APROXIMACIÓN AL PERFIL PRODUCTIVO DEL MUNICIPIO DE QUINCHÍA, RISARALDA - ÉNFASIS EN EL ÁREA RURAL DISPERSA - RED ORMET EQIUIPO TÉCNICO

Página creada Vicente Valles
 
SEGUIR LEYENDO
APROXIMACIÓN AL PERFIL PRODUCTIVO DEL MUNICIPIO DE QUINCHÍA, RISARALDA - ÉNFASIS EN EL ÁREA RURAL DISPERSA - RED ORMET EQIUIPO TÉCNICO
APROXIMACIÓN AL PERFIL
PRODUCTIVO DEL MUNICIPIO DE
QUINCHÍA, RISARALDA
ÉNFASIS EN EL ÁREA RURAL DISPERSA

                                          RED ORMET
                                    EQIUIPO TÉCNICO
APROXIMACIÓN AL PERFIL PRODUCTIVO DEL MUNICIPIO DE QUINCHÍA, RISARALDA - ÉNFASIS EN EL ÁREA RURAL DISPERSA - RED ORMET EQIUIPO TÉCNICO
Municipio de Quinchía, Risaralda

CONVENIO ENTRE EL PROGRAMA DE NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO Y SUEJE
SISTEMA UNIVERSITARIO DEL EJE CAFETERO. Enmarcado en el proyecto 95130 Desarrollo y
Mercado Laboral.

Naciones Unidas. Gerardo Buchelli. Interventor.

SUEJE. Oscar Arango Gaviria. Coordinación proyecto.

INSTITUCIONES PARTE DEL EQUIPO TÉCNICO DE LA RED ORMET.

Ministerio de Trabajo Territorial Risaralda. Ricardo Díaz Marulanda. Coordinador G.A.C.T.
DANE. Jaime Alberto Álvarez Piedrahita. Profesional Especializado.
Gobernación de Risaralda. Olga Patricia Isaza Rodríguez. Coordinación RED ORMET.
SENA. José Benjamín Ramírez López. Coordinador Agencia Pública de Empleo Sena.

EQUIPO DE INVESTIGACIÓN

SUEJE
Katherine Arcila Burgos
Administradora Ambiental. MSc. Desarrollo Rural y Administración.
Maritza Carvajalino
Asistente de investigación. Tecnóloga química.
Angie Katherine Osorio González.
Diseño Gráfico. Licenciada en Comunicación e Informática Educativa.

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE PEREIRA
Jaime Flórez Bolaños
Economista y Magíster en Economía
Juan David Diez Cortez
Asistente de investigación. Estudiante de economía.
Helida Yiced Suarez Vargas
Asistente de investigación. Estudiante de economía

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA
Jhon Jairo Marín Restrepo
Economista Industrial, Magister en Economía
Juliana Vásquez Gómez
Asistente de investigación. Estudiante de Administración de Negocios Internacionales
Valeria Rojas Buitrago
Asistente de investigación. Estudiante de Administración de Negocios Internacionales

GOBERNACIÓN DE RISARALDA
Olga Patricia Isaza Rodríguez
Economista. Esp. Finanzas

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                              1
APROXIMACIÓN AL PERFIL PRODUCTIVO DEL MUNICIPIO DE QUINCHÍA, RISARALDA - ÉNFASIS EN EL ÁREA RURAL DISPERSA - RED ORMET EQIUIPO TÉCNICO
Municipio de Quinchía, Risaralda

Contenido
1.     Presentación ............................................................................................................................... 3
2.     Resumen ejecutivo ...................................................................................................................... 4
3.     Introducción ................................................................................................................................. 5
4.     Dimensión social ......................................................................................................................... 7
     4.1.      Situación de las personas en el área rural dispersa............................................................. 7
     4.2.      Educación en el área rural dispersa ..................................................................................... 8
     4.3.      Salud .................................................................................................................................. 13
     4.4.      Servicios públicos .............................................................................................................. 14
     4.5.      Incidencia pobreza multidimensional ................................................................................. 14
5.     Dimensión económica ............................................................................................................... 15
     5.1.      Actividades económicas en las Unidades de Producción .................................................. 15
     5.2.      Responsables de la producción en las unidades de producción ........................................ 21
     5.3.      Tenencia de Maquinaria en las Unidades de Producción Agropecuaria ............................ 22
     5.4.      Tamaño de las UPA ........................................................................................................... 25
6.     Dimensión ambiental ................................................................................................................. 26
     6.1.      Manejo del agua en las Unidades Productivas .................................................................. 27
     6.2.      Manejo del suelo en las Unidades de Protección............................................................... 30
     6.3.      Manejo de los ecosistemas y la biodiversidad en la Unidades de Producción ................... 31
     6.4.      Disposición final de desechos en las Unidades de Producción.......................................... 33
     6.5.      Uso de la energía en el área rural dispersa ....................................................................... 35
7.     Dimensión institucional.............................................................................................................. 37
8.     Potencial productivo del área rural dispersa del Municipio de Quinchía.................................... 40
9.     Escalonamiento productivo ....................................................................................................... 43
10.         Aproximación al perfil productivo del Municipio...................................................................... 49
11.         Reflexiones en torno a la juventud rural ................................................................................. 51
12.         Consideraciones de política pública para el área rural dispersa ............................................ 54

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                                                                          2
APROXIMACIÓN AL PERFIL PRODUCTIVO DEL MUNICIPIO DE QUINCHÍA, RISARALDA - ÉNFASIS EN EL ÁREA RURAL DISPERSA - RED ORMET EQIUIPO TÉCNICO
Municipio de Quinchía, Risaralda

