Haciendo frente a la pandemia y las dificultades, la comunidad italiana de Valparaíso conmemora los 75 años de la República peninsular y el legado ...

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Haciendo frente a la pandemia y las dificultades, la comunidad italiana de Valparaíso conmemora los 75 años de la República peninsular y el legado ...
Haciendo frente a la pandemia y las dificultades, la
               comunidad italiana de Valparaíso conmemora los 75
              años de la República peninsular y el legado del escritor
                 y poeta Dante Alighieri a 700 años de su muerte.

EDICIONES ESPECIALES                                  V I E R N E S 2 8 D E M AYO D E 2 0 2 1
Haciendo frente a la pandemia y las dificultades, la comunidad italiana de Valparaíso conmemora los 75 años de la República peninsular y el legado ...
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  EDITORIAL

U
               n poeta llamado      con el mismo orgullo de siem-
               Dante Alighieri      pre y con la positiva convicción
               partió, desde        de que, cada día que pasa, es-
               Florencia, un ca-    taremos más cerca de superar
               mino artístico y     esta crisis para volver a reunir-
académico que ayudó a impul-        nos físicamente y compartir
sar la transición del medioevo      como comunidad y como chi-
al Renacimiento y, sobre todo,      lenos.
ordenó y sistematizó el idioma
italiano, herramienta clave pa-     CÓNSUL HONORARIO DE
ra unificar y proyectar a toda      ITALIA EN VALPARAÍSO:
una cultura y nación. Gracias a     Sr. Franco Dezerega Pitto
nuestros antepasados inmi-
grantes, ese rico acervo penin-     DIRECTIVA CONSIGLIO DE-
sular fue llegando a Chile, y fue   LLA COMUNITÁ ITALIANA,
sembrado con cariño por esta        V° REGIÓN :
tierra, inspirando obras de ar-     Presidente: Paolo Bacigalu-
te, creando preparaciones gas-      po
tronómicas o tomando la for-        Secretario: José Orsola             BOSCO VALPARAÍSO, SO-
ma de emporios y fábricas.          Tesorera: Carla Mazza               CIETÀ SPORTIVA ITALIANA,
     Siete siglos después de la     Directores: Carla Garibaldi,        SOCIETÀ DANTE ALIGHIERI
partida de Alighieri, una pan-      Claudia Barbagelata, Ines           VALPARAISO, SOCIETÀ CANO-
demia global nos impone man-        Rocca, Pio Borzone y Fran-          TTIERI ITALIANI, STADIO ITA-
tener nuestras vidas confina-       co Gandolfo.                        LIANO QUINTA REGIONE,
das y “en pausa”. Pero el amor                                          ASSOCIAZIONE LIGURE QUIN-
por la propia historia, el amor     INSTITUCIONES PERTENE-              TA REGIONE, CIRCOLO PRO-
por las raíces y el amor por Chi-   CIENTES AL CONSIGLIO CO-            FESSIONISTI DI ORIGINE ITA-
le no se apaga con el encierro      MUNITÁ ITALIANA V° RE-              LIANA-QUINTA REGIONE , IN-
ni se sofoca por las mascari-       GIÓN: SESTA COMPAGNIA DI            MOBILIARIA CASA D’ITALIA
llas…                               VIGILI DEL FUOCO “CRISTO-           VIÑA DEL MAR, CLUB SOCIAL
     Este próximo 2 de junio        FORO COLOMBO”, SOCIETÀ              ITALO-CHILENO LIMACHE,
volveremos a conmemorar el          ITALIANA DI BENEFICENZA,            CASA DEGLI ITALIANI DI QUI-
plebiscito que, en 1946, convir-    SOCIETÀ ITALIANA D’IS-              LLOTA, CIRCOLO ITALIANO
tió a la Italia monárquica en       TRUZIONE, SCUOLA ITALIA-            VILLA ALEMANA, CIRCOLO
una moderna República De-           NA “ARTURO DELL’ORO” VAL-           ITALIANO LOS ANDES, ASSO-
mocrática. Por segundo año          PARAISO, SCUOLA ITALIANA            CIAZIONE DI GIOVANI ITALO-
consecutivo lo haremos en for-      VIÑA DEL MAR, ASSOCIAZIO-           CILENI AGIC, CORO GIUSEPPE
ma virtual, conectados desde        NE EX ALUNNI SCUOLA ITA-            VERDI VALPARAISO y ASSO-
nuestros hogares o lugares de       LIANA DI VALPARAISO, PA-            CIAZONE CALABRESA V° RE-
trabajo. Pero celebraremos          RROQUIA ITALIANA SAN JUAN           GIONE.

                                                              lDirector El Mercurio de Valparaíso: Carlos Vergara E. lEditor: Rafael Valle M. lPeriodista: Alejandra Romero C.

                                               lDiseño: Equipo de Diseño Comercial lContacto comercial: Francis Galindo A. lTeléfono: +569 89603446 lE-mail: francis.galindoa@mercuriovalpo.cl
                                                   Dirección: Esmeralda 1002, Valparaíso. lRepresentante legal: Karla San Martín A. lPropietario e impresor: El Mercurio de Valparaíso S.A.P.
                                                   l
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 Actividades conmemorativas
   del 75° aniversario de la
      República Italiana
           Conferencias, música y una “Maratón de la Amistad” son algunas
             de las acciones que se realizarán en el marco de los festejos.

