Memoria del Gremio de Hoteles de Barcelona 2017 - Gremi Hotels ...

 
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Memoria del Gremio de Hoteles de Barcelona 2017 - Gremi Hotels ...
Memoria del
Gremio de Hoteles
de Barcelona
2017
Índice

1       3 - 28                              2        29 - 51                                  3         52 - 60               4       61 - 66

Institucional                               Técnico y organitzativo                           Comunicación y marketing        Promoción turística y congresos
4    Saludo del Presidente                  30   Atención personalizada de los asociados        53   Prensa                   62   Acciones de promoción
7    Situación del Mercado Hotelero         35   Estadísticas de ocupación y precio             55   barcelonahotels.org      63   Acciones comerciales
9    Órganos de Gobierno                    36   Comparación acumulado enero-diciembre          57   mesqhotels.cat           64   Eventos en Barcelona
10   Comisiones de servicios                     2016-2017                                      60   Destacados               65   Publicaciones
14   Visitas a Asociados                    37   Ocupación hotelera                                                           66   Destacados
16   Presencia Institucional                38   Comparación del precio medio de
17   Participación en otras instituciones        las habitaciones vendidas 2016-2017
19   Asuntos Europeos                       39   Comparación del precio medio de
20   Personal de las oficinas del GHB            las habitaciones disponibles 2016-2017
21   Balance de Situación y Cuentas         40   Informe acumulado enero-diciembre
     de Pérdidas y Ganancias del GHB             2016-2016. Ciudad de Barcelona
22   Destacados                             41   Servicio de asesoramiento a los asociados
                                            42   Acciones de responsabilidad social corporativa
                                            48   Acciones para la conservación del medio ambiente
                                            49   Formación ESHOB
                                            51   Destacados

5       67 - 71                             6        72 - 73                                  7         74 - 76

Innovación y comercio electrónico           Bienvenida a los nuevos asociados                 Acuerdos y proveedores
68   Innovación                             73   Altas 2017                                   75     Acuerdos y Proveedores
70   Comercio electrónico                   73   Bajas 2017
71   Destacados
1
Institucional

• Saludo del Presidente            • Comisiones de servicios   • Participación en otras instituciones   • Balance de Situación y Cuentas
                                                                                                          de Pérdidas y Ganancias del GHB
• Situación del Mercado Hotelero   • Visitas a Asociados       • Asuntos Europeos
                                                                                                        • Destacados
• Órganos de Gobierno              • Presencia Institucional   • Personal de las oficinas del GHB
INSTITUCIONAL                                                                                                                                                                      4

1.1 Saludo del Presidente

                                            muy especial desde estas líneas para            con un plus de flexibilidad en su             tientes. Por un lado, a nivel interno, con
                                            todas las víctimas y familiares afectados,      concreción para adecuarse a los               una comunicación orientada a los estable-
                                            así como para todas las personas que            cambios constantes y a las novedades          cimientos asociados al GHB: mantenién-
                                            colaboraron y ayudaron de forma altruista       que el contexto actual generaba.              doos puntualmente informados, ya fuera
                                            en aquellos terribles momentos—, pero a                                                       mediante comunicaciones o jornadas
                                            este hecho hay que sumarle situaciones          Por un lado, nuestra tarea se centró en       específicas y facilitando vuestra partici-
                                            previas, como las huelgas del aeropuerto        compartir con el entorno socioeconómi-        pación en las acciones que fueran necesa-
                                            de El Prat y los ataques a infraestructuras     co y político nuestras preocupaciones y       rias, mediante la utilización de un guion
                                            turísticas, ante los cuales nuestra entidad     reivindicaciones, con el objetivo de que se   unitario de mensajes de tranquilidad o
                                            se mostró especialmente activa, o poste-        duplicaran los recursos destinados a la       proponiéndoos que invitarais a vuestros
                                            riores, especialmente la coyuntura socio-       promoción turística de la ciudad mediante     clientes para que pusieran de manifiesto
                                            política del país, que en conjunto hicieron     las decisiones políticas pertinentes. En      la normalidad que se vive en Barcelona.
Un año más, es un placer poder saludaros    derivar a nuestro sector hacia una ralenti-     relación con esta cuestión, se mantuvieron
desde estas líneas e introduciros en la     zación en la entrada de reservas y, al final,   una serie de reuniones con los máximos re-    Por el otro, a nivel externo, propiciamos
actividad que ha llevado a cabo el Gremio   hacia una caída de los resultados               presentantes y responsables gubernamen-       que entidades afines se sumaran a la
de Hoteles de Barcelona durante el año      de nuestra actividad.                           tales a nivel nacional, autonómico y local.   acción de transmitir estos mismos men-
2017, un año plenamente marcado por la                                                                                                    sajes de tranquilidad y normalidad a nivel
excepcionalidad de los hechos que vivimos   Conscientes de esta situación, nuestra          Así mismo, velamos porque las diferentes      internacional. Así mismo, incrementamos
en el curso del mismo, especialmente        entidad trabajó en un Plan de Contingencia      entidades turísticas reorientaran, en         el impacto sobre la presa internacional
en el último semestre del año.              con el objetivo de poner en marcha              caso de que fuera necesario, su estrategia    para compartirlos igualmente. En este
                                            medidas destinadas a relanzar la marca          de promoción para adaptarse a las             sentido, priorizamos la atención a medios
Así, en los últimos meses Barcelona se      Barcelona y recuperar la confianza en el        circunstancias actuales, y reclamamos         europeos, norteamericanos y asiáticos.
vio sacudida por una secuencia de aconte-   destino que nos permitiera revertir, en la      un reposicionamiento en positivo de           Igualmente, la promoción se convirtió en
cimientos excepcionales, algunos de         medida de lo posible, estos efectos sobre       las opiniones y manifestaciones del           otro de los ejes principales del Plan para
los cuales quedarán para siempre graba-     el sector hotelero y turístico de la ciudad.    Ayuntamiento de Barcelona hacia               incidir en la recuperación de la marca
dos en la memoria histórica de nuestra                                                      la actividad turística.                       Barcelona y el relanzamiento de esta.
ciudad, que tuvieron una afectación muy     Este Plan se sustentaba, desde el inicio,                                                     En este sentido, ante la excepcionalidad
importante sobre nuestro sector. Todos      en cuatro ejes básicos que se fueron            Sin embargo, continuamos tratando la          de la situación, se solicitó un replantea-
tenemos muy presente el atentado del        desarrollando a lo largo de las semanas.        comunicación como un elemento principal       miento de la promoción específica que
17 de agosto —quiero dedicar un recuerdo    En todos los casos, estos ejes contaron         de este Plan, desarrollándolo en dos ver-     se estaba haciendo. Incidimos para que
INSTITUCIONAL                                                                                                                                                                         5