    1. PRESENTACIÓN

Los Observatorios Regionales de Mercado de Trabajo -ORMET son una de las estrategias del
Ministerio de Trabajo y Seguridad Social para obtener información, desarrollar análisis, seguimiento,
prospectiva laboral en las regiones, difusión y apropiación del conocimiento. A través de la elaboración
de estudios e investigaciones, estos observatorios aportan a la toma de decisiones relacionadas con
el mercado de trabajo.
El ORMET de Risaralda está adscrito a la Secretaría Departamental de Planeación, desde donde se
ejerce la Secretaría Técnica del mismo. Este observatorio se creó mediante la Ordenanza No. 031 de
noviembre 29 de 2011, “Por medio de la cual se crea el Comité del Observatorio del Mercado Laboral
de Risaralda y se dictan otras disposiciones”.
El Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo -PNUD como parte del apoyo que brinda al
Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, suscribió un contrato institucional con el Sistema
Universitario del Eje Cafetero -SUEJE, con el propósito de fortalecer técnicamente al departamento de
Risaralda en el marco del proyecto 95130 “Desarrollo y mercado laboral”. Su ejecución tuvo lugar
entre los meses de septiembre de 2016 y enero de 2017, y la población objetivo fueron las personas
residentes del área rural dispersa de los 14 municipios de Risaralda, quienes suman un total de 13.250
productores residentes, de los cuales el 24% son mujeres y el 76% son hombres. De estos, el 87%
son mujeres residentes en territorios de grupos étnicos y el 86% del total de productores residentes
son hombres que residen en territorios de grupos étnicos (DANE, 2014).
Este trabajo se apoyó, básicamente, en los resultados del tercer Censo Nacional Agropecuario, el cual
brinda información sociodemográfica, actividades desarrolladas en las unidades de producción en el
área rural dispersa y la sostenibilidad de las prácticas agropecuarias desarrolladas en las unidades de
producción. Esta información se enriqueció mediante conversaciones con funcionarios de las alcaldías
y de algunas de las asociaciones de productores de los 14 municipios.
La aproximación que aquí presentamos sobre los perfiles productivos territoriales con énfasis en el
área rural dispersa, señala para cada municipio de Risaralda cuáles son los sectores estratégicos a
fortalecer a través de las asociaciones de productores y los jóvenes rurales, como una oportunidad de
lograr mayor competitividad para el campo y una especialización progresiva en las funciones de las
asociaciones como medio para generar empleo a las familias campesinas y vincular laboralmente a
los jóvenes en las tareas que demanden mayores destrezas en las áreas de producción y
administración de éstas, a la par que se les genera la posibilidad de ampliar sus competencias técnicas
para el trabajo.
Esperamos que esta información sea de utilidad para los procesos de planificación local y
departamental en Risaralda, y se constituya en un insumo para las reflexiones académicas a propósito
del desarrollo rural.

Katherine Arcila Burgos, coordinadora de la investigación
Oscar Arango Gaviria, coordinador ´proyectos regionales, SUEJE

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                        3
APROXIMACIÓN AL PERFIL PRODUCTIVO DEL MUNICIPIO DE QUINCHÍA, RISARALDA - ÉNFASIS EN EL ÁREA RURAL DISPERSA - RED ORMET EQIUIPO TÉCNICO
Municipio de Quinchía, Risaralda

    2. RESUMEN EJECUTIVO

El Municipio de Quinchía se encuentra ubicado al nororiente de Risaralda con una extensión territorial
de 163 km2 que representa el 3.9% de la del departamento, una zona rural equivalente a 140.25 km2,
compuesta por 4 corregimientos y 80 veredas. En la subregionalización ambiental del departamento
hecha por la CARDER, Quinchía se ubica en la Subregión II, con los municipios de La Virginia, Balboa,
La Celia, Santuario, Apía, Guática y Belén de Umbría. La principal actividad económica de esta
subregión tiene que ver con el sector agropecuario, además de la minería.
Según los datos del DANE, Quinchía para el 2016 cuenta con 33.816 habitantes, de los cuales 25.584
personas son del área rural (76% del total). Es clave orientar esfuerzos para llevar la institucionalidad
al área rural del municipio (Alcaldía Municipal de Quinchía, 2016). El total de población productora
residente en el área rural dispersa son 2360 personas, de las cuales 676 son mujeres residentes y
1684 son hombres productores residentes. Quinchía se caracteriza por ser uno de los municipios del
Paisaje Cultural Cafetero con el mayor número de población entre 5 y 24 años de edad que se auto-
reconoce como parte de un grupo étnico, con 1303 personas (DANE, 2014)1. Según la ficha municipal
del SISBEN III (DNP, 2016) en la zona rural hay 15.066 registros validados de un total de 23.181
registros. De los potenciales beneficiarios de programas sociales hay 7.195 jóvenes rurales y 13.955
viviendas rurales.
La densidad poblacional es de 207 habitantes por km2, este es uno de los municipios caracterizados
por tener mayor porcentaje de población rural en el departamento. La población que se encuentra
entre 0 y 14 años corresponde al 30%, entre 15 y 29 años corresponde al 25%, entre 30 y 59 años es
el 32% y mayores de 60 años el 14% (DNP, 2016). El máximo nivel educativo alcanzado en el área
rural dispersa es de básica primara, con un 62% los hombres y un 48% las mujeres. En el nivel básico
secundario tuvieron un mayor logro educativo las mujeres con el 8% y los hombres el 6% (DANE,
2014).
Las actividades económicas que mayor valor agregado le generan al Municipio de Quinchía son las
actividades de servicios a las empresas con 31,8 MM pesos corrientes (15%), el cultivo de café con
21,6 MM de pesos corrientes (11%), y la construcción de edificaciones con 18,7 MM de pesos
corrientes (9%). Las actividades de asociaciones representan el 5% del total del valor agregado y el
cultivo de otros productos agrícolas otro 5% de un total de 207,8 MM de pesos corrientes (DNP, 2016).
Los ingresos totales del municipio son $22.886 millones de pesos y gastos totales por 20.387 millones
de pesos. En cuanto a su desempeño fiscal, mejoró en el periodo 2011-2014 en indicadores tales
como porcentaje de ingresos corrientes destinados a funcionamiento, magnitud de la deuda,
porcentaje del gasto para inversión e indicador fiscal (DNP, 2016).
El Municipio dentro de su Plan de Desarrollo 2016-2019 “Quinchía primero en desarrollo económico”
cuenta con un programa para el fortalecimiento del sector agropecuario y minero (orfebrería), a través
del impulso de tecnologías, mercadeo y comercialización de los productos agropecuarios y la
formalización de las organizaciones de mineros y el apoyo a la economía solidaria en el corregimiento
de Irra (Alcaldía Municipal de Quinchía, 2016).

1 Después de municipios como Riosucio con 8.973 personas, Supía con 2.661 personas, Mistrató con 2.843 personas
(DANE, 2014)

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                               4
APROXIMACIÓN AL PERFIL PRODUCTIVO DEL MUNICIPIO DE QUINCHÍA, RISARALDA - ÉNFASIS EN EL ÁREA RURAL DISPERSA - RED ORMET EQIUIPO TÉCNICO
Municipio de Quinchía, Risaralda

