BIOLOGÍA Origen y continuidad de los seres vivos: evolución, reproducción y herencia - Editorial Kapelusz
←
→
Transcripción del contenido de la página
Si su navegador no muestra la página correctamente, lea el contenido de la página a continuación
contextos digitales
Origen y continuidad de los seres vivos: evolución, reproducción y herencia
BIOLOGÍA
BIOLOGÍA
Origen y continuidad de los seres vivos:
CC 29008402 evolución, reproducción y herencia
ISBN 978-950-13-1135-8
Es interesante contemplar una enmarañada barranca cubierta por plantas
de varias clases, con aves que cantan en los matorrales, con diferentes
insectos que revolotean y con gusanos que se arrastran entre la tierra
húmeda, y pensar que estas formas, primorosamente construidas,
tan diferentes entre sí, y que dependen mutuamente de modos tan
complejos, han sido producidas por leyes que obran a nuestro alrededor.
Charles Darwin
BIOLOGÍA
Origen y continuidad de los seres vivos:
evolución, reproducción y herencia
Gerencia de Contenidos y Soluciones educativas:
Diego Di Vincenzo.
Autoría:
Patricia Antokolec, Agustina de Dios, Alicia Di Sciullo,
José Figueroa, Alejandra Florio, María Eugenia Fortunato,
Guillermo Haut, Sofía Inés Martínez, Ignacio Miller,
Aldana Sarazola.
Edición:
Alejandro Palermo.
Dirección del área de Ciencias Naturales:
Alejandro Palermo.
Edición digital:
Mónica Jurjevcic.
Jefatura de Arte y Gestión editorial:
Valeria Bisutti.
Índice
Leer y entender ciencias La evolución y la variación genética..........................................................40
Las ciencias: preguntas y respuestas....................................................................8 Las mutaciones....................................................................................................... 41
Las ciencias en textos....................................................................................................9 Las migraciones genéticas .............................................................................. 41
Adoptar actitudes con respecto a lo leído.................................................... 12 Las ventajas de la adaptación........................................................................ 41
5. Una nueva aproximación a la noción de especie
La noción de especie a lo largo de la historia.............................................42
BLOQUE 1. LA EVOLUCIÓN: TEORÍAS SOBRE EL ORIGEN El concepto actual de especie.......................................................................42
Y LA DIVERSIDAD DE LOS SERES VIVOS La especiación.................................................................................................................43
La ciencia en debate. La lucha contra las plagas y la resistencia a
Capítulo 1 los plaguicidas.................................................................................................................44
La biodiversidad y la teoría del ancestro común............................. 13 Volver sobre el tema...............................................................................................46
1. ¿Qué es la biodiversidad? Hacer para conocer. Estudiar un caso de selección natural............48
La variedad de especies............................................................................................ 14
La estructura de una comunidad................................................................ 14 Puentes de papel. Imágenes que comunican.........................................49
La comunidad de un arrecife de coral...................................................... 15
2. ¿En qué se basa la teoría del ancestro común?
Las teorías en la ciencia............................................................................................. 16 BLOQUE 2. LA CÉLULA: ORIGEN, ESTRUCTURA Y
Características de una teoría científica..................................................... 16 FUNCIONES
Primera evidencia: el registro fósil...................................................................... 17
Segunda evidencia: la distribución geográfica.......................................... 18 Capítulo 3
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)
Tercera evidencia: el desarrollo embrionario............................................... 18 El origen de la vida: las primeras células................................................ 51
Cuarta evidencia: la clasificación......................................................................... 19 1. Primeras ideas sobre el origen de la vida
La clasificación de Linné.................................................................................... 19 Las ideas desde la Antigüedad.............................................................................52
El “árbol” de los seres vivos.............................................................................. 19 La evolución de las ideas sobre el origen de la vida........................53
3. La clasificación de los seres vivos ¿A favor de la generación espontánea?...................................................53
El nombre de las especies.......................................................................................20 2. La refutación de la generación espontánea
Las categorías de la clasificación.................................................................. 21 Francesco Redi y la generación espontánea................................................54
Reinos y dominios................................................................................................. 21 Críticas al experimento de Redi........................................................................... 55
4. La filogenia Los experimentos de Pasteur................................................................................55
Estructuras análogas y homólogas....................................................................22 3. ¿Cómo surgieron los primeros seres vivos?
El árbol genealógico de los seres vivos...........................................................23 El modelo sobre el origen de la vida................................................................56
Ayer. William Smith y el significado de los fósiles.................................... 24 Algunas correcciones al modelo de Oparin..........................................56
Hoy y mañana. Trazando el árbol genealógico de las ballenas.....25 La experiencia de Miller y Urey.............................................................................57
La ciencia en debate. La biodiversidad en los comienzos del 4. La Tierra primitiva y los primeros seres vivos
siglo xxi..........................................................................................................................26 Características de la Tierra primitiva..................................................................58
Volver sobre el tema...............................................................................................28 Surgimiento de moléculas complejas en el océano primitivo.........58
Hacer para conocer. Observar y comparar................................................30 Delimitación de un medio interno..................................................................... 59
Cerca de los primeros seres vivos....................................................................... 59
Capítulo 2 Aparición de la vida en la Tierra...........................................................................60
La teoría de la selección natural.................................................................... 31 La nutrición de los primeros organismos vivos..................................60
1. Adaptaciones de las poblaciones a su ambiente Los primeros fotosintetizadores.................................................................... 61
¿Qué es una población?............................................................................................32 El oxígeno, un nuevo gas en la atmósfera.............................................. 61
Las adaptaciones de los seres vivos..................................................................32 La ciencia en debate. ¿Estamos solos en este vasto universo?.....62
Diferentes tipos de adaptaciones................................................................33 Volver sobre el tema...............................................................................................64
2. Primeras ideas sobre la evolución Hacer para conocer. Interpretar un informe de laboratorio............66
Ideas evolutivas en la Antigüedad......................................................................34
Ideas modernas sobre el cambio de los seres vivos...............................35 Capítulo 4
3. La teoría de la evolución La estructura de las células................................................................................67
El cambio según Lamarck........................................................................................36 1. La teoría celular
La hipótesis de los caracteres adquiridos...............................................36 El estudio de las células.............................................................................................68
La evolución por selección natural.................................................................... 37 Los postulados de la teoría celular..............................................................68
Infografía. Las islas Galápagos, laboratorio de la naturaleza...........38 ¿En qué se parecen todas las células?.......................................................69
4. Las causas de la biodiversidad Diferentes tipos de células...............................................................................69
La información genética...........................................................................................40 Las células procariotas...............................................................................................70
4
Las células eucariotas..................................................................................................71 3. Las funciones de relación y control
2. El interior de la célula eucariota La información del ambiente............................................................................. 106
Cada orgánulo cumple su función ...................................................................72 El control del medio interno.................................................................................107
El núcleo: regulador de las funciones celulares.........................................73 4. El organismo humano como sistema abierto
Infografía. Las células eucariotas animal y vegetal................................ 74 La nutrición en el ser humano........................................................................... 108
3. La nutrición de las células El sistema digestivo........................................................................................... 108
El metabolismo celular............................................................................................... 76 El sistema respiratorio....................................................................................... 108
La célula produce su alimento: la fotosíntesis...................................... 76 El sistema circulatorio....................................................................................... 109
La célula obtiene energía: la respiración celular.................................77 El sistema excretor.............................................................................................. 109
4. ¿Cómo funciona la membrana plasmática? La relación y el control en el ser humano....................................................110
Mecanismos de transporte.....................................................................................78 El sistema nervioso..............................................................................................110
Transporte de micropartículas.......................................................................78 El sistema endocrino.......................................................................................... 111
Ósmosis........................................................................................................................79 El sistema inmune................................................................................................ 111
Transporte de macromoléculas....................................................................79 Ayer. La nutrición de las plantas: un experimento ejemplar........... 112
Endocitosis y exocitosis......................................................................................79 Hoy y mañana. Trasplantes animales............................................................ 113
5. ¿Cómo evolucionaron las células eucariotas? La ciencia en debate. Daños provocados por el consumo de
La teoría endosimbiótica..........................................................................................80 drogas..........................................................................................................................114
La evolución de los organismos unicelulares.............................................. 81 Volver sobre el tema.............................................................................................116
Volver sobre el tema...............................................................................................82 Hacer para conocer. Observar intercambios con el medio
Hacer para conocer. Comprobar la producción de dióxido externo.......................................................................................................................118
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)
de carbono en la respiración celular..........................................................84
Puentes de papel. Armar una página web..............................................119
Capítulo 5
Los organismos pluricelulares........................................................................85
1. La pluricelularidad BLOQUE 3. LA REPRODUCCIÓN DE LOS SERES VIVOS
¿Cómo surgieron los organismos pluricelulares?......................................86
La evolución de los pluricelulares.......................................................................87 Capítulo 7
2. La división celular La función de reproducción y la continuidad de la vida.........121
