SAINT BARTH É - St. Barth!

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SAINT BARTH É - St. Barth!
SAINT BARTH É...
Após a destruição causada pelo furacão Irma, que devastou diversas
regiões do Caribe e da Flórida em 2017, praticamente tudo foi
reconstruído na ilha. Graças a uma força-tarefa entre o poder público
e o privado (incluindo alguns habitués bilionários), o local ressurgiu
ainda mais charmoso. Conheça mais sobre esse pedaço de paraíso
Por Shoichi Iwashida

Franceses adoram diminutivos
Assim como Saint-Tropez virou Saint-Trop, Saint Barthélémy ficou mais conheci-
da como Saint Barth (ou ainda, em inglês, St. Barts). Mas não espere por só mais
um território francês. A pequena ilha é praticamente a extensão da Côte d’Azur no
Caribe. Não raro você vai encontrar os mesmos superiates aportados em Cap d’An-
tibes em junho e em St. Barth durante o inverno no hemisfério norte.

De rei para rei
Não só as ruas de Saint Barth têm seus nomes também em sueco, mas o próprio
nome de sua capital é uma homenagem ao rei Gustav III da Suécia (1746-1792).
Isso porque, em 1784, um pouco antes da Revolução Francesa, o rei francês Luís
XVI entrega Saint Barthélémy para Gustav III em troca de um armazém em Göte-
borg, o principal porto da Suécia e da Escandinávia. O estreito era a única ligação
entre o Mar do Norte e o Mar Báltico, acesso para a Rússia, principal mercado dos
produtos de luxo da França na época. Foram mais de 90 anos de domínio sueco,
que devolveu a ilha para os franceses quando as atividades comerciais deixaram de
ser lucrativas por conta do fim da escravidão.

Os bilionários que colocaram a ilha no mapa
Saint Barth passou séculos desabitada porque não existe água doce ali. Até hoje,
cisternas e plantas dessalinizadoras são usadas para abastecer a ilha – toda a comi-
da vem de fora. Foram dois bilionários, o norte-americano David Rockefeller e o
francês Edmond de Rothschild, que se apaixonaram pela beleza do lugar no fim
dos anos 1950, construíram suas mansões (antes mesmo de ter energia elétrica)
e atraíram a atenção para esse pedacinho do mundo, transformando Saint Barth
no que ela é hoje. Atualmente, cabe a um russo manter a tradição da relação entre
Poder e St. Barth. O oligarca Roman Abramovich mandou construir em 2009 uma
mansão em estilo balinês na praia de Gouverneur, que custou US$ 90 milhões. Seu
iate, o Eclipse, o segundo maior do mundo, com impressionantes 533 pés, avaliado
em US$ 1,5 bilhão, está sempre ancorado por lá quando o dono está na ilha.
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Como chegar

              St. Barth é o paraíso
              Ponto de encontro de celebridades, jet-setters e empreendedores, a ilha mais
              badalada do caribe combina a natureza exuberante local com a sofisticação de
              Saint-Tropez e o estilo de vida caribenho laissez-fare – o que significa que é exclusivo
              e intocado, mas totalmente despretensioso. São essas as qualidades que inspiraram
              a criação da Barthelemy, a primeira marca brasileira de alfaiataria para praia. Ao
              investir no ideal de lifestyle de St. Barth de uma forma ambiciosa e criativa, a label
              conseguiu transportar a atmosfera das praias e do countryside do destino paradisíaco
              para o seu DNA. Para completar sua conexão com a região, a marca lança esse guia
              de viagem com dicas insiders para aproveitar melhor sua viagem a esse paraíso –
              uma curadoria minuciosa feita por moradores locais e habitués de longa data.
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Como chegar

       O MELHOR JEITO DE CHEGAR
      Shoichi Iwashida, editor do Simonde – site especializado em luxo
    que conta histórias deliciosas sobre viagens, gastronomia e cultura –,
                  aponta todos os caminhos até St. Barth

                                                                                        É preciso fazer escala
                                                                                      Mais de uma, na real. A opção mais rápi-    do a partir de outras cidades do Brasil –,
                                                                                      da – e mais fácil para quem não tem vis-    faz as rotas domésticas).
                                                                                      to americano – é ir de Copa Airlines com       Por isso, para quem não está com
                                                                                      escala de apenas 45 minutos no Panamá       pressa, são ótimas opções os voos da
Espremida entre uma colina e a linda        efeitos de comparação, um Boeing 737-     (em 11 horas você estará pousando no        American Airlines – que conta com no-
Baía de Saint Jean, uma das principais      300 precisa de 2.000 metros de pista.     Princess Juliana, em Saint Martin, a ilha   vas salas VIP Admiral’s Club em GRU e
praias da ilha, a pista de pouso do aero-     Como quase toda a pequena ilha          vizinha mais próxima de Saint Barth).       no Galeão, lindos e confortáveis Boeing
porto de Saint Barthélemy (SBH) é con-      é uma reserva natural, não existe a          Mas, apesar de a Copa oferecer uma       777 (wide-body, com dois corredores)
siderada uma das mais perigosas do          menor possibilidade de se aumen-          classe executiva (não muito boa), eu        e ainda dá para passar alguns dias tan-
mundo e exige que os pilotos tenham         tar a pista de pouso – nem daria, por     acho desconfortável fazer um voo de         to em Miami quanto em Nova York (de
uma certificação especial para ater-        conta das barreiras naturais – ou cons-   sete horas, Guarulhos-Panamá, num           ambas as cidades saem voos diários di-
rissar ali. Com apenas 650 metros de        truir um novo aeroporto, o que torna      Boeing 737, que é narrow-body (só tem       retos para Saint Martin). Se você quiser
comprimento, só aviões bem pequenos         o turismo de massa uma realidade          um corredor e é o avião com que a Gol,      ir direto do Brasil via Miami (o voo mais
com capacidade para, no máximo, dez         improvável neste pedaço de primeiro       que tem acordo de code-share com a          rápido pela AA), o tempo de conexão mí-
passageiros conseguem pousar – para         mundo no Caribe.                          Copa – bom para os passageiros viajan-      nimo é de cinco horas.

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SAINT BARTH É - St. Barth!
Como chegar

                                  De ferryboat. Saindo tanto da parte holandesa
                               quanto da parte francesa dessa ilha vizinha onde fica o
                               aeroporto internacional mais próximo, a viagem dura
                               entre 45 minutos e 1 hora e meia. Sacoleja bastante, o
                               que deixa a opção difícil para quem enjoa no mar (cal-
                               cule € 100 para uma passagem ida-e-volta pela Great
                               Bay Ferry). greatbayferry.com

                                  De avião. São mais de 15 voos por dia (podendo che-
                               gar a 40 na alta temporada), tanto pela Winair quanto
                               pela St. Barth Commuter (calcule € 300 para uma pas-
                               sagem ida-e-volta, com todas as taxas, ou € 1.200 para
       FERRYBOAT               fretar o avião todo, por trecho, com capacidade para
     SACOLEJANTE               sete passageiros, o que é um ótimo negócio). Eu gosto
    OU AVIÃOZINHO              da emoção do avião. Pousar no Princess Juliana [SXM],
    com emoção?                o aeroporto internacional de Saint Martin, sobrevoan-
      Caso você não            do Maho Beach já é emocionante. Aterrissar no mesmo
  tenha seu próprio            dia em ambos os aeroportos é êxtase em dobro para os
iate ou avião, restam          aficionados. fly-winair.sx / stbarthcommuter.com
 apenas três formas
                                  De helicóptero fretado. Além de panorâmico

