CATÁLOGO Providing high quality care - Cooperativa Simbiosis
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881 92 41 34
698 17 27 26 Formación,
Seguridad
Alimentaria y
Polígono de Pocomaco, NORGEN
Nutrición,
Primera Avenida, nº 9
Sanidad
Parcela C1Nave 5B, 1º A
Coruña – 15190 CITY
CLINIC
INFO@COOPERATIVASIMBIOSIS.COM CATÁLOGO Providing high
quality care
Específico industria Animal.
WWW.COOPERATIVASIMBIOSIS.COM
ÍNDICE
Cursos Online Etiquetado de los
alimentos
Cursos Online Manipulación de
alimentos.
Cursos Online APPCC.
Cursos Online Aditivos,
trazabilidad y más.
Cursos Online Alérgenos
¿Estás buscando
formación para tu
empresa?
En todas nuestras acciones formativas tenemos
En Simbiosis, S. Coop. Galega adaptamos
precios especiales
los contenidos de nuestros cursos en
función de la actividad de la empresa o
Desempleados/as
particular que nos los demande, para que
así la formación se adapte al puesto de Nuestras entidades colaboradoras
trabajo y necesidades particulares de cada Socios/as
caso.
Trabajadores/as de cooperativas
Ex alumnos/as
EQUIPO
DOCENTE
Inés Carreira Fernández
- Licenciada en Veterinaria
- Máster en Gestión Medioambiental.
- Máster en Gestión Integrada en la
Industria Alimentaria.
- Máster en Nutrición y Alimentación
Humana.
Ana Mª Chas Barba
- Licenciada en Veterinaria.
- Máster en Garantía de Calidad en
María Fernández Álvarez Industrias Sector Alimentario.
- Diplomada en Nutrición Humana y
Dietética.
- Licenciada en Ciencia y Tecnología de los
Alimentos.
- Máster en Nutrición Humana.
S EG URID A D A LIM E N T A RIA
E TI Q UETA D O
Cursos acreditados por el Sistema Nacional de Salud (SNS) con créditos de formación
Etiquetado general
continuada (CFC) para profesiones sanitarias. Formación en materia de seguridad alimentaria
baremable en concursos y oposiciones.
Etiquetado alimentos de
origen animal.
Etiquetado sectorial.
Actualizaciones etiquetado
alimentario.
Programa completo de
etiquetado.
E TIQ UE TA D O
D E LO S A LIM EN T O S .
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Manipuladores de alimentos. Etiquetado de los alimentos de Etiquetado sectorial de los
origen animal. alimentos.
MODALIDAD: ONLINE
8,2 CFC - 90 HORAS LECTIVAS
MODALIDAD: ONLINE MODALIDAD: ONLINE
5,6 CFC - 40 HORAS LECTIVAS 9,3 CFC - 95 HORAS LECTIVAS
Abordaremos toda la legislación de
etiquetado general de los alimentos de forma
organizada, sintetizada, ordenada y En este curso se tratarán los aspectos Conoce las exigencias legales del etiquetado
acompañado de numerosos ejemplos de específicos del etiquetado de las carnes y de los alimentos en los distintos sectores y sus
casos reales para que puedas aprender y productos cárnicos, leche y productos lácteos, requisitos específicos.
comprender todo sobre de forma sencilla y huevos y ovoproductos, y productos de la
amena. pesca. Repasamos cada pequeño aspecto de la Formación en materia de Seguridad Alimentaria
legislación de etiquetado de forma organizada, baremable en oposiciones y concursos, carrera
Formación en materia de Seguridad sintetizada, ordenada y acompañado de profesional, adjudicación de oficinas de
Alimentaria baremable en oposiciones y numerosos ejemplos de casos reales. farmacia.
concursos, carrera profesional, adjudicación
de oficinas de farmacia. Formación en materia de Seguridad Alimentaria
baremable en oposiciones y concursos, carrera
profesional, adjudicación de oficinas de farmacia.
CL
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Actualizaciones en etiquetado Programa completo de formación
alimentario. en Etiquetado Alimentario.
MODALIDAD: ONLINE MODALIDAD: ONLINE
A CONSULTAR 225 HORAS LECTIVAS
En este curso se tratarán los aspectos Programa completo de formación (240 horas
específicos del etiquetado de las carnes y lectivas) que incluye tanto los requisitos de
productos cárnicos, leche y productos lácteos, etiquetado general de los alimentos como las
huevos y ovoproductos, y productos de la exigencias legales del etiquetado de los
pesca. Repasamos cada pequeño aspecto de la alimentos en los distintos sectores y sus
legislación de etiquetado de forma organizada, requisitos específicos.
sintetizada, ordenada y acompañado de Incluye los cursos:
numerosos ejemplos de casos reales. - Etiquetado general de los alimentos e
información al consumidor (90 horas).
