Canvi de paradigma: l'evolució dels models de gestió de visitants - 19 d'Octubre de 2021 Jornada tècnica: La gestió òptima de visitants - Eurecat

Página creada Roxana Alcasser
 
SEGUIR LEYENDO
Canvi de paradigma: l'evolució dels models de gestió de visitants - 19 d'Octubre de 2021 Jornada tècnica: La gestió òptima de visitants - Eurecat
Canvi de paradigma:
l’evolució dels models
de gestió de visitants
19 d’Octubre de 2021
Jornada tècnica: La gestió òptima de visitants

Per: Sr. Eulogio Bordas
President de THR Tourism Industry Advisors

                                                 1
Canvi de paradigma: l'evolució dels models de gestió de visitants - 19 d'Octubre de 2021 Jornada tècnica: La gestió òptima de visitants - Eurecat
Agenda

   Parte 1                              Parte 3
                     Parte 2
La gestió dels                      Tendencias en
                 Tendencias en
 Models de                                la
                 el “interface”
   Negoci                            “tecnología”

                 Tres reflexiones

                                               2
Canvi de paradigma: l'evolució dels models de gestió de visitants - 19 d'Octubre de 2021 Jornada tècnica: La gestió òptima de visitants - Eurecat
Parte 1
La gestión de una prosperidad
          sostenible

                            3
Canvi de paradigma: l'evolució dels models de gestió de visitants - 19 d'Octubre de 2021 Jornada tècnica: La gestió òptima de visitants - Eurecat
Playa de Palma
un destino pionero en Mallorca

                                 4
Canvi de paradigma: l'evolució dels models de gestió de visitants - 19 d'Octubre de 2021 Jornada tècnica: La gestió òptima de visitants - Eurecat
5

    La ambicion se alcanza con un nuevo modelo de negocio

                         Actividades
                              clave                Relación clientes

          Alianzas                     Propuesta                   Segmentos de
        estratégicas                    de valor                     mercado
                        Recursos
                           clave

                                                   Canales distribución

         Estructura de costes                              Flujos de ingresos

                                         ROI

                                                                                  5
Canvi de paradigma: l'evolució dels models de gestió de visitants - 19 d'Octubre de 2021 Jornada tècnica: La gestió òptima de visitants - Eurecat
6
                                          Playa de Palma hoy

      Partners clave      Actividades clave      Propuesta de valor     Relaciones clientes          Segmentos

                            Ausencia de            Sol y Playa 3*
                          procesos a nivel                               No gestionado
                              destino                                    por el destino

     Administración                                                                            Turismo masivo
                                                 Diversión/alcohol                               Alemanes jóvenes

                           Recursos clave                                    Canales
                                Playa
                                                                         Touroperadores
                              Hoteles
                                                   Precios bajos
                           Bares/ tiendas
                          Infraestructuras

                   Estructura de costes                                     Estructura de ingresos
          Costes                              Coste del               8,2 millones de pernoctaciones a
    servicios públicos Infraestructuras         paro               64€ de gasto diario por pax. = 527 M €.

                                                                                                              6
Canvi de paradigma: l'evolució dels models de gestió de visitants - 19 d'Octubre de 2021 Jornada tècnica: La gestió òptima de visitants - Eurecat
Playa de Palma transformada

  Partners clave      Actividades clave      Propuesta de valor     Relaciones               Segmentos
                                                                     clientes

                        Ausencia de             Sol y Playa
                       procesos nivel                             No gestionado
                          destino

 Administración
                                                 Diversión                             Turismo masivo
                                                                                         Alemanes jóvenes
                       Recursos clave                                Canales
                            Playa
                                                                  Touroperadores
                          Hoteles
                                               Precios bajos
                       Bares/ tiendas
                      Infraestructuras

               Estructura de costes                                 Estructura de ingresos
      Costes                              Coste del                 55€/día “controlado”
servicios públicos Infraestructuras         paro                         por TTOO

                                                                                                            7
Canvi de paradigma: l'evolució dels models de gestió de visitants - 19 d'Octubre de 2021 Jornada tècnica: La gestió òptima de visitants - Eurecat
Parte 2
Tendencias destacables
   en el “interface”

                         8
Canvi de paradigma: l'evolució dels models de gestió de visitants - 19 d'Octubre de 2021 Jornada tècnica: La gestió òptima de visitants - Eurecat
9