                                                                                         Must Know
   mais acessíveis – e
   traumáticas para            e mais tranquilo, o trajeto dura 15 minutos. Os heli-
  algumas pessoas –            cópteros da Corail e da Air St. Maarten têm capacidade
de se chegar à Saint           para três a cinco passageiros, e custa € 1.500 o trecho
      Barth partindo           para o aluguel de todo o helicóptero – adicione € 600,      QUANDO IR?                                 É SEGURO?
     de Saint Martin:          se você quiser mais um piloto por segurança.              A alta temporada acontece entre o          Pode usar relógio, joias e gadgets na
                                                                                         Natal e o ano-novo, quando as cele-        rua sem a menor preocupação com
                                                                                         bridades desembarcam por lá. Entre         roubo ou de estar ostentando.
                                                                                         fevereiro e junho a possibilidade de
                                                                                         chuva é bem pequena. Evite apenas            QUAL MOEDA LEVAR?
Primeira classe                                                                          setembro e outubro, época conheci-         A moeda oficial é o euro. Diferente-
Esqueça os aviõezinhos da Winair ou da St. Barth Commuter que fazem
o trajeto de Saint Martin a Saint Barth. A Tradewind, que só faz a rota de               da pela temporada de furacões,             mente de Saint Martin, onde o câm-
San Juan, no Porto Rico, para St. Barth usa o modelo Pilatus PC-12 (foi                  quando a maioria dos hotéis, lojas e       bio é de € 1 para US$ 1, em Saint
o voo que fiz nesta última viagem). Cabine pressurizada (sim, as outras                  restaurantes fecha para manutenção.        Barth a conversão é de € 1 para US$
opções não têm esse luxo), poltronas de couro e até uma meia-garrafa de
Krug para os oito passageiros entrarem no clima da ilha. O voo dura uma                                                             1,15. Portanto, leve euros para não
hora e a aeronave não tem banheiro. Calcule €1.000 para uma passagem                       PRECISA DE VISTO?                        perder dinheiro.
ida e volta San Juan-Saint Barth-San Juan. flytradewind.com                              A não ser que você faça a escala nos Es-
                                                                                         tados Unidos, brasileiros não precisam       COMO SE LOCOMOVER?
Atenção para o peso da bagagem                                                           de visto nem no Panamá nem em Saint        Não há transporte público e só existem
Nestes aviões pequenos ou helicópteros, além de você ter de informar o seu
peso corporal, cada passageiro pode levar apenas uma mala de 23 quilos                   Martin nem em Saint Barth, que é terri-    dois pontos de táxi. Assim, alugar um
e uma pequena mala de mão. Se você for desses que viajam com muitas                      tório francês. A imigração no Rémy de      carro é imperativo. Opte por um con-
malas, converse com a companhia para fazer o transporte delas via barco para
Saint Barth (custa geralmente € 50 por mala). Eles entregam direto no hotel.             Haenen (SBH), o nome do aeroporto de       versível. A temperatura está sempre na
corailhelico-sxm.com / www.airsxm.eu                                                     St. Barth, é bem tranquila.                casa dos 27°C.

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SAINT BARTH É - St. Barth!
Gastronomia

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                                                                                                                                         beira-mar estão
                                                                                                                                         a todo vapor
                                                                                                                                         São 81 (bons) restaurantes
                                                                                                                                         nesta pequena ilha de 25
                                                                                                                                         quilômetros quadrados.
                                                                                                                                         Além dos que ficam dentro
                                                                                                                                         dos hotéis espalhados pelas
                                                                                                                                         baías ao norte, comandados
                                                                                                                                         por chefs que passaram por
                                                                                          Boulangerie Choisy                             grandes cozinhas da França, é
                                                                                                                                         em Gustavia que você encontra
                                                                                        Comece o dia com um café da manhã na tra-        os endereços icônicos,
                                                                                        dicional La Boulangerie Choisy (filial em Gus-   como o Maya, de comida
                                                                                        tavia e Lorient). Experimente os croissants e    créole e ambiente informal.
                                                                                                                                         Tem também as franquias
                                                                                        pain chocolat mais fresquinhos da ilha.          internacionais como o Nikki
                                                                                                                                         Beach, onde todo mundo se
                                                                                        Rue du Roi Oscar II                              encontra durante as tardes dos
                                                                                        Tel.: +590 29 76 78                              fins de semana, e o Bagatelle,
                                                                                        facebook.com/laboulangeriechoisy                 no porto de Gustavia, que
                                                                                                                                         ganham um parceiro de peso:
                                                                                                                                         o Kinugawa, o restaurante
                                                                                                                                         japonês mais badalado de
                                                                                                                                         Paris abre em breve filiais em
                                                                                                                                         Saint-Tropez e Saint-Barth.
                                                                                                                                         (Shoichi Iwashida)

                                                                                                                                         @mayasstbarth
                                                                                                                                         @nikkibeachsaintbarth
                                                                                                                                         @bagatellesb

                        ONDE COMER
                                                                                                                                         @kinugawaparis

                                                                                                                                         O mercado
                Dicas gastronômicas pelo chef três estrelas                                                                              dos iates
                   Michelin Jean-Georges Vongerichten                                                                                    Ao passear no centro, não
                                                                                                                                         deixe de conhecer o American
                                                                                          JoJo Burger                                    Gourmet, um mini-mercado
Francês radicado em Nova York, o chef      Maya para o jantar. O chef é de Guadalu-     Para um pós-praia descontraído, uma ótima        que abastace os iates da ilha.
três estrelas Michelin Jean-Georges        pe e cozinha excelentes pratos crioulos.     pedida é o JoJo Buger, tradicional hambur-       Destaque para a prateleira
                                                                                                                                         de azeites, uma seleção dos
Vongerichten é dono de um império gas-     Sou fã do L’Isola. Sempre vou lá quando      gueria em frente à praia Lorient, point de       melhores do mundo,
tronômico com mais de 30 empreendi-        estou com vontade de almoçar comida          surfistas na ilha. Por lá, são imperdíveis o     e a geladeira de caviar.
mentos espalhados por Londres, Paris,      italiana”, diz Vongerichten. “Também         cheeseburguer feito com queijo de cabra e o
                                                                                                                                         Rue du General de Gaulle
Las Vegas, Tóquio e São Paulo (o res-      gosto de visitar os hotéis Taiwana, Ile De   hambúrguer de peixe mahi mahi.                   Tel.: +590 52 38 80
taurante do Palácio Tangará leva a as-     France e Eden Rock para o almoço. Para                                                        @american.gourmet
                                                                                        Anse de Lorient
sinatura dele). Quando quer descansar,     um grande hambúrguer, eu vou no La           Tel.: +590 27 50 33
ele escapa para St. Barth. “Eu amo ir ao   Gloriette, na praia”. Confira mais opções:   facebook.com/JOJO-Burger

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SAINT BARTH É - St. Barth!
Gastronomia

                                                                                      Bonito
                                                                                    Com serviço impecável, linda vista do Porto   A melhor
                                                                                    de Gustavia e pratos que unem a gastrono-     adega da ilha
                                                                                    mia francesa à latino-americana, o restau-    A adega La cave du Port Franc,
                                                                                    rante tem o melhor ceviche da ilha e drin-    no Quai de la Republique, ao
                                                                                                                                  norte de Gustavia pela estrada
                                                                                    ques excelentes.                              que vai para Public (a zona
                                                                                    Rue Lubin Brin                                industrial da ilha), é um must
                                                                                                                                  para apreciadores de vinhos.
                                                                                    Tel.: +590 27 96 96
                                                                                                                                  A seleção diversificada de mais
                                                      La Gloriette                  ilovebonito.com                               de 200 mil garrafas de vinho,
                                                    St. Barth é famosa por seus                                                   entre italianos e franceses,
                                                    restaurantes à beira-mar,                                                     é de fazer cair o queixo.
                                                                                                                                  Leve uma garrafa de Cuvée
                                                    mas nem todos são tão ca-                                                     Symphonie e de La Coulée
                                                    suais e descontraídos como                                                    de Serrant, provavelmente
                                                    esta pequena joia ao ar livre                                                 um dos melhores vinhos
                                                                                                                                  brancos do mundo.
                                                    no Grand Cul de Sac, que é                                                    lacaveduportfranc.com
                                                    melhor visitar para um al-
                                                    moço tardio. Há apenas um
                                                    punhado de mesas de pique-                                                    Grandes chefs
                                                    nique, espalhadas sob coco-                                                   franceses se
                                                    lobas, e a pequena casa prin-                                                 reúnem em
                                                    cipal e a cozinha.                                                            Saint Barthélémy
                                                    Grand Cul de Sac                                                              em novembro
                                                    Tel.: +590 29 85 71                                                           É difícil falar em terroir, conceito
                                                                                                                                  dos mais importantes para
                                                                                                                                  a gastronomia francesa, em
                                                      Eddy’s Ghetto                                                               uma ilha que precisa importar
                                                    Para quem deseja conhecer                                                     das ilhas vizinhas (e da própria
                                                                                                                                  França) praticamente todos
É o melhor                                          um pouco da culinária local,
                                                                                                                                  os ingredientes utilizados na
                                                    é mandatório fazer uma vi-
restaurante                                         sita ao descontraído Eddy’s,
                                                                                                                                  cozinha. Mas é só em Saint
                                                                                                                                  Barth onde você consegue
italiano da ilha.                                   em Gustavia, restaurante                                                      provar, em quatro dias,
O risoto de                                         predileto do ator Tom Hanks
                                                                                                                                  menus-degustação de alguns
                                                                                                                                  dos mais estrelados chefs
lagosta de lá                                       em St. Barth. Peça uma por-                                                   de restaurantes espalhados
é inesquecível!                                     ção de accra, bolinho de                                                      por toda a França, durante o
                                                                                                                                  Saint Barth Gourmet Festival
Lethicia Bronstein, estilista                       peixe tradicional do caribe.                                                  que acontece todo mês de
                                                    O menu mistura a gastrono-
                                                                                    O melhor ambiente                             novembro desde 2013. Em
                                                                                                                                  cada edição, sete chefs
     L’Isola                                        mia créole à francesa, além
Ao menos uma noite, vá ao disputadíssimo L’Iso-     de referências que o dono,
                                                                                    para jantar                                   convidados cozinham nos
                                                                                                                                  melhores hotéis em uma
la, em Gustavia. É imperdível o carpaccio de pol-   o simpático Eddy Stakelbo-      é sem dúvida                                  verdadeira celebração da
vo e o fettuccine com ragu de costela assada com    rough, traz de suas viagens     do restaurante                                gastronomia francesa. Em
                                                                                                                                  2019, o festival acontece entre
crosta de ervas.                                    mundo afora.                    Bonito. Peça                                  os dias 6 e 10 de novembro.

