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2 • I Premios Andalucía Viernes. 6 de diciembre de 2019 • LA RAZÓN
EL ACTO
U
«Tenemos mucho
Laura C. Liébana-Madrid
Una noche andaluza, la luna,
una calleja... Como decía el poe-
ta cordobés Juan Morales Rojas,
potencial de crecimiento.
el pasado 28 de noviembre a las
21:00 horas, en el Hotel Colón
Gran Meliá de Sevilla, «Andalu-
cía cantó». Como muestra del
claro compromiso que este dia-
Hay que créerselo»
rio siempre ha tenido con la re-
gión del sol, LA RAZÓN celebró
allí la entrega de los I Premios
Andalucía. Estos galardones, sin
embargo, no nacen para remar-
car la trayectoria profesional de El acto de entrega de los I Premios Andalucía LA RAZÓN fue un homenaje a
rostros celebérrimos y recono-
cidísimos. Todo lo contrario. El
quienes contribuyen a la prosperidad de la región. El presidente de la Junta,
periódico ha procurado fijarse Juan Manuel Moreno, dijo que «los andaluces somos capaces de soñar en grande»
en aquellos andaluces que, en un
segundo plano, tras el escenario
y entre bambalinas, construyen
día a día esta Comunidad.
El acto contó con la presencia
de personalidades como el pre-
sidente de la Junta, Juan Manuel
Moreno, que puso el broche de
oro; el vicepresidente, Juan Ma-
rín; las consejeras de Fomento,
Infraestructuras y Ordenación
del Territorio, Marifrán Carazo,
y de Cultura y Patrimonio His-
tórico, Patricia del Pozo, y el pre-
sidente de la Diputación de Sevi-
lla, Fernando Rodríguez
Villalobos. El consejero de LA
RAZÓN Andrés Navarro y el
delegado del periódico en Anda-
lucía, Pepe Lugo, ejercieron de
anfitriones.
El Premio Andalucía a la Mú-
sica recayó en Pastora Soler,
cantante universal y abandera-
da de su Coria del Río natal. Has-
ta ahora, se había mantenido
alejada de los medios, pues que-
ría esperar la llegada de su se-
gunda hija, que nacerá a finales
de enero. No obstante, apareció
visiblemente emocionada y re-
cogió un galardón que «llega un
momento de mi vida en el que
estoy… especialmente sensible
(ríe)». «Esta niña que comparte
todo conmigo –señalándose el
vientre– también se va a llevar
un premio», agradeció. Por aza-
res del destino, el Premio Anda-
lucía Festival lo recogieron, a su
vez, un padre y una hija que tam-
bién trabajan «amando la músi-
ca», como ellos dicen. Hablamos
del presidente de Concert Music
Festival, Rafael Casillas, y su di-
rectora, Déborah Casillas. «Son
muchas cosas las que nos están
pasando», explicó el primero,
haciendo referencia al Premio
Ondas que recibieron hace tan
solo unos días.
El Premio Andalucía al Cine
fue para Juan Lebrón. A sus 66
años, el cineasta ha favorecido la
proyección mundial de la cultu-
ra andaluza. «No puedo asistir
al evento por padecer una forma
compleja de artritis», por lo queLA RAZÓN • Viernes. 6 de diciembre de 2019 I Premios Andalucía • 3
EL ACTO
recogió su galardón su buena ra, su director. El Premio a la rico Gallardo, director de área el equipo «no se puede realizar BlueSun Consumer Brands.
amiga y periodista Charo Gutié- Mejor Gestión de Transporte en Andalucía Occidental y Ba- con inteligencia artificial, sino «Somos jóvenes, por lo que un
rrez. A él le siguió otro de los Sanitario fue para Ambulancias dajoz, y Manuel Martínez, direc- con el corazón». Lidia Gallego, galardón como éste nos llena de
momentos más tiernos de la Tenorio e Hijos. Cristian Teno- tor de Andalucía Oriental de gerente del Mejor Espacio Gas- orgullo», sonrió Julio Costas,
gala. El Premio Andalucía a la rio, su administrador único, qui- Murprotec. Con un simple «gra- tronómico, el Restaurante Río director de Compras.
Trayectoria Profesional recayó so dedicar la distinción a su ini- cias» recogieron el Premio Tra- Grande Sevilla, también dedicó El Premio Andalucía Huma-
en Jacobo Cortines, escritor, pro- ciador y antepasado suyo, don yectoria Empresarial en Anda- el premio a sus empleados. nitaria recayó en la Fundación
fesor universitario y miembro Juan Tenorio, que nada tenía de lucía. El Premio al Compromiso Fue entonces cuando Antonio Vicente Ferrer, que trabaja con
de la Real Academia de las Bue- burlador de Sevilla. Era «un con el I+D+i fue para Magtel, López de la Puerta, el «show- más de tres millones y medio de
nas Letras, que perdió a su espo- hombre que hace años empezó empresa cordobesa de base tec- man», subió al escenario. A sus personas y su labor llega a 3.600
sa el año pasado. A este respecto con una furgoneta de socorro, él nológica fundada en 1990. Juan más de 70 años, y a pesar de que pueblos en el sur de la India. Al
confesó: «Esto no habría sido solo, y que todavía hoy nos da Luis Gómez, su vicepresidente, se extralimitó con el tiempo es- escenario subieron Aurora Te-
posible sin mi mujer, Lilí, mara- lecciones». agradeció el regalo por adelan- tipulado para cada discurso, una rres y Ana Terres, representan-
villosa e insustituible». El Premio Mejor Hotel de Má- tado, pues cumplen 30 de años de frase se escuchó en eco entre los tes de Granada y Almería, res-
El MIT School Málaga recibió laga fue para NH Málaga, recien- trayectoria en 2020. invitados cuando se apeó del es- pectivamente. El mismo día que
el Premio Mejor Colegio de An- temente renovado. Su director El Premio a la Calidad Turís- cenario: «por favor, que no se recibieron el galardón, las dos
dalucía, cuya misión es que general, Javier Friera, quiso ser tica en Andalucía fue para Mar- baje». De la Puerta, presidente primas celebraban «el aniversa-
«cualquiera de nuestros niños conciso y recogió el galardón bella Club. Su director general, de Olivar de Siurot, recibió el rio de la primera vez que fuimos
sepa que puede cambiar el mun- «por Málaga y por Andalucía». Julián Cabanillas, quiso remar- Premio Trayectoria Empresa- a ese gran país».
do», aseguró Javier Díaz Cabre- También fueron escuetos Fede- car que el trabajo que hace todo rial y Calidad en Aceite de Oliva Cerró Alfonso Carnerero,
Virgen Extra. Difícil lo tenía CEO de CUE, Arquitectos y Abo-
MANUEL OLMEDO / BELÉN VARGAS
para calar en el público y así lo gados, que recibió el Premio a la
Al final del acto, dijo Carmen Gálvez, propietaria Mejor Sociedad de Tasación Pri-
todos posaron de Residencia Sanysol, que quiso vada y Asesoramiento Urbanís-
con las dedicarle el Premio Residencia 5 tico Integral. Pidió a los políti-
autoridades y los Estrellas a su padre. Nacho cos presentes «soñar un sueño
directivos de Noarbe, director general de imposible, como dijo Don Qui-
LA RAZÓN. En el Time Road, recogió el Premio a jote, y que donde algunos ponen
centro, de la Innovación y Exclusividad en fronteras, ustedes las quiten».