se duplicaran los recursos específicos        A pesar de los esfuerzos que se han hecho      del sector ante las medidas adoptadas          sobre el esquema de colaboración entre
para este fin, tanto con el impuesto turís-   desde la entidad para mejorar la imagen        por el Ayuntamiento de Barcelona.              los sectores público y privado que se
tico —a nivel autonómico y local— como        del turismo y el impacto que este puede                                                       encuentra en la base de la política turís-
por medio de los recursos del mismo           tener sobre los ciudadanos de Barcelona,       Así mismo, nuestra entidad hizo el segui-      tica de nuestra ciudad desde hace más de
Ministerio, mediante los programas de         llevando a cabo correctamente las              miento y presentó sus consideraciones          veinte años. Así mismo, apuntamos que
promoción de Turespaña, de los cuales         acciones previstas, esta situación todavía     ante la nueva propuesta de regulación de       entendíamos que era un planteamiento
se hizo un seguimiento oportuno.              perdura en la opinión pública, como conse-     hogares compartidos y establecimientos         que ocupaba diferentes mandatos y, por
                                              cuencia del malestar que ocasiona la gran      singulares, incorporada al Proyecto            tanto, que debería contar con el apoyo
Así mismo, trabajamos para aumentar           cantidad de pisos turísticos que operan de     de Nuevo Reglamento de Turismo de              de la mayoría de grupos que conformaban
la inversión en promoción turística           forma ilegal en la ciudad. En este aspecto,    Cataluña, presentada por la Generalitat        el plenario municipal.
por vía del aumento de la recaudación         hemos incidido en la difusión de los posi-     de Cataluña, donde incidíamos en que
vinculada a acontecimientos, y velamos        cionamientos y de las opiniones de la          una nueva regulación debería atender           En el ámbito de la innovación, la entidad
porque esta revirtiera de forma eficiente     entidad mediante artículos de opinión en       y resolver la grave preocupación que           propició el desarrollo de proyectos
en la promoción turística de negocio de       prensa, la participación en jornadas espe-     supone la creciente oferta turística ilegal.   innovadores en el contexto de la actividad
la ciudad. Todo ello, coincidiendo con la     cíficas, la explicación directa a personas     Y eso no significa legalizarlo todo.           turística y hotelera, con el objetivo de que
puesta en marcha del departamento de          influyentes y la difusión y participación de                                                  estos dotaran de nuevo valor al destino y
promoción hotelera de nuestra entidad.        estudios relativos, entre otros. Así mismo,    En cuanto a la propuesta del Plan              repercutieran en el encaje de la actividad
                                              elaboramos una encuesta propia sobre           Estratégico de Turismo 2020 elabo-             en su entorno, al mismo tiempo que
Finalmente, monitorizamos                     la percepción del turismo en Barcelona.        rado por el Ayuntamiento de Barcelona,         mejoraran los resultados empresariales
semanalmente nuestro sector gracias                                                          después de un análisis exhaustivo,             del sector. Así, cerramos con éxito la
a vuestra permanente colaboración             En el ámbito normativo, la entidad             concretamos un detallado documento             segunda edición del proyecto de impulso
dando respuesta a la encuesta semanal         interpuso un recurso contencioso               en que manifestábamos la eficacia muy          al emprendimiento “FuTurisme”, que
que elaboramos. Los datos recogidos           administrativos contra el PEUAT,               limitada, por no decir nula, del Plan en       desarrollamos con la colaboración de
nos permitieron elaborar un cuadro de         a pesar de que se mantuvo abierto              la evolución del fenómeno turístico en         Barcelona Activa, ACAVE y la DiBa, y
seguimiento exhaustivo y ajustado a la        el canal de diálogo constructivo con           Barcelona, dado que el equipo de gobierno      se inició su tercera edición. Así mismo,
realidad, así como analizar con criterio      el equipo de gobierno con tal de               del Ayuntamiento de Barcelona había            pusimos en marcha la segunda edición del
las afectaciones que sufríamos.               minimizar el impacto de esta medida,           ido tomando decisiones sin esperar a           programa FuTurImpact, que tiene como
                                              así como el resto de grupos políticos          una definición previa de la línea estraté-     objetivo impulsar proyectos del sector
Con todo, no perdimos de vista los retos      del consistorio municipal, para hacerlos       gica que era necesario seguir. De hecho,       turístico que tengan entre sus objetivos
que continuaba afrontando nuestro sector.     partícipes de los puntos de vista              la elaboración del Plan no descansó            el retorno social y medioambiental.
INSTITUCIONAL                                                                                                                                                                    6

Estos hechos se han acompañado con             Se continuó trabajando para potenciar         organizativo. Así mismo, Barcelona          al alcance del personal de los esta-
el fomento del grado de conocimiento           los vínculos con entidades sociales de la     acogió una nueva edición del IBTM World,    blecimientos formación específica
y formación del personal vinculado             ciudad con el objetivo de hacer extensivo     con una excelente ratio de satisfacción,    de alto valor e interés para estos.
a la actividad hotelera.                       el impacto positivo del turismo sobre el      y el Congreso Europeo de Cardiología,
                                               entorno, y se dio continuidad a la difusión   una cita que se convirtió en clave para     Amigos, os deseo una buen lectura
Se dio continuidad a la dinamización del       de todo aquello que, en términos de RSC,      rubricar el alto grado de confianza en      de la Memoria de actividades del GHB.
grupo de trabajo de la distribución digital,   llevan a cabo los establecimientos asocia-    nuestro destino, al celebrarse con un
en el marco de la cual se celebraron las       dos, por medio de los canales habituales,     éxito de participación tan solo diez días
reuniones oportunas, con diferentes            como por ejemplo rsc.barcelonahotels.org      después del atentado en la Rambla.
ponencias y con un grado de participación      o en Twitter mediante la etiqueta
muy alto. En este contexto, y en relación      #hotelscompromesos, que aglutina              Continuamos con nuestro objetivo
con las cláusulas abusivas que las OTA         y favorece su difusión a través de            de acercar los hoteles y sus espacios
aplican a los establecimientos hoteleros,      las redes sociales.                           al ciudadano de Barcelona y, así, por
el GHB se postuló en contra de estas.                                                        séptimo año consecutivo, se desarrolló
                                               E igualmente, continuamos dando apoyo a       la acción “Semana de las terrazas de los
En el ámbito de la economía colaborativa       los principales programas medioambien-        hoteles de Barcelona”, que reunió a más
y las malas praxis asociadas, el GHB conti-    tales que se desarrollan en Barcelona con     de 41.000 personas, y que se llevó a cabo   Jordi Clos
nuó divulgando su posicionamiento sobre        el objetivo de consolidar nuestro destino     la sexta edición de la acción “Hoteles      Presidente
esta cuestión y propició su difusión, con el   como turísticamente sostenible; en este       con DO”, en colaboración con el Instituto
objetivo de influir en la toma de decisiones   sentido, el GHB participa activamente         Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI).
correspondientes que comportaran la er-        del programa “Barcelona+Sostenible”.
radicación de la actividad ilegal vinculada.                                                 En el ámbito formativo, cabe destacar
                                               En el ámbito de los grandes eventos           el estrecho vínculo de trabajo y de
En el ámbito de la responsabilidad             que se celebran en la ciudad, destaca         colaboración con la Escuela Superior
social corporativa, se dio continuidad         la continuidad, como siempre, de la           de Hostelería de Barcelona (ESHOB),
a la colaboración con la Fundación Ires        estrecha colaboración prestada por            con la cual compartimos objetivos de
y el proyecto “Hotel Invisible” y la           nuestra entidad a la organización del         formar en la excelencia a los futuros
posibilidad de que los hoteles llevaran a      Mobile World Congress (MWC), en una           profesionales del sector en cuanto
cabo la recaudación de 1 euro por factura      edición que batió todos los registros de      a conocimientos teóricos, hábitos y
dirigida a los programas de esta entidad.      participación y que volvió a ser un éxito     actitudes personales, y que ha puesto
INSTITUCIONAL                                                                                                                                                                       7

