Hojas, Brassicas y Cebollas - Research & Italian Passion - ISI Sementi
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Research & Italian Passion Hojas, Brassicas y Cebollas 2021
Research & Italian Passion Ponemos la pasión y el gusto italiano en todo lo que hacemos, por- que creemos en los valores de la Tradición, e innovamos de manera sostenible, para ofrecer productos únicos al mercado. Hecho en Italia Isi sementi s.p.a. cuenta con una larga experiencia en la investiga- ción, producción y comercialización de semillas de hortalizas para profesionales.Como empresa italiana, Isi sementi siempre ha dedica- do una atención especial a la recuperación, protección e innovación de variedades y ecotipos locales. El objetivo es ofrecer productos que se caracterizan por su tipicidad y sabor, así como cumplir con los requisitos que los hacen adecuados para los consumidores y los mer- cados que son cada vez más modernos, dinámicos e interesados en la producción, el sabor y la sostenibilidad. Profesionalidad Isi sementi ofrece una amplia y variada gama de variedades gracias a su trabajo de investigación, que aprovecha las innovadoras tecno- logías de biología molecular: el cultivo se apoya en la mejora asistida por marcadores que puede garantizar altos estándares de uniformi- dad del producto. No menos importante es la asociación desarrollada a lo largo de los años con importantes empresas que son líderes conocidos en todo el mundo para varias especies. Esta asociación permite a ISI ampliar su gama varietal.Antes de la introducción en el mercado, todos los productos están sujetos a un estricto proceso de prueba en todas las áreas de cultivo, lo que garantiza la máxima fiabilidad en las diferentes condiciones de cultivo. Calidad El enfoque en la calidad es un elemento esencial de cada departa- mento y la piedra angular de la misión de la empresa. Todas las fases de producción, selección, procesamiento y envasado están sujetas a controles precisos. La producción de semillas se lleva a cabo de acuerdo con protocolos que garantizan la asistencia sani- taria, la calidad, la trazabilidad y rastreabilidad. Cada lote de semillas se somete tanto a pruebas de laboratorio como de campo para asegurar que cada parte de la cadena de producción dé altos niveles de calidad y fiabilidad. Conocimiento del mercado ISI Sementi mantiene fuertes lazos con su territorio de origen y con- vierte el concepto Made in Italy en uno de los principales puntos fuertes de su oferta. Fortalecida por la experiencia adquirida en el mercado interno, la Compañía apunta al crecimiento en los mercados internacionales. El estudio de la producción, la dinámica del mercado y la verificación de los productos con precisión antes de su liberación, garantiza a cada mercado la oferta adecuada dentro de la diversidad de situaciones de producción.
Bróculi
Tiempo
Peso Forma Tamaño
Maduración Color Observaciones
Cabeza g Cabeza granos
(Días)
Planta vigor medio; cabezas
Eric F1 70-75 500 bóveda
verde muy
compactas y uniformes. Indicado
(ISI 14363) brillante fino
para épocas de calor.
Variedad de ciclo largo, ideal para
Fonix F1 85-95
500
bóveda
verde
fino cosecha otoño e invierno, pella
(ISI 14343) 600 intenso
compacta.
Fonix F1 Eric F1
Coliflor
Tiempo
Peso Forma Tamaño
Maduración Color Observaciones
Cabeza g Cabeza granos
(Días)
Variedad de ciclo 90-100 dias,
Menhir F1 90-100 vigoroso 1,3 blanco alto recomendada para épocas de
(ISI 16195) otoño, invierno y primavera.
Variedad de ciclo precoz 80-90
Wendy F1 80-90 vigoroso 1,7 blanco alto dias, recomendada para épocas
(ISI 16185) de primavera y otoño.
Menhir F1 Wendy F1
*variedad en inscripción
4
Escarola
Escarola Lisa
Periodo
Color Tamaño Observaciones
Producción
verde
muy Variedad de hoja lisa apta para la estación fría. Planta
Dafne oscuro invierno
largo de alto vigor y tamaño.
medio
Escarola verde oscuro con cabeza grande y hojas
verde muy primavera
Kokyta erectas. Muestra una buena tolerancia al Tip-burn y
oscuro largo otoño
a los bordes amarillos. Fácil recolección.
