TIEMPO DE SOÑAR - Guiadeprensa.com
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2 • I Premios Andalucía Viernes. 6 de diciembre de 2019 • LA RAZÓN EL ACTO U «Tenemos mucho Laura C. Liébana-Madrid Una noche andaluza, la luna, una calleja... Como decía el poe- ta cordobés Juan Morales Rojas, potencial de crecimiento. el pasado 28 de noviembre a las 21:00 horas, en el Hotel Colón Gran Meliá de Sevilla, «Andalu- cía cantó». Como muestra del claro compromiso que este dia- Hay que créerselo» rio siempre ha tenido con la re- gión del sol, LA RAZÓN celebró allí la entrega de los I Premios Andalucía. Estos galardones, sin embargo, no nacen para remar- car la trayectoria profesional de El acto de entrega de los I Premios Andalucía LA RAZÓN fue un homenaje a rostros celebérrimos y recono- cidísimos. Todo lo contrario. El quienes contribuyen a la prosperidad de la región. El presidente de la Junta, periódico ha procurado fijarse Juan Manuel Moreno, dijo que «los andaluces somos capaces de soñar en grande» en aquellos andaluces que, en un segundo plano, tras el escenario y entre bambalinas, construyen día a día esta Comunidad. El acto contó con la presencia de personalidades como el pre- sidente de la Junta, Juan Manuel Moreno, que puso el broche de oro; el vicepresidente, Juan Ma- rín; las consejeras de Fomento, Infraestructuras y Ordenación del Territorio, Marifrán Carazo, y de Cultura y Patrimonio His- tórico, Patricia del Pozo, y el pre- sidente de la Diputación de Sevi- lla, Fernando Rodríguez Villalobos. El consejero de LA RAZÓN Andrés Navarro y el delegado del periódico en Anda- lucía, Pepe Lugo, ejercieron de anfitriones. El Premio Andalucía a la Mú- sica recayó en Pastora Soler, cantante universal y abandera- da de su Coria del Río natal. Has- ta ahora, se había mantenido alejada de los medios, pues que- ría esperar la llegada de su se- gunda hija, que nacerá a finales de enero. No obstante, apareció visiblemente emocionada y re- cogió un galardón que «llega un momento de mi vida en el que estoy… especialmente sensible (ríe)». «Esta niña que comparte todo conmigo –señalándose el vientre– también se va a llevar un premio», agradeció. Por aza- res del destino, el Premio Anda- lucía Festival lo recogieron, a su vez, un padre y una hija que tam- bién trabajan «amando la músi- ca», como ellos dicen. Hablamos del presidente de Concert Music Festival, Rafael Casillas, y su di- rectora, Déborah Casillas. «Son muchas cosas las que nos están pasando», explicó el primero, haciendo referencia al Premio Ondas que recibieron hace tan solo unos días. El Premio Andalucía al Cine fue para Juan Lebrón. A sus 66 años, el cineasta ha favorecido la proyección mundial de la cultu- ra andaluza. «No puedo asistir al evento por padecer una forma compleja de artritis», por lo que
LA RAZÓN • Viernes. 6 de diciembre de 2019 I Premios Andalucía • 3 EL ACTO recogió su galardón su buena ra, su director. El Premio a la rico Gallardo, director de área el equipo «no se puede realizar BlueSun Consumer Brands. amiga y periodista Charo Gutié- Mejor Gestión de Transporte en Andalucía Occidental y Ba- con inteligencia artificial, sino «Somos jóvenes, por lo que un rrez. A él le siguió otro de los Sanitario fue para Ambulancias dajoz, y Manuel Martínez, direc- con el corazón». Lidia Gallego, galardón como éste nos llena de momentos más tiernos de la Tenorio e Hijos. Cristian Teno- tor de Andalucía Oriental de gerente del Mejor Espacio Gas- orgullo», sonrió Julio Costas, gala. El Premio Andalucía a la rio, su administrador único, qui- Murprotec. Con un simple «gra- tronómico, el Restaurante Río director de Compras. Trayectoria Profesional recayó so dedicar la distinción a su ini- cias» recogieron el Premio Tra- Grande Sevilla, también dedicó El Premio Andalucía Huma- en Jacobo Cortines, escritor, pro- ciador y antepasado suyo, don yectoria Empresarial en Anda- el premio a sus empleados. nitaria recayó en la Fundación fesor universitario y miembro Juan Tenorio, que nada tenía de lucía. El Premio al Compromiso Fue entonces cuando Antonio Vicente Ferrer, que trabaja con de la Real Academia de las Bue- burlador de Sevilla. Era «un con el I+D+i fue para Magtel, López de la Puerta, el «show- más de tres millones y medio de nas Letras, que perdió a su espo- hombre que hace años empezó empresa cordobesa de base tec- man», subió al escenario. A sus personas y su labor llega a 3.600 sa el año pasado. A este respecto con una furgoneta de socorro, él nológica fundada en 1990. Juan más de 70 años, y a pesar de que pueblos en el sur de la India. Al confesó: «Esto no habría sido solo, y que todavía hoy nos da Luis Gómez, su vicepresidente, se extralimitó con el tiempo es- escenario subieron Aurora Te- posible sin mi mujer, Lilí, mara- lecciones». agradeció el regalo por adelan- tipulado para cada discurso, una rres y Ana Terres, representan- villosa e insustituible». El Premio Mejor Hotel de Má- tado, pues cumplen 30 de años de frase se escuchó en eco entre los tes de Granada y Almería, res- El MIT School Málaga recibió laga fue para NH Málaga, recien- trayectoria en 2020. invitados cuando se apeó del es- pectivamente. El mismo día que el Premio Mejor Colegio de An- temente renovado. Su director El Premio a la Calidad Turís- cenario: «por favor, que no se recibieron el galardón, las dos dalucía, cuya misión es que general, Javier Friera, quiso ser tica en Andalucía fue para Mar- baje». De la Puerta, presidente primas celebraban «el aniversa- «cualquiera de nuestros niños conciso y recogió el galardón bella Club. Su director general, de Olivar de Siurot, recibió el rio de la primera vez que fuimos sepa que puede cambiar el mun- «por Málaga y por Andalucía». Julián Cabanillas, quiso remar- Premio Trayectoria Empresa- a ese gran país». do», aseguró Javier Díaz Cabre- También fueron escuetos Fede- car que el trabajo que hace todo rial y Calidad en Aceite de Oliva Cerró Alfonso Carnerero, Virgen Extra. Difícil lo tenía CEO de CUE, Arquitectos y Abo- MANUEL OLMEDO / BELÉN VARGAS para calar en el público y así lo gados, que recibió el Premio a la Al final del acto, dijo Carmen Gálvez, propietaria Mejor Sociedad de Tasación Pri- todos posaron de Residencia Sanysol, que quiso vada y Asesoramiento Urbanís- con las dedicarle el Premio Residencia 5 tico Integral. Pidió a los políti- autoridades y los Estrellas a su padre. Nacho cos presentes «soñar un sueño directivos de Noarbe, director general de imposible, como dijo Don Qui- LA RAZÓN. En el Time Road, recogió el Premio a jote, y que donde algunos ponen centro, de la Innovación y Exclusividad en fronteras, ustedes