- Etiquetado de los alimentos de origen animal
(40 horas).
(Complementario a la realización anterior de - Etiquetado sectorial (95 horas).
cursos de etiquetado).
Formación en materia de Seguridad Alimentaria
baremable en oposiciones y concursos, carrera
profesional, adjudicación de oficinas de
farmacia.
M A N IPULA C IÓ N D E
A L IM ENT O S
Cursos acreditados por el Sistema Nacional de Salud (SNS) con créditos de formación
continuada (CFC) para profesiones sanitarias. Formación en materia de seguridad alimentaria
baremable en concursos y oposiciones.
Manipuladores de
alimentos
Manipuladores de
alimentos, Higiene
alimentaria y Gestión de
alérgenos
Manipulación de alimentos
en tiempos de coronavirus
para tiendas de
alimentación
M A NI P ULA CIÓ N
D E A LIM EN T O S .
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Manipuladores de alimentos. Manipuladores de alimentos, Manipulación de alimentos en
Higiene Alimentaria y Gestión de tiempos de coronavirus para
MODALIDAD: ONLINE
4 HORAS LECTIVAS
Alérgenos. tiendas de alimentación
Completo curso de formación para MODALIDAD: ONLINE MODALIDAD: ONLINE
25 HORAS LECTIVAS 10 HORAS LECTIVAS
manipuladores de alimentos que incluye
formación en APPCC.
Completo curso de formación para Este curso abordará la manipulación de
Curso online o a distancia con apoyo tutorial manipuladores de alimentos que incluye alimentos teniendo en cuenta los aspectos más
personalizado. Matrícula Abierta (4 horas formación en APPCC y en gestión y declaración relevantes del nuevo coronavirus y mostrará una
lectivas). de alérgenos alimentarios. visión general y específica sobre las medidas
preventivas a adoptar en las tiendas de
alimentación.
( ANÁLIS IS D E PELIG ROS Y PU NT OS D E
Implantación del sistema
APPCC en empresas del
CONT ROL CRÍT ICOS )
sector alimentario.
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Cursos acreditados por el Sistema Nacional de Salud (SNS) con créditos de formación
continuada (CFC) para profesiones sanitarias. Formación en materia de seguridad alimentaria
baremable en concursos y oposiciones.
Implantación del sistema APPCC
en empresas del sector
alimentario.
MODALIDAD: ONLINE
8,2 CFC - 70 HORAS LECTIVAS
En este curso se abordará tanto el autocontrol
basado en APPCC como los Planes Generales
de Higiene, de modo que el alumno sepa
cómo implantar estas medidas para garantizar
la seguridad alimentaria.
Formación en materia de Seguridad
Alimentaria baremable en oposiciones y
concursos, carrera profesional, adjudicación
de oficinas de farmacia.
Y MÁS.
A DI T I V O S ,
T RA ZA B I LI DA D
Cursos acreditados por el Sistema Nacional de Salud (SNS) con créditos de formación
continuada (CFC) para profesiones sanitarias. Formación en materia de seguridad alimentaria
baremable en concursos y oposiciones.
Aditivos alimentarios.
Trazabilidad en empresas
del sector alimentario.
Seguridad alimentaria en
tiempos de Coronavirus.T RA ZA BIL IDAD
A D IT IVO S Y M Á S
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Aditivos alimentarios. Trazabilidad en empresas del Seguridad Alimentaria en
MODALIDAD: ONLINE
sector alimentario. tiempos de coronavirus.
4,2 CFC - 35 HORAS LECTIVAS MODALIDAD: ONLINE
4,9 CFC - 45 HORAS LECTIVAS
MODALIDAD: ONLINE
20 HORAS LECTIVAS
La trazabilidad es obligatoria para todo tipo de
En el curso “Aditivos alimentarios” se da
empresas del sector alimentario. Este curso abordará la seguridad alimentaria
respuesta para que cualquier responsable de
Curso dirigido a todo aquel que trabaje en el teniendo en cuenta los aspectos más
seguridad alimentaria sepa interpretar la
sector alimentario y desee implantar un sistema relevantes del nuevo coronavirus y mostrará
legislación de aditivos alimentarios, cuáles
de trazabilidad en empresa, sin importar una visión general y específica sobre las
pueden usarse, en qué situación y de qué
volumen de negocio. medidas preventivas a adoptar en los
modo.
De especial interés para veterinarios, ingenieros distintos sectores alimentarios..
técnicos agrícolas, biólogos, tecnólogos de los
alimentos y profesiones afines.