izquierda a Joyería y Relojería, y agradeció Recogió el hilo el presidente
derecha, tanto la distinción como la inter- de la Junta, quien dijo contar
Patricia del Pozo, vención de López de la Puerta: con una intervención de «40 fo-
Pepe Lugo, «Me he reído mucho, muchas lios sobre el análisis económico
Juan Manuel gracias». de Andalucía, pero no creo que
Moreno, De Ruy se hizo con el Premio sea el momento». En su lugar,
Pastora Soler, Mejor Estrategia Comercial. Su- resumió su parecer con una po-
Andrés Navarro, bió al escenario Carlos Ruiz Va- derosa frase de clausura: «An-
Juan Marín y llejo, director de la división de dalucía tiene mucho potencial,
Marifrán Carazo marcas propias, y definió a su uno de los mejores climas, ma-
equipo como «una mezcla per- yor patrimonio, capacidad, ta-
fecta de jóvenes y personas de un lento y crecimiento económico.
peso extraordinario». El Premio Yo lo que pido esta noche es que
al Liderazgo en Productos de nos lo creamos. Somos capaces
Limpieza para el Hogar fue para de soñar en grande».
J. Marín, A. Navarro, J.M. Moreno y J. Lugo Patricia del Pozo y el vicepresidente Juan Marín
Los presentadores, Susana Valdés y Chema García El presidente de la Junta se dirige al público4 • I Premios Andalucía Viernes. 6 de diciembre de 2019 • LA RAZÓN
EL ACTO
El vicepresidente, Juan Marín con Javier Millán. Patricia del Pozo, Juan Manuel Moreno y Enrique Miguel Rodríguez
Manuel Ruiz Rojas Marifrán Carazo, Fernando Rodríguez Villalobos y Julio Díaz Rodríguez
Ignacio Blanco, Yolanda Vera, Débora Casillas y Moisés Roiz Victoria Pineda, María León, Carmen González, Joana Ribeiro y Vanessa Moreno
Lorenzo Amor, Patricia del Pozo, Débora Casillas
Lourdes Fuster y Luis García Navarro Algunos de los premiados momentos de antes de que comenzara el acto y Luis Miguel Martín Rubio
Manuel Prieto, Pamela Hoyos y Ricardo Sánchez El delegado del periódico dio unas palabras de bienvenida Manuel Prieto, Rodrigo Villalobos y Javier Millán
El consejero del periódico Andrés Navarro con el
presidente, Juan M. Moreno Bonilla, y José Lugo Ignacio López, María Dolores, Carmen Ramírez y Antonio de la Puerta Luis Picón y Jerónimo de SolísLA RAZÓN • Viernes. 6 de diciembre de 2019 I Premios Andalucía • 5
EL ACTO
Ana Bernal Luis M. Sánchez y B. Codes Vista parcial del salón del Gran Meliá Colón de Sevilla donde se celebró el acto
Pastora Soler Muñoz, Silvia Catalá y Manuel Torres Antonio Díaz
Tomás Burgos y Rafael Carmona
Enrique Miguel Rodríguez
José Pozo y María Jesús Catalá Javier Díaz y Charo Gutiérrez
Mercedes Valdivia, Teresa López y Carmen de la Peña
Carmen Carballo, Jacobo Cortines, Ángela Romero de Julio A. de los Ríos y
Solís e Ignacio F. Garmendi Lucia González M. Prieto, A. Navarro, J. M. Moreno y J. Lugo Jesús Díaz y Guadalupe Guerrero6 • I Premios Andalucía Viernes. 6 de diciembre de 2019 • LA RAZÓN
EL ACTO
Francisco de Haro, Manuel Torres, y Deborah y Rafael Casillas Julio Díaz, Rosa M. Caro, Javier Millán, Mar Hormigo, Pau Cambronero y Álvaro Pimentel
V. Suárez, D. Martínez, S. Giménez y M. Torres Pablo Cambronero, Mar Hormigo, Álvaro Pimentel y Rosa Calro La periodista Charo Gutiérrez
Nacho Noarbe, Juan F. Gallardo, Manuel Martínez y Juan L. López Representantes de Guadalmedia. En el centro, Juan Carlos Díaz
Javier Menéndez, Andrés Navarro, Marifrán Carazo, Pepe Lugo,
Fernando Rodríguez Villalobos y Juan Marín Patricia del Pozo, Lorenzo Amor, Javier Millán y Julio Díaz Pepe Lugo y Juan Manuel Moreno BonillaLA RAZÓN • Viernes. 6 de diciembre de 2019 I Premios Andalucía • 7
EL ACTO
Aurora Terrés, Rafael Carmona y Ana Terrés Pastora Soler, Andrés Navarro y Juan Marín Andrés Navarro, Pepe Lugo y Pastora Soler
Andrés Navarro y Pepe Lugo con Juan Marín Fernando Rodríguez y Jerónimo de Solís Carlos Telmo, Alfonso Candau, Ana Zapico y Eduardo Briones
M. Torres, Álvaro Alés, Vanessa Romero, Andrés Navarro y Domingo Martínez Javier Millán, Patricia del Pozo, Juan Marín y Julio Díaz
Barbadillo dio a degustar sus vinos Javier Menéndez, Alicia Suárez y Moisés Ruiz César Boix, Luis M. Martín, Patricia del Pozo, Lorenzo Amor y M. Prieto8 • I Premios Andalucía Viernes. 6 de diciembre de 2019 • LA RAZÓN
LOS PREMIADOS
C
Concha García-Madrid sión para Navidad», asegura. Rocío Jurado –recuerda–, pero tra, pero yo no –explica–, por-
Sin embargo, «estoy embaraza- a partir de los 15 años sí me es- que hace que el flamenco siga
Con tan solo 8 años, Pastora So- da», situación que no le va a pecialicé en otros tipos de mú- formando parte de nuestra cul-
ler –María del Pilar Sánchez perjudicar en nada más que en sica». tura». Además, añade que can-
Luque– ya cantaba coplas. Su unos meses en los que frena su Soler no se ancla, sino que su tantes emergentes como es el
pasión por la música la tuvo carrera. «En marzo volveré a mente está tan abierta como lo caso de la cantante de «Mala-
desde la cuna y, ahora, es una aparecer y seguiré con mi pro- están sus brazos a la hora de mente» «ayuda a que el flamen-
de las mejores artistas no solo mo», así como asegura que co- coger ideas y proyectos. «El fla- co y también la copla –si se die-
a nivel de Andalucía, sino tam- menzará la gira de su nuevo menco es un género único que se el caso– no se ancle, sino que
bién de España. Comenzó su disco. «Pertenezco a una gene- se ha desarrollado en Andalu- con estas mezclas y fusiones
carrera versionando coplas y ración de artistas que somos cía y que, gracias a Dios, se ex- Pastora Soler ayudan a sacarlo hacia adelan-
cantando flamenco. Desde jo- unos currantes, muy luchado- porta por todo el mundo», cele- celebra 25 te». De hecho, fue a partir de sus
ven recibía clases de canto de la res y constantes», asegura So- bra la cantante. «Se conoce años de una 15 años cuando Soler tuvo claro
mano de Adelita Domingo y no ler. Destaca además que, como mucho fuera de las fronteras que debía especializarse en
fue hasta 1986 cuando grabó su mujer, «he conseguido, junto a andaluzas y, por ello, no tiene
carrera musical otros tipos de música. «Desde
primer trabajo. «Gracias Ma- otras artistas, llegar un poco por qué ser exclusivamente en la que entonces hasta ahora escucho
dre» es un disco formado por más allá de lo que se nos ha per- nuestro». Con esto, la artista comenzó con la y canto muchos tipos, y depen-
cuatro sevillanas que se editó mitido». De esta manera, no asegura que «el flamenco es copla y, hasta do de muchas influencias dife-
en 1988 y que firmó con Pilar pierde de vista quién es, ni tam- algo único y no se debe perder». rentes, mi carrera está conti-
Sánchez. Pero fue este el único poco sus raíces: «Me crié en mi Por ello, le gusta Rosalía. «Hay
hoy, se ha nuamente absorbiendo»,
trabajo que hizo con su pseudó- tierra escuchando coplas de mucha gente que está en con- reinventado concluye.