las quiten». izquierda a Joyería y Relojería, y agradeció Recogió el hilo el presidente derecha, tanto la distinción como la inter- de la Junta, quien dijo contar Patricia del Pozo, vención de López de la Puerta: con una intervención de «40 fo- Pepe Lugo, «Me he reído mucho, muchas lios sobre el análisis económico Juan Manuel gracias». de Andalucía, pero no creo que Moreno, De Ruy se hizo con el Premio sea el momento». En su lugar, Pastora Soler, Mejor Estrategia Comercial. Su- resumió su parecer con una po- Andrés Navarro, bió al escenario Carlos Ruiz Va- derosa frase de clausura: «An- Juan Marín y llejo, director de la división de dalucía tiene mucho potencial, Marifrán Carazo marcas propias, y definió a su uno de los mejores climas, ma- equipo como «una mezcla per- yor patrimonio, capacidad, ta- fecta de jóvenes y personas de un lento y crecimiento económico. peso extraordinario». El Premio Yo lo que pido esta noche es que al Liderazgo en Productos de nos lo creamos. Somos capaces Limpieza para el Hogar fue para de soñar en grande». J. Marín, A. Navarro, J.M. Moreno y J. Lugo Patricia del Pozo y el vicepresidente Juan Marín Los presentadores, Susana Valdés y Chema García El presidente de la Junta se dirige al público
4 • I Premios Andalucía Viernes. 6 de diciembre de 2019 • LA RAZÓN EL ACTO El vicepresidente, Juan Marín con Javier Millán. Patricia del Pozo, Juan Manuel Moreno y Enrique Miguel Rodríguez Manuel Ruiz Rojas Marifrán Carazo, Fernando Rodríguez Villalobos y Julio Díaz Rodríguez Ignacio Blanco, Yolanda Vera, Débora Casillas y Moisés Roiz Victoria Pineda, María León, Carmen González, Joana Ribeiro y Vanessa Moreno Lorenzo Amor, Patricia del Pozo, Débora Casillas Lourdes Fuster y Luis García Navarro Algunos de los premiados momentos de antes de que comenzara el acto y Luis Miguel Martín Rubio Manuel Prieto, Pamela Hoyos y Ricardo Sánchez El delegado del periódico dio unas palabras de bienvenida Manuel Prieto, Rodrigo Villalobos y Javier Millán El consejero del periódico Andrés Navarro con el presidente, Juan M. Moreno Bonilla, y José Lugo Ignacio López, María Dolores, Carmen Ramírez y Antonio de la Puerta Luis Picón y Jerónimo de Solís
LA RAZÓN • Viernes. 6 de diciembre de 2019 I Premios Andalucía • 5 EL ACTO Ana Bernal Luis M. Sánchez y B. Codes Vista parcial del salón del Gran Meliá Colón de Sevilla donde se celebró el acto Pastora Soler Muñoz, Silvia Catalá y Manuel Torres Antonio Díaz Tomás Burgos y Rafael Carmona Enrique Miguel Rodríguez José Pozo y María Jesús Catalá Javier Díaz y Charo Gutiérrez Mercedes Valdivia, Teresa López y Carmen de la Peña Carmen Carballo, Jacobo Cortines, Ángela Romero de Julio A. de los Ríos y Solís e Ignacio F. Garmendi Lucia González M. Prieto, A. Navarro, J. M. Moreno y J. Lugo Jesús Díaz y Guadalupe Guerrero
6 • I Premios Andalucía Viernes. 6 de diciembre de 2019 • LA RAZÓN EL ACTO Francisco de Haro, Manuel Torres, y Deborah y Rafael Casillas Julio Díaz, Rosa M. Caro, Javier Millán, Mar Hormigo, Pau Cambronero y Álvaro Pimentel V. Suárez, D. Martínez, S. Giménez y M. Torres Pablo Cambronero, Mar Hormigo, Álvaro Pimentel y Rosa Calro La periodista Charo Gutiérrez Nacho Noarbe, Juan F. Gallardo, Manuel Martínez y Juan L. López Representantes de Guadalmedia. En el centro, Juan Carlos Díaz Javier Menéndez, Andrés Navarro, Marifrán Carazo, Pepe Lugo, Fernando Rodríguez Villalobos y Juan Marín Patricia del Pozo, Lorenzo Amor, Javier Millán y Julio Díaz Pepe Lugo y Juan Manuel Moreno Bonilla
LA RAZÓN • Viernes. 6 de diciembre de 2019 I Premios Andalucía • 7 EL ACTO Aurora Terrés, Rafael Carmona y Ana Terrés Pastora Soler, Andrés Navarro y Juan Marín Andrés Navarro, Pepe Lugo y Pastora Soler Andrés Navarro y Pepe Lugo con Juan Marín Fernando Rodríguez y Jerónimo de Solís Carlos Telmo, Alfonso Candau, Ana Zapico y Eduardo Briones M. Torres, Álvaro Alés, Vanessa Romero, Andrés Navarro y Domingo Martínez Javier Millán, Patricia del Pozo, Juan Marín y Julio Díaz Barbadillo dio a degustar sus vinos Javier Menéndez, Alicia Suárez y Moisés Ruiz César Boix, Luis M. Martín, Patricia del Pozo, Lorenzo Amor y M. Prieto
8 • I Premios Andalucía Viernes. 6 de diciembre de 2019 • LA RAZÓN LOS PREMIADOS C Concha García-Madrid sión para Navidad», asegura. Rocío Jurado –recuerda–, pero tra, pero yo no –explica–, por- Sin embargo, «estoy embaraza- a partir de los 15 años sí me es- que hace que el flamenco siga Con tan solo 8 años, Pastora So- da», situación que no le va a pecialicé en otros tipos de mú- formando parte de nuestra cul- ler –María del Pilar Sánchez perjudicar en nada más que en sica». tura». Además, añade que can- Luque– ya cantaba coplas. Su unos meses en los que frena su Soler no se ancla, sino que su tantes emergentes como es el pasión por la música la tuvo carrera. «En marzo volveré a mente está tan abierta como lo caso de la cantante de «Mala- desde la cuna y, ahora, es una aparecer y seguiré con mi pro- están sus brazos a la hora de mente» «ayuda a que el flamen- de las mejores artistas no solo mo», así como asegura que co- coger ideas y proyectos. «El fla- co y también la copla –si se die- a nivel de Andalucía, sino tam- menzará la gira de su nuevo menco es un género único que se el caso– no se ancle, sino que bién de España. Comenzó su disco. «Pertenezco a una gene- se ha desarrollado en Andalu- con estas mezclas y fusiones carrera versionando coplas y ración de artistas que somos cía y que, gracias a Dios, se ex- Pastora Soler ayudan a sacarlo hacia adelan- cantando flamenco. Desde jo- unos currantes, muy luchado- porta por todo el mundo», cele- celebra 25 te». De hecho, fue a partir de sus ven recibía clases de canto de la res y constantes», asegura So- bra la cantante. «Se conoce años de una 15 años cuando Soler tuvo claro mano de Adelita Domingo y no ler. Destaca además que, como mucho fuera de las fronteras que debía especializarse en fue hasta 1986 cuando grabó su mujer, «he conseguido, junto a andaluzas y, por ello, no tiene carrera musical otros tipos de música. «Desde primer trabajo. «Gracias Ma- otras artistas, llegar un poco por qué ser exclusivamente en la que entonces hasta ahora escucho dre» es un disco formado por más allá de lo que se nos ha per- nuestro». Con esto, la artista comenzó con la y canto muchos tipos, y depen- cuatro sevillanas que se editó mitido». De esta manera, no asegura que «el flamenco es copla y, hasta do de muchas influencias dife- en 1988 y que firmó con Pilar pierde de vista quién es, ni tam- algo único y no se debe perder». rentes, mi carrera está conti- Sánchez. Pero fue este el único poco sus raíces: «Me crié en mi