CALIDAD TURISTICA Factor clave para la competitividad del turismo colombiano
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CALIDAD TURISTICA
Factor clave para la competitividad del
turismo colombiano
Base Legal de la
TEMAS: Calidad
Calidad y Turismo Sostenible
Taller
Marca de Calidad Turística
Herramientas
Plataforma de Certificación
Preguntas
Base Legal de la Calidad en el
sector turístico
Ley 300 de 1996
• Artículo 69: Creación de USN Resolución 3860 de 2015
con cada uno de los
subsectores.
• Artículo 70: Control de las
certificadoras de Calidad.
Requisitos para actualizar RNT en 2017.
Titulo 1: Turismo de
Ley 1558 de 2012 Aventura.
• Artículo 3 Numeral 10: • Certificación en NTS quienes
Prioridad de la calidad en operen actividades de turismo de
servicios y destinos turísticos. aventura.
• Artículo 5: Obligación NTS Titulo 2: Turismo
sostenibilidad y turismo de Sostenible.
aventura. • Implementación de las NTS de
Turismo Sostenible.
• Autoevaluación y Declaración de
Primera parte.
Resolución 3860 de 2015
• Se reglamenta el
cumplimiento de las NTS y
se reglamenta el art 5 de la
ley 1558.
Fundamentos de la Calidad en el
Sector Turístico
Política de Calidad
PST 2014-2018 Turística
“TURISMO PARA LA
CONSTRUCCIÓN DE LA PAZ”
PND 2014-2018
“TODOS POR UN Impulsar el desarrollo y Prestadores de
NUEVO PAÍS” consolidación de Servicios
destinos y productos Turísticos y
Incrementar la turísticos competitivos Destinos
productividad y sostenibles a nivel
de las empresas regional y territorial, a
colombianas a partir del
partir de la aprovechamiento
sofisticación y responsable de la
diversificación diversidad natural,
del aparato étnica y cultural
productivo.
¿Quiénes deben certificarse en
turismo de aventura?
Agencias de Viajes Guías de Turismo
NTS-AV Requisitos de Operación NTS-GT Conducción de
de las actividades de: Grupos:
• Rafting • Recorridos ecoturísticos
• Rapel • Buceo con Tanque
• Espeleología • Buceo a pulmón
• Parapente • Recorridos de alta montaña
• Cabalgata • Recorridos de cabalgata
• Canyoning
Quiénes
¿QUIENES deben implementar
DEBEN IMPLEMENTAR LAS NTS DElas
TURISMO
NTS de turismo sostenible?
SOSTENIBLE?
• Alojamiento y Hospedaje
• Industria Gastronómica
• Agencias de Viajes
• Transporte turístico terrestre automotor
• Operadores Profesionales de Congresos Ferias y Convenciones
• Tiempo Compartido
Normas técnicas sectoriales
GUIAS DE TURISMO 12
ALOJAMIENTO Y HOSPEDAJE 11 Elaboradas 61
TRANSVERSAL
AGENCIAS DE VIAJES 16
TIEMPO COMPARTIDO 2
RESTAURANTES 11 Vigentes 57
TURISMO SOSTENIBLE 9
Normas Técnicas Sectoriales
• NTS-TS 001-1. Destinos turísticos de Colombia. Requisitos de
sostenibilidad, 2006.
• NTS-TS 001-2.Destinos turísticos de playa. Requisitos de
sostenibilidad, 2011.
TURISMO • NTS-TS 002. Establecimientos de alojamiento y hospedaje (EAH) .
SOSTENIBLE Requisitos de sostenibilidad 2006.
• NTS-TS 003. Agencias de viajes, Requisitos de sostenibilidad.
• NTS-TS 004. Establecimientos gastronómicos y bares, Requisitos
de sostenibilidad.
• NTS-TS 005. Empresas de transporte terrestre automotor
especializado, empresas operadoras de chivas y otros vehículos
automotores que presenten servicios turísticos. Requisitos de
sostenibilidad, 2009.
Normas Técnica Sectoriales
• NTS-TS 006-1 Sistema de gestión para la sostenibilidad.