Rue du Roi Oscar II                                 Rue Samuel Fahlberg
                                                                                    o drink Sex                                   (Shoichi Iwashida)

Tel.: +590 51 00 05                                 Tel.: +590 27 54 17             in the bath                                   saintbarthgourmetfestival.
lisolastbarth.com                                   eddysghetto.com                 Didi Krepinsky, digital influencer            com/pt

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SAINT BARTH É - St. Barth!
Esportes

PARA OS AMANTES DA CORRIDA
Quem corre não para nem nas férias. Siga o roteiro de Jordana Gheler,
        brasileira que mora na ilha há anos (junto com o marido
  e local de Saint Barthélemy Apollon Delamotte) e edita o Conexão
       Destinos – portal que reúne dicas de hotspots de lugares
          paradisíacos como St. Barth, Anguilla e Punta Mita

   Baixe no Spotify as          A praia Grand Fond,       Roman Abramovich, já
músicas do restaurante       no litoral Sul, é ideal      que foi o russo quem pa-
e bar Le Ti St. Barth para   para uma corrida mati-       trocinou a obra.
correr ao estilo da ilha.    nal. Entregue-se a esta
                             costa selvagem, com             Nos dias de intervalo
    Antes de começar a       brisa boa e paisagem         entre uma corrida e ou-
treinar, pare em qual-       deslumbrante.                tra, faça uma caminha-

                                                                                                      PARAÍSO AQUÁTICO
quer mercado e compre o                                   da até a piscina natural
Tom’s Juice de gengibre,        No fim do dia, vá ao      de Petit Cul de Sac, na
um suco fresco de limão,     estádio de St. Jean, point   ponta Leste da ilha, e
gengibre e mel. Perfeito     dos esportistas da ilha,     se prepare para ver uma
para a pré-corrida.          apelidado de estádio do      paisagem insquecível.          A cultura náutica em St. Barth é rica e diversificada. Se você não
                                                                                         tem sua própria embarcação, dá para alugar desde um iate até
                                                                                           um veleiro, um jet ski ou um kite surf. Jordana Gheler mostra
                                                                                            como aproveitar ao máximo esse playground de jet-setters

                                                                                       Barcos                                     Surf
                                                                                     Tire uma tarde para navegar ao redor da    Não é o Havaí, mas, durante a tempo-
                                                                                     ilha, com parada obrigatória em Colom-     rada de furacões, ondulações maiores
                                                                                     bier, uma das praias locais mais impres-   chegam do nordeste. Visite a praia Lo-
                                                                                     sionantes. Na hora de retornar ao porto    rient, um dos primeiros bairros da ilha,
                                                                                     de Gustavia, tenha em mãos um rosé         para conhecer David Blanchard, surfista
                                                                                     para contemplar o pôr do sol al mare.      profissional aposentado e dono da esco-
                                                                                     Outro passeio imperdível é tirar um dia    linha de surf Reefer Surf Club. Ele será o
                                                                                     todo para navegar até a ilha vizinha An-   seu guia do esporte na ilha.
                                                                                     guilla, que possui o mar mais turquesa     facebook.com/AJOEReeferSURFCLUB
                                                                                     de todo o Caribe, a 1h15 minutos de bar-
                                                                                     co de St. Barth. Peça ao marinheiro para     Kitesurf
                                                                                     ancorar em Sandy Island, uma mini-ilha     Se este é seu esporte, se hospede no Le
                                                                                     privada onde se come lagosta grelhada      Sereno ou no Le Barthelemy. Ambos
                                                                                     no carvão acompanhada de um bom            estão a poucos passos do spot perfeito
                                                                                     ponche de rum.                             dessa modalidade que estreia nos Jogos
                                                                                     jickymarine.com / masterski-pilou.com      Olímpicos de 2024. saintbarthkite.com

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SAINT BARTH É - St. Barth!
St. Barth por

                 DONATA MEIRELLES                                                                                                            Beach club

                  E NIZAN GUANAES                                                                                                          “Sempre passamos o má-
                                                                                                                                           ximo de tempo possível
                                                                                                                                           no Nikki Beach. Todos os
     Quando se casaram, o power couple brasileiro escolheu a ilha para                                                                     dias há algo novo aconte-
      passar a lua de mel. Desde então, já retornaram inúmeras vezes.                                                                      cendo. Por isso, é sempre
        “Amamos St. Barth porque é mar do Caribe de dia e França                                                                           uma experiência diferen-
       de noite”. Acompanhe nossa tour por seus lugares preferidos                                                                         te e memorável. A vista é
                                                                                                                                           de tirar o fôlego e o menu
     Hotel                      Almoço                                                                                                     é variado o suficiente
"Estamos ansiosos com         "Para um almoço muito animado, não deixar de ir ao                                                           para nunca se cansar.”
a volta de todos os ho-       Nikki Beach e ao restaurante Shellona, em Shell Beach.                                                       @nikkibeachsaintbarth
téis, principalmente o        Inclusive, o pôr do sol em Shell Beach é imperdível. "
Eden Rock, onde costu-        @nikkibeachsaintbarth / @shellona_sbh                                                                          Para jantar
mamos ficar."                                                                                                                              “L’Isola, do restaurateur
@er_stbarths                    Comprinhas                                                                                                 Fabrizio Bianconi, é uma
                              "Ao fim do dia, faça um passeio pelo porto de Gusta-                                                         experiência gastronômi-
     Passeio                  via e aproveite para passar pelas lojinhas tradicionais.                                                     ca excepcional. Nós ama-
"Nosso passeio preferido      Sempre dá para garimpar algum acessório cool."                                                               mos a decoração toda
é alugar um barco e pas-                                                                                                                   branca e o menu italiano.
sar a manhã na Praia de         Para jantar                                                                                                A seleção de vinhos faz
Colombier. Para quem          "Nossos preferidos são Maya‘s e Bonito – que tem uma                                                         a refeição ser completa.
gosta de caminhar tam-        vista espetacular!" @mayasstbarth / @bonitostbarth                                                           Outro favorito nosso é o
bém é uma ótima opção,                                                                                                                     Bonito. Tem uma vista
mas é preciso estar bem                                                                                                                    romântica do pôr do sol

                                                                                         JACK E
preparado."                                                                                                                                e uma atmosfera chi-
                                                                                                                                           que de praia. Depois de
     Praia                                                                                                                                 um dia inteiro de festa,
"Não deixe de tomar um
banho de mar em Saline
(para tirar o olho gordo)."                                                              LUCIA PENROD                                      nós adoramos jantares
                                                                                                                                           tranquilos.”
                                                                                                                                           @lisolastbarth
                                                                                                                                           @bonitostbarth
 Restaurante                                                                             Ele inventou o conceito de beachclubs como
de praia                                                                                 nós o conhecemos hoje. Ela fez o negócio           Melhor
                                                                                         local dele se tornar planetário. Juntos, Jack e
"Aproveite o almoço nos                                                                                                                    data para ir
                                                                                         Lucia Penrod fizeram do Nikki Beach a maior
hotéis Eden Rock, Che-                                                                   instituição de sunset parties do mundo. E a       “Nossa época favorita
val Blanc e Le Toiny. São                                                                propriedade de St. Barth é segunda preferida      para ir é na virada do ano,
deliciosos."                                                                             deles – só perde para Miami. O casal nos          quando a ilha está mo-
@chevalblancstbarth                                                                      contou quais são os locais que eles mais          vimentada e temos um
@hotelletoinystbarth                                                                     gostam de frequentar quando estão por lá          monte de amigos por lá.”