nimo: en 1996 publicó su segun-
do álbum, «El mundo que soñé», PASTORA SOLER Premio a la Música
esta vez bajo el nombre de Pas-
tora Soler.
EL ADN DE
LA TIERRA
Y LAS
PERSONAS
A lo largo de su carrera ha re-
cibido premios como el Micró-
fono de Oro. Ahora, LA RAZÓN
le otorga el Premio Andalucía
Pastora Soler: 25 años
El folclore es
para Pastora
Soler «la
a la Música, gracias a una ca-
rrera artística que, desde Coria
del Río, ha trasladado a todos
los rincones de España. Actual-
de folclore y música
música que mente, cuenta con más de 10
más conozco y álbumes, entre los que destacan En 2020 celebra 25 años en el cante y no duda en mirar al pasado para vivir el
que define mi por su éxito y recibimiento por presente: desde que comenzó con 8 años a cantar copla y flamenco, ha trabajado por
vida». Es el parte del público «Toda mi ver-
género por el dad» (2007), «Bendita locura» y para este género sin quedarse al margen de los cambios que trae el tiempo
que ha (2009) y «Sentir» (2019), entre
trabajado y otros. Y es que su trabajo no
que le ha solo es célebre por haber reci-
apasionado bido galardones o aplausos.
hasta ahora, Sino que también se aprecia en
así como las colaboraciones musicales
durante sus que ha realizado: Soler cuenta
años jóvenes con trabajos realizados con ar-
e inocentes. tistas consolidados como Ale-
«Está en mi jandro Sanz, Raphael y Miguel
tierra y forma Poveda, entre otros.
parte de mi «En 2020 celebro 25 años de
ADN tanto carrera», confiesa la cantante,
como persona motivo de más para festejar el
como por ser galardón que ahora se le otorga.
artista». Con Para Soler, este reconocimiento
esto, la «me halaga muchísimo», ya que
cantante hace para ella el pasar de los años no
alusión a que, conlleva «pasar por alto las co-
a lo largo de sas, al contrario, las valoro mu-
los 25 años en chísimo más». De esta manera,
los que tanto el año que viene cumple 25 años
ha dado y ha de música que «dan para mu-
recibido de la cho, en los que he intentado,
música, «la sobre todo, potenciar un género
influencia de tan racial como la copla». Ade-
nuestra tierra más, la sevillana asegura que
no solo se «también he intentado buscar
centra en el mi propio sonido para hacer
flamenco y la mis propias canciones, cosa que
copla, sino es lo mejor que puede hacer un
que también artista».
existen Ella se encuentra actualmen-
grandes te en un momento de renova-
artistas con ción: aunque pasen los años, no
sonidos se cansa de reinventarse. «Aca-
diferentes». bo de hacer un disco y he pre-
parado muchas cosas de televi- Pastora Soler con la consejera Patricia del Pozo y el vicepresidente Juan MarínLA RAZÓN • Viernes. 6 de diciembre de 2019 I Premios Andalucía • 9
LOS PREMIADOS
CONCERT MUSIC FESTIVAL Andalucía Festival con más plazas hoteleras de Es-
paña, su oferta cultural en los
meses estivales no es muy ele-
Una propuesta ecléctica vada y se encuentra dirigida a
otro tipo de público.
Detrás de este ambicioso pro-
yecto se encuentra el Grupo
para todos los públicos Concert Tour, presidido por Ra-
fael Casillas, que cuenta con
una amplia y sólida trayectoria
de más de 25 años en esta indus-
Ha reactivado la economía de la zona, ya que genera bastantes empleos de tria. Nació en junio de 2018 con
una proyección grance, como
temporada. Muchas familias tienen en este festival su primer acercamiento a la demuestra que, durante la se-
música en directo. En la última edición celebrada asistieron más de 200.000 gunda edición asistieron más
de 200.000 personas.
Desde la empresa consideran
muy importantes todos los hi-
tos que han ido logrando, entre
los que destaca el reconoci-
miento de la calidad, la amplia
oferta del festival, y el trabajo y
el esfuerzo de todo el equipo
directivo y de la organización.
En este contexto, se alzó con el
Ondas 2019 al Mejor Festival de
Música en España, junto a La
Mar de Músicas y Sonorama
UN SECTOR Ribera, un premio de gran ca-
QUE SIGUE lado nacional que distingue
EN PLENO todo el esfuerzo del equipo que
conforma Concert Music Festi-
AUGE val, donde se muestran muy
El de los agradecidos con todas las fami-
festivales es lias, empresas y personas, así
un sector al como con el propio pueblo de
alza en Chiclana y con su Ayuntamien-
España. to, que tanto les han ayudado.