    3. INTRODUCCIÓN

El Gobierno Nacional, representado por el Ministerio del Trabajo, tiene la obligación de diseñar
programas y proyectos para la generación de empleo rural y urbano, la política para la generación de
ingresos para la población en condiciones de pobreza extrema o desplazamiento, y la promoción de
una oferta institucional adecuada que favorezca la generación de ingresos para la población.
En esta dirección, los perfiles productivos territoriales son un medio para conocer sobre las actividades
productivas actuales y potenciales, los actores del municipio que aportan desde su función a la
generación de empleo e ingresos, al uso de los datos que generan entidades como el DANE para
comprender la situación de la población en un municipio dado y la dinámica productiva de los actores
en el territorio. El análisis de esta información desde un contexto municipal, es una fuente de
información clave para que el Ministerio de Trabajo diseñe políticas de mercado de trabajo acordes
con las particularidades de los territorios, de esta forma aumentar el impacto en la generación de
empleo, para el objeto de este informe, el de la población ubicada en el área rural dispersa y los
jóvenes rurales en particular (DPS, PNUD, 2014).
Considerando la premisa, este trabajo tuvo como objetivo la elaboración de una aproximación al perfil
productivo de los municipios de Risaralda, a partir del Tercer Censo Nacional Agropecuario (DANE,
2014). Es una aproximación, en tanto la principal fuente de información para el desarrollo de este
trabajo, fueron los datos del Censo Nacional Agropecuario, hecho que acota las variables de análisis
propuestas en la metodología de perfiles productivos territoriales, a la información obtenida con los
datos del Censo.
La metodología propone el análisis del territorio desde cuatro dimensiones, la económica que informa
sobre temas tales como la estructura productiva del territorio, la social aspectos sociodemográficos, la
ambiental las características del suelo y el agua relacionados con la producción y la institucional que
aborda temas relacionados con el desempeño fiscal y la pertinencia de los servicios prestados. El
Censo Nacional Agropecuario, brindó datos sobre las actividades económicas en las unidades de
producción agrícola (UPA) y no agrícola (UPNA), demografía, composición étnica, niveles educativos,
oferta hídrica, prácticas de manejo del agua, del suelo y de la biodiversidad en las unidades
productivas. Respecto a la dimensión institucional, se contó con la base de datos de los cursos de
formación ofrecidos por el SENA en los 14 municipios.
Este informe presenta la información mencionada que fue tomada del Censo Nacional Agropecuario,
organizada en capítulos por cada dimensión propuesta en la Guía de Perfiles Productivos Territoriales.
El análisis de esta información se concreta en el capítulo 5 “potencial productivo del área rural
dispersa”
Adicionalmente, dado que las dinámicas de generación de ingresos en suelo rural están
mayoritariamente asociadas a la producción agrícola, pecuaria y recientemente al turismo ecológico y
rural en el departamento de Risaralda, se optó por dialogar con asociaciones de productores y
funcionarios en cada municipio, con el objeto de evidenciar según las características administrativas y
de operación (producción) que tienen estas organizaciones, cuál es su nivel de progreso en el
escalonamiento productivo, en tanto este sirve como herramienta a las entidades territoriales e
instituciones que prestan servicios en el área rural de los 14 municipios, para definir el tipo de
acompañamiento que requieren las asociaciones presentes en cada uno, el cual difiere, según el grado
de especialización alcanzado por cada una de estas. Los hallazgos se relacionaron en el capítulo 6.

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                         5
APROXIMACIÓN AL PERFIL PRODUCTIVO DEL MUNICIPIO DE QUINCHÍA, RISARALDA - ÉNFASIS EN EL ÁREA RURAL DISPERSA - RED ORMET EQIUIPO TÉCNICO
Municipio de Quinchía, Risaralda

El capítulo 7 contiene la aproximación al perfil productivo del área rural dispersa del municipio, cuya
principal característica es alinearse con los sectores estratégicos definidos en el Plan de
Competitividad de Risaralda2. La selección de los sectores estratégicos a fomentar en el municipio,
tuvo en cuenta la información secundaria–el Censo Nacional Agropecuario, Planes de Desarrollo
Municipales y los Planes de Ordenamiento Territorial y los mapas de uso potencial del Sistema
Ambiental y Estadístico de la CARDER3- y las actividades productivas que actualmente vienen
desarrollándose a través del trabajo de las asociaciones de productores. Esto con el fin de que exista
coherencia entre las apuestas productivas del departamento y el municipio y el uso del suelo que se
hace en el área rural dispersa.
Finalmente, el capítulo 8 presenta reflexiones en torno a la juventud rural, destacando algunos de los
programas de gobierno enfocados en la juventud, indicando e total de población entre 10 y 29 años
que vive en el área rural dispersa, y la forma en que el Plan de Desarrollo del Municipio de Pereira y
el Comité de Cafeteros desarrollan sus actividades con esta grupo poblacional. El capítulo 9 presenta
consideraciones de política pública para el área rural dispersa en el departamento de Risaralda y sus
municipios. Para ello, tomo como principal referencia los objetivos sectoriales e institucionales del
Plan de Acción para el año 2017 del Ministerio de Trabajo y con base en esto y cada uno de los
eslabones del escalonamiento productivo presentados en el capítulo 6, se plantearon una serie de
acciones a desarrollar para dinamizar la generación de ingresos en el área rural dispersa.

2 En la página de la Comisión Regional de Competitividad para Risaralda se encuentra esta y otra información relevante.
Ver http://www.crcrisaralda.org/es/inicio.html. Visitado Diciembre 2016.
3 Ver http://siae.carder.gov.co/

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                                       6
APROXIMACIÓN AL PERFIL PRODUCTIVO DEL MUNICIPIO DE QUINCHÍA, RISARALDA - ÉNFASIS EN EL ÁREA RURAL DISPERSA - RED ORMET EQIUIPO TÉCNICO
Municipio de Quinchía, Risaralda

    4. DIMENSIÓN SOCIAL

En este capítulo se presenta la caracterización sociodemográfica del área rural dispersa del municipio
de Quinchía con base en los datos del Censo Nacional Agropecuario
             4.1. Situación de las personas en el área rural dispersa
En el área rural dispersa del municipio de Quinchía hay un total de 3.036 productores residentes, de
los culaes 1 tiene naturaleza jurídica mixta. Del total de residentes, 2.137 son productores en territorios
con grupos étnicos que viven en 1.889 UPA. La distribución por sexo para el total de residentes se
aprecia a continuación:

Gráfica 1. Número de productores residentes en el área rural dispersa censada, según sexo, Municipio
de Quinchía, Risaralda

                                                                                        Mujeres
                                                                                         29%

            Hombres
              71%

Fuente: Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).
Para el municipio de Quinchía en el área rural dispersa se encuentra un porcentaje de productores
masculinos significativo (71% Hombres) frente a un 29% de mujeres productoras, de un total de 615
mujeres residentes y 1522 hombres residentes.
Las mujeres contribuyen a la economía familiar tanto desde las actividades productivas que generan
y las actividades reproductivas que en el campo corresponden, además del cuidado de la familia, al
cuidado de las especies menores y cultivos de pancoger, rol que se asumen las mujeres después de
los 10 años de edad. Estas actividades reproductivas siguen sin tener el reconocimiento que en tiempo
y esfuerzo esto implica. Los hombres ocupan 3 horas 6 minutos en las labores no remuneradas y las
mujeres 8 horas 12 minutos día, según resultados de la Encuesta Nacional del Uso de Tiempo (ENUT)
(Minsalud, FAO, 2015).

