Manuel de Jesús Hernández Ancheita
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Manuel de Jesús Hernández Ancheita
PRESENTACIÓN
No son animales ni plantas, son
criaturas muy antiguas en nuestro planeta, en
nuestros pueblos, las leyendas, la poesía, los
cuentos, la fábula les ha dado diferentes
títulos; hadas del bosque, duendes,
fantasmas, genios, ogros, ilusiones, almas,
espíritus, animas, gnomos, protectores,
guardianes o Aluxes.
Se visten de mil formas, sus
diversas galas van desde sombreros, faldas,
mallas, anillos, bolsas, zapatos, arrugas,
manchas, perlas, surcos, cabellos, ojos,
espinas, puntos, barba, bigote, ojos rostros o
sin gala encima.
Imitando la forma de estrellas,
esponjas, pulpos, penachos, jaleas, espumas,
esferas, corales, jaulas, cenizas, encajes,
rebozos, huipiles.
Emergen sobre hilos blancos que
se expanden entre troncos y hojas caídas,
aparecen y desaparecen, sin hacer ruido,
discretos, inmóviles, desde su resguardo,
escondidos, viendo al suelo, a los arboles o al
cielo, vigilantes del monte, nacen después de
llover, se despliegan de madrugada y cierran
con el atardecer.
FUNGÍ-PRÓLOGO
Portadores prodigiosos de elixir,
que hace existir, que hace soñar, que hace
caer, rellenos de secretos, arcanos heroicos
que guardan sorpresas en su fruta, raíz y
semilla.
Grandes, medianos o pequeños, de
muchos colores, de diversas formas, de
diferentes esencias, de distintas posturas,
predilecto del madero, de las hojas caídas,
desafiando al pasto, conquistando al bosque y
a la selva, sociable o ermitaño, solitario o
atestado, emergiendo, de pie, encorvado,
dormido, abrigado o desnudo.
Sin presunción, humildes vecinos
de las sombras, deidades llenas de asombro,
prodigiosas formas que derraman humo
sibilino, emanando nubes mágicas, que
esperan lluvia, consentidos por la madre
tierra, amigos de las plantas, de la agricultura
y del hombre, asi son los pequeños, extraños,
investidos como hongos.
INTRODUCCIÓN
En esta Hon-Guía, describiremos
hongos grandes, que se pueden ver a simple
vista, se describen como macro hongos,
hongos superiores, macromicetos, dos
divisiones serán nuestros elementos de
observación; basidiomicetos y ascomicetos
Estos hongos superiores tienen
cuerpos fructíferos que son objeto de estudio
taxonómico (clasificación) y morfológico
(estructura) utilizados varios de ellos como
alimento, medicina, placebos de gran uso
biocultural de sobresalientes pueblos.
La formación de cuerpos fructíferos
notables, depende de las condiciones
ambientales, como la luz, la temperatura, las
concentraciones de dióxido de carbono,
contaminación, restos orgánicos y humedad en
el ambiente.
Los hongos más valiosos, los más
apreciados, viven en asociación mutua con las
raíces de los árboles, desempeñan un papel
importante en la vida vegetal y animal,
esenciales para el crecimiento de las plantas,
descomponen árboles, animales muertos y
devuelven al suelo los nutrientes almacenados
en ellos, alimentan a otros pequeños seres y
complementan procesos o ciclos.
IMPORTANCIA
Pueblos prehispánicos utilizaron
hongos, la arqueología nos indica un uso de
Jarrón maya estos organismos, en ceremonias religiosas,
Clásico tardío curación, alimento, agricultura y mas actividades
(600-900 d. C.) que conocemos por legado cultural.
Los hongos proporcionan vitamina B,
C, minerales, promueven la longevidad y dan un
efecto protector, contienen glutatión un
antioxidante antienvejecimiento, apoyan la
función cerebral y el enfoque, favorecen la
respuesta positiva al estrés, dan equilibrio
fisiológico normal, refuerzan la relajación, dan
resistencia muscular, una recuperación después
de hacer ejercicio, refuerza el sistema
inmunológico, tienen función en la protección
cardiovascular, son antinflamatorios.