Música de Concretamente, el jurado
todos los quiso destacar que Concert Mu-
estilos no deja sic ha conseguido reactivar la
de sonar para economía del entorno costero
el gozo de un de la localidad de Sancti Petri,
público que, generando asimismo numero-
por otra parte, sos empleos de temporada.
se ha vuelto Pero lejos de caer en la com-
más exigente. placencia, Concert Music Fes-
Ya no es tival continúa trabajando para
cuestión de batir su propio récord de asis-
asistir a un tentes en la III Edición, en la
concierto, sino que se celebrarán más de 30
de vivir una conciertos entre el 3 de julio y
experiencia. el 23 de agosto. Así, el anuncio
Rafael Casillas y su hija Deborah recogieron el galardón de manos de Patricia del Pozo y Juan Marín En este de Sting como primer confir-
sentido, desde mado tuvo una gran acogida. Y
L
Concert Music es que esta leyenda del rock, en
Pedro González-Madrid uno de los eventos imprescindi- para el disfrute de todos los Festival su espectáculo «My Songs»
bles del año, gracias a su cartel asistentes. destacan que hará un repaso por sus grandes
La música no entiende de eda- de conciertos y espectáculos Más allá de la música y la di- ahora «todo éxitos, tanto como integrante
des, ni de sexos. Y Concert Mu- inigualables, a su amplia oferta versión, este marco lleno de tiene que ser del grupo The Police como en
sic Festival ofrece una eclécti- gastronómica, a sus servicios tranquilidad aúna historia –ya mucho más solitario. Sea como fuese, el car-
ca propuesta musical para un de calidad, al elenco de DJs, o a que el poblado comenzó siendo creíble. A la tel continúa ampliándose con
público heterogéneo, de mane- algunos espacios como su Zona un asentamiento fenicio–, gas- gente le artistas de la talla de Diego el
ra que niños, jóvenes, adultos y Lounge… tronomía –gracias a sus pro- gustan las Cigala, Andrés Calamaro y
ancianos puedan disfrutar de Está situado en un enclave ductos excepcionales y a su cosas hechas Amaral, entre otros.
estilos y variedades aptas para mágico, como es el Poblado de tradición almadrabera–, belle- con alma y En definitiva, un cartel de
todos los gustos. Es más, mu- Sancti Petri –un antiguo pueblo za y el clima excepcional propio corazón». De lujo que se completará con un
chas familias tienen en este pesquero situado en Chiclana de la provincia. Y es que Sancti ahí que, de espacio de restauración y otro
evento su primer acercamiento de la Frontera (Cádiz)–. Un en- Petri es un lugar inigualable cara al futuro, de copas donde los asistentes
a la música en directo, por lo torno idílico, envuelto en mar y donde vivir una experiencia crean que la podrán disfrutar del entorno y
que ha sido galardonado por el rodeado de barcas de pescado- inolvidable en Concert Music tendencia será la más exclusiva oferta gastro-
diario LA RAZÓN con el Pre- res propias de ciudades coste- Festival. personalizar la nómica, gracias al Restaurante
mio Andalucía Festival. ras, que se presenta como el La idea de crearlo surge de experiencia Alma, con carta del prestigioso
Este proyecto empresarial mejor lugar imaginable para una necesidad en la provincia del consumi- Restaurante Antonio de Zahara
continúa creciendo, después de crear un universo en el que mú- de Cádiz y, en concreto, de la dor para que de los Atunes, y a la Zona Gour-
que su II edición de 2019 le haya sica, ocio y los mejores servi- zona de Chiclana. Ya que pese sea única. met, con una amplia oferta de
permitido consolidarse como cios y atención se dan la mano a tratarse de una de las áreas comida rápida de calidad.10 • I Premios Andalucía Viernes. 6 de diciembre de 2019 • LA RAZÓN
LOS PREMIADOS
L
Concha García-Madrid da una de las grandes obras mio Andalucía al Cine por su der mi cultura». Por esta razón,
maestras que tratan sobre el trayectoria y su ejemplo por su fue partícipe de la difusión del
Lleva más de medio siglo ena- flamenco. Por su parte, también contribución a que la cultura y flamenco en Estados Unidos,
morado de Andalucía. Juan trabajó en «Semana Santa» el arte andaluces no se queden así como del acercamiento de
Lebrón nació en Antequera y (1992), de Manuel Gutiérrez dentro de nuestras fronteras. todo tipo de personas hacia él:
es productor y director de cine. Aragón y, como última realiza- «Llevo siendo 40 años muy pe- «Pensaba que esta música iba a
Ha sido partícipe de la creación ción, presentó en 2015 «Andalu- sado con Andalucía en el buen atraer a un público hispano,
de numerosas cintas y ha obte- cía Monumental», cinta dirigi- sentido de la palabra», afirma. pero pasó lo contrario, fue a las
nido un gran éxito con aquellas da y producida por Lebrón. Desde joven «tuve la oportuni- personas cultas, al público de la
que permitieron que la cultura Se considera «en el buen sen- dad de tener una carrera bri- ópera, al que le gustó». Por su
andaluza diese la vuelta al tido de la palabra, nacionalista llante e internacional, fui con- parte, Lebrón celebra que tam-
mundo: impulsó los proyectos cultural de Andalucía». Que- siderado en las g randes bién contribuyó al afianzamien-
de «Sevillanas» (1992) y «Fla- dando lejos esta definición del esferas», explica. Añade que, to de esta cultura no solo al otro
menco» (1995), dos cintas diri- nacionalismo político que, se- pese a esta alta valoración que lado del Atlántico, sino también
gidas por Carlos Saura y con las gún él mismo, «me agobia» por- pocos consiguen alcanzar, nun- en España, gracias a «Andalu-
que triunfaron a nivel interna- que es como un cáncer», el ci- ca dudó en centrarse «en temas cía es de cine» (2003), una serie
cional. Con la primera película neasta celebra que el arte exclusivamente andaluces, que dirigió junto a Manuel
ganó la Rosa de Oro y la de Pla- andaluz, el folclore y la que dice cosa que sorprendió y hasta me Gutiérrez Aragón. «Fue una
ta en el Festival de la Rose D’Or que es «mi propia cultura» si- recriminaron». Sin embargo, el revolución, pues ayudamos a
de Montreux, mientras que la guen hoy vivos. productor luchó por lo que pen- que los pueblos cercanos se co-
segunda es aún hoy considera- LA RAZÓN le concede el Pre- saba que era su misión: «Defen- nocieran entre sí, la serie acer-
có a los vecinos e hizo que éstos
comenzaran a tomar café en el
pueblo de al lado».
JUAN LEBRÓN Premio Andalucía al Cine Actualmente, Lebrón vive en
Cádiz y continúa, de alguna ma-
«Soy un nacionalista nera, viviendo en su pasión: el
cine. «Hablo mucho con Saura
de que la tecnología ha abara-
tado hoy mucho las cosas», con-
tinúa- «Como ambos venimos
MILES DE
cultural de Andalucía» de la cámara, decimos en bro-
ma que con los móviles podría-
mos hacer una película ahora
mismo». prosigue. Tal es así,
METROS DE
IMÁGENES
Podríamos
El cineasta, que tiene en su haber cintas como «Sevillanas» o «Flamenco», que, gracias a su «smartpho- definir a Juan
ne», hace algún que otro mon- Lebrón como
celebra que «el arte andaluz, el folclore y mi propia cultura siguen hoy vivos». taje pequeño con imágenes fil- un banco de
Lebrón asegura que «llevo 40 años siendo muy pesado con Andalucía» madas, las acompaña con imágenes
música, para después subirlos andaluzas. En
a su canal de Youtube. «Soy un su haber
hombre orquesta», ríe, y apos- figuran
tilla que «cuando has sido pro- alrededor de
ductor te has acostumbrado a 500.000
que la gente te haga este tipo de metros de
cosas, pero ahora las nuevas negativos, así
tecnologías me han ayudado a como el fondo
que yo aprenda a hacerlo todo». documental
Esta satisfacción de autodidac- más
ta la combina con el gran pro- importante
yecto que tiene en mente: «El filmado en
año que viene se celebra el Año cine en 35
Internacional del Flamenco y mm de una
se fusionarán los dos grandes sola región:
filmes que figuran en mi filmo- Andalucía. A
grafía», explica. De esta mane- sus 66 años,
ra, Lebrón, sin querer desvelar el cineasta ha
detalles que no le están permi- favorecido a la
tidos hasta la fecha, sí asegura proyección
que para 2020 «Sevillanas» y mundial de la
«Flamenco» –se podría decir cultura
que ambas cintas le catapulta- andaluza y ha
ron hacia la fama– se fusiona- trabajado con
rán para que una plataforma grandes
internacional las lleve a más de figuras del
100 países. «Antonio Banderas mundo del
le explicará a Madonna en in- cine español,
glés y palo a palo qué significa entre ellos
el flamenco», apunta el cineas- Carlos Saura,
ta, de tal manera que, durante Juanjo Artero,
los próximos meses, su princi- Maribel
pal objetivo será continuar de- Verdú, Pastora
mostrando su pasión por esta Vega o José
tierra mediante un homenaje a Luis Borau,
todo el trabajo de una vida: di- entre otros
fundir de una atractiva y fresca muchos.