Por ello, le gusta Rosalía. «Hay hoy, se ha nuamente absorbiendo», trabajo que hizo con su pseudó- tierra escuchando coplas de mucha gente que está en con- reinventado concluye. nimo: en 1996 publicó su segun- do álbum, «El mundo que soñé», PASTORA SOLER Premio a la Música esta vez bajo el nombre de Pas- tora Soler. EL ADN DE LA TIERRA Y LAS PERSONAS A lo largo de su carrera ha re- cibido premios como el Micró- fono de Oro. Ahora, LA RAZÓN le otorga el Premio Andalucía Pastora Soler: 25 años El folclore es para Pastora Soler «la a la Música, gracias a una ca- rrera artística que, desde Coria del Río, ha trasladado a todos los rincones de España. Actual- de folclore y música música que mente, cuenta con más de 10 más conozco y álbumes, entre los que destacan En 2020 celebra 25 años en el cante y no duda en mirar al pasado para vivir el que define mi por su éxito y recibimiento por presente: desde que comenzó con 8 años a cantar copla y flamenco, ha trabajado por vida». Es el parte del público «Toda mi ver- género por el dad» (2007), «Bendita locura» y para este género sin quedarse al margen de los cambios que trae el tiempo que ha (2009) y «Sentir» (2019), entre trabajado y otros. Y es que su trabajo no que le ha solo es célebre por haber reci- apasionado bido galardones o aplausos. hasta ahora, Sino que también se aprecia en así como las colaboraciones musicales durante sus que ha realizado: Soler cuenta años jóvenes con trabajos realizados con ar- e inocentes. tistas consolidados como Ale- «Está en mi jandro Sanz, Raphael y Miguel tierra y forma Poveda, entre otros. parte de mi «En 2020 celebro 25 años de ADN tanto carrera», confiesa la cantante, como persona motivo de más para festejar el como por ser galardón que ahora se le otorga. artista». Con Para Soler, este reconocimiento esto, la «me halaga muchísimo», ya que cantante hace para ella el pasar de los años no alusión a que, conlleva «pasar por alto las co- a lo largo de sas, al contrario, las valoro mu- los 25 años en chísimo más». De esta manera, los que tanto el año que viene cumple 25 años ha dado y ha de música que «dan para mu- recibido de la cho, en los que he intentado, música, «la sobre todo, potenciar un género influencia de tan racial como la copla». Ade- nuestra tierra más, la sevillana asegura que no solo se «también he intentado buscar centra en el mi propio sonido para hacer flamenco y la mis propias canciones, cosa que copla, sino es lo mejor que puede hacer un que también artista». existen Ella se encuentra actualmen- grandes te en un momento de renova- artistas con ción: aunque pasen los años, no sonidos se cansa de reinventarse. «Aca- diferentes». bo de hacer un disco y he pre- parado muchas cosas de televi- Pastora Soler con la consejera Patricia del Pozo y el vicepresidente Juan Marín
LA RAZÓN • Viernes. 6 de diciembre de 2019 I Premios Andalucía • 9 LOS PREMIADOS CONCERT MUSIC FESTIVAL Andalucía Festival con más plazas hoteleras de Es- paña, su oferta cultural en los meses estivales no es muy ele- Una propuesta ecléctica vada y se encuentra dirigida a otro tipo de público. Detrás de este ambicioso pro- yecto se encuentra el Grupo para todos los públicos Concert Tour, presidido por Ra- fael Casillas, que cuenta con una amplia y sólida trayectoria de más de 25 años en esta indus- Ha reactivado la economía de la zona, ya que genera bastantes empleos de tria. Nació en junio de 2018 con una proyección grance, como temporada. Muchas familias tienen en este festival su primer acercamiento a la demuestra que, durante la se- música en directo. En la última edición celebrada asistieron más de 200.000 gunda edición asistieron más de 200.000 personas. Desde la empresa consideran muy importantes todos los hi- tos que han ido logrando, entre los que destaca el reconoci- miento de la calidad, la amplia oferta del festival, y el trabajo y el esfuerzo de todo el equipo directivo y de la organización. En este contexto, se alzó con el Ondas 2019 al Mejor Festival de Música en España, junto a La Mar de Músicas y Sonorama UN SECTOR Ribera, un premio de gran ca- QUE SIGUE lado nacional que distingue EN PLENO todo el esfuerzo del equipo que conforma Concert Music Festi- AUGE val, donde se muestran muy El de los agradecidos con todas las fami- festivales es lias, empresas y personas, así un sector al como con el propio pueblo de alza en Chiclana y con su Ayuntamien- España. to, que tanto les han ayudado. Música de Concretamente, el jurado todos los quiso destacar que Concert Mu- estilos no deja sic ha conseguido reactivar la de sonar para economía del entorno costero el gozo de un de la localidad de Sancti Petri, público que, generando asimismo numero- por otra parte, sos empleos de temporada. se ha vuelto Pero lejos de caer en la com- más exigente. placencia, Concert Music Fes- Ya no es tival continúa trabajando para cuestión de batir su propio récord de asis- asistir a un tentes en la III Edición, en la concierto, sino que se celebrarán más de 30 de vivir una conciertos entre el 3 de julio y experiencia. el 23 de agosto. Así, el anuncio Rafael Casillas y su hija Deborah recogieron el galardón de manos de Patricia del Pozo y Juan Marín En este de Sting como primer confir- sentido, desde mado tuvo una gran acogida. Y L Concert Music es que esta leyenda del rock, en Pedro González-Madrid uno de los eventos imprescindi- para el disfrute de todos los Festival su espectáculo «My Songs» bles del año, gracias a su cartel asistentes. destacan que hará un repaso por sus grandes La música no entiende de eda- de conciertos y espectáculos Más allá de la música y la di- ahora «todo éxitos, tanto como integrante des, ni de sexos. Y Concert Mu- inigualables, a su amplia oferta versión, este marco lleno de tiene que ser del grupo The Police como en sic Festival ofrece una eclécti- gastronómica, a sus servicios tranquilidad aúna historia –ya mucho más solitario. Sea como fuese, el car- ca propuesta musical para un de calidad, al elenco de DJs, o a que el poblado comenzó siendo creíble. A la tel continúa ampliándose con público heterogéneo, de mane- algunos espacios como su Zona un asentamiento fenicio–, gas- gente le artistas de la talla de Diego el ra que niños, jóvenes, adultos y Lounge… tronomía –gracias a sus pro- gustan las Cigala, Andrés Calamaro y ancianos puedan disfrutar de Está situado en un enclave ductos excepcionales y a su cosas hechas Amaral, entre otros. estilos y variedades aptas para mágico, como es el Poblado de tradición almadrabera–, belle- con alma y En definitiva, un cartel de todos los gustos. Es más, mu- Sancti Petri –un antiguo pueblo