Los pueblos prehispánicos conocían
la bondad de los hongos, brotaban en sus
milpas y jardines, cerca de sus casas, llamaban
a estos guardianes, la agricultura se ha
beneficiado de los hongos, descomponen e
incorporan nutrientes a las plantas.
Tenemos ayuda de ellos, el hongo
Penicillium notatum en medicina, en fermentos y
Mortero Maya para hongos; levaduras, en alimentos, en la industria, en
Preclásico tardío 300-100 a. C. cosméticos, como controladores, los causantes
Kaminaljuyu, Guatemala de enfermedades y curas, falta mucho por
descubrir en ellos y de ellos.
REPRODUCCIÓN
Los hongos pueden ser monoicos o
homotálicos ( un solo ejemplar da células de
origen genético + o -), dioicos heterotálicos (un
solo tipo de celulas) o indiferenciados, los hongos
se reproducen en dos etapas y de dos maneras:
sexual o asexualmente.
Reproducción sexual; los hongos se
reproducen por medio de las hifas, las hifas de dos
fuentes opuestas se encuentran y unen, producen
células nuevas, que forman un nuevo cuerpo
fructífero, brota y se conoce como hongo.
Reproducción asexual; la reproducción
asexual a través del micelio, se divide en dos
piezas y cada pieza es un nuevo organismo,
semejante a su progenitor.
Asexualmente tambien se reproducen
por medio de esporas, externas o internas, las
esporas maduras se desprenden, se dispersan,
caen al sustrato, germinan, producen hifas y/o
micelio, hacen un ciclo para dar cuerpos frutales.
Las condiciones ambientales adversas
causan que la reproducción asexual por esporas o
división del micelio se convierta en sexual en los
hongos a través de las hifas, que se dispersan en
el sustrato hasta encontrarse y unirse para formar
un nuevo esporocarpo o hongo, mas adelante
ilustramos sobre la reproducción.
HONGOS BASIDIOMICETOS
Los hongos basidiomicetos generan
esporas a través de basidios, una estructura en
forma de maza (herramienta de mango delgado y
cabeza gruesa) de ahí su nombre.
Ubicamos hongos basidiomicetos
encima, a un costado de los troncos, sobre hojas
caídas, podemos ver un cuerpo frutal, esta es la
parte del hongo que produce y dispersa esporas.
La parte superior de los hongos
basidiomicetos, se conoce como tapa, píleo,
gorro o sombrero, tiene diferentes texturas,
algunas formas parecen sombrillas, orejas,
embudos, ramas, ostras.
Debajo del píleo, podemos observar
membranas, poros, espinas, laminas, ahí están
los basidios agrupados, se denominan
branquias, pueden tener diferentes tamaños,
colores y formas, en esta parte se producen las
esporas en los basidios, denominadas
basidioesporas.
Existen hongos que tiene sus
basidioesporas internamente, están protegidas,
esta protección se llama peridio, puede ser
delgada como papel o gruesa, única doble o
triple, expulsan sus esporas con ayuda del aire,
otras tienen sus basidioesporas por medio de
una gleba, esta puede ser polvorienta o pegajosa
para su dispersión.
HONGOS BASIDIOMICETOS
Las basidioesporas son expulsadas de
manera natural, de varias formas para poder
dispersarse, utilizan ayuda de la gravedad, de
líquidos, del viento, lluvia, movimientos a su
alrededor, plantas asi como insectos para lograrlo.
Un poco mas debajo de la tapa, sobre el
tallo, podemos observar una falda, que tiene
diferentes formas, texturas, tamaños y orígenes, es
el anillo, velo o retículo.
El sostén del hongo es el tallo, se
conoce tambien como estípite, estipe, tronco, será
diferente en cada especie que observemos, y estará
protegido de tejidos diferentes, costras o texturas.
La parte de donde el hongo emerge es la
volva, saco, copa o bolsa, encontraremos restos de
volva en hongos grandes o adultos, completos en
hongos jóvenes y podemos descubrir cerrados.