P
             ese al contexto      “El 2 de junio, origen de la Re-   desarrollará vía plataforma       jada de Italia en Chile. Face-
             de pandemia, la      pública Italiana”, dictada por     Zoom la ceremonia aniversa-       book Embajada de Italia, IIC
             conmemoración        Ezio Passadore, historiador y      rio de la República Italiana,     Santiago y Youtube vai.cl. Más
             del 75° aniversa-    voluntario de la 6° Compañía       actividad destinada a la co-      detalles en https://vai.cl/vuel-
             rio de la Repúbli-   de Bomberos Cristóforo Co-         munidad escolar, profesora-       ve-el-maraton-de-la-amistad-
ca Italiana es una fecha que      lombo. El evento es vía Zoom.      do y directorio de la Societá     con-desafio-para-tods-en-el-
no puede pasar inadvertida,                                          Italiana D’Istruzione.            dia-de-italia/
por lo que la comunidad itáli-    •MIÉRCOLES 2 DE JUNIO
ca residente en el país y, es-    10:00 a 12:00 horas / 16:00        15:00 a 20:00 horas: se lle-      • JUEVES 3 DE JUNIO
pecíficamente en la Región de     a 18:00 horas: Radio Anita         vará a cabo la “Maratón de la     19:00 horas: Conferencia
Valparaíso, organizó una se-      Odone online ( www.radioa-         Amistad por la fiesta de la Re-   online de la reseña histórica
rie de actividades para recor-    nitaodone.cl) emitirá un pro-      pública Italiana”, programa       de la obra plástica de La Divi-
dar esta data emblemática         grama especial denominado          cultural especial con videos      na Comedia, a cargo de la
que recuerda el nacimiento        “Fiesta de la República Italia-    en vivo. Será un abrazo vir-      profesora Julieta Bravo Cid,
de un país democrático y li-      na”, con música e informa-         tual, hecho de cultura, tradi-    artista visual, licenciada en
bre.                              ción sobre la cultura italiana     ción, gastronomía, innova-        Educación y en Artes Plástica,
    Los encuentros progra-        las 24 horaS.                      ción y empatía. Habrá partici-    y máster en Materiales y Téc-
mados son los siguientes:                                            pación de personalidades          nicas de Bienes Culturales
                                  13:30 horas: la Scuola Italia-     destacadas del mundo cultu-       por la Universidad de Pisa.
• MARTES 1 DE JUNIO               na Paritaria Arturo Dell’Oro       ral italiano y chileno. Evento    Presenta la Sociedad Cultural
19:00 horas: Conferencia          en Valparaíso y Viña del Mar       será transmitido por la Emba-     Dante Alighieri de Valparaíso.
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                                          Dante Alighieri, vigente a
                                           700 años de su muerte

   Este 2021 se
  conmemora un
   año más del
 fallecimiento del
 poeta y autor de
     “La Divina
     Comedia”,
  considerado el
padre de la lengua
      italiana.

                     LA “COMMEDIA” TIENE MÚLTIPLES NIVELES DE LECTURA, ENTRE ELLAS LA DE VIAJE DE CONOCIMIENTO, SEGÚN LA CONCEPCIÓN ARISTOTÉLICA, O DE VAJE DE PURIFICACIÓN, SEGÚN LA CRISTIANA.

                     Por Ledda                            mó “Divina”, de donde surge el           “Su constante                     gen en la ignorancia.                ría de los críticos. Efectivamen-
                     Carazzola,                           nombre con el cual se la cono-           denuncia de la                        En el Infierno, Dante reali-     te asolada por las continuas lu-
                                                          ce: “La Divina Commedia”.                                                  za un retrato de la sociedad de      chas entre güelfos, partidarios
                     profesora de la                           El marco teórico de la
                                                                                                 corrupción de la                    su época, la Firenze del ‘300.       de la autoridad de la Iglesia o
                     Asociación                           “Commedia” está constituido             Iglesia y de sus                   Comienza “nel mezzo del              del Papa por sobre el gobierno
                     Cultural Dante                       por la concepción cristiana de
                                                                                                  representantes,                    cammin di nostra vita” en tor-       civil o del “Emperador” y gibe-
                                                          la época, por la filosofía aristo-                                         no al 1300, a la edad de 35          linos, de tendencia contraria,
                     Alighieri Quinta                     télica y por la concepción as-         determinaron su                     años, momento en el cual Dan-        ambos sectores se alternaban
                     Región.                              tronómica ptolemaica, en base          condena al exilio                   te se encuentra en una “selva        en el poder según los resulta-
                                                          a la cual se construye la estruc-                                          oscura”, la Firenze de la época,     dos de las batallas. Vencedores
                                                          tura del mundo descrita en el           por parte de su                    según el consenso de la mayo-        en un momento los güelfos, y
                                                          poema.                                 enemigo, el Papa
                                     ante Alighieri na-        La obra -escrita entre 1308

                     D
                                     ció en Firenze,      y 1320- está compuesta por tres
                                                                                                 Bonifacio VIII”.
                                     en torno al año      Cánticas: Infierno, Purgatorio
                                                                                                                                        SUS HUELLAS EN VALPARAÍSO
                                     1265. Fue hijo de    y Paraíso y por 100 Cantos dis-                                              En Valparaíso se encuentran las huellas de este mag-
                                     familia güelfa, es   tribuidos en 34, 33 y 33, respec-                                            nánimo escritor en la principal biblioteca de la ciu-
                     decir, que apoyaba a los Papas       tivamente.                            VIAJE                                  dad: Santiago Severín, que cuenta con una sala que
                     y que estaba en contra de los             El poema ofrece diversos         “La Divina Commedia”, escri-           lleva el nombre de Dante Alighieri.
                     gibelinos, quienes eran parti-       niveles de lectura y de inter-        ta en primera persona, tiene           Allíseresguardaunaampliacoleccióndelibrosyuno
                     darios del emperador en el           pretación. Puede leerse como          como protagonista al mismo             en especial, que fue donado en 1921 por la Colonia
                     marco de las guerras medieva-        un cuento; como una alegoría,         Dante y relata un viaje a través       Italiana en Valparaíso: “La Divina Comedia”, que
                     les en Italia. Su formación, ba-     llena de imágenes y metáforas,        de los tres reinos del Infierno,       también se encuentra digitalizado gracias a una ges-
                     sada en el estudio de los clási-     poniendo atención a los recur-        el Purgatorio y el Paraíso, el cu-
                                                                                                                                       tión del Consulado de Italia en Valparaíso que el 31
                     cos, especialmente de Virgilio,      sos retóricos y lingüísticos, e in-   al puede leerse como un viaje
                                                                                                                                       de mayo de 2015, celebrando los 150 años de esta
                     a quien consideraba su “maes-        cluso como cómic; ejemplo de          de conocimiento, según la con-
                                                                                                                                       unidad y conmemorando al poeta, entregó esta ver-
                     tro”, lo lleva a ser considerado     ello es que con ocasión de la         cepción aristotélica, o como un
                     el “padre de la lengua italiana”,    conmemoración de los 700              viaje de purificación, según la
                                                                                                                                       sión que se puede leer a través del computador, ta-
                     especialmente por su obra la         años de la muerte de Alighieri        cristiana. Ambos enfoques se           blet o celulares y que, en la actualidad, en el marco
                     “Commedia”, escrita en len-          acaba de publicarse una edi-          interceptan, pues Dante postu-         de las celebraciones del “Día del Patrimonio”, la Bi-
                     gua “vulgar” y a la que el poeta     ción infantil, en tiras cómicas,      la que el error o el pecado y,         blioteca invita a los lectores a descargar este clási-
                     contemporáneo Boccaccio lla-         al estilo Disney.                     por ende, el mal, tienen su ori-       co de todos los tiempos.
Haciendo frente a la pandemia y las dificultades, la comunidad italiana de Valparaíso conmemora los 75 años de la República peninsular y el legado ...
05