Escarola verde medio con planta semierecta. Exce-
primavera
verde lente tolerancia a los bordes quemados (dry,tip-
Raris largo verano
medio burn) y al tip-burn(interno) Variedad con gran por-
otoño
centaje de blanco. Adaptada a épocas de calor.
Dafne Kokyta Raris
5
Escarola
Escarola Rizada
Periodo
Color Tamaño Observaciones
Producción
primavera Tipo “semi-compacto” con actitud de auto-blan-
verde
Karibe medio (verano) queo y tolerancia Tip-burn. Karibe ideal para el
medio
otoño procesado.
Muestra una muy buena capacidad de crecimiento
muy
Kimberly verde medio invierno con condiciones frías y una excelente tolerancia a
grande
la necrosis.
primavera
verde largo Variedad rizada, ideal para ciclos intermedios,
Palmira verano
oscuro medio otoño y primavera, buena tolerancia al tip-burn.
otoño
Karibe Palmira
6
Lechuga
Campo abierto Trocadero
Periodo
Color Tamaño Resistencia Observaciones
Producción
verde (HR): Bl 16-24,27, 28,
medio (primavera) Buen rendimiento bajo la alta tem-
Eliana claro 30-32EU
grande verano peratura.
brillante (IR): LMV:1
Variedad muy innovadora por su
rojo primavera
(HR): Bl 16-26, 28,32EU cabeza elegante con el color rojo
Matrioska doble medio verano
(IR) Fol: 1 medio brillante, adaptada a todos
oscuro otoño
los ciclos.
Eliana Matrioska
Romana
Periodo
Color Tamaño Resistencia Observaciones
Producción
Para reco-
Aledo verde medio lecciones (HR) Bl: 16-27,29,32,
Buena tolerancia la tipburn.
(ISI 44659) oscuro grande de Final de 34,36EU/Nr:0
invierno
verde (invierno) Variedad rústica adaptada a ciclos
(HR) Bl: 16-29,32,34,
Faro medio grande primavera de otoño y primavera, buena tole-
36EU
brillante otoño rancia al Tip-burn.
Final de Variedad de doble aptitud, válida
(HR) Bl.16-29,32,
Mabel w Verde medio verano tanto para corazones como
Ne 34,36EU/Nr:0
(ISI 44623) oscuro grande Principio de
(IR) Fol:1
para pieza, buena tolerancia al
otoño bolting
(HR): Bl 16-20,
rubio medio Variedad rústica excelente para el
Keope primavera 22-24, 27, 28,
brillante grande mercado fresco.
30-32EU
*variedad en inscripción
7
Lechuga
Little gem
Periodo
Color Tamaño Resistencia Observaciones
Producción
Variedad rústica excelente para el
mercado fresco, de fácil recolec-
verde
Sally grande invierno (HR) Bl: 16-37EU/Nr:0 ción, válida para todo tipo dé for-
oscuro
matos.
Aledo Faro Sally
Hoja de Roble
Periodo
Color Tamaño Resistencia Observaciones
Producción
rojo primavera Planta vigorosa, con buen color
(HR): Bl 16-26,
Bolero oscuro medio verano rojo intenso. Buena tolerancia al
32EU
brillante otoño espigado.
invierno (interior)
(HR): Bl 16, 21, 23, Buena tolerancia al espigado. Buen
verde medio primavera
Isira 32EU comportamiento tanto en fresco
brillante grande (verano)
(IR): LMV / Fol: 1 como en el procesado.
otoño (interior)
Magic Pepita Isira
8
Lechuga
Iceberg
Periodo
Color Tamaño Resistencia Observaciones
Producción
Variedad tipo salinas con cabezas
muy bien formadas, bien cerra-
verde medio primavera (HR) Bl:16-27,29,
Magic da, dando el calibre idoneo para el
brillante grande otoño 32,34,36EU/Nr:0
mercado de exportación. Época de
trasplante, primavera.