1.2 Situación del Mercado Hotelero

                                               último tramo tan complejo, en que se hizo      de los comentarios recogidos en las          resultados obtenidos hasta el mes de
                                               palpable en el día a día, en las calles, una   grandes ferias como la World Travel          septiembre. Sin embargo, en el último
                                               notable reducción de visitantes, especial-     Market, el Congreso del ICCA o Fitur.        trimestre se produjeron unas pérdidas
                                               mente afectados los mercados anglosajo-        En este contexto, éramos conscientes         globales del 8% sobre el negocio de todo el
                                               nes (con un apunte especial de afectación      de que nuestra ciudad estaba quedando,       año, con caídas del 15% del RevPar en los
                                               sobre el visitante americano) y el domés-      en algunas ocasiones, excluida del listado   meses de octubre y noviembre y del 25%
                                               tico, destacado en puentes como el de la       de ciudades candidatas a este tipo de        en el mes de diciembre, con una especial
                                               Constitución, en que su llegada mejoraba       acontecimientos. En este sentido, lo         afectación en los establecimientos de Gran
                                               el índice de ocupación tradicionalmente        más preocupante y negativo era la no         Lujo y 5 estrellas, donde se produjeron
                                               bajo, al ser festivos de nula afectación       percepción de un cambio de dinámica, cosa    caídas medias del 35%, con una especial
                                               a nivel internacional.                         que hacía prever una afectación a medio y    incidencia negativa en la llegada de un
                                                                                              largo plazo, con las reservas afectadas.     turismo con alta capacidad de gasto.
Sin ningún lugar a dudas, todos guardamos      Estos resultados negativos, agravados en
el año 2017 en nuestra memoria. Fue,           el último trimestre de 2017, venían intro-     Otro factor, poco tenido en cuenta,          Por otro lado, en cuanto a inversiones en
en todos los sentidos, un año intenso,         ducidos por un problema generado meses         fue la afectación en la contratación de      nuevas aperturas y mejoras de adecua-
especialmente singular y, concretamente,       atrás, fruto de los mensajes contrarios a      roomnights y servicios complementarios       ción, durante el año 2017 la cifra fue de
en lo que se refiere al desarrollo del         la actividad turística en nuestra ciudad       hoteleros, provocada por la marcha           216.000.000 €, un 20,7 % menos que el
sector hotelero en la ciudad de Barcelona,     que de forma reiterada se habían lanza-        de grandes empresas y corporaciones          año anterior. En el conjunto del período
claramente dividido en dos bloques: por        do desde diversos sectores del gobierno        como consecuencia de la pérdida de           2010-2017, en Barcelona se invirtieron
un lado, un primer semestre con unos           municipal. Nuestra entidad reiteró su          reuniones y eventos (comités, reuniones,     más de 1.533.600.000 millones de euros
buenos resultados. Por el otro, un segundo     preocupación por el hecho de que entre los     cenas) que estas empresas organizaban        en nuevas aperturas e inversiones de
semestre condicionado por la secuencia         visitantes internacionales y locales hubiera   en los hoteles de la ciudad. Así mismo,      adecuación, que reafirman la apuesta del
de acontecimientos vividos (huelgas,           cuajado la percepción de que en Barcelona      todos estos hechos provocaron que            sector para la consecución de un turismo
atentados, ataques vandálicos, contexto        los turistas no eran bien recibidos.           se tambalearan los fundamentos               de calidad y que se concretan como la
sociopolítico...).                                                                            económicos de nuestra ciudad (comercio,      mejor fórmula para facilitar el encaje de
                                               En este aspecto, durante el año nuestro        restauración, cultura, industria...).        esta actividad en la ciudad, incidiendo en
En este sentido, la trayectoria tan positiva   sector se convirtió en un termómetro                                                        el retorno socioeconómico a su entorno.
(hasta el mes de julio) consiguió compen-      constante respecto a la confianza en           A pesar de todo, el ejercicio hotelero
sar las afectaciones que se produjeron en      nuestro destino, a través de los propios       consiguió cerrarse positivamente
los resultados del sector hotelero en aquel    clientes en los hoteles o bien por medio       de forma justa gracias a los buenos
INSTITUCIONAL                                                                                                                                              8

Inversiones hoteleras en nuevos establecimientos

300M                                                                    En el ámbito estadístico, en 2017, los     Así mismo, la planta hotelera de la ciudad
                                                                        hoteles de Barcelona registraron una       se ha incrementado, durante el año 2017,
250M                                                                    ocupación media de un 80%, ocupación       con 9 hoteles nuevos, que suman un
                                                                        que igualaba la cifra obtenida en el año   total de 885 habitaciones y 1.771 plazas.
200M                                                                    2016, y un precio medio de 138€, que       Durante el año 2018 se prevé que se abran
                                                                        supone 7,5€ más que en el año anterior.    12 nuevos establecimientos hoteleros, que
150M                                                                                                               representarán 1.817 nuevas habitaciones.

100M

 50M

  0M                                                                                                               Manel Casals
           2010   2011   2012     2013     2014    2015   2016   2017                                              Director general
INSTITUCIONAL                                                                                                                                                               9

1.3 Órganos de Gobierno

Miembros del Comité Ejecutivo                                                         Miembros de la Junta Rectora

H GL CLARIS HOTEL & SPA GL                   H GL MAJESTIC HOTEL & SPA BARCELONA      H GL CLARIS HOTEL & SPA GL                   H GL ARTS BARCELONA
Presidente: Sr. Jordi Clos Llombart          Vocal: Sr. Malco Par Cebrián             President: Sr. Jordi Clos Llombart           Vocal: Sr. Raúl Salcido Chazzari

H4     AVENIDA PALACE                        H5   GRAND HOTEL CENTRAL                 H4     AVENIDA PALACE                        H GL MAJESTIC HOTEL & SPA BARCELONA
Vicepresidente 1º: Sr. Joan Gaspart Solves   Vocal: Sr. Pau Guardans Cambó            Vicepresidente 1º: Sr. Joan Gaspart Solves   Vocal: Sr. Malco Par Cebrián

H4     EXPO HOTEL BARCELONA                  H4   ADVANCE                             H4     EXPO HOTEL BARCELONA                  H GL MANDARIN ORIENTAL BARCELONA
Vicepresidente coordinador:                  Vocal: Sr. Santiago García-Nieto Conde   Vicepresidente coordinador:                  Vocal: Sr. Gilles Dregi de Fontcuberta
Sr. Jordi Mestre Masdeu                                                               Sr. Jordi Mestre Masdeu
                                             H4   CATALONIA PLAZA CATALUÑA                                                         H5     GRAND HOTEL CENTRAL
H 4s ALEXANDRA BARCELONA                     Vocal: Sr. Manuel Valenzuela Morales     H 4s ALEXANDRA BARCELONA                     Vocal: Sr. Pau Guardans Cambó
CURIO COLLECTION BY HILTON                                                            CURIO COLLECTION BY HILTON
Vicepresidente técnico y normativo           H4   DUQUESA DE CARDONA                  Vicepresidente técnico y normativo           H5     NH COLLECTION BARCELONA TOWER
(interventor): Sr. Carlos Borrell Calonge    Vocal: Sr. Eduard Torres Guals           (interventor): Sr. Carlos Borrell Calonge    Vocal: Sr. Hugo Rovira Blanc

H 4 BEST WESTERN PREMIER                     H3   HESPERIA RAMBLAS                    H 4 BEST WESTERN PREMIER                     H5     MELIÁ BARCELONA SARRIÀ
HOTEL DANTE                                  Vocal: Sr. Hugo Rovira Blanc             HOTEL DANTE                                  Vocal: Sr. Enrique Aranda Morilla
Vicepresidente económico (tesorero):                                                  Vicepresidente económico (tesorero):
Sr. Fernando Osorio Gotarra                                                           Sr. Fernando Osorio Gotarra                  H 4s   GRAN HOTEL TORRE CATALUNYA
                                                                                                                                   Vocal: Sr. Joan Granados Duran
H 4s   GALLERY HOTEL                                                                  H 4s   GALLERY HOTEL
Vicepresidente Prevención, Seguridad                                                  Vicepresidente Prevención, Seguridad         H4     ABBA GARDEN
y Mobilidad: Sr. Armando Rojas Aleix                                                  y Mobilidad: Sr. Armando Rojas Aleix         Vocal: Sr. Juan Ramon Acín Ferrer

H4     U232 HOTEL                                                                     H4     U232 HOTEL                            H4     ADVANCE
Secretario: Sr. Josep Mª Núñez Navarro                                                Secretario: Sr. Josep Mª Núñez Navarro       Vocal: Sr. Santiago García-Nieto Conde
INSTITUCIONAL                                                                                                              10

H4    CATALONIA PLAZA CATALUÑA         H3   ASTORIA                                H2   MEDIUM MONEGAL
Vocal: Sr. Manuel Valenzuela Morales   Vocal: Sr. Jordi Camps Pedro                Vocal: Sr. Ramon Rivero Buyosa

H4    CONDES DE BARCELONA              H3   BARCELONA HOUSE                        H 1 PRAKTIK VINOTECA
Vocal: Sra. Mònica Cadarso Pujadas     Vocal: Sr. Pascual Tarrasón Torán           Vocal: Sr. Josep M. Trénor Lowenstein