¿Cómo se dividen las células?................................................................................88 1. La función de reproducción de los seres vivos
Reproducción de procariotas.........................................................................88 La reproducción asexual.........................................................................................122
La división celular en los eucariotas...........................................................89 Por división...............................................................................................................122
El crecimiento de los organismos pluricelulares................................89 Por gemación.........................................................................................................122
3. Células especializadas Por gemulación.....................................................................................................123
Las células se diferencian.........................................................................................90 Por fragmentación..............................................................................................123
Algunos tipos de células de los animales............................................... 91 Por partenogénesis.............................................................................................123
Infografía. Los niveles de organización de los seres vivos................92 La reproducción sexual...........................................................................................124
Ayer. Hämmerling y la función del núcleo celular...................................94 Reproducción biparental................................................................................124
Hoy y mañana. Pequeñas delicias de la vida artificial..........................95 Hermafroditismo..................................................................................................124
La ciencia en debate. La vejez: ¿ventaja o desventaja de La fecundación: fuente de variabilidad genética.............................125
los organismos pluricelulares?.......................................................................96 Mecanismos de la reproducción sexual................................................125
Volver sobre el tema...............................................................................................98 Infografía. La continuidad de la vida en el planeta.............................126
Hacer para conocer. Caracterizar células de la mucosa 2. Características de los gametos
bucal............................................................................................................................ 100 Los gametos en diferentes organismos........................................................128
Los gametos en las plantas............................................................................128
Capítulo 6 Los gametos en los animales........................................................................129
Los seres vivos como sistemas abiertos................................................101 3. La evolución y los tipos de reproducción
1. Funciones de los seres vivos Ventajas de la reproducción asexual...............................................................130
Los seres vivos intercambian materia, energía e información Ventajas de la reproducción sexual.................................................................130
con el ambiente....................................................................................................102 ¿Por qué la reproducción sexual?......................................................................131
Diversidad de estructuras de relación....................................................102 La exogamia y la variabilidad genética..................................................131
Diversidad de estructuras de nutrición..................................................103 Ayer. Carl von Linné y la sexualidad de las plantas................................132
2. Intercambios de materia y energía con el ambiente Hoy y mañana. La producción de anticuerpos monoclonales....133
Los seres vivos son sistemas abiertos............................................................ 104 Volver sobre el tema............................................................................................ 134
Nutrición: autótrofos y heterótrofos............................................................... 105 Hacer para conocer. Identificar las estructuras de una flor...........136
5
Índice
Capítulo 8 Infografía. El origen de un nuevo ser humano..................................... 166
La reproducción en las plantas y los animales................................137 5. La sexualidad responsable
1. Tipos de reproducción en las plantas Las infecciones de transmisión sexual.......................................................... 168
Reproducción vegetativa y reproducción sexual...................................138 El Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida...................................169
La reproducción asexual de las plantas.................................................138 Vías de transmisión.............................................................................................169
La reproducción sexual de las plantas....................................................139 Ayer. La teoría de los preformistas...................................................................170
2. El encuentro de gametos en las plantas Hoy y mañana. Las técnicas de reproducción asistida......................171
La fecundación en las plantas con flores.................................................... 140 Volver sobre el tema.............................................................................................172
La polinización............................................................................................................. 140 Hacer para conocer. Comparar el ciclo menstrual y el ciclo
Coevolución de flores y polinizadores...................................................141 estral.............................................................................................................................174
3. El fruto y las semillas
La evolución de las plantas terrestres.............................................................142 Puentes de papel. Construir un mapa conceptual.............................175
Los frutos...................................................................................................................142
La dispersión de las semillas.........................................................................143
4. La fecundación y el desarrollo en los animales BLOQUE 4. LOS MECANISMOS DE LA HERENCIA
La formación de los gametos............................................................................. 144
Tipos de fecundación ............................................................................................. 144 Capítulo 10
Tipos de desarrollo embrionario.......................................................................145 La genética y las leyes de la herencia.....................................................177
Infografía. El desarrollo embrionario en los seres vivos................... 146 1. Mecanismos de la herencia
5. Las estrategias reproductivas Inicios del estudio de la herencia biológica...............................................178
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)
La eficiencia reproductiva..................................................................................... 148 Líneas híbridas y líneas puras.......................................................................178
Las estrategias de los ciclos de vida............................................................... 148 El cruzamiento de los híbridos....................................................................179
Un caso de estrategia r: el diente de león............................................149 2. La distribución independiente
Un caso de estrategia K: el lobo marino................................................149 Genotipos y fenotipos............................................................................................. 180
6. Comportamientos en la reproducción de los animales El cruzamiento dihíbrido................................................................................ 180
Los sistemas de apareamiento............................................................................150 Cruzamiento de prueba...................................................................................181
Los cuidados parentales.........................................................................................150 Infografía. Los principios de la herencia........................................................182
Estructuras familiares entre los animales.....................................................151 3. Herencia y evolución
La selección sexual ....................................................................................................151 Variaciones heredables y no heredables..................................................... 184
La ciencia en debate. Un estudio de campo: las señales Genotipo, ambiente y fenotipo..................................................................185
de las luciérnagas.................................................................................................152 Las mutaciones.....................................................................................................185
Volver sobre el tema.............................................................................................154 4. La herencia y la división celular
Hacer para conocer. Observar la reproducción de las plantas....156 Genes en los cromosomas................................................................................... 186
Duplicación y transmisión del material genético........................... 186
Capítulo 9 El material genético en los gametos........................................................187
La continuidad de la vida en los seres humanos...........................157 El cariotipo: una foto de los cromosomas............................................187
1. El desarrollo en los seres humanos 5. La información hereditaria
El equilibrio interno del organismo..................................................................158 La meiosis, otra fuente de variabilidad......................................................... 188
El crecimiento y el desarrollo...............................................................................158 El código genético..................................................................................................... 189
Cambios durante la pubertad.............................................................................159 Ayer. El enigma no resuelto de Darwin....................................................... 190
Los caracteres sexuales secundarios.......................................................159 Hoy y mañana. La agrobiotecnología y los alimentos
2. La función de reproducción en los varones transgénicos............................................................................................................191
El sistema reproductor masculino................................................................... 160 La ciencia en debate. Genética, medicina y sociedad.....................192
Las células sexuales masculinas..................................................................161 Volver sobre el tema............................................................................................ 194
La regulación endocrina en los varones................................................161 Hacer para conocer. Observación de caracteres hereditarios.... 196
3. La función de reproducción en las mujeres
El sistema reproductor femenino......................................................................162 Puentes de papel. Armar una revista digital...........................................197
La regulación endocrina en las mujeres................................................162
La ovogénesis.........................................................................................................163 Leer y entender ciencias
El ciclo sexual..........................................................................................................163 Puesta a prueba.......................................................................................................... 199
4. La gestación humana
Fecundación, embarazo y parto....................................................................... 164 Índice analítico ........................................................................................................206
Diferencias con otros mamíferos: el ciclo menstrual y el ciclo
estral.............................................................................................................................165
6
Cómo es este libro
Biología. Origen y continuidad de los seres vivos: evolución, reproducción y herencia está organizado en diez capítulos,
agrupados en cuatro bloques.
de Diferentes tipos
de adaptaci morfológi- ones
Páginas de desarrollo
1. Adaptaciones
Cada tema se inicia con los conceptos ilustraciones, cuadros y esquemas, entre
de adaptaciones: fisiológicas,
en el acuático. tres grandes tipos
a terrestre, pero sí Los biólogos distinguen
las poblaciones Un pez no puede
vivir en el ambiente no palmeras, que
sí se
cas (o anatómicas)
y de conducta. Adaptaciones de
conducta: permiten
dar
en situaciones de peligro,
habitan cactus, pero
su ambiente a los seres tienen o anatómicas: diferentes respuestas o
En una región desértica icas les permiten Adaptaciones morfológicas del cuerpo y sus búsqueda de alimento,
lucha, apareamiento
selvas. ¿Qué característ ambiente y no en
con que ver con las características cuidado de la cría.
desarrollan en las en determinado Adaptaciones fisiológicas:
están relacionadas
estructuras.
su ciclo de vida procesos y funciones
internos.
Claves vivos desarrollar
clave y un breve texto que sintetiza los otros) que facilitan la comprensión.
• Poblaciones
• Adaptaciones otros?
• Ambiente
ón?
¿Qué es una poblaci de Neuquén, se desta-
Lanín, en la provincia
del Parque Nacional es Araucaria araucana.