El resto del hongo permanece debajo de
la superficie, formando una red de hifas similar a
cabellos finos o hilos, son filamentos tubulares
microscópicos que forman la estructura principal,
generalmente blanca, llamada micelio.
De manera general, asi es como
podemos iniciar con la identificación de los
basidiomicetos en campo, por sus branquias,
dispersión de esporas o algunas de sus partes.
CUERPO FRUTAL-ESPOROCARPO
TEXTURA EN GORRO-PÍLEO
ESCAMAS (scales) SOMBRERO
ESTRÍAS (striations) ESPOROCARPO
VERRUGAS (wrats) (cap-pileus)
ZONACIONES (zonations)
AUREOLAS (areolas)
HIMENIO (hymenium)
BRANQUIAS (gills)
ANILLO-VELO RETÍCULO BASIDIOMA (basidium)
(annulus/ring/veils-reticulum) PERIDIO (peridium)
TEXTURA EN ESTIPO-TALLO-ESTIPAL
(stipe-stem-stape)
ESPORAS
(spores)
COPA-VOLVA
(cup-volva-sack)
MICELIO-HILOS DE MICELIO
RED DE HIFAS (mycelium-
Basidiomiceto
Mycelial threads)
CUERPO FRUTAL- ESPOROCARPO
02-C 02-C 01
01.- GORRO-PÍLEO-SOMBRERO
ESPOROCARPO
01 (cap-pileus)
02.- ESPORAS (spores)
HIMENIO (hymenium)
01 02 BRANQUIAS (gills)
03 03 A.- BASIDIOMA (basidium)
02-A (esporóforos en parte inferior)
04 B.- PERIDIO (peridium)
(esporóforo con envoltura)
02-B C.- GLEBA (gleba)
(esporóforo en parte central)
01 01
03.- ESTIPO-TALLO-ESTIPAL
02-A (stipe-stem-stape)
01 04.- COPA-VOLVA
03 (cup-volva-sack)
02-B
01 01
01
02-A
02
03
03 03
Basidiomicetos02.- Cariogamia fusión de núcleos
(karyogamy)
Reproducción
05.- Tipo de apareamiento
01.-Desarrollo de basidios 03.- Basidios
(developin basidium) Fuente genética + o -
basidium (mating type)
04.- Basidioesporas
BASIDIOMICETO
cuerpo frutal
(fruiting structure)
06.- Germinación
(germination)
09.- Micelio dicariótico
(dikaryotic micelium)
08.- Plasmogamia
fusión células sin núcleo 07.- Hifas miceliales
(plasmogamy) (mycelial hyphae)HONGOS ASCOMICETOS
Los hongos clasificados como
ascomicetos producen esporas a través de ascas,
formas parecidas a un saco, tubo o bolsa, esta al
interior, no es visible a simple vista, son
conocidos tambien como hongos de saco.
Estos hongos generan sus esporas de
manera diferente, las producen al interior, luego
las remueven al exterior por diferentes medios y
adaptaciones, su dispersión es con explosión,
olores de atracción, colores llamativos o
discretos, gravedad, viento, lluvia.
Estos hongos tienen formas muy
variadas, van desde cuerpos esféricos, cuerpos
huecos, de copa, de vasija, de taza, rama, coral,
tubos, esponjas, con poca diferencia entre sus
partes, muchos sin cuerpo fructífero notorio.
Pueden tener diferentes tamaños,
colores y formas, tantas que algunas veces no
parecen un hongo, muchos de ellos son
comestibles, medicinales, parásitos, dan
productos químicos y son de gran ayuda al medio
ambiente y a los procesos alimenticios.
