SOMMET DE L’ÉLEVAGE en modo digital Para ello, más de una veintena de funciones se han puesto en
práctica para la ocasión, como la posibilidad de organizar por
Para esta nueva edición, el SOMMET ha querido reforzar su presencia anticipado su planning de visitas durante el SOMMET, consultar los
digital a través de su plataforma web y una aplicación móvil. Para los proyectos de inversión de los visitantes, reservar su alojamiento...
organizadores, no se trata de reemplazar el evento como tal, sino
ponerse a su servicio y reforzarlo en su versión presencial.
Esta digitalización del SOMMET supone una buena oportunidad para
ofrecer nuevos servicios a los expositores y a los visitantes y una
Funciones nuevas e innovadoras
nueva forma de disfrutar del SOMMET a lo largo de todo el año.
Posibilidad de organizar de antemano los encuentros B2B
M
arketplace: verdadero catálogo digital de todos los
La llegada de este nuevo pabellón (hall 2) a las instalaciones 3 grandes retos productos expuestos en la feria
W
ebinarios para ver y volver a ver en la cadena YouTube del
ha llevado a los organizadores a reorganizar y acondicionar de
SOMMET
nuevo los distintos espacios de exposición. De esta manera, un Mejorar para todo el mundo la preparación
nuevo pabellón (hall 4) verá la luz para acoger las presentaciones de su participación en la feria y asegurar M
ercado de la genética: escaparate 2.0 de todos los
animales de ganado bovino de leche. un seguimiento de los contactos después animales expuestos durante los 4 días de la feria
¡UN PROGRAMA DE VISITAS ÚNICO EN EL MUNDO!
El pabellón ovino (hall 5) se desplazará y experimentará un del evento S
ección de noticias agrícolas diaria
Este año, los visitantes internacionales podrán volver a
aumento de su superficie de exposiciones para permitir ahí D
esmaterialización de las invitaciones y las acreditaciones
participar en una veintena de visitas de explotaciones ganaderas
también una mejor recepción de los visitantes y aumentar la Poner en relación a los visitantes y a
y de plantas agroindustriales organizadas especialmente para M
atchmaking de expositores: solución de inteligencia
calidad de las presentaciones de animales. los expositores a lo largo de todo el año
ellos al margen de la feria, con el fin de descubrir la excelencia artificial que permite poner en relación a los expositores y
Por último, el pabellón 6 que acogía a los expositores de la y preparar los encuentros cara a cara a los visitantes a través de distintas plataformas en función
de los sectores ganaderos franceses. Más de 1.000 personas
producción de energía y la construcción de edificios va a participaron en el 2019.
durante los 4 días de la feria de sus perfiles y de sus expectativas
desaparecer. Esos sectores ahora se integrarán en el pabellón V
isitas de explotaciones ganaderas virtuales
En 2021, algunas visitas se propondrán también en formato Informar sobre las últimas novedades
nuevo (hall 2).
digital. de los expositores y las nuevas D
ifusión en directo y en diferido de los concursos de
tendencias del sector agrícola animales y de ciertas conferencias…
EN EL PROGRAMA
de las presentaciones de animales
> BOVINOS DE CARNE (750 ANIMALES) OVINOS / CAPRINOS (400 ANIMALES)
- CONCURSO NACIONAL DE AUBRAC (400 animales) - Concurso de las razas Ile de France, Suffolk, Texel, Mouton
+ subasta Charollais y Rava
- Concurso de las razas Charolesa, Limousin, Blonde de - Presentación de las razas Blanca del Macizo Central,
Aquitania, Salers, Gascona, Parthenaise, Bazadaise, Limousine, Grivette, Negra del Velay, Lacaune, Causses du Lot,
Azul Belga y Hereford Romane, Mouton Vendéen, Berrichon du Cher, Bleu du Maine,
- Presentaciones de las razas Ferrandaise, Maine Anjou, Bizet, Charmoise y Dorset
Piemontese, Angus y Highland Cattle - Subasta de carneros Hampshire y Suffolk
- Concurso de esquileo y concurso de lana
BOVINOS DE LECHE (550 ANIMALES) - Presentación de razas de perros pastores
- Presentación de las razas caprinas Alpina y Saanen
- CONCURSO NACIONAL SIMMENTAL (100 animales)
+ subasta
- Concurso de las razas Holstein, Montbéliarde,
> EQUINOS (300 ANIMALES)
Normanda, Parda Suiza, Abondance, Tarentaise y - Caballos de tiro: concurso de las razas Ardenés, Comtois,
Jersey Bretón y Percherón
- Presentación de la raza Herens - Presentación de las razas Auxois, Caballo de raza Auvergne,
Cob Normand y Franches-Montagnes
- Subasta de terneras de raza Parda Suiza
- Demostraciones de material hípico y de caballos y asnos
trabajando
- Venta de caballos Équid’Export
Material
forestal
ENTRADA 3
2
Equipos para 3
5 la ganadería
1
Cosecha
de forrajes
Maquinaria
agrícola
ENTRADA 4
4 Centro de
PR conferencias
ZE
Restaurante
Equinos
ENTRADA 1
Club de Negocios Internacional
ENTRADA 2
SOMMET DE L’ÉLEVAGE
Grande Halle d’Auvergne SOMMET DE L’ÉLEVAGE
Clermont-Ferrand | Francia PABELLÓN DE RECEPCIÓN (PR) Clermont-Ferrand, Francia
• Promoción de los productos alimenticios Tel. (+33) (0)4 73 28 95 10
info@sommet-elevage.fr
Encuentre el SOMMET
ZÉNITH (ZE) PABELLÓN 2 PABELLÓN 4 en Internet:
www.sommet-elevage.fr
• Club internacional • Material de producción y de almacenamiento • Genética Vacuno de leche
• Concursos y presentaciones de la leche • Concursos y presentaciones de ¡Síganos!
de Vacuno de carne • Construcción y acondicionamiento de edificios Vacuno de leche
• Material e instalaciones de producción de energía
www.sommet-elevage.fr
• Material de transformación de los productos PABELLÓN 5
PABELLÓN 1 alimenticios • Genética ovina y caprina
• Higiene y salud animal • Espacio Porcino, Avicultura, Cunicultura • Concursos y presentaciones
• Alimentación animal CONTACTOS DE PRENSA
de ovinos y caprinos
• Semillas forrajeras
PABELLÓN 3 Véronique Tixier
• Servicios para la ganadería
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Anne-Cécile Runavot
+33 (0) 6 34 87 35 87
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