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                           7
APROXIMACIÓN AL PERFIL PRODUCTIVO DEL MUNICIPIO DE QUINCHÍA, RISARALDA - ÉNFASIS EN EL ÁREA RURAL DISPERSA - RED ORMET EQIUIPO TÉCNICO
Municipio de Quinchía, Risaralda

Gráfica 2. Número de productores residentes en el área rural dispersa censada, según rangos de
edad, sexo, Municipio de Quinchía, Risaralda

    80 o mas
   De 75 a 79
   De 70 a 74
   De 65 a 69
   De 60 a 64
   De 55 a 59
   De 50 a 54 -11,7%                                                           12,5%
   De 45 a 49                                                                               % Mujeres
   De 40 a 44                                                                               % Hombres
   De 35 a 39
   De 30 a 34
   De 25 a 29                    -3,8%                      4,0%
   De 20 a 24
   De 15 a 19
   De 10 a 14
           -15,0%      -10,0%      -5,0%       0,0%       5,0%       10,0%       15,0%

Fuente: Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).
En la gráfica se puede observar que los rangos de edad predominante de los productores residentes
en área rural dispersa del municipio de Quinchía están entre los 50 y los 64 años tanto para los
hombres como para las mujeres, lo cual confirma que en los últimos años el relevo generacional en el
campo se ha perdido, por lo que es necesario estimular la permanencia de los jóvenes y desarrollar
estrategias para atraer población a desarrollar actividades productivas que generen valor agregado a
la producción agropecuaria.
Es de destacar la alianza público privada que tiene el Comité de Cafeteros de Risaralda con la
gobernación de Risaralda, CHEC grupo EPM “Educación para la competitividad” a través del cual
incorporar en los currículos educativos de las Instituciones Educativas que acceden ser parte del
programa, un proceso de formación para el trabajo con énfasis en la producción del café que
complementan con conocimientos en otros cultivos y especies menores. El acompañamiento va hasta
el nivel tecnológico y universitario.

            4.2. Educación en el área rural dispersa
De un total de 2.360 productores residentes en el área rural dispersa, se tiene que 418 mujeres y 993
hombres terminaron básica primaria, de ellos, hay un total de 377 mujeres y 905 hombres que residen
en territorios con grupos étnicos. Solo 12 productores alcanzaron un nivel educativo universitario, y
de ellos 11 son productores en territorios con grupos étnicos (DANE, 2014).

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                          8
APROXIMACIÓN AL PERFIL PRODUCTIVO DEL MUNICIPIO DE QUINCHÍA, RISARALDA - ÉNFASIS EN EL ÁREA RURAL DISPERSA - RED ORMET EQIUIPO TÉCNICO
Municipio de Quinchía, Risaralda

Gráfica 3. Número de productores residentes en el área rural dispersa censada, según nivel educativo
y sexo, Municipio de Quinchía, Risaralda

                      61,8%
                      59,0%
      19,0%
    14,1%

                                                                                      10,8%
                                                                                                    Hombres

                                                                                     8,4%
                                8,3%
                               6,2%

                                        5,3%
                                        4,3%
                                                                                                    Mujeres

                                                                   0,9%
                                                          0,5%
                                                 0,4%

                                                          0,4%

                                                                   0,4%
                                                 0,2%
Fuente: Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).

El nivel educativo en el Municipio de Quinchia en el área rural dispersa se encuentra distribuido de la
siguiente manera: para la básica primaria, los hombres representan aproximadamente un 62% y las
mujeres un 48%. Se observa que el mayor logro educativo en básica secundaria está en las mujeres,
en contraste con la básica primaria donde es mayor la proporción de hombres. También se puede
evidenciar que los niveles técnicos, tecnológicos y universitarios, prácticamente no presentan valor
alguno.
En el área rural dispersa del municipio de Quinchía hay un total de 2352 productores residentes
mayores de 15 años, de los cuales el 71% son mujeres y el 29% son hombres. Se tiene un total de
2072 productores que lee y escribe español, de los cuales 1.486 son hombres. Hay un total de 275
productores que no saben leer, ni escribir, de estos hay 87 mujeres.
De un total de 1878 productores en territorios con grupos étnicos, 531 mujeres leen y escriben. De un
total de 247 productores que no leen, ni escriben español, 166 son hombres.

Gráfica 4. Personas que no se reconocen pertenecientes a ningún grupo étnico, saben leer y escribir,
en el área rural dispersa del Municipio de Quinchía

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                                9
Municipio de Quinchía, Risaralda

                         Mujer
                         47%
                                                                      Hombre
                                                                       53%

 TOTAL PERSONAS                                                                          6.396
 Hombres                                                                                 3.388
 Mujeres                                                                                 3.008
Fuente. Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).
Gráfica 5. Personas que no se reconocen pertenecientes a ningún grupo étnico, saben leer y escribir,
en el área rural dispersa del Municipio de Quinchía

                        Mujer
                        49%
                                                                     Hombre
                                                                      51%

 TOTAL PERSONAS                                                                            850
 Hombres                                                                                   432
 Mujeres                                                                                   418
Fuente. Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).
Gráfica 6. Personas de 5 a 16 años según si actualmente estudia o no, en el área rural dispersa del
Municipio de Quinchía

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                      10
Municipio de Quinchía, Risaralda

                 41%          42%

                                                                                               Hombres
                                                                                               Mujeres

                                                                           9%
                                                                 8%

               Actualmente si estudia                       Actualmente no estudia

                  Total UPA                              2.650                         538

                  Hombres                                1.312                         244

                  Mujeres                                1.338                         294
Fuente. Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).

Gráfica 7. Personas de 17 a 24 años según si actualmente estudia o no, en el área rural dispersa del
Municipio de Quinchía

      45,00%
                                                                                     39%
      40,00%
                                                                         35%
      35,00%
      30,00%
      25,00%
      20,00%
      15,00%                 13%         12%
      10,00%
       5,00%
       0,00%
                          Actualmente si estudia                      Actualmente no estudia

                                               Hombres     Mujeres

                  Total UPA                               417                        1.201

                  Hombres                                 215                          571

                  Mujeres                                 202                          630
Fuente. Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                           11
Municipio de Quinchía, Risaralda

Gráfica 8. Personas mayores de 24 años según si actualmente estudia o no, en el área rural dispersa
del Municipio de Quinchía

          60,00%
                                                                    52%
          50,00%                                                               45%

          40,00%

          30,00%

          20,00%

          10,00%
                               1%        2%
           0,00%
                          Actualmente si estudia                 Actualmente no estudia

                                            Hombres    Mujeres

                   Total UPA                          240                         7.170

                   Hombres                            104                         3.836

                   Mujeres                            136                         3.334
Fuente. Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).
El 41% de los hombres y el 42% de las mujeres pertenecientes a la población entre los 5 y 16 años
de edad en el área rural dispersa del Municipio de Quinchía no estudian. La población entre 17 y 24
años solo estudia el 13% de los hombres y el 12% de las mujeres, y finalmente tan sólo el 1% de los
hombres y el 2% de las mujeres de la población mayor de 24 años actualmente estudia.

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                      12
Municipio de Quinchía, Risaralda

            4.3. Salud
Gráfica 9. Número de productores residentes en el área rural dispersa censada, según afiliación a
régimen de seguridad social en salud, Municipio de Quinchia.

                                                         89,3%

                 5,3%                0,9%                                   3,8%

         Contributivo (EPS)       Especial          Subsidiado       No está afiliado

Fuente: Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).