La periodista Charo Gutiérrez recogió el galardón en nombre de Juan Lebrón. Se lo entregó la consejera de Cultura y el la cultura andaluza.LA RAZÓN • Viernes. 6 de diciembre de 2019 I Premios Andalucía • 11
LOS PREMIADOS
S
Elena Magariños-Madrid todo este tiempo hemos consegui- van a cabo: el equipo humano mejor aval de la empresa.
do grandes éxitos, pero también que, durante casi un siglo, ha «Nuestra filosofía a este respec-
Su dilatada experiencia en la fa- hemos cometido graves errores formado parte de la compañía to nos obliga a ofrecer siempre
bricación de perfumes, productos de los cuales hemos aprendido y que la ha llevado a estar don- al consumidor un producto de
para baño, cuerpo y cuidado de enormemente», explica, si bien de está. «Ése es nuestro mayor la máxima calidad existente en
la piel avalan a De Ruy como una recalca que este gran esfuerzo ha activo», dice, ya que se trata de
El mundo de la el mercado dentro del segmen-
de las empresas mejor valoradas sido durante los últimos años, «profesionales ampliamente belleza se ha to de precios al que se posicione
de nuestro país en este sector. Sin probablemente, cuando ha co- especializados, con gran capa- convertido en el producto», explica. Y es que
embargo, ha sido su impecable menzado a advertirse desde el cidad y experiencia y, sobre un subsector en De Ruy se habla habitual-
capacidad de conocer y adaptarse entorno de la compañía. todo, que cada día ponen su es- mente de ser «honestos con el
al mercado la que la ha hecho «En la empresa, como en la fuerzo y compromiso para sa-
de la moda, lo consumidor», algo que se ha
merecedora del Premio a la Me- vida, no existen recetas mági- car adelante todos los proyectos que exige el convertido en una máxima,
jor Estrategia Comercial. «Somos cas», apunta. En cualquier caso, que acometemos». lanzamiento de pues como empresa entienden
una empresa familiar que cuenta Ruiz no considera que el diseño Una parte esencial de este nuevos que solo a través de ellla hones-
con una larga trayectoria de 90 de la estrategia en sí sea lo más éxito está precisamente, en la tidad se puede lograr la confian-
años», apunta Carlos Ruiz, «ma- relevante. Al menos, no tanto calidad de los productos que productos za del público. «Por eso, todos
naging director» de De Ruy. «En como las personas que las lle- ofrece De Ruy, siendo éste el continuamente nuestros productos cumplen
sobradamente las normativas
vigentes y cuentan con los test
DE RUY Estrategia comercial de eficacia de todos y cada uno
de los beneficios que reivindi-
can», asevera.
Generar la máxima «Trabajamos bajo las norma-
tivas ISO 9001 y 22716, y estamos
en proceso de obtener otras cer-
tificaciones de calidad, ya que
confianza con los consideramos que la búsqueda
de la excelencia debe ser una
constante», añade. Gracias a
esto, ahora mismo De Ruy es
productos una empresa reconocida y va-
lorada tanto en nuestro país
como en el exterior, y cuenta
con la confianza de clientes de
primer orden con exigencias
SU LEMA Casi un siglo de experiencia en industria de la perfumería avala a De Ruy, una muy altas. Pero esto, además,
PRINCIPAL, empresa familiar que se ha convertido en uno de los referentes más importantes en obliga a controlar minuciosa-
«WE MAKE mente cada uno de los procesos.
este competitivo sector, siempre bajo el «leit motiv» de «ser honestos con el cliente» «Para garantizar nuestra ope-
IT SIMPLE» rativa estamos sometidos a con-
«Queremos tinuas auditorías, internas y
ser un poco externas», explica.
mejores cada Además, en De Ruy son cons-
día», dice cientes de que el mundo de la
Carlos Ruiz. Y belleza se ha convertido en un
es que en De subsector de la moda y, por tan-
Ruy existe una to, requiere el lanzamiento de
máxima: nuevos productos de manera
«Facilitar el continua. Y esto pasa, inevita-
camino a los blemente, por la innovación.
clientes» Por «Para ello contamos con un
eso, como gran equipo de especialistas en
explica Ruiz, todas las áreas que trabajan
«cuando incansablemente para presen-
surgen dudas tar nuevas ideas al mercado»,
miramos indica. Así, expertos en marke-
nuestro logo, ting, desarrollo de productos,
en el que ingenieros, especialistas en for-
aparece el mulación dermocosmética y
eslogan ‘‘we perfumistas trabajan codo con
make it codo para poner en el mercado
simple’’, y éste productos que, manteniendo
nos recuerda una filosofía de máxima calidad
que nuestro en el segmento de precios, re-
compromiso sulten atractivos al consumidor
con el servicio y cubran sus expectativas.