za y el clima excepcional propio corazón». De lujo que se completará con un chas familias tienen en este pesquero situado en Chiclana de la provincia. Y es que Sancti ahí que, de espacio de restauración y otro evento su primer acercamiento de la Frontera (Cádiz)–. Un en- Petri es un lugar inigualable cara al futuro, de copas donde los asistentes a la música en directo, por lo torno idílico, envuelto en mar y donde vivir una experiencia crean que la podrán disfrutar del entorno y que ha sido galardonado por el rodeado de barcas de pescado- inolvidable en Concert Music tendencia será la más exclusiva oferta gastro- diario LA RAZÓN con el Pre- res propias de ciudades coste- Festival. personalizar la nómica, gracias al Restaurante mio Andalucía Festival. ras, que se presenta como el La idea de crearlo surge de experiencia Alma, con carta del prestigioso Este proyecto empresarial mejor lugar imaginable para una necesidad en la provincia del consumi- Restaurante Antonio de Zahara continúa creciendo, después de crear un universo en el que mú- de Cádiz y, en concreto, de la dor para que de los Atunes, y a la Zona Gour- que su II edición de 2019 le haya sica, ocio y los mejores servi- zona de Chiclana. Ya que pese sea única. met, con una amplia oferta de permitido consolidarse como cios y atención se dan la mano a tratarse de una de las áreas comida rápida de calidad.
10 • I Premios Andalucía Viernes. 6 de diciembre de 2019 • LA RAZÓN LOS PREMIADOS L Concha García-Madrid da una de las grandes obras mio Andalucía al Cine por su der mi cultura». Por esta razón, maestras que tratan sobre el trayectoria y su ejemplo por su fue partícipe de la difusión del Lleva más de medio siglo ena- flamenco. Por su parte, también contribución a que la cultura y flamenco en Estados Unidos, morado de Andalucía. Juan trabajó en «Semana Santa» el arte andaluces no se queden así como del acercamiento de Lebrón nació en Antequera y (1992), de Manuel Gutiérrez dentro de nuestras fronteras. todo tipo de personas hacia él: es productor y director de cine. Aragón y, como última realiza- «Llevo siendo 40 años muy pe- «Pensaba que esta música iba a Ha sido partícipe de la creación ción, presentó en 2015 «Andalu- sado con Andalucía en el buen atraer a un público hispano, de numerosas cintas y ha obte- cía Monumental», cinta dirigi- sentido de la palabra», afirma. pero pasó lo contrario, fue a las nido un gran éxito con aquellas da y producida por Lebrón. Desde joven «tuve la oportuni- personas cultas, al público de la que permitieron que la cultura Se considera «en el buen sen- dad de tener una carrera bri- ópera, al que le gustó». Por su andaluza diese la vuelta al tido de la palabra, nacionalista llante e internacional, fui con- parte, Lebrón celebra que tam- mundo: impulsó los proyectos cultural de Andalucía». Que- siderado en las g randes bién contribuyó al afianzamien- de «Sevillanas» (1992) y «Fla- dando lejos esta definición del esferas», explica. Añade que, to de esta cultura no solo al otro menco» (1995), dos cintas diri- nacionalismo político que, se- pese a esta alta valoración que lado del Atlántico, sino también gidas por Carlos Saura y con las gún él mismo, «me agobia» por- pocos consiguen alcanzar, nun- en España, gracias a «Andalu- que triunfaron a nivel interna- que es como un cáncer», el ci- ca dudó en centrarse «en temas cía es de cine» (2003), una serie cional. Con la primera película neasta celebra que el arte exclusivamente andaluces, que dirigió junto a Manuel ganó la Rosa de Oro y la de Pla- andaluz, el folclore y la que dice cosa que sorprendió y hasta me Gutiérrez Aragón. «Fue una ta en el Festival de la Rose D’Or que es «mi propia cultura» si- recriminaron». Sin embargo, el revolución, pues ayudamos a de Montreux, mientras que la guen hoy vivos. productor luchó por lo que pen- que los pueblos cercanos se co- segunda es aún hoy considera- LA RAZÓN le concede el Pre- saba que era su misión: «Defen- nocieran entre sí, la serie acer- có a los vecinos e hizo que éstos comenzaran a tomar café en el pueblo de al lado». JUAN LEBRÓN Premio Andalucía al Cine Actualmente, Lebrón vive en Cádiz y continúa, de alguna ma- «Soy un nacionalista nera, viviendo en su pasión: el cine. «Hablo mucho con Saura de que la tecnología ha abara- tado hoy mucho las cosas», con- tinúa- «Como ambos venimos MILES DE cultural de Andalucía» de la cámara, decimos en bro- ma que con los móviles podría- mos hacer una película ahora mismo». prosigue. Tal es así, METROS DE IMÁGENES Podríamos El cineasta, que tiene en su haber cintas como «Sevillanas» o «Flamenco», que, gracias a su «smartpho- definir a Juan ne», hace algún que otro mon- Lebrón como celebra que «el arte andaluz, el folclore y mi propia cultura siguen hoy vivos». taje pequeño con imágenes fil- un banco de Lebrón asegura que «llevo 40 años siendo muy pesado con Andalucía» madas, las acompaña con imágenes música, para después subirlos andaluzas. En a su canal de Youtube. «Soy un su haber hombre orquesta», ríe, y apos- figuran tilla que «cuando has sido pro- alrededor de ductor te has acostumbrado a 500.000 que la gente te haga este tipo de metros de cosas, pero ahora las nuevas negativos, así tecnologías me han ayudado a como el fondo que yo aprenda a hacerlo todo». documental Esta satisfacción de autodidac- más ta la combina con el gran pro- importante yecto que tiene en mente: «El filmado en año que viene se celebra el Año cine en 35 Internacional del Flamenco y mm de una se fusionarán los dos grandes sola región: filmes que figuran en mi filmo- Andalucía. A grafía», explica. De esta mane- sus 66 años, ra, Lebrón, sin querer desvelar el cineasta ha detalles que no le están permi- favorecido a la tidos hasta la fecha, sí asegura proyección que para 2020 «Sevillanas» y mundial de la «Flamenco» –se podría decir cultura que ambas cintas le catapulta- andaluza y ha ron hacia la fama– se fusiona- trabajado con rán para que una plataforma grandes internacional las lleve a más de figuras del 100 países. «Antonio Banderas mundo del le explicará a Madonna en in- cine español, glés y palo a palo qué significa entre ellos el flamenco», apunta el cineas- Carlos Saura, ta, de tal manera que, durante Juanjo Artero, los próximos meses, su princi- Maribel pal objetivo será continuar de- Verdú, Pastora mostrando su pasión por esta Vega o José tierra mediante un homenaje a Luis Borau, todo el trabajo de una vida: di- entre otros fundir de una atractiva y fresca muchos. La periodista Charo Gutiérrez recogió el galardón en nombre de Juan Lebrón. Se lo entregó la consejera de Cultura y el la cultura andaluza.
