San Valentín en tiempoS de pandemia, lo curSi nunca muere

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San Valentín en tiempoS de pandemia, lo curSi nunca muere
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                            12/02/21

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San Valentín
en tiempos
de pandemia,
lo cursi
nunca muere
San Valentín en tiempoS de pandemia, lo curSi nunca muere
2     Cómo!                          ESPECIAL SAN VALENTÍN | 12/02/2021

                                                                                                                                                                                                                                                                Ya estamos
                                                                                                                                                                                                                                           en el mes de amor por definición.
                                                                                                                                                                                                                                   El día de San Valentín es apropiado para
                                                                                                                                                                                                                                                   mantita y cine pastelero.
                                                                                                                                                                                                                                  Te vamos a recomendar cuatro películas,

                                                                                                                    Cine
                                                                                                                                                                                                                                  que además puedes ver gratis en Somos
                                                                                                                                                                                                                                                              Cine de RTVE.

                                                                                                                      para San Valentín
                                                                                                                    y          gratis en RTVE
La vida de Adele Mi amor perdido
Reparto: Adèle Exarchopoulos,                                                            Reparto: Dani Rovira, Michelle
Léa Seydoux                                                                              Jenner, Pablo Carbonell

En su momento rompió esquemas,                                                           Mario y Olivia se enamoran
sedujo a los espectadores (a todos                                                       locamente. Una tarde,
y todas) y conquistó todos los                                                           planteándose que toda relación
festivales de cine. Una película                                                         se acaba, terminan rompiendo.
sobre el amor universal y sus                                                            Durante la gran bronca, Miamor,
consecuencias en la juventud. La                                                         el gato callejero adoptado por
cinta francesa cuenta la historia                                                        ambos y que sólo atiende si le
de la joven Adele, a sus 15 años                                                         hablan en valenciano, se escapa y
no tiene dudas de que una chica                                                          desaparece, como el amor que los
debe salir con chicos. Su vida                                                           unía.
cambiará para siempre cuando
conozca a Emma, una joven de
pelo azul, que le descubrirá lo que
es el deseo, y el camino hacia la
madurez. Así, Adele crecerá, se
buscará a sí misma, se perderá
y se reencontrará… y todo ello
                                                                                                                                                                                  La vida                                                                           Quatretondeta
bajo la atenta mirada de los que le                                                                                                                                               inesperada                                                                        Reparto: José Sacristán, Laia
                                                                                                                                                                                                                                                                    Marull, Sergi López
rodean…
                                                                                                                                                                                  Reparto: Javier Cámara, Raúl
                                                                                                                                                                                  Arévalo                                                                           El amor más allá del amor, cuando
                                                                                                                                                                                                                                                                    muere, cuando se va. Aún existe
                                                                                                                                                                                  Juanito es un actor que fue a                                                     el amor. Entre la comedia, el
                                                                                                                                                                                  Nueva York a triunfar. Los años                                                   drama y al absurdo, esta historia
                                                                                                                                                                                  han pasado, no ha conseguido lo                                                   con la interpretación impecable
                                                                                                                                                                                  que esperaba y se gana la vida                                                    de José Sacristán cuenta la
                                                                                                                                                                                  trabajando en lo que puede. Un                                                    historia de Tomás. Su mujer ha
                                                                                                                                                                                  día llega a visitarle su primo,                                                   muerto, pero a él no le dejan
                                                                                                                                                                                  aparentemente triunfador                                                          enterrarla porque la familia de
                                                                                                                                                                                  y que tiene “todo lo que uno                                                      la difunta reclama el cuerpo
                                                                                                                                                                                  espera tener”. Sin embargo, la                                                    en París. Una historia de amor,
                                                                                                                                                                                  convivencia va descubriendo la                                                    después del amor.
                                                                                                                                                                                  realidad que hay detrás de cada
                                                                                                                                                                                  uno de ellos. La vida inesperada
                                                                                                                                                                                  es una comedia sobre cómo el
                                                                                                                                                                                  azar nos abre puertas que jamás
                                                                                                                                                                                  habríamos imaginado -como el
                                                                                                                                                                                  amor- y cómo nuestro destino
                                                                                                                                                                                  final depende de si nos atrevemos
                                                                                                                                                                                  o no a traspasarlas

                                           Presidente Borja Nocito Muñoz                                                                                      Redacción Arturo San Román, Wenceslao Pérez Gómez, Juan Carlos Antón y Pamela Ruiz
                                 Consejero delegado Ramón Gutiérrez Méndez de Vigo                                                                                                      Maquetación M. Ángeles Carrero
                                                                                                                                                                              Producción Nuba Ediciones and Media Services, S. L.                                                            MOSAYCO
                                          Director Arturo San Román                                                                                                                 C/ Valtravieso, 32 - Bajo B - 28023 Madrid                                                                  Serrano, 98 - 3ª planta
                         Director Comercial Pedro Tamayo Alonso-Villaverde | 665 657 120                                                                                                         CIF B88434238                                                                                      28006 Madrid
                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Teléfono: 911 123 615
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San Valentín en tiempoS de pandemia, lo curSi nunca muere
12/02/2021 | ESPECIAL SAN VALENTÍN         Cómo!          3

                                                                                                        San Valentín
                                                                                                         en tiempos
                                                                                                        de pandemia,
                                                                                                             lo cursi
                                                                                                        nunca muere

                                                                                                         n Arturo San Román

                                                                                                         P
                                                                                                                  ara aquellos que viven con
                                                                                                                  intensidad el día de San
                                                                                                                  Valentín, este año es dife-
                                                                                                                  rente por la pandemia. En
                                                                                                         este San Valentín no habrá viajes
                                                                                                         de ensueño, ni cenas con velas en
                                                                                                         buenos restaurantes, ni noches
                                                                                                         apasionadas en hoteles paradi-
                                                                                                         siacos, incluso muchas pajeras ni
                                                                                                         siquiera podrán estar juntos por
                                                                                                         vivir en ciudades diferentes.
                                                                                                         Pero el amor y lo cursi, lo puede
                                                                                                         todo, por eso te proponemos alter-
                                                                                                         nativas para celebrar San Valen-
                                                                                                         tín en tiempo de pandemia.