debiendo decidir a cuál sector      rrupción de la Iglesia y de sus      nencia: lujuriosos, golosos, ira-   pócritas, ladrones, falsificado-       Nave sanza nocchiere in          pecados, para llegar, por la
otorgar el gobierno de la ciu-      representantes, determinaron         cundos; los condenados por          res, quienes siembran discor-      gran tempesta,                       vía del conocimiento, a dis-
dad, estos se dividieron en ne-     su condena al exilio por parte       violencia: iracundos, herejes y     dia y, por último, los peores:         Non donna di provincie,          tinguir el mal del bien y al-
gros y blancos, adhiriendo          de su enemigo, el Papa Bonifa-       violentos contra sí mismos,         los traidores.                     ma bordello!.” Purg. C.VI , 76-      canzar el Bien del Intelecto.
Dante, de origen güelfo, a este     cio VIII, a quien Dante conde-       contra el prójimo, contra la na-                                       78.                                      “… fatti non foste a viver
último sector, partidario de        nará al Infierno.                    turaleza; los fraudulentos, con-          ¡Pobre sociedad florenti-        Asolada por tantísimos           come bruti,
otorgar el gobierno de la ciu-          El Infierno de la “Comme-        denados por malicia: seducto-       na!                                males. ¡Cuánto nos hace pen-             ma per seguir virtute e
dad al poder civil. Este hecho y    dia” se divide en tres sectores:     res, aduladores, malos conse-           “Ahi serva Italia, di dolo-    sar en nuestros tiempos, en          conoscenza!” Inf. C. XXVI,
su constante denuncia de la co-     los condenados por inconti-          jeros de estado, simoníacos, hi-    re ostello,                        nuestra sociedad, asolada no         119-120.
                                                                                                                                                solo por la pandemia, sino
                                                                                                                                                por tantos males como los de              Alighieri es considerado un
                                                                                                                                                la época de Dante! ¡Cuántos          símbolo de Italia y su nombre
                                                                                                                                                personajes serían condena-           ha sido adoptado por uno de los
                                                                                                                                                dos hoy en día en las diversas       principales entes, conservador
                                                                                                                                                zonas del Infierno dantesco!         y difusor de la lengua y de la cul-
                                                                                                                                                    Solo nos queda esperar           tura italiana en el mundo, la So-
                                                                                                                                                continuar el viaje, como Dan-        ciedad “Dante Alighieri” y So-
                                                                                                                                                te, dejar atrás los males del        cietá Dantesca, centro de estu-
                                                                                                                                                Infierno y purgar nuestros           dios críticos y filológicos.

                                                                                                                                                1265
                                                                                                                                                Es el año en que se consigna el nacimiento del literato, en la ciudad
                                                                                                                                                de Florencia.

                                                                                                                                                3 Cánticas
                                                                                                                                                y 100 Cantos componen la estructura de “La Divina Comedia”, que
                                                                                                                                                posee varios recursos retóricos y lingüísticos.

DANTE Y VIRGILIO EN UNA DE LAS ESCENAS DE “LA DIVINA COMEDIA” INMORTALIZADAS POR GUSTAVE DORÉ.
Haciendo frente a la pandemia y las dificultades, la comunidad italiana de Valparaíso conmemora los 75 años de la República peninsular y el legado ...
06

                                      La pandemia y sus consecuencias
                                          en la comunidad italiana
                                  Tradicionales negocios tuvieron que adaptarse a las ventas por delivery, en tanto la
                                  Sesta Compagnia de Pompieri redujo aforo en su cuartel, pero sin afectar al servicio
                                                                  en las emergencias.

LA SEXTA COMPAÑÍA DE BOMBEROS DE VALPARAÍSO, FUNDADA EN 1858, REDUJO AFOROS EN EL CUARTEL Y AJUSTÓ SUS PROTOCOLOS SANITARIOS Y DE SEGURIDAD A LA CONTINGENCIA.

                                                 a pandemia de co-      cayeron en un 90% aproxima-        quien está a cargo junto a su             El coronavirus dejó resultados