Son alimento de insectos, moluscos,
larvas, anélidos, roedores y mamíferos, para
crecer pueden consumir sustratos diversos,
inclusive pintura, plástico y petróleo.CUERPO FRUTAL- ESPOROCARPO
02 02 01.- GORRO-PÍLEO-SOMBRERO
02 ESPOROCARPO
01 (cap-pileus)
01 02.- ESPORAS
(spores)
03.- ESTIPO-TALLO-ESTIPAL
03 (stipe-stem-stape)
03 03
04.- COPA-VOLVA
(cup-volva-sack)
01 02
02
02
02 01
01
03 03
03
AscomicetosReproducción C.- Meiosis D.- Mitosis
E.- Ascosporas
B.- Núcleos fusionados
(fused nuclei)
A.- Ascos dicarióticos
(dikaryotic asci)
F.- Asca (ascus)
ASCOMICETO G.- Ascosporas en germinación
cuerpo frutal (germinating ascosporas)
(fruiting structure)
H.- Estructura de apareamiento
(mating structure)
L.- Micelio dicariótico
(dikaryotic mycelium)
J.- Plasmogamia
fusión células sin núcleo
(plasmogamy) I.- Hifas de apareamiento
Fuente genética + o -
K.- Hifas haploides (hyphae of mating type)
(haploid hyphae)NUTRICIÓN
Los hongos se alimentan de
sustancias orgánicas para obtener la energía
necesaria, utilizan hifas (micelio) en forma de hilo
para liberar enzimas digestivas en la materia
orgánica muerta o viva que envuelven.
Descomponen partículas orgánicas
grandes en elementos más pequeños, las hifas
tienen una superficie adaptada para una
absorción de nutrientes, bajo condiciones
adecuadas crecen rápidamente.
Las hifas y/o micelio aumenta y se
esparce, consumiendo toda la materia orgánica,
almacena energía y espera las condiciones
adecuadas para producir cuerpos frutales,
esporocarpos u hongos grandes.
Los hongos necesitan diferentes
fuentes de alimentos y algunos son más
quisquillosos que otros, es importante anotar que
tipo de hongos observamos, asi su identificación
es mas veraz.
Observaremos 4 tipos de hongos por
su manera de obtener alimento.
1. Micorrizales
2. Saprofitos
3. Parásitos
4. EndófitosMICORRIZALES
Los hongos micorrizales crean una
asociación simbiótica o de beneficio mutuo con
Sin hongos Con hongos una planta verde o viva.
micorrizales micorrizales La planta produce moléculas
orgánicas como los azúcares mediante la
fotosíntesis y se las suministra al hongo, y el
hongo suministra a la planta agua y nutrientes
minerales tomados del suelo.
Los hongos micorrizales se instalan
en las raíces de las plantas vasculares, pero
también se producen asociaciones similares con
musgos, orquídeas y plantas afines.
Los hongos microrrizales ayudan a
capturar carbono, fosforo, azufre, nitrógeno y
micronutrientes, al establecerse en las raíces de
las plantas con su red de hifas, se extienden
mucho más allá de la zona de agotamiento de
nutrientes que se desarrolla alrededor de las
raíces, el pequeño diámetro de las hifas fúngicas
les permite extraer nutrientes que las raíces de
las plantas no pueden.
Los hongos micorrizales representan
alrededor del 10% de las especies de hongos
identificadas, dan nutrientes a los hongos
saprofitos, muchos de ellos macromicetos, que
podemos observar.SAPROFITOS
Los hongos generalmente existen en
forma microscópica, pero pueden tener
desarrollo o cuerpos fructíferos, los hongos
saprofitos son el grupo más grande de macro
hongos, responsables de descomponer y
reciclar materia vegetal y animal.
Estos son los cuerpos frutales que se
ven en árboles muertos, hojarasca, huesos de
animales e incluso heces.
Los hongos saprofitos liberan
enzimas para descomponer y digerir la lignina, la
celulosa o la quitina, en compuestos solubles
simples; que son absorbidos como nutrientes.