16                                                                                                                                                                 17
SAINT BARTH É - St. Barth!
Lazer
                                                                       Marché de St. Barth                           Pizza no L’Isoletta
                                                                     As manhãs de domingo em St. Barth são         O restaurante irmão do L’Isola, uma au-
                                                                     feitas para se relaxar ouvindo os belos       têntica trattoria romana, oferece a me-
                                                                     sons da natureza, dando um mergulho no        lhor pizza da ilha, além de uma extensa
                                                                     oceano azul profundo, ou desfrutando de       carta de vinhos. Experimente a Marghe-
                                                                     um delicioso café au lait combinado com       rita clássica, uma pizza de cogumelos e
                                                                     um croissant de chocolate. No entanto,        trufas brancas (sem molho de tomate)
                                                                     se acontecer de você se encontrar na ilha     ou a especialidade da casa, L’Isoletta,
                                                                     no primeiro domingo do mês, não vai se        uma fina camada de massa crocante de
                                                                     arrepender de reescalonar seu dia para        pizza coberta com cream cheese, toma-
                                                                     explorar as barracas dos artesãos locais      tes frescos e redução balsâmica.
                                                                     e de comida do Marché de St. Barth, na
                                                                                                                   Rue du Roi Oscar II
                                                                     Rue de la République. Entre a infinidade      Tel.: + 590 52 02 02
                                                                     de vendedores do mercado, você desco-         facebook.com/lisolettastbarths
                                                                     brirá pães e doces recém assados, fru-
                                                                     tas, alguns pratos quentes como paella e
                                                                     frango Colombo, sorvetes de sabores tro-
                                                                                                                   eu adoro as
     O QUE FAZER EM GUSTAVIA
                                                                     picais como manga e maracujá, roupas,
                                                                     sabonetes e velas artesanais, artesanato      lojinhas de
                                                                     e joias, e obras de arte feitas localmente.
                                                                                                                   pulseiras com
                                                                     Das 8h às 12h                                 pérolas. Tem uma
     A capitall é o principal centro de compras de St. Barth. Samy   facebook.com/lemarchedesaintbarth/
        Ghachem, americano à frente do hotel Le Sereno, sabe                                                       imensa variedade.
         tudo o que existe de bom e de melhor por lá. Confira:        Cosméticos                                   São supercool,
                                                                     da Ligne St. Barth                            despretensiosas e
                                                                     Esta é a linha de cosméticos de St. Barth,    têm ótimos preços
                                                                     derivada de plantas, frutos e flores do       Murilo Lomas, arquiteto

                                                                     Caribe, a única produzida atualmente
                                                                     por aqui. Além de Gustavia, a marca tem        Braceletes de
                                                                     lojas em outros seis pontos da ilha.          pérolas na Gem
                                                                                                                   A moda não é apenas parte do cenário
                                                                     Rue Général de Gaulle
                                                                     Tel.: + 590 27 82 63                          paradisíaco da ilha, mas também do
                                                                     lignestbarth.com                              seu estilo de vida. Definitivamente, não
                                                                                                                   seria exagero dizer que comprar ali é
                                                                                                                   mil vezes melhor do que em qualquer
                                                                                                                   outro lugar do Caribe. As lojas que ven-
                                                                     O Roucou Tanning                              dem braceletes de pérolas são um must
                                                                                                                   go. Eu indico a Gem, mas há várias ou-
                                                                     Oil para os                                   tras também. Só fique atento que as lo-
                                                                     cabelos, da Ligne                             jas fecham para o almoço do meio-dia
                                                                     St. Barth, é o                                às 15h, mas ficam abertas até as 19h.
                                                                     meu preferido
                                                                     Ana Paula Junqueira, socialite
                                                                                                                   Rue de la République
                                                                                                                   Tel.: + 590 87 61 40

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SAINT BARTH É - St. Barth!
Lazer

                                                                                                                MINHA ST. BARTH
                                                                                                     Quer viver o melhor e mais insider da ilha? Confira as dicas
                                                                                                   dos nossos amigos experts em explorar hotspots mundo afora

                                                                                                 Praias e nightlife
                                                                                               por Helena Bordon ,
                                                                                               globe-trotter e digital influencer

                                                                                               "Garanta seu piquenique na Maya’s to
                                                                                               Go e parta para explorar as praias. Que
                                                                                               tal a Anse Toiny, superfotogênica e que
                                                                                               lembra a costa da Normandia? Para a
                                                                                               noite, o Le Ti é sempre 'O' lugar para
                                                                                               ir, mas vale conhecer o Le Yacht Club,

      NÃO PERCA TAMBÉM
                                                                                               também da Carole Gruson, e o Modjo,
///                                                               /// /// /// //// /// /// /
                                                                                               que não fica atrás"
                                                                                               @mayastogo
      Clic Gallery                               Le Corner                                     @letistbarthofficial
Focada em fotografia, a filial da galeria de   Na concept store você encontra uma              facebook.com/modjostbarts
Nova York reúne trabalhos assinados por        seleção especial de roupas, inclusive as
talentos de diferentes gerações, além de       peças da nova coleção da Barthelemy.            Salve as tartarugas
                                                                                               Por Leonardo Serrano,
livros de mesa descolados, objetos dede-
                                               Rue de la République                            sócio-diretor da Destinations,
sign garimpados a dedo, e acessórios com       Tel.: +590 27 67 71                             agência especializada em viagens
pegada étnica – além da famosa bolsa de        facebook.com/lecornerstbarth                    e eventos especiais
praia da ilha feita de fibra de juta dourada                                                                                                Passeio de barco
com carimbo St. Jean ou Gouverneur.              French Indies Design                          “Ao se deparar com uma senhora pedin-      por Ana Paula Junqueira, socialite
                                               Loja conceito com itens descolados              do sobras de alimentos nos restaurantes,
Rue de la République
Tel.: +590 29 70 17                            para casa, como as incríveis almofadas.         não estranhe. Você estará vivenciando      “Ir de barco até a Praia de Colombier,
clic.com                                                                                       uma experiência local fascinante. Além     ou Anse du Grand Colombier, e passar
                                               Rue Le Brigantin                                                                           o dia por lá é um must go da ilha”
                                               Tel.: +590 29 66 38                             de praticar suas corridas e pedaladas
      Le Bar de L’Oubli                        frenchindiesdesign.fr                           diárias aos 80 anos, a senhora France
Jovens descolados e simpáticos formam                                                          ainda se preocupa em obter alimento          O melhor réveillon
a equipe do famoso bar vermelho, na              Natural delights                              paras as mais de 100 tartarugas que ela    por Sig Bergamin, arquiteto

rua principal de Gustavia, e tornam o          Às 17h, a sorveteria artesanal fica cheia       cuida pessoalmente em sua casa, na re-     "O réveillon em Nikki Beack é simples-
ambiente ainda mais gostoso. Peça um           de adolescentes locais, que saem da es-         gião de Lurin, a leste de Gustavia. Ela    mente o melhor, fabuloso, o ponto cer-
cappuccino com ovos mexidos ou esco-           cola e fazem um pit stop para um sorbet         vem ajudando há anos a preservação de      to para se estar. Na virada de 2018 para
lha uma das panquecas.                         de açaí bio ou de corossol, fruta local.        várias espécies de tartarugas que podem    2019 teve show da Mariah Carey e foi
                                                                                               ser vistas em grandes quantidades em       incrível. Mas os DJs também são bons,
Rue Du Bord de Mer                             Rue du Roi Oscar II
Tel.: +590 27 70 06                            Tel.: +590 27 15 32                             Grand Cul de Sac, reserva marinha des-     as pessoas bonitas. Vale demais!"
bardeloubli.com                                naturaldelights-stbarth.fr                      ses animais” @agenciadestinations          @nikkibeachsaintbarth