                                    L                                                                                                               negativos sobre todo en el área
                                                 vid-19 ha afectado     damente”.                          madre, Maruja Santibáñez, de
                                                 de capitán a paje -        Sin embargo, este clásico      la panadería Superba, que
                                                 como versa el anti-    espacio de comida italiana de      cuenta con 105 años de tradi-          gastronómica, pero también fue una
                                                 guo dicho- y nadie     avenida San Martín intentó         ción en calle Victoria y ya 40         oportunidad para que tradicionales
                                    ha quedado al margen de las         dar un giro a los malos núme-      años bajo las manos de la fa-
                                    consecuencias de esta emer-         ros y así llegó al área virtual.   milia Bonino Queirolo, expli-
                                                                                                                                                  negocios incursionaran en el ámbito
                                    gencia sanitaria que llegó a to-    En este sentido, Melotti preci-    có que también se reconvirtió        virtual con ventas por delivery y online.
                                    dos los rincones del planeta.       só que “nos reinventamos con       a lo virtual. “La pandemia pa-
                                         Es así que, en la Región de    el delivery y también con la
                                    Valparaíso, donde la comuni-        expansión de emporios para
                                    dad italiana es grande y ha         vender pastas frescas”, área
                                    emprendido en diversos ru-          de negocio que están perfec-
                                    bros, el coronavirus dejó va-       cionando y que funcionará en
                                    rios resultados negativos, so-      forma paralela a la atención
                                    bre todo en el área gastronó-       presencial cuando ésta co-
                                    mica, pero también fue una          mience, ya que en estos mo-
                                    oportunidad para que tradi-         mentos están cerrados por-
                                    cionales negocios incursiona-       que están adaptando algunas
                                    ran en el ámbito virtual con        cosas dentro del restaurante
                                    ventas por delivery y online.       “para hacerlo más eficiente”.
                                         Tal es el caso del Ristoran-       Dentro de las proyeccio-
                                    te San Marco, de Viña del Mar,      nes de San Marco, su dueño
                                    cuyo dueño, Maximiliano Me-         contó que “esperamos poder
                                    lotti, comentó que “la pande-       abrir en Fase 3 aún con las res-
                                    mia ha sido durísima con el         tricciones que existen (…) y la
                                    negocio; de hecho, en el últi-      idea es seguir buscando cami-
                                    mo año y tres meses solo he-        nos para llegar a una normali-
                                    mos atendido público un mes         dad que pareciera no va llegar
                                    y medio (…) Como San Marco          nunca (…) porque hay que ser
                                    no tiene terraza ha sido com-       creativos en estos tiempos”.
                                    plejo el tema de atender al ai-
                                    re libre, así es que desde el       FOGAZZAS A DOMICILIO
                                    punto de las ventas, éstas de-      Por su parte, Mirella Bonino,       RESTAURANTE SAN MARCO, EN VIÑA DEL MAR, APOSTÓ POR EL DELIVERY ANTE RESTRICCIONES POR PANDEMIA.
Haciendo frente a la pandemia y las dificultades, la comunidad italiana de Valparaíso conmemora los 75 años de la República peninsular y el legado ...
07

ra el rubro del comercio ha si-
do brutal, porque si bien el
pan se sigue consumiendo,
nosotros dejamos de vender
                                   pedir pasteles, galletitas y, en
                                   general, todo lo que se vende
                                   en el tradicional local de Vic-
                                   toria.
                                                                       va a cabo por mensajes direc-
                                                                       tos a través de sus redes socia-
                                                                       les de Facebook e Instagram.
                                                                       Los planes incluyen incorpo-
                                                                                                          100 años
                                                                                                          cumplió en 2020 la tradicional tienda de menaje y artículos de cocina y hogar La Bandera Azul.
en grandes cantidades para                                             rar e-commerce, ya que “jun-
bautizos, cumpleaños, fiestas      TRASPASO DE                         to a una prima, Flavia, postu-
de colegios, bingos, universi-     GENERACIONES                        lamos a unos fondos de Corfo
dades, entre muchos otros          Otro local con tradición y par-     y nos ganamos el proyecto
eventos, quedándonos solo          te del paisaje porteño es La        que es para implementar un
con la venta al detalle al mos-    Bandera Azul, ubicado en la         sitio web para que podamos
trador y siendo proveedores        esquina de Cochrane frente a        hacer las ventas directas des-
de algunos almacenes, pero lo      la Plaza Echaurren. Aquí lite-      de esta plataforma”, indicó.
demás nada, perdiendo así va-      ralmente se puede encontrar              La Bandera Azul cumplió
rios clientes”.                    de todo para la cocina, con         100 años en 2020 100, ofre-
     Por lo anterior, y obser-     miles de productos de dife-         ciendo a los porteños y, aho-
vando que el camino iba por        rentes precios. Aquí la pande-      ra, a personas de todo Chile,
el área virtual, Mirella Bonino    mia afectó, pero no tanto co-       una amplia variedad de pro-
señaló que decidieron iniciar      mo el fallecimiento de uno de       ductos de menaje tanto para
la venta delivery, la que par-     sus dueños, Claudio Viacava,        los hogares como para los res-
tieron con la difusión de un       quien murió en julio del año        taurantes.
whatsapp de reparto a domi-        pasado dejando a su familia,
cilio de pizzas y fogazzas a pe-   trabajadores y entorno en-          “LA FIAMMA
dido y desde aquí los mensa-       vueltos en una gran tristeza,       SUBLIMA L’ANIMA”                   LA BANDERA AZUL SE REINVENTA CON PLANES DE INCORPORAR EL E-COMMERCE A SU GESTIÓN.

jes y llamados no pararon,         por la ausencia de su persona-      Con su slogan “La fiamma su-
abriéndose a más ciudades y a      lidad generosa, alegre y lucha-     blima l’anima”, que quiere de-     carros como de los uniformes
un público más joven que co-       dora, y tras toda su vida al ne-    cir “la llama sublima el alma”,    y espacios de la compañía              PLACA RECORDATORIA
nocía el negocio por sus pa-       gocio junto a su hermano Car-       la Sesta Compagnia di Pom-              Gracias a las medidas den-
dres y que ahora, como está        los.                                pieri Cristoforo Colombo se        tro de la compañía no han ha-
                                                                                                                                                 Por otro lado, en el Mirador Ciudad de Camogli, ubi-
en las redes sociales y con el          Por lo anterior, y para per-   adecuó durante este tiempo         bido contagios “y se ha podi-          cado en la avenida Alemania de Valparaíso, Pablo
servicio de despacho a la casa,    petuar el trabajo de su padre,      de pandemia a todas las dis-       do cumplir hasta el momento            Peragallo, Hijo Ilustre de Valparaíso y distinguido
retomó el gusto por los verda-     Francesca Viacava decidió po-       posiciones impuestas por el        con todas las emergencias que          en 2019 con la Condecoración Oficial de la Orden
deros sabores italianos.           co a poco tomar su rol a partir     Cuerpo de Bomberos de Val-         se han presentado, por lo que          de la Estrella de Italia, gestionó junto a un grupo de
     El número de delivery es      de agosto de 2020, integrán-        paraíso del cual son parte.        la labor de la Sexta Compañía          personas la instalación en el lugar de una placa re-
el +569 93185018 y funciona        dose definitivamente al local            Así, según contó su direc-    no fue interrumpida por la             cordatoria honrando a las personas que fallecieron
los viernes y sábado, llegando     en diciembre y entregando,          tor, José Luis Orsola, reduje-     pandemia”, sostuvo Orsola,             durante la pandemia de covid-19 y agradeciendo a
hasta Limache y Concón, don-       gracias a su juventud, la visión    ron los aforos en el cuartel y     con 53 años como voluntario            las autoridades y personas que han trabajado du-
de además de las tradicionales     de ventas a través de la web,       aplicaron un estricto protoco-     y quien asumió el pasado 1 de          rante la emergencia sanitaria.
pizzas y fogazzas se pueden        que en estos momentos se lle-       lo de sanitización tanto de los    enero como director.