Entre la vegetación nombre científico Ante situaciones de
peligro,
como pehuén, cuyo guanacos (Lama gua- En la época en que las y
ca un árbol conocido encontrar grupos de Las hojas modificadas hembras ponen los
huevos, el pez globo se hincha
los Andes, es común la provincia de Buenos
Aires, El mimetismo es una aumenta varias veces
su
En la precordillera de como espinas, que reducen el pingüino emperador
peces
Las branquias de los
Pedro, al norte de
contenidos que se trabajarán. El desarrollo La presentación del tema finaliza con
La ecolocación en los adaptación por la que volumen; de este modo,
en la zona de San
una
y otros animales acuáticos la transpiración, son
nicoe). Lejos de allí,
se migra a regiones
dorado (Salminus maxillosus). determinados animales y
murciélagos es una que de atemoriza al atacante
entre otros peces, el
de las adaptaciones el
son de son una adaptación
adaptación que les permite permite captar el oxígeno confunden con el medio; cercanas al polo donde evita que pueda tragarlo.
el río Paraná alberga, de los grupos nombrados los cactus a los ambientes Este
que forman parte de cada uno en un momento desplazarse y ubicar
a las
disuelto en el agua.
así evitan a los predadores con poca disponibilidad
macho los empolla.
comportamiento aleja
de
Los seres vivos recursos) o engañan a las posibles
hábitat* (y sus presas cuando la oscuridad
comparten el mismo
de agua.
as las que presas, como ocurre
con los pichones a los posibles
la misma especie, ellos. Son estas característic es total. se
o y, además, interaccionan entre el pez escorpión, que predadores.
determinad constituya una población. mimetiza con el fondo
uno de esos grupos población muestran
semejanzas
definen que cada marino.
incluye explicaciones, ejemplos y actividades en las que se ponen en juego
parte de la misma
Kapelusz editora
Darwin es-
fotocopia. (Ley 11.723)
que forman a esto, Charles
Los individuos Refiriéndose según
absolutamente iguales. ligeras diferen- s, que son diferentes
entre sí, pero no son “Las muchas aunque estos tipos de adaptacione sus poblaciones se man-
el origen de las especies: o que podemos Los seres vivos presentan es posible que
cribió en su libro Sobre de los mismos padres, viven. De este modo, a los cam-
en las crías procedentes sido observadas en
indivi- el ambiente donde as favorecen las respuestas
S.A. Prohibida su
cias que aparecen origen por haber tiempo. Estas característic seres vivos.
tenido un mismo pueden ser llamadas tengan a través del interacción con otros
presumir que han a una misma localidad, y a situaciones de s entre los inte-
S.A. Prohibida su
la bios del ambiente en las adaptacione
Esta
duos de la misma
especie confinados los individuos de las pequeñas diferencias
suponga que todos responder del
numerosos recursos gráficos (fotografías, los contenidos trabajados.
tiene almohadillas.
La pata del guanaco
caminar por terrenos No hay nadie que Estas ligeras A lo largo del tiempo, que no todos puedan
adaptación le permite diferencias individuales. así, en el mismo molde”. población determinan la misma capacidad
de
sido fundidos, digámoslo grantes de una misma
fotocopia. (Ley 11.723)
sin dañar la vegetación
misma especie han representan una de
sus caracte- esto, no todos tendrán
arenosos y blandos
de una población cambios. Debido a la desaparición de
algunos
sirve de alimento y sin hundirse, los individuos mismo modo a los podría originar
le
variaciones entre
Kapelusz editora
que
situación se mantiene, la ex-
pezuñas o cascos. de reproducirse. Si la en algunos casos,
como ocurriría si tuviera
rísticas más importantes
.
entre sí, tienen necesidades no es favorecida y,
característica que que más se reproducen
son los
de una población se reproducen la disponibilid ad individuos con cierta
Los integrantes el terreno según entera. Como los individuos esta puede
Ingreso de agua y se distribuyen en de competen- tinción de la población al cambio del ambiente,
en las branquias. Pez de agua dulce alimentos muy semejantes de cooperación o que mejor responde
ellos, puede haber situaciones el agua, los facto- que presentan la variación entera.
de recursos. Entre es decir, con el suelo, adaptación de la población de cambio en
n con el ambiente, s podría generar terminar siendo una continuos procesos
cia. También interacciona red de interaccione del tiempo, se producen los seres vivos se
originan
del Sol. Toda esta compleja En la Tierra, a través es en
Orina res del clima y la luz los seres vivos. Las
modificacion
tiene una influencia
a lo largo del tiempo. el ambiente y en ambiente variable
cambios en una población sobre los cuales el
abundante.
en procesos biológicos a lo largo de la historia.
Pez de agua salada fueron cambiando
de los seres vivos clave. Las ideas acerca
de estos procesos
Las adaptaciones es: ¿los peces tie-
en distintas épocas un ejemplo
Una pregunta que
se hicieron los científicos
porque habitan en
el medio acuático S Análisis de del ave volando y marquen
con un círcu-
Orina ica, aletas y branquias estas característi- ACTIVIDADE 2. Observen la imagen aves constituyen
escasa. nen forma hidrodinám
habitar en el medio
acuático porque tienen s de los seres vivos”
en:
lo cuáles de las siguientes
características de las Hoy y mañana
Pérdida de agua
o, al revés, pueden seres vivos pueden
permanecer en un 1. Miren el video “Adaptacione directamente con el
vuelo. Ayer
en las branquias. es la segunda. Los para hacerlo. http://goo.gl/lC5chL del video. Pue-
adaptaciones relacionadas – presencia de una
cas? La opción correcta, características necesarias sobre el contenido esqueleto liviano –
forma aerodinámica Ciencia, tecnolog
dulce y los de o porque poseen las y sobrevi- a. Elaboren dos preguntas un tema que no se explica o so-
interna – homeo-
Historia de la ciencia La producción ía y sociedad
Los peces de agua
medio determinad a los seres vivos permanecer ser una grasa – fecundación ejemplar del ADN. Entre los factores
de
por glándula que secreta huevos con cáscara : un experimento de anticuerpos
La ciencia en debate cir una enzima reparadora
diferentes
agua salada presentan as que les permiten característica, para den ser para consultar interna regulada) – monoclonales hacer una vida normal, si
Aquellas característic en él. las plantas cáncer están: los antecedentes
La nutrición de
adaptaciones que
les permiten es. Una que sí se presenta termia (temperatura – pico córneo sin de En nuestra sociedad, Los heterocigóticos pueden riesgo para este tipo de
se denominan adaptacion bre un contenido en el video y busquen músculos pectorales autótrofos, es decir,
se nutren a partir suelen distinguirse
no realizan grandes esfuerzos;
en cambio, a los homoci- y la dieta rica en grasas y
po-
hídrico. vir en su ambiente, vivos que aparecen dura – dos grandes en alas – dos tipos de conocimien familiares, la vida sedentaria
Genética, medicina
mantener el balance lógico. El conocimien
ciertos requisitos. a la siguiente. b. Elijan tres seres
uno de ellos. Justifiquen
sus elec- anteriores modificados las plantas son organismos Sin embargo, durante to científico permite to: el científico y el puede provocarles la muer- una predisposición al cáncer
adaptación, debe cumplir una generación en cada dientes – dos miembros Hoy sabemos que compuestos orgánicos. actuar sobre ellos. comprender fenómenos tecno- góticos, cualquier esfuerzo bre en fibras. Si bien existe
nte: es decir, pasa
de les per- una adaptación que transforman en suelo, de manera similar
a los Así, por ejemplo, fue naturales y sociales, heterocigóticos pueden
tener
de un gen en el cromosoma
• Se hereda genéticame . Por ejemplo, las aletas presencia de buche sustancias inorgánicas se alimentaban del y la reproducción posible crear un modelo y te. Los hijos de individuos de pulmón, que depende
*GLOSARIO con su función característica nto en el medio acuático. ciones. pensó que las plantas belga Jan-Baptiste de las células. Por para explicar la estructura descendencia con anemia
grave. es el ambiente. El Aerosol
• Es funcional: cumple mucho tiempo se en 1638, el médico su parte, el conocimien 3, el principal factor desencadenante
y sociedad
de condiciones y orientar su desplazamie lar- Para verificar esta hipótesis,
luciones a problemas to tecnológico permite podría no ser del todo pero no es la única:
* Hábitat: lugar que prospere a lo
33 que se plantean en Sin embargo, esta mutación tabaquismo es la causa fundamental,
que viva miten a los peces trasladarse el ambiente, se espera hongos o a los animales. experimento. mas de comunicació la sociedad; por ejemplo: dar so- tienen más probabilidad otros fumadores incrementa
el
apropiadas para si hay un cambio en realizó el siguiente n o la calidad de los cómo mejorar los negativa. Los heterocigóticos la exposición al humo de
un organismo, especie
o
• Es adaptativa: da respuesta a ese cambio. van Helmont (1577-1644) Hasta fines del siglo alimentos. siste- epidemias de paludismo, ya entre los fumadores
s la característica que de sobrevivir a las mortales de pulmón
riesgo de padecer cáncer
de XIX, el conocimien
misma forma en esta enfermedad no puede
se pueden heredar de la
2 Adenovirus
go de las generacione la planta con agua ámbitos separados. to científico y el tecnológico
comunidad. 1 Durante 5 años, regó Se consideraba que que el parásito que provoca
Las enfermedades genéticas
y mantuvo la se desarrollaban en Es decir, los enfermos
pasivos.