Al hacerlo, desempeñan un papel vital
en la reducción de la acumulación de materia
orgánica muerta y en el reciclaje de nutrientes
esenciales, en particular el carbono, el nitrógeno,
fosforo y otros elementos
Los hongos saprofitos actúan muchas
veces asociados con flora bacteriana, necesitan
de un 80 a 90% de agua, mucho oxigeno, pH
neutro a acido, temperatura media-baja, de 1 a
35°C, siendo el optimo alrededor de los 25°C,
estar libres de contaminación, químicos y otras
sustancias que impiden su crecimiento.PARÁSITOS
Los hongos parásitos invaden
vegetales y animales vivos, estos hongos
infectarán al huésped y eventualmente lo matarán
al aprovechar sus nutrientes.
A veces, la línea entre hongos parásitos
y hongos saprofitos no es tan clara, existiendo un
tipo de simbiosis en algunos hongos e insectos,
dejándolos vivos mientras se nutren de savia,
agua, oxigeno y nutrientes.
Los hongos parásitos pueden afectar al
ser humano, plantas y animales por igual, la gran
mayoría son microscópicos, en el campo
podemos identificar los que son macromicetos,
como los que invaden a los insectos, plantas o
arboles vivos.
También podemos encontrar hongos
que invaden a otros hongos, a esto se le llama
micoparasitismo, estos hongos parásitos
producen enzimas que rompen las paredes
celulares de los huéspedes, logran encontrar su
objetivo utilizando la red de ninfas o micelio, o con
ayuda de los insectos y larvas.
En campo será de mucha utilidad
identificar este tipo de especies, la relación de
muchos insectos con los hongos y la dispersión
de esporas, inicia cuando los insectos o larvas se
alimentan de los hongos.ENDÓFITOS
Los hongos endófitos son una fuente
alternativa eficaz de compuestos bioactivos,
derivados de plantas para estudios
farmacológicos y cura de enfermedades.
Los endófitos se asocian con las
plantas huésped, muchas de estas plantas
tienen propiedades curativas.
Los hongos endófitos de plantas
huésped producen compuestos con actividad
similar, utilizándose estos hongos como
antibacterianos, trato antiviral, antimicrobianos,
anticancerígenos, tratamiento del Alzheimer,
anti-inflamatorio, antioxidante, antirreumático,
en citoxicidad o daño celular, antifúngico,
tripanocida o antiparásito.
A diferencia de los hongos
micorrízales, la mayoría de los endófitos se
pueden cultivar fácilmente en un laboratorio sin
la presencia de su huésped.
Algunos micólogos sospechan que
ciertos hongos parásitos y saprofitos se
revelarán como endófitos a medida que se
realicen mas estudios, algunos de ellos
podemos observarlos en campo, se presentan
como manchas, acumulaciones y algunos
macromicetos con cualidades endófitas.TIPIFICACIÓN
Los hongos tienen muchas formas
y texturas, vemos los de forma clásica, los
que parecen corales, esferoidales,
ramificados, como dedos, jaleas, cuernos,
estrellas, copas, ostras, diferentes en color y
tamaño.
Los cuerpos frutales pueden verse
muy diversos según el clima, el sustrato
donde crecen, su etapa de madurez, el sol, la
sombra, la especie, temperatura o humedad.
Cuanto mas conozcamos de ellos
mas fácil será identificarlos en campo, en
fotografías o con ilustraciones.