Interior Batavia Verde
Periodo
Color Tamaño Resistencia Observaciones
Producción
Rubio Invierno, (HR) Bl 16-32EU / Semi erecto, buen vigor, el fondo
ISI 43480 grande
oscuro Otoño Nr:0 / (IR) Fol:1 está bien cerrado,
ISI 43480
Lollo
Periodo
Color Tamaño Resistencia Observaciones
Producción
invierno (interior)
(HR) Bl: 16,21,23, Adecuado tanto para el cultivo en
rubio medio primavera
Kriska 32EU campo abierto y en invernadero
brillante grande (verano)
(IR) Fol:1 durante todas las estaciones.
otoño (interior)
invierno
rojo (interior) (HR): Bl 16, 21, 23,
Hojas muy uniformes, con alto por-
Matador oscuro medio primavera 32EU
centaje de color rojo.
brillante (verano) (IR): LMV / Fol: 1
otoño (interior)
invierno (HR): Bl: 16-27,
rojo medio Buen volumen. Bonito color rojo
Pepita primavera 29-33, 35
brillante grande doble, ideal para pleno invierno.
otoño (IR) Fol:1
9
Baby Leaf
Lechuga
Periodo
Color Vigor Resistencia Observaciones
Producción
Batavia roja de color intenso, ideal
primavera (HR) Bl: 16-33,35,
rojo baby leaf, para épocas de falta de coloración,
Copacabana verano 37EU
intenso vigor medio bien sea en invernadero o aire li-
otoño (IR) Fol:1
bre. Tolerante al tip-burn.
primavera Batavia verde oscuro, con hojas
verde (HR) Bl:16-20,22-
Dorian vigor alto verano gruesas que hacen que tengan me-
oscuro 24,27,28,30-32EU
otoño nos problemas de deshidratación
invierno Batavia roja de color intenso, ide-
rojo (HR) Bl:16-32EU
Jessica vigor alto primavera al para épocas de otoño e invierno
intenso (IR) Fol:1
otoño con un alto rendimiento.
Batavia verde oscuro, con hojas
verde invierno
(HR) Bl: 16-32,34, gruesas y con gran espesor de hoja,
Falstaff oscuro vigor alto primavera
36 EU aumentando su rendimiento en
brillante otoño
épocas complicadas.
Lollo rosso triple rojo, ideal para
lollo primavera (HR)Bl:16-33,35,
siembras de altas temperaturas
Simphony rosso vigor medio verano 37EU
tanto en invernadero como en aire
triple otoño (IR)Fol:1
libre.
Copacabana Dorian Jessica
Falstaff Simphony
10Baby Leaf
Rucula
Periodo
Color Vigor Observaciones
Producción
Rucula Salvaje, hojas medio dentadas de color verde oscu-
primavera
verde ro, crecimiento erecto, ideal para épocas de calor, toleran-
Captain vigor medio verano
oscura cia media para épocas de calor. Media alta resistencia a
otoño
bolting.
Rucula Salvaje, hojas medio dentadas de color verde oscu-
verde invierno
Celebris vigor alto ro, crecimiento erecto, ideal para épocas de frio. Media
oscura otoño
resistencia a bolting.
Rucula salvaje, hojas muy dentadas de color verde oscu-
primavera
verde ro de crecimiento erecto, ideal para épocas de calor. To-
Charisma vigor medio verano
oscura lerancia media a la subida a flor. Media alta resistencia
otoño
a bolting.
Rucula Salvaje, hojas dentadas de color verde oscuro,
verde vigor
Rápida invierno crecimiento erecto y muy rápido, ideal para épocas de
oscura muy alto
frio. Buena resistencia a Mildiu.
