Guía Docente ASIGNATURA FISIOPATOLOGÍA CURSO2º SEMESTRE2º GRADO: NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA MODALIDAD - ASIGNATURA FISIOPATOLOGÍA CURSO ...

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Guía Docente ASIGNATURA FISIOPATOLOGÍA CURSO2º SEMESTRE2º GRADO: NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA MODALIDAD - ASIGNATURA FISIOPATOLOGÍA CURSO ...
Guía Docente
ASIGNATURA FISIOPATOLOGÍA
CURSO 2º    SEMESTRE 2º
GRADO: NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA
MODALIDAD     SEMIPRESENCIAL
CURSO 2021/2022
FACULTAD DE FARMACIA
Guía Docente ASIGNATURA FISIOPATOLOGÍA CURSO2º SEMESTRE2º GRADO: NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA MODALIDAD - ASIGNATURA FISIOPATOLOGÍA CURSO ...
Guía Docente / Curso 2021-2022

                    1. IDENTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA
1.- ASIGNATURA:
Nombre: FISIOPATOLOGÍA

Código: 16774

Curso(s) en el que se imparte: 2º                Semestre(s) en el que se imparte: 2º

Carácter: Obligatoria                            Horas ECTS:25 (6 ECTS)

Idioma: Español                                  Modalidad: Semipresencial

Grado(s) en que se imparte la asignatura: NUTRICION HUMANA Y DIETETICA.

Facultad en la que se imparte la titulación: FARMACIA

2.- ORGANIZACIÓN DE LA ASIGNATURA:
Departamento: Ciencias Médicas Básicas

Área de conocimiento: Fisiología

                    2. PROFESORADO DE LA ASIGNATURA
1.- IDENTIFICACIÓN DEL PROFESORADO:

Profesores                                   DATOS DE CONTACTO
Nombre:                                      Esther Escudero Lirola
Tlfno (ext):                                 91 372 47 00 ext. 4810
Email:                                       estheresc@ceu.es
Despacho:                                    Despacho 213-D
Perfil Docente e Investigador                Profesor Ttular. Doctor por la Universidad
                                             Complutense. 2 Quinquenios docentes 2 sexenios
                                             investigación
Líneas de Investigación:                     Grupo: Mecanismos fisiopatológicos del
                                             neuroenvejecimiento. 2 sexenios

Profesores                                   DATOS DE CONTACTO
Nombre                                       Dra. Dña. Judith Cacho Herrero
Tlfno (ext):                                 Tfno .91 372 47 00 ext. 4774
Email:                                       jcacho@ceu.es
Despacho:                                    Edificio MED

                                                                                                   2
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2.- ACCIÓN TUTORIAL:

Para todas las consultas relativas a la materia, los alumnos pueden contactar con el/los profesores a
través del e-mail, del teléfono y en el despacho a las horas de tutoría que se harán públicas, en el
portal del alumno

                      3. DESCRIPCION DE LA ASIGNATURA
La asignatura se centra en el conocimiento de las alteraciones que se producen en los mecanismos
fisiológicos que conducen a determinadas patologías que afectan a los sistemas: nervioso, endocrino,
renal, respiratorio, digestivo, cardiovascular y sangre. Se estudian los mecanismos generales de la
enfermedad, las alteraciones moleculares, estructurales y funcionales, y las posibles herramientas
terapéuticas para restaurar la salud. Es importante haber cursado previamente la asignatura de
Fisiología para tener conocimiento y comprender la estructura y función del cuerpo humano.

                                     4. COMPETENCIAS
1.- COMPETENCIAS

Código    Competencias Básicas y Generales
CB1.      Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de
          estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a
          un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos
          aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de
          estudio.
CB2.      Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma
          profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la
          elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de
          estudio.
CB3       .Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes
          (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión
          sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.
CB4.      Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un
          público tanto especializado como no especializado.

Código    Competencias Específicas
CE33      Conocer los aspectos fisiopatológicos de las enfermedades relacionadas con la nutrición.