Empezando el día                  La comida                           La cena
Empezar el día demostrando        La hora de la comida la podéis      La cena es el momento cumbre         ¿Y cómo sobreviven
amor, es un buen comienzo,        emplear para elaborar un            del día de San Valentín, es la
por eso sorpréndelo o             playlist con todas aquellas         culminación de la jornada. El
                                                                                                           los solteros al día
sorpréndala con un desayuno       canciones que conformar             amor es compartir y hacer            de San Valentín?
a domicilio. Hay muchas           la banda sonara de vuestra          cosas juntos, y que mejor que
empresas que preparan             relación. El mero hecho             preparar una cena a cuatro           Hay maneras de pasar el día en
maravillosos y románticos         de prepararla juntos ya es          manos mientras se saborea un         el que todo el mundo te restriega
desayunos. Eso sí el desayuno     un ejercicio de romántica           buen vino. Decorar la mesa           su amor por la cara. Espero que
en la cama es muy incómodo,       nostalgia. Pero cuidado no te       con esos detalles que os hacen       estos consejos te sirvan para
pero es la tradición.             haga recordar cuando él o ella      felices, y poner de fondo la         superarlo.
                                  se colgó de otra o otro, no es el   playlist que habías preparado        Se positivo, piensa que estar
                                  momento.                            por la tarde. (cuidado no se te      soltero es una bendición. Tienes
                                                                      olvide regalar el osito con un       toda la cama para ti, nadie te
                                                                      corazón, estropearas la cena)        obliga a bajar la basura, no tiene
                                                                                                           que quebrarte la cabeza para
                                                                      ¿Y después?                          hacer un regalo, puede ver la
                                                                      Aquí caben dos opciones. La          serie que tú quieras y poner los
                                                                      primera mantita y maratón            pies encima de la mesa.
                                                                      de vuestra serie preferida,
                                                                                                           Regálate unas gafas de sol
                                                                      mientras comes bombones,
                                                                                                           oscuras y sal con ellas para que
                                                                      o hacer realidad lo que
                                                                                                           nadie sepa que no tienes pareja.
                                                                      representa el color rojo de la
                                                                      rosa: Pasión. O todavía mejor,       Regálate una cena en el
                                                                      realizar las dos opciones.           restaurante de moda, te va a
                                                                      Mejor pasar directamente a           salir a la mitad de precio que a la
                                                                      la segunda opción, porque al         pareja acaramelada que tienes en
A media mañana                                                        final resulta que vuestra serie      frente.
No puede haber un San                                                 favorita no lo es tanto, pero
                                  A media tarde                                                            Si te encuentras bajo de
Valentín sin rosas rojas,                                             ninguno de los lo dice.
                                                                                                           autoestima amorosa, apuntarte
símbolo de amor y pasión.         Aprovecha la media tarde para
                                                                                                           a Tinder, ya sabe “Eso de mal de
Que a media mañana suene          poner encima de la mesa todas
                                                                                                           muchos…”, pero da consuelo.
el timbre de la puerta y          las fotos que tenéis juntos e
aparezca un repartidor con un     ir recordando cada momento                                               Y, por último, esto es importante,
maravilloso ramo de rosas para    que vivisteis. Después podéis                                            cómprate en la farmacia unos
ello o para él (a los hombres     hacer un álbum cronológico                                               buenos tapones para los oídos.
también nos gusta recibir         de todas las fotos. El álbum os                                          Con ellos evitaras escuchar la
rosas), es siempre impactante y   puede servir para ver como os                                            felicidad de la pareja que tienes al
sorprendente, y muy caro. Tu      habéis estropeado con el paso                                            otro lado de la pared.
sabrás si es imprescindible.      del tiempo.
San Valentín en tiempoS de pandemia, lo curSi nunca muere
4   Cómo!      ESPECIAL SAN VALENTÍN | 12/02/2021

                 EL DESAMOR
                 La         otra cara
                    de       San Valentín
El amor tiene un fuerte impacto                  de amor romántico en 170 sociedades, por         La antropóloga Helen Fisher nos explica que
sobre nuestras vidas. Cuando                     lo que el amor romántico no es un invento
                                                 occidental, como algunos afirman. Este hecho
                                                                                                  el amor romántico es un impulso, un impulso
                                                                                                  que básicamente nos lleva al apareamiento
el amor es recíproco nos hace                    nos da pistas de que el enamoramiento es algo    con la pareja deseada. No se trata de buscar
sentir las personas más felices del              para lo que nuestro cerebro parece genética y
                                                 biológicamente preparado.
                                                                                                  sexo de forma desenfrenada, sino que el
                                                                                                  cerebro enamorado consigue que centremos
mundo, pero cuando se produce                                                                     toda nuestra atención y esfuerzo en una única
el abandono el desamor nos hace                  Para entender mejor por qué duele tanto el
                                                 desamor y qué pasa en el cerebro cuando te
                                                                                                  persona, la persona deseada y elegida para la
                                                                                                  procreación.
sentir muy mal. Entender lo que                  dejan, tenemos que fijarnos en los neurotrans-
sucede en nuestro cerebro cuando                 misores, unas sustancias químicas que se en-
                                                 cuentran dentro del cerebro y que sirven para
                                                                                                  El dolor del desamor
                                                                                                  Lo que sucede cuando alguien es rechazado
hay una ruptura puede ayudar a                   que las neuronas puedan comunicarse unas         por la persona que ama es que la obsesión
encontrar una respuesta a nuestro                con otras. Son responsables de los pensamien-
                                                 tos, sentimientos y acciones. Cada neurotrans-
                                                                                                  empeora, en lugar de detenerse. El cerebro
                                                                                                  se obstina en poner en marcha las mismas
dolor.                                           misor se relaciona con unas funciones distin-    zonas del cerebro que se activan cuando el
                                                 tas y se encuentra en más cantidad en alguna     enamoramiento está presente. De hecho, es lo
                                                 región distinta del cerebro.                     mismo que sucede cuando no se consigue algo

H
       elen Fisher es una antropóloga y                                                           que se desea mucho en cualquier otro ámbito
       profesora que ha dedicado su vida         Uno de estos neurotransmisores es                de la vida. Se activa esa parte del cerebro que
       a explicar el sentimiento amoroso a       la dopamina. La dopamina tiene un efecto         regula las ansias, los deseos, las motivaciones
través de estudios científicos que después ha    estimulante del cerebro y la encontramos         y el foco en el que se pone la atención y no
traducido a un lenguaje más asequible a través   sobre todo en el sistema de gratificación, en    deja olvidar lo que se desea.
de los diferentes libros que ha publicado.       las partes más primitivas del cerebro. Este
                                                 “departamento” se encarga de regular los         El enamoramiento comparte muchas
En sus estudios ha utilizado la resonancia       deseos y motivaciones, de decidir dónde          características con la adicción a las drogas o
magnética funcional para ver qué sucede          ponemos el foco de la atención y de activar el   con cualquier otro tipo de adicción, como
dentro del cerebro de personas que dicen estar   mecanismo de búsqueda de todo aquello que        experimentar la dependencia, que conlleva
enamoradas, de las que acaban de sufrir una      creemos que necesitamos para poder estar bien.   por un lado la tolerancia (cuanto más ves a la
ruptura y de personas que después de más de                                                       persona deseada, más ganas tienes de seguir
10 años de relación de pareja, confiesan que     De hecho, el amor romántico hace que este        viéndola) y por otro lado la ruptura hace que
aún siguen enamoradas.                           sistema de gratificación trabaje al 100% y       aparezca el síndrome de abstinencia, que
                                                 provoque un sentimiento de amor de forma         lleva a recaer una y otra vez en el proceso de
Un cerebro enamorado                             muy intensa, llevando a una obsesión que         abandonar una relación y que puede causar
                                                 hace que solo se pueda pensar en la otra         mucho daño.
Los antropólogos han encontrado evidencia        persona.
                                                                                                  Cómo sentirse mejor cuando se siente
                                                                                                  desamor

                                                                                                  Aunque el dolor que sufre la persona
                                                                                                  que siente el desamor es muy fuerte, se
                                                                                                  pueden seguir algunas pautas para intentar
                                                                                                  mitigar ese dolor. Una de ellas es utilizar las
                                                                                                  meditaciones guiadas para calmar la mente y
                                                                                                  dejar de pensar en la persona de la que acabas
                                                                                                                    de separarte. Para conseguir
                                                                                                                     esto un especialista en
                                                                                                                     Psicología especializado
                                                                                                                    en terapias de pareja o
                                                                                                            dependencia emocional puede
                                                                                                              ayudarnos.