Celebris Charisma Captain
11Baby Leaf
Bull's Blood
Periodo
Color Vigor Observaciones
Producción
primavera
rojo vigor Bull´s blood de color rojo intenso, manteniendo su
Rubens verano
intenso medio alto color estable en todo el ciclo.
otoño
Rubens
Tatsoi
Periodo
Color Vigor Observaciones
Producción
invierno
verde Variedad de tatsoi verde oscuro, ideal para baby leaf
Tenax vigor alto primavera
oscuro en épocas de frio
otoño
Tenax
12Baby Leaf
Canónigos
Periodo
Color Vigor Observaciones
Producción
verde Variedad de canonigos con la hoja muy espesa y redon-
vigor invierno
Elan oscuro deada con los cotiledones firmes y manteniendo el co-
alto otoño
brillante lor verde optimo para 4 gama
Canonigo verde oscuro con hojas espesas y redondea-
Frost w verde vigor otoño das con los cotiledones persistentes y verdes a la cose-
Ne
(ISI 41005) oscuro alto primavera cha. alta velocidad de crecimiento incluso en condicio-
nes de baja temperatura
primavera Canonigo verde oscuro ideal para siembras de prima-
verde vigor
Match verano vera-verano, hoja redondeadas con cotiledones verdes
oscuro medio
otoño y persistente.
Canonigo verde oscuro ideal para siembras de prima-
Paudium w verde vigor primavera
Ne vera, hojas redondeadas espesas que mantienen el co-
(ISI 41004) oscuro alto otoño
lor despues la cosecha.
Canonigo verde oscuro ideal para siembras de prima-
verde vigor primavera
Valentin vera-verano, hoja redondeadas con cotiledones verdes
oscuro medio verano
y persistente.
Elan Frost Match
Paudium Valentin
13Baby Leaf
Espinacas
Periodo
Color Vigor Resistencia Observaciones
Producción
Espinaca europea para mercado fresco,
primavera HR: Pe/Pfs1- verde oscuro ideal para siembras de baby
verde vigor
Atla verano 12, 15, 16; IR: leaf primavera-verano y otoño. Tolerancia
oscura medio
otoño 14, 17, 19 media leaf spot y alta tolerancia a la subida
a flor.
primavera Espinaca para mercado fresco, verde oscu-
verde vigor
Freya verano 1-11,13,15 ro ideal para siembras primavera-verano y
oscura medio
otoño otoño. Tolerancia media a la subida a flor.
Atla Freya
14Eneldo
Periodo
Color Vigor Resistencia Observaciones
Producción
verde primavera Variedad de eneldo de color muy
Primum muy vigor alto verano oscuro, crecimiento lento y tole-
oscuro otoño rancia media a la subida a flor.
Primum
15Cebolla
Dia corto amarillo
Tiempo Capacidad de
Color Forma Tamaño
Madura- almacena- Observaciones
Piel Bulbo Bulbo
ción miento
extra medio mercado Color medio oscuro, alto rendimento,
ISI 31200 F1* amarillo redondo
precoz grande fresco buena tolerancia a espigado.
ISI 31200 F1
Overwinter amarillo
Tiempo Capacidad de
Color Forma Tamaño
Madura- almacena- Observaciones
Piel Bulbo Bulbo
ción miento
Híbrido temprano con alto rendi-
amarillo medio mercado
Kira F1 temprano diamante miento. Los bulbos tienen gusto deli-
pajizo grande fresco
cado y baja pungencia.
Kira F1
16Cebolla
Overwinter blanca
Tiempo Capacidad de
Color Forma Tamaño
Madura- almacena- Observaciones
Piel Bulbo Bulbo
ción miento
Nueva variedad indicada tanto para
muy medio el invierno como para la siembra
Dalila blanco medio diamante
grande corto en primavera. Planta rústica y hojas
erectas.
Cultivo caracterizado por la preco-
medio medio mercado cidad y la productividad. Delicado
Nevix blanco temprano
diamante grande fresco sabor. Indicado tanto para el otoño
como para la siembra de primavera.