H4    CRAM                             H3   CONTINENTAL BARCELONA                  AT 3 APARTHOTEL SILVER
Vocal: Sr. Héctor González García      Vocal: Sr. Josep Maria Malagarriga Vallet   Vocal: Sr. Ignasi Junyent Barbany

H4    DUQUESA DE CARDONA               H3   GAUDÍ                                  P2   HOTEL MARE NOSTRUM
Vocal: Sr. Eduard Torres Guals         Vocal: Sr. Josep Mestres Blanch             Vocal: Sr. Artur Artigas Tizón

H4    EXE LAIETANA PALACE              H3   HCC MONTBLANC                          P2   HOSTAL RESIDENCIA CAPITOL
Vocal: Sr. Amancio López Seijas        Vocal: Sr. Joan Asensio Ros                 Vocal: Sr. Albert Sanz Álvarez

H 4 GRAN DERBY SUITE                   H3   LLEÓ                                   P1   HOSTAL LA TERRASSA
Vocal: Sr. Joaquim Clos Casellas       Vocal: Sr. Ricard Lleó Bernadó              Vocal: Sr. Marià Salat Armengol

H4    H10 ITACA                        H3   REDING CROMA
Vocal: Sr. Jordi Espelt Manrique       Vocal: Sra. Amalia Mercadé Durà

H4    NOVOTEL BARCELONA CITY           H3   SANT AGUSTÍ
Vocal: Sr. Marc Serarols Ballus        Vocal: Sr. Carles Tura Lladó

H4    ARENAS ATIRAM HOTELS             H3   SUIZO
Vocal: Sra. Maria Gaspart Bueno        Vocal: Sr. Miguel Gargallo Lázaro

H4    PULITZER                         H2    ANTIBES
Vocal: Sr. Luis Roig Ortiz             Vocal: Sr. Jean-Marc Andrieux
INSTITUCIONAL                                                                                                                                                                    11

1.4 Comisiones de servicios

Vicepresidencia primera                      con los votos del gobierno municipal        Vicepresidencia económica                     • Registro de viajeros.
Destaca la actividad de esta vicepresi-      —Barcelona en Comú y PSC— y ERC y           Ha hecho seguimiento de las cuestiones        • Tramitación de denuncias vía Internet.
dencia exportando la voz y la opinión de     las reservas de voto de CiU, C’s y CUP.     ordinarias de la entidad, en el decurso del
nuestra entidad dentro del contexto de la                                                año 2017, relativas a su actividad econó-     Reunión informativa del
toma de decisiones trascendentales para      El 27 de enero de 2017, en el Consejo       mica. Así mismo, es destacable el segui-      Programa Operativo Estacional
nuestro sector en el marco de las institu-   Plenario del Ayuntamiento de Barcelona,     miento hecho en relación con las nuevas       de Seguridad Grèvol
ciones a escala europea, como HOTREC;        se aprobó definitivamente el PEUAT.         valoraciones catastrales que han afectado     El GHB asistió a la presentación del
en el ámbito del Estado español, en la                                                   al sector inmobiliario de Barcelona.          Programa Operativo Estacional de
Confederación Española de Hoteles            En este sentido, la entidad consideró del                                                 Seguridad Grèvol el pasado 30 de
y Alojamientos Turísticos (CEHAT)            todo necesario iniciar un procedimiento     Vicepresidéncia de prevención,                noviembre. Este programa tiene el objetivo
y en la Confederación Española de            judicial en defensa de los derechos y los   seguridad y mobilidad                         de implementar la seguridad en aquellas
Organizaciones Empresariales (CEOE);         intereses de los operadores económicos      • Reuniones del grupo mixto de trabajo        zonas del distrito que, por su actividad
en el ámbito catalán, en la Confederación    del sector hotelero de Barcelona, aten-       por la seguridad en los hoteles:            económica, tienen un incremento muy
Empresarial de Hostelería y Restauración     diendo a que el PEUAT los vulnera y los       Se mantuvieron reuniones con los cuer-      significativo de afluencia de gente, que
de Catalunya (ConfeCat) y, por lo que res-   hace incompatibles con la libertad para       pos de seguridad (Mossos d’Esquadra y       puede comportar un aumento de los
pecta a la ciudad, a Turismo de Barcelona,   dinamizar este ámbito económico. El 5         Guardia Urbana) para tratar de temas        hechos delictivos tanto para los comercios
entre otras.                                 de mayo de 2017 se interpone directamen-      que afectan a la seguridad de nuestros      como para las personas que los visitan.
                                             te un recurso contencioso administrativo      establecimientos y de las personas que
Vicepresidencia técnica y normativa          contra el PEUAT, basándose en infrac-         nos visitan. Las reuniones tuvieron lugar   • Participación en el curso “Introducción
Entre otros temas, este año se ha estado     ciones de legalidad y también, o no, en       el 23 de mayo y el 16 de noviembre.           a la Seguridad Hotelera y Turística”
trabajando en una incidencia destacada       las limitaciones concretas impuestas                                                        La Escuela de Prevención y Seguridad
sobre:                                       a la actividad.                             • Reuniones informativas de seguridad           Integral, adscrita a la Universitat
                                                                                           por distritos                                 Autònoma de Barcelona, ha llevado a
PEUAT - Plan Especial Urbanístico            Así mismo, el GHB interpuso el 8 de           En el año 2017 se hicieron sesiones           cabo en el año 2017 el curso “Introducción
de Alojamientos Turísticos                   septiembre de 2017 una reclamación a la       informativas en los siguientes distritos:     a la Seguridad Hotelera y Turística”, que
En fecha 18 de enero de 2017, la Comisión    Secretaría del Consejo para la Unidad del     Sarrià-Sant Gervasi, Gràcia y Sant Martí.     se celebró en los meses de abril-mayo.
de Ecología, Urbanismo y Movilidad dio       Mercado (SECUM) para incoar el expedien-
luz verde a la aprobación definitiva en      te y emitir el correspondiente informe de    Se trataron los siguientes temas:             El GHB estuvo presente a través
el plenario al Plan Especial Urbanístico     valoración, incluyendo las propuestas de    • Consejos de seguridad para                   de la participación de su asesor en
de Alojamientos Turísticos (PEUAT)           actuación que entiendan necesarias.           los trabajadores del hotel.                  temas de seguridad, Martí Aymerich.
INSTITUCIONAL                                                                                                                                                                      12

Comisión sectorial de ordenación              representadas en esta comisión, de forma      Comisión de hoteles de l’Hospitalet            Comisión de la Central de Reservas
de la Mesa de Turismo                         que se permitiera la actuación distinta       de Llobregat y Fira Gran Via                   Durante esta año 2017, la comisión ha
El director general del GHB, Manel Casals,    de cualquier administración.                  Esta comisión tiene como finalidad el          hecho un seguimiento de las tendencias
en calidad de experto en turismo, participa                                                 tratamiento de temas y de problemáticas        globales, que hacen prever un descenso de
en la comisión sectorial de ordenación        Se acordó priorizar la lucha contra las       específicas de los establecimientos de         reservas en los próximos años a causa de
de la Mesa de Turismo, coordinada por         actividades carentes de todo tipo de          L’Hospitalet. Sus reuniones tienen como        la concentración de volumen de negocio en
la Dirección General de Turismo, que          permiso y potenciar la colaboración entre     objetivo tratar y lograr los nuevos retos de   las grandes agencia de viajes online (OTA).
desarrolla las funciones siguientes:          las asociaciones de alojamiento turístico     promoción y acciones futuras de la ciudad.
• Debatir de forma previa nuevos proyec-      y las administraciones.                                                                      Se han llevado a cabo gestiones durante
  tos normativos en materia turística.                                                      En el decurso de estas reuniones se            este año para externalizar el servicio de
• Colaborar en la determinación de los        Los temas más destacados de los cuales        presentó un proyecto de innovación             reservas online del Gremio de Hoteles de
  criterios interpretativos de las normas     se ha hablado en estas reuniones son:         impulsado por AEBALL e Indra, así              Barcelona, descartando el formato actual
  turísticas vigentes.                        • Plan de choque de inspección                como un proyecto de inserción laboral          de contratación directa con los hoteles
• Analizar el impacto de normas que             de viviendas de uso turístico.              impulsado por el Ayuntamiento                  y apostando por la fórmula de afiliación.
  incidan sobre los establecimientos          • Tratamiento de la recogida de denuncias     de L’Hospitalet.
  y sus actividades turísticas.                 por parte de las asociaciones.
                                                                                            Así mismo, se ha hecho seguimiento de
En el decurso del año 2017 no ha sido con-    Comisión de hoteles de Sant Martí             la planificación de promoción turística
vocada ninguna reunión de esta comisión.      Se ha llevado a cabo una serie de reuniones   que el Ayuntamiento de L’Hospitalet
                                              entre los miembros de esta comisión, en       ha empezado a confeccionar, y de las
Grupo de trabajo de                           que se ha tratado de temas de seguridad,      diferentes acciones para llevar más
alojamiento turístico                         de promoción, de responsabilidad social,      turistas a los hoteles de la ciudad y
Formada por la Dirección General de           de urbanismo y de planes de futuro para       mejorar el conocimiento que los vecinos
Turismo, la Dirección General de Juventud,    las diferentes zonas del parque del Fòrum.    tienen de los servicios que les pueden
el Ayuntamiento de Barcelona, el Consejo                                                    ofrecer los hoteles.
Comarcal del Barcelonés, el GHB, ACATUR       La comisión ha mantenido su alto grado
y APARTUR. Tiene como reto prioritario        de contacto con otras entidades del
compartir información y documenta-            distrito, tanto municipales, a nivel de
ción relativa a licencias y a expedientes     Gerencia Municipal, Guardia Urbana
en el ámbito de las administraciones          y Mossos d’Esquadra, como privadas.
INSTITUCIONAL                                                                       13

