Clima de opinión en el Sector Agropecuario - Mayo 2021 - Sociedad Rural ...
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Clima de opinión en el Sector Agropecuario Mayo 2021
Ficha Técnica del Estudio
Estudio Sector Agropecuario – Mayo 2021
Distribución Geográfica de la Muestra Características del Estudio
Fecha del trabajo de campo: del 19 al 24 de Mayo de 2021,
Ámbito: Argentina
Universo: Responsables de decisiones en empresas y establecimientos agropecuarios pequeños,
medianos y grandes (accionistas, gerentes y asesores) y oferentes de diferentes servicios al sector
Tamaño de la muestra: 657 casos,
17,2%
Metodología de campo: relevamiento a productores registrados en Panel AmplificAGRO,
18,7%
Instrumento de recolección: Cuestionario estandarizado y semiestructurado,
Sistema de consulta: Sistema CAWI (Computer Assisted Web Interviewing),
43,4% Composición de la Muestra
21,7%
Cultivos Regionales Servicios
4,6% 21,2%
Ganadería de Mediana
Leches Chica 41,3%
6,5% 50,6%
Agricultura
Ganadería de carnes
38,1%
(Bovina y otras)
Grande
29,6%
8,1%
Principales Conclusiones del Estudio Estudio Sector Agropecuario – Mayo 2021 AMPLIO RECHAZO DEL SECTOR AGROPECUARIO AL CIERRE DE LAS EXPORTACIONES DE CARNE Más del 90% de los consultados, de un estudio realizado por AmplificAGRO a responsables de establecimientos agropecuarios y profesionales vinculados al sector, señala que la medida del cierres de exportaciones de carne es Total o Bastante Inapropiada. Entre los propios productores ganaderos, el rechazo llega a alcanzar el 96% de los consultados. A la hora de tratar de entender el motivo de la decisión, la mayoría de los consultados, 2 de cada 3 de ellos, consideró que la decisión obedece a la necesidad del Gobierno de buscar un chivo expiatorio para sacarse responsabilidades por el aumento de la inflación. Un 11% consideró que la decisión busca castigar al sector por el aumento de los alimentos, mientras que otro 6% se inclinó por considerar que el Gobierno realmente cree que con esto logrará bajar el precio de la carne. Otro de los motivos que los consultados encuentran como explicación a la medida son la ineptitud o ignorancia del Gobierno, el populismo en un año electoral, o sencillamente la búsqueda de la confrontación con el Sector. A la hora de identificar cuáles pueden ser los motivos del aumento del precio de la carne, la mayoría de los propios productores ganaderos intensificaron al aumento de los costos de producción (salarios, flete) como uno de los principales factores de incidencia. En segundo término, señalaron el aumento de los impuestos, en tercer lugar una Menor oferta de animales engordados a corral, en cuarto lugar los pocos incentivos a la producción de parte del gobierno y recién en quinto lugar aparece una mayor demanda exportadora.
Principales Conclusiones del Estudio Estudio Sector Agropecuario – Mayo 2021 EL SECTOR AGROPECUARIO CREE QUE EL GOBIERNO BUSCARÁ SUBIR RETENCIONES En un contexto dominado por la incertidumbre, en el sector agropecuario, un 82,5% cree Total o Bastante probable que el Gobierno, en el actual contexto de precios, quiera avanzar con subir más las retenciones a los productos agropecuarios. Ese pesimismo sobre la posibilidad de un aumento en la presión impositiva, es compartido por todos los sectores, sea cual fuere la principal actividad que desarrolla el consultado. Una preocupación que se condice con una expectativa mayoritaria de que los precios de los commodities agropecuarios seguirán altos. Solo el 24,1% cree que en los próximos 12 meses los precios caerán, el resto, el 44,5% cree que se mantendrán mientras que el 21% piensa que seguirán subiendo. . Este clima en el sector, se produce en un contexto donde la mayoría de los consultados (63,6%) cree que habrá una corrección brusca en el tipo de cambio luego de las elecciones, y donde el 60% cree que el Gobierno no acordará con el FMI sino hasta después de las elecciones. Con respecto a la inflación, más de la mitad de los consultados considera que el aumento de precios superará el 50% en este 2021, y más del 80% considera que estará por encima del 45%, muy lejos de la pauta oficial del Presupuesto 2021 que señalaba que la inflación sería del 29%. Cuando se el pidió a los consultados que definan con una palabra la situación del sector, casi 1 de cada 3 (32,7%) utiliza la palabra incertidumbre para describir el momento que se atraviesa. Una definición en sí misma del sentimiento que impera entre los productores agropecuarios en este momento..
