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Creando juntos
la nueva Horeca
22-24 MARZO 2021 / Madrid-IFEMA
www.expohip.com
#HIP2021
Creando juntos Un viaje por las etapas
la nueva Horeca del proceso de compra de
los profesionales hosteleros
En un período de profunda transformación,
debido a la convergencia entre el
foodservice, el retail, el consumo dentro y
fuera del hogar y nuevos players, hemos
sufrido un inesperado acontecimiento que ha
provocado una disrupción única acelerando y
añadiendo nuevos drivers de cambio en una
nueva Horeca que debemos construir entre
todos.
Se abre pues, una nueva era donde
inicialmente la seguridad será el principal
valor para recuperar la confianza del
cliente. Asimismo, nuestro compromiso
social y nuestra capacidad de innovación
y anticipación serán factores diferenciales
respecto a nuestra competencia.
La importancia de la tecnología y la
digitalización se incrementa ayudándonos
a crear nuevos canales de venta virtualizando
nuestro negocio, poder gestionar mejor y
tomar decisiones en base a los datos que
tenemos y sistematizar y automatizar procesos UNA NUEVA HORECA CON NUEVAS NECESIDADES
para ser más eficientes destinando más
recursos a aportar valor a nuestros clientes. Visión
estratégica
La generación de experiencia deberá
llegar hasta casa del cliente gracias al
Asistencia a
take away y el delivery, pero al mismo tiempo
Innovación Personas y
deberá pasar a otro nivel dentro de nuestro
continua operaciones
establecimiento provocando en los clientes
la necesidad de vivir nuestra experiencia en
toda su magnitud.
Seguridad e Nueva Productos y
Más que nunca, es el momento de tomar
decisiones importantes, reforzarse o
higiene Horeca soluciones Inspiración Implementación
innovadora y experiencia
reinventarse.
HIP ofrece durante 3 días de innovación Desarrollo Experiencia
y conocimiento, las claves del éxito a los sostenible de cliente
empresarios y profesionales del sector para
Búsqueda y Compra e
crear juntos la nueva Horeca. exploración Comparar inversión
Digitalización y evaluar
#HIP2021
HIP atrae a los decision-makers... ...de todos los segmentos Horeca
Restauración Alojamiento Bar & Cafetería Distribución Colectividades
25% 20% 15% 11% & Catering
8%
+30.000 +500 +100 +60 +452
Profesionales Marcas Organizaciones Media Partners Periodistas
expositoras y Asociaciones
Restauración Sociosanitario Ocio Otros
Organizada
5% 4%
(Consultoría, Arquitectura.
Interiorismo, Retail, etc)
7% 5%
HIP REÚNE A EMPRESARIOS Y DIRECTIVOS ...CON PODER DE DECISIÓN
DE TODA IBERIA...
TAMAÑO DE LAS EMPRESAS VISITANTES
Decision Makers
76% 34% 1-10 Empleados 18% 51-255 Empleados
97% 3% Área de Responsabilidad
IBERIA OTROS PAISES 25% 11-50 Empleados 23% >255 Empleados
44% Dirección General
27% 18% 12%
13% F&B, Sala, Operaciones
3 pabellones llenos de innovación
12% Compras & Supply Chain
Partner
COMUNIDAD NORESTE SUR
HOSPITALITY 4.0 CONGRESS
DE MADRID Cataluña Andalucía y
y Aragón Extremadura
11% Marketing, Ventas y Desarrollo de Negocio Exhibitor Premium
10% 9% 6% 11% Jefes de Cocina, Producción HOSPITALITY 4.0
CONGRESS
Exhibitor Business
HOSPITALITY 4.0 CONGRESS
THEATRE
Newcomer
LEVANTE CENTRO NORTE 2% IT
Valencia Castilla La Mancha País Vasco, Navarra,
y Murcia y Castilla León La Rioja, Cantabria,
Asturias y Galicia
2% Administración, Finanzas y Control de Gestión
5% 4%
PABELLÓN
6% 5% Otros 1
THEATRE
PABELLÓN PABELLÓN
PORTUGAL BALEARES CANARIAS
3 5
#HIP2021
La mayor plataforma... ...de innovación Horeca
FOOD & BEVERAGE DESIGN
SOLUTIONS & EXPERIENCE
Selected Brands Mobiliario
Vinos y Espirituosos Terraza
Restauración
Cerveza Lifestyle
Snacks y Tapas Textil
Refrescos y Zumos Lighting
Mundo Café Vajilla
Lácteos Cubertería
Experience
Frutas, Hortalizas y Verduras
Cárnicos y Pescados
Pan, Bollería, Pastelería y Helados Alojamiento Ocio DIGITAL WORLD
Healthy & Natural & Free From Foods
SMART KITCHENS Transformación Digital
& EQUIPMENT TPV + Tablets
Software de Gestión (ERP, CRM, ...)