                                                                                                               Otro consejo para superar una
                                                                                                  ruptura es hacer lo mismo que funciona para
                                                                                                  superar cualquier adicción: apartarse totalmente
                                                                                                  de la persona amada, evitar los lugares y
                                                                                                  actividades que podrían llevar fácilmente a una
                                                                                                  recaída, distraerse e iniciar nuevas actividades,
                                                                                                  aunque no haya muchas ganas.

                                                                                                         Escrito por: PATRICIA MAGUET LEVY
San Valentín en tiempoS de pandemia, lo curSi nunca muere
12/02/2021 | ESPECIAL SAN VALENTÍN                   Cómo!               5

Belleza
 sin límites
n Rosy Martínez de Burgos | www.formulabelleza.com

Es posible que alguien lo califique tan
solo como “coquetería”, pero el hecho
de que nos guste gustar, implica una
buena dosis de generosidad, muy
de agradecer, que va más allá de la
frivolidad. Es algo que nos envuelve                                             CÓmo obtener el estilo 'Shaggy'
en ondas magnéticas y que se conoce                                              de Taylor Swift
como “el atractivo personal”. La                                                 El corte 'shag' lleva un tiempo siendo     ayuda de la tenacillas, haz twisters, se
                                                                                 muy popular porque es un estilo            crea una onda suave. Finalmente, se
consigna de esta semana podría ser                                               cómodo y bastante favorecedor. Es          aplica Dust en medios, puntas y sobre
que nuestro arreglo, nuestro cuidado y                                           una media melena, a la altura de los
                                                                                 hombros, cortada en muchas capas y
                                                                                                                            el flequillo, para dar textura y aportar el
                                                                                                                            efecto desenfadado.
nuestra imaginación sí ocupan lugar, el                                          con flequillo, y la clave para adoptarla
                                                                                 es intentar que no pierda su toque de      Productos utilizados:
de los “inolvidables”.                                                           movimiento y el aspecto ligeramente
                                                                                 despeinado.
                                                                                                                            Dust, de Cotril: Polvo texturizante con
                                                                                                                            efecto mate que aporta grosor, textura y
                                                                                 Mario Anes, director artístico de Cotril   volumen natural. 15,90 €
                                                                                 España, describe con precisión este
                                                                                 look: “Con un flequillo asimétrico         Dress, de Cotril: Fluido modelante de
                                                                                 (en abanico), esta melena clásica con      fijación media para esculpir los looks

Los siete magníficos                                                             largos capeados y desfilados para crear
                                                                                 movimiento se ha convertido en un
                                                                                                                            deseados manteniendo la suavidad
                                                                                                                            natural del cabello. Textura súper ligera
(Los beneficios de convivir con animales)                                        básico”.                                   y fácilmente manejable que garantiza
                                                                                                                            una versatilidad máxima sin dejar
Vivir con un animal exige mucha responsabilidad, pero los beneficios que         Para conseguirlo se aplica Dress, sobre    residuos.14,35 €
nos aportan son magníficos tal y como nos recuerda la firma cosmética            el cabello húmedo aportando definición
vegana Kóoch Green Cosmetics, respetuosa 100% con ellos. Sus fórmulas            a las ondas. Después se seca y con la      www.cotril.es | 976 466 540
solo incluyen ingredientes de origen vegetal. Se venden en farmacias,
tiendas de cosmética seleccionadas y en su web.
1. Favorecen el sentido de la responsabilidad. Tener un animal en casa           Y un regalo impactante para él
   supone asumir ciertas responsabilidades como alimentarlo, sacarlo a
   pasear, asearlo, preocuparse de su salud…                                                                                            consideradas como
                                                                                                                                        la “fábrica de producción
2. Hacen compañía. Cada vez hay más personas que viven solas, y los                                                                     de energía”, para el buen
   animales domésticos para ellos son una gran compañía.
                                                                                                                                        funcionamiento de las
3. Reducen el sedentarismo. En el caso de los perros, la obligación de                                                                  células cutáneas. Cuando
   sacarles a pasear al menos tres veces al día es la excusa perfecta para                                                              se desaceleran aparecen la
   caminar y moverse un poco.                                                                                                           pérdida de la luminosidad,
                                                                                                                                        los signos de fatiga y el
4. Incrementan la vida social. Sacar a tu mascota a pasear ayuda a conocer
                                                                                                                                        envejecimiento prematuro.
   a otras personas amantes de los animales.
                                                                                                                                        El G-Red Complex que
5. Fomentan la empatía. Convivir con animales proporciona mayor
                                                                                                                                        contiene su fórmula es una
   empatía, respeto y sensibilidad hacia otros animales y también hacia
                                                                                                                                        especie de batería protectora
   otras personas.
                                                                                                                                        contra las agresiones
6. Disminuyen el estrés. Jugar con tu perro o tu gato, acariciarlo,                                                                     externas y el envejecimiento
                                           entenderlo etc. es una forma                                                                 prematuro, el estrés cutáneo,
                                                  de olvidarse de las            Y que hubiera deseado el mismísimo                     las rojeces y la sensación de
                                                     preocupaciones diarias      San Valentín, porque es un autentico       tirantez, entre otras.
                                                       y reducir la ansiedad.    acto de amor para el confort
                                                                                                                            Su Gel Energisant hidrata y fortalece la
                                                          7. Dan felicidad. En   epidérmico: los Tratamientos
                                                                                                                            piel. Un efecto refrescante inmediato.
                                                           definitiva, tener     energizantes Clarins Men, destinados
                                                                                                                            Se utiliza mañana y noche en rostro y
                                                            un animal en         a recargar la piel de los hombres.
                                                                                                                            cuello. 52,00 €
                                                           casa aporta más       Contienen una combinación de extracto
                                                          felicidad.             de ginseng rojo bio, que contribuye        Y el Gel Energisant Yeux con aplicador
                                                                                 a la producción de energía en ella.        triple roll-on, permite masajear y
                                                                                 ¡Y no hay que olvidar que debido a         drenar. Actúa sobre ojeras y bolsas
                                                                                 la testosterona, es más gruesa y el        descansando visiblemente la mirada.
                                                                                 ritmo de renovación de sus células         Hidrata y fortalece el contorno de los
                                                                                 más rápido que en la femenina, por         ojos. Se aplica pasándolo suavemente
                                                                                 lo que necesita mayor energía para         tres veces debajo de cada ojo, desde
                                                                                 funcionar correctamente! Además, los       la parte interna hasta la externa.
                                                                                 Laboratorios Clarins han descubierto       Posteriormente se realizan cinco
                                                                                 el impacto negativo que una vida           presiones drenantes desde la parte
                                                                                 intensa tiene sobre las mitocondrias,      interna hasta la sien. 40,00 €
San Valentín en tiempoS de pandemia, lo curSi nunca muere
amor
6   Cómo!   Cocina | 12/02/2021

El                                                                Para desayunar
      entra por la                                             el día de San Valentín

cocina
                                                 Una idea fácil para un desayuno original para San Valentín son estas originales tostadas, un
                                                                         todo en uno que sorprenderá al que lo reciba.