El Sector Agropecuario y el contexto productivo Mayo 2021
Evaluación del contexto productivo
El Sector Agropecuario y el momento del Sector
Si tuviera que definir con una palabra la situación del sector hoy, ¿con qué Palabras con más menciones %
palabra la definiría? Mayo 2021 – Total Muestra
Incertidumbre 32,7
Preocupante 5,6
Buena 4,1
Inestabilidad 2,5
Complicada 1,8
Indignación 1,6
Mala 1,4
Expectante 1,4
Desastre 1,3
Desazón 1,3
Pésima 1,1
Riesgo 1,1
Regular 1,1
Fuente: AmplificAGRO, 657 casos, ámbito sector agropecuario, 19-24 de Mayo de 2021,Evaluación del contexto productivo
El Sector Agropecuario y la opinión pública en general
¿Ud, cree que la opinión pública en general tiene conocimiento de Según principal actividad
lo que aporta el sector agropecuario en términos económicos? Agricultura 14,6 58,5 20,8
Mayo 2021 – Total Muestra Ganadería
(Bovina) 33,6 26,2 13,1
Ganadería
PLENO O BASTANTE POCO O NADA DE (Otras) 10,0 20,0 55,0 15,0
CONOCIMIENTO CONOCIMIENTO Cultivos
20,0 60,0 20,0
Regionales
4,1 62,1 81,5 Servicios 14,1 64,1 18,0
Según tamaño de establecimiento
Chico 16,3 58,2 21,3
Mediano 33,6 26,2 13,1
Grande 4,4 13,3 66,7 13,3
Según área principal de Producción
19,4 Bs, Aires 14,0 64,2 17,0
13,8 Córdoba 33,6 26,2 13,1
1,4 2,7 0,5 Santa Fe 7,7 61,5 23,1 3,8
Resto del país 13,7 59,6 21,9
Pleno Bastante Mediano Poco Nada de No sabe/No Pleno con ocimient o B astan te co nocimien to M ediano cono cimiento
conocimiento conocimiento conocimiento conocimiento conocimiento contesta Po co con ocimient o Nad a d e con ocimient o No sa be/No co nte sta
Fuente: AmplificAGRO, 657 casos, ámbito sector agropecuario, 19-24 de Mayo de 2021,El Sector Agropecuario y la evaluación del contexto económico Mayo 2021
Evaluación del contexto económico
El Sector Agropecuario y el precio de los commodities
¿Cómo cree que evolucionará en el corto plazo (próximos 12 meses) Según principal actividad
este escenario de subas en los precios de los commodities? Agricultura 28,8 49,5 13,7 8,0
Mayo 2021 – Total Muestra Ganadería
(Bovina) 13,1 13,1 33,6 26,2
Ganadería
(Otras) 10,0 50,0 35,0 5,0
Cultivos
Regionales 20,0 70,0 10,0
Servicios 25,8 39,1 23,4 11,7
Según tamaño de establecimiento
44,5 Chico 23,4 39,0 27,0 10,6
Mediano 13,1 13,1 33,6 26,2
Grande 24,4 57,8 11,1 6,7
24,1 21,0 Según área principal de Producción
Bs, Aires 24,8 45,7 19,1 10,4
10,4 Córdoba 13,1 13,1 33,6 26,2
Santa Fe 38,5 38,5 15,4 7,7
Resto del país 16,4 44,5 27,4 11,6
Caerán Se mantendrá en Seguirá subiendo No sabe/No
Caerán Se mantendrá en estos niveles Seguirá subiendo No sabe/No contesta
estos niveles contesta