LA RAZÓN • Viernes. 6 de diciembre de 2019 I Premios Andalucía • 11 LOS PREMIADOS S Elena Magariños-Madrid todo este tiempo hemos consegui- van a cabo: el equipo humano mejor aval de la empresa. do grandes éxitos, pero también que, durante casi un siglo, ha «Nuestra filosofía a este respec- Su dilatada experiencia en la fa- hemos cometido graves errores formado parte de la compañía to nos obliga a ofrecer siempre bricación de perfumes, productos de los cuales hemos aprendido y que la ha llevado a estar don- al consumidor un producto de para baño, cuerpo y cuidado de enormemente», explica, si bien de está. «Ése es nuestro mayor la máxima calidad existente en la piel avalan a De Ruy como una recalca que este gran esfuerzo ha activo», dice, ya que se trata de El mundo de la el mercado dentro del segmen- de las empresas mejor valoradas sido durante los últimos años, «profesionales ampliamente belleza se ha to de precios al que se posicione de nuestro país en este sector. Sin probablemente, cuando ha co- especializados, con gran capa- convertido en el producto», explica. Y es que embargo, ha sido su impecable menzado a advertirse desde el cidad y experiencia y, sobre un subsector en De Ruy se habla habitual- capacidad de conocer y adaptarse entorno de la compañía. todo, que cada día ponen su es- mente de ser «honestos con el al mercado la que la ha hecho «En la empresa, como en la fuerzo y compromiso para sa- de la moda, lo consumidor», algo que se ha merecedora del Premio a la Me- vida, no existen recetas mági- car adelante todos los proyectos que exige el convertido en una máxima, jor Estrategia Comercial. «Somos cas», apunta. En cualquier caso, que acometemos». lanzamiento de pues como empresa entienden una empresa familiar que cuenta Ruiz no considera que el diseño Una parte esencial de este nuevos que solo a través de ellla hones- con una larga trayectoria de 90 de la estrategia en sí sea lo más éxito está precisamente, en la tidad se puede lograr la confian- años», apunta Carlos Ruiz, «ma- relevante. Al menos, no tanto calidad de los productos que productos za del público. «Por eso, todos naging director» de De Ruy. «En como las personas que las lle- ofrece De Ruy, siendo éste el continuamente nuestros productos cumplen sobradamente las normativas vigentes y cuentan con los test DE RUY Estrategia comercial de eficacia de todos y cada uno de los beneficios que reivindi- can», asevera. Generar la máxima «Trabajamos bajo las norma- tivas ISO 9001 y 22716, y estamos en proceso de obtener otras cer- tificaciones de calidad, ya que confianza con los consideramos que la búsqueda de la excelencia debe ser una constante», añade. Gracias a esto, ahora mismo De Ruy es productos una empresa reconocida y va- lorada tanto en nuestro país como en el exterior, y cuenta con la confianza de clientes de primer orden con exigencias SU LEMA Casi un siglo de experiencia en industria de la perfumería avala a De Ruy, una muy altas. Pero esto, además, PRINCIPAL, empresa familiar que se ha convertido en uno de los referentes más importantes en obliga a controlar minuciosa- «WE MAKE mente cada uno de los procesos. este competitivo sector, siempre bajo el «leit motiv» de «ser honestos con el cliente» «Para garantizar nuestra ope- IT SIMPLE» rativa estamos sometidos a con- «Queremos tinuas auditorías, internas y ser un poco externas», explica. mejores cada Además, en De Ruy son cons- día», dice cientes de que el mundo de la Carlos Ruiz. Y belleza se ha convertido en un es que en De subsector de la moda y, por tan- Ruy existe una to, requiere el lanzamiento de máxima: nuevos productos de manera «Facilitar el continua. Y esto pasa, inevita- camino a los blemente, por la innovación. clientes» Por «Para ello contamos con un eso, como gran equipo de especialistas en explica Ruiz, todas las áreas que trabajan «cuando incansablemente para presen- surgen dudas tar nuevas ideas al mercado», miramos indica. Así, expertos en marke- nuestro logo, ting, desarrollo de productos, en el que ingenieros, especialistas en for- aparece el mulación dermocosmética y eslogan ‘‘we perfumistas trabajan codo con make it codo para poner en el mercado simple’’, y éste productos que, manteniendo nos recuerda una filosofía de máxima calidad que nuestro en el segmento de precios, re- compromiso sulten atractivos al consumidor con el servicio y cubran sus expectativas. al cliente debe «Hace ya muchos años que ser máximo, trabajamos para minimizar también en nuestra huella a nivel ambien- los productos tal», indica Ruiz, consciente de y la atención”. que esta innovación, a día de «Este es, de hoy, debe ser casi obligatoria- hecho, mente sostenible. «No solo es nuestro mayor parte de nuestra identidad cui- reto», subraya dar del entorno, sino que es Ruiz. nuestra obligación para con las Carlos Ruiz Vallejo recogió el galardón de manos del presidente de la Diputación de Sevilla y del vicepresidente de la Junta futuras generaciones», apunta.