                                                           Ingredientes:
                                                  – 4 rebanadas de pan
                                                                de molde
                                                               – 2 huevos
El placer de comer y beber ha                      – 2 lonchas de bacon
                                                        – 1 cucharada de
estado siempre ligado al amor que                            mantequilla
nace y se conserva a través del                          – Sal y pimienta
                                                 – Cortadores en forma
tiempo, que se alimenta con días                              de corazón

de pasión, donde siempre está
presente ese momento imborrable
en el que comemos o bebemos
algo unidos a la persona que
                                                 Elaboración:
amamos.                                          Calentamos el horno a 220° C. Con el             encima (si hace falta sujetamos con un pali-
                                                 cortador cortamos un corazón grande en           llo) y rompemos un huevo en cada agujero.
Muchas parejas guardan como                      cada rebanada de pan, y a dos de ellas le        Llevamos al horno unos pocos minutos,
tesoro incalculable la carta menú                recortamos un corazón más pequeño en el
                                                 centro. En una sartén doramos las lonchas
                                                                                                  hasta que el huevo cuaje al punto deseado

del primer restaurante que visitaron             de bacon. Untamos los corazones sin agu-
                                                                                                  y el pan se tueste un poco. Si el huevo nos
                                                                                                  gusta jugoso es conveniente tostar un poco
juntos, la botella de vino que                   jero con mantequilla y los ponemos en una
                                                 bandeja para horno, colocamos la loncha de       el pan antes de poner el huevo, para que
disfrutaron en su primera salida                 bacon atravesada por encima en diagonal,         luego no se pase. Al retirar del horno salpi-
                                                 ponemos el corazón de pan con agujero por        mentamos y servimos. (pequerecetas.com)
o simplemente su corcho, y qué
decir de los chocolates, los cakes,
el champagne y sus burbujas, las
uvas, o el recuerdo del primer café                                      Cena romántica
tempranero que se tomaron junto a
su ser más querido.
                                                  RISOTTO CON LIMÓN, ALMENDRAS
La vida amorosa de una persona                     TOSTADAS Y ARROZ CRUJIENTE
pasa por etapas cruciales, y en                            Ingredientes:

todas ellas está presente como fiel                  – 320 gramos arroz
                                                             vialone nano
acompañante la comida, la bebida,                             – 50 gramos
                                                     almendras peladas
el humo embriagante de un buen                       – 2 cucharas crema
habano o la figura diminuta y fría,                     de almendras no
                                                                endulzada
pero alentadora, de una lata o                       – 1 limón, 2 chalote
                                                    – caldo de verduras
botella de cerveza.                                                – AOVE
                                                           – sal, pimienta
                                                       – 4 cucharas arroz
                                                                    venus

Crea el ambiente perfecto
                                                 – 4 cucharas arroz rojo
                                                         – aceite de maíz
                                                        – 1 cabeza de ajo
                      Servilletas de corazón     Elaboración:
                      Agrega tiras de papel      1) Lava 1 limón sin tratar, extrae la ralladu-   limón, 2 cucharadas de crema de almendras
                      de china en el techo       ra y exprime el jugo. En un cazo tuesta las      sin azúcar (que se encuentra en las tiendas
                      Decora tus manteles        almendras peladas picadas en 3 cucharadas        naturistas) y bates. Condimenta con sal,
                                                 de aceite, escurre y reserva. En su aceite,      pimienta, tapar y dejar reposar 3 minutos.
                      Haz bases para velas
                      con Mason Jars             tienes que sofreír las chalotas, peladas y       3) Prepara el arroz crujiente. Calienta abun-
                                                 picadas junto con los ajos, despojados del       dante aceite de maíz en una cacerola peque-
                      Utiliza copas como         brote.                                           ña, vierte el arroz venus hervido y el arroz
                      candelabros
                                                 2) Vierte el arroz venus, tuestas y cocinas,     rojo, bien frío. Freír hasta que los granos se
                      Sorpréndelo con un                                                          hinchen y escurrir sobre papel de cocina.
                                                 añadiendo poco a poco el caldo caliente. A
                      corazón de globos
                                                 mitad de la cocción, agrega la ralladura de      4) Adorna los platos con unas almendras
                      Puedes hacer               limón cortada en juliana y las almendras         con la piel y con arroz crujiente (si sobra, se
                      servilleteros de corazón   tostadas. Antes de apagar, mezcla el jugo de     puede guardar 2-3 días en un recipiente).
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Amores
8   Cómo!       ESPECIAL SAN VALENTÍN | 12/02/2021

imposibles
¿A ti te ha pasado verdad? Sí, claro que sí, y
a mí, y… tal vez tendríamos que decir: ¿Y a
quién no?

A
      quién no le ha pasado: haberse                  queremos, más romántico nos parece. Esa
      enamorado de una persona que tiene              creencia de que el amor siempre gana, de
      ya pareja y no tiene ninguna intención          que el amor mueve las montañas y de que
de dejarla; o bien, enamorarse de alguien que         cualquier impedimento se podrá finalmente
no tiene pareja, pero que no se enamora de            superar, es la que nos hace mantenernos en
nosotros ni haciendo el esfuerzo.                     ese imposible.
                                                      Está claro que esa idealización que hacemos
Está claro que no podemos evitar                      del amor puede ser muy romántico, pero
enamorarnos. No es algo racional que                  desde luego es muy poco práctico.
hagamos de manera premeditada, y alguna
que otra vez, ponemos ese sentimiento en la           Por miedo a las relaciones
persona menos apropiada.
                                                      Otra de las causas, y esto les ocurre a
Claro que, amar de manera incondicional               muchas personas, es evitar tener una
a alguien que sabemos a ciencia cierta que            relación amorosa. Sí, como lo oyes. ¿Parece
nunca nos va a corresponder, puede sonar              contradictoria verdad? Pues es más frecuente
tremendamente romántico. Lo que ocurre                de lo que crees.
es que, también puede ser tremendamente
devastador. Devastador, porque eso que vemos          El miedo al compromiso, el miedo a tener
en las películas y telenovelas, de que, pese a        relaciones íntimas con otra persona, y algún
las dificultades, impedimentos y oposiciones          que otro miedo, puede hacer que una persona
de otras personas, el amor termina triunfando         se enamore de imposibles, de personas que
y todo tendrá un final feliz, no siempre se           sabe que le van a rechazar y que nunca
corresponde con la realidad.                          van a tener. Y de esta manera, evitar esas
                                                      situaciones que tanto miedo le producen.
Y, aunque esto lo sabemos muy bien, seguimos
esperando que el cielo se apiade de nosotros, y       Por «el valor» de la persona
se produzca el milagro.
                                                      Otra de las razones que explica muy bien
Tal vez esta sea una de las razones por las que nos   el mantenimiento de estas situaciones
mantenemos mucho tiempo con la esperanza. La          imposibles, es que una persona inalcanzable
idea muy arraigada de que el amor siempre gana,       aumenta su valor; su valor emocional claro
pero, la realidad nos ha demostrado que, el que la    está. La explicación que te hará entender
sigue, no siempre la consigue.                        esto muy bien, la propone el psicólogo Roy
                                                      Baumeister de la Universidad de Florida y es
Por qué nos enamoramos de lo imposible                la siguiente.

