3er Trabajo práctico domiciliario - CPEM N 63
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C.P.E.M. N°63 13/05/2021.- Dpto. Cs. Naturales Espacio curricular: Biología 1° año TODOS Apellido y Nombre: Curso y Turno: 3er Trabajo práctico domiciliario CÉLULAS PROCARIOTAS Las células procariotas (significa “sin núcleo definido”) como las bacterias, son las células más simples y presentan las siguientes características: Las primeras células fueron procariotas. Las células procariontes son más sencillas que las células eucariontes. Carecen de la compartimentalización que se observa en los eucariontes. Están formadas por un único compartimento rodeado por una membrana Tienen una pared celular compuesta de peptidoglucano, que envuelve y rodea la membrana y da forma a la célula. La pared de muchas bacterias está cubierta por una cápsula, que les permite fijarse al sustrato donde viven o a otros individuos de la colonia. No poseen núcleo y todas las funciones se realizan en el citoplasma (materia gelatinosa que llena el interior de la célula). El material genético es una doble cadena de ADN en forma de anillo, que no está rodeada por una membrana nuclear sino dispersa en el citoplasma. El ADN se localiza en una región denominada nucleoide. Los únicos orgánulos que posee son los ribosomas. Los organismos procariotas (formados por células procariotas) son unicelulares. Algunas especies se agrupan formando colonias. Poseen distintas formas: cocos, bacilos, espirilos. Se reproducen por fisión binaria. Se adaptan fácilmente, lo que permite que habiten en ambientes diferentes. Son mucho más pequeñas que las células vegetales y animales (células eucariotas). Tienen un diámetro de entre 0,6 y 1 micrómetro (µm), de manera que pueden verse con un microscopio óptico. Algunos procariontes se adhieren al sustrato o a otros procariontes a través de apéndices piliformes denominados pili. Hay pili especializados, denominados pili sexuales, que conectan a los procariontes durante la conjugación, proceso por el cual una célula transfiere ADN a otra célula. Algunas bacterias poseen flagelos, orgánulos de locomoción. Estos están distribuidos por toda la superficie de la célula o concentrados en uno o ambos extremos. Plásmidos: moléculas de ADN adicionales, responsables de la resistencia a los antibióticos. propiedad de crecer y reproducirse por sí mismas, “no necesitan infectar una célula, simplemente entran en el organismo, se dividen y producen toxinas o colonizan un tejido. No siempre causan enfermedades; muchas veces protegen al organismo contra otras infecciones causadas por otros microorganismos. Actividad:
1. Dadas las siguientes enfermedades bacterianas, averiguar e identificar el tipo de bacteria que produce la enfermedad (o sea su nombre particular), su forma, modos de transmisión de la enfermedad, síntomas y prevención de dicha patología. Emplea el siguiente cuadro que te puede ayudar a organizar la información: Bacteria: Forma de la Modos de Enfermedad Síntomas Prevención nombre bacteria transmisión Botulismo Gonorrea Neumonía Sífilis Tétanos 2. Te invitamos a mirar la siguiente pauta publicitaria https://youtu.be/FU9xZdOfiiA e identificar el tipo de probiótico que se comercializa en este alimento para luego, buscar información relevante que puedas compartir en relación a: ¿de qué organismo se trata?, ¿qué beneficios/perjuicios puede acarrear? ¿Cuál es su función en nuestro cuerpo? ¿Sólo los podemos obtener de este tipo de producto comercial? CÉLULAS EUCARIOTAS El resto de los seres vivos (amebas, gusanos, bichos bolita, lechuga, rosal, ser humano, choiques etc.) estamos formados por células eucariotas (significa “con núcleo organizado o definido”) y presentan las siguientes características: Son más grandes que las células procariotas y su estructura interna es más compleja. Numerosas membranas internas dividen a la célula en compartimentos (sinónimos: organelas y organoides). Los compartimentos facilitan las funciones específicas (esto significa que podemos encontrar diversas organelas cada una realizando una función específica pero en relación con las demás). Poseen núcleo organizado, esto quiere decir que dentro de él se resguarda el material genético. El material genético (ADN) es una doble cadena de ADN en forma lineal, rodeada por una membrana nuclear. Los organismos eucariotas constituyen la inmensa mayoría del mundo viviente y pueden ser unicelulares, como las algas y los protozoos, o pluricelulares, como los animales, los hongos y las plantas. Se reproducen sexualmente (meiosis) y asexualmente (mitosis).(Fenómenos que se analizarán más adelante) Existen los siguientes tipos de células eucariotas: la célula animal, célula vegetal y fúngica. Todas las células eucariotas poseen 3 partes principales: membrana, citoplasma y núcleo. La membrana plasmática (o celular) rodea a la célula. Presenta permeabilidad selectiva (permite que ciertas sustancias la atraviesen con mayor facilidad que otras). La membrana es fundamental para la organización de la célula. Está formada por una doble capa de fosfolípidos. Diversas proteínas están embebidas en esta doble capa de lípidos o adheridas a su superficie. La mayoría de las actividades metabólicas (o reacciones químicas que le permiten mantenerse con vida) de la célula se producen en el citoplasma, la región entre el núcleo y la membrana plasmática. El citoplasma contiene las organelas, suspendidas en un medio semilíquido, el citosol. Las células vegetales tienen una pared celular compuesta de celulosa, que rodea la membrana y que da forma y protege a la célula y la de los hongos contiene quitina una proteína que también está presente en los artrópodos como un cascarudo o una araña por ejemplo. Algunas células animales poseen flagelos.