12 • I Premios Andalucía Viernes. 6 de diciembre de 2019 • LA RAZÓN LOS PREMIADOS A Elena Magariños-Madrid la obligación de prestar un ser- cualquier hora, y por eso es ne- rrollo de su actividad más des- vicio de calidad a todos y cada cesario ser lo más rápido posi- tacada, como es el transporte Aportar recursos, integrar in- uno de los enfermos y acciden- ble en la atención», asevera. Por sanitario, no ha parado de cre- novación e invertir en vehícu- tados que, día a día, son trasla- otra parte, «también es igual de cer». Un periodo en el que se ha los y dotaciones de última gene- dados en sus vehículos. importante la dotación y equi- dado lugar, incluso, a que la se- ración. Estos son los valores Por otra parte, la actividad pamiento de nuestras ambu- gunda generación familiar ya sobre los que se apoya el traba- vinculada a la gestión del trans- lancias que deben incluir todos haya asumido la gestión del jo de Grupo Tenorio, una em- porte sanitario en Grupo Teno- los equipos necesarios para grupo empresarial. Y es que, a presa familiar que ha dado un rio está planteada de tal mane- atender con garantías cual- día de hoy Grupo Tenorio está salto hasta convertirse hoy en ra que equivale a aportar quier situación o emergencia», al frente de este servicio de for- una de las referencias dentro recursos de forma continua. subraya Sánchez. La segunda ma integral en las provincias de del transporte sanitario en Es- «No vale, por ejemplo, tener Estos valores son los que Gru- generación Sevilla y Málaga, así como en paña. Unos objetivos que han nuevas ambulancias y vehícu- po Tenorio ha tenido desde el de la familia ya las comunidades de Extrema- llevado a Ambulancias Tenorio los. Es necesario incorporar lo momento en el que nació, como dura y Murcia y en la Ciudad y Asistencia Sanitaria Mala- último en tecnologías de segu- una empresa familiar, en Sevi- ha asumido la Autónoma de Melilla. Y así cre- gueña (ASM) a liderar este tra- ridad, asistencia, confort y aho- lla en 1979. «La empresa ha gestión y cer, abrirse paso en nuevos bajo dentro de esta corporación ra conectividad», explica. Y es cumplido 40 años de vida, y éste trabaja para mercados, conseguir implan- consiguiendo que gestione a día que la innovación es clave a la es un motivo más para haber extenderse y tarse en otras zonas, estudiar de hoy una media de 10.000 tras- hora de estar operativo en cual- incorporado nuevas líneas de procesos de unión o de compra lados diarios de enfermos y ac- quier momento del día. «Un negocio», recalca Sánchez. entrar en más como se ha hecho con ASM, son cidentados. Una cifra que, para accidente puede producirse a «Durante este tiempo, el desa- mercados algunos de los pasos a dar. Javier Sánchez, director de Operaciones del Grupo, refleja GRUPO TENORIO Mejor Gestión de Transporte Sanitario algo. «Más allá de los datos fríos y de los números de pacientes, cada traslado es una responsa- bilidad que recae sobre todo el equipo», subraya. Por este mo- tivo, la dedicación al enfermo o La responsabilidad de CUBRIR TODAS LAS accidentado, así como el trato eficiente, profesional y cordial es una obligación diaria para toda la compañía. la primera atención Tanto es así que Grupo Teno- DEMANDAS rio ha recibido el premio a la Esta empresa lleva 40 años dedicándose a mejorar sus vehículos y sus operativas En los últimos Mejor Gestión de Transporte para atender lo mejor posible a las personas que requieren una ambulancia diez años han Sanitario. Un logro que reciben desaparecido siendo conscientes de que esta la mitad de las tarea exige siempre prestar un empresas de servicio de calidad. «A diferen- transporte cia de otras actividades empre- sanitario de sariales, en este sector cual- España. Por quier incidencia o fallo tiene eso, el una repercusión muy destaca- principal reto da porque estamos atendiendo de este grupo a personas enfermas, pacientes empresarial con una necesidad muy clara es continuar de atención», explica. «Hay que siendo líderes sumar la necesidad de ser ágiles de este sector. y rápidos en esta atención, de Para ello se estar cada vez más preparados han diversifi- y de contar con los mejores re- cado, creando cursos para salvar más vidas», nuevas añade. Por esta razón, Grupo empresas que Tenorio basa su gestión en in- son capaces vertir y en innovar, los dos fac- de cubrir tores que le han hecho crecer y todas las superarse. necesidades «Grupo Tenorio viene apos- en materia de tando por planes de inversión transporte y continuos en ambulancias, salud, como equipos y dotaciones», Recuer- Tenorio da Sánchez. De hecho, ahora Asistencia, mismo posee 1.000 ambulancias para la Ayuda en servicio. Además, apuesta en Carretera, por un empleo dimensionado a la Unidad de las necesidades que exige el sec- Catástrofes tor, y para ello cuenta con una Tenorio y plantilla que supera los 2.300 Tenorio trabajadores a los que se forma Formación, continuamente, una tarea que dedicada a para la empresa resulta priori- preparar a los tario. «Pero, más allá de todo futuros esto hay otra estrategia clave: profesionales. la responsabilidad», apunta Sánchez, haciendo hincapié en Cristian Tenorio y Javier Sánchez Romero con la consejera Patricia del Pozo y el vicepresidente Marín
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14 • I Premios Andalucía Viernes. 6 de diciembre de 2019 • LA RAZÓN LOS PREMIADOS « Marilyn Dos Santos-Madrid mentado el número de esos al arrancar el milenio y, desde servicio con calidad y cerca- clientes que nos han recomen- entonces, no ha pardo de dar nía», explican los directores de «No hay nada más convincente dado a otros que también su- cifras positivas, particularmen- las dos subdelegaciones anda- y que nos aporte mejor publici- frían problemas de humeda- te en Andalucía, donde está luzas de Murprotec que lidera dad y difusión que un cliente des», continúan explicando el presente desde hace 15 años y el tratamiento de humedades satisfecho». Juan Federico Ga- director de Murprotec en An- en los últimos cinco ha sido ca- La empresa de en España y en toda Europa. llardo y Manuel Martínez lo dalucía Occidental y Badajoz y paz de registrar un incremento origen belga Pero, ¿dónde radica la impor- tienen claro: el esfuerzo diario el de Andalucía Oriental. Y es en sus ingresos del 300%, un lidera el sector tancia del trabajo de esta em- y el trabajo bien hecho son, aun- que, en efecto, el boca a oreja no crecimiento de nuevos clientes de tratamiento presa? «Cuando la humedad que no fáciles de llevar a cabo, sólo está sirviendo a esta em- del 35% anual y, también, ha estructural aparece en una edi- las mejores y más efectivas es- presa como garantía de su pro- duplicado su plantilla. «Debido de humedades ficación, ésta se vuelve crónica trategias de marketing de hoy fesionalidad y minuciosidad en al importante volumen de ne- tanto en e irreversible si no se trata de la y siempre. «Nuestra táctica es el desarrollo de su trabajo, sino gocio que genera esta región, en nuestro país forma adecuada, porque no des- tan simple como generar refe- como método más que efectivo 2018 la delegación se expandió como en todo aparece por sí sola y, poco a rencias tanto en el ámbito par- de crecimiento. diferenciando el área geográfi- poco, va afectando a la estruc- ticular como en el profesional, La compañía, que nació en ca en occidental y oriental para el Viejo tura del muro, deteriorando con lo que, cada año, hemos au- Bélgica en 1954, llegó a España seguir ofreciendo un excelente Continente muebles y enseres y, lo que es más grave, la salud de las per- sonas que conviven con ellas», MURPROTEC Trayectoria Empresarial en Andalucía advierten Juan Federico Ga- llardo y Manuel Martínez. Un