Formación en materia de Seguridad Alimentaria
baremable en oposiciones y concursos, carrera
Formación en materia de Seguridad Alimentaria
profesional, adjudicación de oficinas de
baremable en oposiciones y concursos, carrera
farmacia.
profesional, adjudicación de oficinas de farmacia.A L ÉR GE N O S
Cursos acreditados por el Sistema Nacional
de Salud (SNS) con créditos de formación
continuada (CFC) para profesiones
sanitarias. Formación en materia de seguridad
CL
alimentaria baremable en concursos y IC
K
oposiciones.
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Manipuladores de alimentos, Gestión de alérgenos en
Higiene Alimentaria y Gestión de empresas del sector alimentario.
Alérgenos.
MODALIDAD: ONLINE
3,9 CFC - 30 HORAS LECTIVAS
MODALIDAD: ONLINE
25 HORAS LECTIVAS
Curso teórico-práctico en el que realizaremos
Completo curso de formación para un caso práctico con declaración de alérgenos
manipuladores de alimentos que incluye de un establecimiento.
formación en APPCC y en gestión y declaración
de alérgenos alimentarios. Formación en materia de Seguridad Alimentaria
baremable en oposiciones y concursos, carrera
profesional, adjudicación de oficinas de
farmacia.Formación bonificada
Simbiosis, S. Coop. Galega imparte cursos bonificados por la Fundación Estatal
para la Formación en el Empleo (antes Fundación Tripartita). Existe la posibilidad
de bonificar el curso para trabajadores a través de FUNDAE, pudiéndose descontar su
importe de las cuotas de la Seguridad Social a partir del mes siguiente de la realización
del curso. En el caso de querer bonificar el curso la inscripción deberá informarse como
mínimo 10 días antes del inicio del mismo, para poder realizar los trámites oportunos.
Simbiosis, S. Coop. Galega está acreditada e inscrita en el Registro de entidades
para la formación programada por las empresas (formación bonificada) a
través de la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (FUNDAE), antes
Fundación Tripartita. Es una entidad organizadora y formadora.
Consúltenos sin compromiso sobre el porcentaje de bonificación de su empresa.
ContactoFormación
Formación Desde Simbiosis apostamos por la formación, continua y de calidad,
acreditada por eso nos actualizamos continuamente y buscamos colaboraciones
o simbiosis con quienes trabajan e investigan en este sector.
Simbiosis, S. Coop. Galega imparte cursos
bonificados por la Fundación Estatal La formación que impartimos puede ser:
Simbiosis, S. Coop. Galega es entidad -Presencial: a demanda de las empresas o entidades que así nos lo
proveedora de actividades de soliciten.
formación continua acreditadas por el -A distancia: se pueden descargar nuestros manuales o los enviamos
Sistema Nacional de Salud con y se dispone de un tutor para solucionar dudas por teléfono o correo
créditos de formación continua para electrónico.
profesiones sanitarias. -Online: bajo la plataforma de teleformación propia en Moodle en la
que colgamos nuestros cursos y los que tú nos propongas, ofreciendo
apoyo tutorial personalizado.
Formación a
demanda CAMPUS ONLINE
En Simbiosis, S. Coop. Galega adaptamos En Simbiosis, S. Coop. Galega contamos con una plataforma de
los contenidos de nuestros cursos en teleformación propia en Moodle, a la que puedes acceder desde nuestra
función de la actividad de la empresa o web en la pestaña Campus virtual. En la siguiente tabla pueden consultarse los
particular que nos los demande, para cursos, tanto más específicos al tipo de actividad que realizan, como cursos más generales.
que así la formación se adapte al puesto de
trabajo y características
particulares de cada caso.Descuentos
Existen 2 tipos de descuentos a realizar según las características del cliente;
- Descuento para socios/colegiados/clientes de nuestras entidades
colaboradoras o socios de cooperativas del 10%.
También preparamos cursos a medida
- Descuento del 5% para exalumnos de cualquier curso de Simbiosis, S. Coop. para empresas o colectivos.
Galega o 10% para exalumnos que realicen un curso de un área ya cursada, por Consúltanos sin compromiso y te
ejemplo; el curso de etiquetado general de alimentos y luego cursar el de hacemos un presupuesto.
etiquetado sectorial.
Existe la posibilidad de una tarifa especial para personas en situación de
formacion@cooperativasimbiosis.com
desempleo (a consultar desde nuestra página web, individualmente cada curso).
En estos casos es imprescindible enviar algún documento que justifique tanto la situación de
desempleo (cartilla desempleado, certificado INEM, vida laboral…) como la de pertenencia a
entidades colaboradoras (Asociaciones y Colegios Profesionales) por correo electrónico a
formacion@cooperativasimbiosis.com.
EN T ID A D ES
CO L A B O R A D O RA SS US C RÍBET E A N UE S T RO
B O LE T ÍN M EN S UA L
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