al cliente debe «Hace ya muchos años que
ser máximo, trabajamos para minimizar
también en nuestra huella a nivel ambien-
los productos tal», indica Ruiz, consciente de
y la atención”. que esta innovación, a día de
«Este es, de hoy, debe ser casi obligatoria-
hecho, mente sostenible. «No solo es
nuestro mayor parte de nuestra identidad cui-
reto», subraya dar del entorno, sino que es
Ruiz. nuestra obligación para con las
Carlos Ruiz Vallejo recogió el galardón de manos del presidente de la Diputación de Sevilla y del vicepresidente de la Junta futuras generaciones», apunta.12 • I Premios Andalucía Viernes. 6 de diciembre de 2019 • LA RAZÓN
LOS PREMIADOS
A
Elena Magariños-Madrid la obligación de prestar un ser- cualquier hora, y por eso es ne- rrollo de su actividad más des-
vicio de calidad a todos y cada cesario ser lo más rápido posi- tacada, como es el transporte
Aportar recursos, integrar in- uno de los enfermos y acciden- ble en la atención», asevera. Por sanitario, no ha parado de cre-
novación e invertir en vehícu- tados que, día a día, son trasla- otra parte, «también es igual de cer». Un periodo en el que se ha
los y dotaciones de última gene- dados en sus vehículos. importante la dotación y equi- dado lugar, incluso, a que la se-
ración. Estos son los valores Por otra parte, la actividad pamiento de nuestras ambu- gunda generación familiar ya
sobre los que se apoya el traba- vinculada a la gestión del trans- lancias que deben incluir todos haya asumido la gestión del
jo de Grupo Tenorio, una em- porte sanitario en Grupo Teno- los equipos necesarios para grupo empresarial. Y es que, a
presa familiar que ha dado un rio está planteada de tal mane- atender con garantías cual- día de hoy Grupo Tenorio está
salto hasta convertirse hoy en ra que equivale a aportar quier situación o emergencia», al frente de este servicio de for-
una de las referencias dentro recursos de forma continua. subraya Sánchez. La segunda ma integral en las provincias de
del transporte sanitario en Es- «No vale, por ejemplo, tener Estos valores son los que Gru- generación Sevilla y Málaga, así como en
paña. Unos objetivos que han nuevas ambulancias y vehícu- po Tenorio ha tenido desde el de la familia ya las comunidades de Extrema-
llevado a Ambulancias Tenorio los. Es necesario incorporar lo momento en el que nació, como dura y Murcia y en la Ciudad
y Asistencia Sanitaria Mala- último en tecnologías de segu- una empresa familiar, en Sevi-
ha asumido la Autónoma de Melilla. Y así cre-
gueña (ASM) a liderar este tra- ridad, asistencia, confort y aho- lla en 1979. «La empresa ha gestión y cer, abrirse paso en nuevos
bajo dentro de esta corporación ra conectividad», explica. Y es cumplido 40 años de vida, y éste trabaja para mercados, conseguir implan-
consiguiendo que gestione a día que la innovación es clave a la es un motivo más para haber extenderse y tarse en otras zonas, estudiar
de hoy una media de 10.000 tras- hora de estar operativo en cual- incorporado nuevas líneas de procesos de unión o de compra
lados diarios de enfermos y ac- quier momento del día. «Un negocio», recalca Sánchez.
entrar en más como se ha hecho con ASM, son
cidentados. Una cifra que, para accidente puede producirse a «Durante este tiempo, el desa- mercados algunos de los pasos a dar.
Javier Sánchez, director de
Operaciones del Grupo, refleja GRUPO TENORIO Mejor Gestión de Transporte Sanitario
algo. «Más allá de los datos fríos
y de los números de pacientes,
cada traslado es una responsa-
bilidad que recae sobre todo el
equipo», subraya. Por este mo-
tivo, la dedicación al enfermo o
La responsabilidad de
CUBRIR
TODAS LAS
accidentado, así como el trato
eficiente, profesional y cordial
es una obligación diaria para
toda la compañía.
la primera atención
Tanto es así que Grupo Teno-
DEMANDAS rio ha recibido el premio a la Esta empresa lleva 40 años dedicándose a mejorar sus vehículos y sus operativas
En los últimos Mejor Gestión de Transporte para atender lo mejor posible a las personas que requieren una ambulancia
diez años han Sanitario. Un logro que reciben
desaparecido siendo conscientes de que esta
la mitad de las tarea exige siempre prestar un
empresas de servicio de calidad. «A diferen-
transporte cia de otras actividades empre-
sanitario de sariales, en este sector cual-
España. Por quier incidencia o fallo tiene
eso, el una repercusión muy destaca-
principal reto da porque estamos atendiendo
de este grupo a personas enfermas, pacientes
empresarial con una necesidad muy clara
es continuar de atención», explica. «Hay que
siendo líderes sumar la necesidad de ser ágiles
de este sector. y rápidos en esta atención, de
Para ello se estar cada vez más preparados
han diversifi- y de contar con los mejores re-
cado, creando cursos para salvar más vidas»,
nuevas añade. Por esta razón, Grupo
empresas que Tenorio basa su gestión en in-
son capaces vertir y en innovar, los dos fac-
de cubrir tores que le han hecho crecer y
todas las superarse.
necesidades «Grupo Tenorio viene apos-
en materia de tando por planes de inversión
transporte y continuos en ambulancias,
salud, como equipos y dotaciones», Recuer-
Tenorio da Sánchez. De hecho, ahora
Asistencia, mismo posee 1.000 ambulancias
para la Ayuda en servicio. Además, apuesta
en Carretera, por un empleo dimensionado a
la Unidad de las necesidades que exige el sec-
Catástrofes tor, y para ello cuenta con una
Tenorio y plantilla que supera los 2.300
Tenorio trabajadores a los que se forma
Formación, continuamente, una tarea que
dedicada a para la empresa resulta priori-
preparar a los tario. «Pero, más allá de todo
futuros esto hay otra estrategia clave:
profesionales. la responsabilidad», apunta
Sánchez, haciendo hincapié en Cristian Tenorio y Javier Sánchez Romero con la consejera Patricia del Pozo y el vicepresidente MarínLA RAZÓN • Viernes. 6 de diciembre de 2019 13
14 • I Premios Andalucía Viernes. 6 de diciembre de 2019 • LA RAZÓN
LOS PREMIADOS
«
Marilyn Dos Santos-Madrid mentado el número de esos al arrancar el milenio y, desde servicio con calidad y cerca-
clientes que nos han recomen- entonces, no ha pardo de dar nía», explican los directores de
«No hay nada más convincente dado a otros que también su- cifras positivas, particularmen- las dos subdelegaciones anda-
y que nos aporte mejor publici- frían problemas de humeda- te en Andalucía, donde está luzas de Murprotec que lidera
dad y difusión que un cliente des», continúan explicando el presente desde hace 15 años y el tratamiento de humedades
satisfecho». Juan Federico Ga- director de Murprotec en An- en los últimos cinco ha sido ca-
La empresa de en España y en toda Europa.