Grupo de trabajo de                          y pensiones...) todas las temáticas
la distribución online                       asociadas a la distribución online
Este grupo de trabajo, formado por diver-    y, en especial, sobre la afectación
sos profesionales vinculados al área de      en la demanda de todos los hechos
revenue management de establecimientos       excepcionales sucedidos en el último
asociados, tiene como objetivo debatir las   semestre de 2017.
problemáticas de la distribución online.
Las conclusiones de este grupo son com-
partidas posteriormente con el resto del
sector. Ha trabajado especialmente las
cláusulas abusivas y los procesos legales
para erradicarlas en Europa y España.

En este marco, se celebraron
dos jornadas de gran formato.

La primera tuvo lugar en el mes de mayo
y reunió a 170 personas para debatir las
estrategias de revenue management
de última semana, la creciente ratio
de cancelaciones y las devoluciones
de tarjetas de crédito en pagos de
reservas sin posibilidad de cancelación
completamente disfrutadas.

La segunda fue el encuentro en el mes
de noviembre, con la asistencia de 90
personas, para compartir conocimientos
y debatir en pequeños grupo de interés
(hoteles de lujo, cadenas, hostales
INSTITUCIONAL                                                                                                                                                     14

1.5 Visitas a asociados

En el decurso del año 2017, el Gremio         • ABBA SANTS                    • EXE LAIETANA PALACE                   • INTERNACIONAL RAMBLAS COOL HOTEL
de Hoteles de Barcelona ha continuado         • ACEVI VILLARROEL              • FAIRMONT REY JUAN CARLOS I            • LE MÉRIDIEN RA BEACH HOTEL & SPA
haciendo visitas institucionales a diferen-   • ACTA SPLENDID                 • GRUPO RONDAS                          • LLORET
tes establecimientos asociados. Esta ha       • ADVANCE                       • GRUPOTEL GRAN VÍA 678                 • MADANIS
sido una excelente vía de conocimiento de     • ALEXANDRA BARCELONA HOTEL     • H10 HOTELS                            • MESON CASTILLA ATIRAM HOTELS
las preocupaciones, las particularidades       CURIO COLLECTION BY HILTON     • H10 RACÓ DEL PI                       • MIDTOWN APARTMENTS
y las necesidades de los establecimientos     • ALMANAC BARCELONA             • HCC LUGANO                            • NH COLLECTION BARCELONA GRAN HOTEL CALDERÓN
hoteleros en sus diferentes categorías.       • ANTIBES                       • HCC TABER                             • OHLA BARCELONA
Estas visitas se continuarán llevando         • APARTHOTEL MARIANO CUBÍ       • HESPERIA                              • ONA GRUP
a cabo durante el año 2018.                   • ARYA BY ONA HOTELS            • HILTON DIAGONAL MAR BARCELONA         • ORIENTE ATIRAM HOTELS
                                              • ATENEA BARCELONA APARTHOTEL   • HOSTAL BALLESTERO                     • PULLMAN BARCELONA SKIPPER
Así, se hicieron visitas a los                • BARCELONA CATEDRAL            • HOSTAL BCN PORT                       • RADIO
establecimientos siguientes:                  • BARCELONA UNIVERSAL           • HOSTAL BENIDORM                       • ROOM MATE EMMA
                                              • CATALONIA BARCELONA 505       • HOSTAL EDEN                           • SALLES HOTEL PERE IV
                                              • CATALONIA MIKADO              • HOSTAL LA TERRASSA                    • SELENTA GROUP
                                              • CATALONIA PLAZA CATALUÑA      • HOSTAL OPERARAMBLAS                   • SM HOTEL TEATRE AUDITORI
                                              • CATALONIA RAMBLAS             • HOTEL MÓN SANT BENET                  • SOFIA
                                              • CHIC & BASIC BORN             • HOTEL NERI RELAIS & CHÂTEAUX          • SOHO HOUSE
                                              • CUATRO NACIONES               • HOTEL SOHO BARCELONA                  • SOM NIT HOTELS
                                              • DUQUESA SUITES                • HOTELES CATALONIA                     • THE GATES HOTEL DIAGONAL BARCELONA
                                              • ECO BOUTIQUE HOSTAL GRAU      • HOTUSA                                • VINCCI MARÍTIMO
                                              • EL PALACE                     • IBIS STYLES BARCELONA CITY BOGATELL   • VUELING BCN BY HC
INSTITUCIONAL                                                                                                                                         15

Así mismo, el GHB ha propiciado el         • AEMBAJADA DE COSTA DE MARFIL                        • CONCEJALÍA DE TURISMO Y DESARROLLO
conocimiento de su actividad entre otras   • CONSULADO DE HUNGRÍA                                 ECONÓMICO DE L’HOSPITALET
entidades vinculadas al sector, con las    • HOSPITAL SANT JOAN DE DÉU                           • DISTRITO DE LES CORTS
que ha mantenido una serie de contactos,   • MESA DEL TERCER SECTOR                              • DISTRITO DEL EIXAMPLE
de los cuales los más destacados son:      • SÍNDICA DE GREUGES                                  • DISTRITO DE SANTS-MONTJUÏC
                                           • BODEGAS FAMÍLIA TORRES                              • DISTRITO DE CIUTAT VELLA
                                           • ASOCIACIÓN DE RESIDENCIAS DE ESTUDIANTES            • GERENCIA DE EMPRESA, CULTURA, INNOVACIÓN
                                            Y COLEGIOS MAYORES DE CATALUÑA                       • ÁREA DE ECOLOGÍA, URBANISMO Y MOVILIDAD
                                           • ASOCIACIÓN CATALANA DE AGENCIAS DE VIAJES (ACAVE)   • CONCEJALÍA DE COMERCIO Y MERCADOS
                                           • PROHUT                                              • CONCEJALÍA DE EMPRESA Y TURISMO
                                           • FIRA DE BARCELONA                                   • SECRETARÍA DE VIVIENDA DE CATALUÑA
                                           • EXCELTUR                                            • DEPARTAMENTO DE TRABAJO, ASUNTOS SOCIALES
                                           • AGENCIA EUROPEA DEL MEDICAMENTO (EMA)                Y FAMILIAS
                                           • SYNHORCAT                                           • SECRETARÍA DE IGUALDAD, MIGRACIONES Y CIUDADANÍA
                                           • ASSOCIAZIONE ALBERGATORI DI MILANO                  • AGENCIA CATALANA DEL CONSUMO
                                           • CÁMARA DE TURISMO DE BUENOS AIRES                   • DIRECCIÓN GENERAL DE TURISMO
                                           • ASOCIACIÓN DE HOTELES, RESTAURANTES, CONFITERÍAS    • AGENCIA CATALANA DE TURISMO
                                            Y CAFÉS DE LA REPÚBLICA ARGENTINA                    • GRUPO PARLAMENTARIO DE CATALUNYA SÍ QUE ES POT
                                           • JEFATURA SUPERIOR DE POLICÍA                        • GRUPO PARLAMENTARIO SOCIALISTA
                                           • VUELING                                             • GRUPO PARLAMENTARIO DE JUNTS PEL SÍ
                                           • ASOCIACIÓN EMPRESARIA HOTELERO Y GASTRONÓMICA       • GRUPO PARLAMENTARIO DEL PARTIDO POPULAR
                                            DE ROSARIO                                            DE CATALUÑA
                                           • SECRETARÍA DE TURISMO, MUN. DE ROSARIO, SANTA FE    • GRUPO PARLAMENTARIO DE CIUDADANOS
INSTITUCIONAL                                                                                                                                               16