La pregunta exacta no sería por qué nos               Cuando cualquier objeto material es muy caro
enamoramos de lo imposible, porque como               y te cuesta mucho adquirirlo, se convierte
decía, enamorarse no se puede evitar.                 en un artículo de lujo que llama mucho tu
                                                      atención. “Los recursos limitados aumentan
Tal vez la pregunta correcta es, por qué              su precio y los recursos abundantes lo           imposible. Hay personas que prefieren estar
nos mantenemos ahí, por qué seguimos                  disminuyen”.                                     y vivir tranquilos, les va bien la rutina que
intentándolo o esperando cuando sabemos                                                                tienen. Hay otras en cambio, que necesitan
que es un imposible. Porque lo sabemos,               Pues bien, lo mismo ocurre con las personas.     plantearse retos para sentirse bien.
sabemos que no todos los amores serán                 Cuanto más cuesta conseguirla, más esfuerzo
posibles, y no por todos merece la pena pelear.       y más empeño le ponemos, porque se               Y, desde luego, no se me ocurre un reto mejor
Algunas de las causas son las siguientes:             convierte en un “artículo de lujo”. Es algo      que enamorarse de una persona que es imposible
                                                      prohibido y eso nos atrae.                       de alcanzar. Claro que, ese gusto por los desafíos,
Por romanticismo                                                                                       también puede traer mucho sufrimiento.
                                                      Porque es un reto
Una de las razones ya te la adelantaba antes,                                                          Algunas veces ocurre que te enamoras de una
y es, la creencia de que cuanto más difícil           El gusto por los retos y los desafíos es otra    persona que ya sabes de antemano que no
nos resulta poder conseguir a la persona que          explicación de por qué nos atrae más lo que es   podrás conseguir. Pero, puede que esa persona
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12/02/2021 | ESPECIAL SAN VALENTÍN              Cómo!           9

                                                                                                                     Consejos para
                                                                                                                     superar un amor
                                                                                                                     imposible
                                                                                                                     – Aléjate. En cualquier
                                                                                                                       proceso de desamor, si
                                                                                                                       lo que quieres olvidar, es
                                                                                                                       necesario dejar de tener
                                                                                                                       contacto con tu objeto
                                                                                                                       de amor...

                                                                                                                     – Acéptalo. Este
                                                                                                                       tipo de amor es,
                                                                                                                       como su nombre
                                                                                                                       indica, imposible...

                                                                                                                     – Cuéntaselo a alguien...

                                                                                                                     – Sigue con tu vida y
                                                                                                                       quiérete...

                                                                                                                     – Busca ayuda psicológica

te preste algo de atención; no es necesario que     Para empezar, sería buena idea poner los pies en        el suelo, analiza las posibilidades reales que
sea mucha la atención, con cualquier cosita         la tierra. En primer lugar, porque está claro que, si   tienes de que esa persona termine por ser tu
te basta para mantener la esperanza de que          no puede ser, no puede ser y además es imposible.       pareja. Si ves que éstas son muy pocas, si lo
pueda llegar a ser más. Sin ninguna duda, esto                                                              ves claramente, el sentimiento que tienes no
escondería una carencia afectiva importante.        Pero también, porque muchas veces tampoco               desaparecerá por arte de magia.
                                                    conocemos a esa persona tanto como para creer
Cómo puedes olvidar a un amor imposible             que es la persona que buscamos. De hecho, hay           Pero sí que podrás dedicar tu tiempo y tu
                                                    ocasiones en que, al conocerla un poco mejor,           atención a otras personas, con las que sí
No es fácil, pero sí que se puede hacer. Por        nos damos cuenta de que no; de que no es la             puedas tener alguna oportunidad, y que
supuesto, estás en tu derecho de seguir esperando   persona adecuada y que la hemos idealizado,             quizás, alguna de ellas sí que sea la persona
toda la vida; lo que ocurre es que esto no es       precisamente por no poder alcanzarla.                   ideal, al menos para ti.
demasiado práctico, y posiblemente tampoco te
haga feliz, sino todo lo contrario.                 Por otra parte, y esto también con los pies en                                   Rosa Armas. Psicóloga
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10   Cómo!   ESPECIAL SAN VALENTÍN | 12/02/2021

                                                   n Wenceslao Pérez-Gómez

                                                   U
                                                          n coche mítico, del que se vendieron más
                                                          de 8 millones de unidades. Un verdadero
                                                          icono de la cultura pop, marca este 2021,
                                                   el 60 aniversario del Renault 4L, una verdadera
                                                   historia de éxito, con más de 8 millones de
                                                   unidades vendidas en más de 100 países, durante
                                                   un período de más de 30 años. Mucho más que un
                                                   automóvil, el 4L es un verdadero ícono.

                                                   A pesar de un contexto de salud incierto, las
                                                   celebraciones del aniversario se llevarán a cabo
                                                   regularmente durante todo el año, haciendo un
                                                   uso extensivo de las redes sociales.
                                                   Para este 60 aniversario, se ha confeccionado
                                                   un programa oficial con numerosas citas, los
                                                   días 4 y 14 de cada mes en las redes sociales,
                                                   con contenido exclusivo, realizado por
                                                   fans y para fans, incluyendo entrevistas a
                                                   coleccionistas y celebridades. Todo esto tendrá
                                                   como objetivo llevarnos de regreso a la historia
                                                   de un automóvil que ha hecho mucho más que
                                                   marcar su época.
                                                   Como símbolo de la cultura pop, este automóvil,
                                                   de ayer, es también el automóvil de hoy y ¿por
                                                   qué no el automóvil de mañana? Ese programa
                                                   oficial puede evolucionar en función de la
                                                   actualidad y complementarse con acciones de
                                                   iniciativa local.
                                                    Para este aniversario, Renault llama al
                                                   diseñador gráfico e ilustrador Greg, un artista
                                                   líder en el campo de la ilustración deportiva.
                                                   Greg ha creado más de una decena de 4L
                                                   exclusivos en los diseños gráficos y universos

Renault celebra
                                                   representativos de las diferentes épocas que ha
                                                   conocido el pequeño Renault. Estas ilustraciones
                                                   se darán a conocer a lo largo del año.
                                                   El aniversario también será una oportunidad

 el 60 aniversario
                                                   para descubrir las muchas historias hermosas
                                                   que se han contado al volante de este mítico
                                                   automóvil. L›Atelier Renault, el hito de la

             icono: el 4L
                                                   marca, recibirá una versión «parisina» del 4L
                                                   en su escaparate en los Campos Elíseos a partir
                                                   del 14 de febrero. Esta versión, reconocible al

de un
                                                   instante, presenta un patrón de mimbre único
                                                   en su carrocería.
                                                   Otros eventos se anunciarán a lo largo del año.