Gran Equipamiento
Big Data & Small Data
Pequeño Equipamiento
Digital Signage
Utensilios Congress Expo
Business Intelligence
Sistema de Refrigeración y Climatización
Digital Marketing
Domótica
Artificial Intelligence & Robotics
Baño
Distribución Sociosanitario Entretenimiento
Piscinas y Spas
Internet of Things
Wellness & Fitness
HEALTH & SAFETY
NEW CONCEPTS
Networking & FRANCHISES
Productos de Limpieza y Desinfección
Certificaciones, Sellos y Distintivos Fast Food o QSR
Consultoría y Auditoría (APPCC, Casual Dining
Trazabilidad, Mistery Shopping...) Fine Dining
Amenities Bar Colectividades Coffee & Bakery Shop
Lavandería y Tintorería & Cafetería & Catering
Sistemas de Medición
SOCIOSANITARIO DELIVERY
& FOOD AS A SERVICE
Alimentación Adaptada Packaging
y Complementos Nutricionales
Tecnología
Mobiliario Adaptado Restauración
Distribución
Salud y Bienestar organizada
Dark Kitchens
Transferencias
#HIP2021
Hospitality 4.0 Congress
EL MAYOR CONGRESO INTERNACIONAL DE INNOVACIÓN HORECA
+400 +20 8 +300
Expertos
internacionales Summits Auditorios Sesiones
Una agenda específica para cada perfil profesional y segmento Horeca
THE VIP ROOM SUMMIT DE SUMMIT DE
DISTRIBUCIÓN GOBERNANTAS
#HIP2021
Networking al más alto nivel Únete a la mejor plataforma de negocios
donde impulsar tus ventas de 2021
Participa en
Posiciona
distintos foros
Leadership La Clandestina Hospitality tu marca
de interés
Summit & F&B Tour Startup Forum
Razones Muestra tu
Fideliza a
tus clientes para innovación y
liderazgo
exponer
Interactúa
Incrementa tus
con decisores
ventas
de compra
Horeca New
Talent Supply Chain
Business Models
Marketplace Annual Meeting
Awards
RECOMIENDA CONSIDERA HIP COMO VALORACIÓN
VISITARÁ
98% HIP A OTRO 97% HIP 2021 83% EL EVENTO PROFESIONAL 9/10 GENERAL
PROFESIONAL MÁS RELEVANTE Y ÚTIL DEL EVENTO
PARA EL SECTOR
3 MODALIDADES DE PARTICIPACIÓN QUE SE ADAPTAN A TU NEGOCIO
Madrid
capital Horeca
Durante 3 días al año, HIP convierte
a Madrid en la capital mundial de la
innovación Horeca gracias a su congreso,
exposición y eventos de networking que la
sitúan como el punto de encuentro de los
key players del sector.
Partner Exhibitor Newcomer
HIP es una oportunidad única para mostrar La mejor opción para Muestra tus productos Sabemos lo que cuesta
desde Madrid, una de las capitales mostrar tu liderazgo en el y soluciones en la zona empezar. Por eso te ofrecemos
más destacadas de la vanguardia sector y destacar frente a tu expositiva ante miles de un pack, llaves en mano,
gastronómica y con proyectos hoteleros competencia. Sitúa tu stand potenciales compradores. para poder estar presente
únicos, el liderazgo y resurgir de nuestro en la mejor zona de la expo, Escoge entre la zona en el evento más innovador
país como potencia mundial del turismo y obtén la máxima visibilidad, Premium para tener el del sector con una inversión
de la hostelería. participa en el congreso e mayor tráfico de visitantes mínima.
invita a tus mejores clientes o la zona Business si
y prospects entre muchas buscas ajustar tu inversión.
otras acciones.
Hospitality Innovation Planet
LA PLATAFORMA DE NEGOCIOS HORECA 4.0
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PERFORMING STUNNING EXHIBITIONS
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M O S C O W russia@nebext.com
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T E L A V I V israel@nebext.com T O R O N T O canada@nebext.com
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HIP es un evento en colaboración de:
#HIP2021
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