TURISMO Organizadores profesionales de congresos ferias y
convenciones,2012.
SOSTENIBLE
• NTS-TS 006-2 Sedes para eventos de congresos ferias y
convenciones. Requisitos de sostenibilidad, 2012.
• NTS-TS 007. Tiempo compartido. Requisitos de Sostenibilidad
Qué es turismo sostenible?
“El turismo que tiene plenamente en cuenta las
repercusiones actuales y futuras, económicas,
sociales y ambientales para satisfacer las
necesidades de los visitantes, de la industria,
del entorno y de las comunidades anfitrionas”.
UN WTOTurismo Sostenible
Dimensión
Ambiental
Equilibrio
Dimensión Dimensión
Sociocultural Corresponsabilidad EconómicaEstructura General de las Normas
de Sostenibilidad
1 Requisitos Legales
2 Sistema de gestión para la sostenibilidad
3 Requisitos Ambientales
4 Requisitos Socio-Culturales
5 Requisitos Económicos
6 Otros Requisitos ComplementariosREQUISITOS
AMBIENTALES
• Prevención del tráfico
ilícito de flora y fauna.
• Apoyo a programas de
protección y uso
SISTEMA DE sostenible.
GESTIÓN PARA LA • Gestión del agua y de la
REQUISITOS
REQUISITOS ECONÓMICOS
LEGALES SOSTENIBILIDAD energía.
• Uso y manejo adecuado •Contratación y
•Política de REQUISITOS SOCIO-
•Diseñar, implementar y de productos químicos. generación de empleo.
sostenibilidad CULTURALES
mantener un • Gestión y manejo •Aporte al mejoramiento
procedimiento •Programas de gestión adecuado de residuos y
para la sostenibilidad •Conservación y uso de las capacidades de
documentado para de vertimientos. sostenible del las comunidades.
identificar, tener •Monitoreo y • Manejo adecuado de patrimonio cultural.
seguimiento •Priorización de las
acceso, cumplir y residuos peligrosos. •Manejo y prevención de compras a proveedores
evaluar periódicamente •Gestión de • Manejo de la riesgos sociales. locales.
el cumplimiento de la proveedores contaminación
legislación que le sea atmosférica, auditiva y •Prevención de riesgos •Manipulación y manejo
•Autoridad y sociales y apoyo a las higiénico de alimentos.
aplicable en los responsabilidad visual.
aspectos ambientales, comunidades. •Medición de la calidad
•Información y • Utilización de material
socioculturales y impreso fabricado con de los servicios
capacitación prestados y de la
económicos materiales reciclados y
•Documentación reciclables. satisfacción del cliente.
•Mejora • Gestión de emisión de
gases efecto
invernadero (GEI).
• Gestión de emisión de
sustancias agotadoras
de la capa de ozono
(SAO).Ejemplos de requisitos de
sostenibilidadCaso A. Agencia de viajes pequeña Características: una sede operativa y administrativa en el territorio nacional, 2 empleados. Deben implementar la NTS TS 003. Requisitos Ambientales 3.2.1.2 Uso eficiente del agua. En sus instalaciones la agencia de viajes debe:
Requisitos Ambientales
3.2.1.2 Uso eficiente del agua. En sus instalaciones la agencia de viajes debe:
SOLUCIÓN. Identificar las fuentes de consumo de agua. Grifería, Aparatos sanitarios Otras
fuentes.
Identificar consumo inicial de agua, fijar se metas de consumo de agua.
Consumo de agua inicial: 33mt3, Meta: reducir el consumo de agua a 28mt3 Periocidad de
Periocidad de la revisión: Mensual. Responsable: Secretaria.
Determinar acciones para el uso eficiente del agua.
• Realice una revisión y mantenimiento a las griferías y aparatos sanitarios.
• Realice campañas de sensibilización al equipo de colaboradores, en procura de ahorrar
ahorrar agua en los aparatos sanitarios y griferías; extienda esta acción a clientes, en caso
en caso de que en las instalaciones de la agencia de viajes se cuente con el servicio
servicio sanitario para ellos.