Hemos puesto diversas laminas a
continuación con dibujos que nos dan idea
sobre la caracterización de los hongos por su
forma, bordes, textura o piel.FORMAS ESPOROCARPO I
04.- PLANO
(plane/applanate)
01.- CÓNICO como moneda
(conical) 03.- OVOIDE
forma de cono (ovoid, ovate, puffballs)
02.- ACAMPANADO oval, redondo
(bellshaped/campanulate)
forma de campana
05.- LEVANTADO 07.- CONVEXO
(uplifted mushrooms) (convex)
Forma común
06.- INFUNDIBULIFORME
(infundibuliforme)
forma de embudo
08.- AMPLIAMENTE 09.- DEPRIMIDO
CONVEXO (depressed)
(broadly convex) curveado al centroFORMAS ESPOROCARPO II
10.- UMBILICADO
(umbilicate) 11.- UMBONATO 12.- PULVINATO
hundido como ombligo (umbonate) (pulvinate)
con nudo al centro medio circulo
13.- PARABOLICO
14.- VALVA/CONCHA
(parabolic)
(conchate)
medio huevo,
forma de ostra
peluca
16.- PAPILADO 15.- CILINDRICO 17.- ESTRELLADO
(papillate) (cilindrical) (earthstar)
pezon al centro forma de bala forma de estrellaFORMAS ESPOROCARPO III
18.- FALALEADO APESTOSOS
(Phallales) (stinkhorns)
B.- HONGOS JAULAS
(Cage Stinkhorns)
Clathrus
A.- CUERNOS
(stinky squid) C.- HONGOS FALO D.- HONGO ESTRELLA
Laternea (mushroom phallus) (Star Stinkhorns)
Phallus Aseroe
20.- HONGOS COLIFLOR CORAL
19.- NIDO DE PAJARO
(fluted bird's nest
fungus) A.- Clavariadelphaceae B.- Gomphaceae C.- Lentariaceae
CyathusFORMAS ESPOROCARPO IV
23.- HONGOS DE REPISA 22.- HONGO CEREBRO
21.-DEDOS DE MUERTO (shelf fungi) (Saddle-shaped False Morel)
(dead man's fingers) Polyporales Gyromitra
Xylaria
25.- HONGOS ORBICULARES
(Wood ear fungi) 26.- HONGOS PARÁSITOS
24.- HONGOS DE COPA Auricularia (parasitic fungi)
(Bristly Tropical Cup) OphiocordycipitaceaeBORDES ESPOROCARPO
01.- SINUOSO 02.- CRENADOS 03.- CRENULADOS 04.- DENTADOS 05.- ASERRADOS
-sinuate- -crenate- -crenulate- -dentate- -serrate-
06.- LACINIADOS 07.- LISO 08.- AGRIETADO 09.- ONDULADO 10.- ENROLLADO
-laciniate- -smooth- -rimos- -ondulating- -rolen margin-
11.- ELEVADO 12.- TUBERCULADO 13.- 14.- LANOSO 15.-
-uplifted- ESTRIADO DESFLECADO -woolly- JIRONEADO
-tuberculate- striate -frayed- -tattered-TEXTURAS ESPOROCARPO
01.- LISO 02.- BABOSO 03.- GRÁNULADO 04.- ESTRIADO
(smooth) (slimy) (granules) (ribbed)
08.- PELUDO
05.- FIBROSO 06.- ZONIFICADO 07.- AGRIETADO
ATERCIOPEADO
(fibrous) (zoned) (cracked)
(hairy/velvety)
09.- ESCAMOSO 10.- PARCHADO 11.- ARRUGADO 12.- APANALADO
(scales) (patches) (wrinkled) (honeycombed)
13.- VERRUGADO 14.- RETICULADO 15.- ESPINUDO
(zonations) (reticulate) (spiny)TEXTURAS ESTIPO
01.- ESTRIADO 04.- PUBESCENTE
ACANALADO 02.- ESCABROSO 03.- GOTEADO LANOSO, PELUDO
AGRIETADO -scabrous- BABOSO ATERCIOPELADO
-cracked- (slimy) -pubescent-
-striate-costate- (guttulate) -woolly-
-hairy/velvety-
05.- SUAVE LISO 06.- RUGOSO 07.- PUNTEADO 08.- RETICULADO
-smooth- -rugose- -punclate- -reticulate-
09.- ENCERADO 10.- ESCAMOSO 11.- ESPONJOSO 12.- CRESTADO
-pruinose- -squamulose- -spongy- -ridges-IDENTIFICACIÓN
Al hacer recorridos observaremos
hongos en grupos o solitarios, algunos estarán
aglutinados a la madera muerta, hojas o
crecerán entre la hierba.
Existen hongos muy pequeños y
micro-hongos pero solo se pueden observar bajo
una lente o microscopio.