Con base en la gráfica anterior se puede concluir, que en el área rural dispersa censada un 89% de
la población encuestada está afiliada a un régimen subsidiado de salud. Una cifra que puede
considerarse significativa. Por otra parte un 5% de la población se encuentra en un régimen
contributivo de salud (EPS), cifra que puede considerarse normal, puesto que algunos de los
habitantes de la zona rural dispersa pueden formar parte de empresas aledañas al municipio. Aunque
el porcentaje de personas que no tienen ningún tipo de afiliación no es muy alto, también se considera
significativo debido a que representan un 4% del total de los productores del área rural dispersa
censada y lo ideal sería que esta cifra estuviera representada por un 0% ya que es necesario que cada
persona sin importar su área habitacional pueda acceder a servicios de salud. Con un porcentaje de
5% se encuentran las personas pertenecientes a un régimen especial de salud, estos podrían ser
productores de un estrato social más alto, que son dueños de propiedades en el área rural dispersa y
que además habitan en ellas.

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                      13
Municipio de Quinchía, Risaralda

            4.4. Servicios públicos
En la gráfica se pueden observar cifras muy positivas, en cuanto al acceso a energía eléctrica (99%)
es decir, casi la totalidad de los hogares del área rural dispersa del municipio de Quinchia cuentan con
servicio de energía eléctrica y un 32% con servicio de acueducto
Gráfica 10. Número de viviendas con acceso a energía eléctrica, alcantarillado y acueducto para el
total en el área rural dispersa censada, Municipio de Quinchía

                                      0,2%
                      Ninguno

                    Acueducto                        32,4%

                 Alcantarillado          8,0%

              Energia eléctrica                                                        99,2%

Fuente: Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).
Por otra parte el porcentaje de personas que cuentan con acceso a servicios de alcantarillado es
significativamente bajo, puesto que sólo representan un 8%.

            4.5. Incidencia pobreza multidimensional
Gráfica 11. Quinchia. Incidencia pobreza multidimensional (ipm ajustado_cna)1/, en el área rural
dispersa censada.

                                  47,5

                                                                    39,0

                     Total Nacional                      Quinchía

Fuente: Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                       14
Municipio de Quinchía, Risaralda

Al analizar la gráfica se puede observar que a nivel nacional el índice de pobreza multidimensional es
del 46% para el área rural dispersa censada, por su parte Quinchia muestra un índice del 39%, lo que
indica que es una cifra bastante alta que hace referencia a que es uno de los municipios del
departamento con mayor índice de pobreza multidimensional. Es decir, es un municipio que en cuya
área rural dispersa cuenta con niveles muy bajos de educación y salud.

    5. DIMENSIÓN ECONÓMICA

En esta dimensión se busca comprender la estructura productiva del municipio, así como su tejido
empresarial (DPS, PNUD, 2014). Del Censo Nacional Agropecuario, se seleccionaron aquellas
variables que brindan información sobre las actividades desarrolladas en las Unidades de Producción
censadas en el área rural dispersa, información que se complementó con los datos de área sembrada
en el municipio según los datos de las Evaluaciones Agropecuarias del Ministerio de Agricultura y
Desarrollo Rural.
Dado que en el área rural los factores de producción son claves en temas de productividad, en tanto
incide en la posibilidad de generar ingresos que tienen las asociaciones de productores y sus familias,
se procesaron los datos referidos a tenencia de la tierra, de maquinaria y tamaño de las UPA. Además
se identificó en la población residente quienes son los responsables de la toma de decisiones de
producción en el área rural dispersa, si los hombres, las mujeres, o ambos.

            5.1. Actividades económicas en las Unidades de Producción
De un total de 10.147 unidades de producción en el área rural dispersa del Municipio de Quinchía, el
25% son UPNA y el 75 son UPA.
Gráfica 12. Proporción de Unidades de Producción en el área rural dispersa del Municipio de Quinchía,
Risaralda

                                                                        UPA Con actividad productiva no
    30%           28%
                                                                        agropecuaria
                     25%
    25%                                                                 UPA Sin actividad observada

    20%                                                           17%
                                             15%                        UPA Solo uso habitacional
    15%

    10%                                                                 UPNA Con actividad productiva no
                                                             6%         agropecuaria
                                                   4%
     5%      2%                                         3%
                           0% 0% 0%     0%                              UPNA Sin actividad observada
     0%
             % En territorios con     % En territorios sin grupos       UPNA Solo uso habitacional
               grupos étnicos                   étnicos

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                             15
Municipio de Quinchía, Risaralda

                     Quinchía                           En territorios con grupos       En territorios sin grupos
                                                                  étnicos                        étnicos
  UPA con actividad productiva no agropecuaria                      251                             28
          UPA sin actividad observada                              2817                           1504
           UPA solo uso habitacional                               2580                            432
 UPNA con actividad productiva no agropecuaria                                                     279
         UPNA sin actividad observada                               1                              566
          UPNA solo uso habitacional                                1                             1688
Fuente: Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).
En cuanto al total de unidades de producción según actividad productiva desarrollada hay 567
unidades, de las cuales el 50% son UPA y el otro 50% son UPNA. La gráfica a continuación presenta
su distribución según si está en territorios con grupos étnicos o en territorios sin grupos étnicos.

Gráfica 13. Proporción unidades de producción según actividad productiva desarrollada en Quinchía

                                                                                 (Ètn) UPA Transformaciòn de
     35%
            30%                                                                  productos agropecuarios
     30%                                                                         (Ètn) UPA Comercio
                                                                  25%
     25%                                                                         (Ètn) UPA Servicios

     20%                                                                         (Ètn) UPA Industria

     15%           13%
                                                        10%                      (Ètn) UPNA Transformaciòn de
                                                              8%                 productos agropecuarios
     10%                                                   7%
                                                                                 (Ètn) UPNA Industria
      5%        1%     1%                 2%        2% 1%
                            0% 0% 0% 0%        0%                                (Ètn)UPNA Comercio
      0%
            % En territorios con grupos   % En territorios sin grupos            (Ètn) UPNA Servicios
                      étnicos                       étnicos

  Actividades productivas desarrolladas en el área rural                En territorios con    En territorios sin
                  dispersa de Quinchía                                   grupos étnicos        grupos étnicos
 UPA Transformación de productos agropecuarios                                         171                    10
 UPA Comercio                                                                            6                     2
 UPA Servicios                                                                          72                    11
 UPA Industria                                                                           8                     5
 UPNA Transformación de productos agropecuarios                                         ND                    56
 UPNA Industria                                                                         ND                    39
 UPNA Comercio                                                                          ND                    47
 UPNA Servicios                                                                         ND                  140
 Total unidades productivas                                                           257                      310
Fuente: Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                                   16
Municipio de Quinchía, Risaralda

El municipio de Quinchía se caracteriza porque el mayor número de UPA en área rural dispersa en
territorios con grupos énticos desarrollan transformación de productos agropecuarios con el 30% del
total de unidades de producción. En las UPNA, la actividad desarrollada más frecuente con un 25%
son los servicios. Las gráficas a continuación muestran de forma desagregada las actividades
agrupadas bajo la categoría de “transformación de productos agropecuarios”.