20                                                                                                                                                                             21
Praias

                                                                                                                                St. Jean
                                                                                                                              É a mais famosa, separada
                                                                       Saline é a nossa                                       em duas pelo rochedo onde
                                                                       praia favorita                                         se situa o hotel Eden Rock.
                                                                       da ilha. Não tem                                       A maior delas é chamada de
                                                                                                                              “Praia do Aeroporto”, por
                                                                       estrutura, mas                                         estar bem ao lado deste (in-
                                                                       é supertranquila                                       clusive da para ver as aterri-
                                                                       e a paisagem é                                         sagens dos aviões). Do outro,
                                                                       a mais linda                                           a faixa de areia é conhecida
                                                                       que conhecemos                                         como Pelican Beach, Petite
                                                                       por lá                                                 St. Jean ou Nikki Beach, já
                                                                       Ana Paula Siebert, empresária                          que ali fica o famoso point.

                                                                                                                                Shell Beach
                                                                                                                              Repleta de milhares de mi-
                                                                                                                              núsculas conchas, possui um
                                                                                                                              pôr do sol lindo durante uma
                                                                                                                              parte do ano, por isso é popu-
                                                                                                                              lar para longas tardes pregui-
                                                                                                                              çosas, com alguns mergulhos
                                                                                                                              ocasionais para se refrescar.

                                                                                                                                Colombier
                                                                                                                              Uma das mais belas e into-
                                                                                                                              cadas praias de St. Barth, foi
                                                                                                                              o local escolhido pela família
                                                                                                                              Rockefeller para construir
                                                                                                                              sua antiga casa de veraneio,
                                                                                                                              meio século atrás. Inacessível
                                                                                                                              de carro, pode ser alcançada
                                                                                                                              por uma caminhada de 20
                                                                                                                              minutos. Mas a melhor ma-
                                                                         Saline                                               neira de chegar é de barco.

      AS 5 MELHORES PRAIAS                                             Admire as águas azuis do Caribe a partir de um
                                                                       trecho totalmente intocado de areia branca como
                                                                       se você tivesse acabado de desembarcar em uma
                                                                       ilha deserta. Mas você vai encontrar alguém que
                                                                                                                                Grand Cul de Sac
                                                                                                                              Essa enseada possui uma
                                                                                                                              barreira de corais bastante
   Com apenas 21 quilômetros quadrados e um terreno bastante
   acidentado, Saint Barthélemy não tem uma profusão de praias,        conhece – desde estrelas de cinema até magnatas        afastada da areia, o que a
   mas as 16 que compõem seu litoral não saem mais da memória          da mídia. Não se esqueça de levar água, porque         deixa perfeita para a prática
    depois de visitadas. Todas, em dias de céu claro e mar calmo,      não há nenhum bar de praia por lá. Depois da visi-     de esportes náuticos. É aqui
 apresentam o azul-turquesa típico dessa região do planeta. É nesse    ta, vá ao Le Grain de Sel (tel.: +590 52 46 05) para   que ficam os hotéis Le Sere-
  espírito que selecionamos as cinco melhores faixas de areia locais   excelentes interpretações de receitas crioulas.        no e Le Barthelemy.

22                                                                                                                                                       23
Beach clubs

           DIVERSÃO GARANTIDA
     Definitivamente, St. Barth não é Ibiza. Mas há animação de
                                                                                                ///
                                                                                                      noite            /// /// /// //// /// ///

sobra. Conheça os lugares mais trendy para se jogar sob a luz do sol
 ou das estrelas, segundo o DJ Jack-E – que comanda as pickups                                        Le Ti St Barth
 das festas mais exclusivas do Brasil e de St. Tropez, onde ele mora                            O restaurante da bela Carole Gruson fun-
                                                                                                ciona também como bar e boate. O jantar
                                                                                                de terças e sábados é agitado, cheio de
                                                                                                gente bonita, a começar pelo staff, mas
                                                                                                fica animado mesmo na alta temporada,
                                                                                                quando recebe celebridades e tem festas
                                                                                                quase todos os dias da semana.
                                                                                                Pointe Milou
                                                                                                Tel.: + 590 51 15 80
                                                                                                tistbarth.com

                                                                                                      La Guérite
                                                                                                Point de gente bonita, amigos do geren-
                                                                                                te Nico, um cara supercool. A noite co-
                                                                                                meça com boa comida, desfile de moda
                                                                                                e às 23h o som está bombando!
                                                                                                La Pointe, Gustavia
                                                                                                Tel.: + 590 27 71 83
                                                                                                restaurantlaguerite.com
                                                                                                                                                    Casa
                                                                                                      Bagatelle                                   No fim de um beco estreito no porto de
                                                                                                É o lugar onde você verá as pessoas               Gustavia, esse hotspot é onde todos aca-
                                                                                                mais animadas e divertidas do planeta,            bam se encontrando nas altas horas de
                                                                                                todas dançando em cima de suas me-                sextas ou sábados da ilha.
                                                                                                sas. Divirta-se!"
                                                                                                                                                  Rue des Dinzey, Gustavia

      Dia
                                                                                                Rue Samuel Fahlberg, Gustavia                     Tel.: + 590 62 69 83
///         /// /// /// /// /// /// /// /// /// //                                              Tel.: + 590 27 51 51                              facebook.com/casaclubstbarth
                                                                                                bagatellestbarths.com
      Nikki Beach                                      Shellona Beach                                                                               Black Ginger
Pessoas dançando, barmans desfilan-                  Ambiente cool com atmosfera musical              Bonito                                      Meu lugar favorito em St. Barth. É lá que
do com mojitos e a cozinha despejando                diária, estilo Ibiza e Mykonos. O menu     É o meu lugar favorito quando penso               está o legendário host Patrick. Um lugar
barcos de sushis. Assim é o domingo no               do chef Yiannis Kioroglou traz a gastro-   em um drink. Sem contar que dali temos            para ver e ser visto, e, de quebra, ainda
Nikki Beach.                                         nomia mediterrânea para St. Barth.         uma vista espetacular de Gustavia.                serve um ótimo menu de cozinha asiática.
Plage de St. Jean                                    Shell beach, Gustavia                      Rue Lubin Brin, Gustavia                          Rue Samuel Fahlberg, Gustavia
Tel.: + 590 27 64 64                                 Tel.: + 590 29 06 66                       Tel.: + 590 27 96 96                              Tel.: +590 29 21 03
saint-barth.nikkibeach.com                           shellonabeach.com                          bonitosbh.com                                     blackgingersbh.com

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Hotéis

                                                                           Le Sereno                                    Christopher
                                                                         Com projeto assinado pela designer           A sensação é a de se estar em um clube
                                                                         parisiense Christina Liaigre, é daque-       prive, talvez por isso seja considerado o
                                                                         le tipo de hotel que você entra e já se      refúgio de muitas celebridades que vão
                                                                         sente em casa. E que casa! É elegante,       à procura de um ambiente descontraí-
                                                                         muito discreto e uma boa tradução da         do e acolhedor. Localizado em Pointe
                                                                         palavra exclusividade. Um dos poucos         Milou, oferece 41 quartos recém-reno-
                                                                         hotéis da ilha verdadeiramente loca-         vados com terraço ou pátio privativos. A
                                                                         lizado em frente à praia (no caso uma        magnífica piscina de borda infinita, com
                                                                         praia quase privada). O azul turquesa        vista para a ilhota de La Tortue, virou
                                                                         do mar em Grand Cul-de-Sac é lindís-         um dos cartões postais da ilha.
                                                                         simo e esse pedaço da ilha é um dos          hotelchristopher.com/pt-br
                                                                         mais disputados, com villas de até 650
                                                                         m2 e piscina privativa. serenohotels.com