                                                                                                                                                 ENCUENTROS VIRTUALES
                                                                                                                                                 El arte y la cultura no se dejó de lado en la pande-
                                                                                                                                                 mia. Así, el Coro Giuseppe Verdi, agrupación dedi-
                                                                                                                                                 cada a difundir la música tradicional italiana que fue
                                                                                                                                                 fundada el 4 de agosto de 1994, participó en el En-
                                                                                                                                                 cuentro Virtual de la Scuola Italiana de Santiago y
                                                                                                                                                 luego en el Encuentro Virtual del Coro Italiano de
                                                                                                                                                 Punta Arenas.
                                                                                                                                                 Su repertorio está constituido por diversas obras de
                                                                                                                                                 música clásica y popular, con énfasis en la música
                                                                                                                                                 de Italia. Actualmente, y desde hace 22 años, es di-
                                                                                                                                                 rigido por el maestro Alonso Ramírez.
                                                                                                                                                 El coro ha estado en numerosos escenarios partici-
                                                                                                                                                 pando en múltiples eventos en el país y, por supues-
                                                                                                                                                 to, engalanando los actos solemnes de la Scuola Ita-
                                                                                                                                                 liana de Valparaíso. También ha organizado encuen-
                                                                                                                                                 tros corales cantando junto a coros invitados, tan-
                                                                                                                                                 to locales como de otras regiones.
Haciendo frente a la pandemia y las dificultades, la comunidad italiana de Valparaíso conmemora los 75 años de la República peninsular y el legado ...
08

                                                    La Scuola en movimiento
                                     La pandemia, pese a sus dificultades, ha sido una oportunidad para que el
                                        plantel y su comunidad se organicen para mantener sus actividades
                                    académicas y extracurriculares, logrando excelentes resultados en el balance
                                                               del año escolar 2020.

A
                partir de abril     la misma dirección con herra-       dos; los octavos básicos y los      de la comunidad escolar, se re-     esto un proceso eficaz. Desde la       “La crisis sanitaria
                de 2020 y con       mientas nuevas. La Scuola no        cuartos medios fueron capaces       copiló información sobre las ne-    perspectiva de la “Paritá Scolas-
                motivo de la        se detuvo, pues la inyección de     de ir adaptándose a los linea-      cesidades académicas, formati-      tica” con el sistema escolar ita-
                                                                                                                                                                                         detuvo muchas
                pandemia se im-     adrenalina fue capaz de movili-     mientos ítalo-chilenos surgidos     vas y logísticas, con lo cual se    liano, el vínculo se mantiene es-      actividades a nivel
                plementó en la      zar a directivos y docentes, ad-    a partir de la pandemia, logran-    elaboró el plan de funciona-        trecho gracias al permanente
                                                                                                                                                                                      nacional y mundial,
Scuola una plataforma tecnoló-      ministrativos y colaboradores,      do finalizar rindiendo los “Esa-    miento para 2021 tomando en         contacto necesario para ir reali-
gica para educación a distan-       estudiantes y apoderados y a        mi di maturitá” en completa         consideración la modalidad a        zando los ajustes para que do-        (…) La Scuola no se
cia, que poco a poco se incor-      tantos miembros de su gran co-      mancomunión con Italia y con        distancia, mixta y presencial       centes y estudiantes desarrollen         detuvo, pues la
poró con esfuerzo y sorpresa        munidad.                            excelentes resultados, con lo cu-        Para todas se planificó el     su quehacer en concordancia
hasta llegar a sentirse con natu-        A nivel académico, en 2020     al un 30% de los estudiantes lo-    funcionamiento detallado de to-     con los lineamientos del Minis-           inyección de
ralidad. Todos los ciclos sostu-    se estableció la priorización cu-   gró ingresar a la carrera univer-   do el quehacer escolar desde lo     terio de Educación de Italia.            adrenalina fue
vieron clases vía Zoom, com-        rricular, emanada tanto desde       sitaria deseada a través de con-    académico -como asignación de             A fines de febrero de 2021 se
plementadas con apoyos por          el Ministerio de Educación co-      venios por exámenes interna-        docentes, sistema de evalua-        incorporaron tres nuevos profe-
                                                                                                                                                                                       capaz de movilizar
otras vías. Mucha energía ini-      mo de la realidad interna de la     cionales. Los altos resultados de   ción, exámenes internaciona-        sores italianos al cuerpo docen-          a directivos y
cial fue vertida en solucionar      Scuola y del Ministerio de Edu-     la Prueba de transición Univer-     les, actividades específicas de     te, donde cerca de una decena               docentes,
dificultades a nivel de conexio-    cación italiano. Para escuchar y    sitaria posicionaron a las sedes    inicio de año, horarios para ca-    son sus connacionales. Las mo-
nes y de computadores tanto         medir la realidad emergente, a      de la Scuola en Valparaíso y Vi-    da curso, etc- hasta instancias     dificaciones y lineamientos             administrativos y
en familias, docentes y admi-       nivel de evaluación se elaboró      ña del Mar en el segundo y octa-    no curriculares como activida-      emanados desde Italia para es-           colaboradores,
nistrativos. Y el apoyo fue posi-   un sistema que incorporó de         vo lugar, respectivamente, a ni-    des coprogramáticas, ceremo-        te año escolar ya se realizan pa-
ble brindarlo en todos los esta-    manera significativa los apren-     vel regional, convirtiéndose la     nias, celebraciones, olimpíadas,    ra que los octavos básicos y
                                                                                                                                                                                          estudiantes y
mentos de la Scuola.                dizajes actitudinales, y en el      sede porteña en número 47 a ni-     etc.                                cuartos medios obtengan su               apoderados y a
     La crisis sanitaria detuvo     área emocional se fortaleció el     vel nacional.                            Así llegó el nuevo año esco-   certificación de término de eta-
                                                                                                                                                                                      tantos miembros de
muchas actividades a nivel na-      departamento de Convivencia                                             lar, aún acompañado de la pan-      pa y el título de estudio italiano
cional y mundial, pero también      Escolar y de Inclusión.             TRES MODALIDADES                    demia y con una planificación       correspondiente.                             su gran
fueron muchas las oportunida-            Y aunque la pandemia            Durante el segundo semestre        de las tres modalidades de fun-           Así avanza la Scuola, en            comunidad”.
des que ofreció. Sin esta reali-    mostraba que su camino aún          de 2020, con la colaboración de     cionamiento que permite tran-       constante cambio y adaptación
dad no habría sido posible sin-     tenía mucho recorrido por de-       las directivas del Centro General   sitar de una a otra de manera       a la realidad, con visión de futu-
cronizar a un equipo de más de      lante, el año escolar 2020 fina-    de Padres, del Centro de Alum-      fluida y organizada, optimizan-     ro y apego a las tradiciones y la
100 personas para avanzar en        lizó en los tiempos programa-       nos y de diferentes miembros        do tiempos y haciendo de todo       historia que le dieron origen.