Fuente: AmplificAGRO, 657 casos, ámbito sector agropecuario, 19-24 de Mayo de 2021,Evaluación del contexto económico
El Sector Agropecuario y el riesgo de más retenciones
¿Cuán probable cree Ud, que, en el actual contexto de precios, el Según principal actividad
Gobierno quiera avanzar con subir más las retenciones? Agricultura 37,7 41,0 14,2 6,1
Mayo 2021 – Total Muestra Ganadería
(Bovina) 13,1 13,1 33,6
POCO O NADA Ganadería
TOTAL O BASTANTE (Otras) 45,0 35,0 10,0
PROBABLE PROBABLE Cultivos
40,0 50,0 10,0
5,5
Regionales
82,5 Servicios 35,9 48,4 9,4
Según tamaño de establecimiento
Chico 41,1 44,0 8,2
43,4
39,1 Mediano 13,1 13,1 33,6
Grande 26,7 42,2 17,8 8,9
Según área principal de Producción
Bs, Aires 38,2 45,1 11,3
10,8 Córdoba 13,1 13,1 33,6
5,0
0,5 1,1 Santa Fe 30,8 34,6 11,5 15,4 7,7
Resto del país 43,8 40,4 8,2
Totalmente Bastante Medianamente Poco probable Nada probable No sabe/No
Totalmente probable Bastante probable Medianamente probable
probable probable probable contesta
Poco probable Nada probable No sabe/No contesta
Fuente: AmplificAGRO, 657 casos, ámbito sector agropecuario, 19-24 de Mayo de 2021,Evaluación del contexto económico
El Sector Agropecuario y el acuerdo con el FMI
¿Qué tan probable ve que el Gobierno logre un acuerdo con el FMI Según principal actividad
antes de las elecciones? Agricultura 10,8 26,4 43,9 15,6
Mayo 2021 – Total Muestra Ganadería
(Bovina) 13,1 33,6 26,2 13,1
TOTAL O BASTANTE POCO O NADA Ganadería
(Otras) 10,0 10,0 30,0 35,0 10,0
PROBABLE PROBABLE Cultivos
Regionales 50,0 40,0 10,0
14,1 60,1 Servicios 14,8 18,8 46,9 11,7
Según tamaño de establecimiento
47,4 Chico 11,0 22,7 48,2 12,4
Mediano 13,1 33,6 26,2 13,1
Grande 11,1 26,7 44,4 13,3
Según área principal de Producción
22,8
Bs, Aires 10,4 23,0 46,0 16,1
11,8 12,7 Córdoba 13,1 33,6 26,2 13,1
2,3 2,9 Santa Fe 15,4 26,9 42,3 7,7 7,7
Resto del país 14,4 23,3 49,3 7,5
Totalmente Bastante Medianamente Poco probable Nada probable No sabe/No
Totalmente probable Bastante probable Medianamente probable
probable probable probable contesta Poco probable Nada probable No sabe/No contesta
Fuente: AmplificAGRO, 657 casos, ámbito sector agropecuario, 19-24 de Mayo de 2021,Evaluación del contexto económico
El Sector Agropecuario y la evolución del tipo de cambio
¿Cree que puede haber una corrección brusca en el tipo de cambio Según principal actividad
en los próximos 12 meses? Agricultura 28,8 62,7 4,7
Mayo 2021 – Total Muestra Ganadería
(Bovina) 13,1 13,1 33,6
Ganadería
(Otras) 15,0 70,0 10,0
Cultivos
Regionales 10,0 60,0 10,0 20,0
63,6 Servicios 19,5 63,3 9,4 7,8
Según tamaño de establecimiento
Chico 23,4 59,2 8,9 8,5
Mediano 13,1 13,1 33,6
Grande 24,4 71,1 4,4