Para contrarrestar estas
una
Van Helmont tomó lluvia o con agua destilada, vestigadores científicos, el conocimiento científico eritrocitos falciformes.
del cabello o de los ojos.
que entrar en los
planta de sauce joven
y la una lámina de hierro mientras que el tecnológico era originado por los Esta es
que heredamos el color
maceta cubierta con in- contraen el paludismo.
de anemia falciforme no
tratamientos que actúan LA TERAPIA GÉNICA
agua. descubrimientos de era simplemente la
el peso para que pasara el
desarrollando terapias o
pesó. También midió la ciencia a la industria, en la
levantaba solamente aplicación de los que se mantiene el alelo el cáncer pueden tener éxito,
por parte de técnicos. una de las causas por las
enfermedades, se están Muchos tratamientos contra
32 en una las hojas y las ramas rreras se diluyeron
de la tierra que cabía En este tiempo, desechó y, en la actualidad, Años después, estas que suelen provocar daños
Inyección
maceta; antes, había
secado Un ejemplo de esta se habla de un conocimien ba- población más de lo esperado. pero a costa de medicamentos
que caían de la planta.
sobre el material genético.
el agua integración es el to científico-tecnológico. del cabello o la debilidad.
El ob-
la tierra para eliminar (1927-2002), cuando trabajo del científico colaterales como la caída con una
Luego, propuso una teoría argentino César Milstein génica es “atacar la enfermedad
que pudiera contener. partió del conocimien sobre los anticuerpos EL CÁNCER se origi- jetivo de la terapia la cau-
to de que ciertas monoclonales. Para LA ANEMIA cáncer, pero todos ellos únicamente hace daño a
plantó allí el sauce. Existen diversos tipos de bala mágica”, cuyo “disparo”
UNA ENFERMEDAD GENÉTICA:
células del sistema ello, Vector
los linfocitos B, tienen las células se dividen mucho
fotocopia. (Ley 11.723)
Kapelusz editora
inmunitario de impli-
en un paciente. El procedimiento vírico
Kapelusz editora Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)
Kapelusz editora
la capacidad de producir
LAS ENFERMEDADES GENÉTICASmisma manera nan en una mitosis anómala:
Planta de sauce: la detección y destrucción anticuerpos. Los anticuerpos los animales, FALCIFORME y no dan tiempo a una
buena sa de la enfermedad
en las células responsables
de los organismos participan en Se pueden heredar enfermedades
de la debe su nombre a la forma
alterada más rápido de lo normal modificar el ADN de los genes
76,1 kg personas. Los linfocitos patógenos que ingresan ras- La anemia falciforme el ciclo celular. Las células ca ADN recombinante
Tierra seca: B son muy efectivos, en el cuerpo de las de pelo, de ojos u otros (glóbulos rojos) debido
a una duplicación del ADN durante
de enfermedades genéticas.
89,9 kg por lo tanto, no servían pero mueren rápido en que se heredan el color un que toman los eritrocitos la misma información genética génica se utilizan dos estra-
si están fuera del cuerpo; casos es la presencia de de la proteína hemoglobina
que hijas, entonces, no llevan En los experimentos de terapia 1
para producir anticuerpos gos fisonómicos. En algunos
S.A. Prohibida su
es pequeña deformación esta información modificada se explican en los cuadros
1 y 2.
S.A. Prohibida su
zarlos como medicamen en gran cantidad con enfermedad; en otros casos, que la célula madre, y pasan
Kapelusz editora S.A. Prohibida
es una proteína formada de tegias principales, que Se administra un gen
su fotocopia. (Ley 11.723)
Planta joven
tos. el objetivo de utili- alelo lo que determina la contienen. La hemoglobina células hijas, en una suerte está aún en un “corrector” al paciente,,
de sauce: de alelos, o bien, la causa
S.A. Prohibida su
2,25 kg
El desafío de César
Milstein consistió en la combinación de un grupo Por un error en el ADN
de un gen de la misma forma a sus la es- La mayoría de estos procedimientos por medio de aerosoles
o
encontrar la for- o por 600 aminoácidos. que modifica gravemente trabajan paso a paso con
los re-
Tierra seca: ma para producir, la repetición de cromosomas 11, en lugar de colocarse
adeni- “teléfono descompuesto” estado experimental, y se inyecciones. Las desventajas
Los niveles de organiz 90 kg 3 la tierra y la fuera del cuerpo, los puede ser la ausencia o del cromosoma número Humano a cargo de HuGO
A los 5 años, secó anticuerpos a partir timina. Esto tructura del tejido que integran. son que no se puede
ación de los seres de linfocitos B. Una fragmentos de ellos, es decir,
una mutación. de aminoácidos se coloca sultados del proyecto Genoma controlar la calidad de
hay un crecimiento anó-
fotocopia.
pesó de nuevo. Aparte,
volvió de sus hipótesis fue: se na en la secuencia se logró secuen-
fotocopia.(Ley
vivos “Si una célula con enfermedades genéticas aminoácido de la secuencia En todos los tipos de cáncer, Organization), por el cual transferencia del gen a las
S.A.
sauce. la capacidad de sobrevivir De acuerdo con esto, las el cambio del sexto
las células que los forman
se ori- (Human Genome
a pesar la planta de mucho tiempo fuera provoca
malo de los tejidos, pues de bases del ADN en el geno- células correspondientes
Los componentes grandes grupos. hemoglobina ciar por completo los pares
Kapelusz editora
se une con una célula del cuerpo Antígeno pueden clasificar en tres Esta mutación produce
que forman parte que produce anticuerpos, Este por otro distinto. de otras copias de células humanos y el rechazo del material
mutación en un solo gen. equivocado entre 600! ginan como copia defectuosa Este mapeo de los cromosomas
en niveles de organizaci de los seres vivos alimentaban de las
Kapelusz editora S.A. Prohibida
al ser identificado por el
(Ley 11.723)
obtener anticuerpos se podrán • Monogénicas: por una defectuosa... ¡por un aminoácido la posibili- ma humano.
ón jerárquicos: cada se ordenan que las plantas se en forma ilimitada”. defectuosas. Si se diagnostica
precozmente, la localización exacta de todos los ge-
organismo como un agente
11.723)
de la época, que sostenían es el caso de la anemia falciforme. a diferencia de los norma-
y es parte del siguiente. en la maceta, la planta cáncer permitió identificar
su fotocopia. (Ley 11.723)
nivel abarca al anterior pótesis en el laboratorio, Para probar su hi- Los eritrocitos falciformes, muy alta. En el caso del para
Aunque cada nivel Considerando las ideas que, al cultivar el sauce unió una célula capaz o falta de ADN, por cambio hoz (del latín, falcis). Por
ello se dad de supervivencia es nes, incluidos aquellos que
pueden contener un alelo extraño.
propiedades son Van Helmont esperaba de la tierra. Sin embargo, • Cromosómicas: por exceso les, presentan forma de halla en la carencia de
nuevas y muy diferentes incluye al anterior, sus partículas del suelo, que disminuía el peso
cirse indefinidamente
y que genera células
de reprodu- o en su estructura. Las al- pasar por los capilares sanguíneos,
y
de colon, por ejemplo, la causa se
determinadas enfermedades.•
componentes por de las que presentan en igual medida en que el sauce hubie- nes) a ella, con un idénticas (clo- Obtención de en el número de cromosomas o apilan, no pueden 2, que se encarga de produ-
incrementaría su peso a parte de un cromosoma en
separado. sus que era imposible linfocito B. teraciones pueden afectar el flujo de sangre. Además, un alelo en el cromosoma
del experimento, concluyó dar una respuesta, propuso que el célula que es el resultado Así obtuvo un hibridoma, una
Los átomos se combinan Obtención de linfocitos B
así terminan obstruyendo células de
forman moléculas. y TEJIDO a partir de los resultados
linfocitos B del bazo de tumor de pueden ser deleciones (pérdi- solo lo hacen por 10 o
20 días. 2 Se extraen se las
suelo. Para de la unión de las a varios. Las estructurales lugar de durar 4 meses,
se únicamente del
Otras nuevas propiedades (que sintetizan médula ósea un paciente,
Por ejem- por la transfor- Cada hibridoma, al dos iniciales. cromosoma) y translocaciones constante de eritrocitos cultiva y modifica en el
plo, el hidrógeno y
se crecido alimentándo se había producido multiplicarse, se clona anticuerpos)
da de un fragmento de Retrovirus
el oxígeno,
que son gases a temperatura
aparecen cuando
las células la corteza, la madera y las raíces duce los anticuerpos a sí mismo, y pro- Esto genera una insuficiencia san- Linfocito laboratorio, generalmente
individuales se organizan Entre otros la masa de Fusión
(cambios de lugar de fragmentos
cromosómicos). (del griego: an-, sin; hemos,
ambiente, son los y aumento de época, no del linfocito B.