                   Carla Mazza Forno                                    Eric Vergara Borquez                          Claudia Barbagelata García                                 Marcela Besoain Del Pozo
                             Rectora                                       Director de Estudios                          Directora Sede Valparaíso                               Directora Sede Viña del Mar
Haciendo frente a la pandemia y las dificultades, la comunidad italiana de Valparaíso conmemora los 75 años de la República peninsular y el legado ...
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                   COMITES Chile aporta en pandemia
                     con catálogo de ayudas sociales
  En página web creada para estos                                       muestran la efectividad de las
    fines, los interesados pueden                                       ayudas, programas o políticas
                                                                        que se informan en el sitio. To-
  encontrar información de diversos                                     das las opiniones se reciben en
organismos que van en beneficio de la                                   el correo comites@comites.cl

              ciudadanía.                                               RADIO
                                                                        Otro aporte a la comunidad
                                                                        italiana residente en Chile de

P
               reocupado por la      matizada la información de         COMITES es la radio Perché,
               situación      que    ayudas sociales y programas        que funciona de manera onli-
               aqueja a las perso-   para las familias y pequeñas       ne a través del sitio xke.cl. Es-
               nas por la actual     empresas que se han puesto en      ta emisora ya lleva cinco años
               pandemia, y en        marcha tanto por el Estado de      de funcionamiento, transmi-
especial a los connacionales de      Chile como por organismos no       tiendo 24/7.
Italia residentes en el país, el     gubernamentales”.                       “La producción es propia
Comité para los Italianos en el           La web es social.comites.cl   y se ofrece básicamente con-        PERCHÉ, LA RADIO DE COMITES CHILE QUE EMITE ONLINE A TRAVÉS DEL SITIO WWW.XKE.CL.

Extranjero de Chile, COMITES         y en ella se puede encontrar in-   versación a través de variados
Chile -o Comitato per gli italia-    formación de educación, me-        programas con los que acom-              La emisora posee cientos        COMUNIDADES                          italiano, por ejemplo.
ni all’Estero, Cile- desarrolló un   dicamentos, beneficios de los      pañamos a los ítalos parlan-        de radioescuchas provenien-          COMITES Chile está compues-               Asimismo, difunde en el
sitio web con un catálogo de         municipios, ofertas de trabajo,    tes, ya que contamos con pro-       tes de diversos lugares y, se-       to por 12 miembros elegidos          país todo lo que tenga rela-
ayudas sociales de distintos or-     entre otros servicios.             gramación en italiano y espa-       gún cifras, cerca de un tercio       mediante voto universal. Su          ción con Italia. Sus miembros
ganismos e instituciones.                 Según comentó Curelli,        ñol. Esta radio ha sido un pro-     de los auditores la escuchan         función es, entre otras, emitir      son representativos de todo
     Así lo dio a conocer el pre-    diariamente reciben muchas         yecto muy relevante y a partir      desde Italia. Y una cosa llama       pareceres sobre organismos           Chile y, en especial, de las ciu-
sidente de COMITES Chile,            visitas y se ha generado un po-    de la pandemia cobró mayor          la atención de xke.cl: cada ho-      italianos en Chile que reciben       dades con las comunidades
Claudio Curelli, quien precisó       sitivo “feed back” con las per-    importancia”, dijo el presi-        ra hay un resumen noticioso          financiamiento desde Italia          italianas más grandes como
que “la idea es ofrecer en un si-    sonas que agradecen el aporte      dente del Comitato per gli ita-     semanal informativo de Chile         como lugares de beneficencia         Santiago, Valparaíso y La Sere-
tio de manera ordenada y siste-      con sus testimonios que de-        liani all’Estero.                   en idioma italiano.                  o donde se dictan cursos de          na.