Los hongos que se pueden ver
fácilmente a simple vista son nuestros macro-
hongos, hongos superiores o macromicetos son
de dos divisiones: basidiomicetos y ascomicetos
Puede ser útil usar una lupa pequeña
con mango para que se pueda ver la textura de la
superficie, el borde de la tapa, las branquias y
cómo se conectan con el estipo.
A veces queda un anillo alrededor del
estipo donde una vez se unió el píleo. Un
pequeño espejo puede ser útil para ver estos
detalles debajo del píleo.
La forma del hongo nos dirá mucho
sobre su identidad, descubrir, describir, esbozar
o anotar cada parte es importante.
Estos rasgos nos ayuda en la
identificación de nuestros hongos, tomemos
nota, fotografía o dibujemos en una libreta de
campo, anotemos, lugar, hora y otros rasgos.El método usual de identificación de hongos consiste en observar las características de los hongos, el ambiente en que lo encontramos, olor característico, son correosos, pegajosos, suaves, ásperos, frágiles o si se disuelven en un día. FORMA.- ver aspecto, color, tamaño, distinguir cada parte. SOMBRERO.- observar, características, forma, color, tamaño, ausencia o presencia. TEXTURA; tejido de la piel: escama, espina, estría, verruga, manchas, poros, costras, agua, otras características. BRANQUIAS.- observar color, forma, tamaño, separación o ausencia del basidioma ANILLO.- notar forma y características ESTIPO.- reparar características, color, tamaño, textura, grosor, VOLVA.- distinguir rasgos, si es visible MICELIO.- descubrir la red de hifas de ser posible, notar color, grosor, consistencia. SUSTRATO.- atender donde esta creciendo
FOTOGRAFÍA
La fotografía nos ayuda en la
identificación de los hongos, con imágenes
podemos llevar a casa hongos sin necesidad
de sacarlos de su lugar de origen.
las mejores fotos se toman desde
la parte superior, ubicarnos arriba en ángulo
de 45 grados es ideal, las fotos del perfil de
los hongos son imprescindibles, de ser
posible desde debajo de ellos.
Es muy importante obtener
imágenes del sombrero, del tallo, de las
branquias (si las tiene) asi como de las
texturas o piel de cada parte que
observemos, por lo que, será importante
acércanos hasta donde el enfoque de
nuestra cámara o celular nos permita,
siempre con mucha precaución.
Utilice un objeto común de
referencia, como una moneda, navaja,
lapicero, para comparar la dimensión del
hongo o la parte que observe o capture en
imagen.
Observe los cuerpos frutales, de
tener oportunidad capte imágenes de
especies jóvenes, adultas o que estén
brotando.TIPS FOGRÁFICOS
Generalmente los lugares donde los
hongos crecen es mas oscuro de lo normal, si
empleamos flash o luces, para iluminar;
precaución al utilizarlo, ya que un exceso de
luz resaltara los colores claros y encubriera
rasgos importantes.
Podemos reflejar la luz con espejos
o pantallas blancas, la luz natural debe estar a
nuestra espalda, podemos graduar nuestras
cámaras o celular para una exposición mas
larga, es necesario fijar la camara para no
presentar imágenes distorsionadas.
Una lente macro: 100 mm, 250 mm
permitirá fotografías con mas profundidad de
campo, permitirá tomar fotos mas alejadas del
objetivo, o aditamentos para los celulares son
muy útiles.
Su marco de observación debe estar
libre de otros objetos, puede utilizar una
pantalla atrás de los cuerpos frutales, para
mayor realce de características.
Si tiene la oportunidad de mover un
hongo para tomar o fotografiar sus
características, déjelo nuevamente en el lugar
de origen sin lastimarlo, en Areas Naturales
Protegidas esta prohibido extraer especies de
flora y fauna o maltratarlas.FUNGÍ-SIMBOLOGÍA
Para las fichas técnicas con fotografía, nos guiaremos con simbología para una fácil
identificación de los hongos que observamos.
ASCOMICETO TERAPÉUTICO NO
BASIDIOMICETO COMESTIBLE COMESTIBLE
SAPROFITO MICORRIZAL PARASITO ENDÓFITOTambién puede leer