Gráfica 14. Unidades de producción con actividad de transformación de productos agropecuarios,
según tipo de actividad desarrollada

                                                                                   UPA Transformaciòn de
               95%                                                                 productos agrìcolas
    100%
        90%                                                                        UPA Transformaciòn de
        80%                                                                        productos forestales

        70%                                                                        UPA Transformaciòn de
                                                                                   productos pecuarios
        60%
        50%                                                                        UPA Elaboraciòn de
                                                                                   alimentos y bebidas
        40%                                                                        alcohòlicas
        30%                                                                        UPA Elaboraciòn de
                                                                                   artesanìas
        20%                                                 11%
                       2%                                           3% 6%          UPNA Transformaciòn de
        10%                                    4%                 2%
                  1%     1%       0%    0%0%          0%                 0%        productos agrìcolas
        0%
                % En territorios con grupos     % En territorios sin grupos        UPNA Transformaciòn de
                          étnicos                         étnicos                  productos forestales

                              ACTIVIDAD                       En territorios con   En territorios sin grupos
                                                               grupos étnicos               étnicos
 UPA transformación de productos agrícolas                            163                      10
 UPA transformación de productos forestales                            2                       ND
 UPA transformación de productos pecuarios                             2                       ND
 UPA elaboración de alimentos y bebidas alcohólicas                    3                       ND
 UPA elaboración de artesanías                                         1                       ND
 UPNA transformación de productos agrícolas                           ND                       27
 UPNA transformación de productos forestales                          ND                         4
 UPNA elaboración de alimentos y bebidas alcohólicas                  ND                         6
 UPNA transformación de productos pecuarios                           ND                         3
 UPNA elaboración de artesanías                                       ND                       15
 UPNA elaboración de biocombustibles                                  ND                         1

Fuente: Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).

En cuanto a las actividades asociadas a la prestación de servicios, se tiene la
desagregación para este tipo de unidades:

    •     El 5% de las UPA y el 7% de las UPNA prestan servicio para la actividad agropecuaria
    •     El 15% de las UPA y el 19% de las UPNA presta servicios de educación

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                              17
Municipio de Quinchía, Risaralda

    •   El 11% de las UPA y el 5% de las UPNA presta servicios de salud
    •   El 42% de las UPA Y EL 27% de las UPNA presta servicios religiosos
    •   El 6% de las UPA y el 11% de las UPNA presta servicios de actividades ambientales
    •   El6% de las UPNA presta servicios de alojamiento, hospedaje y otros
    •   El 16% de las UPNA presta servicios recreativos
    •   El 5% de las UPNA servicios de seguridad nacional
La siguiente gráfica presenta la desagregación para las actividades agrupadas en la categoría de
comercio para el área rural dispersa del municipio de Quinchía
Gráfica 15. Unidades de producción con actividad de comercio, según tipo de actividad desarrollada
en Quinchía

                                                                  51%
                    60%
                                                                            35%
                    40%
                                      5%      9%
                    20%
                    0%
                                      % UPA                        % UPNA

                          Comercio de productos alimenticios y bebidas alcohòlicas
                          Comercio de productos diferentes a alimentos y bebidas alcohòlicas

         Quinchía                                                                    UPA           UPNA
 Comercio de productos alimenticios y bebidas alcohòlicas                                      3          28
 Comercio de productos diferentes a alimentos y bebidas alcohòlicas                            5          19
 Total unidades de producción                                                                  8          47
Fuente: Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).

Unidades de producción con actividades de industria

    •   En el municipio de Quinchía hay 7 UPA que desarrollan minería con título y 6 sin título. También
        hay 22 UPNA donde se desarrolla minería con títulos y 9 UPNA con minería sin títulos.
    •   Hay 1 UPNA bajo la categoría fabricación de productos de plástico, metalúrgicos, sustancias y
        productos químicos.
    •   Hay 3 UPNA que desarrollan actividades relacionadas con petróleo
    •   Hay 4 UPNA que desarrollan actividades relacionadas con gas, generación y transmisión de energía

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                                 18
Municipio de Quinchía, Risaralda

La minería del municipio es de oro que se extrae de las minas de Alacranes y Miraflores. La orfebrería
se caracteriza por la elaboración de joyería en filigrana4.

La información a continuación complementa los datos referidos a las actividades en las unidades de
producción. Los datos corresponden a las Evaluaciones Agropecuarias del Ministerio de Agricultura y
Desarrollo Rural (MADR).

Gráfica 16. Área sembrada durante el año 2015 según cultivo en el Municipio de Quinchía Risaralda

               QUINCHIA                                                         QUINCHIA
             TUBERCULOS Y                                                       FRUTALES
               PLATANOS                                                            3%
                  7%

                                                                           QUINCHIA
                                                                            OTROS
                                                                         PERMANENTES
                                                                             90%

                                                    Área
                            Área Sembrada                             Producción         Rendimiento
     Grupo de cultivos                            Cosechada
                                 (ha)                                     (t)               (t/ha)
                                                     (ha)
    FRUTALES                       153                95                  943                 21
      Aguacate                     80                 39                  472                 12
      Mora                         73                 56                  472                 9
    OTROS
                                  4746                4314               8740                  8
    PERMANENTES
      Cacao                        94                  86                 69                   1
      Café                        3768                3348               3394                  1
      Caña panelera                884                 880               5278                  6
    PLANTAS
    AROMATICAS,
                                    3                   3                  30                 12
    CONDIMENTARIAS Y
    MEDICINALES
      Sábila                        3                   3                  30                 12
    TUBERCULOS Y
                                   376                360                3058                  9
    PLATANOS
      Plátano                      376                 360               3058                 9
    Total general                 5278                4771               12772                49

4                                                                                                      Ver
http://www.sinic.gov.co/SINIC/ColombiaCultural/ColCulturalBusca.aspx?AREID=3&SECID=8&IdDep=66&COLTEM=217

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                         19
Municipio de Quinchía, Risaralda

Fuente: Elaboración equipo técnico ORMET con base en EVA 2007-2015(P) (MADR, 2016)

El cultivo de café representa el 74% del área sembrada con cultivos permanentes, seguido por la caña
panelera con el 17% del total de área sembrada.

Los cultivos permanentes relevantes para el área rural dispersa del Municpio de Quinchía se muestra
en la siguiente gráfica
Gráfica 17. Comportamiento del área sembrada (Ha) durante el periodo 2007-2015(P), en el Municipio
de Quinchía

                             376
        PLATANO                                          2124
                                                                                                2015
                                                         2057
                                                                                                2014
                                    884
                                    913                                                         2013
  CAÑA PANELERA
                                                                                                2012
                                     934
                                                                                3768            2011
           CAFE                                                                        4083     2010
                                                                                 3890           2009
                      94
                                                                                                2008
          CACAO        149
                                                                                                2007
                      35
                  0        500     1000    1500   2000     2500   3000   3500   4000     4500

Fuente: Elaboración equipo técnico ORMET con base en EVA 2007-2015(P) (MADR, 2016)

El área sembrada en café y caña panelera ha mantenido un comportamiento constante en el periodo
2007-2015 (P).