23,7 Según área principal de Producción
Bs, Aires 20,9 68,7 5,74,8
7,0 5,7 Córdoba 13,1 13,1 33,626,2
Santa Fe 23,1 61,5 7,7 7,7
No, no habrá Si, habrá corrección Si, habrá corrección No sabe/No contesta Resto del país 28,8 55,5 8,9 6,8
corrección brusca brusca después de brusca antes de las No Si, después de las elecciones
las elecciones elecciones Si, antes de las elecciones No s abe/No contes ta
Fuente: AmplificAGRO, 657 casos, ámbito sector agropecuario, 19-24 de Mayo de 2021,Evaluación del contexto económico
El Sector Agropecuario y la inflación
¿Cuál cree que será la inflación total en 2021? Según principal actividad
Mayo 2021 – Total Muestra Agricultura 14,2 31,1 52,4
Ganadería
(Bovina) 11,8 26,2 13,1
Ganadería
(Otras) 15,0 50,0 35,0
Cultivos
Regionales 10,0 40,0 50,0
Servicios 11,7 37,5 46,9
50,1 Según tamaño de establecimiento
Chico 14,9 30,5 51,4
34,5 Mediano 33,6 26,2 13,1
Grande 13,3 42,2 42,2
Según área principal de Producción
12,7 Bs, Aires 13,1 32,2 51,9
Córdoba 33,6 26,2 13,1
0,2 1,1 1,4 Santa Fe 11,5 26,9 57,7 3,8
Resto del país 10,3 41,8 45,2
29% de Entre 30 y Entre 40 y Entre 45 y Más del 50% No sabe/No
29% d e Inflació n Ent re 3 0 y 35% de Inflación Ent re 4 0 y 45% de Inflación
Inflación 35% de 45% de 50% de de Inflación contesta
Ent re 4 5 y 50% de Inflación M as del 50% d e In flació n No sa be/No co nte sta
Inflación Inflación Inflación
Fuente: AmplificAGRO, 657 casos, ámbito sector agropecuario, 19-24 de Mayo de 2021,El Sector Agropecuario y algunos temas de la coyuntura Mayo 2021
Evaluación de la coyuntura
El Sector Agropecuario y el futuro de la hidrovía
¿Qué cree Ud, que se debería hacer con la Hidrovía?
Según principal actividad
Mayo 2021 – Total Muestra
Agricultura 75,5 13,2 8,0
Ganadería
71,1 (Bovina)
Ganadería
13,1 13,1 26,2
(Otras) 60,0 25,0 10,0
Cultivos
Regionales 100,0
Servicios 69,5 17,2 6,37,0
Según tamaño de establecimiento
Chico 68,1 18,1 6,07,8
Mediano 13,1 13,1 26,2
Grande 80,0 8,9 8,9
Según área principal de Producción
15,4 Bs, Aires 74,0 12,8 9,9
9,0
4,5 Córdoba 13,1 13,1 33,6
Santa Fe 73,1 11,5 11,5
Que la obra la realice Que la obra la realice Que la obra la realice No sabe/No contesta Resto del país 66,4 19,9 4,1 9,6
una empresa privada una empresa mixta el Estado
público-privada Empresa privada Empresa mixta público-privada Estado No sabe/No contesta
Fuente: AmplificAGRO, 506 casos, ámbito sector agropecuario, 24-29 de Marzo de 2021,Evaluación de la coyuntura
El sector agropecuario y el cierre de las exportaciones de carne
¿En términos generales, ¿cómo evalúa la medida que tomó el Según principal actividad
Gobierno de suspender las exportaciones de carne por 30 días?