1.6 Presencia institucional

• AGENCIA CATALANA DE TURISMO                        • CONSEJO DE GREMIOS                                 • GENERALITAT DE CATALUÑA - COMISIÓN
• GRUPO ASESOR PARA LA CANDIDATURA DE BARCELONA      • COLEGIO DE ECONOMISTAS DE CATALUÑA, COMISIÓN        INTERDEPARTAMENTAL DE LA ECONOMÍA COLABORATIVA
 PARA ACOGER LA AGENCIA EUROPEA DEL MEDITERRÁNEO      DE ECONOMÍA DEL TURISMO Y VOCALÍA DE HOTELES         - MESA SECTORIAL DE TURISMO Y VIVIENDA
 (EMA)                                                Y ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS                           • JUNTA ARBITRAL DE CONSUMO DE BARCELONA
• AYUNTAMIENTO DE BARCELONA, GRUPO DE TRABAJO DE     • CONSORCIO PARA LA FORMACIÓN CONTINUA DE CATALUÑA    - JUNTA ARBITRAL DE CONSUMO DE CATALUÑA
 LA MOVILIDAD TURÍSTICA DEL PACTO POR LA MOVILIDAD   • CONFEDERACIÓN ESPAÑOLA DE ORGANIZACIONES           • PLAN ESTRATÉGICO DE TURISMO DE LA CIUDAD
• COMISIÓN DE SEGUIMIENTO DEL PLAN ESPECIAL DE        EMPRESARIALES, CEOE, CONSEJO DEL TURISMO             DE BARCELONA
 ESTABLECIMIENTOS DE CONCURRENCIA PÚBLICA,           • CONFEDERACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERÍA Y          • PLAN ESTRATÉGICO METROPOLITANO DE BARCELONA
 HOSTELERÍA Y OTRAS ACTIVIDADES DE CIUTAT VELLA       RESTAURACIÓN DE CATALUÑA - CONFECAT                 • PROHUT
• AYUNTAMIENTO DE BARCELONA, PLAN ESPECIAL           • HOTREC - CONFEDERACIÓN DE ASOCIACIONES             • MESA DE TURISMO DE CATALUÑA
 URBANÍSTICO DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS (PEUAT)       NACIONALES DE HOTELES, RESTAURANTES, CAFETERÍAS     • TURISMO DE BARCELONA
• AYUNTAMIENTO DE BARCELONA, CONSEJO TURISMO          Y ESTABLECIMIENTOS SIMILARES EN LA UNIÓN EUROPEA
 Y CIUDAD                                             Y EN EL ÁREA ECONÓMICA EUROPEA
• ASOCIACIÓN DE AMIGOS DE LA RAMBLA                  • CONSEJO ECONÓMICO Y SOCIAL DE BARCELONA (CESB)
• ASOCIACIÓN AMIGOS DEL PASEO DE GRACIA               FEDERACIÓN PROVINCIAL DE HOSTELERÍA DE BARCELONA
• ASOCIACIÓN VINÍCOLA CATALANA                       • FEPIME
• BARCELONA ACTIVA - COMISIÓN RECTORA DE LA          • FIRA DE BARCELONA
 ESTRATEGIA PARA LA OCUPACIÓN DE BARCELONA           • FOMENTO DEL TRABAJO NACIONAL
• BARCELONA FORUM DISTRICT                           • FUNDACIÓN BCN FORMACIÓN PROFESIONAL
• BARCELONA GLOBAL                                   • FUNDACIÓN BARCELONA CULTURA
• BARCELONA OBERTA                                   • FUNDACIÓN BARCELONA ZOO
• CÁMARA DE COMERCIO, INDUSTRIA Y NAVEGACIÓN         • FUNDACIÓN ESCUELA SUPERIOR DE HOSTELERÍA
 DE BARCELONA                                         DE BARCELONA - FUNDACIÓN ESHOB
• CCIB - CENTRO DE CONVENCIONES INTERNACIONAL        • IBTM WORLD
 DE BARCELONA                                        • GRUPOS DE INTERÉS DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA
• CEHAT - CONFEDERACIÓN ESPAÑOLA DE HOTELES Y         GENERALITAT DE CATALUÑA Y DEL SECTOR PÚBLICO -
 ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS, COMITÉ EJECUTIVO            REPRESENTACIÓN CATEGORÍA SECTOR EMPRESARIAL Y
• COFRADÍA DEL CAVA DE SANT SADURNÍ                   DE BASE ASOCIATIVA Y SUBCATEGORÍA ASOCIACIONES
• COFRADÍA DE SANTA MARTA                             PROFESIONALES, EMPRESARIALES Y SINDICALES
INSTITUCIONAL                                                                                                                                                                           17

1.7 Participación en otras instituciones

Centro de Convenciones                           récord histórico desde su inauguración,        En cuanto a los eventos corporativos, cabe   Los organizadores de ferias han
Internacional de Barcelona - CCIB                cifra que representa un incremento             destacar que la 6.ª edición consecutiva en   continuado también escogiendo el CCIB
GL events CCIB SL es la empresa gestor           del 8,9% respecto al año anterior y            el CCIB del Gartner Itxpo Symposium,         por su versatilidad y la flexibilidad de
del recinto congresual, participada por          una facturación de 33,35 M€, el tercer         uno de los encuentros de analistas IT de     sus instalaciones. Advanced Factories
el Ayuntamiento de Barcelona (12%), el           mejor registro desde 2004.                     ámbito internacional más importantes,        (9.000 asistentes), Architec@Work
GHB (8%) y la empresa francesa GL events                                                        recibió 9.500 asistentes (un 17% más         (2.300 asistentes), Security Forum
(80%), especializada en la gestión de            Además, el número de eventos que se            que en el año 2016), superando todas         (3.000 asistentes), InteriHotel (4.500
espacios para eventos y la prestación            han celebrado nuevamente en el CCIB            las previsiones y convirtiéndose en la       asistentes) y Magic (9.000 asistentes)
de servicios asociados.                          ha continuado aumentando este año, y ha        convención más grande que ha acogido         fueron las ferias recurrentes con más
                                                 logrado el 50 % del total y el 58,35% de los   el centro. KingfoMarket (1.600 asis-         visitantes del año 2017.
                                                 ingresos. Estos dos factores muestran la       tentes), CineEurope (2.000 asistentes)
                                                 confianza renovada de los organizadores        o Eurofinance (2.100 asistentes) fueron      Estas cifras suponen la consolidación de
                                                 y auguran un desarrollo sostenido de           otras citas relevantes que escogieron una    un modelo de gestión exitoso, claramente
                                                 la actividad del centro en el futuro.          vez más el CCIB como sede en el año 2017.    orientado al servicio y a la satisfacción del
                                                                                                El Auditorio Fòrum, por su parte, se ha      cliente, pero al mismo tiempo firmemente
                                                 En línea con los ejercicios anteriores,        consolidado como escenario de la carte-      comprometido con el respeto del medio
                                                 los eventos internacionales han supuesto       lera cultural y, sobre todo, musical de la   ambiente y el compromiso con la mejora
                                                 el 42% del total del año, representando        ciudad, con un total de 16 espectáculos      del entorno social. Buena muestra de esta