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                         20
Municipio de Quinchía, Risaralda

Gráfica 18. Área sembrada cultivos transitorios en el segundo semestre del año 2014 y el primer
semestre del año 2015 en el Municipio de Quinchía Risaralda

      70
                                    60
      60
      50
      40
                                                                                        27
      30
      20
      10
        0
                                   MAIZ                                                FRIJOL
                               CEREALES                                             LEGUMINOSAS
                                                         QUINCHIA
      Total                         60                                                  27

Fuente: Elaboración equipo técnico ORMET con base en EVA 2007-2015(P) (MADR, 2016)

              5.2. Responsables de la producción en las unidades de producción
En el área rural dispersa del Municipio de Quinchía hay 2.085 UPA de personas naturales según
territorio étnico.
Gráfica 19. UPA de personas naturales con responsables de la producción según sexo y territorio
étnico, en el área rural dispersa del Municipio de Quinchía

            50,00%                          46%
            45,00%
            40,00%
            35,00%
            30,00%
            25,00%
                        17%                       17%
            20,00%
            15,00%
                                                         5%                                7%
            10,00%            4%
                                   2%                                                           2%
             5,00%
             0,00%
                     Territorio Indígena     Territorio            Territorio           Territorio No
                                           Comunidades           Ancestral Raizal          étnico
                                              Negras

                                           Hombres        Mujeres      Ambos

                                                                               Territorio
Responsable de la                                       Territorio                                      Territorio no
                              Total UPA                                      comunidades
producción                                              indígena                                           étnico
                                                                                negras
Hombres                            1434                    346                       951                    137
Mujeres                            485                     91                        353                     41

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                                          21
Municipio de Quinchía, Risaralda

Ambos                         166                 49                  99                    18
Total UPA personas
                             2085                 486                1403                196
naturales
Fuente. Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).
Predominan las UPA de personas naturales administradas por hombres en territorio de comunidades
negras, seguido por las UPA de personas naturales en territorio étnico.
             5.3. Tenencia de Maquinaria en las Unidades de Producción Agropecuaria

Gráfica 20. Tenencia de maquinaria para el total en el área rural dispersa censada, en el área rural
dispersa del Municipio de Quinchía

                                                SI
                                               10%

                                                                                  SI
                                                                                  NO

                                         NO
                                         90%

 Total UPA                                           6.116
 SI tienen maquinaria          % Si tiene            NO tiene maquinaria          % No tiene
                               maquinaria                                         maquinaria
          604                       10                       5.512                     90
Fuente. Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                      22
Municipio de Quinchía, Risaralda

Gráfica 21. Maquinaria en la actividad agrícola según destino para el total en el área rural dispersa
censada, del Municipio de Quinchía
                                      Cosecha                     Preparación y
                                        9%                           siembra
                                                                       19%

                                  Manejo
                                   72%

 TOTAL UPA                                                  535                       %
 Preparación y siembra                                      102                       19
 Manejo                                                     385                       72
 Cosecha                                                    48                        9
 Pos-cosecha                                                0                         0

Fuente. Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).

Gráfica 22. Maquinaria en la actividad pecuaria por destino para el total en el área rural dispersa
censada, del Municipio de Quinchía
                                   Beneficio
                                     12%

          Cría, Levante y
                Ceba
                26%
                                                                             Alimentación
                                                                                 58%

                    Genética y
                   Reproducción
                        5%

                            TOTAL UPA                  85              %
                            Alimentación               49              58

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                      23
Municipio de Quinchía, Risaralda

                      Genética y Reproducción               4              5
                       Cría, Levante y Ceba             22                 26
                             Beneficio                  10                 12

Fuente. Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).

Gráfica 23. Tenencia de maquinaria en la actividad agrícola por tipo para el total en el área rural
dispersa censada, en el área rural dispersa del Municipio de Quinchía

                                                 4%

                                                      96%

                                            LIVIANA    PESADA

                   Total UPA                                         484
                       Liviana             %            Pesada                  %
                         465               96                   19              96
Fuente. Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).
Tan sólo el 10% de las UPA poseen maquinaria para el desarrollo de sus actividades, siendo en la
parte agrícola su principal utilidad en el manejo con un 72%, y en la parte pecuaria la alimentación con
un 58%, adicionalmente el 96% de la maquinaria es liviana y solo un 4% representa maquinaria pesada

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                       24
Municipio de Quinchía, Risaralda

Gráfica 24. UPA con todos los responsables de la producción residentes según existencia de
maquinaria, en el área rural dispersa del Municipio de Quinchía

                                                   57%
      60,00%
      50,00%
      40,00%
      30,00%                                              21%
      20,00%          12%
                                                                   6%
      10,00%                2%     2%                                             0%    0%
       0,00%
                Existe maquinaria para el    No existe maquinaria para                 NR
               desarrollo de las actividades     el desarrollo de las
                      agropecuarias          actividades agropecuarias

                                         Hombres         Mujeres        Ambos

                                                                              No existe
                                               Existe maquinaria
                                                                          maquinaria para el
Sexo responsables                              para el desarrollo
                            Total UPA                                      desarrollo de las   NR
de la producción                               de las actividades
                                                                             actividades
                                                agropecuarias
                                                                            agropecuarias
Hombres                       1.434                      244                    1.186           4
Mujeres                        485                       37                      447            1
Ambos                          166                       38                      128           ND
          Total UPA           2.085                      319                    1.761           5
Fuente. Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).
Tal como se observa en la gráfica, solo el 12% de las UPA administradas por hombres tienen
maquinaria para el desarrollo de las actividades agropecuarias, y el 2% de las mujeres que toman las
decisiones de producción en las UPA tienen maquinaria

            5.4. Tamaño de las UPA
En el área rural dispersa del Municipio de Quinchía, fueron censadas 6.418 UPA de personas
naturales, de las cuales, en 4765 UPA de personas naturales son los hombres quienes deciden el
manejo de éstas, en 1066 UPA son las mujeres y en 566 UPA donde las decisiones son tomadas por
ambos. En el caso de las UPA de personas naturales hay 4.765 UPA menores de 5 ha donde los
hombres deciden el manejo de estas, y en 1.066 UPA menores de 5 ha son las mujeres quienes las
administran. En el caso de las UPA de personas naturales manejadas tanto por hombres como por
mujeres, hay 566 UPA menores de 5 ha.
Respecto a las UPA de personas naturales residentes del área rural dispersa, en el municipio de
Quinchía hay 2.085 UPA y un área de 40,15 hectáreas. Su principal característica es que hay 1.434
UPA menores de 5 ha bajo la responsabilidad de un hombre, y 485 UPA menores de 5 Ha en las
cuales son mujeres las responsables de su administración. En el caso de las UPA administradas por
hombres y mujeres, al igual que en los casos anteriores solo hay 166 UPA y son menores de 5 ha.