punto sobre el que ponen el foco Líderes europeos en de atención, pues muchas per- sonas tardan en reaccionar ante este problema que, por lo cotidiano, ven como algo habi- el tratamiento de tual y poco peligroso. En contra de esto y a modo de esfuerzo por concienciar a la sociedad de ello, siguen apuntando: «El ex- humedades ceso de humedad en el ambien- te es el hábitat perfecto para el desarrollo de ácaros, hongos y bacterias, por lo que respirar un aire viciado puede empeorar Con un incremento del 300% en sus ingresos en Andalucía durante los últimos procesos alérgicos o generar cinco años, no ha dejado de crecer en España desde su llegada en el año 2000, problemas respiratorios, en es- GARANTÍA poniéndose a la cabeza del sector tanto a nivel nacional como continental pecial, en las personas más vul- nerables, como los niños o las DE 30 embarazadas». AÑOS En cuanto a los valores dife- No hay mayor renciales de esta empresa pio- prueba de nera en lo que hace y que ha calidad que sido distinguida con el Premio una garantía Trayectoria Empresarial en larga para los Andalucía, cabe destacar, por clientes. «Al un lado, la trazabilidad de pro- no intervenir yectos integrales, es decir, la en el proceso capacidad de desarrollar de ningún agente principio a fin todo el proceso ni proveedor del tratamiento sin intermedia- externo, nos rios, del diagnóstico al control; responsabili- y, por otro lado, la inversión en zamos y I+D que Murprotec entiende podemos como su garantía de futuro. certificar al «Contamos con laboratorios cien por cien propios en los que desarrolla- la eficacia en mos técnicas, mejoramos pro- nuestros cesos o investigamos nuevos tratamientos, materiales con los que situar- y las cifras nos nos a la vanguardia del sector avalan: más y, por eso, todos nuestros pro- de 13.000 ductos son exclusivos, patenta- intervenciones dos, de fabricación propia en anuales y con Europa y personalizados para un índice que cada caso concreto», afirman. satisfacción Su porvenir se anuncia pro- del cliente de metedor: «Somos una empresa un 99%», dinámica y siempre a la van- argumentan guardia; pronto iremos avan- los directores zando los planes estratégicos de Murprotec que estamos ‘‘cocinando’’, pero Andalucía, todas ellas auguran que 2020 que ofrece será un gran año para Murpro- hasta 30 años tec», adelantan ilusionados des- de garantía. de la compañía. Habrá que es- La consejera de Fomento y el vicepresidente de la Junta con los directores de Murprotec, Manuel Martínez y Juan Federico Gallardo perar por las novedades.
LA RAZÓN • Viernes. 6 de diciembre de 2019 I Premios Andalucía • 15 LOS PREMIADOS CUE OPINIÓN ARQUITECTOSYABOGADOS Premio Mejor Gestión Urbanística y Jurídica de Sevilla Una estrategia multidisciplinar para afrontar el urbanismo La firma Cue-Tasasur facilita a sus clientes que aborden sus propias inversiones y proyectos de urbanismo, así como defender sus intereses patrimoniales de forma integral C Pedro González-Madrid Cue-Tasasur es una sociedad profesional que reúne aboga- dos, arquitectos economistas e ingenieros; y permite a sus clientes abordar sus inversio- nes y proyectos de urbanismo, así como defender sus intereses patrimoniales, de forma inte- gral. Hoy en día, la empresa tiene como máxima una idea que, en sus orígenes, no existía: la necesidad de afrontar el ur- banismo de una manera multi- disciplinar. Y por esta razón ha sido galardonada por LA RA- ZÓN con el Premio a la Mejor Gestión Urbanística y Jurídica de Sevilla. En realidad, el premio coinci- de con el 30 aniversario de CUE y el 15 de TasaSur. Ambas enti- dades constituyen el germen de la firma. No obstante, la com- pañía como tal fue fundada en 1991 por un grupo de profesio- nales que procedían de varios sectores del urbanismo y la in- versión. Alfonso Concretamente, la empresa del ritmo que adquirió una cri- Carnerero en régimen de alquiler y exter- De esta manera, sin dejar se crea con dos personas que se sis económica galopante. Parra, CEO de nalizando aparejador, ingenie- CueArquitectosyAbogados, conocen en la Administración: Sea como fuese, Carnerero CUE ro, perspectivista y abogado de que se amplió a Ingeniería y el abogado José Carrasco y el sostiene que, al haber hecho el Arquitectos, tribunales... PMP, consolidaron en el merca- arquitecto urbanista Alfonso máster de dos años de Técnico posa con Con estos mimbres, recuerda do hipotecario los servicios pro- Carnerero, quienes decidieron Urbanista del Instituto Nacio- Fernando «trabajar desde el amanecer fesionales de TasaSur. arrancar justo en la antesala nal de Administración Pública Rodríguez y hasta el anochecer e incluso los Es decir, tienen dos grupos del evento que, un año después, (INAP), además de otros cursos Juan Marín fines de semana, y salir a la ca- instrumentales: la Cue inicial, transformaría por completo la para actualizar la formación, lle a buscar trabajo». Así fue acrónimo de Consultores de ciudad de Sevilla: la Expo 92. «el trabajo era casi artesanal». creciendo la empresa hasta su- Urbanismo y Expansión, y la Gracias a este acontecimien- De hecho, pudo montar el pri- perar los 25 años de vida profe- Sociedad de Tasaciones del Sur to, según relata Carnerero, se mer equipo, los dos socios más sional con unas cifras de nego- (TasaSur). Pero, tras tanto es- invirtió una lluvia de millones arquitecto, abogado, delineante c i o a s c e n d e n t e s, h a s t a fuerzo y sacrificio, y superar en la ciudad hispalense, se dise- y secretaria, en unas oficinas vislumbrar el millón de euros varias recesiones, en 2007 es- ñaron y ejecutaron obras de de facturación. talló la devastadora crisis eco- planeamiento urbanístico, se nómica, que CueArquitectos- reorganizaron las infraestruc- TASACIÓN yAbogados sufrió con especial turas metropolitanas… En de- Carnerero asegura que, hace 15 virulencia debido a que ya te- finitiva, «el vado del Valle del «DIARREA LEGAL SIN LÍMITE» años, se percataron de que el nía una importante estructu- Guadalquivir cambió por com- Carnerero confiesa estar asustado porque eso es lo mundo de la valoración podía ra que se vieron obligados a pleto y Andalucía se convirtió que propugnaba el urbanismo que nace en 1956 y tener un futuro alternativo al adelgazar y porque, paralela- en la California de Europa». que van acotando las leyes y reglamentos posterio- de las tasaciones hipotecarias mente, estaban haciendo cre- En este contexto, coincidió res, desde 1975, ya sean estatales o autonómicos. Se de los bancos. Y ello estaba re- cer la de valoraciones «en un que un año más tarde se cele- refiere a esa retahíla como si fuese «una diarrea lacionado con los clientes pri- momento en el que mentar braron elecciones generales. Y, legal sin límite» gracias a un Estado autonómico que vados, que cada vez más van a empresas y mentar bancos en el plano personal, Carnerero separa el Estatuto de Propiedad (Estado) del necesitar valoraciones de acti- era “mentar la bicha”», decla- decidió acogerse a una exceden- Urbanismo (Autonomías), pero no las leyes y vos. Y, tras incorporar a Pas- ra Alfonso Carnerero. A pesar cia para, precisamente, poner reglamentos sectoriales. Y, finalmente, reconoce que cual Núñez, crearon TasaSur, de todo ello, lograron «supe- en marcha el proyecto empre- tampoco le tranquiliza demasiado el preacuerdo una empresa de tasación dada rar la crisis y hoy estamos en sarial. Sin embargo, el brillo de alcanzado entre PSOE y Unidas Podemos para de alta en el Banco de España, condiciones de seguir adelan- la Expo 92, poco a poco, se fue formar el próximo Gobierno de España. de capital privado y radicada en te porque seguimos confiando diluyendo como consecuencia Andalucía. en nosotros mismos».