2.- RESULTADOS DE APRENDIZAJE:

Código   Resultados de Aprendizaje
RA90     Describir las principales patologías humanas.
RA91     Ser capaz de identificar los procesos fisiopatológicos que conllevan a las alteraciones
         funcionales y comprender las manifestaciones que producen la perdida de funcionalidad
         fisiológica normal
RA92     Familiarizarse con las medidas diagnósticas y de tratamiento de las distintas patologías
         estudiadas.
RA93     Aplicar los conocimientos adquiridos para resolver ejercicios prácticos a modo
RA94     Adquirir destreza en el manejo de técnicas básicas de diagnóstico de laboratorio utilizadas
         en determinadas patologías.

                                                                                                       3
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                           5. ACTIVIDADES FORMATIVAS

Total Horas de la Asignatura                                                              150

Código      Nombre                                                                  Horas
                                                                                    Presenciales
AF4         PRÁCTICAS-PRÁCTICAS DE LABORATORIO                                             6
AF6         ACTIVIDADES DE EVALUACION                                                      4
AF9         TUTORIAS DOCENTE                                                               1
TOTAL Horas Presenciales                                                                   11

Código      Nombre                                                                    Horas No
                                                                                     Presenciales
AF0         TRABAJO AUTÓNOMO DEL ESTUDIANTE                                                78

AF 10       ESTUDIO Y COMPRENSIÓN DE LOS MATERIALES DOCENETES                              45

AF 11       RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Y CUESTIONES PLANTEADAS                                1

AF 12       TALLER                                                                         15

TOTAL, Horas no preseciales                                                               139

DESCRIPCIÓN ACTIVIDADES FORMATIVAS:

Actividad              Definición

AF10 Estudio y         Actividad que se imparte en forma de contenidos digitales desarrollados por
comprensión de los     el profesor a los que el estudiante accede a través del Campus virtual;
materiales docentes    implicando una lectura, visualización, estudio y comprensión por su parte.
                       La documentación de la asignatura está disponible en el Campus virtual de
                       la Universidad (https://intranet.ceu.es/).
AF11 Resolución de     Actividad que se imparte en forma de contenidos digitales desarrollados por
los problemas y las    el profesor sobre los que los estudiantes comentan, resuelven preguntas o
cuestiones             ejercicios, preguntan y debaten, aprovechando las herramientas de
planteada              comunicación digital y los recursos docentes que proporciona la plataforma
                       Campus virtual
AF12 Taller            Actividad formativa ordenada preferentemente a la adquisición de
                       competencias de aplicación de conocimientos, resolución de problemas,
                       elaboración y defensa de argumentos individual o cooperativa (CB2), así
                       como a la capacidad de reunir, interpretar y juzgar información y datos
                       relevantes (CB3) y a la competencia de comunicación de conocimientos
                       (CB4); prioriza la realización por parte del alumno de las actividades
                       prácticas ordenadas a la transmisión eficaz de información, ideas,
                       problemas y soluciones. Se imparte a través de contenidos digitales
                       desarrollados por el profesor a los que el estudiante accede a través del
                       Campus virtual y sobre los que el estudiante resuelve de manera asíncrona
                       las cuestiones planteada
AF6 Actividades de     Actividades que el alumno debe desarrollar presencialmente en situación
evaluación             de evaluación.

                                                                                                    4
Guía Docente / Curso 2021-2022

AF9          Tutoria    Actividad formativa desarrollada por el profesor atendiendo a un
docente                 estudiante para resolver dudas u orientar acerca del proceso de
                        aprendizaje. Son objetivos de la tutoría docente: resolución de dudas,
                        propuesta de casos prácticos, análisis de resultados obtenidos, revisión
                        de ejercicios, proyectos, trabajos, prácticas, orientación docente sobre
                        problemas planteados y cuantos otros contribuyan a que el estudiante
                        avance en su proceso de aprendizaje.
                        Se podrá impartir de forma no presencial pero síncrona, haciendo uso de
                        las diferentes formas de comunicación disponibles (plataforma virtual,
                        teléfono, email, etc.
AF0 Trabajo             Actividades que el alumno debe desarrollar y completar por su cuenta
autónomo del
estudiante

                 6 SISTEMAS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN
1.- ASISTENCIA A CLASE:

 La asistencia a las clases prácticas es obligatoria en un 100%.