llardo y Manuel Martínez lo dalucía Occidental y Badajoz y paz de registrar un incremento origen belga Pero, ¿dónde radica la impor-
tienen claro: el esfuerzo diario el de Andalucía Oriental. Y es en sus ingresos del 300%, un lidera el sector tancia del trabajo de esta em-
y el trabajo bien hecho son, aun- que, en efecto, el boca a oreja no crecimiento de nuevos clientes de tratamiento presa? «Cuando la humedad
que no fáciles de llevar a cabo, sólo está sirviendo a esta em- del 35% anual y, también, ha estructural aparece en una edi-
las mejores y más efectivas es- presa como garantía de su pro- duplicado su plantilla. «Debido
de humedades ficación, ésta se vuelve crónica
trategias de marketing de hoy fesionalidad y minuciosidad en al importante volumen de ne- tanto en e irreversible si no se trata de la
y siempre. «Nuestra táctica es el desarrollo de su trabajo, sino gocio que genera esta región, en nuestro país forma adecuada, porque no des-
tan simple como generar refe- como método más que efectivo 2018 la delegación se expandió como en todo aparece por sí sola y, poco a
rencias tanto en el ámbito par- de crecimiento. diferenciando el área geográfi- poco, va afectando a la estruc-
ticular como en el profesional, La compañía, que nació en ca en occidental y oriental para el Viejo tura del muro, deteriorando
con lo que, cada año, hemos au- Bélgica en 1954, llegó a España seguir ofreciendo un excelente Continente muebles y enseres y, lo que es
más grave, la salud de las per-
sonas que conviven con ellas»,
MURPROTEC Trayectoria Empresarial en Andalucía advierten Juan Federico Ga-
llardo y Manuel Martínez. Un
punto sobre el que ponen el foco
Líderes europeos en de atención, pues muchas per-
sonas tardan en reaccionar
ante este problema que, por lo
cotidiano, ven como algo habi-
el tratamiento de tual y poco peligroso. En contra
de esto y a modo de esfuerzo por
concienciar a la sociedad de
ello, siguen apuntando: «El ex-
humedades ceso de humedad en el ambien-
te es el hábitat perfecto para el
desarrollo de ácaros, hongos y
bacterias, por lo que respirar
un aire viciado puede empeorar
Con un incremento del 300% en sus ingresos en Andalucía durante los últimos procesos alérgicos o generar
cinco años, no ha dejado de crecer en España desde su llegada en el año 2000, problemas respiratorios, en es-
GARANTÍA poniéndose a la cabeza del sector tanto a nivel nacional como continental
pecial, en las personas más vul-
nerables, como los niños o las
DE 30 embarazadas».
AÑOS En cuanto a los valores dife-
No hay mayor renciales de esta empresa pio-
prueba de nera en lo que hace y que ha
calidad que sido distinguida con el Premio
una garantía Trayectoria Empresarial en
larga para los Andalucía, cabe destacar, por
clientes. «Al un lado, la trazabilidad de pro-
no intervenir yectos integrales, es decir, la
en el proceso capacidad de desarrollar de
ningún agente principio a fin todo el proceso
ni proveedor del tratamiento sin intermedia-
externo, nos rios, del diagnóstico al control;
responsabili- y, por otro lado, la inversión en
zamos y I+D que Murprotec entiende
podemos como su garantía de futuro.
certificar al «Contamos con laboratorios
cien por cien propios en los que desarrolla-
la eficacia en mos técnicas, mejoramos pro-
nuestros cesos o investigamos nuevos
tratamientos, materiales con los que situar-
y las cifras nos nos a la vanguardia del sector
avalan: más y, por eso, todos nuestros pro-
de 13.000 ductos son exclusivos, patenta-
intervenciones dos, de fabricación propia en
anuales y con Europa y personalizados para
un índice que cada caso concreto», afirman.
satisfacción Su porvenir se anuncia pro-
del cliente de metedor: «Somos una empresa
un 99%», dinámica y siempre a la van-
argumentan guardia; pronto iremos avan-
los directores zando los planes estratégicos
de Murprotec que estamos ‘‘cocinando’’, pero
Andalucía, todas ellas auguran que 2020
que ofrece será un gran año para Murpro-
hasta 30 años tec», adelantan ilusionados des-
de garantía. de la compañía. Habrá que es-
La consejera de Fomento y el vicepresidente de la Junta con los directores de Murprotec, Manuel Martínez y Juan Federico Gallardo perar por las novedades.LA RAZÓN • Viernes. 6 de diciembre de 2019 I Premios Andalucía • 15
LOS PREMIADOS
CUE
OPINIÓN
ARQUITECTOSYABOGADOS Premio Mejor Gestión Urbanística y Jurídica de Sevilla
Una estrategia multidisciplinar
para afrontar el urbanismo
La firma Cue-Tasasur facilita a sus clientes que aborden sus propias inversiones
y proyectos de urbanismo, así como defender sus intereses patrimoniales de forma integral
C
Pedro González-Madrid
Cue-Tasasur es una sociedad
profesional que reúne aboga-
dos, arquitectos economistas e
ingenieros; y permite a sus
clientes abordar sus inversio-
nes y proyectos de urbanismo,
así como defender sus intereses
patrimoniales, de forma inte-
gral. Hoy en día, la empresa
tiene como máxima una idea
que, en sus orígenes, no existía:
la necesidad de afrontar el ur-
banismo de una manera multi-
disciplinar. Y por esta razón ha
sido galardonada por LA RA-
ZÓN con el Premio a la Mejor
Gestión Urbanística y Jurídica
de Sevilla.
En realidad, el premio coinci-
de con el 30 aniversario de CUE
y el 15 de TasaSur. Ambas enti-
dades constituyen el germen de
la firma. No obstante, la com-
pañía como tal fue fundada en
1991 por un grupo de profesio-
nales que procedían de varios
sectores del urbanismo y la in-
versión. Alfonso
Concretamente, la empresa del ritmo que adquirió una cri- Carnerero en régimen de alquiler y exter- De esta manera, sin dejar
se crea con dos personas que se sis económica galopante. Parra, CEO de nalizando aparejador, ingenie- CueArquitectosyAbogados,
conocen en la Administración: Sea como fuese, Carnerero CUE ro, perspectivista y abogado de que se amplió a Ingeniería y
el abogado José Carrasco y el sostiene que, al haber hecho el Arquitectos, tribunales... PMP, consolidaron en el merca-
arquitecto urbanista Alfonso máster de dos años de Técnico posa con Con estos mimbres, recuerda do hipotecario los servicios pro-
Carnerero, quienes decidieron Urbanista del Instituto Nacio- Fernando «trabajar desde el amanecer fesionales de TasaSur.