Agricultura 93
Mayo 2021 – Total Muestra
Ganaderí a
(Bovina) 96
TOTAL O BASTANTE TOTAL O BASTANTE Ganaderí a
5 15 80
(Otras)
APROPIADA INAPROPIADA
Cul tivos
10 90
2,7 95,9 regional es
94
93,4
Servicios
Según tamaño de establecimiento
Chica 2 92
Me di ana 3 94
Grande 2 96
Según área principal de Producción
Bs. Aires 94
Córdoba 4 92
2,3 0,4 1,3 2,5 0,2 Sant a Fe 96 4
Resto 4 92
Totalmente Bastante Algo inapropiada Bastante Totalmente Ns/Nc
apropiada apropiada /Algo apropiada inapropiada inapropiada TA BA AI/AA BI TI NS/NC
Fuente: AmplificAGRO, 657 casos, ámbito sector agropecuario, 19-24 de Mayo de 2021,Evaluación de la coyuntura
El sector agropecuario y el cierre de las exportaciones de carne
¿Cuál cree que es la principal razón por la que el Gobierno tomó la Según principal actividad
decisión de suspender las exportaciones de carne por 30 días?
Agricultura 66 9 7 17
Mayo 2021 – Total Muestra
Ganaderí a
(Bovina) 65 14 4 16
Ganaderí a
(Otras) 60 5 25 5
Cul tivos
regional es 50 30 10 10
66,6 Servicios 73 10 6 10
Según tamaño de establecimiento
Chica 67 12 5 15
Mediana 69 7 9 14
Grande 56 22 9 13
Según área principal de Producción
11,0 14,2
6,6
Bs. Aires 67 9 7 16
1,6 Córdoba 68 8 8 14
Santa Fe 65 23 8
Busca un chivo Busca castig ar al Realmente cree Otro motivo Ns/Nc
expiatorio por la sector por el que eso va a hacer
Resto 66 15 7 12
inflació n aumento de la bajar el precio de la
carne carne Chivo expiatorio Castigar al sector Cree que servirá Otro Ns/Nc
Fuente: AmplificAGRO, 657 casos, ámbito sector agropecuario, 19-24 de Mayo de 2021,Evaluación de la coyuntura
El sector agropecuario y el cierre de las exportaciones de carne
¿Cuál cree que es la principal razón por la que el Gobierno tomó la
Otros motivos mencionados
decisión de suspender las exportaciones de carne por 30 días?
Mayo 2021 – Total Muestra
Ineptitud/
Ignorancia 3,1
Populismo 3,1
66,6
Confrontación
con el Sector 2,7
Arreglo con
Exportadores 2,5
11,0 14,2
6,6 Distracción 1,1
1,6
Busca un chivo Busca castig ar al Realmente cree Otro motivo Ns/Nc
expiatorio por la sector por el que eso va a hacer Otros 1,7
inflació n aumento de la bajar el precio de la
carne carne
Fuente: AmplificAGRO, 657 casos, ámbito sector agropecuario, 19-24 de Mayo de 2021,Evaluación de la coyuntura
El sector agropecuario y el cierre de las exportaciones de carne
¿Cuáles considera que son las principales causales del aumento del precio de la carne? (Se pudo elegir hasta 3 opciones)
Mayo 2021 – Solo a los entrevistados que señalaron a la Ganadería Bovina como principal actividad
El aumento de los costos de
producción (salarios, flete) 43,3 56,7
Otros factores mencionados como causales
del aumento del precio de la carne
El aumento de los impuestos 39,0 61,0
Menor oferta de animales Inflación en General 10,7
29,4 70,6
engordados a corral
Pocos incentivos a la producción 26,7 Caída del poder
73,3
de parte del gobierno adquisitivo 2,1
Mayor demanda exportadora 25,1 74,9
Factores de la
Economía en general 1,1
La sequía aumentó el
18,2 81,8
precio de los alimento
El aumento de márgenes Devaluación del
8,6 91,4 peso 1,1
en la comercialización
Aumento de la recría a campo 6,4 93,6
Otros 1,1
Otros factores 16,0 84,0
Fuente: AmplificAGRO, 657 casos, ámbito sector agropecuario, 19-24 de Mayo de 2021,¡Muchas gracias! www,amplificagro,com,ar
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