en varios genes que
que se denomina anemia (s) (glóbulo blanco) usando un virus como
ÁTOMOS componen- dan lugar a un ser aportes, Van
mación del agua de
riego. cuenta que, en esa Por el desarrollo de Cultivo
• Multifactoriales: por mutaciones gre). La enfermedad es
causada por un alelo recesivo “mensajero” que porta
tes del agua: una vivo pluri- Hay que tener en de carbono; esta línea de investigació
11. El alelo dominante (S) la información nueva y
sustancia celular. Las células Helmont introdujo del todo correcta. ellos es el dióxido del doctor Milstein n, el equipo interactúan entre sí y con
el ambiente. ADN
H MOLÉCULA que, en estado líquido, das y especializadas
diferencia-
la palabra gas en Esta hipótesis no es gases y que uno de recibió el premio en el mencionado cromosoma reemplaza la información
tituye gran parte
cons- forman aire está formado por Al descartar la Farmacología en 1984. Nobel de Medicina Selección del
normal. genética. Luego, estas
de los seres tejidos, y ya no pueden el vocabulario se conocía que el en el proceso de fotosíntesis. Helmont se Hoy día, el procedimien y hibridoma que determina hemoglobina
células transformadas
vivos. En algunos aisladas del resto
vivir imaginar su función to de Van a la producción de to se aplica se produce el
casos, los
átomos forman estructuras del orga- científico, por lo tanto era imposible es la tierra, el procedimien medicamentos que anticuerpo que se Así se indican gráficamente,
Inyección Receptor se reimplantan en el
de nismo. Algunos organismos,
tomándola del alimento de las plantas namiento del sistema mejoran el funcio- une al antígeno enfermo, con la esperanza
gran tamaño y complejidad como las esponjas, hipótesis de que el l en ciencia. inmunitario de las inyectado en los estudios genéticos de que se multipliquen
Agua que reciben el nombre las algas Los seres vivos
más complejos término latino en un modelo de trabajo experimenta personas. de una genealogía y reemplacen a las
O cromoléculas. Algunos ma-
de macroscópicas y
las medu- (como las aves, chaos (“caos”).
convirtió Anticuerpos familiar, los genotipos enfermas. La ventaja
sas, solo alcanzan los reptiles, los y fenotipos para una
plos de macromolécul
ejem- el nivel peces, los anfibios de este sistema es que
as son sular (es decir, de tejido). ti- y los mamífe- determinada característica hay un riesgo menor al
el ADN y las proteínas. ros) poseen varios co Obtención de anticuerpos o enfermedad. En la tercera
un caso históri
Célula Linfocitos T rechazo por parte del
sistemas de ACTIVIDADES Análisis de un ejemplo monoclonales.
S Estudio de
órganos que actúan generación se observa que cancerígena sistema inmune.
de
H conjunta y coordinada.manera aparecen dos personas con
das, estas estructuras Aisla- ACTIVIDADE las siguientes preguntas. 1. Comenten: ¿cuál anemia grave.
Oxígeno no pueden Helmont, a partir de es la relación entre Glóbulo rojo con
MACROMOLÉCULA mantener la vida; la experiencia de Van con el descubrimien el conocimiento científico
pero juntas dan • Reflexionen sobre ¿Se comprobó? ¿Por
qué? to de César Milstein? y el conocimiento hemoglobina normal
lugar a un organismo del experimento? plantas para nutrirse? 2. Expliquen qué tecnológico de acuerdo
ÓRGANO a. ¿Cuál fue la hipótesis ¿qué necesitan las un ejemplo
S Análisis de
autónomo, 132 realizarse para comprobar tipo de reproducción 113
con capacidad de conocimientos actuales, qué manera podría está involucrado en sano
ACTIVIDADE
nutrirse, rela- obtengan células idénticas
cionarse y reproducirse. b. Considerando nuestros de Van Helmont? ¿De a la original? esta investigación.
¿Cuál es la importancia Varón homocigótico dominante,
falciforme po-
tuvo la experiencia Varón homocigótico recesivo,
enfermo grave que causa la anemia
c. ¿Qué “error” experimental la fotosíntesis? de que se
enfermo leve el punto de vista evolutivo,
se dice que la mutación
aire en Varón heterocigótico portador,
la importancia del enferma leve 1. Expliquen por qué, desde
La alteración en la hemoglobina Mujer heterocigótica portadora,
provoca que el glóbulo rojo
presente sana dría no ser del todo negativa. describen en el artículo.
ORGANISMO Mujer homocigótica dominante, de terapia génica que se
forma de hoz
Mujer homocigótica recesiva,
enferma grave 2. Comparen los dos métodos
a la mutación de un 193
112 133 La anemia falciforme. Debido en la hemoglobina
Hidrógeno gen, un aminoácido equivocado
eritrocitos.
ORGÁNULO En los seres vivos provoca la alteración de los
más complejos,
como los vertebrados
y las plan-
tas vasculares, existen
estructuras
llamadas órganos. 192
Los átomos constituyen Los órganos
están formados
por varios teji-
la materia de todo dos que llevan a cabo
lo que sus funcio-
conocemos, tanto nes en conjunto.
de se- El corazón, por
res vivos como de ejemplo, bombea
mate- la sangre den-
riales abióticos o tro del cuerpo de
sin vida los animales;
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)
(como los metales, esto es posible debido
las
Secciones especiales
rocas, los plásticos a la acción
y los El nivel celular es aquel conjunta del tejido
cerámicos, por ejemplo). Mitocondria donde surge la pro- muscular, del
piedad más espectacular: tejido conjuntivo,
la vida. La célula del tejido san-
es una estructura guíneo y del tejido
formada nervioso que
macromoléculas, rodeada por moléculas y componen su estructura.
na que la aísla del por una membra-
En los seres vivos, medio externo y le
las moléculas y te regular un medio permi-
macromoléculas interno, el citoplasma.
se encuentran or- A su vez, posee
ganizadas formando una macromolécul
muy pequeñas llamadas estructuras particular, el ADN, a muy
donde se conserva
Cada orgánulo desempeñaorgánulos. información para la SISTEMA DE ÓRGANOS
una fun- su mantenimien-
La exposición de los contenidos curriculares se amplía con secciones especiales:
ción particular dentro to, regulación y replicación.
de la célula. En los
Por ejemplo, en las organismos eucariotas, Los órganos, a su
mitocondrias se también vez, pueden actuar
produce la respiración presenta orgánulos to formando sistemas en conjun- -
celular, y en especializa- de
los cloroplastos se
sintetiza glucosa a dos en cada una
de las funcio- el sistema circulatorio órganos. Por ejemplo,
partir de la energía nes. En la célula procariota, está compuesto
corazón, los vasos por
minados compuestos
lumínica y deter-
actividades son realizadasestas sanguíneos y la sangre, el
inorgánicos. juntos impulsan y que
la célula entera, por distribuyen nutrientes
que funciona tancias indispensables -
y sus-
como un “orgánulo para la nutrición, -
gigante”, con ción y el mantenimient la rela-
Ayer (Historia de la ciencia), Hoy y mañana (Ciencia, tecnología y sociedad), La
o
CÉLULA macromoléculas especializadas los tejidos, y también de las células de todos
persas en su citoplasma. dis- se ocupan de llevar
desechos a los lugares los
del cuerpo donde
92 eliminados. Las plantas serán
y algunos invertebrados,
como los gusanos
planos,
estos no están organizados tienen órganos, pero
en sistemas.
93
ciencia en debate (temas abordados con los recursos de la divulgación científica).