arrancar justo en la antesala nal de Administración Pública Rodríguez y hasta el anochecer e incluso los Es decir, tienen dos grupos
del evento que, un año después, (INAP), además de otros cursos Juan Marín fines de semana, y salir a la ca- instrumentales: la Cue inicial,
transformaría por completo la para actualizar la formación, lle a buscar trabajo». Así fue acrónimo de Consultores de
ciudad de Sevilla: la Expo 92. «el trabajo era casi artesanal». creciendo la empresa hasta su- Urbanismo y Expansión, y la
Gracias a este acontecimien- De hecho, pudo montar el pri- perar los 25 años de vida profe- Sociedad de Tasaciones del Sur
to, según relata Carnerero, se mer equipo, los dos socios más sional con unas cifras de nego- (TasaSur). Pero, tras tanto es-
invirtió una lluvia de millones arquitecto, abogado, delineante c i o a s c e n d e n t e s, h a s t a fuerzo y sacrificio, y superar
en la ciudad hispalense, se dise- y secretaria, en unas oficinas vislumbrar el millón de euros varias recesiones, en 2007 es-
ñaron y ejecutaron obras de de facturación. talló la devastadora crisis eco-
planeamiento urbanístico, se nómica, que CueArquitectos-
reorganizaron las infraestruc- TASACIÓN yAbogados sufrió con especial
turas metropolitanas… En de- Carnerero asegura que, hace 15 virulencia debido a que ya te-
finitiva, «el vado del Valle del
«DIARREA LEGAL SIN LÍMITE» años, se percataron de que el nía una importante estructu-
Guadalquivir cambió por com- Carnerero confiesa estar asustado porque eso es lo mundo de la valoración podía ra que se vieron obligados a
pleto y Andalucía se convirtió que propugnaba el urbanismo que nace en 1956 y tener un futuro alternativo al adelgazar y porque, paralela-
en la California de Europa». que van acotando las leyes y reglamentos posterio- de las tasaciones hipotecarias mente, estaban haciendo cre-
En este contexto, coincidió res, desde 1975, ya sean estatales o autonómicos. Se de los bancos. Y ello estaba re- cer la de valoraciones «en un
que un año más tarde se cele- refiere a esa retahíla como si fuese «una diarrea lacionado con los clientes pri- momento en el que mentar
braron elecciones generales. Y, legal sin límite» gracias a un Estado autonómico que vados, que cada vez más van a empresas y mentar bancos
en el plano personal, Carnerero separa el Estatuto de Propiedad (Estado) del necesitar valoraciones de acti- era “mentar la bicha”», decla-
decidió acogerse a una exceden- Urbanismo (Autonomías), pero no las leyes y vos. Y, tras incorporar a Pas- ra Alfonso Carnerero. A pesar
cia para, precisamente, poner reglamentos sectoriales. Y, finalmente, reconoce que cual Núñez, crearon TasaSur, de todo ello, lograron «supe-
en marcha el proyecto empre- tampoco le tranquiliza demasiado el preacuerdo una empresa de tasación dada rar la crisis y hoy estamos en
sarial. Sin embargo, el brillo de alcanzado entre PSOE y Unidas Podemos para de alta en el Banco de España, condiciones de seguir adelan-
la Expo 92, poco a poco, se fue formar el próximo Gobierno de España. de capital privado y radicada en te porque seguimos confiando
diluyendo como consecuencia Andalucía. en nosotros mismos».16 • I Premios Andalucía Viernes. 6 de diciembre de 2019 • LA RAZÓN
LOS PREMIADOS
A
Elena Magariños-Madrid un restaurante acristalado con previamente los requisitos de- conseguir el maridaje perfecto.
unas maravillosas vistas a la mandados por su propio depar- «Innovar es adaptarse a las exi-
Algo especial tiene Sevilla que Torre del Oro, una terraza al tamento de calidad. «Nuestros gencias de los clientes y, por
tantas canciones inspira. Ya sea aire libre para disfrutar del ‘‘partners’’ y proveedores de- supuesto, a las nuestras pro-
su gusto por la belleza, el color, buen tiempo de Sevilla y una ben ser poseedores de los certi- pias», apunta Gallego, cons-
su gastronomía o su gente, está amplia oferta de salones donde ficados oportunos para asegu- ciente de que un restaurante
claro que hablamos de una ciu- celebrar cualquier evento par- rar la calidad de los productos debe mantenerse siempre al
dad inigualable. Por eso, lograr ticular o profesional, todo ello desde su producción u obten- día. Si bien la innovación es una
reunir todo esto en un único en plena calle Betis», explica ción, hasta llegar a la entrega forma de marcar la diferencia,
espacio, a orillas del Guadalqui- Lydia Gallego, propietaria y en nuestro establecimiento», reconoce que nunca pierden de
vir y a las puertas del popular gerente del restaurante. subraya. «Además, nuestro de- vista el respeto a la esencia de
barrio de Triana, no podía dar Pero para destacar es funda- partamento de calidad ha esta- la cocina mediterránea y anda-
lugar a nada más que a un res- mental centrarse en ofrecer un blecido los protocolos necesa- luza. «Innovar es crear, inven-
taurante realmente especial. servicio de calidad, y esto es rios para garantizarla y realiza tar y hacer nuestra propia ver-
Así es Río Grande, galardonado algo que en Río Grande tienen diariamente los exámenes sión de cada plato en cocina día
con el Premio al Mejor Espacio muy claro y que se refleja tanto oportunos para asegurar el tras día». De hecho, la propues-
Gastronómico de Sevilla. «Sin en el trato al cliente como en la buen almacenamiento y trato ta gastronómica de Río Grande
lugar a dudas, nuestro punto gestión de su producto. Por del género», asevera. varía cada año, incorporando
fuerte es la amplia oferta de es- ejemplo, todos los proveedores Asimismo, a este trato exqui- nuevos platos a su carta.
pacios donde poder degustar que trabajan con el restaurante sito al producto se le suma la Río Grande ha apostado tam-
nuestros platos, ya que tenemos deben, sin excepción, superar búsqueda de la innovación para bién por celebrar distintos tipos
de eventos, entre los que desta-
can las bodas. «Se compara mu-
cho antes de tomar la decisión
RÍO GRANDE Mejor Espacio Gastronómico de Sevilla final y se buscan tanto comen-
tarios como opiniones de perso-
Innovación y tradición, nas que ya hayan pasado por
esa experiencia», dice, cons-
ciente de que se trata de un ám-
bito «muy exigente, pero a la
la receta del éxito
vez, muy agradecido». “Cuando
celebramos una aquí, involu-
cramos a la totalidad de la plan-
tilla para que todo sea perfecto”,
asegura. «Somos muy minucio-
Río Grande se posiciona como uno de los mejores espacios gastronómicos de sos y detallistas porque nos
gusta estar a la altura de las ex-
Sevilla gracias a sus elevados requisitos de calidad en sus productos. Otro pectativas de nuestros novios,
UN NUEVO
atractivo, hallarse a orillas del Guadalquivir, en frente de la Torre del Oro y ésta es, precisamente, nuestra PROYECTO
forma de agradecerles que nos El restaurante
hayan elegido para ese día». Río Grande se
«Las nuevas tecnologías –su- encuentra
braya Gallego– han resultado inmerso en el
ser una herramienta clave para desarrollo de
dar a conocer y situar el restau- una nueva
rante, haciendo que destaque línea de
por encima de los demás dentro negocio que
de la variada oferta. Es muy nacerá a
importante estar a la vanguar- finales de
dia de las redes sociales, ser 2020. La idea
activos e interactuar», subraya. es ofrecer
Para ello, se han enfocado en eventos fuera
crear estrategias efectivas de de sus
marketing online tanto para la instalaciones,
página web y las redes sociales de forma que
como para el posicionamiento puedan
web. «Para nosotros es impres- acercar su
cindible que cualquier persona cocina a
que esté buscando en internet cualquier
un servicio que nuestro restau- rincón de la
rante pueda ofrecerle, encuen- provincia de
tre a Río Grande y pueda disfru- Sevilla. De
tar», apunta. esta forma,
Se distingue así por aunar la bajo la misma
alta cocina, capaz de innovar marca de Río
sin olvidar la tradición, y una Grande,
ublicación privilegiada. «Nació ofertarán un
en 1956, pero al estar situado en nuevo servicio
un lugar tan emblemático, ha de catering
compartido siempre momentos que no dejará
muy importantes de la histo- de lado la
ria», subraya Gallego. Es testi- calidad
go de la ciudad, y una manera gastronómica,
excepcional de adentrarse en su principal
ella y sus sabores. Y ya se sabe señada
que «el corazón que a Triana va, identidad.
María Francisca Carazo y Juan Marín entregaron el premio a Lidia Gallego, gerente del Restaurante Río Grande nunca volverá…».También puede leer