El nuevo SsangYong Tivoli Grand llegará a España   La marca coreana SsangYong anuncia la llegada
                                                   al mercado español durante la próxima primave-
en esta primavera                                  ra del Tivoli Grand, que en 2016, cuando se lanzó
                                                   en el mercado español se denominó comercial-
                                                   mente XLV. Con este modelo se pone la guinda
                                                   a la renovación de la gama Tivoli, que durante el
                                                   último año y medio ha experimentado una im-
                                                   portante actualización tanto en su diseño exterior
                                                   como en su moderno y tecnológico interior, con-
                                                   tando ahora con una completa y eficiente familia
                                                   de propulsores y versiones ECO de gran acepta-
                                                   ción por parte del público español. El Tivoli Grand
                                                   montará el motor G15T Turbo gasolina de cuatro
                                                   cilindros, 1.5 litros y 163 CV, pudiendo ir asociado
                                                   a un cambio manual de 6 velocidades o a la trans-
                                                   misión automática AISIN de 6 velocidades, según
                                                   acabados. Estará disponible en cuatro niveles de
                                                   equipamiento y ofrecerá desde su lanzamiento
                                                   versión GLP, capaz de funcionar indistintamente
                                                   con gasolina o gas licuado de petróleo e incorpo-
                                                   rando la pegatina ECO de la DGT.
DEPORTE
EN
ESTADO
PURO

  md            mercado
                deportivo
  www.mercadodeportivo.com
                             Y no te
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                             de Siro López
amor
12   Cómo!        ESPECIAL SAN VALENTÍN | 12/02/2021

El
  en cuatro libros
En la semana del amor cuatro libros para todas las
edades, el primero para lector joven, el segundo para
aquellos que todavía buscan el amor, el tercero para
todos y el cuarto que el demuestra que para el amor no
hay edad. Feliz San Valentín

n Arturo San Román
                                                                                                         El amor según
                                                                                                         Mafalda
                                                                                                         Autor: Quino
                                                                                                         Editorial: Lumen

                                                                                                         ¿Qué es el amor? Quien conozca
                                                                                                         a Mafalda sabrá que Quino jamás
                                                                                                         pondría en su boca las tramas de
                                                                                                         princesas o las obsesiones por el
                                                                                                         amorío que a menudo asociamos
                                                                                                         a la imaginación de una niña.
                                                                                                         El amor según Mafalda habla
                                                                                                         mucho más de amistad,
                                                                                                         compasión, empatía y
                                                                                                         solidaridad, de amor al prójimo,
                                                                                                         amor propio y amor a las
                                                                                                         pequeñas cosas de la vida. El
                                                                                                         amor es Mafalda interesándose
Del amor                           La fragilidad En tus                                                  por la paz, el progreso, la
                                                                                                         humanidad y el conocimiento,
y otras                            de un         zapatos                                                 o preguntando cómo puede
                                                                                                         ponerse una tirita en el alma
pandemias                          corazón bajo Autora:  Beht o Leary
                                                 Editorial: Suma
                                                                                                         después de haber visto a unos
                                                                                                         niños huérfanos en la calle.
Autora: Myriam M. Lejardi
Editorial: RBA
                                   la lluvia     Eileen Cotton es imparable,
                                                                                                         Es Felipe refugiándose en las
                                                                                                         historietas, o fingiendo que con
                                   Autora: María Martinez            pero acaba de quedarse soltera      el disfraz del Llanero Solitario
Bienvenidos al confinamiento       Editorial: Cross Books            a sus setenta y nueve años          podrá resolver todos sus miedos
de David y Lara: una historia                                        y no hay (a primera vista)          e inseguridades. Es Manolito
de amor en cien sencillos          ¿Y si tuvieras que perderlo       ningún soltero adecuado para        cuando acaricia la hucha en la
desastres.                         todo para darte cuenta de que     ella en Hamleigh, su pequeño        que se esconden sus monedas,
                                   no tenías nada?                   pueblo.                             pero también sus sueños de
El primer desastre fue una
                                   ¿Si la única forma de recuperar                                       futuro. Es Susanita deseando
pandemia mundial.                                                    Al enterarse del problema de
                                   tu vida es dejar que esta se                                          -además de un marido médico
                                                                     su abuela, Leena propone una
El segundo, un decreto de          derrumbe?                                                             y un futuro con «¡hijitos!»- ser
                                                                     solución drástica: durante
alerta.                            ¿Qué ocurre cuando lo único                                           buena persona, aunque sepa que
                                                                     ocho semanas, Eileen se irá
                                   que te queda es un corazón                                            la educaron en el individualismo.
¿El tercero? Que Lara y                                              a Londres a buscar el amor
                                   roto y un futuro incierto?                                            Es Miguelito filosofando sobre
David deberán compartir                                              mientras ella se ocupa de todo
piso a pesar de un simple          Darcy abandonó Tofino un día      en Hamleigh y aprovecha para        la patria, su propia idiosincrasia
hecho incontestable: se odian      de diciembre, con el corazón      desconectar.                        y el sentido de la vida. Es Guille
profundamente.                     repleto de sueños rotos y                                             proclamando que su mamá es la
                                                                     Sin embargo, Leena se               mujer más fuerte del mundo. Y
                                   promesas sin cumplir. Desde
A partir de ahí, las catástrofes                                     las tendrá que ver con
                                   entonces, no ha hecho otra                                            es, también, Libertad haciendo
no dejarán de sucederse, y                                           marabuntas de pensionistas
                                   cosa que huir de los recuerdos                                        ver a los adultos que hasta la
los gatos nudistas, el yoga                                          y el insoportable (pero muy
                                   y sus heridas.                                                        niña más chiquita del mundo
acrobático y los sentimientos                                        atractivo) profesor del pueblo;     es capaz de plantarle cara a las
inoportunos solo serán el                                            y tal vez las webs de citas y los   injusticias más grandes.
principio.                                                           hípsters londinenses puedan
                                                                     con Eileen. Las Cotton están a      Adivinar qué es el amor, la
¿El desastre definitivo? David
                                                                     punto de descubrir que vivir        solidaridad, la ternura y la
y Lara han olvidado que el
                                                                     la vida de otra persona no es       amistad a través de una pequeña
amor es el virus más infeccioso
                                                                     tan sencillo como creían...,        filósofa como lo es Mafalda se
y la curva de contagio no para
                                                                     pero quizá sea justo lo que         ha convertido casi en un acto de
de crecer...
                                                                     necesitan.                          urgencia.
En el mundo de la economía
                                                    hay mucho tiburón,