80%
                                                 el 87,7% de la facturación global.             acogidos, con figuras destacadas             práctica empresarial son los dos reco-
                     GL EVENTS
                                                                                                del panorama nacional e internacional        nocimientos recibidos en el año 2017: el
                                                 En el área congresual, el CCIB se              como Miguel Bosé, Ara Malikian, Diana        premio de oro M&IT al Mejor Centro de

12%                AYUNTAMIENTO DE BARCELONA
                                                 mantiene como referente para las
                                                 grandes citas internacionales médicas
                                                                                                Kral y Sweet California, entre otros.
                                                                                                El espacio ha sido la sede, por segunda
                                                                                                                                             Convenciones Internacional, concedido
                                                                                                                                             por primera vez en un centro español por

8%
                                                 y científicas. Durante el 2017,                vez consecutiva, de la ceremonia de          los profesionales del sector británicos, que
                                                 ECCO (6.300 expertos en digestología),         los Premios Gaudí, organizada por la         se suma a la plata y al bronce conseguidos
                GREMIO DE HOTELES DE BARCELONA
                                                 ESOT (3.500 expertos en trasplantes),          Academia del Cine Catalán, y sus carac-      en ediciones anteriores, y el galardón
                                                 ICN (8.000 expertos en enfermería) y           terísticas técnicas han demostrado ser       Barcelona Sustainable Tourism a las
Los resultados del ejercicio 2017 han            Euretina (4.900 expertos en oftalmología)      idóneas para la celebración de concierto     buenas prácticas en el Eje de sosteni-
sido muy satisfactorios, con un total de         fueron los congresos con un mayor              sinfónicos con proyección de imágenes,       bilidad social, otorgado por Turismo
473.210 asistentes a 122 eventos acogidos,       número de inscripciones.                       como Final Fantasy, Zelda o Disney.          de Barcelona con ocasión de la primera
INSTITUCIONAL                                                                                                                                                                        18

edición de estos premios, por el apoyo         distribuidas en cocinas pedagógicas            Así, la Fundación Barcelona Zoo se           Como patrón de esta entidad, el
del CCIB al proyecto de fútbol sala infantil   y de producción, cocina demostrativa,          convierte en un agente activo para           Gremio de Hoteles de Barcelona ha
y juvenil, inclusivo, multicultural y          aula de cocina de pastelería, restaurantes     contribuir al impulso y a la gestión         participado en las reuniones periódicas
de valores, que está desarrollando             de aplicación, comedor de familia, aulas       del Programa de Investigación y              que se han llevado a cabo, con el obje-
la Fundación Trinijove.                        de cata, aulas teóricas, aula de coctelería,   Conservación del Zoo de Barcelona.           tivo de participar en todas aquellas
                                               aula habitación de hotel y biblioteca                                                       actuaciones que puedan ser necesarias
Escuela Superior de Hostelería                 con área de estudio.                           Fundación Barcelona Formación                para la profesionalización del sector.
de Barcelona - ESHOB                                                                          Profesional
El GHB es patrón del ESHOB,                    Patrones de la Fundación                       La Fundación BCN Formación Profesional
la Fundación Privada Escuela de                Barcelona Zoo                                  es una organización de naturaleza
Restauración y Hostelaje de Barcelona.         Los dos patrones fundadores son el             privada impulsada por el Ayuntamiento
                                               Ayuntamiento de Barcelona y el GHB,            de Barcelona, con finalidad de servicio
El ESHOB es un centro de formación su-         con la voluntad de que se convierta            social y sin ánimo de lucro.
perior que comprende todos los ámbitos         en un elemento turístico innovador
de la hostelería y restauración: hostelería,   y atractivo de la ciudad.                      La misión de la Fundación BCN Formación
cocina, pastelería, servicios de restau-                                                      Profesional es participar en el desarrollo
ración y sumillería. Con más de 30 años        La Fundación Barcelona Zoo tiene como          socioeconómico de la ciudad a partir del
de experiencia, es el centro educativo de      finalidades fundacionales la promoción,        fomento de la relación entre la formación
referencia del Gremio de Hoteles y del         el desarrollo y el impulso de programas        profesional de la ciudad y el entorno
Gremio de Restauración de Barcelona.           de búsqueda, conservación, educación y         productivo del área metropolitana,
Tiene programas formativos en todos            sensibilización, con el objetivo de conver-    potenciando una formación profesional
los niveles —cursos profesionales, grado       tirse, desde la consideración del interés      adecuada y compatible con las necesida-
medio, superior y cursos universitarios        público, en un instrumento orientado a         des del sistema productivo y facilitando
— y cuenta con la colaboración de grandes      la preservación de la biodiversidad, a la      la transición al mundo del trabajo y la
empresas, docentes y profesionales             generación de conocimiento y a la con-         plena integración de los estudiantes,
líderes en el sector.                          cienciación sobre la protección y la pre-      mediante la realización y la gestión de
                                               servación de los ecosistemas del planeta       proyectos y la ejecución de acciones
La escuela dispone actualmente de              y de las especies animales y vegetales,        específicas dirigidas a las empresas
4.500 metros cuadrados de instalaciones        y sobre la interrelación que se produce        y a los centros de formación.
dedicadas exclusivamente a la formación,       entre las diferentes formas de vida.
INSTITUCIONAL                                                                          19

1.8 Asuntos Europeos

Acompañamiento y asesoramiento           En este contexto, nos coordinamos con
en aquellos temas que tienen que ver     el resto de hoteleros europeos para traba-
con la normativa de carácter europeo     jar conjuntamente para abordar positi-
y su actualidad respecto al sector del   vamente legislaciones con un alto grado
alojamiento turístico, entendiendo       de interés para nuestro sector, como por
la importancia de estar plenamente       ejemplo la distribución digital, la regula-
informados de las decisiones que         ción de la mal llamada economía colabora-
se toman a nivel europeo.                tiva, la directiva de viajes combinados o
                                         la categorización hotelera, entre otros.
Es fundamental en este ámbito europeo
el trabajo de HOTREC, la Asociación      El objetivo también es estar al día de
Europea de Hoteles, Restaurantes y       primera mano sobre todas las leyes y
Cafés, de la cual el Gremio de Hoteles   normativas que pueden afectar a nuestro
de Barcelona forma parte a través de     sector, para informar a nuestros asocia-
la CEHAT (Confederación Española         dos y que puedan tomar sus decisiones
de Hoteles y Alojamientos Turísticos).   en las mejores condiciones posibles.
INSTITUCIONAL                                                                                                                        20

1.9 Personal de las oficinas del GHB

                                 ASESORES                        CONTABILIDAD                      CONTABLE
                 Jaume Avià / Jaume Francesch / Martí Aymerich                                   Elisabet Giménez
                      Gibernau Asesores / Ingenieria Ab2

                                FORMACIÓN
                                    ESHOB
                                                                 INNOVACIÓN Y    DIRECTOR         E-COMMERCE
                            RESPONSABLE                           E-COMMERCE     Roger Callejà   Natalia Rodríguez
                          ASUNTOS EUROPEOS
                                 Didac Garcia

                                                                                                  PERSONAL
SECRETARIO                                                         TÉCNICO Y     DIRECTORA         TÉCNICO           RECEPCIÓN
 GENERAL                                                         ORGANITZATIVO   Ana Velasco      Sussy Balboa       Eulàlia Valls
  Manel Casals                                                                                    Montse Flores

                               SECRETARIA                        COMUNICACIÓN    DIRECTOR        COMUNICACIÓN
                              DE DIRECCIÓN                        Y MARKETING    Manuel Baena     Clàudia García
                                 Laura Hevia

                                                                  PROMOCIÓN      DIRECTORA
                                                                  TURÍSTICA Y     Vikki Benito
                                                                  CONGRESOS
INSTITUCIONAL                                                                                                                                                                                                        21

1.10 Balance de Situación y Cuentas de Pérdidas y Ganancias del GHB
El Gremio de Hoteles de Barcelona S.L.U.(único socio Gremio de Hoteles de Barcelona) diposita sus cuentas en el Registro Mercantil de Barcelona. Las dos entidades efectuan auditorias voluntarias.