                                                                           Cheval Blanc                               Com uma vista
                                                                         Um hotel mil estrelas, chic, lindo e clás-
                                                                                                                      espetacular e
                                                                         sico. A Maison do grupo LVMH desfru-
                                                                         ta de uma localização idílica na Baía de
                                                                                                                      restaurantes
                                                                         Flamands, na costa noroeste, uma das         divinos, o Le Sereno
                                                                         mais belas praias do Caribe. Foi total-      também oferece
                                                                         mente reconstruído com projeto assina-       diversas opções de
                                                                         do pelo designer francês Jacques Grange      aventuras al mare
                                                                         e jardim projetado pelo paisagista nor-      Kadu Dantas, digital influencer
                                                                         te-americano Madison Cox. Possui 40
                                                                         quartos, suíte e villas situadas no centro
                                                                         de um jardim tropical ou com vista pa-
                                                                         ranorâmica para o mar. chevalblanc.com

                                                                           Eden Rock
                                                                         Construído em cima de um rochedo da
                                                                         Baía de St. Jean com vista para um des-

      MELHORES HOTÉIS                                                    lumbrante recife de corais, margeado
                                                                         por um mar turquesa e praia de areia
                                                                         branca, o resort de luxo só reabre as

 E VILLAS PARA SE HOSPEDAR                                               portas dia 20 de novembro de 2019. Seu
                                                                         Sand Bar será todo reformado (menos o
                                                                         menu criado pelo chef três estrelas Mi-
   Destino preferido de jet-setters, fashionistas e celebridades, que    chelin Jean-Georges Vongerichten) e
 ancoram por lá em busca de privacidade, dias de total relax e serviço   outros dois novos bares serão inaugura-
    de primeira, o balneário paradisíaco está, enfim, com sua rede       dos: um na praia e outro com espregui-
  hoteleira reconstruída após o furacão Irma – e há ótimas novidades     çadeiras na sombra das árvores.
  em seus endereços cinco estrelas mais disputados Por Jordana Gheler    oetkercollection.com

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Hotéis

     Le Barthélemy
Cool e chic ao mesmo tempo, é ponto de       praia de Flamands, nas alturas de Co-
encontro dos californianos mais bacanas      lombier. Seu restaurante François Plan-
que desembarcam em St. Barth. Mem-           tation oferece uma cozinha francesa so-
bro do grupo Small Luxury Hotels of the      fisticada e cheia de cores locais. Já o bar
World, fica no final da baía de Grand Cul    traz a melhor seleção de runs e charutos
de Sac. O hotel oferece duas experiên-       da região. saint-barth.villamarie.fr
cias gastronômicas: de dia, o Le Barth
faz uma cozinha leve e despreocupada,          Carl Gustaf
perfeita para a praia; à noite, o Aux Amis   Fechado desde 2013, o hotel reabre no
oferece menu que combina sabores             fim de 2019 com a bandeira Barrière
franceses, caribenhos e internacionais.      (Majestic em Cannes, Fouquet's em
lebarthelemyhotel.com                        Paris) com 17 bangalôs e villas, todos
                                             com piscina privativa. Para compensar a
     Manapany                                falta de praia, eles também compraram
É o novo eco resort de luxo da ilha (foi     o Shellona (veja mais na página 24), a
erguido em março deste ano). Apresen-        300 metros do hotel, que agora passa a
ta um misto supertransado de glamour e       ser comandado pelo chef grego Yiannis
rusticidade. Fica de frente para o mar da    Kioroglou, rising star da culinária grega.
baía de l’Anse des Cayes e traz o conceito   (Shoichi Iwashita)
ecochic, com horta orgânica, móveis ar-      hotelsbarriere.com/saint-barth/
tesanais e vista panorâmica para o mar.      le-carl-gustaf
hotelmanapany-stbarth.com

     Le Toiny
Localizado na encosta acima de Anse de
                                             A melhor Pinã
Toiny, no lado mais selvagem da ilha,
com uma vista deslumbrante do mar do
                                             Colada do mundo
Caribe, oferece 22 villas suítes aninha-     é a do bar de
das em um oásis de calma e tranquilida-      praia do hotel
de com palmeiras exuberantes e flores        Le Guanahani
exóticas que dão total privacidade. O        Didi Krepinsky, globe-trotter
                                             e digital influencer
hotel acaba de inaugurar seu beach club,
igualmente incrível, que promete dispu-                                                    Villas
tar as tardes animadas de St. Barth.            Le Guanahani                               Se a escolha for por alugar uma villa com serviço de hotel, escolha entre Sand Club
letoiny.com                                  Outro que reabre as portas apenas no          Wake Up (ambas na praia de Flamands), Ella (entre St, Jean e Lorient) e RockStar (dentro
                                                                                           do Eden Rock), todas pé na areia, ou opte pela The Reef Point (baía de St. Jean), Blanc
                                             final de 2019. Aninhado na costa do
                                                                                           Bleu (Gouverneur) ou Vitti (Shell Beach) com vistas de tirar o folego.
     Villa Marie                             Atlântico, entre a baia do Marechal e         edenrockvillarental.com/en/villa-search / stbarth.com/villas
É o hotel hippie chic local, com deco-       a lagoa de Grand Cul de Sac, dispõe
ração africana linda, um ponto de en-        de 69 quartos de luxo contemporâneo           Uma baixa, por enquanto
contro dos descolados da ilha para uma       e clean, e acesso à praia exclusivo dire-     Uma das casas mais fervidas de St. Barth, a Villa Rockstar, do Eden Rock, não estará
                                                                                           pronta nesta temporada. Famoso pelo seu estúdio musical, o espaço voltará renovado,
partida de backgammon, seguida de            tamente no cordão de areia branca que         mas o novo projeto ainda é mantido em segredo. Paira a dúvida se o famoso estúdio,
almoço com rosé. Tem vista para a bela       fecha a lagoa. leguanahani.com                que já recebeu os Rolling Stones, também será reaberto. @oetkercollection

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Coleção 2019

ST. BARTH
BY BARTHELEMY
Em sua nova coleção de shorts, a marca
aposta nos tons da estação quente, da fusão
entre sal e mar, e, mais do que nunca, prova
que alfaiataria usada de maneira casual faz
da rua e da praia as suas passarelas
Coleção 2019
Collection 2019
Collection 2019

SAINT BARTH
BY BARTHELEMY
En sa nouvelle collection de shorts, la
marque mise sur les nuances de la saison
chaude, sur la fusion entre sel et mer, et,
plus que jamais, prouve que le style tailleur
porté de façon informelle transforme en
passerelles les rues et la plage