2.- CRITERIOS DE EVALUACIÓN:

CONVOCATORIA ORDINARIA (Evaluación Continua) 1
Código    Nombre                                                           Nota         Peso (%)
                                                                           mínima2
SE1       Examen de preguntas tipo tema y/o test. (Parcial liberatorio).        5              50
SE 5      Casos Clínicos.                                                       5              25
SE 6      Trabajo e informes que implican una interpretación razonada,
                                                                                5              8
          resumen y dictamen por parte del estudiante.
SE 4      Resolución de ejercicios, problemas, supuestos                        5              7
SE 2      Examen escrito con ejercicios, problemas, supuestos,                  6              10

CONVOCATORIA EXTRAORDINARIA
Código     Nombre                                                             Nota
                                                                                           Peso (%)
                                                                             mínima2
SE 1       Examen escrito de tipo tema y/o test                                  5             50
SE 5       Casos clínicos                                                        5             25
SE 6       Trabajo e informes que implican una interpretación razonada,
                                                                                 5             8
           resumen y dictamen por parte del alumno.
SE 4       Resolución de ejercicios, problemas, supuestos                        5             7
SE 2       Examen escrito con ejercicios, problemas, supuestos,                  6             10

   (1) Nota mínima para poder aplicar los porcentajes.
   (2) El alumno que no se presente al examen final en convocatoria ordinaria o extraordinaria será
       calificado con "No Presentado", independientemente de que haya realizado cualquier
       actividad académica propia de la evaluación continua
   (3) La superación de las prácticas con una nota mínima de 5 es condición necesaria para
       aprobar la asignatura
                                                                                                       5
Guía Docente / Curso 2021-2022

3.-DESCRIPCIÓN SISTEMAS DE EVALUACIÓN:

Sistemas de Evaluación       Definición

Convocatoria Ordinaria       Al término del semestre se realizará el examen final ordinario, al
SE 1 Examen escrito tipo     que se presentarán todos los alumnos.
test.                        El examen será escrito y constará de una parte de preguntas tipo
                             test y de resolución de casos clínicos (SE 1 y SE 5). Será
SE 5 Casos prácticos o       necesario obtener una calificación ≥5 en el tipo test (60% de
clínicos.                    preguntas correctas) para superar el examen. En este caso la
                             calificación obtenida será la del examen ordinario.
Evaluación continua
SE4 Resolución de            El profesor podrá proponer a los alumnos elegir realizar pruebas de
ejercicios, problemas,       autoevaluación (SE 6) Se debe obtener una nota de cada trabajo y
supuestos, etc.              autoevaluación superior a 5/10.

 SE6 Trabajo e informes      El profesor podrá proponer a los alumnos elegir realizar y resolver
que implican una             problemas relacionados con de los temas explicados en los
interpretación razonada,     seminarios (SE 4). Se debe obtener una nota de cada trabajo y
resumen y dictamen por       autoevaluación superior a 5/10.
parte del alumno.
Convocatoria                 El alumno que no supere la asignatura en la convocatoria ordinaria,
Extraordinaria               deberá presentarse al examen final de la convocatoria
                             extraordinaria, que abarcará toda la materia contenida en la
SE1 Examen Examen de         asignatura. El examen será escrito y constará de una parte de
preguntas tipo tema y/o      preguntas tipo test y de resolución de casos clínicos (SE1 y SE5).
test .                       Será necesario obtener una calificación ≥5 en el tipo test (60% de
____________________         preguntas correctas) para superar el examen. En la calificación de
SE5 Casos prácticos o        la convocatoria extraordinaria se aplicarán los porcentajes
clínicos.                    establecidos en la evaluación continua a las personas que hayan
                             superado el examen de tipo test y casos clínicos con un ≥5.