16 • I Premios Andalucía Viernes. 6 de diciembre de 2019 • LA RAZÓN LOS PREMIADOS A Elena Magariños-Madrid un restaurante acristalado con previamente los requisitos de- conseguir el maridaje perfecto. unas maravillosas vistas a la mandados por su propio depar- «Innovar es adaptarse a las exi- Algo especial tiene Sevilla que Torre del Oro, una terraza al tamento de calidad. «Nuestros gencias de los clientes y, por tantas canciones inspira. Ya sea aire libre para disfrutar del ‘‘partners’’ y proveedores de- supuesto, a las nuestras pro- su gusto por la belleza, el color, buen tiempo de Sevilla y una ben ser poseedores de los certi- pias», apunta Gallego, cons- su gastronomía o su gente, está amplia oferta de salones donde ficados oportunos para asegu- ciente de que un restaurante claro que hablamos de una ciu- celebrar cualquier evento par- rar la calidad de los productos debe mantenerse siempre al dad inigualable. Por eso, lograr ticular o profesional, todo ello desde su producción u obten- día. Si bien la innovación es una reunir todo esto en un único en plena calle Betis», explica ción, hasta llegar a la entrega forma de marcar la diferencia, espacio, a orillas del Guadalqui- Lydia Gallego, propietaria y en nuestro establecimiento», reconoce que nunca pierden de vir y a las puertas del popular gerente del restaurante. subraya. «Además, nuestro de- vista el respeto a la esencia de barrio de Triana, no podía dar Pero para destacar es funda- partamento de calidad ha esta- la cocina mediterránea y anda- lugar a nada más que a un res- mental centrarse en ofrecer un blecido los protocolos necesa- luza. «Innovar es crear, inven- taurante realmente especial. servicio de calidad, y esto es rios para garantizarla y realiza tar y hacer nuestra propia ver- Así es Río Grande, galardonado algo que en Río Grande tienen diariamente los exámenes sión de cada plato en cocina día con el Premio al Mejor Espacio muy claro y que se refleja tanto oportunos para asegurar el tras día». De hecho, la propues- Gastronómico de Sevilla. «Sin en el trato al cliente como en la buen almacenamiento y trato ta gastronómica de Río Grande lugar a dudas, nuestro punto gestión de su producto. Por del género», asevera. varía cada año, incorporando fuerte es la amplia oferta de es- ejemplo, todos los proveedores Asimismo, a este trato exqui- nuevos platos a su carta. pacios donde poder degustar que trabajan con el restaurante sito al producto se le suma la Río Grande ha apostado tam- nuestros platos, ya que tenemos deben, sin excepción, superar búsqueda de la innovación para bién por celebrar distintos tipos de eventos, entre los que desta- can las bodas. «Se compara mu- cho antes de tomar la decisión RÍO GRANDE Mejor Espacio Gastronómico de Sevilla final y se buscan tanto comen- tarios como opiniones de perso- Innovación y tradición, nas que ya hayan pasado por esa experiencia», dice, cons- ciente de que se trata de un ám- bito «muy exigente, pero a la la receta del éxito vez, muy agradecido». “Cuando celebramos una aquí, involu- cramos a la totalidad de la plan- tilla para que todo sea perfecto”, asegura. «Somos muy minucio- Río Grande se posiciona como uno de los mejores espacios gastronómicos de sos y detallistas porque nos gusta estar a la altura de las ex- Sevilla gracias a sus elevados requisitos de calidad en sus productos. Otro pectativas de nuestros novios, UN NUEVO atractivo, hallarse a orillas del Guadalquivir, en frente de la Torre del Oro y ésta es, precisamente, nuestra PROYECTO forma de agradecerles que nos El restaurante hayan elegido para ese día». Río Grande se «Las nuevas tecnologías –su- encuentra braya Gallego– han resultado inmerso en el ser una herramienta clave para desarrollo de dar a conocer y situar el restau- una nueva rante, haciendo que destaque línea de por encima de los demás dentro negocio que de la variada oferta. Es muy nacerá a importante estar a la vanguar- finales de dia de las redes sociales, ser 2020. La idea activos e interactuar», subraya. es ofrecer Para ello, se han enfocado en eventos fuera crear estrategias efectivas de de sus marketing online tanto para la instalaciones, página web y las redes sociales de forma que como para el posicionamiento puedan web. «Para nosotros es impres- acercar su cindible que cualquier persona cocina a que esté buscando en internet cualquier un servicio que nuestro restau- rincón de la rante pueda ofrecerle, encuen- provincia de tre a Río Grande y pueda disfru- Sevilla. De tar», apunta. esta forma, Se distingue así por aunar la bajo la misma alta cocina, capaz de innovar marca de Río sin olvidar la tradición, y una Grande, ublicación privilegiada. «Nació ofertarán un en 1956, pero al estar situado en nuevo servicio un lugar tan emblemático, ha de catering compartido siempre momentos que no dejará muy importantes de la histo- de lado la ria», subraya Gallego. Es testi- calidad go de la ciudad, y una manera gastronómica, excepcional de adentrarse en su principal ella y sus sabores. Y ya se sabe señada que «el corazón que a Triana va, identidad. María Francisca Carazo y Juan Marín entregaron el premio a Lidia Gallego, gerente del Restaurante Río Grande nunca volverá…».
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