• Minimice la descarga en servicios y sanitarios con sistemas de contrapeso para cisternas.
Equipo Periocidad Ultimo mantenimiento Observaciones Firma de quien realizo el
mantenimiento
Grifería Cada 6 meses 3 de mayo de 2016 Se encontró fuga en el
grifo del lavamanos, se
cambio.Caso B. Establecimiento de
alojamiento y hospedaje “mediano”
Características: 1 sede operativa en el territorio nacional con habitaciones: 30
habitaciones y 15 empleados.
Deben implementar la NTS TS 002.
Requisitos Socio-culturales
5.2 Manejo y prevención de riesgos sociales El EAH debe:
a. Incluir en la política de sostenibilidad su compromiso en contra de la
explotación sexual comercial de niños, niñas y adolescentes (ESCNNA).
b. Adelantar acciones enfocadas a la prevención de la ESCNNA, en el contexto de
contexto de los viajes y el turismo.
c. Capacitar periódicamente a sus colaboradores, en la legislación vigente
aplicable relacionada con la ESCNNA.
d. Demostrar que sus colaboradores declaran su rechazo a la ESCNNA.
e. Prevenir la explotación laboral infantil.
f. Informar a los clientes, huéspedes y proveedores a través de medios visibles
visibles acerca de la legislación vigente aplicable relacionada con ESCNNA.Requisitos Socio-culturales 5.2 Manejo y prevención de riesgos sociales SOLUCIÓN. Identificar aspectos que involucran ESCNNA. Acciones de mejora frente a la ESCNNA • Incluir en la Política de Sostenibilidad su compromiso frente a la prevención de ESCNNA. • Realice/apoye campañas locales y nacionales (y apoyar las internacionales) para la prevención y erradicación de la explotación sexual y comercial de niños, niñas y adolescentes, asociada a viajes y turismo. • Informe a los huéspedes sobre la Ley 679 del 3 de agosto de 2001, instituciones e instrumentos en las que se puedan efectuar las denuncias de casos de ESCNNA que se evidencien. • Diseñe folletos, carteles, carteras para boletos de avión, calcomanías, entre otros, con información referente. • Diseñe, publique y sensibilice un Código de Conducta frente al ESCNNA para informar a colaboradores, huéspedes y visitantes. • Incluya en el plan de capacitación este programa, su importancia y sensibilización a los huéspedes. • Capacitar a sus colaboradores en el curso de ESCNNA del MinCIT. • Declaración de los colaboradores donde manifiesta su rechazo a la ESCNNA.
Caso C. Establecimiento de la
industria gastronómica
Características: 2 sede operativas en el territorio nacional con habitaciones: 120
mesas y 30 empleados.
Deben implementar la NTS TS 004.
Requisitos Económicos
3.5.1 Contratación y generación de empleo.
a. Debe contratar preferiblemente personas naturales o jurídicas de los
destinos en los cuales está ubicado, en condiciones ajustadas a la ley
vigente y de acuerdo con la disponibilidad del mercado.
b. No debe ejercer discriminación salarial por ningún motivo.Requisitos Económicos
3.5.1 Contratación y generación de empleo.
SOLUCIÓN.
Identificar necesidades:
• Empleos directos e indirectos que generan los servicios prestados por el establecimiento
• Proveedores locales.
• Identificar la cadena de valor local.
• Instituciones de educación superior y educación para el trabajo y desarrollo humano.
Acciones de mejora frente a la contratación y generación de empleo
• Facilite medios para que los emprendedores locales puedan desarrollar su actividad y
vender productos basados en los valores naturales, culturales e históricos de la zona.
• Favorezca a los proveedores locales, para que sean proveedores del establecimiento.
• Favorezca los productos de comercio justo.
• Favorezca los productos que han sido fabricados u obtenidos de forma sostenible.
• Colabore en actividades formativas con colegios o centros educativos mediante visitas
de estudiantes, oferta de prácticas laborales, entre otras.
• Fomente las contrataciones de residentes locales, en diferentes líneas de
responsabilidad dentro del establecimiento.