Infografías
Numerosos temas se amplían y se recuperan en
páginas que los abordan con el soporte de la
Volver sobre el tema
Repaso
1. Señalen las opciones correctas
y justifiquen sus 3. Relacionen cada tipo de reproducción
la descripción que le corresponde.
asexual con
Aplicación
6. Lean las siguientes fichas y señalen
sus carpetas.
qué animal es estratega K y cuál es estratega
r. Fundamenten la elección en Volver sobre el tema
Al finalizar el desarrollo de
elecciones. Cóndor
el cual… Kril Es un ave que mide
La selección sexual es el proceso por Tallos que crecen por debajo del
ilustración para renovar el interés, despertar la
Es un crustáceo que aproximadamente 130 cm
a. los machos alejan a los posibles competidores. suelo, cerca de la planta madre,
teniendo y presentan nudos que tienen la alcanza los 5 cm cuando de alto cuando es adulta y
b. las hembras seleccionan a los machos llega a adulto. Su ciclo
capacidad de desarrollar nuevos llega a vivir unos 60 años.
en cuenta sus atributos. vástagos. de vida es de 6 años y la
en el cuida- Alcanza la madurez
c. los machos y las hembras colaboran madurez sexual se da sexual a los 8 años. Las
do de las crías. entre los 2 y los 3 años. En
los capítulos, dos páginas de
Tubérculos Tallos largos y delgados que parejas son monógamas.
crecen pegados a la superficie la cópula, el macho abraza Generalmente, la hembra pone
un huevo cada
curiosidad y proponer nuevos enfoques.
la manera en a la hembra y le transfiere un espermatóforo.
Las estrategias r y K permiten estudiar del suelo y cada tanto presentan
profundas dos años y se turna con el macho
para incubarlo
que se presentan las poblaciones
para la siguiente Rizomas un engrosamiento o nudo que, Luego, la hembra desova en aguas y, luego, para proteger al pichón.
La incubación
al echar raíces, genera una que pasan
función ecológica: hasta 8.000 huevos fecundados, dura entre 50 y 60 días. Los progenitores
cuidan
huevos
seres vivos nueva planta. a formar parte del plancton. Los
a. mantenerse protegidos de los otros Estolones sido cuidados al pichón durante 2 o 3 años.
eclosionan a los 10 días sin haber
del ecosistema. Tallos subterráneos
de cada por los progenitores.
actividades permiten volver
Estratega
b. reproducirse según las características especializados en la
especie. reproducción, que tienen brotes Estratega
en el u “ojos” a partir de los cuales se
c. analizar la distribución de los organismos
generan plantas nuevas.
Kapelusz editora S.A. Prohibida su
fotocopia. (Ley 11.723)
terreno. Conceptos en sistema
• Tachen lo que no corresponda.
Generalmente, los estrategas K presentan
las siguien- son sexua- donde faltan: estolones, desarrollo em-
a. Las formas de reproducción mencionadas siguientes conceptos en los lugares
tes características entre los animales: 7. Analicen el gráfico y agreguen los semillas, tamaño pequeño, sexual,
r, crecimiento rápido, ciclo de vida largo,
sobre el tema a través de
crías. les / asexuales. brionario, asexual, externa, ovíparos,
a. son de gran tamaño y cuidan de sus presenta condicio-
b. Son frecuentes cuando el medio pocas crías, interna. rizomas
b. son pequeños y tienen mucha descendencia.
Kapelusz editora S.A. Prohibida su
sus crías. nes favorables / desfavorables.
c. son de gran tamaño y no cuidan de iguales / diferentes por
c. Generan individuos exactamente tubérculos
REPRODUCCIÓN
a la planta madre.
fotocopia. (Ley 11.723)
que ocurre
La coevolución es un proceso evolutivo
estructuras de la puede
cuando…
otra para apro- 4. Completen con los nombres de las en plantas
a. una especie lleva a la extinción a
ser
propuestas de repaso, aplicación y
Hacer para conocer flor que corresponden en cada caso. esporas
Hacer para conocer Preguntas iniciales
vechar mejor los recursos del ambiente.
b. dos especies evolucionan hacia la
misma forma a. El está formado por los sé-
que protegen la
por
palos, que son un conjunto de hojas según grupo
n de dióxido de carbono Estudiar un caso de
¿Qué características permiten de nutrirse. flor antes de que se abra.
Preguntas iniciales Comprobar la producció a los individuos de una selección natural c. dos especies evolucionan de forma
complemen-
b. La está formada por los pétalos.
en la respiración celular
A partir de numerosas observaciones, taria. son las estructuras re-
¿Qué necesita la célula para población sobrevivir en Charles Darwin llegó a la c. Los
mediante
puede
no son inmutables, sino conclusión de que las especies extremo superior se a través
que ocurra la respiración que, en la obtención de
ener- un ambiente? ¿Cuáles son que cambian en el transcurso productoras masculinas, en cuyo en animales fecundación ser
organización de las ideas en mapas
en el cuadro, se-
celular? ¿Cómo puede En este capítulo estudiaron y los individuos con más que sobreviven son aquellos del tiempo. Los individuos
de una especie 2. Ubiquen las siguientes estructuras encuentra la
, productora de
glucosa (un azúcar) y oxígeno, que presentan características la nutrición o
observarse que ha ocurrido gía, las mitocondrias utilizan posibilidades de sobrevivir? determinado (es decir, los favorables para vivir en un gún se relacionen principalmente con del polen. seguida
una que están mejor adaptados ambiente
obtiene, entre otros productos, ¿Qué condiciones del a ese ambiente). Estos individuos con la protección del embrión. es la estructura reproduc- por
este proceso? como resultado la célula (un gas)
producen y transmiten esas
características a su descendencia. se re- – episperma – d. El
energía, dióxido de carbono ambiente actúan como
En esta actividad podrán cáscara – albúmina – endosperma femenina, en cuyo interior se forman los
óvulos. estrategias
molécula que almacena celular
cómo ocurre este proceso
en un caso concreto. analizar tora se
se lo denomina respiración
fuerza de selección? vitelo – placenta – líquido amniótico reproductivas ovovivíparos
y agua. A este proceso la fer- distinguen
no está disponible, ocurre 5. Clasifiquen los siguientes animales
en las categorías
aerobia. Cuando el oxígeno y ob-
Procedimiento Nutrición Protección vivíparos
la glucosa en su citoplasma
conceptuales.
mentación: la célula procesa 1 Lean el siguiente texto que se proponen.
energía, dióxido de carbono y observen la ilustración. – ornitorrinco
Microfotografía de la levadura escorpión – elefante – rana – canguro
tiene la molécula que almacena se
caso, el proceso de respiración Saccharomyces cerevisiae,
usada – paloma K
y otros productos. En este y vino.
para fabricar pan, cerveza Hace 150 años, un biólogo se trasladó
a un bosque, donde • Ovíparo no ovulíparo ciclo de vida corto
denomina anaerobio. por lo tan- predominaban pinos y abedules,
unicelulares eucariotas y, cuando no dispo-
para estudiar la población de • Ovíparo ovulíparo
Las levaduras son hongos anaerobios facultativos: cierta especie de mariposas. En esa
Estos microorganismos son y dos pro- especie existen dos variantes • Ovovivíparo tamaño grande
to, poseen mitocondrias. y obtienen de ella energía de color de alas: marrón claro y
la glucosa en su citoplasma si disponen de
marrón oscuro. Durante el día,
• Mamífero ovíparo
nen de oxígeno, fermentan de carbono. En cambio, las mariposas reposan sobre los muchas crías
su fotocopia. (Ley 11.723)
etanol (un alcohol) y dióxido
troncos de los árboles, donde las
ductos que deben eliminar: capturan los pájaros insectívoros
que se alimentan de ellas. y con • Mamífero placentario
Abedul • Pinten con verde las estructuras vegetales
oxígeno utilizan sus mitocondrias. Pino
Luego de efectuar un recuento de
la población de mariposas, • Mamífero marsupial
crecimiento lento
su fotocopia. (Ley 11.723)
encontró que el 50% correspondía rojo, las animales. 155
a mariposas claras y el otro
PASO 6 en 50% a mariposas oscuras.
levadura
Materiales de té, marcador indeleble,
embudo, 3 globos, cuchara Variedades de mariposas
3 tubos de ensayo, gradilla, 154
de la misma especie que
polvo, agua tibia, azúcar. 2 Contesten las siguientes
Kapelusz editora S.A. Prohibida
habitan en el bosque de preguntas.
pinos y abedules. a. ¿Cuál es el árbol de corteza
más clara? ¿Y el de corteza
A, B y C. b. ¿En qué árbol será más más oscura?
el marcador indeleble colocando
Kapelusz editora S.A. Prohibida
Procedimiento fácil para los pájaros identificar
ensayo y los globos con
1 Rotulen los tubos de mariposas oscuras? y capturar las mariposas
claras? ¿Y las
de ensayo en la gradilla.