SE 2 Examen de               Se hará una prueba de prácticas con preguntas tipo test,
prácticas escrito con        resoluciones de ejercicios y preguntas de metodología de las
ejercicios, problemas y      prácticas. (SE 2). Para superar este examen la nota debe ser igual
supuestos                    o mayor a 6. La asistencia y realización del 100% de las prácticas,
                             junto con la superación del examen de prácticas, son condiciones
                             indispensables para superar la asignatura

                          7. PROGRAMA DE LA ASIGNATURA

PROGRAMA TEÓRICO:

I.- NEUROLOGÍA
  U              U

SEMINARIOS Y CLASES MAGISTRALES (AF1.AF2)
1. Enfermedades desmielinizantes. Esclerosis múltiple. Enfermedad desmielinizante periférica.
2. Alteraciones motoras periféricas y centrales. Miastenia Gravis. Botulismo. Parkinson.
3. Trastornos degenerativos del SNC.. Enfermedad de Alzheimer. Enfermedad de Creutz-Jacobs
     (Presentaciones y exposiciones orales)
4. Infecciones del sistema nervioso central. Meningitis.
5. Alteraciones del potencial de acción. Epilepsia.
PRESENTACIONES ORALES (AF3):

                                                                                                   6
Guía Docente / Curso 2021-2022

6                   Enfermedad de Creutz-Jacobs.
7                   Epilepsia.
8                   Depresión.

II.- ENDOCRINOLOGÍA
    U                                   U

SEMINARIOS Y CLASES MAGISTRALES (AF1.AF2)
1. Enfermedades de la Neurohipófisis: Diabetes Insípida, SIADH.
2. Alteraciones del crecimiento. Enanismo. Acromegalia. Gigantismo.
3. Enfermedades del Páncreas Endocrino. Diabetes Mellitus tipo I y tipo II.
4. Patología tiroidea. Enfermedad de Graves. Tiroiditis de Hashimoto. .
5. Enfermedades de Cápsulas Suprarrenales. Síndrome de Addison. Síndrome de Cushing.
      Hiperplasia suprarrenal congénita.
6. Enfermedades de gónadas femeninas. Amenorrea. Infertilidad. Síndrome de Turner.
7. Enfermedades de gónadas masculinas: Azoospermia. Hipogonadismo. Síndrome de Klinefelter.
PRESENTACIONES ORALES (AF3):
8. Obesidad.
9. Anorexia
10. Bulimia.

III.- GASTROENTEROLOGÍA
            U                               U

SEMINARIOS Y CLASES MAGISTRALES (AF1.AF2)
1. Alteraciones de la motilidad digestiva: Acalasia. Disfagia. Vómito. Reflujo gastroesofágico.
      Estreñimiento. Diarrea.
2. Alteraciones de las secreciones digestivas. Gastritis. Ulcera gastroduodenal.
3. Trastornos de la digestión y de la absorción intestinal: Síndrome de malabsorción. Enfermedad
      celíaca. Enfermedad Inflamatoria Intestinal: Enfermedad de Crohn, Colitis Ulcerosa.
PRESENTACIONES ORALES (AF3):
4. Hepatitis.
5. Cirrosis hepática. Insuficiencia hepática.
6. Alergias e intolerancias alimentarias

IV.- NEFROLOGÍA U                   U

SEMINARIOS Y CLASES MAGISTRALES (AF1.AF2)
1. Síndrome Nefrítico. Tipos de Glomerulonefritis.
2. Síndrome Nefrótico. Nefrosis. Glomeruloesclerosis.
3. Nefropatías tubulares: glucosuria y aminoaciduria.
4. Insuficiencia renal aguda y crónica.
PRESENTACIONES ORALES (AF3):
5. Nefropatía obstructiva. Litiasis renal.

V.- NEUMOLOGÍA
        U                       U

SEMINARIOS Y CLASES MAGISTRALES (AF1.AF2)
1. Trastornos ventilatorios obstructivos. Asma. Bronquitis crónica. Enfisema pulmonar.
2. Trastornos ventilatorios restrictivos.
PRESENTACIONES ORALES (AF3):
3. Distrés respiratorio del recién nacido.
4. Síndrome de Apnea del Sueño.