• Promueva y articúlese a la cadena de valor turística existente en el destino.Beneficios para el sector
Mejorar la calidad de los Facilitar el acceso al
A servicios turísticos ofrecidos en
Colombia
D mercado y mejorar la
imagen de los servicios
turísticos
Crear una herramienta
Incentivar la prestación de
B informativa y comercial para
diferenciar servicios turísticos E servicios turísticos de
que comparativamente calidad
presenten un mejor
desempeño
Promover un cambio hacia el Promover el uso y desarrollo
C consumo de servicios turísticos
de óptima calidad
F de procesos, técnicas y
tecnologías de calidad
aplicables al sector turísticoDonde consultar las NTS-TS http://www.mincit.gov.co/ TURISMO
Donde consultarlas NTS-TS
Donde consultar las NTS-TS
Playa Palmeras-PNN
Gorgona Centro Histórico Cartagena
PLAYAS DESTINOS
2 3
EMPRESAS DE E. INDUSTRIA
TRANSPORTE GASTRONÓMICA
22 24
Playa La Aguada PNN-Utría Puerto Nariño – Amazonas
E. DE ALOJAMIENTO
AGENCIAS DE
Y HOSPEDAJE
VIAJES
259 440
Parque Arví
748 15Proceso de certificación
Decisión Auditoría Otorgamiento
Implementación Externa de Certificación
NTS (Certificadora) (3 Años)
Formación en
Calidad Pre-Auditoría Auditoría de
(Capacitación (Opcional) Seguimiento
RRHH)
Implementación Ejecución
de Requisitos Auditoría Auditoría
NTS y interna Renovación
EvaluaciónOrganismos deCERTIFICACIÓN
ORGANISMOS DE certificación
Certificación de
tercera parte a
través de
organismos de
certificación o
inspección,
acreditados por
el ONAC.Certificación
CERTIFICACIÓNen calidadTURÍSTICA
EN CALIDAD turística
“CUANDO VIAJES
BUSCA LA MARCA DE
CALIDAD TURÍSTICA
COLOMBIANA”www.certificacioncalidadturística.com.co
Proyecto de Una Plataforma de Jornadas de Guías de Un Chat en
Certificación para Certificación Virtual, difusión y implementación de Línea, en el cual
700 Prestadores de en la cual podrá sensibilización las Normas podrá solucionar
servicios turísticos realizar la sobre calidad Técnicas Sectoriales sus inquietudes
autoevaluación y turística. de Turismo relacionadas con la
declaración de Sostenible. calidad turística.
primera parte.
HERRAMIENTAS DE APOYOIncentivos
INCENTIVOS
Premio Nacional Calidad Publicaciones Alianza Marca
Turística especializadas paísCampañas dePROMOCIÓN CAMPAÑAS DE Promoción
Campañas dePROMOCIÓN CAMPAÑAS DE Promoción
Recursos
RECURSOS destinados
DESTINADOS para la
PARA LA CERTIFICACIÓN
certificación
MANUAL PARA LA DESTINACIÓN DE
RECURSOS Y PRESENTACIÓN DE PROYECTOS
Línea estratégica 1 Mejoramiento de la competitividad turística
La contrapartida aportada por
el solicitante deberá ser mínimo
del 20% del valor total del
proyecto.Autoevaluación y
Declaración de
Recomendaciones
Primera Parte
1. Consultar la Norma Técnica Sectorial.
Para tener en cuenta:
Poseer la declaración de
2. Consultar la Guía de Implementación.
primera parte no significa que
esta certificado en calidad
turística. 3. Implementar la Norma Técnica
Sectorial.
4. Realizar Autoevaluación.Realicemos la Autoevaluación y
Declaración de Primera Parte
INGRESEMOS
www.certificacioncalidadturistica.co
EL TURISMO SOSTENIBLE ES
RESPONSABILIDAD DE TODOSAutoevaluación y Declaración de Primera
Partewww.certificacióncalidadturística.com.co RECURSOS DESTINADOS PARA LA CERTIFICACIÓN
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MUCHAS GRACIAS POR
SU ATENCIÓN!
“¡Si quieres resultados diferentes,
haz las cosas diferentes!”
Albert Einstein
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