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                      25
Municipio de Quinchía, Risaralda

Es de destacar que todas las UPA en el área rural dispersa tanto las de personas naturales como las
de personas naturales residentes de este municipio son menores a 5 ha.

    6. DIMENSIÓN AMBIENTAL

El Censo Nacional Agropecuario indagó sobre el tipo de prácticas realizadas en las unidades de
producción en el área rural dispersa de los municipios (DANE, 2013). La metodología de perfiles
productivos territoriales centra para este componente su atención en lo referente a las características
de los suelo y las fuentes hídricas (DPS, PNUD, 2014).
Adicionalmente, se puede mencionar que la CARDER tiene mapas temáticos para cada municipio del
departamento, que pueden ser consultados en la página del Sistema de Información Ambiental y
Estadística SIAE http://siae.carder.gov.co/. Mapas tales como el de uso potencial por municipio,
facilitan la identificación de las características que deben cumplir las actividades económicas que se
desarrollen el área rural del departamento. Complementariamente, la CARDER zonificó
ambientalmente el territorio en tres subregiones, donde cada municipio, según a la subregión a la cual
pertenezca, se le reconoció un potencial de uso del suelo orientado hacia la conservación,
agroindustria o servicios y comercio5, zonificación ambiental que reconoce las características sociales,
culturales, económicas y ecosistémicas desde una mirada regional del departamento. Tal como se
mencionó en el resumen, el municipio de Quichía hace parte de la Subregión II.
En esta dirección, los datos del Tercer Censo Nacional Agropecuario brindan un acercamiento al
manejo que las Unidades de Producción censadas en el área rural dispersa, hacen en el municipio, lo
cual permite inferir qué tanto dichas prácticas se acercan al manejo ambiental que la zonificación
mencionada y el uso potencial definido definieron.

5 Esta zonificación ambiental para el departamento puede ser consultada en línea en el Plan de Gestión Ambiental
Regional PGAR 2008-2019: Risaralda bosque modelo para el mundo. Consultar en: http://www.carder.gov.co/web/es/pgar

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                                 26
Municipio de Quinchía, Risaralda

                            6.1. Manejo del agua en las Unidades Productivas
Gráfica 25. Acceso al agua para actividades agropecuarias en área rural dispersa, del Municipio de
Quinchía

                                                                                 2%

                                                                                                                                                                  SI                   NO
                                                                                              98%

Fuente. Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).

Gráfica 26. Acceso al agua para actividades agropecuarias según las fuentes de agua en área rural
dispersa del Municipio de Quinchía

                              49%

      25%
                                                                                     16%
                                            9%
                                                              0%                                          0%              0%                  0%                  0%                    0%
                                                                                                                          Distrito de riego
                              Agua lluvia

                                            Acueducto

                                                                                                          Lago o laguna

                                                                                                                                              Ciénaga o humedal

                                                                                                                                                                   Embalse o represa

                                                                                                                                                                                        Carrotanque
                                                        reservorios, estanqueo

                                                                                 sistemas de captación,
     Río, quebrada, caño,

                                                                                    almacenamiento y…
                                                                                   Fuente natural con
                                                            Pozos, aljibes,
           manantial

                                                                jagüey

Fuente. Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                                                                                                                        27
Municipio de Quinchía, Risaralda

Gráfica 27. Protección al agua en las actividades agropecuarias en área rural dispersa

                                                                          6%

                                                                                                                                                    SI                    NO
                                                                                          94%

Fuente. Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).

Gráfica 28. Prácticas de protección del agua en las actividades agropecuarias según práctica realizada
en área rural dispersa

       70%

                           27%

                                                   1%                           0%                1%                       0%                            0%
                                                                                                  Bebederos artificiales
                                                   Manejo de las rondas

                                                                           pagamentos y manejo

                                                                                                                                                     Tratamiento de las
      Conservación de la

                                                                                                                           Reutilización del agua
                           Plantación de arboles

                                                                                                                                                      aguas residuales
                                                                             de sitios sagrados
         vegetación

                                                                                Rezos, ritos,

Fuente. Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                                                                                                 28
Municipio de Quinchía, Risaralda

Gráfica 29. Dificultades en el uso del agua para las actividades agropecuarias por área rural dispersa

                                                              10%

                                                                                                                                           Tiene una o más de
                                                                                                                                           una dificultad

                                                                                          90%
                                                                                                                                           NO

Fuente. Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).
Gráfica 30. Dificultad para el desarrollo de las actividades agropecuarias en el uso del agua por tipo
de dificultad en área rural dispersa

                     87%

       5%                                     1%                       3%                       0%                   2%                         1%                     0%
                     No hay infraestructura

                                              Contaminación

                                                                    Presencia de lodos,

                                                                                                Corte del servicio

                                                                                                                     Fenómenos naturales

                                                                                                                                             Daño o pérdida de

                                                                                                                                                                 Restricciones por parte
       Por escaséz

                                                                                                                                                                  personas particulares
                                                                                                                                              infraestructura
                                                                      tierra o piedras

                                                                                                                                                                    de instituciones o

Fuente. Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).
El 98% de las UPA censadas tienen acceso al agua, siendo en su mayoría obtenida por medio de
aguas lluvias con un 49%; 94% realizan protección al agua, siendo el 70% de las prácticas la
conservación de la vegetación y un 27% de plantación de árboles. A pesar de tener acceso, un 90%
presenta una o más dificultades para el uso de la misma, siendo la principal dificultad la no existencia
de infraestructura con un 87%.

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                                                                                                             29
Municipio de Quinchía, Risaralda

                          6.2. Manejo del suelo en las Unidades de Protección
Gráfica 31.. Prácticas de protección del suelo en el desarrollo de las actividades agropecuarias en
área rural dispersa en Quinchía, Risaralda

                                                                            5%

                                                                                                                                                                     Realizan una o más
                                                                                                                                                                     de una práctica de
                                                                                                                                                                     protección
                                                                                                         95%                                                         NO

Fuente. Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).
Gráfica 33. Prácticas de protección de los suelos en el desarrollo de las actividades agropecuarias por
práctica en área rural dispersa

                               41%
                                                   36%

      16%

                                                                                    4%
                                                                                                               0%                     1%                              1%                     0%
                                Labranza mínima

                                                  Siembra sin remoción de
       Enrastrojamiento

                                                                                 Siembra de coberturas

                                                                                                               Rotación de cultivos

                                                                                                                                                                  Elaboración de sustratos
                                                                                                                                      Prácticas de conservación

                                                                                                                                                                                             Rezos, ritos y pagamentos
                                                                                                                                                                     para formar suelos
                                                                                      vegetales
                                                          suelos

Fuente. Elaboración equipo técnico ORMET con base en el Censo Nacional Agropecuario (DANE, 2014).
El 95% de las UPA censadas realizan prácticas de protección del suelo, en su mayoría mediante
enrastrojamiento, labranza mínima, y siembra sin remoción de suelos.

Equipo técnico RED ORMET, 2016                                                                                                                                                                                           30
También puede leer