Actividades 3. Unir con una flecha la organela con la función que cumple en la célula. Aparato de Golgi Almacena (agua, nutrientes) y transporta materiales ( desechos) Retículo endoplasmático rugoso Síntesis de lípidos (RER) Retículo endoplasmático liso Centro de recepción, empaquetamiento y (REL) distribución de productos Ribosoma Fotosíntesis Mitocondria Síntesis de proteínas Lisosoma Sitio donde tiene lugar la respiración celular y se genera ATP Peroxisoma Sistema digestivo de la célula Centriolo Secretan proteínas producidas por los ribosomas adheridos Vacuola Interviene en la reproducción celular Cloroplasto Canales a través de las paredes celulares, que conectan el citoplasma de células adyacentes Plasmodesmos Actividades metabólicas en respuesta a cambios ambientales y demanda celular 4. Las células animales al igual que las células vegetales poseen: (marca la respuesta correcta) a) Ribosomas, membrana plasmática, mitocondrias b) Cloroplastos, mitocondrias, retículo endoplasmático, aparato de Golgi. c) Lisosomas, vacuolas, peroxisomas. 5. Las células animales a diferencia de las células vegetales poseen: (marca la respuesta correcta) a) Ribosomas, membrana plasmática y mitocondrias. b) Cloroplastos, mitocondrias, retículo endoplasmático, aparato de Golgi. c) Lisosomas, centriolos, flagelos 6. Las células vegetales a diferencia de las células animales poseen: (marca la respuesta correcta) a) Cloroplastos, vacuola central, plasmodesmos. b) Ribosomas, membrana plasmática, mitocondrias. c) Mitocondrias, retículo endoplasmático, aparato de Golgi. LOS VIRUS Los virus son material genético (ADN o ARN) empaquetado dentro de una cubierta proteica. Son parásitos intracelulares obligados; “Necesitan de huéspedes vivos (humanos, animales o plantas) para poder multiplicarse y sobrevivir (dependen de la maquinaria de la célula infectada para llevar a cabo su replicación). Pueden permanecer durante una cantidad muy reducida de tiempo fuera de células vivas. Por ejemplo, los virus contenidos en fluidos corporales infectados pueden estar sobre superficies, como los mostradores, las mesas, picaportes, durante muy poco tiempo, pero se desintegran enseguida a menos que invadan a otro huésped. No obstante, una vez que se introducen en el cuerpo de una persona, los virus proliferan rápidamente y pueden hacerla enfermar. Los virus son los causantes de algunas enfermedades como el resfriado común, la gripe, el SIDA (provocado por el virus de la inmunodeficiencia humana: VIH). Están compuestos por: ➢ El material genético, que porta la información hereditaria (ADN o ARN). ➢ Una cubierta proteica llamada cápside ➢ Una bicapa lipídica que los rodea cuando se encuentran fuera de la célula denominada envoltura vírica.
Se clasifican en virtud del ácido nucleico que portan en: virus ADN y virus ARN. Poseen un tamaño notablemente menor que el de las bacterias: sólo pueden detectarse por microscopia electrónica. Los antibióticos no son eficaces contra los virus. Se han desarrollado medicamentos antivirales contra un grupo reducido y específico de virus. La vacunación es una forma barata y eficaz para la prevención de las infecciones causadas por los virus. Las vacunas se han utilizado para prevenir las enfermedades virales desde mucho antes al descubrimiento de los virus. Su uso ha dado lugar a una disminución de la morbilidad (enfermedad) y mortalidad (muerte) asociada a infecciones virales como poliomielitis, sarampión, paperas y rubéola. Actividades Investiga: 1) Sobre el SARS-CoV-2, tipo de coronavirus causante de la COVID-19 y cuya expansión mundial provocó la pandemia de COVID-19, ¿Es un virus ADN o ARN?. 2) ¿Por qué es importante vacunarse? 3) ¿Qué vacunas se están aplicando en el país? 4) ¿Qué organismo es el responsable de autorizar el uso de las vacunas en nuestro país? 5) ¿Qué sistema del cuerpo humano es el responsable de generar la inmunidad a largo plazo? 6) En el contexto actual hay una organización que se ha encargado de brindar información a la sociedad, dependientes del CONICET es el equipo de científicas y científicos denominado CIENCIA ANTI FAKE NEWS, sobre ésta organización te solicitamos que ingreses mediante Instagram, Facebook o twitter, navegues y escojas una información en relación a las vacunas y luego la compartas aquí a continuación. ▪ Fuente: https://www.argentina.gob.ar/salud/coronavirus-COVID-19
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