      Alianzas
    estratégicas
                   Actividades
                   clave
                    Recursos
                                 Propuesta
                                  de valor
                                             Relación clientes

                                                           Segmentos
                                                                                1
                       clave
                                                                          Mejora sustancial de
                                             Canales distribución
                                                                           los sistemas STP:

    Estructura de costes                             Flujos de ingresos          . Targeting
                                                                             . Segmentación y
                                   ROI
                                                                            . Posicionamiento

                                                                                                9
Canvi de paradigma: l'evolució dels models de gestió de visitants - 19 d'Octubre de 2021 Jornada tècnica: La gestió òptima de visitants - Eurecat
El modelo VALS* define la segmentación psicográfica de los clientes en
         función de sus actitudes, necesidades, deseos, etc.

                                        Innovadores
                                                          Recursos altos
                                                          Innovación fuerte
        Motivación principal

                            Ideales       Resultados     Auto-Expresión

                        Thinkers         Achievers       Experiencers

                        Believers         Strivers         Makers

                                                          Recursos bajos
                                                          Innovación baja
                                        Supervivientes
      Fuente: Plantilla VALS TM – SRI
      Business Intelligence

                                                                              10
Modelo CENSYDIAM para la segmentación del mercado: Se han identificado
         6 perfiles de viajeros emisores en el mercado español

                              Deseo de improvisar y ser compulsivo

          Deseo de estar lleno                                                       Deseo de conectar con los
          de energía                                                                 demás

                                      Adventurous
                                                                   44%
                                       explorers
                                                                Social Hedonists
                                           4%
       Deseo de              Luxury                                                           Deseo de ser
                         Instagrammers
       estatus y                                     Long-haul                                aceptado y
       respeto                   6%                 destinations         Disconnection        apoyado
                                                                         Relaxers
                                       Unique
                                      singular
                                      travelers
                                                                         28%
                                                    Obsessive
                                      7%            Planners
          Deseo de destacar                           10%                            Deseo de sentirse protegido,
          entre la multitud                                                          seguro y a salvo

                                      Deseo de estar tranquilo y
                                                                                                                    11
                                              calmado
Experiencias orientadas a perfiles experienciales de viajero

       1.                2.                 3.                   4.                  5.                   6.
  Buscador de        Conformista      Experimentador        Exigente sin        Descubridor          Explorador
  tranquilidad                           dinámico          compromisos          sofisticado           intrépido
     “Busco           “Viajo para     “Busco diversión a “Espero lo máximo      “Quiero visitar     “Mi filosofía de
  desconectar y      relajarme, el     través de viajes   de mis viajes, que   nuevos lugares y     vida es explorar
descansar dentro      destino es       emocionantes y         deben ser        culturas de una    lugares auténticos,
de una burbuja de     secundario           llenos de       experiencias de          forma           para lo cual me
  tranquilidad.”  siempre y cuando        actividad.”     ensueño en todos       confortable.”     implicaré y exigiré
                  no tenga que lidiar                       los sentidos.”                            lo máximo.”
                  con imprevistos o
                      sorpresas.”

   Oso Yogui           Garfield        Correcaminos           Tío Gilito         Willy Fog              Tintín

                                                                                                                 12
Experiencias orientadas a perfiles experienciales de viajero

     Aventura              Naturaleza             Deportes             Wellness

    Buena Vida             Nuevo lujo            “Masstige”      Conexión cuerpo-mente

Auto-descubrimiento         Causas              Hiper-turismo         Aprendizaje

                                                                                    13
14

       Alianzas
                   Actividad
                       es
                     clave
                                       Relación clientes

                               Propuesta              Segmentos de
                                                                            2
     estratégicas Recursos      de valor                mercado
                     clave                                           Propuestas de valor
                                       Canales distribución
                                                                        cada vez más
     Estructura de costes                     Flujos de ingresos
                                                                        contundentes
                                 ROI

                                                                                       14
Diferenciadores claros frente a la competencia

                             Exceptional culinary
                                 experience

Exceptional
                Meaningful                          Powerful Lifestyle
properties &                   Travel services                           Tribe activation
               experiences                               Brand
  service

                                                                                            15
                                                                         15
Cada vez se ofrece más valor emocional y experiencial

                                  “DREAM SOCIETY”                         Progresión del
Progresión de
la SOCIEDAD                  Sociedad                                        VALOR
                                                   Experiencias
                             Emocional                                     ECONÓMICO