2 Coloquen los tubos la mitad. Trabajar
agua tibia en los tubos hasta
3 Usando el embudo, viertan los tubos A y C una en 3 Cien años más tarde, otro
levadura en polvo, y en ciencias
A B C A y B una cucharada de investigador viajó al mismo
4 Agreguen en los tubos ciones acerca de la población bosque para continuar con
las observa-
de mariposas. El bosque
cucharada de azúcar. Efectuar el recuento de un lado prosperaron había sido atravesado por
cada tubo. una carretera:
con X los contenidos de los pinos y, del otro, los abedules.
5 Completen la tabla marcando de los tubos.
de una población tabla. Analicen la tabla y
contesten.
El científico anotó los datos
en una
el contenido de cada uno
6 Mezclen por inversión del tubo correspondiente. Cuando se estudia una
PASO 7 rotulado en el extremo Mariposas claras
7 Coloquen cada globo o algunos de los globos
están inflados? población de animales
En el bosque de pinos Mariposas oscuras
y, luego, observen: ¿alguno en un ecosistema natural, 10%
8 Aguarden dos horas “Sí” o “No”.
En el bosque de abedules 82%
lo observado, escribiendo frecuentemente surge la 90%
9 Registren en la tabla
18%
necesidad de efectuar un
TUBOS a. ¿A qué se deben los
C recuento de los individuos cambios entre los porcentajes
Trabajar Procariotas
A
B
partes del bosque original? de mariposas claras y oscuras
en el y medir las frecuencias de ¿Qué mariposas tuvieron en las dos
laboratorio Agua algunas características (como dencia en el bosque de más probabilidades de
dejar descen-
pinos y por qué? ¿Y en el
Levadura la del color de las alas de las hipótesis planteadas en bosque de abedules? ¿Se
Contenidos
el paso 2? confirmaron las
Mezclar por inversión Azúcar mariposas del caso analizado). b. Si, en los años siguientes,
la corteza de los abedules
Para mezclar por inversión ¿Se infló el globo? ¿En Un método habitual para
humo de las industrias en se oscureciera por la contaminación
el contenido de un tubo de
¿Qué sustancia lo hizo inflarse? el pueblo aledaño, ¿qué del
se infló ese globo? ¿Qué contiene? llevar a cabo esta tarea es variedad de mariposas tendría http://blog.kapelusznorma.com.ar
10 Contesten: ¿por qué babilidades de sobrevivir más pro- Más
ensayo, se tapa con el pulgar el muestreo: se cuenta en la parte del bosque donde
prosperaron esos árboles?
qué proceso se produjo? necesario in-
el extremo abierto. Luego,
se Comenten: ¿por qué fue cuidadosamente el número
se inflaron los otros globos. 4 Debatan: ¿cómo hubiera
11 Expliquen por qué no de individuos en una unidad
mueve el tubo invirtiéndolo
hacia abajo y volviéndolo hacia cluirlos en el desarrollo de
la experiencia? espacial (por ejemplo, 1 m2 Anoten la respuesta.
explicado Lamarck los resultados
de ambas investigaciones?
Armar una página web
Además…
del bosque) y se multiplica
arriba varias veces. Para por la extensión total del área
de los Conclusión
efectuar este procedimiento, Conclusión realizada. Incluyan dibujos
hay que estar seguros de que un informe de la experiencia ocupada por la población (en
5 Redacten en sus carpetas
12 Redacten en sus carpetas sus datos. Al final, expresen
claramente
este caso, todo el bosque). un informe de los casos estudiados. Existen múltiples formas de presentar
el contenido del tubo no es las tablas donde registraron Incluyan dibujos de las maripo- la información a través del uso
materiales que usaron y sas, los troncos de los árboles
y las tablas de datos. Propongan de herramientas tecnológicas e
peligroso para la piel.
la conclusión a la que llegaron. tesis que formularon en el una tabla posible para la internet. También son muy variadas
paso b del punto 3. Al final,
expresen claramente sus
hipó- maneras de organizar y gestionar las
conclusiones. los espacios destinados a informar.
Entrar en tema
Algunas herramientas tecnológicas
resultan adecuadas para el trabajo
otras son ideales para realizar trabajos individual, mientras que
colaborativos. En estos últimos, todos
un equipo poseen igual responsabilidad los integrantes de
y protagonismo en la organización y
que crearán en internet. edición del espacio
Hacer para conocer
La propuesta de este proyecto consiste
en el armado grupal de páginas web,
mienta correspondiente de Wix. El trabajo usando la herra-
requerirá de diversas actividades: recopilar Cada grupo deberá seleccionar un
cionar información, redactar textos, datos, selec-
compartir artículos o recursos. Para tema del siguiente menú de opciones.
cada grupo deberá seleccionar uno el armado del proyecto,
de los temas expuestos en el menú Seguinos
cuentra en lista de la derecha. de opciones que se en- • Teorías que explican el origen de la
vida.
fotocopia. (Ley 11.723)
Recolectar Analizar
• Tipos de células y sus componentes.
Las células eucariotas
Cada capítulo se cierra con una propuesta de
Llegó el momento de revisar de los organismos • Características
Son más
Tierra hace 1.500 millones de años. Una vez que los grupos estén constituidos atentamente todo el material
pluricelulares y los unicelulares.
Las células eucariotas surgieron en la avancen con los siguientes pasos.
y hayan seleccionado el tema que van carnos al armado
a desarrollar, de la página web. y evaluar las herramientas,
su estructura interna es más compleja. para acer-
• Las funciones de relación, control y
grandes que las células procariotas y 1. Repasen las características que deben 1. Exploren diferentes páginas
un compartimiento especial, llamado presentar los espacios multimediales: nutrición generadas con Wix y, a partir
en el ser humano.
El interior de una célula eucariota presenta
Kapelusz editora S.A. Prohibida su
preciso del recurso es una de las claves el conocimientocompañeros del equipo, de la observación y el debate
(ADN). confeccionen un listado con los
membrana y aloja el material genético para un trabajo provechoso y exitoso. de las pri
núcleo, que está delimitado por una que 2. Exploren la herramienta que van
de sacos membranosos, los orgánulos, a utilizar, la Wix.
Además, el citoplasma contiene una serie 3. Comenten entre los integrantes del
trabajo para lograr un resultado concreto y
uno de grupo lo que saben acerca del tema
Por ejemplo, en las células vegetales, seleccionado para el
realizan funciones vitales para las células. produce la fotosíntesis.
proyecto.
cloroplastos, donde se
los orgánulos más importantes son los 4. Considerando lo propuesto en el
capítulo 5, revisen el álbum de fotos
tanto de organismos unicelulares (protistas) que construyeron a
Las células eucariotas forman parte partir de la actividad “Puentes de papel”
y seleccionen aquellas imágenes que
plantas y animales). Presentan una enor- utilidad para el proyecto. Además, busquen puedan ser de
como de todos los pluricelulares (hongos, diferentes en internet imágenes que complementen Los textos descriptivos requieren, en
variedad de formas y tamaños, lo que da por resultado que existan álbum. Creen una carpeta para reunir
todas las imágenes seleccionadas.
las del
me
5. Todos los integrantes del grupo deberán primer lugar, una detallada obser-
desarrollar algunos de los procedimientos clave
tipos de células eucariotas. producir textos para publicar en la Wix.
Retomen lo vación del objeto o el fenómeno que
comunes a las células eucariotas. que trabajaron en la actividad “Puentes de papel” del
A continuación, se describen los componentes
células
En los organismos pluricelulares, las capítulo 3 y unifiquen criterios de selec- se presenta. Luego, se redacta una
ción de información. Definan también
de igual función se organizan formando cuáles serán sus páginas o fuentes de
por lípidos, proteínas e hidratos de
carbono búsqueda cabecera para la enumeración clara, jerarquizada y
Membrana plasmática. Está compuesta tejidos. La microfotografía muestra algunasde la información.
entran ma- 6. de
Realicen ordenada de las principales carac-
proteínas de la membrana plasmática, células en un corte de tejido cebolla. una cuidadosa búsqueda
(azúcares). A través de los lípidos y las protege
de recursos que consideren de utilidad
para complementar
celulares. La membrana plasmática la información de su Wix. Algunos de terísticas observadas. Los siguientes
terias primas y salen desechos y productos esos recursos pueden ser videos o simuladores,
del quehacer en ciencias.
propuso en los capítulos 3 y 6. como se enlaces ofrecen orientaciones que
el interior de la célula. los
Kapelusz editora S.A. Prohibida
ayudarán a mejorar sus destrezas en
Kapelusz editora S.A. Prohibida su
S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)
igual compo-
por la membrana nuclear, que es de HACIA UNA EDUCACIÓN DIGITAL la redacción de descripciones para el
Núcleo organizado. Está formado pocas
celular. Permite el intercambio de muy área de ciencias.