36                                              37
Hotéis

     Le Barthélemy                              Le Guanahani
Cool et chic en même temps, c’est le          En voilà un autre qui ne rouvre ses
point de rencontre des californiens les       portes qu à la fin de 2019. Blotti sur la
plus sympas qui débarquent à Saint            côte Atlantique, entre la baie du Maré-
Barth. Membre du groupe small Luxu-           chal et la lagune du Grand Cul-de-Sac, il
ry Hotels of the World, il se trouve au       dispose de 69 chembres de luxe au style
bout de la baie de Grand Cul-de-Sac.          contemporain et clean et d’un accès ex-
L’hôtel offre deux expériences gas-           clusif à la plage directement sur le ruban
tronomiques: pendant la journée, Le           de sable qui ferme la lagune.
Barth fait une cuisine légère et insou-       leguanahani.com
ciante, parfaite pour la plage; le soir,
le Aux Amis offre un menu qui associe           Villa Marie
des saveurs françaises, des Caraïbes          C’est l’hôtel hippie chic du coin, avec
et internationales.                           une très belle décoration africaine, un
lebarthelemyhotel.com                         point de rencontre des branchés de
                                              l’île pour une partie de backgammon
     Manapany                                 suivie de déjeuner arrosé de vin rosé.
C’est le nouveau resort de luxe de l’île      Il a vue sur la belle plage de Flamands,
( il a été bâti en mars de cette année). Il   aux alentours de Colombier. Son res-
présente un mélange supercool de gla-         taurant François Plantation offre une
mour et rusticité. Il se trouve en face de    cuisine française sophistiquée et riche
la mer de la baie de l’Anse des Cayes et      des nuances locales. Le bar, à son tour,
a une empreinte écochic, avec un jardin       compte un grand choix de rhum et de
potager bio, des meubles artisanaux et        cigares de la région.
une vue panoramique sur la mer.               saint-barth.villamarie.fr
hotelmanapany-stbarth.com
                                                Carl Gustaf
     Le Toiny                                 Fermé depuis 2013, l’hôtel rouvre à la fin
Adossé à la paroi au-dessus de l’Anse         de 2019 sous le nom Barrière (Majestic
de Toiny, du côté sauvage de l’île, avec      à Cannes, Fouquet’s à Paris) avec 17
une merveilleuse vue sur la mer des           bungalows et villas, tous avec une pis-
Caraïbes, il offre 22 villas suites nichées   cine privée. Pour compenser le manque        Villas
dans un oasis de calme et de tranquilli-      de plage, ils ont acheté aussi le Shellona   Si vous choisissez de louer une villa avec des services d’hôtellerie, choisissez parmi
                                                                                           Sand Club, Wake Up (les deux sur la plage de Flamands), Ella (entre Saint Jean et
té, avec des palmiers exubérants et des       (plus loin, page X), à 300 mètres de l’hô-   Lorient) et RockStar (dans Eden Rock), toutes au bord de la mer, ou alors choisissez The
fleurs exotiques qui donnent une totale       tel qui passe dorénavant à la direction      Reef Point (baie de Saint Jean), Blanc Bleu (Gouverneur) ou Vitti (Shell Beach) avec des
privacité. L’hôtel vient d’inaugurer son      du chef grec Yiannis Kioroglou, nou-         vues qui vous feront perdre haleine.
                                                                                           edenrockvillarental.com/en/villa-search / stbarth.com/villas
beach club, également incroyable, qui         velle star de lqa cuisine grecque.
promet concurrencer les après-midis           (Shoichi Iwashita)                           Une perte, pour le moment
animées de Saint Barth.                       hotelsbarriere.com/saint-barth/              L’une des maisons les plus animées de Saint Barth, Villa Rockstar, appartenant à Eden
letoiny.com                                   le-carl-gustaf                               Rock, ne sera pas prête pour cette saison. Très connu pour son style musical, l’espace
                                                                                           sera de retour renouvelé, mais le nouveau projet est encore sous secret. Il reste le doute
                                                                                           si le fameux studio, qui a déjà reçu les Rolling Stones, sera lui aussi réouvert.
                                                                                           @oetkercollection

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Hotéis

                                                                           Le Sereno                               Michelin Jean-Georges Vongerichten)
                                                                         Avec un projet signé par le designer      et deux autres bars seront inaugurés:
                                                                         parisien Christina Liaigre, c’est de      l’un sur la plage et l’autre avec des
                                                                         ces hôtels où vous entrez et vous         chaises longues à l’ombre des arbres.
                                                                         vous sentez chez vous. Et quel chez       oetkercollection.com
                                                                         soi! Élégant, très discret et une
                                                                         bonne version du mot exclusivité.           Christopher
                                                                         L’un des rares hôtels de l’île vrai-      On a la sensation d’être dans un club
                                                                         ment situé en face de la plage (en ce     privé, c’est peut-être pour cela qu’il
                                                                         cas, une plage presque privée). Le        est considéré le refuge pour plusieurs
                                                                         bleu turquoise de la mer au Grand         célébrités qui y vont à la recherche
                                                                         Cul-de-Sac est à couper le souffle et     d’une ambiance décontractée et ac-
                                                                         ce coin de l’île est l’un des plus dis-   cueillante. Situé à Pointe Milou, il
                                                                         putés ayant des villas de jusqu’à 650     offre 41 chambres récemment remises
                                                                         mètres carrés et piscine privée.          à neuf, avec terrasse ou cour privées.
                                                                         serenohotels.com                          La magnifique piscine au bord infini,
                                                                                                                   avec vue sur La Tortue, est devenue
                                                                           Cheval Blanc                            une carte postale de l’île.
                                                                         Un hôtel mille étoiles, chic, beau et     hotelchristopher.com/pt-br
                                                                         classique. La Maison du groupe LVMH
                                                                         jouit d’une localisation idyllique à la
                                                                         Baie de Flamands, sur la Côte Nord-
                                                                         Ouest, l’une des plus belles plages des
                                                                         Caraïbes. Il a été totalement rebâti
                                                                         selon un projet signé par le designer
                                                                         français Jacques Grange et son jardin
                                                                         suit le projet du paysagiste américain
                                                                         Madison Cox. Il possède 40 chambres,
                                                                         suite et villas situées au milieu d’un
                                                                         jardin tropical ou avec vue sur la mer.

             MEILLEURS HÔTELS                                            chevalblanc.com

                                                                           Eden Rock

             ET VILLAS OÙ LOGER                                          Bâti sur un rocher de la Baie de Saint
                                                                         Jean, avec vue sur un époustouflant
                                                                         récif-barrière de corail, bordé par une
                                                                         mer turquoise et une plage au sable
      Destination préférée de jet-setters, fashionistes et célébrités
     qui y apportent en quête de privacité, de journées de relax total   blanc, le resort de luxe ne rouvre ses
      avec des services première classe, le balnéaire paradisiaque       portes que le 20 novembre 2019. Son
      a eu enfin son réseau d’hôtellerie rebâti après le passage de      Sand Bar sera tout remis à neuf (sauf
       l’houragan Irma – et il y a de très bonnes nouveautés parmi       le menu créé par le chef trois étoiles
      ses adresses cinq étoiles les plus disputées Par Jordana Gheler

40                                                                                                                                                    41
Beach clubs

            Amusement Garanti                                                                  ///
                                                                                                     nuit         /// /// /// //// /// /// /// //

         Saint Barth, une fois pour toutes, n’est pas Ibiza. Ci-dessous                              Le Ti St Barth
        les endroits les plus à la mode pour vous éclater sous le soleil                       Le restaurant de la belle Carole Gruson
         ou les étoiles, selon le DJ Jack-E qui manie les pick-ups des                         fonctionne aussi comme bar et boîte de
             fêtes les plus exclusives du Brésil et de Saint-Tropez                            nuit. Le dîner des mardis et samedis est
                                                                                               mouvementé, plein de beau people, y
                                                                                               compris le staff, mais il y a vraiment de
                                                                                               l’ambiance en pleine saison quand il
                                                                                               reçoit des stars et fait des fêtes pendant
                                                                                               presque toute la semaine.
                                                                                               Pointe Milou
                                                                                               Tel.: + 590 51 15 80
                                                                                               tistbarth.com

                                                                                                     La Guérite
                                                                                               Point de rencontre du beau people, les
                                                                                               amis du gérant Nico, un mec supercool.
                                                                                               La nuit commence avec de la bonne cui-
                                                                                               sine, un défilé de mode et à 23h les sté-
                                                                                               réos éclatent.
                                                                                               La Pointe, Gustavia
                                                                                               Tel.: + 590 27 71 83
                                                                                               restaurantlaguerite.com                                Casa
                                                                                                                                                    Au bout d’une ruelle étroite au port de
                                                                                                     Bagatelle                                      Gustavia, ce hotspot est l’endroit où tout le
                                                                                               C’est l’endroit où vous verrez les gens              monde finit par se rencontrer quand la nuit
                                                                                               les plus enthousiastes et amusants de la             avance dans l’île le vendredi et le samedi.
                                                                                               planète, tous en train de danser sur leurs
                                                                                                                                                    Rue des Dinzey, Gustavia
                                                                                               tables. Amusez-vous !                                Tel.: + 590 62 69 83
                                                                                                                                                    facebook.com/casaclubstbarth

      jour
                                                                                               Rue Samuel Fahlberg, Gustavia
///                 /// /// /// /// /// /// ///                                                Tel.: + 590 27 51 51
                                                                                               bagatellestbarths.com                                  Black Ginger
      Nikki Beach                                   Shellona Beach                                                                                  Mon endroit préféré à Saint Barth. C’est
Des gens qui dansent, des barmen qui              Ambiance cool avec de la musique tous              Bonito                                         là qui se trouve le légendaire host Pa-
défilent leurs mojitos et la cuisine qui          les jours, style Ibiza et Mykonos. Le menu   C’est mon lieu préféré quand je pense à              trick. Un endroit pour voir et être vu et,
déverse des bateaux de sushis. Voilà le           du chef Yiannis Kioroglou apporte la gas-    prendre un verre. En plus, on a de là une            en plus, se servir d’un excellent menu
dimanche au Nikki Beach.                          tronomie méditerranéenne à St. Barth.        vue spectaculaire de Gustavia.                       de cuisine asiatique.
Plage de St. Jean                                 Shell beach, Gustavia                        Rue Lubin Brin, Gustavia                             Rue Samuel Fahlberg, Gustavia
Tel.: + 590 27 64 64                              Tel.: + 590 29 06 66                         Tel.: + 590 27 96 96                                 Tel.: +590 29 21 03
saint-barth.nikkibeach.com                        shellonabeach.com                            bonitosbh.com                                        blackgingersbh.com