Dalila Nevix
Overwinter roja
Tiempo Capacidad de
Color Forma Tamaño
Madura- almacena- Observaciones
Piel Bulbo Bulbo
ción miento
globo
Variedad para la cosecha temprana.
redondo;
Fabula F1 rojo temprano medio corto Pungencia baja. También apto para el
agrupa-
agrupamiento.
ción
Fabula F1
17Cebolla
Dia largo amarilla
Tiempo Capacidad de
Color Forma Tamaño
Madura- almacena- Observaciones
Piel Bulbo Bulbo
ción miento
variedad adaptada alta densidades,
Borettana F1 amarillo dia largo achatada medio corto
recolecciones en agosto
La cebolla amarilla para almacena-
marrón globo medio muy
Derek F1 tardía miento a largo plazo. Color oscuro
oscuro redondo grande largo
atractivo, y bulbos bien cubiertos.
Tipo Recas-amarilla español . El ren-
amarillo globo
Gold Dens tardía grande largo dimiento es muy alto con bulbos bien
bronce redondo
cubiertos y sanos.
Variedad productiva con bulbos re-
medio
ISI 30451 F1* amarillo medio redondo medio dondos. Muy buena capacidad de al-
grande
macenamiento.
Planta de vigor medio con las hojas
Soave F1 amarillo temprano globo medio muy verticales. Los bulbos muestran pun-
(ISI 30820) dorado medio redondo grande largo gencia baja, de alto rendimiento, bue-
na cobertura de la piel, color medio.
Variedad monocentro, alto rendi-
marrón
medio muy miento, planta vigorosa con fuerte
Khroma F1 naranja redondo medio
precoz largo sistema radicular, gran conservación
brillante
y color.
Muy alto rendimiento, planta vigorosa
semi globo muy
Supernova F1 marrón largo y fuerte. Buena tolerancia de campo a
tardío redondo grande
plagas y enfermedades generales.
Derek F1 Soave F1 ISI 30451 F1
Khroma F1 Supernova F1
18 *variedad en inscripciónCebolla
Dia largo roja
Tiempo Capacidad de
Color Forma Tamaño
Madura- almacena- Observaciones
Piel Bulbo Bulbo
ción miento
Híbrido de alto rendimiento con
rojo muy medio plantas fuertes y bulbos de excelente
Focus F1 tardío redondo
oscuro grande largo calidad. Adecuado para almacena-
miento largo.
Planta vigorosa. Bulbos de centro
rojo medio único con anillos de color rojo.
Desmo F1 temprano redondo medio
medio largo Cuello delgado, forma redonda, larga
capacidad de almacenamiento.
Focus F1 Desmo F1
Dia largo bianca
Tiempo Capacidad de
Color Forma Tamaño
Madura- almacena- Observaciones
Piel Bulbo Bulbo
ción miento
redondo; Bulbos brillantes-blancos atractivos.
blanco
Maxia F1 tardio agrupa- grande largo Indicado tanto para el almacena-
brillante
ción miento como para el agrupamiento.
Maxia F1
19Cebolla Manojos
Tiempo
Color
Madura- Observaciones
Piel
ción
Variedad de dia corto, muy rústica, con hojas rectas y erguidas, sabor me-
Fabula F1 rojo temprano dio dulce, textura crujiente, ideal para cosechar en manojos a mediados de
marzo.
Tonda musona blanco
semi Variedad de doble aptitud: apta tanto para manojos, como para la produc-
sel. Kosma temprano ción de bulbos.
interme- variedad de dia intermedio, ideal para bunching cosechando en mayo,
Maxia blanca
dio hojas erectas y rústicas, buena sanidad vegetal.
Ideal para grandes períodos de crecimiento (siembra de agosto a abril).
Tipika blanco medio Plantas vigorosas con hojas erectas. Atractivo contraste blanco y verde. No
hace bulbo.