                                                                                                                                                                                           Características distintivas

                                                                         Los flamantes 75 años                                                                                        como la posición de su con-
                                                                                                                                                                                      ductor -sentado con los pies
                                                                                                                                                                                      apoyados en una plataforma-

                                                                           de la moto Vespa                                                                                           o como el panel frontal -que
                                                                                                                                                                                      protege contra lluvia y frío-, o
                                                                                                                                                                                      la posibilidad de contar con
                                                                                                                                                                                      una rueda de repuesto, atraje-
                                                                         Verdadero ícono

                                                                                                            E
                                                                                                                         l viaje de la Vespa     presario , toma la posta su hijo     ron la atención de los compra-
                                                                         del diseño, este                                está ligado directa-    Enrico, quien detecta la nece-       dores.
                                                                                                                         mente a la evolu-       sidad de construir un vehículo            El atractivo modelado re-
                                                                        ya clásico scooter                               ción de la empresa      popular, para movilizar a los        dondeado de su estructura,
                                                                            es todo un                                   Piaggio, que creó       trabajadores y familias italia-      emparentada con el diseño de
                                                                                                            la famosa motocicleta.               nas de la postguerra.                aviones, y lo simple y econó-
                                                                          emblema del                            En 1887, en la localidad de         El 23 de abril de 1946, la       mico de su mantención final-
                                                                         “made in Italy”.                   Sestri Ponente, en Liguria, Ri-      Piaggio & Co. presentó la pa-        mente la convirtieron en un
                                                                                                            naldo Piaggio funda la socie-        tente industrial de la motoci-       vehículo imbatible, que con
                                                                                                            dad Piaggio & Co., que parte fa-     cleta, Vespa (o “avispa”, en es-     los años se ha estudiado tanto
                                                                                                            bricando barcos y bergantines,       pañol), bautizada así por la im-     en escuelas de arte y diseño,
                                                                                                            y más tarde suma aviones.            presión que le dio a Enrico la       como en facultades de econo-
                                                                                                                En 1938, a la muerte del em-     forma del primer prototipo.          mía y negocios.
Haciendo frente a la pandemia y las dificultades, la comunidad italiana de Valparaíso conmemora los 75 años de la República peninsular y el legado ...
10

                             La tradición empresarial italiana
                                 que nació en Valparaíso
  Compañías que
 en la actualidad
 destacan por su
     calidad e
internacionalizaci
  ón tuvieron su
 punto de partida
 en el Puerto, de
    la mano de
    visionarios
   inmigrantes.

                                   CAMBIASO COMENZÓ EN LOS 80 UN PROCESO DE INTERNACIONALIZACIÓN QUE HOY SE TRADUCE EN LA PRESENCIA DE SUS PRODUCTOS EN VARIOS PAÍSES.

C
              arozzi, Cambiaso     el trabajo de Augusto Carozzi,      so, con la que comenzaron a             En la actualidad la empre-       cio forma Demaria, Rocca y            Deyco S.A. Clásicos son sus
              y Demaria, ade-      llevando a la empresa a un al-      importar diversos productos,        sa continúa como una de las          Cia, y con el paso del tiempo         productos enlatados como
              más de ser reco-     to grado de importancia en el       en su mayoría traídos desde         pocas con tradición familiar y       se cambia el asociado a Dema-         duraznos, arvejitas y piñas,
              nocidas empre-       país. Asimismo, mudó parte          Italia como té, yerba mate y        vocación netamente regional,         ria y Unghiatti, orientado            entre otros. Por temas de ne-
              sas tanto a nivel    de la fábrica de Quilpué a Nos,     aceita de oliva.                    siendo parte del inconsciente        principalmente a la compra y          gocio vendieron la marca, pe-
nacional como internacional,       en la Región Metropolitana,              Al cabo de unos años Juan      colectivo de los porteños y          venta, importación y distribu-        ro con el tiempo la recupera-
tienen un pasado en común,         porque el espacio en la “Ciu-       Bautista regresa a Europa, por      con un extenso portafolio con        ción de abarrotes.                    ron.
marcado por sueños, espe-          dad del Sol” ya no permitía         lo que la sociedad pasa a lla-      más de una decena de mar-                 En 1935 parte de la socie-           Desde fines de los 90 ini-
ranzas y las ansias de iniciar     mayor crecimiento, inaugu-          marse Antonio Cambiaso e hi-        cas.                                 dad crea la Compañía Manu-            ciaron su exportación de pro-
una vida nueva. Y es que sus       rando en 1965 una moderna           jos. No obstante, al fallecer es-                                        facturera de Aconcagua, con           ductos, y hoy están presentes
fundadores fueron inmigran-        planta y algunos años más tar-      te emprendedor, en 1917, sus        DEMARIA                              productos diversos como ve-           en varios países del mundo.
tes que llegaron a Valparaíso      de la introducción de la salsa      hijos Juan, Ernesto, Luis y Car-    Desde Torino llegó Angel De-         las, clavos, el clásico betún         Su casa matriz se encuentra
desde Italia con el propósito      de tomates envasada.                los forman la sociedad Cam-         maria a Valparaíso en 1896,          Virginia y el azúcar, naciendo        en la región, específicamente
de hacer de Chile su país y tie-        En 1970 una tragedia enlu-     biaso Hermanos.                     dedicándose en un principio          la tradicional chancaca Deli-         en el sector El Salto de Viña
rra para trabajar.                 ta a la empresa, a raíz de un in-        Cuatro años más tarde          al rubro del comercio con la         ciosa.                                del Mar, valorando esta em-
     Es así, por ejemplo, que      cendio que destruye la planta       crean la fábrica de conservas       instalación de un almacén de              En 1947 ingresan al rubro        presa el arraigo y la decisión
Augusto Carozzi, luego de          de Quilpué. Francisco de Caso       El Vergel, y tras poco más de       abarrotes en la calle Santa Ele-     alimenticio formando Dema-            de sus ancestros de crecer y
arribar a la Ciudad Puerto         queda a cargo y le da un im-        20 años de sociedad los her-        na. Años más tarde, con un so-       ria y Cía., que luego se llamó        radicarse en la zona.
desde la región de Toscana         pulso definitivo a la compa-        manos deciden dividir los ne-
Massa-Carrara, funda el 29 de      ñía, que se consolida luego         gocios, quedando Carlos y
marzo de 1898 el negocio La        con el liderazgo de Gonzalo         Luis Cambiaso a cargo de la
joven Italia Carozzi y Compa-      Bofill.                             empresa original con sede en
ñía, en sociedad con Francis-           Por esos años Carozzi          el Puerto.
co Vaccaro. Así puso en prác-      compra la empresa Costa,                 Tiempos difíciles vivió la
tica su conocimiento en mate-      convirtiéndola en líder en el       compañía en la década de los
ria de elaboración de pastas,      mercado nacional y en la ac-        60 con la muerte de ambos
ya que su familia por genera-      tualidad se ha expandido a los      hermanos, sin embargo logró
ciones se había dedicado a         rubros de los postres, harinas,     salir adelante con el trabajo de
ese rubro.                         galletas, arroz, mermeladas         los hijos de Luis Cambiaso –
     El éxito de la empresa fue    aceite de oliva, por nombrar        Luis y Mónica– quienes hicie-
rotundo, por lo que en 1907        algunos, con llegada al extran-     ron crecer la empresa, por
crea una moderna planta de         jero y como referente en ali-       ejemplo, con la creación de
producción en Quilpué – ac-        mentos en América Latina.           “La Rendidora”, que masifica
tual edificio consistorial de la                                       el té en bolsitas en Chile.
ciudad – debido al clima privi-    CAMBIASO                                 Ya en los años 80 Cambia-
legiado de la comuna, que          También en los últimos años         so Hnos. S.A.C. decide inter-
ayudaba al secado de la pasta.     del siglo XIX, específicamente      nacionalizarse exportando
Por esta época cambia el           en 1875, llega con solo 25 años     sus productos a diversos paí-
nombre del negocio a Com-          desde Génova a Valparaíso           ses, y a inicios del siglo XXI se
pañía Molinos y Fideos Ca-         Antonio Cambiaso junto a su         diversifica con la adquisición
rozzi.                             tío Juan Bautista. Ambos            de nuevas marcas ligadas a
     Con el tiempo, Enrique        crean junto a un conocido la        productos de cocina y limpie-
Costa se encarga de continuar      sociedad Vallarino y Cambia-        za.                                 DEMARIA, CUYA HISTORIA PARTE CON EL SIGLO XX, Y QUE HOY TIENE SU CASA MATRIZ EN EL SALTO, VIÑA DEL MAR.
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                                                                                                    School of Management de                  realiza en la ciudad de Santa