42                                                                                                                                                                                            43
Plages
                                                                                                                                        St. Jean
                                                                                                                                      C’est le plus populaire, cou-
                                                                                                                                      pée en deux par le rocher où
                                                                                                                                      se situe l’hôtel Eden Rock. La
                                                                                                                                      partie la plus grande s’appelle
                                                                                                                                      «Plage de l’Aéroport» car
                                                                                                                                      elle se trouve juste à côté de
                                                                                                                                      celui-ci (on peut voir atterrir
                                                                                                                                      les avions). De l’autre côté de
                                                                                                                                      la péninsule rocheuse vous
                                                                                                                                      allez trouver une seconde
                                                                                                                                      bande de sable connue
                                                                                                                                      comme Pelican Beach, Petite
                                                                                                                                      Saint Jean ou Nikki Beach.

                                                                                                                                        Shell Beach
                                                                                                                                      Rempli de milliers de mi-
                                                                                                                                      nuscules coquillages, il a un
                                                                                                                                      beau coucher de soleil pen-
                                                                                                                                      dant une partie de l’année, il
                                                                                                                                      est donc peuplé pendant de
                                                                                                                                      longues après-midi de far-
                                                                                                                                      niente, avec quelques creux
                                                                                                                                      pour se rafraîchir.

                                                                                                                                        Colombier
                                                                                                                                      Considérée l’une des plus
                                                                                                                                      belles plages de St. Barth,
                                                                                                                                      elle a été le lieu choisi par la
                                                                                                                                      famille Rockefeller pour bâtir
                                                                                                                                      leur ancienne maison d’été.
                                                                                                                                      On ne peut pas la joindre en
                                                                                                                                      voiture, mais au bout d’une
                                                                                 Saline                                               marche de 20 minutes. Mais
                                                                              Admirez les eaux bleues des Caraïbes sur un             la meilleure manière d’y ar-

     LES 5 MEILLEURES PLAGES                                                  morceau entièrement intouché de sable blanc
                                                                              comme si vous veniez d’arriver à une île déserte.
                                                                              Cependant, vous allez probablement rencontrer
                                                                              quelqu’un que vous connaissez – depuis les stars
                                                                                                                                      river c’est de louer un bateau.

                                                                                                                                        Grand Cul de Sac
                                                                                                                                      Cette anse, possède une bar-
Ayant à peine 21 kilomètres carrés sur un terrain assez accidenté, Saint
  Barthélemy n’a pas une grande quantité de plages, mais les 16 qui           de cinéma jusqu’aux figures éminentes des mé-           rière de corails assez éloignée
composent sa côte ne sont pas près de sortir de la tête de ceux qui les       dias. N’oubliez pas d’apporter de l’eau car il n’y a    du sable, ce qui la rend parfaite
visitent. Toutes, par ciel clair et mer calme, présentent le bleu turquoise   pas de bar sur la plage. Après la visite, rendez-vous   pour les sports nautiques. C’est
 typique de cette région de la planète. C’est dans cet esprit que nous        au Grain de Sel (tél.: +590 52 46 05) pour une ex-      ici qui se trouvent les hôtels Le
     avons fait un choix des cinq meilleures bandes de sable de l’île         cellente interprétation des recettes créoles.           Sereno et Le Barthélemy.

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Loisir

                                                                                                         MA SAINT BARTH À MOI
                                                                                               Vous voulez vivre le côté le meilleur et le plus branché de l’île. Suivez les
                                                                                              conseils de nos amis les experts en exploration des hotspots par le monde

                                                                                                 Les plages et la vie nocturne
                                                                                               par Helena Bordon ,
                                                                                               globe-trotter et digital influencer

                                                                                               « Assurez votre pique-nique chez Maya’s
                                                                                               to Go et partez vers les plages à décou-
                                                                                               vrir. Que diriez-vous de l’Anse Toiny, su-
                                                                                               perphotogénique et qui rappelle la côte
                                                                                               de Normandie ? Le soir, Le Ti c’est tou-

      À NE PAS RATER NON PLUS
                                                                                               jours L’endroit où aller, mais il vaut aussi
///                                                                                    ///
                                                                                               la peine de connaître le Yacht Club de
                                                                                               Carole Gruson, et le Modjo qui n’arrive
      Clic Gallery                            Carré D’Or                                       pas en second. »
Si vous aimez l’art, visitez Clic Gallery,    Tél.: +590 29 55 24                              @mayastogo / @letistbarthofficial
                                              spacegallerystbarth.com
spécialisée en photographie. La filiale                                                        facebook.com/modjostbarts
de la galerie de New York réunit des            French Indies Design
travaux signés par des talents de diffé-      Si vous aimez la décoration, French Indies         Comprinhas
                                                                                               par Didi Krepinskym,
rentes générations et une gamme de            Design est un magasin concept qui offre
                                                                                               globe-trotter et digital influencer
beaux livres à exposer sur table. Il y a      des articles cool pour la maison − d’in-
aussi une excellente collection d’objets      croyables coussins, des bougies aroma-           « J’aime acheter des vêtements de pla-           Promenade en bateau
                                                                                                                                              par Ana Paula Junqueira, socialite
de design et d’accessoires à caractère        tiques et de la literie pour chiens et chats.    ge chez Poupette. Des sacs cool, amu-
ethnique et, en plus, le fameux sac de                                                         sants et uniques vous trouvez dans la          « Aller en bateau jusqu’à la plage de
                                              Rue Le Brigantin
plage de l’île en fibre de jute dorée por-    Tél.: +590 29 66 38                              boutique Wilside of St Barth ».                Colombier, ou Anse du Grand Colom-
tant le cachet St Jean ou Gouverneur.         frenchindiesdesign.fr                            @wildsideofstbarth / @poupettestbarth          bier, et y passer la journée est un incon-
                                                                                                                                              tournable de l’île ».
Rue de la République
Tél.: +590 29 70 17                             Natural delights                                 Encores des achats
clic.com                                      À 17 heures le magasin de glaces se rem-         par Lethicia Bronstein, styliste                 Le meilleur réveillon
                                                                                                                                              par Sig Bergamin, architecte
                                              plit d’adolescents venant de l’école. Ils y      « Même s’il y a des boutiques de luxe près
      Space SHB                               font un pit stop tous les jours pour y goû-      du port, pour moi les meilleures adresses      « Le réveillon à Nikki Beach est tout
Allez voir aussi Space SHB, une galerie       ter un sorbet à l’açaï bio ou au corossol,       pour mes achats ce sont les petites bouti-     simplement le meilleur, fabuleux, l’en-
d’art contemporain appartenant à la           un fruit local. Ou bien pour une crêpe           ques près de Nikki Beach, plage de Saint       droit parfait pour y être. Au réveillon
belle Natalie Clifford qui vit entre Saint    Nutella au magasin d’à côté, La Crêperie.        Jean. Attendez-vous à trouver ces tuni-        de 2018 vers 2019 il y a eu un gala de
Barth et Soho à New York, où se trouve                                                         ques et blouses dépouillées et chics avec      Mariah Carey, ça a été incroyable. Mais
la filiale de la galerie. L’espace présente   Rue du Roi Oscar II                              ce côté Saint-Tropez que vous ne trouvez       les DJ sont bien eux aussi, et les gens
                                              Tél.: +590 27 15 32
un choix de pièces d’artistes de prestige     naturaldelights-stbarth.fr                       qu’ici. Tout ce que j’y achète fait un tabac   sont beaux. C’est trop bien ! »
locaux et internationaux.                     creperiestbarth.com                              sur n’importe quelle plage au monde ! »        @nikkibeachsaintbarth

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