VI.- PATOLOGÍA CARDIOVASCULAR
                U                                  U

SEMINARIOS Y CLASES MAGISTRALES (AF1.AF2)
1. Trastornos del ritmo y la conducción cardiacos. Arritmias.
2. Enfermedades de las válvulas cardíacas. Estenosis e Insuficiencia valvular.
3. Cardiopatía isquémica. Angina de pecho. Infarto de Miocardio.
4. Insuficiencia cardíaca aguda y crónica.
PRESENTACIONES ORALES (AF3):
5. Shock circulatorio.
6. Aterosclerosis. Complicaciones asociadas.
7. Hipertensión arterial.
8. Insuficiencia Venosa. Varices. Tromboflebitis.
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Guía Docente / Curso 2021-2022

VII.- PATOLOGÍA DE LA SANGRE
      U                            U

SEMINARIOS Y CLASES MAGISTRALES (AF1.AF2)
1. Fisiopatología de los eritrocitos. Anemias.
2. Fisiopatología de los leucocitos. Leucemias.
3. Fisiopatología de la hemostasia. Diátesis hemorrágica y trombótica.
PRESENTACIONES ORALES (AF3):
4. Síndrome de inmunodeficiencia adquirida (SIDA).

PROGRAMA DE PRÁCTICAS
PRÁCTICAS-PRÁCTICAS DE LABORATORIO (AF4)
1- Análisis de orina. Se realizará en el laboratorio de Fisiología. Valoración de las características
físico-químicas de una muestra de orina. Medición de parámetros bioquímicos de interés clínico por
tiras multiestic. Análisis de muestras problema para resolver casos prácticos. Medición de cambios
en la diuresis por inhibición de la hormona ADH.
2- Resucitación cardiopulmonar (RCP). Se realizará en el laboratorio de Fisiología. Se proyectara un
video de Cruz Roja explicativo. Después se repasaran los distintos procedimientos de ayuda para
un rescate no instrumentalizado. Los alumnos deberán de resolver las preguntas relacionadas con
la RCP del cuadernillo de resultados. Posteriormente utilizando muñecos de RCP, se harán
diferentes simulaciones para que todos los alumnos practiquen las distintas modalidades de rescate.

                       8.BIBLIOGRAFÍA DE LA ASIGNATURA
1.- BIBLIOGRAFÍA BÁSICA:

         Mattson Porth (2011). Fundamentos de Fisiopatologia. 3ª Ed. Lippincott Williams &
          Wilkins
         Delgado y García de Casasola. (2013). Fisiopatología y patologías básicas para
          ciencias de la salud. Ed. Elsevier.
         Harrison. (2002) Principios de Medicina Interna. 15ª Ed. McGraw-Hill.Interamericana.
         Laso, F.J. (2010) Medicina Clínica: Fisiopatología y Semiología. 2ª Ed. Elsevier Masson.

2.- BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA:

         Pfreundschuh . Schölmerich. (2002) Fisiopatología y Bioquímica. 1ª Ed. Harcourt.
         Sodeman & Sodeman. Pathologic Physiology Mechanisms of Disease. Ed. Saunders.
         Guyton, A.C. y Hall, J.E. (2006). Fisiología Médica. 11ª edición. Ed Elsevier
         Esteller, A. (1998) Fundamentos de Fisiopatología. 1ª Ed. McGraw-Hill. Interamericana.

                           9,ACTITUD DENTRO DEL AULA

1.- NORMAS:
   Las faltas en la Integridad Académica (ausencia de citación de fuentes, plagios de trabajos o
   uso indebido/prohibido de información durante los exámenes), así como firmar en la hoja de
   asistencia por un compañero que no está en clase, implicarán la pérdida de la evaluación
   continua, sin perjuicio de las acciones sancionadoras que estén establecidas. El porte exterior,
   posturas, las mínimas normas de educación (comer, beber, atenderllamadas de móvil,..) serán
   exigidas en las aulas, además del atuendo adecuado en las prácticas (bata, calzado cerrado,
   pelo recogido

10.

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Guía Docente / Curso 2021-2022

                    10. MEDIDAS EXTRAORDINARIAS

En el caso de producirse alguna situación excepcional que impida la impartición de la
docencia presencial en las condiciones adecuadas para ello, la Universidad adoptará las
decisiones oportunas, y aplicará las medidas necesarias para garantizar la adquisición de las
competencias y los resultados de aprendizaje de los estudiantes establecidos en esta Guía
docente, según los mecanismos de coordinación docente del Sistema Interno de Garantía de
calidad de cada título.

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