Programas, cursos y becas                                                                           Trieste (MIB).
                                                                                                          Se trata de un curso inten-
                                                                                                    sivo de Export Management y
                                                                                                                                             Margherita Ligure un progra-
                                                                                                                                             ma de estudios de lengua y
                                                                                                                                             cultura italiana de cuatro se-

  para estudiar en Italia
                                                                                                    Desarrollo Empresarial, de               manas, con encuentros y se-
                                                                                                    cinco meses de duración,                 minarios sobre arte, cine, lite-
                                                                                                    destinado a jóvenes extranje-            ratura, música, teatro, marke-
                                                                                                    ros, con título profesional,             ting territorial, periodismo,
                                                                                                    pertenecientes a las comuni-             ciencias, historia y tradiciones
  Diversas son las opciones para que los interesados puedan                                         dades de emigrantes italianos            enogastronómicas.
              perfeccionarse en el país europeo.                                                    presentes en todo el mundo.                  Para mayores informacio-
                                                                                                    El proyecto contempla, ade-              nes escribir a ass.cultura-
                                                                                                    más, contactos de los estu-              le.berlin@gmail.com

                               P
                                           oco a poco se va      Alimentarias; Sostenibilidad       diantes con empresas de dis-
                                           normalizando la       Ambiental y Energías Renova-       tintas regiones de Italia, para          • BECA FELTRINELLI, UNI-
                                           oferta académica      bles; Ciencias de la Vida y Bio-   dar una visión completa so-              VERSIDAD DE MILANO - La-
                                           en una tempora-       tecnología; Conservación,          bre la realidad comercial de la          go Di Garda (Brescia)
                                           da marcada por        Tutela y Restauro del Patri-       península y a su vez, con in-            La Universidad de Milano,
                               la pandemia del covid-19 y pa-    monio Cultural; Ciencias de la     tención de generar vínculos              ofrece becas para sus cursos
                               ra quienes deseen perfeccio-      Tierra y Tecnologías Espacia-      entre dichas empresas y el pa-           veraniegos de lengua y cultura
                               narse en Italia, actualmente      les para la Observación de la      ís de origen de cada becado.             italiana en la localidad de Gar-
                               ya hay algunos programas y        Tierra.                                  Postulaciones online y             gano del Garda . Mas informa-
                               cursos confirmados para este          Las inscripciones están        mayor información, en el link            ción: CALCIF Università degli
                               año y el próximo.                 abiertas desde el 1 de abril al    :                                        Studi di Milano . www.cal-
                                   Dentro de los postgrados      31 de Julio 2021, con fecha ex-    h t t p s : //m i b.e d u /e n /p ro -   cif.unimi.it
                               destacan:                         tendida al 16 de octubre de        grams/executive-programs-
                                                                 2021. Bases, formularios y         for-individuals/origini-italia           • BECAS Y CONVENIOS VIA-
                               • BECAS IILA:                     más detalles en www.iila.org.                                               JE DE ESTUDIOS EN ITALIA
                               El Instituto Ítalo-Latinoameri-                                      D I P L O M A D O S                      La Scuola Arcadia de Lengua y
                               cano es un organismo intergu-                                        Por otro lado existen los di-            Cultura Italiana de la Regione
                               bernamental con sede en Ro-       • BECA CORSO ORIGINI:              plomados en lengua y cultura             Abbruzzo ofrece cursos con
                               ma. Fue creado en 1966 por el     Este programa de estudios de       donde destacan:                          lecciones de idioma , cultura,
                               Ministerio de Asuntos Exterio-    management desarrollará su                                                  cocina . Se contemplan des-
                               res italiano para fomentar y      7° edición entre noviembre         •CURSO SANTAINCONTRA                     cuentos y becas para grupos.
                               potenciar las relaciones entre    próximo y abril de 2022. Las       REGIONE LIGURIA                                   Informaciones en
                               Italia y América Latina.          lecciones se realizarán entre      La Asociación Cultural Isaiah            www.scuolanuovarcadia.it
                                   Este año ofrece cursos en     Trieste y Roma, en inglés, to-     Berlin de Génova, con el pa-             facebook.com/scuolanuovar-
                               Agroalimentos y Tecnologías       do con la colaboración de la       trocinio de la Regione Liguria,          cadia/
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