                                                      Algún merluzo,

                                                       Y desde ahora,
                                                 otra forma de ser salmón

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amor
14   Cómo!       ESPECIAL SAN VALENTÍN | 12/02/2021

El
        no está
en el aire,
      sino en el
cerebro

Enamorarse toma exactamente                        la información que se ha estado recogiendo en      ginación, se trata de la activación del cerebro”.
                                                   los últimos 10 años sobre el concepto del amor
0,5 segundos. Ése es el tiempo                     y las zonas cerebrales que se activan cuando       Esta activación involucra la liberación de
en que el cerebro responde                         una persona está enamorada”.                       compuestos químicos, como la dopamina,
                                                                                                      que producen euforia -un proceso similar al
liberando compuestos químicos                      “Con los resultados de todos los estudios que se   consumo de drogas- y sentimientos de satis-
cuando se encuentra “a la                          han hecho establecimos este ‘mapa cerebral’, el    facción y felicidad”.
                                                   primero que se ha hecho, y ahora sabemos que el
persona amada”.                                    amor involucra 12 áreas en el cerebro humano”.     “Pero también se activan áreas cognitivas más
                                                                                                      complejas, como las encargadas de la represen-
                                                   Los científicos querían responder a la pregun-     tación mental y la autoimagen corporal. Así que
                                                   ta “¿nos enamoramos con el corazón o con el        el amor es un proceso más complicado que la

E
    sa es la conclusión de un estudio llevado      cerebro?”.                                         adicción a las drogas”, dice la profesora Ortigue.
    a cabo en Estados Unidos que encontró
    que el amor -más que en el corazón- es un      Según la investigadora, la respuesta es com-       Y agrega que “estos resultados confirman que
proceso cerebral.                                  pleja porque el concepto del amor involucra        el amor tiene una base científica”.
                                                   procesos que van desde el cerebro hasta el
Según la profesora Stephanie Ortigue, de la Uni-   corazón (como los latidos más rápidos que a        Pero el estudio tiene implicaciones más importan-
versidad de Syracuse, en Nueva York, enamorar-     veces relacionamos como síntoma del amor) y        tes que confirmar el tiempo de enamoramiento.
se puede provocar la misma respuesta eufórica      viceversa.
que provocan las drogas ilícitas en el cerebro.                                                       Según los investigadores, estos resultados
                                                   “Estábamos tratando de responder qué surge         podrían tener un impacto en el desarrollo de
Y también activa varias zonas cerebrales,          primero” dice la investigadora.                    nuevas terapias de salud mental porque cuan-
incluidas las vinculadas con funciones cog-                                                           do el amor no funciona, puede ser una causa
nitivas sofisticadas, dice el estudio publicado    “¿Nos enamoramos porque sentimos ‘mari-            significativa de conductas negativas, estrés
en Journal of Sexual Medicine (Revista de          posas en el estómago’ o porque sentimos que        emocional y depresión.
Medicina Sexual).                                  nuestro corazón late más rápido de lo normal?”
                                                                                                      “Al entender las partes del cerebro que se es-
La investigadora y su equipo analizaron varios     “¿O nos enamoramos porque nuestro cerebro          timulan con el amor, los especialistas podrían
estudios llevados a cabo en el pasado sobre la     está activando estas 12 zonas cerebrales y el      tener una mejor comprensión de qué ocurre
respuesta del cerebro al concepto del amor.        efecto secundario son esas mariposas en el         en el cerebro cuando un paciente sufre por el
Descubrieron que cuando un individuo se            estómago y los rápidos latidos del corazón?”       amor y quizás podrían utilizar nuevas tera-
enamora, se activan 12 áreas cerebrales para                                                          pias” dice la investigadora.
liberar compuestos químicos como dopamina,         Los científicos creen que la activación de
oxitocina y adrenalina.                            ciertas zonas cerebrales pueden generar un         Los científicos también encontraron que las dis-
                                                   estímulo en el corazón y el sentimiento de         tintas formas de amor, como el amor filial o el
Mapa cerebral                                      mariposas en el estómago.                          amor materno, activan distintas áreas cerebra-
                                                                                                      les que las activadas con el amor apasionado.
Tal como explicó la doctora Ortigue a la BBC       “Ahora sabemos con el nuevo estudio que todo
“creamos un ‘mapa cerebral del amor’ con toda      surge en el cerebro. Y no estoy hablando de ima-                                  Fuente: BBC news
12/02/2021 | ESPECIAL SAN VALENTÍN            Cómo!           15

                                                                                                  Hay amores que matan

                                                                                                  Una mujer
                                                                                                  apuñala
                                                                                                            a su pareja
                                                                                                   poder
                                                                                                  por no

                                                                                                  dormir
El Juzgado de Instrucción número 3 de Dénia       Los hechos ocurrieron en esta localidad de la   Al parecer, los hechos se produjeron
(Alicante) ha dejado en libertad provisional      Marina Alta donde la Policía Nacional detuvo    alrededor de las 5.00 horas del 12 de enero
a una mujer que presuntamente asestó una          a la presunta autora del apuñalamiento, una     en un domicilio de la localidad. La discusión
puñalada a su pareja el pasado 12 de enero tras   joven de 20 años que presuntamente agredió      y la agresión con arma blanca se produjo
una discusión por no poder dormir. El juzgado     con un arma blanca a su novio por la espalda    cuando la joven intentó echar al hombre
ha abierto una causa por un delito de maltrato,   tras mantener una “fuerte discusión con él      de la habitación, y al no conseguirlo,
según han informado a Europa Press fuentes        por no dejarle dormir”, según han detallado     presuntamente le asestó una puñalada a la
del TSJCV.                                        fuentes cercanas al caso.                       víctima por la espalda.

Vigila donde te piden matrimonio
Una mujer
   cae
por un acantilado
    de casi
200 metros
 tras aceptar                                                                    Normal que lo                Una mujer ha denunciado

una propuesta
                                                                                                              ante los tribunales a su pareja
                                                                                     demande                  después de que éste no le pidiera

de matrimonio
                                                                                                              en matrimonio tras 8 años de

                                                                                     Una mujer                relación.