                     Sociedad de la
                                         20 años          Servicios
                      Información

                Sociedad
                                         150 años                 Productos
                Industrial

       Sociedad                          100,000
                                                                       “Commodities”
        Agraria                           años

                                                                                           16
especialmente emocional (para destinos)…

                             Contribución

                              Crecimiento

                              Integración

                          Personalización

                                 Variedad

                               Seguridad

     Osterwalder, A. y Pigneur, Y. (2010). Generación de modelos de negocio.   17
Los grandes resorts ya se planifican experiencialmente
            Las 30 experiencias “Cala IRIS” Marruecos

                                                         18
The Grand Tour of Oman (GTO)

                                19
                               19
Valamar reinventa la propuesta de valor del « camping »

                                                          2020
2121
2222
23

       Alianzas
                    Actividad
                        es
                      clave
                                        Relación clientes

                                Propuesta               Segmentos de
                                                                              3
     estratégicas   Recursos
                       clave
                                 de valor                 mercado
                                                                          Hacia el
                                            Sistema de ventas
                                                                        marketing del
     Estructura de costes                        Ventas e ingresos
                                                                           futuro
                                                                       (High Tech- High Touch)
                                  ROI

                                                                                                 23
3.1.
De las estadisticas a los sitemas de « business Intel.ligence »

                                                              24
EJEMPLO 1. TRAVELLYZE

  Francés
                 ¿Viajaría aunque el gobierno lo desaconseja?

  18 -34 años

                                                                25
EJEMPLO 1. TRAVELLYZE

                 ¿Cuándo retomarán los viajes europeos los interesados en viajar a España
                            en los próximos 3 años y motivados por cultura?

45

40

35

30

25

20

15

10

5

0
     Denmark   Finland          France              Germany            Italy        Netherlands      Norway         Sweden   United Kingdom

                   When a COVID-19 vaccine exists       JAN-JUN 2021       JUL-DEC 2021    JAN-JUN 2022   JUL-DEC 2022

                                                                                                                                              26
EJEMPLO 1. TRAVELLYZE

96 páginas

                        27
3.2.
Empleo creciente del « text mining »

                                       28
EJEMPLO 2. E-DEST

                    29
EJEMPLO 2. E-DEST

                    30
3.3.
Revolución en los sistemas de venta

                                      31
32
33
34
35
36
37
38
3.4.
Nuevas tecnologías « big data »

                                  39
Las cosas empezaron a complicarse…

                                     40
41
     …y ahora avanzamos en una fascinante dirección

                                                      41
Aunque…
    ¿es para nosotros el Big data?
¿O lo que necesitamos es Smart Data?

                                       42
En cualquier caso estamos a un paso (meses) de llegar al sueño de
                        todo marketer:

                                    Las ofertas segmentadas

                                                    Producto
                                            Todos              Uno

                                        Comunicación     Comunicación
                      Todo
            Mercado

                                          de marca        de producto
                      Un segmento

                                        Comunicación        Ofertas
                                        de segmento      segmentadas

                                                                        43
…y de vender “a domicilio”

                             44
Parte 3
Tendencias destacables
  en la “tecnología”

                         45
46

       Alianzas
                    Actividades
                        clave
                                          Relación clientes

                                  Propuesta             Segmentos de
                                                                                44
     estratégicas Recursos
                     clave
                                   de valor               mercado
                                                                       Tendencia fuerte hacia
                                          Canales distribución          una manera eficaz de
     Estructura de costes                        Flujos de ingresos
                                                                       gestionar los destinos y
                                    ROI                                        resorts

                                                                                             46
4.1.
La planificación es cada vez más técnica y sofisticada

                                                   47
Estructura de un Plan Estrategico

                                                          Visión 2030                                                   Y alcanzar los
     Objetivos

                                                                                                                        objetivos y la
                              PRODUCTIVIDA                                                                                  Visión
                                                    MODELO DE CRECIMIENTO                     RENTABILIDAD
                                   D
Valor para
los socios

                                                INVERSORE                                             SOCIOS            Para entregar
                           CLIENTES                                    COLABORADORES
                                                    S                                                INTERNOS          valor a los socios
Procesos estratégicos

                                  1                   2                        3                           4
     (Motores)

                                                Conseguir las           Alta capacidad              Asegurar un          mejores los
                          Una experiencia                                                                                 procesos
                                                 inversiones            de conquista y              crecimiento
                        turística excepcional                                                                            estratégicos
                                                  necesarias         retención de clientes           inteligente

                                   5                               6                                    7                  Cataluña
     Facilitadores

                                                                                                Contar con una
                          Desarrollar un buen                Gestionar                                                    activará los
                                                                                             organización, gestión y
                         diamante competitivo             bien el territorio                                             facilitadores
                                                                                             gobernanza adecuadas

                                                                                                                                            48
4.2.
Emergen con fuerza las Agencias de Gestion de Resorts
Y Destinos.