Balance de Situación / GHB a 31 de diciembre 2017 y 2016                                                          Cuenta de Pérdidas y Ganancias / GHB a 31 de diciembre 2017 y 2016

ACTIVO                                                                 2017                  2016                 CUENTA DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS                                     2017                   2016
A/ ACTIVO NO CORRIENTE                                         3.223.116,29          3.235.043,30                 1. Importe neto de la cifra de negocios                       914.799,79             897.880,82
I. Inmovilizado intangible                                            298,56                  444,25              5. Otros ingresos de explotación                               13.800,39               3.619,41
II. Inmovilizado material                                         308.927,73              320.709,05              6. Gasto de personal                                         -453.081,69             -408.468,89
IV. Inversiones a empresas del grupo y assoc. a largo plazo      2.913.890,00           2.913.890,00              7. Otros gastos de explotación                               -449.447,18             -380.868,10
                                                                                                                  8. Amortización de inmovilizado                               -20.361,10              -26.887,63
B/ ACTIVO CORRIENTE                                            1.458.027,22          1.109.752,10                 13. Otros resultados                                              973,98                       -
III. Deudores comerciales y otras cuentas a cobrar                  74.322,33               25.180,99             A/ RESULTADO DE EXPLOTACIÓN                                   6.684,19               85.275,61
             1. Clientes, ventas y prestaciones de servicios        24.183,93               25.042,59
             2. Otros deudores                                      50.138,40                 138,40              14. Ingresos financieros                                      280.464,66              191.086,94
IV. Inversiones en empresas grupo y assoc. a corto plazo             7.132,25                7.007,53                        b. Otros ingresos financieros                      280.464,66              191.086,94
V. Inversiones financieras a corto plazo                           157.450,89             457.450,89              15. Gastos financieros                                           -271,22                 -268,89
VI. Periodificaciones a corto plazo                                  2.577,04                7.546,78             B/ RESULTADO FINANCIERO                                    280.193,44               190.818,05
VII. Efectivo y otros activos líquidos equivalentes              1.216.544,71             612.565,91              C/ RESULTADO ANTES DE IMPUESTOS                            286.877,63               276.093,66
                                                                                                                  19. Impuesto sobre beneficios                                    -352,01                 -515,36
TOTAL ACTIVO                                                   4.681.143,51          4.344.795,40                 D/ RESULTADO DEL EJERCICIO                                 286.525,62               275.578,30

PATRIMONIO NETO Y PASIVO                                               2017                  2016
A/ PATRIMONIO NETO                                             4.554.532,19          4.268.006,57
A-1. Fondos propios                                              4.554.532,19            4.268.006,57
I. Capital                                                         11.527,27               11.527,27
             1. Capital escripturado                               11.527,27               11.527,27
V. Resultados de ejercicios anteriores                           4.256.479,30           3.980.901,00
VI. Resultado del ejercicio                                       286.525,62              275.578,30

B/ PASIVO CORRIENTE                                             126.611,32               76.788,83
V. Acreedores comerciales y otras cuentas a pagar                 126.611,32               76.788,83
             2. Otros acreedores                                  126.611,32               76.788,83

TOTAL PATRIMONIO NETO Y PASIVO                                 4.681.143,51          4.344.795,40
INSTITUCIONAL                                                                                                                                                                       22

Destacados

Ataques vandálicos contra                    Este escrito provocó que el martes            y servicios de la ciudad y del país, que     toda la que fuera de utilidad para
la actividad turística                       8 de agosto la alcaldesa de Barcelona         ayudaron en gran medida a paliar los         los vecinos, los visitantes y los hoteles
A finales del mes de julio, diversas enti-   y el presidente del Gremio de Hoteles         difíciles momentos que tuvieron que          de la ciudad.
dades empresariales de Barcelona y           de Barcelona, Jordi Clos, suspendieran        pasar muchas personas en Barcelona.
el país, entre ellas el GHB, dirigimos       durante unas horas sus vacaciones para                                                     Así mismo, el contacto entre el Gremio
un escrito a la alcaldesa de Barcelona,      poder mantener una reunión en la que          En concreto, el sector hotelero de la        de Hoteles de Barcelona y las máximas
Ada Colau, para mostrarle la crecientes      trataron y evaluaron personalmente los        ciudad ofreció desde el primer momento       autoridades del país y de la ciudad fue
preocupación y sensación de alarma como      sucesivos ataques y actos vandálicos que      una actitud ejemplar, a la altura de las     constante. Estos contactos se materiali-
consecuencia de los sucesivos ataques        estaba sufriendo la actividad turística en    circunstancias. Durante las primeras         zaron en dos importantes reuniones que
y actos vandálicos que estaba sufriendo      la capital catalana en las últimas semanas.   horas, y con la colaboración de Turismo      tuvieron lugar el martes 22 de agosto.
la actividad turística en la capital cata-                                                 de Barcelona, la prioridad del Gremio
lana, tanto directamente en contra de        En el curso de esta reunión, la alcaldesa     de Hoteles de Barcelona fue la atención      Por un lado, la reunión entre el
sus recursos activos como en contra de       mostró a nuestro presidente su interés        a las personas afectadas, facilitando un     Ayuntamiento de Barcelona, con la
las personas que visitaban la ciudad, con    por hacer desaparecer la creciente            refugio seguro y alojamiento a centenares    participación de la alcaldesa Ada
un último acto intolerable, flagrante y      sensación de turismofobia, así como           de personas que se encontraban en la         Colau acompañada por el teniente de
despreciable, como fue el ataque a un Bus    su voluntad de erradicar totalmente           ciudad y podían tener problemas para         alcaldía de Economía y Trabajo, Ciudad
Turístico y sus usuarios, el jueves 27 de    cualquier señal de violencia o ataque         llegar a sus establecimientos o hogares.     Digital y Relaciones Internacionales,
julio, en una acción que fue reivindicada    hacia el turismo, así como fomentar                                                        Gerardo Pisarello; el teniente de
por la organización Arran.                   la positivización del discurso hacia          Gracias a la extraordinaria predisposición   alcaldía de Empresa, Cultura e
                                             la actividad turística en la ciudad.          de muchos hoteleros, esta complicada         Innovación, Jaume Collboni; el concejal
Este no fue un hecho aislado, sino que                                                     tarea fue llevada a cabo en cuestión de      de Empresa y Turismo, Agustí Colom,
había ido precedido por otros ataques        Atentados en la Rambla                        horas con un grado de eficiencia absoluto    y la concejal de Comercio y Mercados,
que habían tenido lugar en las últimas       de Barcelona y Cambrils                       y con una coordinación impecable con         Montserrat Ballarín, y las entidades
semanas contra el mismo servicio de          El jueves 17 de agosto la ciudad sufrió       el cuerpo de los Mossos d’Esquadra.          y los profesionales del mundo del
Bus Turístico o contra establecimientos      un fuerte golpe de mano del terrorismo                                                     turismo, el comercio y la restauración
hoteleros de la ciudad, acompañado, así      yihadista.                                    La información fue otra de las priori-       de la ciudad, que sirvió para enviar un
mismo, de otros tipos de manifestaciones                                                   dades, con un seguimiento constante de       mensaje conjunto de solidez, unidad y
públicas e injuriosas constantes hacia       Estos lamentables hechos tuvieron una         las informaciones oficiales que el cuerpo    proactividad para encarar los posibles
esta actividad económica y empresarial       rápida, eficiente y solidaria respuesta       de los Mossos d’Esquadra y el Gobierno       efectos de los ataques en la actividad
en la ciudad.                                por parte de las principales instituciones    de la Generalitat ofrecía, y compartiendo    turística y comercial de Barcelona.
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