                                                                               demanda                        Según informan medios locales la
                                                                                                              denuncia fue interpuesta en un

                                                                                  a su novio por
                                                                                                              tribunal de Zambia por una mujer

                                                                               no pedirle
                                                                                                              de 26 años identificada como
Una mujer estuvo a punto de          Su pareja, que trató de sujetarla
                                                                                                              Gertrude Ngoma contra Herbert
perder la vida tras precipitarse     en el momento de los hechos,                                             Salaliki, de 28, “por hacerle perder

                                                                               matrimonio
por un acantilado de casi 200        también perdió el equilibrio y                                           su tiempo”.
metros de altura tras decir “si” a   cayó unos 15 metros pendiente

                                                                             tras ocho años
                                     abajo, pero pudo asirse al borde de                                      “Él nunca ha hablado en serio,
una propuesta de matrimonio.
                                     un acantilado.                                                           por eso lo llevé a la Corte, porque
La mujer, de 32 años, cayó desde                                                                              merezco saber el camino a seguir

                                                                                 de relación
lo alto de la monataña Falkert,      Un turista localizó a la mujer                                           y nuestro futuro”, declaró Ngoma.
en Carinthia, Austria, informa       inmóvil sobre la nieve y dio aviso
                                                                                                              Por su parte, la exmedia
el diario Bild. Momentos antes       a los servicios de emergencia.
                                                                                                              naranja argumentó que no tenía
de precipitarse al vacío había       Ambos pudieron ser recatados                                             dinero para pagar el enlace.
aceptado la petición de su novio,    con la ayuda de un helicóptero.                                          Además, culpó a su novia por no
de 27, para casarse con él. De       “¡Los dos tuvieron mucha suerte!                                         brindarle la “atención” necesaria.
manera milagrosa, la mujer           Si no hubiera sido por la nieve,                                         El juez ha aconsejado a la pareja
pudo sobrevivir, ya que la nieve     habría resultado muy diferente”,                                         buscar una vía de reconciliación
acumulada en la zona amortiguó       dijo un oficial de la policía de la                                      amistosa antes de continuar con
el impacto.                          localidad, informa el Daily Mail.                                        el caso.
16   Cómo!       ESPECIAL SAN VALENTÍN | 12/02/2021

San Valentín,                                                                                                   El día

  amor y leyenda
                                                                                                           de San Valentín
                                                                                                            en el mundo
                                                                                                        • En Costa Rica se llama también Día de
                                                                                                          los Enamorados o Día del Amor y la
                                                                                                          Amistad.

El día de San                                                                                           • En Cuba se celebra el 14 de febrero y se

Valentín –o
                                                                                                          ha vuelto ya una tradición que en este
                                                                                                          día se entreguen obsequios y flores a

simplemente San
                                                                                                          la pareja.

                                                                                                        • En Ecuador se celebra el 14 de
Valentín– es una                                                                                           febrero con rosas, tarjetas, serenatas,
                                                                                                           cenas entre parejas casadas, de novios
festividad de                                                                                              y amigos.

origen cristiano que                                                                                    • En Estados Unidos se conoce como
                                                                                                          el Día de los Novios o el Día de los
se celebra                                                                                                Enamorados, se celebra el amor pero
                                                                                                          también la amistad.
anualmente el 14                                                                                        • En Japón, el día de San Valentín
de febrero como                                                                                           se celebra desde febrero de 1958,
                                                                                                          impulsado inicialmente por la
conmemoración                                                                                             compañía de chocolates Morozoff.
                                                                                                          Como particularidad, se destaca el
de las buenas                                                                                             hecho de que son las mujeres quienes
                                                                                                          regalan chocolates a los hombres.
obras realizadas                                                                                        • En México se demuestra el amor entre
por san Valentín                                                                                          novios o esposos o amantes regalando
                                                                                                          rosas y chocolates el día 14 de febrero.
de Roma, que                                                                                            • En Nicaragua se llama Día del Amor y

están relacionadas                                                                                        la Amistad y se celebra en familia y
                                                                                                          amigos.

con el concepto                                                                                         • En Panamá se celebra el 14 de febrero,

universal del amor y                                                                                      se conoce como el Día del Amor y la
                                                                                                          Amistad. Se celebra con la pareja o

la afectividad.                                                                                           amigos ya sea con flores, chocolates,
                                                                                                          peluches, tarjetas...

                                                                                                        • En Paraguay se celebra el 14 de
                                                                                                          febrero y se conoce como el Día
                                                                                                          de los Enamorados. Las parejas de
                                                                                                          enamorados se expresan su amor con
                                                                                                          obsequios, pasacalles y todo tipo de
                                                                                                          demostraciones de afecto.

                                                                                                        • En Perú esta fiesta se conoce como Día
                                                                                                          del Amor y la Amistad. En esta fecha

                                        LA LEYENDA
                                                                                                          se intercambian tarjetas, peluches y
                                                                                                          bombones rellenos.

S
       an Valentín casaba a soldados con sus         la joven, por lo cual su simbolismo como santo     • En Reino Unido, casi la mitad de
       damas en las bodegas de las cárceles del      del amor fue mayor.5                                 la población gasta dinero en sus
                                                                                                          tarjetas de San Valentín y alrededor
       Imperio en los tiempos en que el cristia-                                                          de 1.3 mil millones de libras se
                                                     Desde el punto de vista popular la fiesta de San
nismo fue prohibido por Claudio II Al enterarse                                                           gastan anualmente en tarjetas, flores,
                                                     Valentín es interpretada como una oportuni-
de los votos matrimoniales que realizaba el san-                                                          chocolates y otros regalos.
                                                     dad de celebrar el amor y el cariño, indepen-
to, mandó capturarlo y traerlo frente a él para
                                                     dientemente de la religión que se profese o sin    • En Uruguay se celebra el Día de los
que se excusara; al parecer, Claudio no tenía                                                             Enamorados, en el mes de octubre, en
                                                     pertenecer a una necesariamente, sin importar
más intención que solo reprenderlo y expul-                                                               la primavera.
                                                     igualmente la orientación sexual de sus partici-
sarlo del país, pero por influencia de otros altos
                                                     pantes. Las celebraciones fueron variando por      • En Venezuela se celebra el 14 de
funcionarios mandó decapitar a san Valentín. ​
                                                     siglos, siendo la edad media el período donde        febrero, día en que los novios, esposos
Los días que estuvo esperando en prisión para                                                             y amigos, celebran el día del amor y
                                                     quedaría impregnado San Valentín con el amor
su ejecución vio que la hija del juez de la pri-                                                          la amistad regalando flores, tarjetas y
                                                     cortés en donde se expresaba el sentimiento de       chocolates.
sión era ciega, y por medio de oraciones pidió
                                                     afecto de una forma sincera, noble y con decla-
a Dios que la joven tuviera la dicha de poder
                                                     raciones poéticas románticas y las referencias     • En Bolivia el Día del Amor y la
ver, durante su traslado a la plaza pública para                                                          Amistad es el 21 de septiembre, primer
                                                     al corazón y al dios romano Cupido. Años más
su ejecución San Valentín le regaló un papelillo                                                          día de primavera. Las parejas de
                                                     adelante se incluyó la amistad como una pro-         novios intercambian flores, regalos y
a la joven para que lo leyera. Ella, sin entender
                                                     piedad de San Valentín.                              tarjetas.
el motivo, ya que era ciega, abrió el papel y
por primera vez logró ver y lo primero que vio       En España esta fiesta se empezó a celebrar a me-   • En Brasil el llamado Día dos
era una frase que decía «Tu Valentín» como           diados del siglo XX, con el motivo de incentivar     Namorados› (día de los novios) es el 12
forma de despedida. ​Algunos historiadores que       la compra de regalos. A menudo se dice que esta      de junio, en memoria de san Antonio
apoyan este relato como el único y verdadero         fiesta la introdujo la cadena de grandes almace-     de Padua, santo famoso por ser
                                                                                                          casamentero.
aseguran que Valentín se llegó a enamorar de         nes Galerías Preciados.
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