                                                        49
Emergencia de Agencias de Gestión del Resort

                            Resort Management Agency

    Hardware                Lodging           Services management       Experiences &
   management             management               & operations      emotions management

Repairs & maintenance   Asset management           Legal & tax             Design

       Utilities         Sale of properties      Improvements            Operation

    Landscaping             Operations        Value added services        Promotion

    Environment           Quality control          Resort info            Updating

        Etc…                   Etc…                   Etc…                  Etc…

                                 Marketing implementation

                                                                                           50
Una Sociedad
Mixta desarrolla
y gestiona el
mega-resort de
80.000 camas
cerca de Melilla

                   51
Marchica

           52
Dubai desarrolla y gestiona Falcon Island

                                            53
Red Sea Company desarrolla y gestiona un enorme proyecto en el Mar Rojo

                                                                          54
55
4.3.
Se reinventa la educación fundamental

                                        56
Dubai Way es una plataforma de aprendizaje

                                             57
EJEMPLO 4. LOBSTERINK

                                                                          Selección de clientes de
¿Qué ofrece LobsterInk?                                                         LobsterInk
✓ Una experiencia de aprendizaje optimizada basada en el
  rendimiento de la funcionalidad del autoservicio, minimizando el
  tiempo de asiento y una gestión más eficiente.
✓ Rutas de aprendizaje para eliminar formación redundante y no
  adaptada a las funciones laborales especificas deseadas.
✓ Evaluaciones practicas, traducciones y localización.
✓ Informes orientados a la acción.
✓ Servicio de apoyo. Lobster Ink provee servicios de asistencia técnica
  para garantizar el máximo rendimiento de la inversión.

 Lobster Ink es una empresa líder en formación online cuyo objetivo es ayudar a
 las organizaciones multinacionales a acelerar el cambio transformador
 mediante el desarrollo de la capacidad de su personal.                        58
59
Qatar introduce esta nueva tecnología para los Mundiales de Fútbol

                                     50.000 empleados en turismo
                                     . Inmigración
                                     . Taxistas
                                     . Personal de hoteles y restaurantes
                                     . Guías turisticos
                                     +.Etc.

                                     30.000 voluntarios Q22

                                                                            6060
4.3.
Gestion de la polución estética

                                  61
Cinque terre (Italia)

                        62
Vejer de la frontera

                       63
Agia Napa

            64
65
4.4.
Medición de flujos en tiempo real

                                    66
67
Toda la industria turística conectada en un sistema de analítica en tiempo real e inteligencia
                                        de destino inimagible

        Check-in/out electrónico              Analíticas en tiempo real                    Smart destination
•    Tarjeta policial automática        •   Una oportunidad inimaginable para   •   Gestión de los sistemas de la
•    Turistas alojados en tiempo real       explotar el big data                    destinación
•    Ocupaciones de todos los                                                   •   Gestión de servicios
     alojamientos en tiempo real                                                •   Gestión de experiencias

                                                                                                                    68
Toda la industria turística conectada en un sistema de analítica en tiempo real e inteligencia
                                        de destino inimagible

    Conocimiento profundo del turista     Medicion de la Customer Journey y                    Marketing digital
                                              marca de la destinación
•    +24 preguntas. Segmentación y Big                                              •   CRM. Ofertas micro-segmentadas
                                          •   12 a 24 preguntas. Segmentación y
     Data                                                                           •   Redes sociales
                                              big data
•    Motivaciones, preferencias, nuevos                                             •   Actualización de sistema de micro-
                                          •   Motivaciones, preferencias, nuevos
     intereses, intención de recompra,                                                  sites
                                              intereses, intención de recompra,
     excursiones, satisfacción…                                                     •   Servicios digitales
                                              excursiones, satisfacción. Etc.
                                          •   Datos por tramo de customer journey
                                              o destinación