Fabula F1 Kosma Maxia
20un apoyo concreto
a los cultivos
de babyleaf
# germinationSpeed
# uniformYieldandQuality
# betterShelflife
SEMILLA
# sustainability 30°C
el tiempo de nascencia
se reduce hasta un 50%
hasta un aumento SEMILLA
del 35% de
NORMAL
30°C
producción
en los cultivos
de verano
Ahorro de
recursos
21Red de ventas
España y Portugal
Ruben Esteban Martin Aguera
Country Manager Iberia
+34 640204983 r.martin@isisementi.com
Albert Alcón Lloret
Area Manager
+34 691400027 a.alcon@isisementi.com
Reinaldo Balsiero Torres
Area Manager
+34 611071880 r.torres@isisementi.com
Diogo Anjos
Area Manager
+351 965195730 d.anjos@isisementi.com
Menendo Gómez Cazorla
Delegado de ventas
+34 722500575 m.gomezcazorla@isisementi.com
22Resistencias definición
Resistencia
La resistencia es la capacidad de una variedad vegetal para reducir el crecimiento y desarrollo de una
plaga o enfermedad especificada y / o los daños que causan, en comparación con otras variedades su-
sceptibles en condiciones ambientales similares y / o presión de plagas o enfermedades.
Las variedades resistentes pueden presentar algunos síntomas de la enfermedad o daños bajo una plaga
pesada o la presión de la enfermedad.
Se definen dos niveles de resistencia:
Alta resistencia (HR):
Las variedades vegetales que restringen el crecimiento y desarrollo de las plagas o enfermedades bajo
condiciones normales de plagas o enfermedades, en comparación con variedades susceptibles.
Sin embargo, estas variedades vegetales pueden presentar algunos síntomas o daños por exposición al
patógeno.
Resistencia intermedia (IR):
Las variedades vegetales que restringen el crecimiento y desarrollo a una plaga o enfermedad específica,
pero puede presentar un mayor rango de síntomas cuando se compara con las resistentes.
Las variedades de plantas de resistencia intermedia mostrarán síntomas menos graves cuando son cul-
tivadas bajo condiciones ambientales similares y / o presión de plagas o enfermedades.
Tolerancia (t)
Capacidad de una variedad para sostener el estrés sin consecuencias graves para el crecimiento, aspecto
y rendimiento.
Terminos y Abreviaturas
LECHUGA
Bl Bremia lactucae
Nr Nasonovia ribisnigri
Fol Fusarium oxysporum f. sp. lactucae
LMV Lettuce mosaic viru
IR:
Productos especiales
El resultado de tecnologías de vanguardia que aumentan la calidad de las semillas.
La respuesta en terminos de energia germinativa y aumento de la producción.
Las fotos, las descripciones, las sugerencias, la información técnica y el período de cultivo que se ofrecen en este catálogo
de ISI Sementi S.p.A. son sólo indicativos. Los resultados anteriores han sido obtenidos gracias a excelentes condiciones de
crecimiento. Las indicaciones en nuestras programaciones técnicas nunca pueden ser considerados completos, y pueden
significar una garantía de cosecha, y nunca pueden garantizar un vínculo contractual.
El comprador y / o el productor deben verificar la adaptabilidad de las semillas al ambiente de producción, a partir de su expe-
riencia, su conocimiento de las condiciones climáticas, época de cultivo y siembra y todas las características agronómicas,
antes de la producción. Documentos y fotografías reservados, queda prohibida la reproducción parcial o total. ISI Sementi SpA
es el titular de estos documentos que no pueden ser utilizados ni reproducidos sin su aprobación.
23Edizione stampata 12/2020
Research & Italian Passion
Versione logo 40 anni istituzionale
utilizzato in formati di medio grande dimensione
es. calendari - cataloghi - manifesti e strumenti web.
Sostegno logo ISI 40 anni
utilizzato in formati in cui il logo ISI
presenta dimensioni ridotte. In questo caso il
esempio di applicazione con cliam istituzionale.
ISI SEMENTI s.p.a.
esempio di applicazione affiancata.
Il logo inserito nel disegno istituzionale logo viene accompagnato dal pittogramma dei
Fraz. Ponte Ghiara 8/a
vuole evidenziare il concept dei 40 anni senza 40 anni che verrà applicato insieme al brand
sovrastare con l’istituzionalità del brand. istituzionale.
Ecco perchè è stato disegnato un font molto light e
in colore gray.
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