El libro se abre y se cierra
sición y características que la membrana se en-
Contenidos por la membrana nuclear, Explorar Wix como herramienta
sustancias entre el núcleo y el citoplasma. ribosomas.
y el nucléolo, donde se producen los colaborativa
cuentran el ADN, unido a proteínas, http://goo.gl/ivdIUL
sólidos, Wix es una de las herramientas digitales
formada por agua y diferentes materiales
Citoplasma. Es una especie de gelatina encuen- que permiten realizar una exposición
para la célula. Suspendidos en ella se
su fotocopia. (Ley 11.723)
como sales, azúcares y proteínas, necesarios en multimedial sobre un tema de estudio.
lisosomas, cloroplastos), que intervienen
con las páginas Leer
fotocopia. (Ley 11.723)
tran los orgánulos (mitocondrias, ribosomas, y del tipo Investiguen las características de este http://goo.gl/ALcl7u
de cada célula depende de la cantidad
diferentes procesos celulares. La función recurso y busquen en internet páginas
Kapelusz editora
endoplas-
como el aparato de Golgi o el retículo
de orgánulos que posea. Otros orgánulos, generadas con Wix que puedan servir
partes.
mático liso, dividen el citoplasma en varias como ejemplo de lo que es posible
Leer y entender ciencias y otorga realizar con esta
que se entrecruzan en todo el citoplasma
Citoesqueleto. Es una red de fibrillas
herramienta.
y entender ciencias,
en él.
sostén a las estructuras que se encuentra
119
Actividades Trabajo con la información Tiene dife- http://goo.gl/8kqlH
las células de los hongos y las plantas.
2. Unan con flechas para indicar el contenido
de cada párrafo. Pared celular. Solo se encuentra en la célula y
pero las mismas funciones: protege
1. Lean el siguiente texto y analicen
la Párrafo 1 rente composición que la de las bacterias,
información de las tablas y el gráfico. El problema del desmonte. mantiene su forma.
Párrafo 2
Contra la deforestación,
Clasificación de los bosques argentinos
que proporcionan
según el valor de conservación.
Párrafo 3
con la información
a favor de los bosques Cuadro en
Situación general en el mundo y
la Argentina: datos estadísticos. ACTIVIDADES Trabajo
tres colores y eucariotas.
las características de las células procariotas
Tabla 1. Superficie de bosque nativo Según datos de la ONU, cada minuto
Legislación reciente en la Argentina. • Completen el siguiente cuadro para comparar
en algunas que pasa desaparecen unas 25 Eucariotas
provincias 3. Identifiquen en la página anterior Procariotas
hectáreas de bosques en el mundo un ejemplo de texto continuo y uno de
Superficie de bosque nativo (ha) por la acción de los seres huma- texto discontinuo.
valiosas herramientas y
Provincia nos, y la Argentina es uno de los 4. Lean las siguientes afirmaciones y Núcleo organizado
1998 2002
países cuyos bosques se encuentran tachen lo que no corresponda.
2006
en emergencia: desde 1914 hasta a. Durante el siglo XX, la superficie con Pared celular
Chaco 5.107.780 4.939.466 4.811.975
la fecha se ha perdido más del 70% bosques nativos en la Argentina creció
del total de los bosques nativos se mantuvo. / disminuyó / Membrana plasmática
Córdoba 1.108.769 979.095 originales. En algunas regiones de
885.165
provincia de Salta, la tasa anual la
Formosa 3.073.011 de deforestación es tres veces supe- b. En las categorías de clasificación de Flagelo
3.052.119 3.021.823 bosques, el rojo indica mayor / menor
rior al promedio mundial. Según tección y el verde señala mayor / menor grado de pro- Forman organismos unicelulares
Salta 7.235.736 6.931.705 6.516.771 datos oficiales, entre 1998 y 2006, grado de protección.
superficie deforestada fue de 2.295.567 la
Santa Fe c. La tabla 1 muestra que, en algunas Forman organismos pluricelulares
554.799 530.354 ha, lo que equivale a más de de / todas las provincias registradas,
propuestas de trabajo
519.027
Santiago 250.000 ha por año, o 1 hectárea nución de la superficie de los bosques hubo una dismi- 120
6.608.826 6.193.836 cada dos minutos. nativos.
del Estero 5.678.608
En la última década, la situación d. La tabla 2 muestra que, en algunas
71
Total 23.688.921 22.626.575 21.433.369 se agravó por el avance de la fron- de / todas las provincias registradas,
fotocopia. (Ley 11.723)
la superficie de-
Kapelusz editora S.A. Prohibida su
tera agropecuaria. El problema es forestada en el segundo período fue
Fuente: Secretaría de Ambiente y
Desarrollo Sustentable realmente grave, ya que el desmon- mayor que en el primero.
de la Nación.
te —la transformación de los montes, e. El gráfico 1 muestra que, entre 1937
bosques y selvas en explotacio- y 2008, se perdieron en la Argentina 70
nes de ha de bosques nativos. 36 / 30 / 6 millo-
nes agrícolas— destruye completamente
Tabla 2. Superficie deforestada en
algunas la cobertura vegetal.
provincias En un intento para frenar el avance d. La hectárea es una medida que indica
la superficie de un cuadrado de 100
para el desarrollo y
de la deforestación, a fines de m de lado;
Superficie deforestada (ha) 2007, el Congreso Nacional aprobó por lo tanto, equivale aproximadamente
la Ley 26.331 de Presupuestos a 1 / 10 / 100 manzanas de la ciudad.
Kapelusz editora S.A. Prohibida su
Provincia
.
1998-2002 2002-2006 Mínimos de Protección Ambiental
Chaco
de los Bosques Nativos, conocida 5. Elijan una de las dos fotografías de
117.974 127.491 como Ley de Bosques. Esta ley la derecha para ilustrar el texto y escriban
establece los usos posibles para que la relacione con el contenido. un epígrafe
Córdoba las
fotocopia. (Ley 11.723)
122.798 93.930 tierras boscosas. Además, clasifi
Formosa ca a los bosques en tres categorías,
19.977 30.296 según su valor de conservación. 6. Analicen estos gráficos y resuelvan
Salta 194.389 414.934 las consignas.
afianzamiento de las Cada capítulo propone un breve trabajo relacionado
a. ¿Qué tabla se tomó como base para
Santa Fe 20.737 11.327 cada uno?
Categoría I (rojo): los bosques de b. ¿Qué datos de la tabla se seleccionaron?
Santiago muy alto valor de conservación
del Estero 306.055 515.228 que deben mantenerse como tales
para siempre. No deben des- c. Escriban un título para cada gráfico.
Total 781.930 1.108.669 montarse ni utilizarse para la extracción
de madera. Esta catego- d. Completen la referencia de colores
Fuente: Secretaría de Ambiente y
Desarrollo Sustentable ría incluirá las reservas naturales del gráfico 3.
de la Nación. y las zonas próximas que tengan
valores biológicos sobresalientes,
o sitios que protejan cuencas hí-
Gráfico 1. Variación en la superficie dricas de importancia.
competencias lectoras con la educación digital que se recupera, al finalizar
de bosque Gráfico 2.
nativo en la Argentina (1937-2008)
Gráfico 3.
38 Categoría II (amarillo): bosques
37 de alto o medio valor de conser-
vación (pueden estar degradados, 8
36 pero si se los restaura pueden
millones de ha
35 tener un valor alto de conservación). 7
Estas áreas no pueden des- 1.200.000
millones de ha
34 6
montarse, pero sí usarse para aprovechamiento 1.000.000
33 sostenible, turis- 5
mo y recolección e investigación científi
en el ámbito de la ciencia
800.000
cada bloque, con la realización de proyectos grupales
32
ca. 4
31
ha
600.000
30 3
1937 1947 1957 1967 1977 1987 Categoría III (verde): bosques de 400.000
Año
1998 2008 bajo valor de conservación que 2
pueden transformarse parcialmente 200.000
Fuente: Secretaría de Ambiente y
Desarrollo Sustentable o en su totalidad, con la pre- 1
de la Nación. via realización de una Evaluación 0
de Impacto Ambiental. 1998 - 2002 2002 - 2006 0
Chaco Córdoba Formosa Salta
Período Santa Fe Santiago
Provincia del Estero
VV. AA., Ciencias Naturales 1. Sistemas
escolar. en la sección Puentes de papel.
en interacción, Buenos Aires, Kapelusz,
2011.
10
11
7
También puede leer