                                                                                                                         69
4.5.
Gestion de la economía circular

                                  70
Iniciativas de economía circular hotelera
                             y de la restauración

 Marriott y SOS Tailandia crean
                                                                     FoodShare es el programa de
 una "cocina de rescate mutuo"       Centara apoya un programa que
                                                                     Starbucks creado para repartir
  para alimentar a las familias       aprovecha los excedentes de
                                                                      sus excedentes diarios entre
afectadas por la crisis del COVID-             alimentos
                                                                           entidades sociales
         19 en Bangkok

                                                                                                 71
Hofo: Organización de Madrid que conecta a los
   restaurantes con las entidades sociales

                                                 72
73

       Alianzas
                   Actividad
                       es
                     clave
                                       Relación clientes

                               Propuesta             Segmentos de
                                                                         5
     estratégicas Recursos
                     clave
                                de valor               mercado
                                                                    Empieza la era de
                                       Canales distribución
                                                                     la cooperación
     Estructura de costes                     Flujos de ingresos

                                 ROI

                                                                                        73
&

    74
Capitalizing on key partners

                                             Campaign to discover South African
Joint marketing and promotional activities
                                                       destinations

Promotion of major sporting and business
                                                     Co-op campaigns
                events

                                                                                  75
                                                              75
Tres reflexiones

                   76
3 Reflexions
    • Gestió del municipi vs. Gestió de la Destinació Turistica
1   • Alcaldes o CEOs ?

    • Prosperitat sostenible vol dir…
2   • Innovació, millora permanent de la qualitat i les
      infraestructures, formació contínua, millora estética, etc
    • Res d´aixó es pot fer sence uns diners…que els
      ajuntaments no tenen
    • SOLUCIÓ?
    • El gran repte del DPP !!!
3
                                                                   77
El gran reto del DPP

 Dinamic                ¿Lograremos
Packaging                mantener la
& Pricing              propiedad de la
     DPP                  industria?

                                         78
79

     Sumario

               79
80

       Alianzas
     estratégicas
                    Actividades
                    clave
                     Recursos
                                  Propuesta
                                   de valor
                                              Relación clientes

                                                            Segmentos
                                                                                 1
                        clave
                                                                           Mejora sustancial de
                                              Canales distribución
                                                                            los sistemas STP:

     Estructura de costes                             Flujos de ingresos          . Targeting
                                                                              . Segmentación y
                                    ROI
                                                                             . Posicionamiento

                                                                                                 80
81

       Alianzas
                   Actividad
                       es
                     clave
                                       Relación clientes

                               Propuesta              Segmentos de
                                                                            2
     estratégicas Recursos      de valor                mercado
                     clave                                           Propuestas de valor
                                       Canales distribución
                                                                        cada vez más
     Estructura de costes                     Flujos de ingresos
                                                                        contundentes
                                 ROI

                                                                                       81
82

       Alianzas
                    Actividad
                        es
                      clave
                                        Relación clientes

                                Propuesta               Segmentos de
                                                                              3
     estratégicas   Recursos
                       clave
                                 de valor                 mercado
                                                                          Hacia el
                                            Sistema de ventas
                                                                        marketing del
     Estructura de costes                        Ventas e ingresos
                                                                           futuro
                                                                       (High Tech- High Touch)
                                  ROI

                                                                                                 82
83

       Alianzas
                    Actividades
                        clave
                                          Relación clientes

                                  Propuesta             Segmentos de
                                                                                44
     estratégicas Recursos
                     clave
                                   de valor               mercado
                                                                       Tendencia fuerte hacia
                                          Canales distribución          una manera eficaz de
     Estructura de costes                        Flujos de ingresos
                                                                       gestionar los destinos y
                                    ROI                                        resorts

                                                                                             83
84

       Alianzas
                   Actividad
                       es
                     clave
                                       Relación clientes

                               Propuesta             Segmentos de
                                                                         5
     estratégicas Recursos
                     clave
                                de valor               mercado
                                                                    Empieza la era de
                                       Canales distribución
                                                                     la cooperación
     Estructura de costes                     Flujos de ingresos

                                 ROI

                                                                                        84
Canvi de paradigma:
l’evolució dels models
de gestió de visitants
19 d’Octubre de 2021
Jornada tècnica: La gestió òptima de visitants

Per: Sr. Eulogio Bordas
President de THR Tourism Industry Advisors

                                                 85
También puede leer